忙しくても、暑い日でもこれならできる◎手間にならない「チョコッと掃除」3選

暑い日が続き、家にいるだけでも汗ばんでしまいませんか?こう暑いと家事のやる気もそがれてしまいますよね。しかし、だらけてしまうと、暑さなどお構いなしに家は汚れていきます。かと言って、暑い中汗を流しながら家じゅうを掃除していく気にもならない…。

そこで今回は、短い時間だから、暑い日でも億劫にならない「チョコッと掃除」を3つご紹介します。

頑張らなくて◎朝5分の「ついでお掃除」

頑張らなくていい!朝たった5分だけの “ついでおそうじ術”3つ

毎日仕事や家事に追われて忙しい中で、お掃除は頑張らなくてもOK。整理収納アドバイザーゆりんごさんが教えてくれたのは、頑張らずに綺麗なお家を保つためにおすすめの「ついで掃除」

朝たったの5分でできる「ついで掃除」、例えば…

  • トイレに入ったついでに、トイレ掃除(1分)
  • 歯磨きのついでに、鏡拭き&シンク磨き(2分)
  • 朝ごはんのついでに、テーブルの片付け&拭き掃除(2分)

トイレ、歯磨き、ご飯など毎日欠かさずに行う習慣と掃除や片付けを紐づけることで、頑張らずに家じゅうの綺麗を保つことができますよ。何かをする“ついで”なので掃除へのハードル自体が低いのです。

(参考:頑張らなくていい!朝たった5分だけの “ついでおそうじ術”3つ )

捨てることも重要!「毎朝1つだけ捨てるルール」

こうすればラクに片づく!毎朝“1つだけ捨てる”ルールのすすめ

モノを捨てるとなると抵抗感が大きくなるもの。しかし家をキレイにするには手放すことも重要です!

ラクに片付けるための「毎朝1つだけ捨てるルール」は、

  • 目についたものを捨てる

置きっぱなしのチラシや落ちているものなど、ふと目についたモノは捨てるようにしましょう。

  • ずっと気になっていたものを捨てる

「何かに使えるかも…」ととっておいたモノはありませんか?朝の勢いで潔く捨てることも大切です。

  • 〇〇に行ったついでに捨てる

キッチンに行ったついでに、消費期限切れのモノを捨てるなど。

  • 持ち物チェックで捨てる

カバンやお財布には不要なレシートやクーポンがたまっているませんか?

毎朝1つだけと決めておくことで、案外すんなりとモノを捨てることができますよ。

(参考:こうすればラクに片づく!毎朝“1つだけ捨てる”ルールのすすめ )

全部で5分!「プチお片付け」

朝5分で全部できる!ちょっと早起きした日の「プチお片づけ」5つ

1日の中のたったの5分でOKだから、ちょっとしたスキマ時間を見つけて取り組みたい「プチお片付け」です。

5分で片付けたい箇所は…

  • お財布(1分)
  • 紙類(1分)
  • 冷蔵庫(1分)
  • 不要なものをゴミ箱へ(1分)
  • TO DO LISTを1つこなす(1分)

面倒だからと言って後回しにせずに、身近なちょっとしたところから片付けを始めることが、キレイなお家を保つ秘訣です♪ 深く考えず、朝のうちにササっと済ませてしまうのがおすすめです。

(参考:朝5分で全部できる!ちょっと早起きした日の「プチお片づけ」5つ )

暑い日でも手間にならない「チョコッと掃除」を3つご紹介しました。

苦にならない程度の小さなことから始めることで、キレイを保つことに繋がりますよ!

さっぱり味で、暑い朝でも食べやすい!簡単「ヨーグルトゼリー」

おはようございます!料理家の村山瑛子です。

今日は、暑い朝にさっぱりと食べやすい◎簡単「ヨーグルトゼリー」をご紹介します。夏休み中のお子さんと一緒に作ってみませんか♪

さっぱり味で、暑い朝でも食べやすい!簡単「ヨーグルトゼリー」

暑い朝に食べやすいさっぱり味!簡単「ヨーグルトゼリー」

材料(ココット容器6個分)

  • (A)プレーンヨーグルト 200g
  • (A)牛乳 100ml
  • (B)粉ゼラチン 5g
  • (B)水 大さじ3
  • レモン汁 小さじ1
  • 砂糖 20g
  • フルーツミックス缶 1缶(フルーツだけでなく、シロップ大さじ3も使用します)

作り方

1) (A)をよく混ぜておく。別の耐熱ボウルで(B)の水にゼラチンをふりいれる。フルーツは食べやすい大きさに切る。

2) (B)を500wの電子レンジで30秒加熱して、熱いうちに砂糖を加えて混ぜる。砂糖が溶けたら缶詰のシロップ大さじ3、レモン汁も加えて混ぜておく。

3) (A)に(2)を少しずつ加えて、泡立て器でしっかり混ぜる。

※ゼラチンがダマにならないように泡立て器でしっかり混ぜましょう

4) お好みの器に(1)のフルーツを入れて(3)を流し入れる。冷蔵庫で冷やし固めたら完成。

いかがでしょうか?簡単なのでぜひ、試してみてください(^-^)

★最新情報を随時更新中!村山瑛子 公式Instagram:@murayamaeiko

☆この連載は【毎週火曜日】更新です。次回もどうぞお楽しみに!

英語「Frankly」の意味って?

毎日更新!英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」朝時間.jpのコラボ連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」。ビジネスシーンや日常生活での会話を例に、覚えておきたい英語フレーズやキーワードをご紹介します♪

英語「frankly」の意味って?

胸に手を当てる人

初めて会ったミユキとリチャードの両親たちが、彼らの結婚について話をしていますよ♪

A: We were very excited when Richard told us the news.
(アダム:リチャードが私たちに(結婚の)ニュースを知らせてきたときは、とても興奮しましたよ)

 

D: Oh, we were thrilled. But frankly, we wondered why they set the wedding so soon.
(ダイアン:もうわくわくしちゃって。でも本当のところ、どうしてそんなに急いで結婚式をするのかが疑問だったんです

 

R: I told you, Mom. We’ll both be too busy in the spring.
(リチャード:いっただろう、母さん。僕たちはふたりとも春はすごく忙しくなるんだ)

 

Ma: We were surprised, too… not much time. But it’s a… simple wedding, so…
(マサコ:私たちも驚きました……そんなに(準備の)時間がないのに。でも、シンプルな結婚式なので……)

出典:キャスリーン・フィッシュマン 坂本光代 コスモピア編集部 編『日常英会話。ほんとに使える英語表現500』

覚えたいフレーズ&キーワード

  • excited:興奮した
  • thrilled:わくわくした
  • frankly:正直に言うと、本当は
  • wonder why ~:なんで~なのか分からない、疑問に思う
  • I told you:言ったでしょう
  • both:どちらも
  • busy:忙しい

「本当のことを言うと」という意味の「To tell the truth」も「Frankly」と同じように使えます。合わせて覚えておきましょう♪

☆明日のレッスンもお楽しみに!

