混ぜるだけのたれで簡単!「鶏むね肉の甘酢ネギだれ」の作り置き

おはようございます。フードコーディネーターのMayu*です。

今週は、ヘルシーな「鶏むね肉の作り置き」です。

刻んだネギと甘酢で混ぜるだけのたれを作り、揚げ焼きした鶏むね肉と絡めるだけ。鶏むね肉の余熱でたれの材料もうまく混ざり合うので、効率的に調理できます!

混ぜるだけのたれで簡単!「鶏むね肉の甘酢ネギだれ」の作り置き

鶏むね肉の甘酢ネギだれ

材料

    • 鶏むね肉・・・2枚
  • ネギ(粗みじん切り)・・・1本
  • 塩・・・小さじ1
  • 砂糖・・・大さじ1
  • 片栗粉・・・大さじ3
  • (A)米酢、砂糖・・・各大さじ2
  • (A)醤油、みりん・・・各大さじ1
  • 揚げ油・・・大さじ4~5

作り方 調理時間 15分

1) 鶏むね肉は皮のまま半分にし、繊維を断ち切るように棒状に切る。塩、砂糖を揉み込み、片栗粉をまぶす。

2) フライパンに油を熱し、鶏むね肉をじっくり焼き色がつくように両面焼く。

3) (A)を混ぜ合わせ、油を切った鶏むね肉を入れ、刻んだネギを加えて絡める。

鶏むね肉の甘酢ネギだれ

※冷蔵庫で4日ほど保存できます。

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☆この連載は<毎週木曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

疲れは自分で解きほぐす!おうちで簡単「頭皮マッサージ」術

今年も残すところ1週間となり、年末の仕事納めや自宅の大掃除、お正月の準備で忙しい人も多いのではないでしょうか。

そこで今回は、新年に向けて年末の疲れをすっきり解きほぐしたい!という方が簡単にできる頭皮マッサージと、乾燥しがちな髪を潤わせるヘアケア法についてご紹介します。

年末の疲れを解きほぐす「頭皮マッサージ」

準備するもの

  • ヘアブラシ
  • ヘアコーム
  • シャンプー
  • ヘアパック(ヘアマスク)
  • トリートメント(コンディショナー)

頭皮マッサージ法

【1】 ブラッシング&シャンプー

ヘアブラシを使って、髪についた汚れや毛先の絡まりを解いてからシャンプーをおこなう方が、なじみが良くなります。

その後、頭皮と髪をしっかり濡らしてから、シャンプーをなじませて洗います。

洗う時は爪を立ててゴシゴシ洗うと頭皮が傷つくので、指の腹でなじませるように洗い、洗い残しのないようにすすぎます。最後に髪の水気を切り、ヘアコームで毛先の絡まりをほどきます。

【2】 ヘアパックで潤い&ダメージケア

頭皮マッサージ法

乾燥や傷みの目立ちやすい毛先を中心にたっぷりヘアパックをなじませたあと、根元に向かって広げ、1分間置きます。

ヘアパック

筆者が使用しているのは90%以上が天然由来成分で作られている「ダイアンビートゥルー ヘアパック ディープリペア」。

エンドウ豆由来の「ビーガンケラチン」が熱やカラーで傷んだ髪を補修し、植物由来のタンパク質「ビーガンプロテイン」が乾燥によってパサつく髪の芯までしっかり保湿するため、潤いのあるさらっとした髪に仕上がります。

【3】 ヘアパックしながら頭皮マッサージ

寒さによって肩や首周り、頭皮も血行不良や凝りを感じるので、ヘアパック時間に頭皮マッサージを行います。

頭皮マッサージ法

1) 首の付け根のくぼみに親指、人差し指から小指の四指を側頭部に置き、後ろに向かって頭皮をほぐす。5回繰り返す。

頭皮マッサージ法

2) 耳裏から少し内側にあるくぼみに親指、人差し指から小指の四指を頭頂部に置き、後ろに向かって頭皮をほぐす。5回繰り返す。

頭皮マッサージ法

3) 手のひらの付け根を耳の上に置き、後ろに向かってほぐす。5回繰り返す。

頭皮マッサージ法

4) 手のひらの付け根をこめかみに置き、後ろに向かってほぐす。5回繰り返す。

頭皮マッサージ法

5) 耳の上に親指、生え際に人差し指、中指、薬指を置き、後ろに向かってすべらせる。5回繰り返す。

マッサージが終わったら、ヘアパックを洗い流します。

【4】 トリートメントを浸透させる

トリートメント(コンディショナー)をなじませて約5分置き、髪にしっかり浸透させます。

時間が経ったら、洗い残しのないようにすすぎます。

【5】 ドライヤーで乾かして完了

タオルで水気を吸い取り、ドライヤーで乾かします。

ヘアケアビフォーアフター

頭皮の凝りや疲れが気になる場合は、マッサージの行程だけを取り入れても大丈夫です。

まとめ

うるサラ髪に仕上げるポイントは以下の通り。

  • シャンプー前にブラッシング
  • トリートメント前にヘアコームで解く
  • ヘアパック(ヘアマスク)やトリートメント(コンディショナー)は記載時間通りに置き、しっかり髪に浸透させる

※ヘアパック(ヘアマスク)はダメージを修復する美容液のような役割。トリートメント(コンディショナー)はキューティクルをしっかりコーティングする、乳液やクリームのような役割なので、潤いを高めたい場合は併用しましょう

時間に余裕のある週末におすすめのケアを、ぜひ週末や冬休みに試してみてくださいね。

☆この連載は<木曜日>更新です。次回もどうぞお楽しみに!

コーヒーって何時まで飲んでいいの?カフェインと睡眠の関係を調べてみた

12月23日:今日は「不眠の日」

コーヒー

最近なかなか寝付けない日々が続いており、「なんでこんなに眠れないんだろう…?」と悩んでいた私。特に不摂生が祟っているでもなく、食生活も普通なはず…。

ノートを書くのが好きな私は、原因を確かめるべく、自分が1日どんな風にして過ごしているかを書き出してみました。

そこで気づいたのが、「夜遅くまでコーヒーを摂取している」ということ。カフェインが多く、眠りにくくなると言われているコーヒーを、20~21時台にも平気で飲んでいたのです…!そりゃあ眠れないですよね。

「でも…じゃあ何時までなら、飲んでも大丈夫なの?」ということで、カフェインと睡眠の関係を調べてみました。

カフェインを摂るなら…眠る何時間前までにする?

人の体質はそれぞれなので一概には言えませんが、カフェインには眠気を妨げる効果があるので、睡眠改善シニアインストラクターの竹内由美さん曰く、カフェインを摂る場合は午後3時ごろまでが良いそうです。

午後のおやつ休憩にコーヒーを飲んだら、それ以降は控える方がよさそうですね。

参考:寝室に立ち入らない!夜眠りやすいリズムを作る日中の過ごし方

どうしても夜にコーヒーが飲みたい時は、カフェインレスのコーヒーを選ぶのがおすすめ。最近は「たんぽぽコーヒー」や「菊芋コーヒー」といったコーヒーの代用品もたくさん登場しているので、おうちにストックしておくと便利ですよ♪

いかがでしたか?特に夕方以降にコーヒーを摂取するときは、就寝時間を意識してみてくださいね。

(※訂正とお詫び)本記事は公開時に「カフェインを摂るなら就寝の5~8時間前までが良いそうです。」とご紹介しておりましたが、「カフェインを摂る場合は午後3時ごろまでが良いそうです。」に修正し、関連する文章を加筆修正いたしました。訂正してお詫びいたします。(2021年12月29日 22:00)

「不眠の日」とは?

日本人の半数以上がなんらかの不眠症状を持っているといわれる。しかし、その中の多くの人が対処方法や改善手段の正しい知識を有していないことから、睡眠改善薬などを手がけるエスエス製薬株式会社が制定。不眠の改善について適切な情報発信を行う。日付は2と3で「不眠」と読む語呂合わせから2月3日に。また、不眠の症状は一年中起こるので毎月23日も2と3で「不眠の日」とした。

出典:一般社団法人 日本記念日協会ホームページ <https://www.kinenbi.gr.jp/>

★この連載は毎朝更新します。明日もどうぞお楽しみに!

英語「deadline(デッドライン)」の意味って?

毎日更新!英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」と「朝時間.jp」のコラボ連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」。ビジネスシーンや日常生活での会話を例に、覚えておきたい英語フレーズやキーワードをご紹介します♪

英語「deadline(デッドライン)」の意味って?

