美容家が愛用!サステナブルなスキンケアと普段心がけていること

(編集部より)朝時間.jpの「SDGsを考える月間」に合わせ、今回特別にSDGsテーマの記事をお届けいただきました。

大阪でエステサロン「private salon Laule’a」を経営する美容家の寒川あゆみです。

最近「SDGs」や「サステナブル」という言葉をよく聞きますよね。普段の生活でも意識しているという方も多いのではないでしょうか。

今回は美容家である私が、おすすめのSDGsスキンケアや、普段意識していることについてご紹介します。

「SDGs」とは

「SDGs」(Sustainable Development Goalsの略)とは「持続可能な開発目標」という意味で「サスティナブル」とは「持続可能な」という意味です。

2015年の国連サミットにて「2030年までに持続可能でよりよい世界を目指す」というテーマで貧困をなくそう、ジェンダー平等を実現しよう、クリーンなエネルギー、住み続けられるまちづくり、海の豊かさ、緑の豊かさを守ろうなど17のゴールが定められた国際目標です。

人や動物も住みやすい地球にするために環境を壊さない、資源を使いすぎない、平和に豊かに生活し続けられるようにと世界的に取り組んでいる社会活動です。

SDGsを意識したスキンケアコスメも増えている

リサイクルアイテムを使用したもの、動物の毛皮を使用しないフェイクファーやエコファーなどが増えているように、スキンケアコスメも製造過程での廃棄を減らす、動物実験をしない、リサイクルできる包装紙を使用するなど環境に配慮したアイテムが増えています。

SDGsなスキンケア

「SDGs」に取り組んでいるスキンケアの中でもお気に入りなのが「HAFURI-ME INORIシリーズ」です。

HAFURI-ME INORI

天然由来のナチュラル成分使用、国産原料、日本古来の有用成分へのこだわり、合成香料不使用、100%精油で調香したもので作られていることが特徴です。

HAFURI-ME INORI

「HAFURI-ME INORI モイスト メディテーションミスト」はみずみずしくさっぱりした化粧水で「HAFURI-ME INORI バランシング イノセンスオイル」はしっとりベタつかない美容液です。

肌も心も満たされるような使用感、香りがお気に入りです。

HAFURI-ME INORI

このスキンケアは動物への配慮、容器やパッケージのプラスチック素材を最小限にする、梱包材もサトウキビの絞りかすをアップサイクルしたバガス素材を使用、印字はベジタブルインキを使用するなど、あらゆる所にSDGsを意識したアイテムです。

日々の生活で取り入れやすい!私のSDGsアクション

今日は、私が実践しているSDGsアクションも合わせてご紹介します。

エコバッグなど

エコバッグを活用、カバンに常備

スーパーやコンビニに行く際は必ずエコバッグを活用しています。

エコバッグを活用しはじめて、圧倒的にプラスチックやビニール袋ごみが減りました。

マイボトルを活用

今までは喉が渇いたらベットボトルの飲み物を購入していましたが、水やコーヒーをマイボトルに入れて持ち歩くようになりペットボトルごみが減ったこと、飲み物の購入回数もかなり減りました。

食品を無駄にしない、ストックしすぎない

冷蔵庫にある材料でできるメニュー名を書き出し食材をきちんと使い切るようにしています。

買い物に行く前に必ず冷蔵庫をチェックし、必要なもの、使い切れる量のみを購入し、いつか食べるかもというストック、安いから、美味しそうだからという衝動買いはしないようにしています。

また定期的に冷蔵庫の中身を全て出し掃除するようにしてスペースを作ることで食材を忘れる、余らせることはなくなりました。

***

いかがでしょうか?

「SDGs」や「サスティナブル」とは単なる流行ではなく、未来のための目標です!それぞれができるところから取り組めると良いなと思います。

☆この連載は<木曜日>更新です。次回もどうぞお楽しみに!

食べ納め!簡単作り置き「ししとうの佃煮」

おはようございます。フードコーディネーターのMayu*です。

今日ご紹介するのはもう少しで旬が終わる「ししとう」を使った作り置きです。

煮込み過ぎず、ちょっと野菜らしさを残して仕上げてみました。夏の名残りの一皿です♪

食べ納め!簡単作り置き「ししとうの佃煮」

ししとうの佃煮

材料

  • ししとう・・・20本ほど
  • (A)砂糖・・・大さじ1
  • (A)醤油・・・大さじ2
  • (A)みりん、酒、水・・各1/4カップ
  • かつおぶし・・・10g
  • ごま油・・・大さじ1

作り方 調理時間 15分

1) ししとうはヘタをとり、軽く包丁で穴を開けておく。フライパンにごま油を熱し、ししとうを加える。

2) サッと炒めたら、(A)を加えて煮る。

3) 煮汁が半分以下になったらかつおぶしを加え、火を消す。

ししとうの佃煮

※冷蔵庫で7日ほど保存できます

ブログ「mama*kitchen」 ・・・日々のごはん記録、ときどきコドモ。(http://mama-kitchen.blog.jp/)

インスタグラム 「Mayu*」・・・パンの日が多い、ワンプレート朝ごはん。(https://instagram.com/mama_kitchen/)

☆この連載は<毎週木曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

衣替えの季節に!「クローゼット」整理&キレイを保つコツ

季節の変わり目に、やらなくてはいけない「衣替え」!衣類をチェンジするついでに、中身を整理し、収納を見直せば、より使いやすいクローゼットへと変わりますよ♪

今日は整理収納アドバイザー直伝の、クローゼット整理のhow toそしてキレイを保つコツをご紹介していきます。

適正な量をキープ!「クローゼット整理」の手順

クローゼット

クローゼット整理は、以下の手順で行うとスムーズです♪

  • 中身をすべて出して「クローゼットを空にする」
  • 「1年以内に着たか」「着ていないか」で分けて、着ていないものは処分!
  • 「自分に似合うモノ」「お気に入りのモノ」だけに厳選する

最後は、厳選した衣類をクローゼットに収納していきますが、ここで注意したいのが衣類の適正な量

収納とは、使う時にすぐ取り出せるようにしておくこと。どこに何があるか一目で分かるようにしておかなければ、使いやすいクローゼットにはなりません。

衣類は、限られたスペースの中に収納できて、なおかつ自分に必要なだけの量を持つようにしましょう。

職業やライフスタイルの変化によって、使う洋服の数や種類は変わってきますよね。“今の自分”に合っているかを一度よく考えてみるといいかもしれません♪

(参考:整理収納アドバイザーおすすめ!朝のコーデが楽になるクローゼット片づけ術

片づけが苦手でも大丈夫!「すっきりクローゼット」を保つコツ4つ

整理収納アドバイザー サチさんが実践している、「お子さんのクローゼットをキレイに保つコツ」は…

【1】一目で中身がわかるよう、ほとんどを「掛ける収納」に

クローゼット収納

服のほとんどをハンガーにかける収納に変えることで、手持ちの衣類のデザインや色がわかりやすくなります。

持っている服一目で分かるので、朝の服選びもラクになるし、似た服を買ってしまうというような買い物の失敗もなくなるかもしれません♪

【2】「たたまなくてもOK」というルールを作る

クローゼット収納

整理が苦手な方の中には、「服をたたむのが面倒くさい…」と感じるかたも少なくないのでは?

そもそもたたむ必要性を感じない方もいるかもしれません。

サチさんのお宅では、体操服はたたまなくても引き出しの中に入っていればOKというルールにしているそうです。

パジャマや部屋着など、自分が「シワが気にならない」「たたまなくても平気」と思うアイテムは、思い切ってこんな風にラフに収納しておいてもいいかもしれません。

【3】出し入れしやすい!あえて「出しっぱなし」に

クローゼット収納

出し入れのハードルを低くするため、毎日使うものは、あえて出しっぱなしにするのも1つの手。

サチさんのお宅では、靴下を出しっぱなし収納にしているそう。洗濯後もポンッと入れるだけなので、しまうのが面倒で放置…なんてこともなくなりそうですね。

【4】服がしまいやすくなる!「クローゼットの扉をなくす」

クローゼット収納

サチさんはクローゼットの扉を撤去してオープンにすることで、扉の開け閉めという動作をカット。服を片付けるハードルが下がるそうです。

クローゼットの扉は一度処分してからでは元に戻すのは難しいので、一度シュミレーションして、自分に合いそうな方のみ、実践するのをおすすめします。

(参考:片づけが苦手でも「すっきりクローゼット」を保つポイント4つ

***

クローゼットが整うと、朝の洋服選びもスムーズになるはず♪

衣替えは、クローゼットの整理整頓のチャンスです!参考にしてみてくださいね。

心地いいウェアでエクササイズ!すきま時間にできる「美尻ピラティス」

(編集部より)朝時間.jpの「SDGsを考える月間」に合わせ、今回特別にSDGsテーマの記事をお届けいただきました。

おはようございます!ピラティスインストラクターみぃです!

