11月11日：今日は「豚饅の日」

肌寒くなってくると、ほかほかの豚まん（肉まん）が食べたくなってきますよね。

私はコンビニのレシピ横で販売されているとつい買ってしまうし、朝食のパン代わりに食べることもあるし、秋冬は購入する機会がぐんと増えています。

関西に帰省したときは（兵庫県出身です）「551蓬莱」の豚まんを必ず買って帰るほど豚まんが好きです♪

今日は551蓬莱から学ぶ、豚まんのおいしい食べ方について調べてみました。

551蓬莱「豚まん」のおいしい食べ方

（※イメージ写真です）

大阪名物の豚まん（肉まん）や焼売、アイスキャンデーなどを製造・販売、チャイニーズレストランを経営している株式会社 蓬莱。大阪を中心に関西に展開しているブランドで、「551蓬莱」ときくと、あの豚まんをイメージしますよね！

551蓬莱の公式サイトでは、豚まんのおいしい食べ方が紹介されています。

お手軽に電子レンジで加熱する場合は、お皿に少量の水（またはお湯）を入れ、割り箸をお皿の上に平行に並べます。その上に豚まんを置いて、水を軽く含ませたキッチンペーパーをかぶせてラップして温めるとよいそうですよ。500Wで1個1分ほどでできあがり！

蒸し器やセイロを使ったほうがふっくらと仕上がりますが、時間がない朝はレンジで加熱するのが便利ですよね。レンジでも少しの手間でおいしく仕上がるのでぜひ試してみたいもの。

なお、加熱しすぎると皮が固くなるので要注意。レンジの違いによって出力や時間を調整してください。

関西のお土産で551蓬莱の豚まんを購入したときは、温め方にもこだわってみましょう♪

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市販の○○を使えばお手軽！おうちで蒸したてほわほわ「ミニ肉まん」

市販の「シウマイ」を活用すれば、肉だねを作る手間が省けるので洗い物も少なく簡単に、お家でも肉まんが作れますよ！

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「豚饅の日」とは？

豚饅の発祥の地・神戸の豚饅をＰＲしようと、ＫＯＢＥ豚饅サミット実行委員会が制定。２０１１年１１月の第１回ＫＯＢＥ豚饅サミットでは、日本で初めて豚饅を販売したとされる神戸の南京町の「老祥記」をはじめ、神戸元町の「四興楼」三宮の「一貫楼」などの名店が創作豚饅を披露。日付は豚饅の原材料の豚の鼻の形が（11）で１１に見えることから、それを並べた１１月１１日に。

出典：一般社団法人 日本記念日協会ホームページ

11月10日：今日は「ハンドクリームの日」

秋も深まり、乾燥が気になるようになってきました。特に年々手が乾燥するようになり、ハンドクリームが欠かせません。

今日は、私が愛用しているおすすめのハンドクリームを紹介します。

エイジングケア＋塗ってすぐにスマホも触れる「ハンドクリーム」

「アトリックス　ビューティーチャージプレミアム　瞬感つや美肌　無香料」です。

年齢が出やすい手のケアにぴったりな、エイジングハンドクリーム。

高保湿、ハリつや、UVカットをはじめ、光拡散ヴェールのメーキャップ効果によって、くすみ補正、小じわカバーなど5つの役割が期待できるそうです。

保湿成分として、サクラモイスチャーα（ソメイヨシノ葉エキス、コラーゲン、ヒアルロン酸、グリセリン）、コエンザイムQ10（ユビキノン）が配合。

実際使ってみたところ、クリームはなめらかに伸びて肌にスッとなじんでいきました。ベタつきにくい使用感で、少しするとすぐにスマホも触れましたよ。

くすみ補正に関しては、塗った手のほうがやや明るくなったかな…？と感じます。小じわをカバーしてくれるので、いつもより若々しい手に見せてくれるような気がします。

ベタつかないため、忙しい朝にサッと塗っても身支度に支障が出にくいです。紫外線もカットするため、日中も使いやすいハンドクリームですよ。

保湿だけではなく、プラスアルファで手をケアしたい方はぜひ試してみてください！

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パパッと塗るだけでいいの？乾燥やささくれを防ぐ「ハンドケア」のコツ

ハンドクリームをパパッと表面に塗るだけ…になっていませんか？エステティシャンおすすめのハンドケアについてご紹介！

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「ハンドクリームの日」とは？

いつも頑張っている自分の手に感謝する日をと、ハンドクリームメーカーのユースキン製薬株式会社が制定。日付は１１月１０日前後は東京の平均の最低気温が１０度を下回る境目であり、肌が乾燥して手荒れが増え、ハンドクリームの需要が高くなることと、１１と１０を「いい手（ン）」と読む語呂合わせから。

出典：一般社団法人 日本記念日協会ホームページ

11月8日：今日は「刃物の日」

料理道具の代表でもある「包丁」。料理に欠かせないアイテムとはいえ、毎回朝から包丁とまな板を取り出して、洗って片付けて…という作業をするのはおっくうですよね。

できるだけ洗い物を出したくないと思っている私は、包丁ではなく「キッチンバサミ」をフル活用していますよ。今日はキッチンバサミの活用術を紹介します！

洗い物削減！私の「キッチンバサミ」活用術いろいろ

調理でキッチンバサミを活用している方も多いですよね。みなさんは普段どのような食材を切るのに使っていますか？

まず私は「野菜」に使っています。ネギや大葉など、仕上げで少し切りたいときに便利ですよね。ほかにも、きのこやきゅうり、トマトなど切れそうな野菜はザクザクカットしています。

キッチンバサミを使えば、あっというまにサラダや漬物の下ごしらえができるので楽チンです。

続いては「お肉」。とくに鶏肉は皮や筋があって包丁では切りづらいと感じることも。キッチンバサミだと切りやすいので重宝しています。洗う手間もキッチンバサミだけならぐんと楽になりますよ。

そして「パン」や「ピザ」も厚さによってはハサミでカットしています。分厚すぎると切りにくいですが、薄めの食パンやピザを切り分けるときは便利ですよ。

また、ステーキ肉やゆで卵などを切るときにも活用しています。お子さんや高齢者の方への切り分けにも◎

なお、キッチンバサミによっては切れないものもあると思うので、用途を確認してからご使用くださいね。分解して洗えるハサミだと清潔に保てるのでおすすめです。

「包丁を使ったほうがいいかな…」と思うこともありましたが、やはりキッチンバサミを使うと調理の負担が激減（笑）。ハサミを使うだけではなく、食材を手でちぎるなど、日々気楽に料理を作っていけるといいですね！

食卓とキッチンで1つ2役！調理や切り分けに活躍「basislab テーブルシザー」

一口サイズにお肉を切りたいときや、ピザを切り分けたいときなど、食卓で刃物を使いたいシーンは多くありますよね。

でも、包丁はお皿を傷つけそうだし、キッチンバサミは見た目が…

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「刃物の日」とは？

生活文化と切りはなせない道具の刃物を、作り手と使い手が一緒になって感謝する日をと、全国の刃物関係者（岐阜県関市、岐阜県関刃物産業連合会、新潟三条庖丁連、越前打刃物協同組合、東京刃物工業協同組合、京都利器工具組合、高知香美市商工会、島根県雲南市吉田町、堺刃物商工業協同組合連合会）が制定。日付けはふいご祭が行われる日と、１１と８で「いい刃（いいは）」と読む語呂合わせから。

出典：一般社団法人 日本記念日協会ホームページ