9月9日：今日は「ワクワクの日」

今日は、ワクワクの日。

ワクワクする出来事というと、旅行やお出かけ、パーティーなど、非日常的なイベントを思い浮かべる方は多いのではないでしょうか。

私自身、ワクワクと言われてパッと思い浮かぶのは、旅行、アウトドア、スポーツ観戦など。どこかに出かけて楽しむことが、何よりもワクワクします。

おうち時間が増えてからは、「日常の中にもきっとワクワクはある！」と、新たにワクワクできることを探すようになりました。今日は、ワクワクを見つけるためのヒントを3つご紹介しますね。

【１】「朝日記」で願望を書き出す

以前のコラムにも書きましたが、私は毎朝「朝日記」をつけています。「こんなことがあったらいいな、あんなことがあったらいいな」と思うことを好き勝手に書き連ねている日記です。

どんなことを書いたとしても、誰にも迷惑はかかりません。私は、正直、人には見せられないようなことをいっぱい書いています（笑）。

でも、自分の願望を書き出して妄想すると、それだけでワクワクしてくるもの。ワクワクした気持ちで1日を始めると、その日1日がなんだか楽しく過ごせますよ。

【2】1日1つ「新しいこと」に挑戦する

毎日1つ新しいことに挑戦する、というとなんだかとてもハードルの高いことのように思えますが、どんなに小さなことでも、ワクワクの種になると思っています。

例えば、「いつもは通らない道を通って帰る」とか、「普段身に着けない色のピアスをつけてみる」とか、些細なことでOK。

これを1年間続けると、365回も何か新しいことに挑戦したことになりますよね。そう考えると…なんだか自分に自信が持てて、ワクワクできそうな気がしませんか？私も実践していますが、自己肯定感も上がるし、自分をアップデートできますよ◎

【3】「口角」を上げる

今、この文字を読んでくださっている皆さん。だまされたと思って、口角を上げてみてもらえませんか？

それだけで…なんだか、ちょっと心が明るくなりませんか？

口角を上げると人間の脳は「幸せなことが起きた」と錯覚し、幸せホルモンとよばれるセロトニンを分泌してくれるのだそう。

マスクを着けて過ごすことが多い今日この頃、突然口角をあげても誰にも気づかれません！仕事中や通勤電車の中、仕事帰りの帰り道、こっそり口角を上げちゃいましょう♪

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いかがでしたか？特に3つめの口角上げは即効性があるので、今すぐ試していただけたら嬉しいです。

「ワクワクの日」とは？

羽根つき焼きおにぎり専門店などを手がける株式会社WAKWACWAQの桜木隼人氏が制定。見たり聞いたりするだけで気分が前向きになり元気になる「ワクワク」という言葉を通して、世の中が少しでもポジティブになるきっかけを作りたいとの願いが込められている。日付は「０」を「輪」と読むことで０９０９を「ワクワク」と読む語呂合わせから９月９日としたもの。

出典：一般社団法人 日本記念日協会ホームページ <https://www.kinenbi.gr.jp/>

★この連載は毎朝更新します。明日もどうぞお楽しみに！

9月8日：今日は「休養の日」

今日は休養の日。みなさん、しっかりお休みはとれていますか？

このようなご時世、休んでも疲れが取れない…そんな方も多いのではないでしょうか。そこで今日は、私が実践している「疲れをとる方法」を3つご紹介します。

【１】「エプソムソルト」のお風呂に浸かる

（画像はイメージです）

元々、汗をかくのがストレス発散だった私。でも、このご時世、運動をしたり、岩盤浴に通ったりして汗をかく機会もすっかり減ってしまいました。

そこで始めたのが、「エプソムソルト浴」。エプソムソルトとは、硫酸マグネシウムというミネラル化合物のこと。名前に「ソルト」と付いていますが、塩ではないのです。このエプソムソルトを湯船に入れると、身体が芯から温まり、発汗効果も感じられます。

個人差もありますが、私は何も入れない時とエプソムソルトを入れた時とでは明らかに発汗量がアップしました。

湯船に浸かるだけでも血行が促進されるので疲れはとれますが、エプソムソルトを入れて発汗すると、リフレッシュもできておすすめです。アロマオイルと組み合わせて使うと、リラクゼーション効果も高まりますよ。

【2】「目の疲れ」を癒す

おうち時間が増えて、負担が増えているのが「目」。おうちで動画を見たり、スマホを見たり常に何かを見続けていませんか？私自身、寝ているとき以外はずっとテレビかPC、スマホを見続ける生活を送っています。

そんな目の疲れを癒やすためにおすすめなのが、即席アイマスク。両手のひらを擦り合わせて、目の上に優しく起きます。手のひらを擦り合わせることによって手のひらが温かくなり、その温かさが目に伝わるとじんわり癒されます。

時間に余裕があるときは、「蒸気でホットアイマスク」を使うのもおすすめ。私のお気に入りは、ラベンダーの香りがするタイプのもの。

ラベンダーの香りは安眠効果をもたらしてくれるので、眠る前のひとときに使うのが効果的です。

【3】「鶏むね肉」を摂る

鶏むね肉に含まれている成分「イミダペプチド」には、疲労回復に効果があると言われています。たんぱく質が多く含まれていて、身体にも良い万能食材。

ちなみに、私のおすすめの鶏むね肉アレンジレシピは、朝時間.jpの連載記事で見つけたこちら。

揚げずに簡単ヘルシー！冷めても柔らか「鶏むね肉なのにエビマヨ風」♪  by タラゴン（奥津純子）さん

ただ日々を過ごしているだけでもグッタリしてしまうくらい、疲れが溜まりやすい今日この頃。この3つの方法が少しでもお役に立てたら嬉しいです。

「休養の日」とは？

回復を目的とした積極的な「休養＝リカバリー」への取り組みを行う一般社団法人日本リカバリー協会が制定。「積極的休養」の考え方を広く普及し、休養の大切さ再認識してもらうのが目的。日付は９と８で「休（９）養（８）」と読む語呂合わせから。

