【ランニング歴8年】フルマラソンの準備のために、身体作りで私がやったこと(食事編・運動編)

朝を楽しむ「朝時間アンバサダー」のみなさんに、朝時間にまつわるお話を届けていただく連載です!

おはようございます!朝時間アンバサダーのおーどりー(@m.____icook)です。

今日はランニング歴8年目の私が、フルマラソン前の週末朝ランと、身体作りについてご紹介します。

ランニングを始めた頃のきっかけやこれまでの朝ランの楽しみ方については、過去のコラムをご覧いただけると嬉しいです。

フルマラソン3ヵ月前の決意

私は生まれてからずっと名古屋で暮らしています。名古屋ではギネス世界記録にも認定されている『名古屋ウィメンズマラソン』という女性だけのフルマラソン大会が毎年3月に開催されています。

過去にも出場経験はありますが、今年のマラソンは走る練習だけでなく、身体作りにも力を入れようと昨年の年末に決意しました。

大会前日のゴール写真

無理をしない身体作り【運動編】

マラソン大会に向けて身体作りをしようと決意して3か月間、自分なりに無理をしない程度に楽しく身体作りをしました。

私は平日の朝はランニングをする時間が取れないため、マラソンに向けて走る練習ができません。ランニングはできなくても練習の代わりになることをしたいと思い、朝の通勤を徒歩に変更

自宅から30分ほど歩きますが、朝は出勤時間に間に合わせようと少し速足で歩くのでいい運動になりました。会社につく頃には寒い冬でも体がぽかぽか。朝から身体を動かすことがリフレッシュになり楽しめました。

毎朝の徒歩通勤に加えて、毎晩ストレッチをし、週に最低2回はヨガをしました。朝の徒歩通勤や1日動かした身体が、ストレッチやヨガによってほぐされるのがとても気持ち良いです。

お風呂は毎晩必ず湯船につかって1日の疲れを取りながらリラックス。週末は朝の時間に10~20kmくらいの距離を走っていました。

無理をしない身体作り【食事編】

私は日々の食事も大事にしています。作るのも食べるのも大好き!

運動=たんぱく質というイメージもありますが、私はなるべくバランスよく食べることを意識しながら、制限しすぎず楽しみも忍ばせた”ちょい食事制限“をしました。

朝食

朝は植物性プロテインと豆乳とバナナにココアパウダーなど、その時の気分に合わせて味を変えたドリンクと納豆ご飯とお味噌汁が多かったです。ご飯は玄米や白米、たまにライフレークに変えて。(※ライフレークとは、ライ麦をオートミールのような状態にしたものです)

パンプキンシード

(パンプキンシードプロテイン)

昼食

外出も多い仕事をしていますが、社内にいる際はお弁当持参。調理法はシンプルなものでお腹が満たされるものを。必ず保温ジャーには具沢山のお味噌汁を入れて。ブロッコリー、カボチャ、にんじんなどの根菜類を蒸した温野菜も必ず持って行きます。温野菜は一度にたくさん蒸して冷凍ストックしています。

夕食

和定食をテーマに炭水化物(米)も摂ることを心がけていました。

エネルギー源である糖はランニングに必須なので、炭水化物を抜くよりも適度に摂取するようにしていました。

トレイに並んだ夕食

(ある日の夕飯)

***

楽しみながら身体も心も整えることができて、気が付いたら体重が数キロ減って、身体も引き締まっていました。

マラソンに出場される方や、日々ランニングを楽しんでいる方の参考になると嬉しいです。

ランニング歴7年!「朝ラン」を続けてきて変化したこと・マイルール

おはようございます!朝美人アンバサダーのおーどりー(@m.____icook)です。今日はランニング歴7年目の私が、朝ランを続けてきて変化したことを書きます。

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【プロフィール】おーどりーさん/会社員/フードコーディネーター

おーどりーさんプロフィール

朝のランニングと美味しい朝ごはんを食べることが好きです。趣味のランニング歴は今年で8年目!自分なりの楽しみ方を見つけながら日々走り続けています。ランニングを続ける中で、食生活や考え方にも変化がありました。食×ランニングのコラボで楽しく発信していきます。

■Instagram:@m.____icook

朝時間アンバサダーとは

朝を楽しく心地よく過ごすむヒントを届けるウェブマガジン「朝時間.jp」と共に、朝時間の過ごし方や朝の楽しみを発信する公式「朝時間アンバサダー」。様々なライフスタイルの中で朝時間を楽しんでいる方々です。

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なんとなく入れてはNG!自宅の洗濯機で「毛布」をキレイに洗うコツ

11月20日:今日は「毛布の日」

寝具用のタオルケットや毛布を、ご自宅で洗っている方も多いかもしれません。

家庭用の洗濯機で洗う場合、どのようなことに注意するとキレイに仕上がるのでしょうか。調べてみました!