今日は、朝時間.jpの今月のテーマ「SDGsを考える」に沿って

  • SDGsに取り組むヨガウェアブランド
  • すきま時間に美尻を作る!SDGsピラティス
  • 私が取り組むSDGsアクション

を紹介していきます。ぜひ最後までご覧くださいね!

SDGsに取り組むヨガウェアブランド「RealStone(リアルストーン)」

サステナブルなヨガウェア

RealStoneは、「心地いいをあなたと未来に」をコンセプトに、サステナブルな素材のウェアを取り入れたものづくりをしている、日本のヨガウェアブランドです。

生地も丈夫で、長く着用できるところもお気に入り。インストラクターデビュー当初から、リアルストーンのウェアを愛用しています。

写真で私が着用しているウェア特徴は

  • 農薬や化学肥料を使わない農地で育て上げた、オーガニックコットン(トップス)
  • 防菌防臭加工をグレープフルーツ種子の天然成分で行っている(トップス)
  • 廃棄される玉ねぎの皮や、不用物となった植物材料の成分を使った染色(レギンス・インナー)

といった、地球環境を配慮した素材で作られています。

国内生産なので、海外生産に比べると物流に伴うCO2も削減できるというメリットもあります◎

すきま時間に美尻を作る!SDGsピラティス

せっかくなので、サステナブルなウェアを着てエクササイズをしていきましょう!

今日のテーマは、「美尻」美尻のための筋肉は、足腰を強くするので日々の健康にもピッタリですよ♪

1) スタートポジションをとる

美尻ピラティス

※片膝をつく
※両手は肩の真下につく

2) 息を吸いながら、膝がマットについている側の脚を、後ろに伸ばす

美尻ピラティス

※そけい部をしっかり伸ばすこと

3) 息を吐きながら、カカトをお尻に近づけていく

美尻ピラティス

4) 息を吸いながら、足をマットに下ろす

美尻ピラティス

(2)〜(3)を5〜10回ほど繰り返す

効く場所

  • 太ももの裏側
  • お尻の付け根
  • そけい部
  • 太ももの前側

回数の目安

左右それぞれ5〜10回ずつ

動きがつらい人へ

  • 上半身を保つのが大変な人は、両手の下にヨガブロックなどを置いて高さをつくると楽になります
  • ついている膝がツラい人は、膝の下にタオルなどを敷いてやりましょう

エクササイズのポイント

膝を曲げていくときに、お尻と太ももの境目にペンを挟むような意識を持つと、太ももの裏・お尻の付け根にしっかり効きますよ!

***

いかがでしたか?

お尻の付け根を鍛えることでヒップアップに、太もも裏側を鍛えることで、ヒップラインを綺麗に見せることができます♪

さらにこのエクササイズの良いところは、ガチガチに張りやすい太ももの前側・詰まりを感じやすいそけい部をストレッチしながら、ヒップラインを整えることができるところです!

ぜひすきま時間に取り組んでみてくださいね!

私が取り組んでいる「SDGsアクション」

輪島塗、エコラップ

SDGsを意識するようになってから、「長く大切に使えるもの」を選ぶようにしています。

中でも私がとても好きなものが、「輪島塗」です。

「孫の代まで長く使えるように」という職人さんの思いがたくさん詰まった輪島塗りは、100年使えると言われているくらい丈夫なもの。仮に壊れたとしても、修理して何度でも使うことができます。

1つのものを長く使えるということは、ゴミが減るだけでなく、古くからある日本の伝統を守ることにもつながりますね。

(写真は輪島塗体験で私が作ったお椀です♪)

輪島塗との出会いで「今あるものを大切にする」という気持ちが強くなりました。

また、潤沢な資源供給を可能にする、成長の早いを使ったエコカップや、繰り返し使えるミツロウラップなども生活に取り入れて、少しでもゴミを少なくするようにしています。

この記事が、みなさんのSDGsへの取り組みのヒントになると嬉しいです!

最後までお読みいただき、ありがとうございます!

古くなった服はどうする?取り入れやすいサステナブルアクション3つ

本連載「プチプラで楽しむファッションコーデ術」では、毎朝のヒントとなるような「プチプラコーディネート術」をお届けします♪

(編集部より)朝時間.jpの「SDGsを考える月間」に合わせ、今回特別にSDGsテーマの記事をお届けいただきました。

おはようございます。パーソナルスタイリストの高橋愛です。

今週は、朝時間.jpの「SDGsを考える」月間にあわせ、ファッションの面からSDGsについて考えてみたいと思います。

SDGsとは「持続可能な開発目標」なので、アクションに移すなら

  • 身近で取り入れやすいこと
  • 何ができるか、選択肢を知っておくこと

などが大事なのかなと私は思っています。ファッションにおいても、誰でもすぐできるSDGsアクションはたくさん!今日は、その中のいくつかをご紹介します。

【Vol.1】棄てる前に、考えてみよう!

ムダ買いを控えていたとしても、トレンドや体型の変化、経年変化などで、どうしても「古着」「着なくなった洋服」は出てしまいますよね。

特に、子供服などはあっという間にサイズアウトしてしまうことも。

まだ着られそうなものはすぐに捨てず、フリマサイトに出したりリサイクルショップに持っていくのがおすすめです。

子供服なら、知り合いのお子さんにお下がりとして譲ったり、保育園に持っていったり、寄付する方法もありますよね。

汚れてしまって、他の人にはもう譲れないかな…というものや、破れてしまったり劣化してしまったものも、棄てる前に一度「なにか役に立てる方法はないかな?」と考えるクセをつけたいですね。

例えば、自治体のリサイクル回収。回収ボックスで集められた古着は、衣類やカーペットの下地、ぞうきんなどに再利用されるそうです。もちろん、ごみの削減にもつながります。

【Vol.2】活用したい!「RE.UNIQLO」回収ボックス

古着

最近は身近なプチプラブランドもエシカルファッションの取り組みをしています。(エシカル=環境保全や社会貢献につながる)

知らないうちにエシカルファッションを取り入れていた…なんていうこともあるかもしれません。

多くの方にとっての身近なプチプラブランドである「UNIQLO」を見てみましょう。

UNIQLOでは「2030年度までに全使用素材の約50%をリサイクル素材などに切り替える」という発表をしています。

大きい会社だからこそスピード感を持って取り組めることなのかもしれないですが、どんどんこんな取り組みが広がったらいいですよね!

UNIQLOでは全商品をリサイクル、リユースする「RE.UNIQLO」という活動が始まっています。意外と知らない人も多いのでは?

そう、RE.UNIQLO回収ボックスを活用することは、まさに今すぐ誰にでもできることのひとつ!

不要になってしまったユニクロ、GU、プラステの服を各店舗に設置されたRE.UNIQLO回収ボックスに入れるとリサイクル、リユースに分けられ、再生資源として利用できるものは使われます。

比較的家から行きやすいところにUNIQLO店舗がある方は多いはず。

ごみとして棄ててしまう前に、RE.UNIQLO回収ボックスの存在を思い出してみてくださいね!

【Vol.3】プチプラ服こそ厳選するクセを!

洋服

「つくる責任」「つかう責任」という12番目の目標はファッションと1番近そうです。

着た後のことを考えるのも大事ですが、そもそも選ぶ段階での意識も大事だなと思っています。

「とりあえず安かったから」「流行っているから」そんな理由だけで選んでしまうと、あぁこれいらないかも…ということになりがち。

プチプラって高い服よりも気軽に買えてしまうので、いま一度プチプラこそ厳選する目、が大事なのかもしれませんね!

ウエスとして「使い切る」方法も

私が取り入れているSDGsアクションは、廃棄を考えている服を解体して「ウエス」として利用していることです。

ふきん

上の写真のように適当に正方形にざくざく切ったものを、みんなが手に取りやすい場所に置いています。ササッと洗面所やキッチンの汚れを落としたい時に使ったりして、最後の最後まで使い切るようにしています。

他にも出来ることは無いかなぁ?と、いつも考えながら暮らしています。

SDGsにつながるファッションのサステナブルアクション、みんなで工夫しながら見つけて、実践していけると良いですね!

◆高橋愛Amebaオフィシャルブログ:http://ameblo.jp/real-clothes-ai/

◆高橋愛Instagram:@ai.takahashi328

☆この連載は【毎週水曜日】更新です。来週もどうぞお楽しみに!