顔色が明るくなる!リモート会議で活躍する「エテュセ」のプチプラリップ

おはようございます!透明感クリエイターのRinaです。

今回は、顔色を明るく見せてくれて、リモート会議でも活躍するプチプラリップを3種ご紹介します!

顔色が明るくなる!リモート会議で活躍する「エテュセ」のプチプラリップ

顔色が明るくなる!リモート会議で活躍するプチプラリップ「エテュセ リップエディション」

<写真一番上>

エテュセ リップエディション (グロス) 08. レディッシュブラウン

<写真中2つ上から>

エテュセ リップエディション (ティントルージュ) 05. テラコッタオレンジ、06. ブリックレッド

<写真下>

エテュセ リップエディション (プランパー) ヘルシースタイル02 ブロンズオレンジ

顔色が明るくなる!リモート会議で活躍するプチプラリップ「エテュセ リップエディション」

エテュセのリップは、ブルべ・イエベ問わず使えるように作られているので、自分が好きな色を自由に選べるのが嬉しい点。

しかも美容液成分入りで、潤いがしっかり持続。私は皮むけしたことがありません!

特にグロスは、それだけでもリップ美容液として使用可能なので、リップが乾いたなと思ったら重ね塗り。うるおいをプラスするとともに、血色感もプラスしてくれます!

08. レディッシュブラウンは、発色もしっかりしているので、1本持っているととても便利なアイテムですよ。私もヘビロテ中です。

ぜひチェックしてみてくださいね!

☆この連載は<毎週月曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

最上級の簡単さ!?スペインのトースト「パンコントマテ」とトマト副菜レシピ

おはようございます!料理家・国際中医薬膳師の齋藤菜々子です。

暑くてキッチンに立つのがなかなか大変な季節になってきましたね。今日は、そんな時でもとっても簡単!かつ、夏場もさっぱりと食べられる、スペインの国民食「パンコントマテ」を、トマトの副菜レシピとあわせてご紹介します。

日本人でいう「ご飯と味噌汁」のようなものと言われ、お店や家庭によって特徴さまざまなパンコントマテ。でもその作り方は驚くほどにシンプルです。残ったトマトを活用して作る副菜も、ぜひお試しください!

今週のセルフケア食材「トマト」

トマト

トマトの効能

  • 体にこもった熱を冷ます
  • 体液を作る
  • 消化を助け、胃を整える

温活や冷え対策が注目されやすい薬膳ですが、実は余分な熱がこもってしまうのもあまりよくありません。熱の旺盛な体になると、赤ら顔、腫れをともなうできもの、のぼせ、寝つきが悪い、明け方に起きる、イライラ、多食など、熱による症状が表れることがあるのです。

夏場は気温のせいで特にそうなりやすいので、トマトのように体を涼しくする食材を食べて、内側からの暑さ対策がおすすめです。

スペインの定番!「パンコントマテ」

最上級の簡単さ!?スペインのトースト「パンコントマテ」

材料(2人分)

  • バケット 約20cm
  • トマト(完熟) 1/2個
  • にんにく 1/2個
  • オリーブオイル、塩 各適量

作り方

1) バケットは長さを半分に切り、さらに縦半分の切り込みを入れ、手で割る。トースターに入れ、こんがり焼く。

最上級の簡単さ!?スペインのトースト「パンコントマテ」

2) にんにく、トマトの順に、パンの表面に断面をこすりつける。オリーブオイルをたらし、塩を振る。

最上級の簡単さ!?スペインのトースト「パンコントマテ」

ポイント

  • パンは手で割くことで断面に凹凸ができ、トマトがよくなじみます
  • おいしいオリーブオイルやお気に入りの塩などでシンプルなおいしさを楽しんでください

残ったトマトで簡単!「トマトの胡麻マヨ和え」

トマトの胡麻マヨ和え

材料(作りやすい分量)

  • トマト 小1個(約120g)
  • (A)トマトケチャップ、マヨネーズ 各小さじ1
  • (A)白すりごま 小さじ2

作り方

トマトは小さく切って(A)で和える。

ポイント

  • 和えた後は水分が出やすいので、食べる直前に和えてください

今が旬の完熟トマトで、ぜひシンプルなおいしさを楽しんでみてくださいね。

★Instagramにて薬膳について発信中です。

齋藤菜々子 Instagram:@nanako.yakuzen

☆この連載は【隔週月曜日】に更新します。次回もお楽しみに!

夏バテ対策に!生姜が香るさっぱり味◎「きゅうりとトマトの塩麹和え」レシピ

おはようございます。インナービューティープランナーのmariです。

この公式ブログ「食べて体が喜ぶ!発酵食品で手軽に腸活あさごはん」では、発酵調味料を使用した「腸活あさごはん」のレシピをお届けしています♪

梅雨が明けて、いよいよ夏本番!暑い日が続き少し夏バテ気味…という方も多いのではないでしょうか?本日は、食欲がない時でもさっぱりと食べられる、夏野菜と塩麹を使った簡単レシピをご紹介します!

夏バテ対策に!生姜が香るさっぱり味◎「きゅうりとトマトの塩麹和え」レシピ

今回使用する発酵調味料は、塩麹お酢です。

塩麹は食材の旨味を引き出してくれて、お酢には疲労感を軽減するクエン酸が豊富に含まれています。

また夏の野菜、トマトやきゅうり、大葉やみょうがは、旬の時期に食べることで、おいしさも栄養もたっぷりいただくことができます。

中でも、香味野菜のみょうがや生姜は食欲を増進してくれるので、夏バテで食欲不振の時にもピッタリなんですよ♪

夏バテ対策に!生姜が香るさっぱり味◎「きゅうりとトマトの塩麹和え」レシピ

材料(2人分)

  • きゅうり・・・1本
  • トマト・・・中1個
  • みょうが・・・1個
  • (A)塩麹、米酢、ごま油・・・各大さじ1/2
  • (A)生姜すりおろし・・・1/2片
  • (A)すりごま・・・大さじ1
  • 大葉・・・2枚
  • 白いりごま・・・適量

作り方

1) きゅうりは麺棒などで叩いて潰し、手でさく。トマトはヘタに対して平行に1/2に切り、から乱切りにする。みょうがは輪切り、大葉は千切りにする。

きゅうりとトマト

2) ボール又は袋に、きゅうり、トマト、みょうが、(A)を入れて軽く混ぜ合わせる。冷蔵庫で10分ほど置いて味を馴染ませる。

夏バテ対策に!生姜が香るさっぱり味◎「きゅうりとトマトの塩麹和え」レシピ

3)  器に盛り、大葉、白いりごまをトッピングする。

いかがでしょうか?最後までお読みいただきありがとうございます。

まだまだ夏本番はこれから。夏野菜×発酵食品で元気に夏を乗り切りましょう!

★塩麹を自家製したい方はこちらの記事をチェック>>思ったより簡単!「自家製塩麹」の作り方と朝の「腸活トマトスープ」レシピ

★私のInstagramでは「発酵あさごはん」を投稿しています。>>@mari_sgram

☆この連載は<隔週月曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに…!