締め切りを確認するビジネスマン

「年末スケジュールで納期が繰り上がって大変だ。」を英語で言うと…

「納期」は物品の納期であれば「配達・配送の日付」、金銭の納期であれば「支払いの日付」とします。また、「配送締め切り」とすることもできます。

「繰り上がる」「前方に動かされる、持ってこられる」などとします。

文全体では、「我々は働かないといけない/より懸命に/年末に/なぜならば我々は配送しないといけない/物品を/もっと早く/普段より」となります。

(「物品」は「もの」の複数形で表せます)

他には、「今は年末だ/そして配送締め切りが/持ってこられている/前方に、だからそれは本当に大変だ」や、「我々は大変な目に遭う/年末に/なぜならば配送締め切りが動かされる/前方に」などが候補です。

これで通じる!よくある日本人の解答例

  • We have to work harder at the end of the year because we have to deliver [turn in] things earlier than usual.(=年末は一生懸命働かなくてはならない。なぜなら、普通よりはやく物を配達しないといけないからだ)
  • It’s the end of the year and delivery deadlines are brought forward, so it’s really hard.(=年末だ。配送の締め切りが繰り上がるから、本当に大変だ)
  • We have a hard time at the end of the year because delivery deadlines are moved forward.(=年末は大変だ、なぜなら配送の締切が前倒しになるからだ)

英語ネイティブの解答例

Deadlines are tighter at the end of the year, so it’s very busy.(=年末スケジュールで納期が繰り上がって大変だ)

The year-end is busy because deadlines fall[come] earlier.(=年末は納期が繰り上がるから大変忙しい)

We’re extremely busy at the year-end because we have early deadlines.(=締切が早まる年末は、とても忙しくなる)

出典:『知ってる英語で何でも話せる! 発想転換トレーニング』 (音声ダウンロード付き)著者: 田尻 悟郎 / 出版: コスモピア

覚えたいフレーズ&キーワード

  • deliver:配達する、伝える
  • turn in:提出する、渡す
  • deadline:締め切り、最終期限
  • bring forward:繰り上げる、前倒しにする
  • tighter:(tightの比較級)堅い、きつい
  • busy:忙しい、多忙な
  • extremely:極端に、極めて

☆明日のレッスンもお楽しみに!

©︎2021 Goro Tajiri

年末の体をレスキュー!「食べ過ぎリセット」ヨガポーズ2つ

ホットヨガスタジオLAVAのトップインストラクターのみなさんによる連載「心とカラダを磨く!LAVAのセルフエステヨガ」では、おうちでできる心とカラダを磨くセルフエステヨガをお届けします♪(毎月第2、4水曜日更新)

皆さん、おはようございます!ホットヨガスタジオLAVAトップインストラクター 元石卿子です。

あっという間に今年も残りわずかとなりました。クリスマスに大晦日…華やかな行事が続き、普段より食事量が多くなりがちな時期。楽しい食事の後は、体重が増えないかな…と不安がチラつくことはありませんか?

「今日の食事分をリセットできればいいのに」と、食後に願った経験がある方も多いはず。

ということで今回は、毎年お決まりのように訪れる、食べたい!けど太りたくない…このジレンマを解消する、「食べ過ぎリセットヨガ」をご紹介します♪

年の瀬、せっかくなら体重のことは気にせずに、心もカラダもご機嫌な年末を過ごしましょう!

年末の体をレスキュー!「食べ過ぎリセット」ヨガポーズ2つ

“食べ過ぎると太る” これは当たり前のことですが、一体どれくらいの時間を経て、食べたものは脂肪に変わるのでしょう?

食事から摂取した糖や脂質は、代謝や運動によって消費され、48時間を経過しても使いきれなかった場合に、「脂肪細胞」として体内に蓄えられます。その後「脂肪細胞」は、約2週間かけて肥大化し、見た目でわかる体型の変化を及ぼすと言われています。

つまり、摂取したエネルギーを脂肪に変換させないために、48時間以内に対策を打つ必要があるということ!そこで取り入れたいのが、エネルギー消費率の高いヨガポーズ。

今回ご紹介するのは、全身の中で特に大きな筋肉がある太ももとお尻を鍛え、同時に、上体をねじることで、脂肪が付きやすいお腹を引き締められる「ねじった椅子のポーズ」。数あるヨガポーズの中で、エネルギー消費率が高く、キープ中にカラダが熱を生み出すのが感じられ、心までエネルギッシュにしてくれます!

心もカラダも軽くしてくれるポーズなので、食べ過ぎたかも!?という翌日の朝、是非お試しください♪

【1】お腹を引き締める!「ねじった椅子のポーズ」

1) 両脚をそろえて真っすぐ立ち、胸の前で両手を合わせる。

ねじった椅子のポーズ

2) 息を吸って、吐きながら膝を曲げる。太ももと床が平行になるところを目指し、お尻を後ろに引く。

ねじった椅子のポーズ

3) 息を吸って背筋を伸ばし、息を吐きながら上体を右にねじる。左肘を右太ももの外にかけ、このまま3呼吸キープする。目線は天井方向へ。

ねじった椅子のポーズ

4) (ここからはチャレンジポーズです)呼吸とカラダが落ち着いていれば、息を吸って両腕を大きく上下に開く。

ねじった椅子のポーズ

ポイント

  • つま先より膝が前に出ないよう、脚の付け根を引き込み、お尻を斜め後ろに引く。
  • 両ひざを正面に向けたまま上体をねじる。
  • 背中が丸まらないよう、常に背骨は伸ばしておく。

【2】バストリカ呼吸

食後48時間以内の運動が脂肪蓄積を防ぐ上で大切と述べましたが、行事が多い年末年始、なかなか運動をする時間がなく、エネルギー消費が追いつかなかった場合はどうすれば?気になりますよね。

大丈夫、まだ打ち手あります!摂取エネルギーが脂肪細胞に変換されたとしても、ボディラインに影響を与えるまでの期間に、脂肪燃焼を促し続ければいいわけです。

脂肪燃焼を促すとは、つまり体内で熱を生み出し続けること。

これは筋力トレーニングでも叶いますが、2週間ずっとし続けるのは少し大変そう…そこでおすすめなのが、ヨガの呼吸法のひとつ、「バストリカ呼吸」。

腹圧をかけながら、勢いよく鼻呼吸をすることで、体内で一気に熱を生むことができる上、腕の上下運動により、「褐色脂肪細胞(脂肪燃焼効果がある細胞)」が集まる肩や肩甲骨周辺を刺激できるので、まさに、“脂肪を燃やせる効率的な呼吸法” というわけなんです!

座ったまま手軽にできるので、忙しい年末にも簡単にできますね!隙間時間にぜひ取り入れて、楽しい年の瀬をお過ごしください♪

1) 背筋を伸ばして座り、腕を左右に開き、両肘を曲げて顔の横で拳を握る。(あぐらや椅子に座って行っても構わないが、いすれにしても、背筋を伸ばしておくこと)

バストリカ呼吸

2) 鼻から勢いよく息を吸って、両腕を上に伸ばし手指を大きく開く。

バストリカ呼吸

3) 鼻から勢いよく息をいて、腕を左右に開きながら、両肘を曲げ、顔の横で拳を握る。一秒に一度肘を曲げるくらいのペースで、テンポよく(2)と(3)を20回繰り返す。

バストリカ呼吸

4) 20回終えたら、両手のひらをももの上に置き、呼吸が落ち着くまで静かに呼吸を繰り返す。(2)~(4)を1セットとし、2セットを目安に行う。

バストリカ呼吸

ポイント

  • お腹をへこませながら、鼻息がシュ!と聞こえる程度、勢いよく息を吐き切る。
  • 腹圧がかかる呼吸法のため、食後2~3時間以内は避ける。

【お知らせ】おうちで「至福の睡眠ヨガ」を楽しもう♪

至福の睡眠ヨガ

12月より、LAVAオンラインヨガサービス「うちヨガ+」にて私がレッスン担当をしている「至福の睡眠ヨガ」は、“睡眠の質を高める”をテーマに、脳とカラダを眠るための理想の状態に整えるプログラムです。

ブレインスリープ社と共同開発し、科学的に「睡眠の質向上」の効果も実証されています。睡眠の質を向上させることで、日々を健康に快適に過ごしてほしいという想いから開発しました。おかげさまで、以前に比べ倍近くのお客様に受講いただいています。

年末年始で生活リズムが乱れてしまい、不規則になると睡眠の質も落ちてしまいます。せっかくの年度末、睡眠の質を高め、今年度の疲れをたっぷり癒して頂くためにもぜひ、おうちからオンラインで参加できる「至福の睡眠ヨガ」を試してみてはいかがでしょうか?