オートミールでダイエット!簡単「レンジリゾット」2レシピ

おはようございます。管理栄養士のmaikoです。

この連載では、「管理栄養士のイチオシ!食べてキレイを磨く朝食レシピ」をテーマに、体に良くて、キレイになれる朝食レシピをお届けします。

今日ご紹介するのは、「オートミール」を使ったレンジリゾットのレシピです。

オートミールは低GIのロールドタイプを使用。しっかりめの食感で、食べごたえバツグンです。白米のおよそ18倍の食物繊維だから、お通じが整う効果ものぞめますよ♪

そして、レシピには全てダイエットに嬉しい高たんぱく・低糖質・低脂質・食物繊維が豊富な食べものをチョイスしました。ぜひ作ってみてくださいね♪

きのことベーコン入り!「豆乳オートミールリゾット」

豆乳オートミールリゾット

材料(1人分)

  • ハーフベーコン 2枚
  • 冷凍ほうれん草 10g
  • まいたけ 50g
  • オートミール(ロールドオーツ) 40g
  • ピザ用チーズ 30g
  • オリーブオイル 少々
  • (A)無調整豆乳 100ml
  • (A)水 100ml
  • (A)顆粒コンソメ 小さじ1
  • パルメザンチーズ 少々
  • ブラックペッパー 少々
  • 塩・こしょう 少々

(お詫びと訂正)本記事を公開した際、材料の「ピザ用チーズ」の分量に誤りがあり、また、仕上げのパルメザンチーズの記載が抜けておりました。ピザ用チーズの分量は正しくは「30g」です。訂正してお詫び申し上げます。(2022年9月21日)

下準備

  • ベーコンを短冊切りにする
  • まいたけをほぐす

作り方(調理時間10分)

1) 耐熱容器にまいたけ、ハーフベーコン、塩・こしょう、オリーブオイルを入れ、ラップをして600Wの電子レンジで2分加熱する。上下を返しさらに2分加熱する。

ベーコンやまいたけ

2) 耐熱のボウル、マグカップなどの器に、オートミール、(A)、ピザ用チーズ、冷凍ほうれん草を入れて、600Wの電子レンジで2分加熱する。ひと混ぜしたら(1)を入れ、さらに1分加熱する。

水気が多く残る場合は30秒ずつ追加加熱する。

リゾット

3) パルメザンチーズ、ブラックペッパーをトッピングする。

トマト缶でお手軽♪「魚介とトマトのオートミールリゾット」

材料(1人分)

  • 冷凍シーフードミックス 40g
  • オートミール(ロールドオーツ) 40g
  • ピザ用チーズ 15g
  • (A)カットトマト缶 150g
  • (A)無調整豆乳 50ml
  • (A)水 50ml
  • (A)顆粒コンソメ 小さじ1と1/2
  • パルメザンチーズ 少々
  • ブラックペッパー 少々
  • パセリ(乾燥) 少々

作り方(調理時間5分)

1) 耐熱のボウル、マグカップなどの器にオートミール、(A)を混ぜ、ピザ用チーズ、シーフードミックスをのせる。600Wの電子レンジで2分加熱しひと混ぜしてさらに1分加熱する。

シーフードリゾット

2) パルメザンチーズ、ブラックペッパー、パセリをトッピングする。

食べてキレイを磨く!レシピのポイント

【1】オートミールで低GI食をとろう(ロールドタイプのオートミールがおすすめ)

【2】オートミールで食物繊維をとってダイエット効果

【3】ダイエットには高たんぱく・低糖質食材を選ぼう

【4】ほうれん草やシーフードミックスなど冷凍食品を活用しよう

***

野菜をたくさん食べて、今日も元気にいってらっしゃい!

★この連載は<毎週水曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに…!

朝から贅沢気分♪フードスタイリストおすすめ「フルーツ×食パン」アイデア3つ

甘くて爽やかな味わいのフルーツ。そのまま食べたり、ヨーグルトに入れたり、スムージーにしたりなど、いろんな楽しみ方がありますが、食パンと合わせてもおいしいんですよ。

今日は

ごちそう級!「フルーツチーズトースト」

りんごとチーズのトースト

朝食の定番といえばトーストですが、毎日バターやジャムを塗るだけでは飽きてしまいますよね。

そんな時におすすめしたいのが、季節のフルーツチーズをつかったお手軽トーストアレンジ♪

チーズの旨みとコクに、フルーツの甘み、風味が加わることで、ごちそう級のトーストに仕上がりますよ。

「りんごとシュレッドチーズのごちそうトースト」作り方

1) りんごはくし切りにし、できるだけ薄くスライス。バニラシュガーをたっぷりからめてしばらくおく。

2) 食パンに(1)を並べ、シュレッドチーズをのせてトースターで焼く。

りんご×バニラシュガー

バニラシュガーは、バニラビーンズをさやから取り出し、さやと一緒に砂糖とあわせて3週間ほどおいておくだけで完成。バニラの香りがうつった砂糖は、ストックしておくと便利ですよ。

面倒な場合は、市販のバニラシュガーや家庭にある砂糖を使ってもOKです。

1年を通して手に入るりんごを使ったレシピをご紹介しましたが、季節のフルーツで自由にアレンジしてみてくださいね。

(参考:食パンで簡単!フルーツ&チーズがおいしい「ごちそうトースト」アイデア

断面がキレイに仕上がる!「フルーツサンド」作り方のコツ

フルーツサンド

根強い人気のフルーツサンド!最近は専門店が増えたり、コンビニでも手に入りやすくなりましたよね。

実はちょっとしたコツさえ掴めば、自宅でもキレイな断面のフルーツサンドが作れるようになりますよ♪

お店みたい!「フルーツサンドの作り方のコツ」

フルーツサンド

1) パンに生クリームを絞る。(またはナイフなどを使って厚めに塗る)

2) 生クリームの上にフルーツを並べて、フルーツの上からさらに生クリームを絞る。

3) 上からもう一枚のパンで挟む。

4) ラップできつめに全体を包んで、冷蔵庫で1時間ほど冷やす。

5) ラップのままカットする。

【失敗しないコツ】

  • パンは6枚切りがベスト
    …8枚切りのパンは、分厚いフルーツの水分と重みに耐えられず、仕上がりが崩れやすくなるので注意!
  • ラップできつめに包む
    …きつく包むことで挟んだフルーツと生クリームがしっかり密着します。
  • 冷蔵庫でしっかり冷やす
    …冷やすことで生クリームがだれることなく、切った時の断面がきれいに♪

ポイントを押さえれば、誰でも簡単にお店のようなフルーツサンドを作れるようになりますよ。

好きなフルーツを使って、クリームの甘さを調整したり、水切りヨーグルトを混ぜてさっぱり味にしたりなど、自分好みにできるのが手作りの良いところ。

今が旬の桃や巨峰、マスカットやいちじく、これから出回る秋のフルーツなど、いろんなパターンで作ってみてくださいね。

(参考:断面がカワイイ!おうちで楽しむ「フルーツサンド」作り方のコツ

食べ応え抜群♪「バナナフレンチトースト」

バナナフレンチトースト

最後は、1年中手軽に買える「バナナ」を使ったアイデア。

そのまま食べるのも良いですが、バナナは加熱することで甘みが増し、トロっとした食感を楽しむことができます。

バナナを食パンではさみ、卵液につけて焼く「バナナフレンチトースト」は、朝ごはんにぴったり。

ふっくら焼きあがったフレンチトースト×とろっとろのバナナは、たまらない組み合わせ♪

食べ応えもアップするので、しっかり満腹になります。身近なバナナの新たなおいしさを体験してみてください!

(参考:お手軽派〜本格派まで!「バナナ」朝食アレンジ2つ

***

シーズンごとに変わる旬のフルーツ。季節を楽しむアイデアの1つとして、「フルーツ×食パン」ぜひ試してみてくださいね。

難しく考えなくてOK!「マナー」を上手に使おう

(編集部より)朝時間.jpの「SDGsを考える月間」に合わせ、今回特別にSDGsテーマの記事をお届けいただきました。

おはようございます。好印象マナー講師の林慶子です。

ひとつのテーマを1週間意識して過ごすことで、マナーや心遣いが自然と身に付く!そんな連載コラムを毎週火曜日にお届けしています。

【今週のテーマ】「マナーとは何か?」を考えよう

思いやりのイメージ

早速ですが「マナー」に対してどんなイメージを持たれていますか?