朝時間を気持ちよく迎えるために♪私のルーティン3つ

朝を楽しむ「朝美人アンバサダー」のみなさんに「お気に入りの朝の過ごし方」を教えていただく連載!今回はおーどりーさんに朝のお気に入りコラムを届けていただきました♪

おはようございます!朝美人アンバサダーのおーどりーです。

今日は私の「朝時間を気持ちよく迎えるためのルーティン」をご紹介します。

夜はキャンドルを焚いてリラックス

私は朝時間を気持ちよく迎えるために、前日の夜からキャンドルを焚いてリラックスをしています。お気に入りの曲を流しながら、本を読んだり動画を観たりヨガをしたりストレッチしたり。寝る2時間ほど前から部屋を真っ暗にしてキャンドルの香りとゆらゆらと揺れる火に癒されています。

おーどりーさん1

おーどりーさん2

朝の気分すっきり!床の雑巾がけ

毎朝行っているのが雑巾がけ。雑巾がけをすると、気分がすっきりとしてそれだけでもう充実した気分です♪雑巾がけをするといろんな気持ちもリセットされて、また新たな1日を楽しく過ごそう!という気分になります。足腰の運動にもなり一石二鳥です!どこか1か所だけでも朝の時間に雑巾がけを試してみるのも◎。

おーどりーさん3

ちょっぴりお店気分な朝ごはん♪

朝ごはんは1日の始まりでとっても大切な時間。この日の朝ごはんは前日にパンを焼きました。「あのお気に入りのお店のように」「あの雑誌でみたように」と、その日ごとにテーマを作るのも◎お家でお気に入りの器をその日の気分で選ぶのもウキウキしちゃいます♪

おーどりーさん4

おーどりーさん5

朝を気持ちよく、心地よく過ごすためには睡眠も大事なので、前日の夜寝る前から睡眠をしっかりとるためにも寝る前の時間を心地よく過ごす時間は私の大切な時間です。朝すっきり起きられて、朝の時間の心地よく過ごせますよ。

今回ご紹介してくれた朝美人アンバサダーさん

朝美人アンバサダーおーどりーさん

おーどりーさん(会社員/フードコーディネーター)

食品関係の仕事をしています。趣味はランニング、ヨガ、素敵なうつわ、運転、綺麗なお花、料理、美味しいものを食べること、『食』に関わる全般好きです。お菓子作りは美味しい米粉のパウンドケーキ作りを何年も研究しています。学生時代に朝時間.jpの単行本を買い朝時間の楽しい過ごし方を知って朝時間.jpのファンです。アンバサダーとして楽しく発信していけたらなと思います。
■Instagram:@m.____icook
■朝美人アンバサダー2021のみなさんのプロフィールはこちら >>(https://asajikan.jp/ambassador_2021

火を使わないって楽ちん!時短「ごはんもの」朝食レシピ3選

蒸し暑い夏の朝。火を使った調理はもちろん、トースターをあたためるのさえつらく感じますよね。

今日は、火を使わずにぱっと作る◎簡単「ごはんもの」朝ごはんレシピを3つご紹介します。

さっぱりおいしい!「夏の混ぜずし」

すし酢いらず+火いらずでラクチン♪夏のさっぱり「混ぜずし」

市販の「生姜の甘酢漬け」を使えば、すし酢いらず!炊きたてご飯kレンチンした冷やご飯に、具材を混ぜるだけで簡単にできる、サッパリ味の混ぜずしです。

具材は、生姜、きゅうり、いなり揚げ、そしてたっぷりの大葉で、シンプルに。

生姜の甘酢漬けさえあれば、あとの具材は自由にアレンジして楽しめますよ♪

(すし酢いらず+火いらずでラクチン♪夏のさっぱり「混ぜずし」 by 料理家 村山瑛子さん)

レシピを見る>>

カニカマで簡単!「アボカドのポキ丼風」

カニカマで簡単!「アボカドのポキ丼風」

加熱せずに食べられるアボカド+カニ風味かまぼこで簡単に作れる、ハワイの「ポキ丼」風レシピです。

小分け冷凍しておいたご飯があれば、レンジでチンして、具材をのせるだけであっという間に完成します◎

アボカドにはお腹の調子を整えてくれる効果が期待できるので、お通じを整えたいときにもおすすめ♪

(火いらず1個使い切り!お腹を整える「アボカドのポキ丼風&ジュース」2レシピ by 料理家 齋藤菜々子さん)

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炊飯器におまかせ!「洋風カラフルライス」

スイッチポンでできちゃう!火を使わず簡単「洋風カラフルライス」

しっかり食べたいけれど、ガスの前には立ちたくない!そんな時におすすめの、炊飯器で簡単に作れる「洋風炊き込みごはん」です。

お米を研いだら、冷蔵庫にある食材と一緒に炊飯器に入れて、スイッチを押すだけ◎スピード炊きをすれば、朝の身支度をしている間にできあがります◎

(スイッチポンでできちゃう!火を使わず簡単「洋風カラフルライス」 by 野菜ソムリエ 柳沢 紀子さん)

レシピを見る>>

口の中がサッパリする!簡単「きゅうり」作り置きレシピを3つご紹介しました。

年中手に入るきゅうりですが、旬のおいしさが楽しめるのはやっぱり夏!蒸し暑い季節、口の中をリセットしてくれるきゅうりレシピを楽しんでみませんか。

英語「Good timing」の意味って?

毎日更新!英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」朝時間.jpのコラボ連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」。ビジネスシーンや日常生活での会話を例に、覚えておきたい英語フレーズやキーワードをご紹介します♪

 英語「Good timing」の意味って?

時計

ミユキが来日したばかりのリチャードの両親と会話していると、ミユキの両親がやってきました。

A: Hey, no more “Mr. and Mrs. Levinson.” Call us Adam and Diane.
(アダム:おい、「ミスター&ミセス・レヴィンソン」はもうやめよう。アダムとダイアンって呼んで)

 

D: Why can’t she call us Mom and Dad?
(ダイアン:お母さんとお父さんはだめかしら)

 

R: Ah, here they are. Good timing.
(リチャード:ほら、きたよグッド・タイミングだ)

 

M: Um, these are my parents, Hiroshi and Masako.
(ミユキ:えーと、これが私の両親、ヒロシとマサコです)

 

Masako and Hiroshi: Nice to meet you!
(マサコとヒロシ:はじめまして)

 

A: Happy to meet you, too! I’m Adam and this is Diane.
(アダム:こちらこそはじめまして。私はアダムで、これがダイアンです)

 

D: We’re sorry we don’t speak any Japanese.
(ダイアン:私たちは日本語が話せなくてごめんなさい)

 

Ma and H: No worries!
(マサコとヒロシ:ノー・ウォリーズ(ご心配なく)!)

 

A and D: Pardon?
(アダムとダイアン:え?)

出典:キャスリーン・フィッシュマン 坂本光代 コスモピア編集部 編『日常英会話。ほんとに使える英語表現500』

覚えたいフレーズ&キーワード

  • no more ~:もう~しない
  • Here they are.:ほら、(彼らが)きたよ。
  • Good timing:いいタイミング
  • parents:両親、親
  • Happy to meet you, too!:こちらこそはじめまして!
  • Pardon?:え?