「至福の睡眠ヨガ」スタート!LAVAオンラインヨガサービス「うちヨガ+」 >> https://yoga-lava.com/uchiyoga/

今回のブログを担当したのは…

ホットヨガスタジオLAVAのトップインストラクター元石卿子さん

ホットヨガスタジオLAVAトップインストラクター2021 元石卿子(もといしきょうこ)さん

詳しいプロフィール:https://yoga-lava.com/top_instructor/instructor_19.php
Instagram:@kyoko.motoishi_topir
ホットヨガスタジオLAVA:https://yoga-lava.com/

☆次回は、1月12日(水)にUP予定です♪

ご飯のおともに!簡単「大根」朝ごはんレシピ3選

ピリッとした辛味があっておいしい、冬大根。大根のお漬物や、甘辛い煮物があれば、白いご飯がどんどん進みますよね♪

今日は、冬の朝、ご飯のおともに活躍!簡単で作り置きもできる「大根」レシピを3つご紹介します。

10日間保存OK!「大根の醤油漬け」

大根漬け

10日間保存できるから、忙しい年末年始に助かる!昆布のうまみが染み込んだ、大根の醤油漬けです。

塩をして水気を絞った大根と甘酸っぱい醤油ダレを袋でもんで1時間程度おけば完成。

これ一品あれば、熱々のご飯がどんどんすすみますよ♪

(10日間保存OK!年末年始あると助かる「大根の醤油漬け」の作り置き by Mayu*さん)

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ご飯が進む!「大根と油揚げの甘辛煮」

大根甘辛煮

細く切った大根と油揚げを炒めて甘辛く味付けた煮物は、ご飯がどんどん進む、ちょっと危険!?な一品です。

油揚げのうまみがでるので、だしは不要。シンプルな調味料でさっと煮れば完成するので、ご飯のおかずがなにもない朝でも作れますよ♪

(ご飯のお供にちょうどいい♪簡単作り置き「大根と油揚げの甘辛煮」 by Mayu*さん)

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レンジで4分!「ヘルシー無限大根」

無限大根

火を使わずレンジで作れるのがうれしい!バターとめんつゆで味付けも調理も簡単な「無限大根」です。

レンジ加熱したあつあつの大根に、油揚げ、バターやめんつゆを混ぜるだけ◎

大根と油揚げを切る作業さえ終われば、あとはラクラク。ご飯に混ぜて食べてもおいしいですよ!

(レンジで4分!お箸が止まらない「ヘルシー無限大根」♪ by 野菜ソムリエ 柳沢 紀子さん)

レシピを見る>>

冬においしい大根で作る、簡単「ご飯のお供」レシピをご紹介しました。

どれも簡単で作り置きもOK!忙しい年末の朝、ぜひ作ってみてくださいね♪

およそ1年越しでたどり着いた!早起きのコツが「性悪説」の理由

早起きを楽しむ朝活コミュニティ「朝渋」メンバーのみなさんに、早起きの魅力やコツをご紹介いただく連載です♪

おはようございます。「朝渋」メンバーのいとりんです。

今日は、朝活コミュニティ「朝渋」メンバーの私が考える、早起きのコツをご紹介します。

早起きのコツ=「性悪説」と思う理由

「性悪説」

…早起きとは関係なさそうな言葉で始めちゃってごめんなさい。でも、早起きの魅力やコツを紹介するなら、私自身に限っては「性悪説」をキーワードに組み立てるのがいいなぁ、と気づいたので、あえてここの言葉を使いました。

そもそも「性悪説」の「悪」とはどういう意味なのか?

私は長いことその字面だけ見て「悪い」だと思っていました。でも少し前に、「悪い」ではなく「弱い」という意味だと知りました。

人は本来弱いから、良くするために考えていこうねという意味だそう。荀子さんごめんなさい…。

変化のイメージ

この「早起きのコツは性悪説だ」というのは、朝渋内で行われた「77日間チャレンジ」というプロジェクトの中で得た気づきです。

10月2日にスタートしたこのプロジェクトは

1) 5時起きして

2) 自分が決めた目標に

3) 77日間取り組む

というものでした。

そもそも私の場合、朝渋に入っただけでは5時起きは定着しませんでした。

とはいえ、仕事がない日に起きるまで寝てた状態から、仕事をする日と同じぐらいに起きるぐらいにはなりましたけれども。それでも6時台です。

ですが、この77日間チャレンジで、弱い自分がどうすれば良くなるか考え、「5時起きしなければいけない状態」にやっと自分をもっていくことができました。

朝のテーブル

やったこと自体はとてもシンプルです。

  • アラームをセットしたスマホを高い位置(起き上がらなければ手が届かない)に置くこと
  • アラームを止めた後は寝転がらない(座るのはOK)と決めたこと

の2つ。それでも、「自分は気合いだけでは起きられない」という自分の弱さを前提に仕掛けを考えた(性悪説)ことで、77日間チャレンジを走り切ることができました。

あと残るは、ルーティンとして決めている時間がどうしても押し気味になってしまう問題。これも性悪説ベースで「どうしたら達成できる状態に持っていけるか」を考えて試していく最中です。

ノート

朝渋には、早起きがしたくなるようなイベントや部活があれこれあります。それで十分な縛りになる人もいるでしょう。

逆に、77日間チャレンジぐらいでは十分な縛りにならない人もいるかもしれません。

自分にとってどのぐらいのアプローチが必要なのか?それを知るためにも、朝渋などのコミュニティに参加することは価値があると思います。

早起きしたいけど、なかなかできない…という方は、性悪説で対策を考えること、そしてコミュニティに入って朝活に挑戦することをぜひ試してみてください。

朝渋はこちら

朝渋は、日本最大級の早起きコミュニティです。人生の基盤作りに、早起き生活を始めませんか?1人ではなかなか続かないからこそ、コミュニティの力で早起きを習慣化しましょう!

▼「朝渋コミュニティ」の詳細はこちらから
https://community.camp-fire.jp/projects/view/243458

いとりんさんのプロフィール

小中学校のパソコン支援員をしながら、グラフィックレコーディングとして活動中。好奇心からいろんなことに手を出しがち。

★本連載は、毎月第2・第4水曜日に更新します!次回もどうぞお楽しみに♪

キッチン家電、寝具、雑貨…みんなの「今年買ってよかったもの」27選【2021総まとめ】

2021年も終わりが見えてきました。1年を振り返って「今年はこれを買って良かった!」というもの、みなさんは何ですか?

今回は、前回大好評だった「みんなの今年買ってよかったもの」の第2弾!暮らしを楽しむ朝美人アンバサダーのみなさんに「今年買って良かったもの」を教えていただきました。

昨年に続き、おうち時間も多かった今年は部屋で快適に過ごすためのものや、キッチングッズ、家電、美容グッズなど、様々なアイテムがあがってきました。みなさんのお気に入りポイントなどエピソードとあわせてご紹介します。

今年買ってよかったもの【キッチン・家電用品編】

キッチンツール

朝からリッチな気分になれるコーヒーメーカー

コーヒーが大好きという栄養ちゃんさん(@chiffon_y)の買って良かったものは、バルミューダのコーヒーメーカー「BALMUDA The Brew」。「朝時間がコーヒー一杯で贅沢な時間になりました」とのこと。

バルミューダらしい洗練された美しい質感とデザインで眺めるだけでもうっとりしそうです。目が覚めるようなストロングな味わいと、クリアな後味を両立した独自の抽出法で、朝の贅沢な一杯が叶いますね。

バルミューダのコーヒーメーカー「BALMUDA The Brew」

手軽にあたたかい飲み物が飲める!

パン作りを楽しむmiyukiさん(@miyuki__1206)の買って良かったものは、IKEAの卓上ポット

「前々から欲しいとは思いつつ使い心地が分からないので、お試しで安かったIKEAのものを購入しましたが、夏は冷たく、春秋冬は温かいお茶を卓上に置きっぱなしにできるので、とっても便利で早く買えば良かったと思いました」とのこと。

ほったらかし&短時間でおいしい料理が作れる!

看護師・Youtuberのやよいさん(@yayoi.kitchen)の買って良かったものは、圧力電気鍋「Re・De Pot」

「根菜が美味しい季節ですが、圧力電気鍋を使うと味の染み込みが気になる根菜類の調理もほったらかしでできるのでかなり役立ってます。 しかも美味しくできるので感動します」とのこと。

圧力電気鍋「redepot

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ゴミの量が減った!エコなキッチンアイテム

時短朝ごはんを楽しんでいる朱里さん(@__akari.i__)の買って良かったものは、シリコンタンブラーのStojo(ストージョ)と、シリコンバックStasher(スタッシャー)

「外出時はストージョの折り畳めるシリコンタンブラーを持ち歩くようになり、ペットボトルを買わなくなった。また、カットした野菜などを入れておく容器を、使い捨ての袋からシリコン製のスタッシャーに変えたことで、自分が出すゴミが減った」とのこと。

どちらもプラスチック削減に役立つ商品。SDGsをよく耳にするようになり、環境に配慮された商品が増えて取り入れやすくなりましたね。

身体にやさしい&節約にもなるの鍋!

ヨガインストラクターのkayoさん(@caio110)の買って良かったものは、ストウブの鍋「Staub ピコ・ココット ラウンド ココット 20cmブラック」

「野菜の水分だけで調理するため、野菜本来の甘みや美味しさが凝縮していて感動しました。調味料も少なくて済むので、身体にやさしく、節約にもなり、良いことばかりです!見た目もお洒落なので、棚に置いておいてもインテリアとして絵になります」とのこと。

 staub ストウブ 「 ピコ ココット ラウンド ブラック 20cm 」

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片づけラクちんホットプレート♪

主婦のSAKIさん(@nicosacco_021)の買って良かったものは、BRUNOのコンパクトホットプレート。こちらも人気のアイテムですよね。休日の朝ごはんでホットケーキパーティーをして楽しむのもいいですよね。

SAKIさんは「小さめサイズなので他のおかずと一緒にテーブルに並べることができて、軽くて片づけが簡単という点がおすすめです!」とのこと。

BRUNO コンパクトホットプレート

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野菜や果物の美味しさが凝縮!