「覚えるのが大変!」

「難しそう…」

そんな風に感じる方も多いのではないでしょうか。

「マナー」とは

「マナー」=心遣いを形に表したもの

のことです。

相手に対して「ありがとう」と心の中で思っていても、口に出さないと伝わりませんよね。

それと同じで、相手への心遣いも、行動しないと伝わりません

マナーは、先人が「この時はこう行動したら、相手(人・食べもの・生きものなど全てのもの)に対して、心遣いや敬意を表せるのではないか」と、考えに考えを重ねて作られたものです。

「渡し箸」を例に考えてみよう

例えば、お箸のマナーのひとつに、「渡し箸をしない」というものがありますよね。

渡し箸

これは、茶碗の上に箸を置かずに、箸置きや、なければ小皿やお盆の端に箸先だけを乗せましょう、というものです。

なぜかというと、茶碗は高さがあるので渡し箸をすると高い位置に箸を置くことになり、汚れた箸先が周りの人の目に触れてしまうからなんですね。

周りの人に不快な思いをさせないように、そして、気持ちよく食事ができるように、「渡し箸はしない」というマナーができたわけです。

その人の心遣いは「その人次第」

ありがとうメモ

このように、マナーひとつひとつに、相手を想う理由が存在します

マナーと呼ばれる行動は、一番スマートに心遣いを表すことができる、とても便利な手段なんですね。

とは言っても、心遣いは、お相手や状況によって表し方が変わります。

やるかやらないか。それをどう形にするかは、その人次第だと、私は考えています。

「それはマナー違反です!」「マナーがなっていない!」と目くじらを立てるのは、本末転倒ではないでしょうか。

このように、マナーとは何か(=相手への心遣い)を知り、それぞれのマナーの内容と由来を覚えておけば、感謝の気持ちを伝えたい方に対して、マナーを通して心遣いを表すことができます。

難しく考えず、マナーと上手に付き合っていきましょう。

マナーとSDGsの関係って?

今月は、朝時間.jpの「SDGsを考える月間」。ということで、今回はSDGs とマナーの繋がりについても考えたいと思います。

「SDGs」とは、簡単に言うと、地球上の【すべての】生きもの、そして地球そのものが、【平等に】大切にされる世界を目指して、一人一人が考え行動すること。ではないでしょうか。

例えば、17ある目標の中でも、特に私が実践しているのは以下のようなものです。

【目標1】貧困をなくそう/【目標2】飢餓をゼロに

募金

私はボランティア団体に所属していて、寄付や募金活動を行っています。

お店では、お釣りを募金箱に入れるようにしています。

【目標3】すべての人に健康と福祉を

障がいをお持ちの方への対応研修のインストラクター経験があるため、状況に応じてお手伝いを申し出るようにしています。

【目標12】つくる責任、つかう責任

野菜 エコバッグ

食材は使いきれる分だけを購入し、ダメになりそうなときは、早めに調理して冷凍保存!

***

そのほかの目標も、全て「相手(人以外も)がどうしたら笑顔になるかな、敬意を払えるかな」という想像力を働かせ、行動することでSDGsの取り組みに繋がると思います。

ECO活動ももちろん、地球が笑顔になるSDGsの取り組みです!

マナーもSDGsも、難しく考えず、感謝の気持ちと敬意を忘れずにいれば、どう行動したら良いかがわかる…という意味では、大きな共通点があるのではないでしょうか。

それではまた次回。Have a ごきげん day!

★この連載は【毎週火曜日】更新です。次回もお楽しみに!

バスタイムに活躍!ご機嫌な朝を叶えるヘアケアアイテム3つ

(編集部より)朝時間.jpの「SDGsを考える月間」に合わせ、今回特別にSDGsテーマの記事をお届けいただきました。

おはようございます。エイジング美容研究家・美容ライターの遠藤幸子です。

ここ数年、耳にする機会が多い「SDGs(Sustainable Development Goals)」という言葉。

ご存じの通り、貧困や気候変動など、数多くの課題に直面している私たちが、2030年までに達成すべき持続可能な目標のことです。

今月の朝時間.jpは「SDGsを考える」月間ということで、今回は、私が愛用している「SDGsなヘアケアアイテム」をご紹介します。

朝起きて鏡を見たとき、髪にうるおいとツヤがあり、うねりや広がり、ハネも気にならないと、それだけでテンションが上がりますよね♪

髪を整える時間が短縮でき、一石二鳥!地球にも髪にも優しいヘアケアアイテムで、ご機嫌な朝を過ごしませんか。

イチオシ!SDGsなヘアケアアイテム3つ

SDGsなヘアケアアイテム

【1】フランス発♪「イヴ・ロシェ」の地肌ケアシャンプー&コンディショナー

フランスで人気のビューティーケアブランド「イヴ・ロシェ」は、SDGsに向けた取り組みとして、特に植樹活動に力を入れていて、財団設立後、世界5大陸、35か国で植樹活動を開始。

2020年に世界で1億本の植樹を達成した後も、エコボディウォッシュなど、対象製品を1品購入毎に1本の植樹に繋がる「1 buy 1 plant」を全世界で実施しています。

この他、フランス本国の工場から出荷されている製品の100%再生プラスチック容器への変更や、CO2排出量を旧式のガスボイラーと比べて年間1,400t削減といったバイオマスへの取り組みも実現しています。

私のイチオシは、ヘルシースカルプシャンプー AHLヘルシースカルプコンディショナー AHL

ヘルシースカルプシャンプー AHLとヘルシースカルプコンディショナー AHL。

内側からダメージをケアしながら、日々のストレスやホルモンバランスなどで乱れがちなヘアサイクルもサポートするヘアケアシリーズ。

シャンプーはとろりとしたジェルテクスチャーで素早く豊かな泡が立ち、コンディショナーとのセット使いでまとまりがあって指通りのいい髪へと導いてくれますよ。

【2】人にも環境にも優しい♪「CRAFT ORGANIC」のオールインワンシャンプー

2022年6月に誕生した、サステナブル&オーガニックコスメブランド「CRAFT ORGANIC(クラフトオーガニック)」

その製品は100%天然由来成分で作られていて、環境にも人にもやさしいのが魅力。容器やパンフレット等の資材は100%リサイクルを採用するなど、さまざまなサステナブルな取り組みが行われています。

私のイチオシは、リペア泡シャンプー

リペア泡シャンプー

アミノ酸系でマイルドな使用感。モコモコの泡でスピーディに頭皮や髪を洗え、1本でもしっとりまとまりのある髪に導きます。爽やかなユズの香りにも癒されます♪

【3】頭皮のにおいが気になる人に!「La CASTA」のシャンプー

オーガニック植物原料を積極的に採用し、水質汚染や太陽光の利用など環境にも人にもやさしいものづくりを続けてきた、ナチュラル化粧品ブランド「La CASTA(ラ・カスタ)」

ブランドを代表するアロマエステシリーズのヘアソープは、2022年5月のリニューアルより再生PET容器へ変更され、ボトル形状も女性の手に収まりやすくなりました。

私のイチオシは、アロマエステ ヘアソープ82

アロマエステ ヘアソープ82

頭皮のにおいの元となる皮脂や汚れをすっきりと落とすシャンプー。

さわやかさと甘さがほどよく同居するフローラルミントの香りが心地良く、洗い上がりは清涼感ですっきりします。ドライ後は、ベタつきのない艶やかで健やかな頭皮と髪に整います。

できることから少しずつ。私のSDGsアクション

エコバッグ

最後に、私自身は次のようなSDGsアクションを実践しています。

  • エコバッグを持ち歩く
  • 飼い猫のトイレの砂を環境に配慮したおがくずベースのものを使う
  • できるだけSDGsに取り組む企業の製品を購入する

1人ができることはささやかなことかもしれませんが、コツコツと1人でも多くの人が続けていくことで、未来を変えられる可能性があると思います。

ご紹介したヘアケアアイテムで、朝時間にできるSDGsに取り組んでみませんか?

★この連載は【第1・第3月曜日】に更新します。次回もどうぞお楽しみに!

低糖質レシピ!牛乳を使わず簡単「ほうれん草とベーコンのオートミールグラタン」

おはようございます。料理研究家の伊賀るり子です。

この連載ではおいしく楽しく痩せたいという方におすすめの、ヘルシーな朝ごはんレシピをお届けします。

今日は、秋の肌寒い朝に作りたい「ほうれん草とベーコンのオートミールグラタン」のレシピをご紹介します。

【低糖質】「ほうれん草とベーコンのオートミールグラタン」の作り方

ほうれん草とベーコンのオートミールグラタン

包丁も使わずに作れるから、簡単時短。低糖質でありながらも栄養不足を解消する組み合わせなので、ダイエット中にもおすすめの一品です。

ほうれん草には女性が不足しがちな鉄分が豊富に含まれていて、積極的に摂りたい野菜。

「アク抜きが面倒…」と感じる方でも、冷凍ほうれん草を使えば手間も省けます!

材料(1人分)

  • オートミール 30g
  • 水 50ml
  • 冷凍ほうれん草 20g
  • ハーフベーコン 1枚
  • 顆粒コンソメ 小さじ1/2
  • 塩・こしょう 適量
  • とけるスライスチーズ 1枚

作り方

1) 耐熱容器にオートミール・水を入れて混ぜます。

オートミール

2) キッチンバサミで短冊切りにしたベーコン・冷凍ほうれん草・コンソメ・塩・こしょうを加えて混ぜ合わせます。

オートミール

3) とけるチーズをのせて、トースターで5分ほど加熱してチーズがとければ完成!