「Good timing」は日本語の「グッドタイミング」「ナイスタイミング」と同じ意味。「Perfect timing」と表現することもあります◎

☆明日のレッスンもお楽しみに!

甘から至福♪都内の「パンケーキ」がおいしいカフェ3選(新宿・渋谷・表参道)

※新型コロナウイルス感染拡大を受けて緊急事態宣言が発出されている地域では不要不急の外出自粛が要請されています。外出のご判断は国及び自治体の方針に沿って行ってください。また、緊急事態宣言発出中は営業時間・定休日・メニューが変更になっている場合がございます。お出かけの際は事前にご確認ください。

家で食べる朝ごはんも良いですが、たまには散歩ついでに外で朝ごはんを食べてみるのも良いですよね。せっかくお店で食べるなら、家ではなかなか作らないものが食べたい!ということで、朝から甘~いふわふわのパンケーキはいかがですか?

今日は、気分が上がるようなパンケーキが食べられる、都内のカフェを3軒ピックアップしてご紹介します。

自然に囲まれた公園で!「むさしの森Diner」@新宿

【新宿】new!緑を眺めながらゆったり朝ごはん@むさしの森Diner 【vol.214】

【新宿】new!緑を眺めながらゆったり朝ごはん@むさしの森Diner 【vol.214】 by 東京ソトアサごはん会さん

新宿中央公園のSHUKNOVAの一階にある「むさしの森Diner」。公園内にあるから自然に囲まれていて、緑を見ながらの朝ごはんは心が落ち着きますよ♪

定番のリコッタパンケーキだけでなく、朝食にぴったりなチーズパンケーキもありますよ。メニューの種類が多いのも嬉しいポイントですよね。

「むさしの森Diner」

住所:東京都新宿区西新宿2丁目11番5号 1F
TEL:03-5909-0588
営業時間:7:00~22:00(ラストオーダー21:00)
定休日:2月第3火曜日 ※緊急事態宣言発出中は営業時間・定休日とも変更になっている場合がございます。
HP:https://shuknova.com/

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裏通りで朝から贅沢に♪「crisscross」@表参道

【表参道】裏通りでいただくナッツぎっしりパンケーキ【vol.159】

【表参道】裏通りでいただくナッツぎっしりパンケーキ【vol.159】 by 東京ソトアサごはん会さん

表参道の裏通りにあるオールデイカフェ「crisscross」は、テラス席もあり落ち着いた雰囲気で食事が楽しめますよ。

朝にぴったりなシンプルパンケーキから、ホイップたっぷりのデザートパンケーキまで用意されていてどれも魅力的。パンケーキ以外にも、グラノーラ、フレンチトーストなどモーニングメニューが豊富ですよ♪

「crisscross」

住所:東京都港区南青山5-7-28
TEL:03-6434-1266
営業時間:8:00~22:00
定休日:なし ※緊急事態宣言発出中は営業時間・定休日とも変更になっている場合がございます。
ホームページ:https://www.tysons.jp/crisscross/access/

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南部鉄器で提供!「Åre(オーレ)」@渋谷

【渋谷】NEW!渋谷キャストで爽やか北欧風朝ごはん@ Åre(オーレ)【vol.119】

 【渋谷】NEW!渋谷キャストで爽やか北欧風朝ごはん@ Åre(オーレ)【vol.119】 by 東京ソトアサごはん会さん

SHIBUYA CASTの一階の北欧テイストのカフェ「Åre(オーレ)」。渋谷駅13番出口より徒歩1分なのでアクセスの良さも魅力的です。

南部鉄器のフライパンで提供されるパンケーキは、フルーツたっぷりでさわやかな甘みと酸味がアクセント。

落ち着いた雰囲気なので、食事をしながら仕事や読書をするのにもぴったりなお店です。

「Åre」

住所:東京都渋谷区渋谷1-23-21 SHIBUYA CAST 1F
TEL:03-6434-1129
営業時間:9:00~19:30(ラストオーダー18:30)
定休日:なし ※緊急事態宣言発出中は営業時間・定休日とも変更になっている場合がございます
HP:https://shibuyacast.jp/floor/shareofficeandcafe/

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※お店の詳細は記事作成時点の情報です

※新型コロナウイルス感染拡大を受けて緊急事態宣言が発出されている地域では不要不急の外出自粛が要請されています。外出のご判断は国及び自治体の方針に沿って行ってください。また、緊急事態宣言発出中は営業時間・定休日・メニューが変更になっている場合がございます。お出かけの際は事前にご確認ください。

低糖質朝ごはんに欠かせない!「ゆで卵」をおいしくする3つの調味料

おはようございます。産後-7kgダイエットに成功した経験から、「低糖質朝ごはん」をテーマにブログを書かせていただいているHitomiです。

わが家では、毎朝「卵」が食卓に出ます。短時間で調理できてたんぱく質をしっかり摂れる、朝のお助け食材とも言える卵。

オムレツ、目玉焼き、スクランブルエッグ、色々な食べ方がありますが、油を使わずに作れて数日なら作り置きできる「ゆで卵」が一番手軽ではないでしょうか。もちろん低糖質朝ごはんにもぴったり◎

今日は、そんなゆで卵を半熟に仕上げる方法と、おいしくする3つの調味料をご紹介しますね。

「半熟卵」の作り方

私は7分茹での半熟卵がお気に入り。水から加熱して、沸騰から7分経ったらすぐに氷水につけて温度を急速で冷ましてから剥くようにすると、つるんと剥けて失敗が少ないです。

ゆで卵

水から加熱すると殻が割れてしまう心配が少ないです

ゆで卵

(氷水で急速に冷やすのが、剥きやすくするポイント)

半熟卵は殻付きの状態で3日程度は日持ちします。我が家では、3日分まとめて茹でて、殻付きのまま冷蔵庫に保管しています。

ただ、毎日食べているとちょっと飽きてくることも。そんな時は、調味料で「味変」するのがおすすめです。

低糖質朝ごはんに欠かせない!「ゆで卵」をおいしくする3つの調味料

【1】岩塩+スパイスがおいしい!「サラダエレガンス」

成城石井で見つけたミックス調味料。岩塩のほかにパプリカ・トマト粉末・チリパウダーなどがミックスされています。

野菜の旨味がしっかりと感じられてスパイシーさもあり、サラダをおいしく食べるための調味料ですが、卵とも合います。パラパラふりかけるだけなので、扱いも簡単!

サラダエレガンス

(サラダにかけてももちろんおいしい「サラダエレガンス」)

サラダ

(少し振りかけるだけでしっかり風味がつきます◎)

【2】相性バツグン◎「カレー粉+マヨネーズ」

マヨネーズは100gあたりの糖質量が2.1gと、実は低糖質な調味料なんです。

マヨネーズと卵だけでも美味しいのですが、そこにカレー粉をプラスすると好相性。カレー粉は少量で風味がついて、さらにマヨネーズやバターなどの油脂と合わせると旨みが増します。

カレー粉+マヨネーズは好相性!