ヨガインストラクターのさとみん(@satomiiiiin_yoga)の買って良かったものは、スープやスムージー作りに大活躍のブレンダー、Vitamix(バイタミックス)。「とにかく早くてまろやかな仕上がりです!」とのこと。

朝の白湯習慣に繋がった

長く使えるお気に入りのものをものを探して丁寧な暮らしを楽しむRIKAさん(@rika.i.house)の買って良かったものは、南部鉄器の急須

第1弾でご紹介した倉口ゆうみさんもおすすめされていましたが、耐久性抜群の鉄急須はずっと使える一生もの。RIKAさんは「こちらを買ってから、毎朝白湯を飲むようになりました」とのこと。

南部鉄器の急須

お米をよりおいしく食べられる炊飯鍋

ヨガインストラクターの三品茜さん(@akaneyoga_538)の買って良かったものは、AKOMEYA TOKYOのおひつ炊飯鍋。陶器でできていて、電子レンジ・オーブン・ガスコンロ(直火)で使える優れもの。

三品さんは「炊飯器しか使用していなかったのですが、ふわふわのお米におこげもでき、食事の楽しみが増えました」とのこと。

今年買ってよかったもの【美容・健康グッズ】

顔のリフトアップ&フェイスラインが変わる!

秘書の廣松叶子さん(@hiromatsu_kanako)の買って良かったものは、ホームエステブランドmysé(ミーゼ)の「スカルプリフト」

「お風呂で週に2回使っています。顔のリフトアップ、表情筋を鍛えたいと思い買いました。朝使うと目もぱっちりするし、コロナでしばらく会えなかった友人にフェイスラインしゅっとしたね!と言われたので効果あるのかな〜って思いました」とのこと。

ホームエステブランドmysé(ミーゼ)の「スカルプリフト」

ヘッドスパを自宅で♪

続いてもmysé(ミーゼ)のアイテム。会社員のNatsさん(@balancedlife.n.y)の買って良かったものも、ヘッドスパマッサージャー「myse ヘッドスパリフト」

Natsさんは「座りっぱなしやリモートワークでごりごりに固まった頭をマッサージしてリフレッシュ。デコルテもマッサージ可能!凝り固まった頭をマッサージが気持ち良い。お風呂で使えるのがとても良いです!」とのこと。

ヘッドスパに行かなくも自宅でマッサージ!たまった疲れはしっかりセルフケアしたいですね。

ぷるぷる肌に♪

norikoさん(@ririgram.noriko)の買って良かったものは、「recopro ディープクリーム リペアC」

「保湿力がすごい!これをパックのように塗って寝るだけで、翌日のお肌がぷるんぷるんです。塗って寝るだけなので特にお手入れの時間をかけていないけれど、効果絶大!」とのこと。

recopro ディープクリーム リペアC

スティックタイプで塗るのがラクラク♪

朝ランを楽しんでいるおーどりーさん(@m.____icook)の買って良かったものは、「AHC ナチュラルパーフェクションダブルシールドサンスティック」(写真左から2番目)。

「朝ランニングや出勤前にスティック状の日焼け止めのためサッとぬれて、手で塗り直しも不要で手も汚れず、塗った後手を洗う必要もなく今年すごく活躍しました!」とのこと。

面倒な紫外線対策が手軽になるスティックタイプいいですね。

今年買ってよかったもの【雑貨・家電・ガジェット】

ぐっすり眠れるように

夜ベッドで睡眠中の女性

ショコバニさん(@ccchocovanii)の買って良かったものは、ピローミスト
「枕のあたりにシュッとふきかけるアロマのミストで、寝入りが全然今までと違います。すぐ寝れるようになりました」とのこと。

さらさらで寝心地が抜群

みゆさん(@cherymomo)の買って良かったものは、リネンの布団カバーと枕カバー
「以前から枕カバーは使っていましたが、布団カバーをずっと使ってみたくて替えました。夏が特にサラサラで心地よかったです」とのこと。

前向きにおうちで過ごしたくなるように

Ysさん(@comfy_living.jp)の買って良かったものは、少し贅沢だと感じられるお家アイテムのキャンドルシルクのベッドリネンなど。

「外出を控えることが今年も多かったので、おうち時間が“我慢”や”仕方なく”から『お家で過ごしたい』に代わり、今まで以上に日常のなかで充実感やハッピーを味わえるようになりました。キャンドルは、夕方ごろからのいわゆる忙しい時間にあえて何もしない日を作って一人でゆっくりしたり、家族とワインを楽しんだり。キャンドルウォーマーと一緒に使うことで夏の夜もたくさん活用できました」とのこと。

リラックスするためのもの、睡眠環境を整えるものなど、気持ちよく眠りにつくことで睡眠の質も上がりますよね。

働くママの強い見方

ぱんさん(@pan_5931)の買って良かったものは、3つの家電品。家事の負担を少しでも減らしてくれるアイテムを上手に活用されています。

1つめは洗濯乾燥機。「朝、洗濯乾燥機を回しておくと、会社から帰ってきたらあとは畳むだけ!温水モードを使えば乾燥機の独特の香りもしません」

2つめは、Panasonicのスチームアイロン
「朝、会社へ行く前や、夜寝る前にハンガーにかけたままさっとアイロンできてとてもいいです!十数秒で温まるのでとても早いです」

3つめは、Shark(シャーク)のコードレス掃除機
「コードレスなので、思いついた時にさっと掃除機がかけられてとてもいいです。柄の部分が折り畳めるので、ソファやベッドの下なども屈まず掃除機がかけられるのが楽ちん。見えるところへ収納してもスタイリッシュな見た目なので気に入っています」とのこと。

赤ちゃんがいる家庭にもおすすめヒーター

昨年ご出産され1児のママになったはるなさん(@haruna.t8m)さんの買って良かったものは、デロンギ マルチダイナミックヒーター。遠赤外線の熱線による輻射熱で部屋をすみずみまで暖めてくれるヒーターです。

「子どもが生まれたのでやけどしない安全なヒーターを探していて購入しました。音もしずかなので夜寝ていてもぐっすり眠れます」とのこと。

デロンギ マルチダイナミックヒーター

雑巾いらずで掃除が手軽に

yacocoさん(@yacoco01)の買って良かったものは、花王クイックル ハンディです。両面のもふもふが、ホコリや花粉、ハウスダスト、ペットの毛もしっかり絡めとってくれる便利なお掃除グッズ。

「今まで使ったことがなかったけれど、雑巾代わりに使えて汚れたらすぐに捨てられる手軽さが便利だった」とのこと。

掃除の時短にもなるし、手間が省けるからこまめに掃除するようになって部屋がキレイにキープできるますよね。

仕事効率があがるガジェットアイテム

料理研究家の藤本マキさん(@mackey_norimaki)の買って良かったものは、iPadApple Pencil

「企画書等を作ることがありますが、その時に画像に文字を手書きで書き込んだり、イラストをペンで書くように作成できるのが非常に助かりました!」とのこと。

ペットボトルをを18本収納!

avocado.nutさん(@avocado.nut)の買って良かったものは、トランク風スツール

「ペットボトルのお水を箱買いするのですが、段ボール置きはしたくないので、こちらのスツールに入れてます。お部屋に置くと存在感がありますが、おしゃれだし、2リットルのお水18本収納できるので買って良かったです」とのこと。

ヴィンテージっぽいデザインでインテリアにも馴染みそうですね。非常時用の水をまとめ買いしてますが、こんな風に収納しておけるとよさそう!

トランク風スツール

手軽に育てられる観葉植物

会社員のAYANEさん(@ayane_kitchen)の買って良かったものは、青山フラワーマーケットのハイドロカルチャーの観葉植物。ハイドロカルチャーは人口の土で植物を育てることです。

「インテリアとして部屋に飾っています。おうち時間が多かった今年は、部屋に緑があるだけでとても癒されました。土も不要で部屋が汚れないし、一度水を入れると数日間持つので、毎日水やりをする必要もなく、手軽に育てられます」とのこと。

おうち時間が長かったので植物を取り入れたくなった方も多いのではないでしょうか。部屋が汚れにくい観葉植物っていいですね。

使ったらやっぱり快適だった!