とけるチーズ

時間に余裕があれば、さらに9〜10分ほどトースターで加熱し、チーズに焼き色をつけてみてください。香ばしく、より美味しく仕上がります♪

ほうれん草とベーコンのオートミールグラタン

身体が温まる、お手軽オートミールグラタンは、1日の始まりにぴったり。ぜひ、忙しい日の朝食に試してみてくださいね。

作ってみて分からないところなどがございましたら、私のInstagram(@ruriscooking)のDMへどうぞ♪

☆次回の記事は10月3日(月)に更新予定です。どうぞお楽しみに!

心と体のハッピー筋を鍛える!ウェルビーイングな「アーム・サークル」エクササイズ

(編集部より)朝時間.jpの「SDGsを考える月間」に合わせ、今回特別にSDGsテーマの記事をお届けいただきました。

おはようございます、ピラティストレーナーTOMOKOです。『ポジティブ・ダイエット vol.191ご覧いただきありがとうございます。

TOMO SHIKI DIET

努力はする我慢はしない☆

持続可能な “努力” こそ、私たちの理想の未来をかなえてくれる!我慢はNo Thanksでほどほどに^ ^

「サスティナブルな習慣」で美しく健やかに

世界ではもちろん、日本でも多くの企業や教育機関がこれからのテーマとして掲げているのが、2015年に国連サミットで採択された世界を変える17の目標「SDGs」。

こんな風に聞くと、「平凡な私の毎日には特に関係なさそう」って思うかもしれません(私もそうでした)

2020年以降、私たちはの毎日はとってもストレスフル。コロナウイルス感染対策や、温暖化による気候変動での体調不良、今までの常識が変わろうとしているこれからの働き方

そんな中で「幸せな毎日を送るにはどうすればいいのだろう」ということを考えたり調べたりしていたところ、「SDGs」や「ウェルビーイング(Well-being)」という言葉がヒットしました。

SDGsにつながる『ウェルビーイング(Well-being)』とは?

さて、みなさんは “ウェルビーイング” という言葉をご存じですか?

ウェルビーイングという言葉がはじめて登場したのは、1946年に世界保健機関(WHO)が設立されたときだそう。

ウェルビーイングの概念として有名なものに、「PERMA」という指標があるのですが、「人は以下の5つの要素を満たしていると幸せである」とするもので(ここ大事!)

  • Positive Emotion(ポジティブさ)
  • Engagement(何かへの没頭)
  • Relationship(良い関係性)
  • Meaning and Purpose(人生の意義や目的)
  • Achievement/ Accomplish(達成や実現)

この頭文字から「PERMA」と呼ばれ、現在ではSDGs第3の目標「すべての人に健康と福祉を GOOD HEALTH AND WELL-BEING」の指標ともされています。

コロナや環境の変化にストレスを感じ、鬱々とした毎日に嫌気が差していたとき

  • ポジティブ
  • より良い関係
  • 人生の意義
  • 自己肯定

お恥ずかしながら現実逃避でこれらの単語を必死で検索して、「SDGs」「ウェルビーイング」にたどり着いたのですが、googleによるとPERMA完全マッチング!だったみたいです。

エクササイズは体だけじゃなく心も健やかにしてくれる

そんな個人的なきっかけから興味を持った「ウェルビーイング」ですが、さらに調べていくうちに、どっから読んでも何を読んでも、ウェルビーイングの5つの要素を実現し幸せに生きるためには、継続できるムリのない運動が推奨されていました。

運動をすると、幸福物質と呼ばれ自己肯定感をサポートしてくれるセロトニンやドーパミンが分泌されると言われています。運動は体だけじゃなく、心も美しく健やかに鍛えてくれますもんね^ ^

ということで今日は、深呼吸しながら腹筋と背筋を使って心も体もハッピーになる!アーム・サークル」をお伝えします。

ムリなく持続可能なエクササイズを、早速はじめましょう^ ^

(※動画でもわかりやすくご紹介しています。記事下のリンクをご覧ください)

アーム・サークル

1) ヒザ立ちになり両手を横へ、背筋を伸ばしてお腹を凹まし、息を吸って準備

アーム・サークル

2) 息を吐きながら両手を前まわしに、深呼吸を続けながら10~20回まわす

アーム・サークル

3) 今度は後ろまわしにチェンジ、同じく10~20回まわす

4) 余裕があれば、前まわし後ろまわし交互に1~3セット行う

ポイント

  • 時間帯:朝のリラックスタイムに
  • 回数:10~30回を目標に
  • 注):写真はヒザ立ちですが、立ってても座っててもいつでもできます

アーム・サークルはいかがでしたか? 連載でお伝えしている日々の簡単なエクササイズや朝の深呼吸が、「心身共に美しく健やかに生きたい」と願うあなたに寄り添う、かけがえのない存在になれたら嬉しいです。

今週も Let’s have a great week☆

動画はこちら!

「アーム・サークル」は、この動画の2分頃からスタートします。さらにわかりやすく解説していますのでぜひご覧ください!

(アーム・サークル以外のエクササイズも、ダイエット効果が期待できるものばかり!余裕がある方は、ぜひ他のエクササイズも一緒にトライしてみてくださいね♪)

※撮影:ポジティブな毎日とキレイをつくる|アライントモコピラティス

☆この連載は<毎週月曜日>(第4月曜日を除く)に更新します。次回もどうぞお楽しみに…!

人にも地球にも優しい♪「HANA ORGANIC」おすすめアイテム2種

(編集部より)朝時間.jpの「SDGsを考える月間」に合わせ、今回特別にSDGsテーマの記事をお届けいただきました。

おはようございます。透明感クリエイターRinaです。

環境問題が叫ばれる昨今、コスメもできるだけ環境に配慮したものを選びたいと考える方は多いはず。

そんな方への私のオススメブランドは、人にも地球にも優しい「HANA ORGANIC/ハナオーガニック」です。

ハナオーガニックは、サスティナブルコスメアワードでも数々の賞を受賞しているブランドなんですよ。

今回は、ハナオーガニックのおすすめ商品を一部ご紹介します!

サスティナブルコスメアワード2021で審査員賞受賞!「ザ パレット」

ザ パレット

「ザ パレット<フェイス用カラーパレット>」

サスティナブルコスメアワード2021「審査員賞」を受賞したフェイス用カラーパレット。

天然100%で「地球の色と遊ぶ」がコンセプトのメイクパレットです。

すべての色の元となる色の3原色と、白とシアーアップで濃度やツヤ感をコントロールすることで、彩度や明度、質感も自由自在に作り出せます。

アイカラー、チーク、口紅、ハイライト、コンシーラーとして使用する以外に、お手持ちのコスメの色や質感の調整にも使用可能の万能さ。

抗炎症作用のある植物エキスや白檀パウダー、精油を練りこんだスキンケアバームがベースで、石けんでオフできます。

そのほかにも地球と人体を考えて、紙製パレットにセットされていたり、ナノ化成分・タール色素・カルミン・マイクロプラスチックは無添加となっています。

ばらのミスト!「HANA ORGANIC ウォーター」

HANA ORGANIC ウォーター<ダマスクばらミスト・100mL>

HANA ORGANIC ウォーター<ダマスクばらミスト・100mL>

ダマスクばら水 99%。植物成分のオーガニック比率 100%。大地に咲く花のエキスを、精油を分離せず、そのまま抽出したダマスクばら水です。

柔らかなミストに華やかなダマスクローズの香りが広がります。

容器にはアルミボトルを採用し、ダマスクばら水の品質を保持することができる素材候補のうちリサイクルやリユースされやすいものを選定。包材についても、可能な限り生分解可能なものを必要最小限だけ使用しています。

また、HANA ORGANIC ウォーターには、ヌーボー(初摘み)のみを使用したHANA ORGANIC ウォーター ヌーボー があります!

今年の発売予定日は2022年9月15日だそう。自然の恵みをそのまま詰め込んだ香りは毎年異なるため、今年はどんな香りになるのかとっても楽しみです。

***

いかがでしたか?

私自身、スキンケアやコスメ選び以外にも、以前に比べるとSDGsを意識して行動することが多くなりました。

例えば、エコバッグを携帯したり、チョコレートはSDGsに取り組んでいる企業の製品を選んだり…。

これからも、それぞれの人が出来る範囲で、SDGSアクションを続けていけるといいなと思います^^

名店揃い!立ち寄りたい「東京駅ナカ」ベーカリー4選

新幹線、地下鉄、JRと多くの路線が通る、東京の玄関口「東京駅」。ビジネスマンから観光客まで、毎日たくさんの人が行き交う場所です。

今回は電車の乗り換え中、新幹線の乗車前に立ち寄りやすい、東京駅構内「グランスタ東京」のパン屋さんを4つご紹介します。

※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日等の最新情報はお店のホームページやSNSなどでご確認ください。

老舗ベーカリー!「ブランジェ浅野屋」

浅野屋

1933年創業の「浅野屋」。軽井沢に本店、都内にもいくつか店舗をかまえる人気の老舗ベーカリーです。

パン

スイーツ系からお惣菜系のパンまで、とにかく種類が豊富!イートインスペースも併設されていますよ。

ブランジェ浅野屋 グランスタ店

住所:東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅構内B1 グランスタ東京内
電話番号:03-3211-5640
HP:https://b-asanoya.com/

ザクザク食感!「Zopf カレーパン専門店」

zopf

「パン好きの聖地」とも呼ばれる、千葉県松戸市の人気ベーカリー「Zopf」。そんなZopfで一番人気を誇る「オリジナルカレーパン」の専門店が東京駅に♪

カレーパン

Zopfのカレーパンは、サクサクの上をいく「ザクザク食感」が特徴的!