(カレー粉+マヨネーズは好相性!)

【3】カルディの人気者♪「いぶりがっこのタルタルソース」

きっとカルディ好きの方はご存じだと思いますが、こちらはカルディの人気商品の一つ。秋田名物の「いぶりがっこ」が入ったタルタルソースです。

「揚げ物や野菜のディップとして」とパッケージに書かれていますが、卵と合わせてもとってもおいしいのです。『ゆで卵のために作られたんじゃないの?』と思うほどマッチするので、気になる方はぜひ試してみてください。

カルディのいぶりがっこのタルタルソース

(大さじ1杯(16g)あたり炭水化物1.7gですが、乗せすぎなければ大丈夫!)

本日は茹で卵をおいしく食べるおすすめ調味料についてお伝えいたしました。

他にもおすすめの食べ方がありましたら、インスタのDMなどで私にもぜひ共有してください。

☆この公式ブログは<毎週土曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

豚こま肉で簡単!「乱切りチンジャオロース」「ねぎごま卵焼き」2品弁当

みなさま、おはようございます。料理研究家の「かめ代。」です。

心が楽になる2品弁当。連載第100回目の2品弁当は

  • ねぎごま薄焼き卵
  • 乱切りチンジャオロース

のレシピをご紹介します。

フライパンを途中洗わず2品のおかずを手軽に作る「フライパン1つの2品レシピ」。今回は、豚こま肉で作る我が家の定番!お財布に優しい「チンジャオロース」がメインです

細切りにせず、大きく乱切りで。食べ応えのあるおかずにしてみました。

タレがご飯うつりしないよう、薄焼き卵をご飯との仕切りにしています。

豚こま肉で簡単!「乱切りチンジャオロース」「ねぎごま卵焼き」2品弁当

豚こま肉で簡単!「乱切りチンジャオロース」「ねぎごま卵焼き」2品弁当

1品目 ねぎごま薄焼き卵

(材料)1人分

  • 卵 1個
  • 水 大さじ1
  • 塩 こしょう 各少々
  • 長ねぎ 3cm程度
  • ごま油 小さじ1/2

(作り方)

1) ボウルに、卵と水、塩こしょうを入れてよく混ぜ合わせる。小口切りにした長ねぎも入れて混ぜる。

ねぎごま卵焼き

2) フライパンにごま油を広げて中火で熱し、(1)を流し入れる。

ねぎごま卵焼き

3) 蓋をして弱めの中火にして2分程度加熱して、ヘラ等で裏返して両面を焼いて取り出す。

ねぎごま卵焼き

※フライパンを洗わず、すぐに2品目を調理します。

2品目 乱切りチンジャオロース

(材料)1人分

  • 豚こま切れ肉 100g
  • ピーマン 1個(30g)
  • ゆでたけのこ(50g)
  • (A)酒 小さじ1
  • (A)塩 少々
  • (A)おろししょうが 小さじ1/3
  • かたくり粉 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • (B)オイスターソース 小さじ1
  • (B)しょうゆ 小さじ1
  • (B)酢 小さじ1
  • (B)酒 小さじ1
  • (B)砂糖 小さじ1/2

(作り方)

1) ピーマンは小さめの乱切り、ゆでたけのこは穂先はくし形に、根に近い部分は半月切りにする。豚肉に(A)をもみこむ。

乱切りチンジャオロース

2) フライパンにごま油を入れて中火で熱し、(1)の豚肉に片栗粉をまぶして並べ入れる。

乱切りチンジャオロース

3) ピーマンとゆでたけのこも間に並べ入れ、蓋をして2分程度加熱して全体を裏返して火を通す。

乱切りチンジャオロース

※余分な油は、たれをからめる前にペーパータオルなどでとります

乱切りチンジャオロース

4) 混ぜた(B)を入れてからめ、汁気を炒りとばし、全体をこんがりと炒める。

乱切りチンジャオロース

乱切りチンジャオロース

※最後火を強めて、ちょっと焦げ目がつくくらい焼くと香ばしくおいしいです

2品弁当の詰め方プロセス

1) ごはんを弁当箱に入れて冷ましておく。

※冷ます時には割りばし等の上に弁当箱を置いて、底を浮かせると下にも空気が通り、早く冷めます。

2品弁当の詰め方

2) 薄焼き卵を入れる。

2品弁当の詰め方

3) チンジャオロースを薄焼き卵の中に入れる。

2品弁当の詰め方

4) ご飯の上に紅ショウガをのせて炒りごまをちらす。

2品弁当の詰め方

※分量外の材料(ごはん 1人分、紅しょうが、いりごま(黒)…各適量)

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今週の「心が楽になる2品弁当」はいかがでしたか?

細切りにすると思うとちょっと面倒なチンジャオロースも、豚こま肉はそのまま、野菜も大きめ…と思うと、気持ちが楽になります。

豚こま肉で簡単!「乱切りチンジャオロース」「ねぎごま卵焼き」2品弁当

食べごたえがあり、2品ですが、ボリューム満点の中華弁当です。毎日のお弁当作り。心を楽に。2品弁当を楽しんでください。

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「心が楽になる2品弁当」のルール

  • おかずは2品だけ
  • 詰め方も簡単に。紙カップは使わない
  • 市販の調味料やあしらいものは常備して利用
  • 2品で朝15分以内に完成する簡単美味しいお弁当

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料理研究家 かめ代。

公式サイト 「 kameyo レシピと暮らし」 https://kameyogohan.com/

☆この連載は<毎週日曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

これ一品で満足!簡単「包丁を使わない」朝ごはんレシピ3選

早朝からぐんぐん気温が上昇。うだるような暑さの夏は、キッチンに立つのが億劫になりますよね。

今日は、少しでもラクをしたい朝に助かる◎これ一品で満足できる、簡単「包丁を使わない」朝ごはんレシピを3つご紹介します。

しゃきしゃき食感◎簡単「レタスのオイスター丼」

包丁不要!しゃきしゃきレタスがおいしい簡単「オイスター丼」

レタスのシャキシャキ食感がたまらない!薄切りの豚肉+レタスをちぎって炒めるだけの、簡単「レタスのオイスター丼」です。

レタスを炒める前に塩味をつけることがポイント。炒め過ぎを防ぎ、食感がキープしやすくなります◎

仕上げにレモンを絞って、さっぱりおいしく召し上がれ♪

(包丁不要!しゃきしゃきレタスがおいしい簡単「オイスター丼」 by 料理家 村山瑛子さん)

レシピを見る>>

5分で完成!「ぶっかけ豆腐丼」

火も包丁も使わず簡単!朝5分でできる「ぶっかけ豆腐丼」

忙しい朝、スピーディーに完成!ご飯に崩した豆腐をかけた、ヘルシーな「ぶっかけ豆腐丼」です。

シンプルな味つけなので、梅干しや青ネギをのせると夏らしい風味がプラスできて、暑い朝にぴったり!青ネギはキッチンばさみでちょきちょき切れば、まな板不要で時短できます。