コトハさん(@___kotoha)の買って良かったものは、ワイヤレスイヤホン

「これまではすぐに落としてしまいそう、失くしてしまうそうなどの理由で、頑なに従来のものを使用していましたが、機種変と同時にひとまず世間についていく意味も込めて(笑)、取り入れてみたところ、家で掃除や片付けをしている時なんかは特に妨げにならず快適なのを実感しています」とのこと。

失くしそうと躊躇されるところ共感します。使うと快適さに驚きますし落とさないように慎重に扱いますよね。

***

第1弾に続き、美容家電からキッチングッズや寝具まで、「みんなが今年買ってよかったもの」をご紹介しました。

ジャンルは様々ですが、家事の負担を減らしたり、食事をよりおいしくしたり、リラックスタイムをより楽しんだり。ストレス解消や暮らしを豊かにするものという点は共通しているのかもしれません。

「買ってよかった!」と心から思えるものに出会うためには、まずは自分の生活をしっかり見つめて、本当に必要なものを考えることが大切なのかも。そして、買ったあとは大切にしっかり使い切る…そんな気持ちも大事にしたいですね♪

UNIQLO春夏展示会レポ!2022年に気になる新作をいち早くご紹介

本連載「プチプラで楽しむファッションコーデ術」では、毎朝のヒントとなるような「プチプラコーディネート術」をお届けします♪

おはようございます。パーソナルスタイリストの高橋 愛です。

先日ひと足早くUNIQLOの2022春夏展示会で、新作の春夏ものを見てきました!

今回は被りの試着が不可だったので、着た状態の写真付きでご紹介できないのですが、チラッと春夏の雰囲気をお伝えできたらと思います。

ぜひ、これからのお買い物の参考になさってみてください!

【Vol.1】時代に合う「機能性の高い」ウェアやバッグ

今の時代の流れなのか、今回の展示会は、機能性の高い服の充実度が高かった印象。

機能性だけでなく、「機能美」としても満足できるものが多く揃っていて、リラックスしながらもおしゃれに決まる、そんな印象のものがたくさんありました。

皺が気になりにくい素材や動きやすい素材は、今の時代マストですよね。春夏のUNIQLOもそんなお洋服が多く出ていたので、お仕事から遊びまで幅広いスタイルのものが選べると思います。

真ん中のボディが斜めがけしているのは、機能的でおしゃれなバッグ。このような、普段のスタイルに使える高見えするバッグや、使えそうな靴など、小物の充実度がアップしていました!

カジュアルからビジネスシーンまで対応できる小物は要チェックですよ。

【Vol.2】バランス良く決まる「ショート丈」カーディガン

まだ寒い中の春の立ち上がり、比較的早い時期から着れるカーディガンにも注目です。

冬のコートの中に入れても、差し色になって使えるかもしれませんね。

冬ものもショート丈のカーディガンは好調だったようですが、ショート丈はバランスよく決まるので身長が低い方にもおすすめのアイテムです。長めスカートや太めのパンツとも相性抜群なので、春夏もぜひチェックしてみてくださいね。

また、春らしいピンクには展示会会場でも「可愛い〜」という声がたくさん。くすみピンクは大人でもトライしやすいので、春は積極的にきれいカラーを取り入れてみたいですね!

【Vol.3】上下コーデで楽しみたい!「デニム」のスウェット

最後のコーナーにはズラッとデニムスタイルが並んでいて、圧巻でした!上下デニムスタイルはちょっとハードルが高いかもしれませんが、ぜひ挑戦してもらいたいスタイルでもあります。

「上下デニムはちょっと抵抗があるかな…」という方でも着やすそうな、デニムカラーのスウェットアイテムがおすすめ!

デニムカラーのスウェットって今まであまり見なかった新鮮なアイテムなので、取り入れてみるとスタイリングに変化がつけられると思いますよ。

***

春夏のアイテム情報、こちらの記事でご紹介できなかったものは私のブログやInstagramでも発信できたらと思っています。あわせてチェックしてみてくださいね!

◆高橋愛Amebaオフィシャルブログ:http://ameblo.jp/real-clothes-ai/

◆高橋愛Instagram:@ai.takahashi328

☆この連載は【毎週水曜日】更新です。来週もどうぞお楽しみに!

冷蔵庫の掃除にも!「じっくりコトコト煮込みスープの素」が便利♪

12月22日:今日は「スープの日」

吐く息が白くなってきた今日この頃。朝起きるのも、だんだんと辛くなってきましたね。

そんなときに飲みたくなるのが、温かいスープです。でも、わざわざ煮込む時間も余裕もない…そんな時にぴったりな、「あったか時短スープ」が作れるとっておきの商品を見つけました!

それが、こちら。「じっくりコトコト煮込みスープの素」です。

ポッカサッポロ じっくりコトコト煮込みスープの素北海道クリーム170gリシール缶×6本

ポッカサッポロ じっくりコトコト煮込みスープの素 北海道クリーム

作り方は簡単。好きな具材と1(本品):1(水)で煮込むだけ!基本的にどんな具材でも合うので、冷蔵庫に余りがちなお野菜の整理にもなりますよ。

コンパクトなサイズで常温保存OKなので、一人暮らしさんにもおすすめです。同じシリーズで、「完熟トマト」「こくうまオニオン」などのバリエーションもありますよ◎

ちなみに、私が昨日の夜作ったのがこのスープ。冷蔵庫に中途半端に余っていた野菜や鶏肉、冷凍庫に眠っていたきのこを入れてみました。

スープ

最近は、このスープの素で夜のうちにスープを作っておき、朝起きたら温めていただいています。ただ温めるだけで、忙しい朝にほかほかスープが楽しめるのは便利ですよね!

ベースのスープがしっかりとしているので、何を入れても美味しく仕上がるのも嬉しいポイントです。

寒さで起きるのが嫌になる季節だからこそ!がんばって起きた自分に、あったかいスープのご褒美をあげてみませんか?

「スープの日」とは?

日本のスープ業界の発展を目指して、1980年にスープ製造企業などにより結成された日本スープ協会が制定。スープに関する話題を提供することで、より多くの人にスープへの関心を持ってもらい消費拡大を図るのが目的。日付は温かいスープをより美味しく感じることができる冬であり、12と22で「いつ(12)もフーフー(22)とスープをいただく」という語呂合わせから12月22日としたもの。

出典:一般社団法人 日本記念日協会ホームページ <https://www.kinenbi.gr.jp/>

★この連載は毎朝更新します。明日もどうぞお楽しみに!

英語「It feels like」の意味と使い方

毎日更新!英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」と「朝時間.jp」のコラボ連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」。ビジネスシーンや日常生活での会話を例に、覚えておきたい英語フレーズやキーワードをご紹介します♪

英語「It feels like」の意味と使い方

肌寒いイメージ

「一雨ごとに秋の深まりを感じる。」を英語で言うと…

「深まり」は「深くなる」や「進む、前進する」という動詞で表したり、「だんだんと寒くなってきている」と言い換えたりします。

「一雨ごとに」は「雨が降るたびに」や「毎回の降雨のあとで」とします。

「感じる」は「五感・直感で分かる、気づく」という動詞も使えます。

つまり、この文を和文和訳すると、「私は感じる/だんだん涼しくなってきていると/雨が降ったあと」や、「毎回雨が降ると、私は感じる/肌寒くなってきていると」、あるいは「私は感じる/秋が/移行している/冬へと/毎降雨に伴って」などとなります。

また、「~のような感じがする」という意味の it feels like を使って、「感じがしている/もっと秋のような/毎降雨を伴って」とするのも一案です。

これで通じる!よくある日本人の解答例

  • I feel it’s getting cooler and cooler after it rains.(=雨が降ったあと、だんだん涼しくなっている気がする)
  • Every time it rains, I feel it’s getting chilly.(=雨が降るたび、肌寒くなってきているな)
  • I feel autumn is moving into winter with every rainfall.(=雨が降るたび、秋から冬へ移行しているなと感じる)
  • It’s feeling more like autumn with every rainfall.(=雨が降るたびに、秋が深まっているように感じる)

英語ネイティブの解答例

It seems to get cooler every time it rains.(=一雨ごとに涼しくなっているようだ)

出典:『知ってる英語で何でも話せる! 発想転換トレーニング』 (音声ダウンロード付き)著者: 田尻 悟郎 / 出版: コスモピア

覚えたいフレーズ&キーワード

  • It feels like:~のような感じがする
  • chilly:冷え冷えする、うすら寒い
  • move into ~:~に入る、移行する
  • rainfall:降雨(量)
  • seems to ~:~のようだ

☆明日のレッスンもお楽しみに!

©︎2021 Goro Tajiri

回るからスムーズ!「ベルメゾン 取りたいものが取りやすい冷蔵庫回転台」

本連載「モーニング・マルシェ」では、朝時間.jp編集部がセレクトした、朝が楽しくなるアイテムを紹介します!

回るからスムーズ!「ベルメゾン 取りたいものが取りやすい冷蔵庫回転台」

ベルメゾン 取りたいものが取りやすい冷蔵庫回転台

ベルメゾン 取りたいものが取りやすい冷蔵庫回転台  ¥1,408(※記事制作時の楽天市場での価格です)

いろいろあった今年も、もうすぐ終了。そろそろ年末の大掃除に向けて、計画をたてている方も多いのでは?