こちらはテイクアウトのみの販売。自宅用にお持ち帰りするも良し、誰かへの手土産にするのも良いですね!

Zopf(ツオップ)カレーパン専門店

住所:東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅構内B1 グランスタ東京内
電話番号:03-5220-5950
HP:https://www.gransta.jp/mall/gransta_tokyo/zopf/

(参考:【東京駅】昨日10日オープン!パン好きの聖地降臨!Zopfカレーパン専門店【vol.191】

クロワッサン専門店!「Curly’s Croissant TOKYO BAKE STAND」

クロワッサン専門店「Curly’s Croissant TOKYO BAKE STAND」。ここでは、フランス産の小麦と高級発酵バターをかけ合わせた、プレミアムクロワッサンを味わうことができます。

モーニングセットの提供もあり!店内の飲食スペースでゆったりと、朝ごはんを楽しめます。

ボックスで購入することもできるので、おいしいクロワッサンをお土産にするのもおすすめです♪

Curly’s Croissant TOKYO BAKE STAND(カーリーズ クロワッサン トウキョウ ベイク スタンド)

住所:東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅構内B1 グランスタ東京内
電話番号:03-6259-1093
Instagram:https://www.instagram.com/curlyscroissant/

広尾の名店♪「BURDIGALA TOKYO」

東京・広尾の名店「BURDIGALA」のパンが、東京駅ナカでもゲットできますよ!

BURDIGALAと言えば、ハード系パン、バターの香り豊かなクロワッサンが人気。

ここBURDIGALA TOKYOでも、本店でも人気の商品を始め、旅のお供にピッタリなサンドイッチなど、多くの種類のパンが取り揃えられています。

スタッフ西宮のおすすめは「パン・オ・ショコラ」。サクサク食感の生地に、上質なチョコレート。朝ごはんにもぴったりの1品です。

こちらも、店内で飲食可です!

BURDIGALA TOKYO(ブルディガラ トーキョー)

住所:東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅構内B1 グランスタ東京内
電話番号:03-3211-5677
HP:https://burdigala.co.jp/shop/burdigala-tokyo

***

日本各地の名店が揃う東京駅は、出店中のベーカリーもハイレベル♪ ぜひチェックしてみてくださいね。

※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日、メニュー等の最新情報はお店のホームページやSNSなどでご確認ください。

パートナーとシェアOK!ドラッグストアで買える「ツヤ髪」アイテム3選

おはようございます!毎週ひとつだけ、取り入れやすい美容ネタやコスメをシェアする美容ライターの花上裕香です。

ひとつだけだから続けやすく、フォーカスすることで自分のパーツやコスメがもっと愛おしいものに♪

この連載では、よい1日をつくるための「ビューティーリスト」をお届けします。

【Today’s Beauty List】メンズもリピート!ドラッグストアで買えるヘアケアアイテム

ヘアケアアイテム

季節が変わると、ヘアスタイルチェンジがしたくなったり、夏のダメージヘアが気になったりしませんか?

私はヘアサロン帰りにはフラフラとお店のヘアケアコーナーに立ち寄ってしまいます。

ヘアケアアイテムはジャンルレスで多くの方がチェックしているアイテム。特にシャンプーやスタイリングアイテムはよりジェンダーフリーになっているのを感じます。

今回は、私が夫であるパートナーと一緒に愛用しているヘア系アイテムをピックアップ!

ツヤのある髪!続けやすいヘアケアアイテム3選

まずはヘアケアの基本、シャンプー&トリートメント。

【1】まとまるツヤ髪へ!「モイストダイアン」のシャンプー&トリートメント

モイストダイアン パーフェクトビューティー エクストラナイトリペア シャンプー&トリートメント

モイストダイアン パーフェクトビューティー エクストラナイトリペア シャンプー&トリートメント」は、限定品だったものがついに定番化となりこの秋登場!

寝ている間に痛んだ髪をしっかり補修し、ツヤのあるまとまる髪の状態へサポートするタイプです。

特に、乾燥が気になるシーズンに限定で登場していたシリーズがリピートしやすくなりました。

保湿効果があるシルク由来成分を新しく配合してさらにしっとりまとまる仕上がりに。落ち着いた甘さのある香りです。

【2】バサバサ髪の救世主!「フィーノ」の浸透ヘアオイル

続いては、アウトバスケアアイテム。「フィーノ プレミアムタッチ 浸透美容液ヘアオイル」は、タオルドライ後はもちろん乾いた髪にも使えます。

フィーノ プレミアムタッチ 浸透美容液ヘアオイル

キューティクル表面の表面を補修してコーティングしてくれるオイルで、バサバサの髪もサラサラしっとりとした手触りに♪

パーマやカラーなどを繰り返したダメージヘアの私には欠かせないヘアオイル!髪の内部からしっとりしなやかになる感じがたまりません。

【3】ポニテがまとまる!「クールグリースG」

最後にスタイリング剤。「阪本高生堂クールグリースG」は夫におすすめされたもの。

阪本高生堂クールグリースG

ワックスよりハードでジェルより硬め、ツヤのでるスタイリング剤。

阪本高生堂クールグリースG

ポニーテールをピチッとまとめたいときや、ストレートヘアにぴったり!アホ毛が気になるときにもおすすめです。

水洗いでスルッと落ちるので、スタイリング後の手洗いが簡単なのも使いやすいんです。

***

いかがでしたか?夫婦でシェアしているヘアアイテム3つは、すべてドラッグストアで買えるのもリピートしやすいポイントです。

ユニセックスで使えるアイテムもたくさんあるので、ぜひチェックしてみてくださいね!

秋を詰めよう♪「ピリ辛鶏れんこん」「かぼちゃとしめじの塩バター」2品弁当

みなさま、おはようございます。料理研究家の「かめ代。」です。

心が楽になる2品弁当。連載第160回目の2品弁当は

  • ピリ辛鶏れんこん
  • かぼちゃとしめじの塩バター炒め

のレシピをご紹介します。

秋になると毎年度々つくる「鶏れんこん」は、酢をきかせた甘辛味をピリ辛に。

フライパンを洗わずに2品目のかぼちゃとしめじの塩バター炒めを。こちらにもこしょうをきかせています。

ちょっとパンチをきかせた秋の2品弁当。お楽しみください。

秋を詰めよう♪「ピリ辛鶏れんこん」「かぼちゃとしめじの塩バター」2品弁当

「ピリ辛鶏れんこん」「かぼちゃとしめじのバター醤油」2品弁当

1品目 ピリ辛鶏れんこん

(材料)1人分

  • 鶏もも肉 100g
  • れんこん 50g
  • かたくり粉 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • ラー油 各適量
  • (A)酒 小さじ1
  • (A)塩 少々
  • (B)しょうゆ 大さじ1/2
  • (B)みりん 大さじ1/2
  • (B)酢 大さじ1/2
  • (B)水 大さじ1/2
  • (B)砂糖 小さじ1/2

作り方

1) 鶏肉はひと口大に切り(A)をもみこむ。れんこんは5mm幅のいちょう切りにする。

2) フライパンに油を入れて中火で熱し、(1)の鶏肉にかたくり粉をまぶして皮目を下にして入れて、れんこんも並べ入れる。

れんこんと鶏肉

3) 蓋をして3分程度、鶏肉の皮目がカリッと焼けるまで中火で熱し…

鶏れんこん

全体を裏返してもう片面も焼く。余分な脂を紙タオルでふきとる。

鶏れんこん

※ここで油が残っているとタレが肉にのらないのでしっかりとふきとってください

4) (B)を入れて全体にタレをからめながら汁気を炒りとばす。ラー油を軽く全体にまわしかける。

鶏れんこん

※こげつかない加工をされた直径20cmのフライパンを使用しています

※フライパンは洗わずに、副菜をつくりましょう

2品目 しめじとかぼちゃの塩バター炒め

(材料)1人分

  • しめじ 50g
  • かぼちゃ 50g
  • 水 大さじ3
  • 塩、こしょう 各適量
  • バター 小さじ1/2

※フライパンに「鶏れんこん」のうまみが残っているので、塩とこしょうで軽く味を足す程度でOKです

(作り方)

1) しめじは石づきを落としてほぐし、かぼちゃは5mm幅程度の一口大に切る。

フライパンにしめじ、かぼちゃ、水を入れてフライパンの蓋をして中火で熱する。

しめじ×かぼちゃ

2) かぼちゃがやわらかくなったら、蓋をとってバターを入れて水気を炒り飛ばし、塩とこしょうを全体にふる。

しめじ×かぼちゃ

かぼちゃとしめじにこんがりと焼き色がついたらOK!