自宅で毛布を洗濯するときのヒント

青空と布団

ライオン株式会社が製造・販売するおしゃれ着用洗剤「アクロン」のホームページによると、汚れやすい部分は洗濯機に下向きに入れると汚れ落ちがよくなるそうです。汚れが気になる毛布の頭部、足側の辺りが同じ方向にくるようにたたんでから入れるとよいとのこと。

私はいつも何も考えずポイッと洗濯機に入れていたので、これからは下方向に入れるようにしよう!と学びになりました。

なお、洗う前には洗濯表示のタグをチェックして、洗濯ネットに入れる必要があるかどうかや、洗濯機の取り扱い説明書などを確認してから洗うようにしてくださいね。

干すときは、2本の竿を使ってM字干しにするのがおすすめとのこと。風通しをよくするのがポイント!竿が1本しかない場合は、裾をずらすと風がよく当たるようです。

(参考:毛布タオルケットのお洗濯・洗い方 – アクロン – LION

ちなみに昨年のコラムでは毛布の重ね方について紹介しました。暖かさをアップするためには、毛布は体と羽毛布団の間に挟まず、直接羽毛布団を体にかけるのがよいそうですよ!

清潔で暖かい睡眠環境をキープしていきたいですね。

羽毛布団の上・下どっち?暖かさアップ「毛布」の重ね方

冬に欠かせない「毛布」は、皆さんどのように重ねて使っていますか?今日は暖かさがアップする、毛布の重ね方について調べてみました。

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「毛布の日」とは?

毛布製造業者の団体「日本毛布工業組合」が制定。あたたかい家族にぬくもりある生活を届ける毛布の振興を図るのが目的。日付は11月は毛布の主要産地の大阪府泉大津市で長年にわたり「泉大津毛布まつり」が行われてきたことから11月。そして、日本で毛布が初めて生産されたのが明治20年なのでその数字から20日としたもの。

出典:一般社団法人 日本記念日協会ホームページ

フライパン1つで簡単!時短でおいしい「白菜の煮物」

おはようございます。野菜料理家やのくにこです。

今日は、冬の定番野菜「白菜」を使った、ちょっと贅沢な煮物のレシピをご紹介します。

寒い日に食べたくなる!あたたかい「白菜の煮物」

白菜

寒くなってくると鍋や煮物が食べたくなりますよね。長くコトコト煮ていると部屋まで暖かくなってきて、部屋中においしい匂いが漂って…なんだか幸せな気持ちになる気がします。

鍋料理や煮物と言えば白菜が名わき役。白菜には昆布に含まれるうまみ成分のグルタミン酸が含まれ、一緒に煮るだけでおいしく仕上がる冬野菜です。

11月6日はズワイガニ漁の解禁日。毎年、この時期に城崎温泉までカニを食べに行ってきます。お土産にカニを買って帰り、いろいろなカニ料理を作るのも楽しみです。

今回は、そんなカニと、冬野菜の「白菜」を使った、フライパン一つで作れる煮物のレシピをご紹介します。

材料の準備に意外と手間がかかる「1人鍋」よりも、手軽に作れますよ!

フライパンで簡単!ちょっと贅沢な「白菜とカニの煮物」

白菜とカニの煮物

材料(2人分)

  • 白菜 400g
  • 乾燥きくらげ 5g
  • かにのほぐし身 70g
  • すりおろし生姜 小さじ1(カニ缶やカニカマで代用可)
  • (A)醤油・本みりん・酒 各大さじ1
  • (A)水 100ml
  • (B)水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1を水大さじ1で溶く)
  • 米油 小さじ2

作り方

1) 乾燥きくらげは水に浸けて10分以上置く。やわらかくなったら1cm幅に切る。

2) 白菜は2cm幅に切る。葉と白い芯の部分に分ける。フライパンに米油と白菜の芯の部分ときくらげを入れ、3分炒める。

白菜の煮物

3) (2)に白菜の葉を加え、1分炒めたら(A)を加え3分煮る。カニのほぐし身とすりおろし生姜と(B)を加えて混ぜ、1分煮る。

白菜とカニの煮物

煮込み時間4分で、ほっとする味の煮物が完成です。1人鍋より手軽に白菜をたっぷり味わえますよ。

カニ缶でもカニカマでもOKです。カニの代わりに豚肉で作ってもおいしいですよ。きくらげの代わりにしいたけでもOKです。

白菜の煮物

(白菜と長ネギと豚肉の煮込み)