仕上げにごま油をかけるアレンジもおすすめ◎

(火も包丁も使わず簡単!朝5分でできる「ぶっかけ豆腐丼」 by 五十嵐ゆかりさん)

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作り置きも可能◎「キャベツと豚の味噌そぼろ丼」

 包丁もまな板も使わない!作り置きもできる「春キャベツと豚の味噌そぼろ丼」

最後にご紹介するのは、作り置きも可能な「キャベツと豚の味噌そぼろ丼」のレシピ。

キャベツを入れたら、強火でササッと火を通すのがコツですよ。

具材を作り置きしておけば、焼きうどん、焼きそばなどにもアレンジできます◎

(包丁もまな板も使わない!作り置きもできる「春キャベツと豚の味噌そぼろ丼」 by 料理家 齋藤菜々子さん)

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今回は、一品で満足!暑い朝でもさっと作れる、「包丁を使わない」簡単朝ごはんレシピをご紹介しました。

忙しい朝、暑い朝、料理が面倒な時にぴったりですよ♪ぜひ作ってみてくださいね。

ヨガで肩甲骨はがし!肩こりを楽にする「後ろ合掌反り前屈のポーズ」

おはようございます♪ヨガインストラクターのkayoです。

今回のテーマは、肩甲骨はがし。最近よく見かけるワードですが、肩甲骨はがしとは、凝り固まった肩甲骨まわりをほぐしてあげることです。首こり解消に効きますよ。

では早速やってみましょう♪

肩こりを楽にする「後ろ合掌反り前屈のポーズ」

(1)マットの前方で足を揃えて立ち、右足を後ろに下げます。息を吸いながら両手を前に伸ばします。

ヨガ

 

(2)息を吐きながら手を後ろにまわし、腕同士を掴みます。息を吸いながら上体を反らせましょう。無理のない範囲で3〜5呼吸キープします。

ヨガ

 

(3)上体を戻し、息を吐きながら前屈します。目線をマットに向けましょう。

ヨガ

 

(4)体が安定していたら、頭を深く中に入れ、後ろ側を見ようとします。

ヨガ

無理のない範囲で3〜5呼吸キープしてから、頭を上げ、反るように起き上がります。

反対側も同じように行いましょう。

 

※手の形は余裕があればこのように背中で合掌します。親指を組むと安定しやすいです。

ヨガ

ポイント

  • 肩はリラックスさせましょう。
  • ポーズをキープ中は余裕があれば骨盤を正面に向けましょう。
  • (4)の形が辛ければ、(3)の形でキープしましょう。

いかがでしたか?

今回は、「後ろ合掌反り前屈のポーズ」で肩甲骨を寄せる動きをしていますが、逆に引き離したり、持ち上げたり、下げたり、いろんな動きを取り入れるとさらに効果的ですよ♪ そちらもまたの機会にご紹介します。

それでは今日も素敵な1日を♪

こちらのポーズの動画をInstagramにアップしました( https://www.instagram.com/p/CRQ-3fSBpLr/ )。ポーズをより深めたい方はぜひご覧ください。

☆この連載は【毎週日曜日】に更新します。来週もどうぞお楽しみに!

濡れ感、ツヤ、メリハリ…自由自在!差がつく「垢抜けハイライト」2選

おはようございます!毎週ひとつだけ、取り入れやすい美容ネタやコスメをシェアする美容ライターの花上裕香です。

ひとつだけだから続けやすく、フォーカスすることで自分のパーツやコスメがもっと愛おしいものに♪

この連載では、よい1日をつくるための「ビューティーリスト」をお届けします。

【Today’s Beauty List】濡れ感、ツヤ、メリハリも自由自在!垢抜けハイライトの魔法

メイクの仕上がり差がつく「ハイライト」

濡れ感、ツヤ、メリハリ…自由自在!「垢抜けハイライト」

梅雨明けの日差しの強さはフルスロットル!みなぎるパワーを感じ元気をもらえます。

夏の強い日差しも、「華やかさ」としてメイクアップの味方にしてしまうアイテムが「ハイライト」です。パウダーやソリッドタイプ(練り状になったもの)、スティックタイプなど形状や質感も様々。自分の好みのものを持っておくと、メイクの仕上がりもグッとアップ!また、質感が異なるタイプだとメイクの幅も広がり楽しくなりますよ。

持ってて損なし!手放せないハイライト2選

〈じゅわっとした旬顔に◎ソリッドタイプのハイライト〉

ハイライト

シャネル ボーム エサンシエル スカルプティング

トレンド感のある水分たっぷりのジューシースキンやツヤ肌に仕上がる!クッションファンデやリキッドファンデだけでなく、ソリッドタイプ(練り状)のハイライトを鼻根(目と目の間にある鼻の付け根)や目尻側Cゾーンなどにオンしてみましょう。

ソリッドタイプだからこそ、パウダーでは出せないみずみずしい質感をプラスしつつもメリハリのある顔立ちに。

「シャネル ボーム エサンシエル スカルプティング」は、濡れたようなツヤをプラスするスティック型ハイライト。バームのように、のせるととろけるように肌にピタッとフィット。

シャネル ボーム エサンシエル スカルプティング

この「スカルプティング」は、細かなパールが入っているので肌にクリアなツヤだけでなく光沢感があるので上品な仕上がりに。濡れた肌のようなジューシーなツヤが楽しめます。

若々しいフレッシュな印象にも、みずみずしさが魅力的な大人の印象も出せます。美容雑誌でよく見る、つやつやのジューシー肌を簡単に作れちゃうハイライト!持っていて損なしですよ♪

〈メリハリのある華やか顔に◎パウダータイプのハイライト〉

M.A.C ミネラライズ スキンフィニッシュ ライトスカペード

M.A.C ミネラライズ スキンフィニッシュ ライトスカペード

顔にメリハリや透明感を簡単にプラスできるパウダータイプのハイライト。ブラシでササッと高さや明るさが欲しい部分にのせるだけで、メイクの仕上がりが変わります。

小さなスポットライトを、欲しい部分に当てるような感じでのせるのがコツ。

パール入りのものはより、光をキャッチし拡散していくので華やかな印象に。マットタイプ(パールなし)は、セミマット肌にもよく馴染み浮きにくい高さ出しが可能。仕上がりの好みで選んでみてくださいね。

パウダータイプでイチオシなのは「M.A.C ミネラライズ スキンフィニッシュ ライトスカペード」。

M.A.C ミネラライズ スキンフィニッシュ ライトスカペード

ブルー、イエロー、ピンクなどのマーブルカラーが美しいゴールド寄りのハイライトでパール入り。ほんのりブラシにとってハイライトゾーンに置くだけで、華やかさのあるツヤ肌に。

M.A.C ミネラライズ スキンフィニッシュ ライトスカペード

目頭、鼻根、上唇の谷の部分やあご先などポイントにのせるだけで、メリハリ度アップ!粉が細かく、パールもギラつきにくいのでオトナが使いやすいハイライトです。

指でとったりブラシで何回も重ねるとパールゴールドの色味がしっかり出せます。しっかりぼかしたり薄くブラシにとると、ふんわり発光するような肌なじみのいい色なので、お好みの色味や質感に調整できますよ。