出典：一般社団法人 日本記念日協会ホームページ <https://www.kinenbi.gr.jp/>

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9月7日：今日は「生パスタの日」

レストランやカフェのメニューとしてはもちろん、おうちご飯のレパートリーにも欠かせない「パスタ」。

パスタには一般的な乾麺だけでなく、作った生地を乾かさずに茹でる「生パスタ」があります。この2種類、乾燥 or 生という点以外に、一体どういう違いがあるのでしょうか？

乾麺とどう違うの？「生パスタ」

生パスタはパン用の小麦粉（強力粉や中力粉）で作られるのが一般的。生の状態なので普通のパスタより茹で時間が短く、モチッとした食感が楽しめるのが特徴です。

ただ、生であるがゆえに乾麺に比べて賞味期限が短く、麺が伸びやすい…といったデメリットがあります。

乾麺のパスタは、100%デュラムセモリナ粉を使用して作られています。常温で長期間保存することができるため、保存食としても大活躍。

一度乾燥させているので生パスタに比べるとモチモチ感は少なく、茹で時間も長い…といった特徴があります。

…このようにどちらにもメリット・デメリットがあるので、それらを知りつつシーンに合わせて使い分けするのが良さそう。

例えば私は、最近在宅勤務で家にいる時間が増えてパスタを多く消費するため、生パスタを常備するようになりました。生パスタは乾麺より茹で時間が短いので、お昼休みにサッと茹でてパッと食べられるので重宝しています。

今後在宅勤務が減ってパスタを料理する機会が少なくなれば、保存性のよい乾麺を買い置きする予定です。

パスタ代わりに食べられる！今話題の「豆100％ヌードル」

さて、パスタといえば！先日、友人に教えてもらって見事にハマったのが、豆100%のヌードル「ZENB noodle」。

小麦ではなく豆で出来ている麺で、パスタ同様に食べ応えがあっておいしいと大人気なのだそうです。

黄えんどう豆100％で作られているので、食物繊維や植物性たんぱく質が豊富。

見た目はちょっと色の濃いパスタ、といった感じです。

味わいも、見た目も、普通のパスタそのものといった感じです。

一方、私の周りでは「豆の香りが気になる」という意見も。確かに普通のパスタとは違う豆っぽい香りをほのかに感じますが、私はそこまで気になりませんでした。

栄養価が高く、そしてなんといっても通常のパスタに比べて糖質が抑えられるところが嬉しい点！たんぱく質もしっかり摂れるので、健康管理やダイエットのおともにおすすめですよ。

「生パスタの日」とは？

生めん類の製造業者の団体である全国製麺協同組合連合会が制定。素材の風味、味、コシなど、生パスタの魅力を多くの人に知ってもらうのが目的。日付は７と８で「生=な（７）ま・パ（８）スタ」と読む語呂合わせから毎月７日と８日に。また、同連合会では別に７月８日も「生パスタの日」に制定している。

出典：一般社団法人 日本記念日協会ホームページ <https://www.kinenbi.gr.jp/>

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9月6日：今日は「黒豆の日」

今日は、黒豆の日。大豆の一種である黒豆といえば、おせち料理のひとつ、という印象が強いですよね。

私もずっと黒豆に特別な興味を抱くことはなかったのですが、去年、応援しているアイドルが配信番組で「身体のために毎日黒豆茶を飲んでいる」と言っているのを耳にして、一変。

「へぇ、黒豆って身体に良いんだ！」と、早速真似して黒豆茶を飲み始めました。その栄養やおいしさを知り、今では、黒豆茶をいただくのが日課になっています。

黒豆に含まれる栄養って？

黒豆には、イソフラボンをはじめ、ポリフェノール、たんぱく質、ミネラル、ビタミン、オリゴ糖、鉄、アントシアニンなど多くの栄養が含まれているそうです。

簡単！黒豆茶の作り方

黒豆茶はティーバッグでも販売されていますが、実は乾燥した黒豆を使って、とても簡単に作れます。

まず黒豆を1時間ほど水に漬けてから、水分が飛ぶまでフライパンで乾煎りします。その乾煎りしたお豆をカップに10粒ほど入れて、お湯を注ぐだけで完成です。

見た目はお豆の色と一緒で、真っ黒！香ばしい黒豆の風味が活きた黒豆茶はノンカフェインなので、カフェインを控えたい方にもおすすめですよ。

ちなみに、乾煎りしたお豆はおやつにも最適。私はお塩をちょっとまぶして頂くのが大好きです。晩酌のおともとしても大活躍しますよ。私は、保存容器に入れて、いつでもつまめるように常備しています。

いかがでしたか？身体に良く、そして味わいも豊かな黒豆。ぜひ生活に取り入れてみてくださいね。

「黒豆の日」とは？

健康食品として注目を集めている黒豆の記念日を制定したのは、黒豆などを扱っている菊池食品工業株式会社。日付は９と６で「黒」の語呂合わせから。正月のお節料理などで知られる黒豆は身体に良いポリフェノールを多く含み、ゆで汁などの人気も高い。

出典：一般社団法人 日本記念日協会ホームページ <https://www.kinenbi.gr.jp/>

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