しめじ×かぼちゃ

2品弁当の詰め方プロセス

1) ごはんを弁当箱に入れて冷ましておく。主菜を詰めるところはなだらかに斜めになるように詰める。

2品弁当の詰め方

2) 大葉を敷いて、主菜の鶏れんこんを手前に詰める。

2品弁当の詰め方

3) 空いているところに副菜をぎっしりと詰める。

2品弁当の詰め方

4) ごはんの上に梅干しをのせて、ピリ辛鶏れんこんに唐辛子をちらす。

2品弁当の詰め方

※分量外の材料(ごはん1人分、唐辛子 各適量)

※唐辛子は、辛みがやわらかな韓国風唐辛子を使用しています。辛いのがお好みの方は一味唐辛子などをふってください。

***

今週の「心が楽になる2品弁当」はいかがでしたか?

2品弁当

ピリ辛の鶏れんこん、しめじにかぼちゃ、そして白ごはん!秋にお楽しみいただきたいお弁当です。

毎日のお弁当作り。心を楽に。2品弁当を楽しんでください。

******

「心が楽になる2品弁当」のルール

  • おかずは2品だけ
  • 詰め方も簡単に。紙カップは使わない
  • 市販の調味料やあしらいものは常備して利用
  • 2品で朝15分以内に完成する簡単美味しいお弁当

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料理研究家 かめ代。

公式サイト 「 kameyo レシピと暮らし」 https://kameyogohan.com/

☆この連載は<毎週日曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

お腹もスッキリ快腸!免疫力UPさせる「オクラレシピ」2つ

朝を楽しむ朝美人アンバサダーのみなさんによるスペシャル連載コラム!まいにちまぜごはんのハルさんが「免疫力を上げる腸活ごはん」のレシピを紹介してくれます♪

おはようございます。朝美人アンバサダーのまいにちまぜごはんのハルです。

このコラムでは、体の免疫システムの約70%を担っている腸を強くして、免疫力を上げる腸活ごはんの簡単レシピを全4回でお届けします。

第2回目となる今回は、ネバネバ美味しい!お腹もスッキリ快腸!

免疫力がUPする「オクラレシピ」をご紹介します。

免疫アップ

今回の食材の「腸活ポイント」は?

・オクラ=腸を活性化させる食べる薬

オクラ特有のネバネバは腸活の味方である、水溶性食物繊維の「ペクチン」です。

ペクチンは体内で水分を吸収し、排便を促す作用があります。整腸効果もあるので腸を活性化させる食べる薬とも言えます。

※今回ご紹介するレシピでは下ごしらえなしでご紹介しています。舌触りが気になる方は下記の下ごしらえをしてくださいね。

★オクラの下ごしらえ

塩をまぶして全体を軽くこすってうぶ毛を取り、水で洗い流す。

腸活+免疫UP=最強「オクラ味噌汁」

オクラ味噌汁

材料(2人前)

  • 玉ねぎ…1/2個
  • オクラ…3本(好みで調整してください)
  • 生姜…1片(小さめ)
  • あわせ味噌…大さじ1
  • 本だし顆粒…5g
  • 水…400cc

腸活素材

作り方

1)鍋に水をいれて、スライスした玉ねぎと生姜を入れて、玉ねぎが透明になるまで煮る

2)本だしの顆粒と輪切りしたオクラを加えて、さっと煮る

3)味噌こしに合わせみそを入れて溶かせば完成

レシピのポイント

  • 玉ねぎが透明になるまで煮るのがポイント!甘みと旨味がでて美味しいです。
  • 生姜が苦手な場合は生姜抜きでも美味しいです。
  • 生姜は抗菌作用や体を温める効果があるので、お好きな方は多めがオススメです。

5分でできる!「オクラのお好み焼き丼」

オクラのお好み焼き丼

材料(2人前)

  • ちくわ…2本
  • オクラ…4本(好みで調整してください)
  • ししとう…4本
  • 米…1合(ごはん2杯分)
  • 鰹節…適量
  • オタフクソース…適量
  • 青海苔…適量
  • マヨネーズ…適量

作り方

1)オクラはへたを切り、縦に切る。ちくわは乱切りする

2)フライパンにゴマ油をひき、オクラ、ちくわ、ししとうを軽い焦げ目がつくまで焼く

3)炊きたてごはんに(2)をのせて、ソース、鰹節、マヨネーズ、青海苔をかければ完成

レシピのポイント

  • ししとうはなくても十分美味しいです。
  • 食材に焦げ目をつけるのがポイント!ソースによく合います。
  • 家にある残り野菜(ピーマンなど)で試してもOK。汁気が多いものでなければなんでも美味しくできます。
  • オタフクソースがない場合はご自宅にあるソースでもOKです。

忙しい朝でも無理せずできる「体に良い朝ごはん生活」

朝ごはん

今回は、オクラを使った腸活レシピをお届けしました。

家によくある食材の効能や食べ合わせって、意外と知らないことも多いです。

効能を知って、組み合わせるだけで誰でも簡単に「体に良い朝ごはん生活」を作ることができます。

次回の食材は「山芋」です。ぜひお楽しみに!!

「免疫力を上げる腸活ごはん」バックナンバー

強い腸をつくって免疫力UPしよう!腸活「鶏ささみの梅マヨ丼」

まいにちまぜごはんのハルの朝時間

大嫌いな料理が好きになった!「魔法の朝時間」の法則とは?

「火を使わないレシピ」バックナンバー

調味料も火も使わない!簡単おいしい「チーズ混ぜご飯」レシピ2つ 

5分で簡単!切って混ぜるだけの「しらす×野菜ご飯」レシピ2つ 

コンビニ食品で超簡単!「枝豆ご飯」アレンジレシピ2品

失敗しない!炊飯器で簡単「炊き込みご飯」レシピ2つ

5分で簡単!暑い朝にさっぱり美味しい「かつおぶしご飯」レシピ2つ

まいにちまぜごはんのハルさんのプロフィール

まいにちまぜごはんのハルさん

営業事務としてフルタイムで働き、帰宅後に3食を時短レシピで作っています。料理を楽しくするために始めたInstagram『まいにちまぜごはん』では毎日お米料理や地元長崎のオススメ品を発信中。Instagramを通じて色々なものや人に出会い、どんどん活動の場が広がり、携帯1つで世界が広がることを実感しています。朝美人アンバサダーとしては、お料理はもちろん、SNSを楽しむ方法を発信していきたいと思います。
■Instagram:@mainichimazegohan
■Blog:https://mainichimazegohan.amebaownd.com/

朝美人アンバサダー2022のみなさんのプロフィールはこちら >>(https://asajikan.jp/ambassador_2022 

まつ毛はもっと長く繊細になる!「マスカラ」の塗り方レッスン♪

おはようございます。コスメコンシェルジュの稲毛登志子です。

目力アップに欠かせない「マスカラ」

まつ毛のボリュームや長さを出そうとして、ダマになったり重たくなっていませんか?

今回の記事では、役立つメイクTipsとして、「繊細なのに存在感のあるマスカラの塗り方」をご紹介します♪

セパレートまつ毛のコツって?

マスカラを塗る時、すべてのまつ毛に届くよう、ブラシを一気に押し当てていませんか?

ブラシを一気まつ毛に当てると、マスカラ液がボテッとついてしまいます。

マスカラのポイント

きれいにセパレートしたまつ毛にするには、まつ毛をざっくり3分割にしてから、一箇所ずつ塗っていきましょう。

マスカラ液は最初に塗ったところに多くつくので、まつ毛を強調したいところから塗ります。

目尻を強調すると大人っぽく、黒目の上を目立たすとキュートな印象になります。

マスカラ液を途中で足すと、ダマになりやすいので、できるだけ足さないでくださいね。

まつ毛の長さを出すには?

まつ毛の長さを出すには、根元と毛先の塗り方が大切。

根元はブラシを当てて数秒キープ、このひと手間でまつ毛が上向きになり、まつ毛本来の長さを生かせます。

マスカラの塗り方

毛先はブラシでスッスッとなでるようにとかすと、ナチュラルな長さのあるまつ毛に仕上がります。

おすすめ!「マジョリカ マジョルカ」のマスカラ

「マジョリカ マジョルカ」のマスカラ

今回使用したマスカラは、マジョリカ マジョルカの「ラッシュエキスパンダー エッジマイスターF」です。

コームが2面になっていて、小さいコームはまつ毛の根元に押し当てやすい形。大きいコームは毛先に塗りやすくなっています。

繊維入りだから長さも出やすいですよ。

***

いかがでしたか?

