絶品ローカル肉まんを求めて。私が「上海」の朝ごはん文化を楽しんだ記録

 

朝を楽しむ朝時間アンバサダーのみなさんによるスペシャル連載コラム。海外・国内の出張中も朝時間を楽しんでいるnaoさんが、上海で楽しむカフェの朝ごはんや、ローカルな朝ごはんをご紹介します。(全3回)

おはようございます。朝時間アンバサダーのnao(@naomimimi__)です。

前回は、10年前とは変わった上海の街の様子や皆さんの朝の過ごし方をご紹介しました。

最終回となる今回は、私が上海で楽しんだ「朝ごはん」をご紹介します。

上海で楽しんだ「朝ごはん」2つ

カフェの朝ごはん

スターバックスのアイスコーヒー

上海にもカフェは沢山あります。スターバックス、ブルーボトル、サブウェイなど、日本でお馴染みのカフェもあります。

甘い食べ物と可愛いキャラクターが好きなようで、キャラクーものも多数並んでいました。

上海スターバックスのフード

上海スターバックスの可愛いケーキ

MANNERのコーヒーは、甘いものが苦手な私の一番の好みででした。とても美味しかったです!
ちなみに、上海の方々は氷があまり好きではないようです。アイスコーヒーも氷が少なめで、少しぬるめ。お酒も氷が少なめでした。氷が苦手な私にはありがたいです。

お店のコーヒーカップ

ローカルなお店の「肉まん」

お休みだった週末。少し歩いてローカルな朝食を探しに行きました。

上海の街中の緑

ローカルなお店の「肉まん」が食べてみたくて。

上海のローカル店

饅頭の蒸し上がる香りと共に、雰囲気の良いお店を見つけました。ご家族で経営されているようで、お母さんがめちゃくちゃ元気な方でした。

上海ではほとんど英語が通じないので、Google翻訳アプリにとても助けられました。

「肉まん一つください」の翻訳をお母さんに見せて伝えます。

肉まんを注文する文章の翻訳

理解してくれました。でも私に見せてくれたのは、おそらく肉が入っていない蒸し饅頭だけだったようです。

必死に「こっち、こっち」とショーケース越しに指を差し、肉まんの形をしたこれがいい!とアピールしました。

「これは〇〇が入っているけど、いいの?」と言っているようでしたが、肉まんの形をしていたので、「OK! OK! This one」と言って無事購入。

袋に入った肉まん

はい…、結局、高菜まんでした。

高菜まん

海外あるあるですね。これも楽しいコミュニケーションです。

多分、お母さんは「お肉を包むための饅頭が欲しい」と理解したみたいです。私が肉まんだと思い込んでいたものも実は高菜まんでしたが、すごく美味しかったです。生地が本当に美味しい!

Google翻訳アプリはほとんど通じますが、たまに英語でも中国語でも日本語でも違う変換になることもあります。次からは、「お肉が入っているお饅頭ください」とGoogleに伝えようと思います。

朝食を楽しむnaoさん

上海での支払いは「キャッシュレス決済」が定番

ちなみに、上海では現金はほとんどのお店で使えません。クレジットカードもホテルくらいでしか使えず、ほとんどが「キャッシュレス決済」です。

上海でのメジャーな支払い方

なので上海にこれから行かれる方は、AlipayDiDiアプリの登録をしておくことをおすすめします。

タクシーも手を上げても止まりません。アプリで手配する必要があります。

上海の街の風景

今回は、長期滞在2回目の上海出張でした。1回目に行ったときはAlipayもうまく使いこなせず、自分の位置がわからないため、タクシーを呼ぶのにも苦労しました。

***

言葉が通じないということで、余計に冷たく感じることもあります。

でも、今回の9日間の滞在で感じたことは、皆さんが優しく、メンタルも強く、頑張り屋で、ポジティブであり、自分自身に自信を持っているということです。

だからこそ、10年の間でこんなに街や技術が進化したのだろうと思いました。

最高に勉強になった9日間でした。そして、毎朝の時間をポジティブに整えてくれてありがとう。またすぐに。

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【プロフィール】naoさん/フリーランス

naoさんプロフィール

趣味はデトックス。朝ヨガに食に美容に。40代からも健康美でかっこよくあり続けたいです。朝はケミカルスープのお味噌汁を飲むことを6年間継続。夫婦でYouTubeを見ながら顔体操に自律神経マッサージ、朝ヨガストレッチをするのが我が家の目覚めのルーティンです。
Instagram:@naomimimi__

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