今日は、大掃除できれいに片づけたい「冷蔵庫」にあると便利な、くるくる回る収納アイテム「ベルメゾン 冷蔵庫回転台」をご紹介します。

冷蔵庫の調味料や食品を収納するのに大活躍するこの回転台。360度回転するので、奥にしまったる調味料や食品をすっと取り出すことができます。

この製品の優れたポイントは…

  • 360度回転式で、出し入れがスムーズ
  • 中だけでなく裏面にもすべりどめ付きで、安定感ばっちり
  • 水洗いOKなので衛生的

などなど。

ジャムや調味料などをこの回転台ににおいておけば、冷蔵庫の奥の方にしまったものを探しながら取り出す、あのなんとも言えないストレスから開放されますよ◎

すべりどめ付きなので、瓶などの割れやすい調味料も安心して収納できます◎

キッチンの調味料収納だけでなく、洗面所や化粧台など、細かなモノで散らかりがちなスペースの収納全般にももちろん活躍しますよ♪

「冷蔵庫の奥に、何をしまっているんだっけ…」

この記事を読んでそう感じた方!ベルメゾンの出し入れスムーズな冷蔵庫回転台で、しっかりものが循環する冷蔵庫を目指してみませんか?

ベルメゾン 取りたいものが取りやすい冷蔵庫回転台  ¥1,408(※記事制作時の楽天市場での価格です)

商品詳細・購入はこちら(楽天市場へ)>>

※本記事の内容は記事制作時点のものです。価格・在庫状況等は変動する場合がありますので、最新の情報は各販売サイトでご確認ください。

ホットケーキミックスとお鍋で作れる!簡単「キャラメルバナナブレッド」

おはようございます!料理家の村山瑛子です。

今日は鍋で作る「キャラメルバナナブレッド」をご紹介します。

キャラメル風味の甘いバナナブレッドなので、苦いコーヒーや紅茶と一緒に食べるのがオススメ!ずっしりと重く、ボリューミーな朝ごはんにぴったりです。

材料はホットケーキミックスを使うので、混ぜて焼くだけと簡単!前日から作り置きも可能なので、冬休みにお子さんと作ったりしても楽しいですよ♪

ホットケーキミックスとお鍋で作れる!簡単「キャラメルバナナブレッド」

バナナブレッド

材料(18センチのテフロン加工の鍋またはフライパン1つ分)

  • バナナ 2本
  • (A)ホットケーキミックス 150g
  • (A)卵 1個
  • (A)サラダ油または太白胡麻油 大さじ3
  • (A)無調整豆乳または牛乳 100g
  • (A)砂糖 20g
  • グラニュー糖(砂糖でも可) 10g
  • バター 10g

作り方

1) バナナ1本をフォークなどで潰して、(A)を入れてよく混ぜる。残りのバナナは1センチ幅の輪切りにする。

2) 鍋にバターを溶かして、満遍なくグラニュー糖をかけてふつふつしたら火を止めて、輪切りのバナナを敷き詰める。

バナナブレッド

※バターは溶けたら鍋全体に馴染ませます。

3) 再び火にかけてふつふつしてきたら生地を流し入れ、蓋をして弱火で15分加熱する。ひっくり返して再び10分加熱をしたら完成。

バナナブレッド

※返す時は、大きいお皿を鍋にかぶせ、ひっくり返して一旦取り出すのがおすすめです

***

いかがですか?出来立て熱々も、一晩置いて馴染んだ味も、どちらもとっても美味しいですよ♪

もちろん、テフロン加工のフライパンでもできます。加熱時間が変わるので注意してくださいね。

ぜひ、試してみてください!

★最新情報を随時更新中!村山瑛子 公式Instagram:@murayamaeiko

☆この連載は【毎週火曜日】更新です。次回もどうぞお楽しみに!

お風呂、食事、睡眠…「痩せやすい生活習慣」ってあるの?

おはようございます。朝美人アンバサダーで、ダイエット講師岩瀬結暉です。

夕食の後にお風呂に入る人、お風呂を済ませてから夕食をとる人、お風呂は寝る直前に入る人、お風呂の後しばらく起きている人…

毎日の生活習慣は人によってそれぞれですが、健康やダイエットにとって、とても大切なもの。生活習慣をちょっと気をつけるだけで、痩せ体質に変わることができるからです。

今日は、ダイエットに適する生活習慣について解説します。

「痩せやすい」生活習慣って?

お風呂に浸かる女性

夕食後のお風呂は、栄養の消化吸収が鈍くなる

食後は消化吸収のために、体内の血液が一時的に消化器官に集まります。しかし、お風呂に入ると血液は全身を巡るため、吸収が鈍くなるといわれています。

時間をかけてゆっくりと吸収することになるので、血糖値の上がり方が緩やかになり、インスリンの分泌も穏やかになり、結果太りにくくなります。

また、食事で摂ったエネルギーを消費できることもあり、夕食の後のお風呂の方が太りにくいと考えることができます◎

お風呂・睡眠・ダイエットの関係

気持ちよさそうに眠る女性

ダイエットに効果的な成長ホルモンは、入眠後に最初におとずれる深い睡眠時に最も多く分泌されます。よって、十分な睡眠はエネルギーの消費が大きいとされています。

深い睡眠を得るためには睡眠前の体温が重要になってきます。ヒトは日中に活動する時は体温が高く、眠りにつくときには深部体温が下がります。

体温が大きく低下するほど、深い睡眠を得ることができ、脳と身体をしっかり休息させられます。

ということで、ダイエットのためには、お風呂に入り体温を上げた後、手足の皮膚表面から熱を放出し、深部体温が下がってきた1時間後に眠ることがおすすめ。

質の良い睡眠とエネルギー消費の両方を得ることができます◎

晩ごはん

また、睡眠時に胃の中に食べ物が残っていると、身体は消化を続けるために休めません。就寝前に消化をある程度終わらせたいので、寝る2時間前には夕食を済ませておくようにしましょう。

つまり、まず夕食を済ませ、お風呂に入り、その1時間後に寝る。これが痩せやすい生活習慣といえます。

ぜひ今日から、いつもの生活習慣を見直して、痩せやすい生活を続けてみてください。

質問などがございましたら、私のInstagram(@yukinyansa)のダイレクトメッセージにご連絡くださいませ。

☆この連載は【毎週火曜日】更新です。次回もどうぞお楽しみに!

寒い…!ベッドが出られない時の”お目覚めアクション”3つ

冬の朝は、目覚めても布団から出るのがおっくうで、起き上がるまでに時間がかかり、つい二度寝……なんてこともしばしば。

できればそのまま、ぬくぬくとした布団から出たくないのが本音ですが、グタグタしていても仕事や家事があるからそうはいかないもの。

今日は、朝美人さん達が取り入れている、さっと朝の行動に移ることができる「目覚めのアクション」を3つご紹介します。

寒くてもサッと起きる秘訣は“おめざの甘いパン”♪

仕事と育児忙しい、あささん(@asako_nishi)の朝の楽しみは、菓子パンを食べること。パンをゆっくり食べるそのために、早起きしていると言います。

子どもの頃から甘い菓子パンの朝ごはんが楽しみで、今も出かけた先でパン屋さんを探しては、翌日のパンを買ってわくわく♪見るからに可愛い“ねこ型食パン”は、見た目はもちろん、味もおいしくてお気に入りだそう。

オリジナルブレンドのハーブティーも、お気に入りアイテムのひとつ。

おいしい朝ごはんを用意しておくと、寒い朝でもストレスフリーでぱっとお布団から出ることができそうですよね。

(参考:朝は好きなもので自分のエンジンをかける!わたしの気分を上げる朝習慣 )

寒い朝もあったかお風呂でモチベーションアップ!

ボリウッドフィットネス・インストラクターの坂本千晴さんの、目覚めのアクションは朝風呂

湯船に浸かりながらその日のスケジュールやTo Doリストを思い出すことで、今日も頑張ろう!というエネルギーがわいてくるのだそうです。

お風呂に入って血流がよくなった後は、ストレッチや筋トレを行い、ボリウッド音楽を聴きながら気分を盛り上げていきます。

寒い朝でも今からお風呂で温まれる!と思えば、ベットからさっと起き上がって行動に移すことができますね♪

(参考:TODOリストと朝風呂が快適な朝時間のカギ!/坂本千晴さん朝美人インタビュー )

寝る前の10分瞑想で、寒い朝も目覚めスッキリ!

ヨガインストラクターでライターの高木沙織さん(@saori_takagi)が目覚めるのは朝4時。

冬だと外は真っ暗な時間ですが、ベッドの中で軽いストレッチでカラダを動かしてから起き上がったあとは、ヨガをして、水を飲むことが習慣です。

そんな高木さんが朝すっきり目覚めるようにと心がけているのが、眠る前の瞑想。

夜は何も考えない時間を設けて、瞑想してから眠ることで、寝つきがよくなったほか、朝もスッキリした気持ちで過ごせるようになったそうです。

ベストコンディションを保つために、起床時間と就寝時間がいつも同じという生活リズムも、目覚めのスイッチが入りやすい秘訣かも♪

(参考:毎朝4時起き!心地よい目覚めの秘訣は、寝る前10分の夜習慣 )

***

朝美人さん達の目覚めのアクションをご紹介しました。

寒い朝は、ご褒美や楽しい目的があると、布団からすっと出やすいようですね♪

パンパンの足…なんとかしたい!「むくみ解消」朝食レシピ3つ

寒い季節に起こりやすいのが、血行不良などによる「足のむくみ」。体が冷えることで血流が悪くなり、夕方には必ず足がパンパンに…そんな悩みを抱えている方が多いのでは?