今回は繊細で美しいまつ毛になれる、マスカラの塗り方をご紹介しました。ほんの少しの手間で、長くてセパレートしたまつ毛に近づけるので、ぜひお試しくださいね♪

ヒップアップしながらくびれを作る!「バックランジ+ねじり」トレーニング

おはようございます♪ヨガインストラクターのkayoです。

まだまだ暑い日もありますが、朝晩の気温が下がり過ごしやすくなってきましたね。

食欲の秋、と言われるほど、食欲が増す季節の到来です!今からしっかり身体作りをしておきましょう。

ということで今回は、ウエストのくびれ&ヒップアップに効くトレーニングをご紹介します。バックランジという動きでヒップに効かせて、さらにひねる動作でくびれを作っていきます。

早速やってみましょう♪

美ヒップとくびれを作る!「バックランジ+ねじり」

1) 足を揃えて立ち、左足を後ろに下げます。前の膝がつま先よりも前に出ないように気を付けましょう。

バックランジ+ねじり

2) 下げていた足を持ち上げ、上体を左にねじります。

バックランジ+ねじり

足を戻して反対の足も同様に行い、無理のない範囲で10回ほど繰り返しましょう。

ポイント

  • 背は真っ直ぐキープしましょう。
  • 呼吸も意識できそうであれば、足を下げるときに息を吸い、持ち上げてお腹をねじるときに息を吐きましょう。

いかがでしたか?

余裕があれば2セットチャレンジしてみてくださいね!

***

今回のヨガの動画を、Instagramにもアップしました!動きをより深く理解したい方は、ぜひご覧ください。

動画はこちら:https://www.instagram.com/reel/CiFEW3jhnMg/

それでは今日も素敵な1日を♪

☆この連載は<毎週日曜日>更新です。来週もどうぞお楽しみに!

ランチでも飲み会でもない!友人と行く「モーニング」のメリット3つ

朝時間.jpの編集部スタッフが、朝の愛用品や毎朝続けているモーニングルーティン、お気に入りの朝食など、みなさんにおすすめしたいモノ・コトをご紹介します♪

おはようございます。編集部の西宮です。

皆さんは、ストレスが溜まった時、疲れを感じた時、気分転換したい時、どんな風に過ごしていますか?

外出して買い物をしたり、運動をするという方もいれば、とにかく一人でのんびり過ごす、家の中を掃除したり、お料理をする、ひたすら寝る!なんて人もいるかもしれません。

私の場合、一番のストレス発散方法は、友人に直接会って話をすることです。

自分の心のモヤモヤや、失敗して落ち込んでしまったこと。話をしているうちに自然と笑い話になっていたり、ただ話を聞いてもらうだけでも心がすっと晴れていくのを感じます。

反対に、友人の近況や最近あった話を聞いていると、新たな気付きがあったり、本当に涙が出るほど爆笑してしまったり…(笑)

そんな時間を過ごしているうちに、心がリフレッシュして、「また明日から頑張ろう!」と前向きな気持ちになっていきます。

ですが、ここ数年で私は子どもが2人生まれ、さらにコロナウイルスの流行も重なって、家族以外の人と気軽に会うということがだんだん難しくなってきました。

そんな経緯もあり、最近はランチでもなく、夜の飲み会でもなく、友人と一緒にモーニングに行くことが定番になっています。

友人とのモーニング。私が考える「メリット」3つ

【メリット1】予定を合わせやすい

社会人になると、平日は仕事、休日も昼や夜に予定が入っていることが多いかと思います。

ですが、休日の朝早い時間帯であれば、空いていることがほとんど。

予定が合わせやすいので、日程を調整するのもスムーズです。

【メリット2】時間を有効活用できる

ゆっくり朝ごはんを食べながら、ひたすらおしゃべりをして…のんびり過ごしても、早ければ朝の9時台、遅くてもお昼前には自然と解散しています

その後はそれぞれ買い物をしたり、美容院に行ったり。

私はすぐに家に帰って、午前中子ども達を見ていてくれた夫とバトンタッチして、午後からは子連れでまた外出することも。

私は休日はとにかく予定を詰め込みたいタイプなので、モーニングへ行った後に2、3箇所出かけることもあります。

朝早くから活動していることで、休日の限られた時間を有効活用できるのが嬉しいです。

【メリット3】密を避けられる

まだまだ大人数での飲食や、混雑店での外食に抵抗がある方もいらっしゃるかもしれません。

朝の時間帯は、昼や夜ほど人が多くないので、密を避けられるというメリットもあります。

グッドモーニングカフェ

先日伺った、千駄ヶ谷のGOOD MORNING CAFE NOWADAYS

オープンと同時に入店しましたが、まだ人も少なく、ゆったりとした雰囲気でとても落ち着きました。

人気のカフェも、早朝なら混雑を避けて利用できるかもしれません。

朝カフェ

職業柄、都内周辺の朝ごはんスポットは常々チェックするようにしていますが、実際に足を運ぶことでそれが仕事にも活きてきますし、アイデアが湧くこともあります。付き合ってくれる友人に、心から感謝です。

次はどこへ行こう…と、あれやこれやと考える時間も楽しいものです。

朝に会う約束をするなんて、数年前だったら選択肢にもなかったように思います。

今の私の生活スタイルには、朝がぴったり。とっても大切な時間です。

★この連載は編集部員がリレーをしながら、隔週日曜日に更新します。次回もどうぞお楽しみに。

スッキリ部屋を手に入れる♪「モノを減らす方法」と「捨てるべきモノ」

収納スペースにモノが入り切らない、片づけてもすぐに散らかる、という方は、もしかしたらモノを持ちすぎているのかもしれません。

今回はスッキリとした空間で心地よく暮らすためのコツ!片づけのプロ直伝「モノを減らすための方法・考え方」を紹介します♪

1日15分♪「捨てるゲーム」でモノを処分

掃除

とにかくモノを減らしたい時に試したいのが、遊び感覚でできる「捨てるゲーム」♪

タイマーを15分にセットし、手にゴミ袋を持ったら、とにかくモノを捨てていくだけ

15分で27個(=30秒に1個)捨てるのを目標に、不要なモノをどんどんゴミ袋へと入れていきましょう。

今日はリビング、次の日はクローゼット、という感じでエリア別にするのがおすすめ。

「27個も?」と思ってしまうかもしれませんが、不要な郵便物や紙類、文房具などの細々したものを入れていくと、意外とすぐに目標達成できますよ♪

(参考:効果抜群!1日15分からはじめる「捨てるゲーム」のススメ

クローゼットを整理!「服を手放す基準」って?

クローゼット

先ほど挙げた捨てるゲーム、そして普段の大掃除でも参考にしてほしいのが、整理収納アドバイザー のみほさんが教えてくれた「手放すべき服の見極め方」です。服を手放す基準は、ずばり1年以内に着たかどうか

1年以内に着ていない服は、処分してOK!それでも迷ってしまう場合は

  • まだ着れるではなく、「今着たいか」で判断
  • 流行が終わった服は、潔く手放す

と心がけましょう。購入時に高価だったという理由で手放せない場合は、リサイクルショップやフリマサイトに出品するのも良いですね。

いくら元は高価だったとしても、クローゼットの奥で眠っていては宝の持ち腐れです。今使いたいと思っている方にお譲りしましょう。

(参考:「手放すべき服」の見極め方とは?風通しの良いクローゼットづくり

自分に適した量をキープ♪「使わないモノ」は捨てる

裁縫箱

整理収納アドバイザーのサチさんは、「使うモノだけを持つ」を意識されているそう。

例えば、サチさんの裁縫セットの中身は、日常生活で必要なゼッケンとボタン付けができるくらいの内容。必要最低限のモノだけに絞られています。

便利なお裁縫グッズはたくさんありますが、使わなければ、それを買うお金も、収納しておく場所も、もったいない!

キッチングッズや食器、靴やバッグなども、普段から使うモノだけを持つようにすれば、家の中もかなりスッキリしてくるはず。自分のライフスタイルや住居なども考慮しつつ、持ち物は適切な量をキープしたいですね。

片づけ中、捨てるかどうかを迷ったら、本当に使っているかどうかを見定めてみてくださいね。

(参考:全部使ってる?本当にもったいない「モノの持ち方」

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モノを減らすことで、掃除や片づけがしやすくなり、より快適な空間が手に入りますよ♪

不要なモノを処分した後は、残ったモノを長く大切に使って、新しいモノを迎え入れる時は、よく考えてから購入するようにしたいですね。