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いかがでしたか?いつものメイクの仕上げにハイライトをプラスするだけで、顔のメリハリやフレッシュ感がググッとアップ!メイクのマンネリ打破や、垢ぬけメイクの強い味方になりますよ。

今朝のメイクや、今日のお買い物リストに入れてみてください♪

☆この公式ブログは<毎週日曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

英語の感嘆詞「Gee」の意味と使い方

毎日更新!英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」朝時間.jpのコラボ連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」。ビジネスシーンや日常生活での会話を例に、覚えておきたい英語フレーズやキーワードをご紹介します♪

英語の感嘆詞「Gee」の意味と使い方

悩む女性

リチャードの両親(アダムとダイアン)がリチャードとミユキの結婚式に出席するため、シカゴから来日しました。

Adam: It sure is a huge city. What’s the area of Tokyo in square miles?
(アダム:まったく巨大な町だなあ。東京の面積は何平方マイルなんだろう)

 

Richard: Gee, Dad, I can’t say offhand.
(リチャード:うーん、父さん、見ただけでは(即座には)わからないよ)

 

A: How about square kilometers? Miyuki?
(アダム:平方キロメートルではどうだ。ミユキ?)

 

Diane: Adam, what difference does it make?
(ダイアン:アダム、そんなことはどうでもいいでしょう

 

Miyuki: I’m sorry, Mr. Levinson, I’m not sure.
(ミユキ:ごめんなさい、ミスター・レヴィンソン、私はよく知りません

出典:キャスリーン・フィッシュマン 坂本光代 コスモピア編集部 編『日常英会話。ほんとに使える英語表現500』

覚えたいフレーズ&キーワード

  • sure(副詞):(主にアメリカ英語の口語)まったく、たしかに
  • huge:巨大な
  • Gee:うーん / おや / まぁ(アメリカ英語の口語)
  • offhand:即座に
  • What difference does it make?:そんなことはどうでもいいでしょう。
  • I’m not sure.:よく分かりません。

「Gee」はアメリカ英語の口語で使われる言葉で、「おや」「えー」「あーあ」など、軽い驚きを表す感嘆詞のひとつです。

☆明日のレッスンもお楽しみに!

切って和えるだけ!簡単「トマトのごまだくサラダ」レシピ

おはようございます、フードデザイナータラゴン(奥津純子)です。今週も連載「手軽でおいしい『朝すぐスープ』と簡単ごはん。」をご紹介します!

ミニトマト

今日の主役はこちら、トマト。

肌の大敵「紫外線」のダメージを抑える働きがあるリコピンが含まれる「トマト」。日中の屋外は30度を越えて日差しもたっぷり。日焼け止めは必須ですよね。

私は焼けると赤くなって痛くなるので紫外線には気をつけていて、夏場の食卓にはトマトがよく登場します。

「リコピン」にはメラニン色素をおさえるビタミンCが豊富で、抗酸化作用によるアンチエイジング効果も期待できると言われていますよ◎

今日は、そんなトマトを使った5分でできる簡単和えサラダをご紹介します!

【切って和えるだけ!簡単「トマトのごまだくサラダ」レシピ】

切って和えるだけ!簡単「トマトのごまだくサラダ」レシピ 

材料&分量(2人分調理時間:5分)

  • 完熟トマト 2個
  • (A)ポン酢、すりごま 各大さじ1
  • (A)ごま油 小さじ1
  • (A)おろしにんにく 小さじ1/4

作り方・手順

1) トマトはへたを取って、くし切りにする。

2) ボウルに(A)を入れてよく混ぜ、トマトを和えたらできあがり。

調理のポイント

  • 和えたてもおいしいですが、冷やして味をしっかり馴染ませるのもおすすめです

そして今日は、トマトを丸ごと使ったスープレシピもご紹介します。

【5分で完成!市販の◯◯+レンジでラクラク「トマトオニオングラタンスープ」♪】

5分で完成!市販の◯◯でお手軽「トマトオニオングラタンスープ」♪

調理時間:5分/人数:1人分

材料&分量

  • バゲット 2枚
  • とろけるチーズ 適量
  • ミニトマト 4個
  • (A)顆粒コンソメ 小さじ1
  • (A)熱湯 200ml
  • (B)フライドオニオン 大さじ2.5
  • (B)無塩バター 5g
  • 塩胡椒 適量
  • トッピング用・ハーブ、粗挽き胡椒 適量

作り方・手順

1) バゲットにチーズをのせ、溶けるまでトーストする。

2) マグカップに(A)を注ぎミニトマトを入れる。ラップをし、600wで1分レンジ加熱する。

3) (2)に(B)を混ぜて塩胡椒をし、(1)のトーストをのせ、仕上げにハーブと粗挽き胡椒をかけてできあがり。

今までのスープ&スムージーはこちら☆をチェックしてくださいね♪

バックナンバーは「手軽でおいしい「朝すぐスープ」と簡単ごはん。」(>> https://asajikan.jp/asagohan/soup-morning/)をチェック♪

タラゴンの挿し木(お料理ブログ)※日々ごはんやこどものことなど更新中!
http://ameblo.jp/tarragon

インスタグラム(おいしく楽しい日常を毎日更新中♪)
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☆この連載は<毎週土曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに!

ひんやり、おいしい!簡単「バナナジュース&スイーツ」レシピ3選

毎朝食べている、という方も多いフルーツ「バナナ」。年中手に入りやすく、皮をむいて食べるだけでエネルギーチャージができるので、忙しい朝にも助かりますよね。

今日は、夏の朝に食べたい!ひんやりおいしい、簡単「バナナジュース&スイーツ」レシピを3つご紹介します。

ミキサーいらず!ココア風味の「豆乳バナナジュース」

ミキサーいらずで簡単!ココア風味の「豆乳バナナジュース」♪

ミキサーを使わずに作れる、ココア風味の「豆乳バナナジュース」です。バナナの甘味とココアのほろにがさ、豆乳の濃厚な味わいが相性バツグン♪

フォークで潰してレンジ加熱するだけで、ミキサー不要◎バナナはシュガースポットがでているほど熟したものがおすすめです。

(ミキサーいらずで簡単!ココア風味の「豆乳バナナジュース」♪ by タラゴン(奥津純子)さん)

レシピを見る>>

袋ひとつで簡単◎さわやかな「バナナラッシー」

ミキサーいらず!袋ひとつで簡単おいしい「バナナラッシー」

すっきりした味わいで、暑い日にぴったり!バナナとヨーグルトをミックスした「バナナラッシー」です。

バナナを潰した状態でジッパー付きの袋に入れて冷凍しておけば、ヨーグルトや砂糖、牛乳を入れて揉み込むだけで、忙しい朝も簡単にひんやりラッシーが楽しめます♪

(ミキサーいらず!袋ひとつで簡単おいしい「バナナラッシー」 by 料理家 村山瑛子さん)

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材料4つだけの簡単スイーツ♪「バナナババロア」

材料4つだけの簡単スイーツ!とろぷる食感「バナナババロア」

最後にご紹介するのは、とろーりぷるぷるの食感がたまらない「バナナババロア」!