むくみ対策には体を温めて血行を良くすることも大切ですが、塩分排出をうながすカリウムを含む食べ物を多く取るなど、食事によるケアも有効です。

今回は、むくみ解消効果が期待できる食材で作る、簡単朝ごはんレシピを3つご紹介します。

残りごはんで簡単!「小豆がゆ」

残りご飯でカ~ンタン♪やさしい甘みと繊維たっぷり「小豆がゆ」

まずは、残った冷やご飯で簡単に作れる!甘みがあってお腹に優しい「小豆がゆ」です。小豆には利尿作用があり、むくみ解消に効果的といわれていますよ。

お鍋でご飯と小豆を煮込み、焼いたお餅をトッピングし、最後に塩昆布を添えるだけ。時間がない朝やお餅がないときは、お餅なしでももちろんOK!

消化の良いおかゆは、風邪気味の朝にもおすすめですよ♪

(残りご飯でカ~ンタン♪やさしい甘みと繊維たっぷり「小豆がゆ」 by タラゴン(奥津純子)さん)

レシピを見る>>

ミキサー不要!「ホットバナナミルク」

ミキサーいらず!冬の朝にうれしい甘さ♪簡単「ホットバナナミルク」

塩分の排出をうながすカリウムや整腸効果のある食物繊維を豊富に含むバナナで簡単!寒い朝の体を内から温めてくれる「ホットバナナミルク」です。

完熟バナナをフォークでつぶせばミキサーいらず♪洗い物もラクちんなので、忙しい朝でも作りやすいですよ◎

特に冷える日は、体をあたためてくれるおろし生姜をトッピングするのがおすすめ!

(ミキサーいらず!冬の朝にうれしい甘さ♪簡単「ホットバナナミルク」 by タラゴン(奥津純子)さん)

レシピを見る>>

食べごたえあり!「アボカドエッグトースト」

アボカド丸ごと1個使用!簡単おいしい「アボカドエッグトースト」

体内の塩分を排出してくれるカリウム、美肌効果が期待できるビタミンEなどの栄養を豊富に含む「アボカド」で作る、お腹がすいた朝にぴったりのトーストアレンジです。

アボカドをまるごと1個つかうので、むくみ予防効果だけでなく、腹持ちもバツグン!

卵とチーズでたんぱく質もしっかりとれる、栄養バランスのよいメニューです♪

(アボカド丸ごと1個使用!簡単おいしい「アボカドエッグトースト」 by パン・料理家 池田愛実さん)

レシピを見る>>

冬に起こりやすい「むくみ」解消効果が期待できる「カリウム」が豊富な食材で作る、朝ごはんにぴったりのレシピをご紹介しました。

朝ごはんの食材に気を使ってみると、夕方の「むくみ悩み」が軽くなるかも?どれも簡単でおいしいレシピばかり。ぜひ試してみてください♪

今日からはじめよう。ゆらがない心とカラダを育む3つの朝習慣

朝を楽しむ朝美人アンバサダーさんによるスペシャル連載!国際薬膳調理師として活躍されている倉口ゆうみさんに「ゆるがない心と体を作る薬膳」をテーマにコラムをお届けいただきます♪

おはようございます。朝美人アンバサダーで国際薬膳調理師の倉口ゆうみです。

毎朝なんとなくカラダがだるいし、気持ちもなんだか沈みがち…

本当は心地よく楽しく朝を始めたいのに。でも、どうしたらいいんだろう?

そう感じているならば、“朝の習慣を見直すタイミング”かもしれません。

私たちは毎日何かしらを選択し、その積み重ねが自分をつくっています。ですので、今もし、ゆらいでいてしんどさを感じているならば、何かが自分にマッチしていないということ。

マッチしていないものを続けているとゆらぎの原因になるので、時々立ち止まって習慣を見直してみることが必要です。

ゆらぎをケアするための薬膳コラム、第2回目の今回は、【ゆらがない心とカラダを育む、3つの朝習慣】がテーマ。

前回の「疲れた胃腸が原因かも?「心のゆらぎ」を防ぐ食事ルール( https://asajikan.jp/article/217047 )」もあわせて読んでいただくとより理解が深まりますので、ぜひ合わせてチェックしてみてくださいね^^

ゆらがない心とカラダを育む3つの朝習慣

【1】ゆらぎやすい人こそ朝食は抜かない

食べるべき or 食べないでいい。朝食の必要性については、色々な意見があると思います。

でも、もしご自身で体調や気持ちがゆらぎやすいと感じるのであれば、朝食こそ抜かないで食べることをおすすめします

というのも、薬膳のベースになっている中医学(中国伝統医学)では、7時~9時は消化吸収が活発な時間だと考えるから。この時間に朝食を摂るとエネルギーがしっかり作られるので、心身ともに元気に過ごすことができます。

逆に、この時間に朝食を抜くとエネルギーがつくられず、ゆらぎやすくなる原因に。

食欲が湧かないという方は、前日の夜に食べ過ぎている可能性がありますので、夕飯の量を少なめにしてみてください。朝を心地よく始めるためには、夜の過ごし方を大きくかかわってきますよ。

心地よく1日を始めるためにも、夕飯は少なめ、朝食は食べる!を習慣にしていきましょう。

【2】フルーツ&ヨーグルトは季節と体調にあわせて

フルーツ

「美容と健康のためにヨーグルトとフルーツは欠かせない!」という方が多いかもしれません。しかし、中医学ではこの食習慣がゆらぎの原因になっていることも。

ゆらぎの原因になるのは胃腸が元気かどうかで左右されるよ~ということを前回のコラムでお話ししましたが、中医学でいう胃にあたる「脾」は、甘い物や乳製品、冷たいものを苦手とするため、フルーツやヨーグルトが脾の負担になっている可能性があります。

中医学は「その時の自分に必要なものを選ぶ」と考える学問。

ゆらぎやすい人は脾が弱いことが多いので、フルーツやヨーグルトは毎日食べるのではなく、季節や体調にあわせて摂る、摂らないを自分で選択するようにしましょう。

特に梅雨時期は脾が弱りやすいため、食べる回数を減らしてみて。逆に、体に潤いが減りやすい夏の終わり~秋は季節とマッチします。

【3】はぁ~と溜息をしたら大きくすぅ~っと深呼吸!

深呼吸

調子が良くないと、ため息が多くなりがちな朝。もし、ため息で一日を始めてしまいそうになったら、ため息のあとに思いっきり深呼吸をしてほしいのです。

なぜなら、深呼吸は元気を作り出す源だと中医学では言われているから。

やる気や気力が出ない時は決まって呼吸が浅くなっていることが多いので、そんな時こそ深呼吸が必要なのです。

また、「ため息は幸せが逃げる」と一般的には言われていますが、中医学では鬱々して滞っている巡りをスムーズにするために必要だと考えます。

だから、ため息の数はあなたが頑張ってる証し、なんですよ!

頑張っている自分を「えらいね」と、抱きしめてあげて、思いっきり深呼吸をして一日を始めてくださいね。

まずはどれか1つを習慣にしてみよう

カフェラテ

ご紹介した3つの習慣を一気に始める必要はありません。

「この3つの中で自分だったらどれができるか?」

「どうやったら生活の中で意識できるかな?」

と考え、できたら次!とスモールステップを少しずつ踏んでいってください。

さぁ、今日からどの習慣を始めましょうか♪習慣にできる方法を自分と作戦会議して、ゆらがない自分を育んでいきましょう^^

最終回となる次回のテーマは「ゆらがないための簡単薬膳あさごはん」です。お楽しみに!

もっとゆらがないための薬膳の知恵を知りたいなら…

倉口ゆうみさん

倉口ゆうみさんによる、ゆらぎやすい人のための薬膳レッスン。日々ブログで発信中!

「ゆーみんの薬膳メンタル学」 https://ameblo.jp/jill1004y/

公式LINEではレッスンやカウンセリング情報をいち早く知ることができます。LINE限定の薬膳ミニレッスンも配信中。

倉口さんの公式LINE https://lin.ee/K3x06an

倉口ゆうみさんのプロフィール

朝美人アンバサダー倉口ゆうみさん

倉口ゆうみさん(薬膳ライフバランスプランナー/コラムニスト/講師)

ずぼらだけど薬膳のプロ(国際薬膳調理師)。“生まれもった体質を大事にしたオリジナルな世界をつくるサポーター”。個人や企業向けの薬膳レッスン、メニュー監修、コラム執筆、薬膳×メンタルのカウンセリングを行っています。

得意分野は薬膳の目線でココロのお悩みにアプローチすること。薬膳の世界では感情と臓腑がつながっていると考えるので「私なんて…」と自分を責めることはないんですよ。

繊細さんが薬膳の知恵で生きやすくなる方法&朝をラクにするための簡単・美味しい・カラダにいい〝薬膳ずぼら飯″レシピを発信していきます。薬膳みそ汁ならお任せください♪

■Instagram:@yuumi__kuraguchi

朝美人アンバサダー2021のみなさんのプロフィールはこちら >>(https://asajikan.jp/ambassador_2021

今からでも間に合う!おうちクリスマスにぴったりなレシピをご紹介

12月21日:今日は「遠距離恋愛の日」

今日は、遠距離恋愛の日だそう。クリスマスも近いし、なんだかロマンティックな日だと思いませんか?