そして、朝時間.jpの姉妹サイトである「レシピブログ」から、「ごちそう煮込み&スープ」の本が発売されました。私のレシピも2つ掲載されています。

ごちそう煮込み&スープ レシピブログ

9ページの「ブイヤベース風トマト煮込み」と、71ページの「キムチチム」です。どちらも簡単でおいしいので、ぜひ作ってみてくださいね。

レンジで簡単!低カロリーで温まる「白菜とベーコンのスープパスタ」

レンジで簡単「白菜とベーコンのスープパスタ」の作り方をご紹介します。

寒さも本番を迎えるこの時期は、朝ごはんで温かいスープパスタを作ってみませんか?パスタも野菜もレンジ…

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次回は手軽でおいしい、冬の朝ごはんにもおすすめの「肉吸い」をご紹介します。

☆この公式ブログは<毎週火曜日>に更新します。来週もお楽しみに!

むくみと体重増加につながる…ダイエットで意識したい「塩分」の取り方

おはようございます。朝時間アンバサダーで、ダイエットインストラクターの岩瀬結暉です。

今回は、ダイエット中の「塩分」との付き合い方についてです。

カロリーや糖質だけじゃない。ダイエット中に気をつけたい「塩分」

塩

塩分で体脂肪は増えませんが、過剰摂取は、むくみと体重増加につながります。

「塩分」で体重増加する理由

体重を計る女性

塩分を多く摂取すると、体内の水分バランスが崩れ、むくみが生じやすくなります。体内の塩分濃度が高くなると、これを薄めて適正に戻そうと、身体に水を溜め込むためです。

一時的とはいえ、水分であっても体重増加の一因となり、ダイエットの進行を妨げる可能性はあります。むくみによる体重増加は、本来の正確な体重を把握しづらくし、特にモチベーションを低下させることになるからです。

また、塩分の多い濃い味の食事は、食欲を増進させます。米やパンなどの炭水化物を必要以上に欲してしまい、その場合は糖質過多で体脂肪が増える場合も。

その他、過剰な塩分摂取は高血圧のリスクを高め、心臓病や脳卒中などの健康問題を引き起こす可能性があるので、健康面でも注意が必要です。

適切な塩分摂取量の目安を知ろう

厚生労働省の「日本人の食事摂取基準(2020年版)」によると、1日の塩分摂取量の目安は以下の通りです:

  • 18歳以上の男性:7.5g未満
  • 18歳以上の女性:6.5g未満

(参考:厚生労働省ホームページ「日本人の食事摂取基準」

ちなみに、カップ麵などは1食分で5g前後の塩分が含まれています。専門店で食べるラーメンやうどんはカップ麺の1.5倍の塩分が含まれているものが多く、私たちは減塩を心がけて薄味にしているつもりても、意外と多くの塩分を摂取している傾向にあります。

塩分を控えるメリットとしては、むくみの軽減、高血圧リスクの低減、余計な食欲増進を防ぐ、食材本来の味わいを楽しめるようになるなどがあげられます。

塩 料理

塩分を減らす工夫としては、減塩食品を活用したり、ハーブやスパイスなどを使用して風味を加えたり、加工食品や外食を減らして自炊したりするなどがおすすめです。

ただし、極端な塩分制限は必要ありません。塩分も必要なので、適度な摂取を心がけることが大切です。

炭水化物大好きでも痩せられる!ダイエットのコツ6つ

炭水化物とは、糖質+食物繊維の栄養素で、一般的には米・小麦・イモ類や穀物など。米にも麺・パンにも糖質が含まれているので、もちろん、炭水化物を摂取しない方が痩せやすくなりま…

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ご質問がございましたら、私のInstagram(@yukinyansa)のダイレクトメッセージにご連絡くださいませ。

☆この連載は【隔週火曜日】更新です。次回もどうぞお楽しみに!

フォーマルな場面で何を着る?秋冬の「服装マナー」基本のポイント4つ

おはようございます。好印象マナー講師の林慶子です。

マナーや心の在り方を知って好印象な自分になる!すぐに実践できるコラムを、毎週火曜日にお届けしています。

今週のテーマ:フォーマルな場で何を着る?秋冬の「服装マナー」

秋 女性

紅葉が見ごろの地域が増え、季節の移ろいを感じますね。季節が変わると、景色も服装もガラリと変わり、なんだかウキウキしませんか。

今回は、おしゃれの中にも調和や配慮を考えた、ビジネスやフォーマルな場での「秋冬の服装コーデ」について一緒に確認しましょう!