ババロアと聞くとなんだか難しそうですが、バナナ、バニラアイス、牛乳、ゼラチンの4つの材料で手軽に作れます◎

朝ごはんのミニデザートとしてはもちろん、暑い夏のおやつにもおすすめ♪

(材料4つだけの簡単スイーツ!とろぷる食感「バナナババロア」 by タラゴン(奥津純子)さん)

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夏の朝は、ひんやりおいしく!簡単にできる「バナナジュース&スイーツ」レシピをご紹介しました。

そのまま食べるバナナに飽きたときにもおすすめですよ。特別な道具なしでできるジュース&スイーツ、ぜひ作ってみてください♪

朝ごはん大好き!朝美人さんたちのハッピーな気持ちになる朝食3選

朝ごはんをきちんと摂ることで、脳やカラダの目覚めが良くなり元気に過ごせるので、健康面でメリットがある大切にしたいもの。さらに美味しい、大好きなものを朝から食べられると、心から幸せな気分になれますよね♪

今回は、朝からハッピーな気持ちで過ごすために、朝美人さんたちがつくる朝ごはんを3つご紹介します。

【1】朝から元気になれるバランスごはん◎

苦手なことは夜、好きなことは朝!ハッピーに過ごすための私の習慣

朝美人アンバサダーのchaoryさんの朝習慣はしっかりと朝ごはんを食べること。バタつきやすい朝でもゆっくりと食べることで、1日元気なカラダに。

たんぱく質やビタミンなどの5大栄養素が摂れるように、ごはんや副菜、スープなどバランスの良い献立を心がけています。盛り方や彩りもキレイで朝からモリモリ食べられそうですよね。

(参考:苦手なことは夜、好きなことは朝!ハッピーに過ごすための私の習慣 )

【2】お金をかけずにおしゃれな家庭料理がコンセプト♪

お金をかけずに「ちょっとだけおしゃれな家庭料理」を目指して♪子どもが喜ぶ朝ごはん

朝美人アンバサダーのkurumiさんは、家族みんなが食べたくなるような彩りの良さと、栄養バランスを考えてつくっているそう。コンセプトは「お金をかけずにちょっとだけおしゃれな家庭料理」。

野菜やお肉など冷蔵庫に余っているものでできる、わんぱくサンドはお気に入り。挟むだけと簡単ですがボリューム満点なので、男性にもおすすめです。

(参考:お金をかけずに「ちょっとだけおしゃれな家庭料理」を目指して♪子どもが喜ぶ朝ごはん )

【3】好きなものを我慢しない!至福のパンケーキ

太りにくい朝こそ食べよう!「一日一回願いが叶う」朝習慣のすすめ

朝美人アンバサダーのsairiさんが朝に食べるのは、大好きなパンケーキ。バナナやシロップをかけたものや、ホイップクリームをたっぷりと乗せたものまで。

食べないダイエットで甘いものを我慢していたそうですが、1日の始まりの朝に食べることで体型をキープすることに成功し、好きなものが食べられる朝ごはんが至福の時間になったそうです。

自宅で作るときは、砂糖の量やシロップの種類をカラダにいいものに変更。パンケーキも卵や粉、牛乳がベースなので、栄養価もベストだそうですよ。

(参考:太りにくい朝こそ食べよう!「一日一回願いが叶う」朝習慣のすすめ

幸せな1日の始まりに♪朝美人さんたちがつくる「ごちそう朝ごはん」を3つご紹介しました。

お休みの朝やブランチにもおすすめ◎ぜひチェックしてみてくださいね。

毎朝10分の読書でリフレッシュ♪わたしの朝読書のススメ

朝を楽しむ「朝美人アンバサダー」のみなさんに「お気に入りの朝の過ごし方」を教えていただく連載!今回は、のぶはらあずささんに朝のお気に入りコラムを届けていただきました♪

おはようございます!朝美人アンバサダーの申原 梓(のぶはらあずさ)です。

今日は私が最近はじめた朝の習慣、「朝読書」についてご紹介させていただきます。

私は本を読むことが好きで普段から、話題になっている本、人からおすすめされた本、読むと気分があがる好きな著者の本の3冊を読み進めています。

でも、家事や仕事に追われなかなか本を読む時間を持てず、読みたい本が山積みになってしまうことも。

のぶはらあずささん1

そこで、本を読む時間を確保するために毎朝10分間の読書タイムをつくることにしました。

朝、夫と娘を送り出したあと静かになった家で、家事の合間にお茶を淹れて10分間の読書タイム。お気に入りのブックカバーや栞を使って楽しんでいます。

のぶはらあずささん2

小学生の頃、朝読書の時間がありませんでしたか?我が家の小学生の娘も毎朝図書室で借りた本を読んでいるそうです。

多くの学校でも取り入れられている朝読書の効果について調べてみました。

朝読書の3つの効果

  • 睡眠で脳内がリセットされ新しい知識や情報が入りやすい
  • 朝の脳は新しい発想やアイデアが生まれやすい
  • 好きな本を読むことで気分転換・リフレッシュができる

たった10分の読書でも脳が目覚め活性化されるのを私自身も感じています。

そして、娘とどんな本を読んでるの?どんなお話だった?と読んだ本について話すのも楽しみになっています♪

のぶはらあずささん3

朝読書をするようになって、朝すっきり目覚めることも大事だなぁと改めて思うようになりました。

朝すっきり目覚めるためには睡眠をよくとることと、朝起きたらカーテンを開けて朝日を浴びること。朝日を浴びることで体が目覚め「セロトニン」が増えます。それによりリラックス効果や幸福感を得ることができるそうです。

リラックスしていると本の内容もスッと入り、新しい発想やアイデアも生まれそうですよね。

のぶはらあずささん4

忙しい朝に本を読む時間を確保するのは難しいと思われる方もいらっしゃるかもしれませんが、5分間から、1ページからとはじめてみるといいと思います。私は、少しずつでも読み進められていることが満足感に繋がっています。

朝読書のススメいかがでしたでしょうか?

私が新しくはじめた朝の習慣「朝読書」についてご紹介させていただきました。ぜひ皆さんも素敵な朝の時間をお過ごしくださいね。

今回ご紹介してくれた朝美人アンバサダーさん

朝美人アンバサダーのぶはらあずささん

のぶはらあずささん(MC/旅ライター)

静岡県在住。MCのお仕事をしながら、旅ライターとして静岡の魅力を発信しています。カフェ巡りや散歩など町並みを見ながら歩くのが好きです。自然の多い場所やいい景色を目指して朝から出かけることも。最近は朝ファスティングを取り入れ内面からきれいに健康になることを楽しんでいます。10歳女の子のママです。
■Instagram:@azusanobuhara
朝美人アンバサダー2021のみなさんのプロフィールはこちら >>(https://asajikan.jp/ambassador_2021