さて、今年のクリスマスも昨年同様、おうちで過ごすという方が多いのではないでしょうか。今日は、おうちクリスマスにおすすめ!朝ごはんやディナーのデザートにおすすめの、簡単で美味しいクリスマス向きレシピを2つご紹介します♪

【1】ホットケーキミックスで作れちゃう!お手軽「シュトレン」

シュトーレン

ホットケーキミックスで簡単!発酵いらずのお手軽「シュトレン」 by パン・料理家 池田愛実さん

ドイツ発祥の発酵菓子、シュトレン。とっても手間がかかるイメージだったのですが、パン・料理家である池田愛実さんのレシピなら、なんとホットケーキミックスで、しかも30分弱で作れるのだとか!

お子さんと一緒に作るのも楽しそうですね♪

【2】たった10分で完成!リースみたいな華やかサラダ

クリスマスサラダ

クリスマスの朝にぴったり☆たった10分で簡単「ローストビーフのリースサラダ」 by フードデザイナー タラゴンさん

こちらは、なんと10分で作れてしまう豪華なサラダ。

あっという間に作れるのに、このサラダがあるだけで食卓がパッと華やかになりますよ。

***

いかがでしたか?ぜひ、おうちクリスマスの参考にしてみてくださいね。

「遠距離恋愛の日」とは?

12月21日を「1221」とすると、その両端(つまり遠く離れている)の1は恋愛中のそれぞれの人を表し、そのどちらもがお互い中央に寄ってきてそれぞれの思いの中で二人になる(だから2がふたつ)。という意味合いから遠く離れている恋愛中の二人にエールを送る日とされる。ラジオアナウンサーが発案したとする説や、それ以前に女子高校生たちがひとつの都市伝説として噂していたものが広まったなどの説がある。

出典:一般社団法人 日本記念日協会ホームページ <https://www.kinenbi.gr.jp/>

★この連載は毎朝更新します。明日もどうぞお楽しみに!

英語「through the grapevine(グレイプバイン)」の意味って?

毎日更新!英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」と「朝時間.jp」のコラボ連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」。ビジネスシーンや日常生活での会話を例に、覚えておきたい英語フレーズやキーワードをご紹介します♪

英語「through the grapevine(グレイプバイン)」の意味って?

ワイン

「今年はボジョレーヌーボーの当たり年らしい。」を英語で言うと…

「当たり年」農作物の収穫がとても多い年を表しますが、ボジョレーヌーボーの場合はおいしいという意味であると考えて、「私は聞いている/ボジョレーヌーボーワイン/作られた/ブドウから/収穫された/今秋/フランスのボジョレーで/とてもいい/今年」や、「彼らは言う/今年のボジョレーヌーボー/最初のワイン/その年の/フランス、ボジョレーからの/とてもおいしい」などとします。

あるいはワインにかけて、through the grapevine(うわさで)という慣用句を用いて「私は聞いた/ブドウの蔓を通して/今年はいい年だと/ボジョレーヌーボーにとって」とするとおしゃれですね。

これで通じる!よくある日本人の解答例

  • I hear Beaujolais nouveau, wine made from grapes harvested this fall in Beaujolais, France, is very good this year.(=フランスのボジョレー地方でこの秋に収穫されたブドウで作られるボジョレーヌーボーは、今年当たり年らしい)
  • They say this year’s Beaujolais nouveau, the first wine of the year from Beaujolais, France, is very delicious.(=今年のボジョレーヌーボー、つまり、フランスのボジョレー地方で今年最初に作られたワインは、とてもおいしいそうだ)
  • I heard through the grapevine that this is a good year for Beaujolais nouveau.(=うわさでは、今年はボジョレーヌーボーの当たり年だそうだ)

英語ネイティブの解答例

I hear the first wine of the season will be good this year.(=今年はボジョレーヌーボーの当たり年らしい)

出典:『知ってる英語で何でも話せる! 発想転換トレーニング』 (音声ダウンロード付き)著者: 田尻 悟郎 / 出版: コスモピア

覚えたいフレーズ&キーワード

  • through the grapevine:うわさで、口コミで
  • harvested:(harvestの過去、過去分詞形)収穫、採取された
  • be supposed to be ~:~と思われている

☆明日のレッスンもお楽しみに!

©︎2021 Goro Tajiri

お正月だけじゃない。毎日の食事に使える「KIHARA 角型お重 2段セット」

こんにちは、ライフスタイルショップ「スタイルストア」バイヤー畠田です。

そろそろお正月料理の計画が頭をよぎる季節ですね。ご家庭でおせちを手作りされる方もいらっしゃるかと思います。料理を盛り付けるために登場するのが「お重」。年に一度のハレの日を彩る器ですが、使用頻度はごくわずか。その割に収納スペースも取ったりして、ちょっと扱いに困るものだったりしますよね。

そんな方におすすめしたいのが「KIHARA/角型お重 2段セット」。焼き物の町・有田で、新しい有田焼のカタチを発信している「KIHARA(キハラ)」による磁器のお重です。

KIHARA/角型お重 2段セット

小さめサイズの、有田焼のお重

「お重」と名前がついているこの器ですが、一辺が9cm弱と、おせちを詰めるお重としてはいささか小さいのが特徴。お重というよりは、スタッキングできる器といった感覚でしょうか。

この器に出会うまで、「陶器のお皿を重ねて使う」という発想がなかったのですが、我が家ではこれがとても活躍しています。

KIHARA/角型お重 2段セット

小さめに作られているので、使う時は1つ分に料理を1種類入れるだけ。盛り付けに悩まなくても見栄え良く決まり、いくつか並べるだけで食卓が華やかになります。

KIHARA/角型お重 2段セット

お正月だけじゃない。普段使いにも活躍

一般的にイメージされる大きなお重は、お正月が終わってしまえばお役御免。年間で活躍する機会がごく限られている割に、保管時の場所をとるのが悩みの種ですよね。

でもこの器は、本当に毎日の食事に使えるところが魅力です。小ぶりかつ料理を選ばないデザインなので、小皿のような感覚でお使いいただけます。

KIHARA/角型お重 2段セット

わたしは普段、このお重に「ご飯のおとも」を詰めています。梅干し、らっきょう、野菜の酢漬け、半端に残った前日の副菜など、だいたい2~3種類くらいを常備。

和食の日は、ご飯、味噌汁、このお重の3点が基本のセットです。

KIHARA/角型お重 2段セット

蓋+身が2段分の「2段セット」であれば、ちょっとした保存容器としての役割も兼ねてくれます。かさねられるから冷蔵庫の中でも省スペースだし、食器棚にも収納しやすいですよ。

これまではプラスチックの保存容器に入れて、面倒な日はそのまま食卓に、きちんとしたい日は別途豆皿によそったりしていましたが、どちらもなんだかイマイチだなと感じていました。

プラスチックの容器をそのまま食卓に出すのは、どうしたって「冷蔵庫から出してそのまま並べました」感がありますし、かといってわざわざ豆皿に盛り付けるのは面倒なので、結局食卓に出さなくなってしまうんですよね。

KIHARA/角型お重 2段セット

この器は、冷蔵庫に入っているのをそのままパッと取り出して並べるだけで良いというのがとても気に入っています。見た目がきちんと「器」なので、一汁一菜の日でも、この「おともセット」があるだけで一気に食卓が華やぎます。

片手で持てるから、大人数が囲む食卓でも活躍

KIHARA/角型お重 2段セット

お正月は家族や親戚が大集合して、大人数でおせちを囲むというご家庭も多いのではないでしょうか?そうすると、自分の席から遠い料理に箸を伸ばしにくい…ということがありますよね。

自分から遠い位置にある料理は、食べたくても箸が届かないし、誰かにとってもらうのも申し訳ないし…というので、つい手の届きやすい位置の料理ばっかり食べてしまいがち。

そんなシーンで、「ちょっとそれとって」が言いやすい、片手で渡せるくらいのサイズ感のこの器の良さが活きますよ。

角型お重は、全てマットな質感。白やグレー、朱、青などのカラーバリエーションを取り揃えております。複数のお色を組み合わせて使うのも華やかで良いですね。角型以外に、丸型のものもご用意しています。

有田焼ならではのあたたかな風合いも魅力的ですよ。機能的で美しい器は、ハレの日はもちろん普段の食卓にも並べたくなります。

『KIHARA/角型お重 2段セット』の魅力はスタイルストアの商品ページでさらに詳しくご紹介しております。下記よりチェックしてみてくださいね。

KIHARA/角型お重 2段セット

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