【1】フォーマルなシーンに合う「足元」

働く女性

  • ブーツではなく「パンプス」を

ブーツは、カジュアルアイテムに分類されるため、フォーマルな場ではパンプスを選びましょう。

また、カジュアルな場であっても、靴を脱ぐ必要がある場合は、脱ぐのに時間がかかるブーツはあらかじめ選ばない,という選択肢もあるといいですね。

  • タイツではなく「ストッキング」を

基本的には、靴下やタイツはカジュアルアイテムなため、体調や気候など、特別な理由がない場合はストッキングの方が無難です。

【2】ファーや皮革には気をつけて

ファー

結婚式や葬儀などでは、殺生を連想させるファーや皮革のアイテムは避けるほうが良いとされます。

【3】ニットはカジュアルな場面で楽しもう

秋冬に欠かせないニット素材のアイテム。ただ、ニット素材はカジュアルに見えるため、フォーマルな場では選ばない方が良さそうです。ニットではなく、つやのある素材などを選ぶと上品に見えますよ。

【4】和と洋で変わる!コートを脱ぐタイミング

寒い時期はコートなどのアウターを着ていることがほとんどですよね。室内に入るとき、コートを脱ぐタイミングは、「和」と「洋」で異なります。

  • 和の場合:チャイムを押す前(玄関の外)
  • 洋の場合:家にあがる直前(玄関の中)

このことを覚えておきましょう!

建物に入る前と後…どっちが正解?外出先でコートを脱ぐタイミング

10月に入り、秋も深まってきましたね!
コートなどアウターが欠かせない季節が始まります。
さて、外出先で建物(ビルやお店、お家)の中に入るとき、コートなどのアウター(上着…

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最後に

秋冬は着用アイテムの数が増えるので、幅広いおしゃれが楽しめますよね。

休日など、プライベートの気軽なお出かけではカジュアルなファッションを楽しみつつ、フォーマルな場面やビジネスシーンでは、マナーを意識したおしゃれを。

基本のマナーを踏まえ、お相手や場所によってコーディネートを考えられると、印象アップに繋がると思います!

それでは、また次回!Have a ごきげん day!

☆このコラムは【毎週火曜日】更新です。次回もお楽しみに!

ギフトコンシェルジュおすすめ!秋におすすめ♪ココロを満たす「キレイのもと」3選

朝を楽しむ朝時間アンバサダーのみなさんによるスペシャル連載コラム。ギフトコンシェルジュの河野ひろこさんが、秋の朝にぴったりな「キレイのもと」アイテム3つをお届けします。(第2回/全3回)

おはようございます。朝時間アンバサダーの河野ひろこ(@smile.label)です。

ギフトコンシェルジュとして、贈る相手に合わせたオススメの贈り物を提案する仕事をしていると、朝時間に取り入れたいアイテムに出会うことが多くあります。

そこで、3回の連載を通して各季節の朝に寄り添う商品をご紹介しています。(第1回目の記事 自分へのご褒美にしたい「ひんやりアイテム」3選

第2回目となる今回は、「キレイのもと」!

秋のおすすめアイテム

秋の恵みや発酵を取り入れたフード、乾燥から肌を守るマルチオイルなど、秋ならではのこっくり&ぽってりしたアイテムをお届けします♪

ようやく涼しくなり、人に会う機会も増えたのでは。そんなときの手土産にもご活用くださいね。

【1】ピスタチオバター/KINOMINO

ピスタチオバター

朝食のパンを楽しみにしている方に贈りたいのが、生絞りナッツバター専門店「KINOMINO」のピスタチオバター。焙煎のタイミングにこだわったピスタチオに少量のマカダミアナッツをブレンドした“ナッツ100%”のナッツバターです。

瓶に詰められるピスタチオバター

KINOMINOの最大の魅力は、注文後に「生絞り」で瓶詰めしてくれること!麻布十番の店舗で瓶詰めに立ち会いましたが、店内に豊かに広がるピスタチオの香ばしい香りを思いっきり吸い込みました。

ぼってりと落ちてくる重厚感も伝わりますか? 瓶を叩きながら瓶詰めしていました。

ピスタチオバターは「粗め」「中間」「なめらか」の3段階から粗さを選ぶこともできます。今回は、おすすめの「中間」でオーダー。

ピスタチオバター

帰宅後もピスタチオのいい香りを堪能できます。体験したことのない粒感とねっとり感に期待も膨らむ…!

ピスタチオバターを塗ったパン

「甘みを足したいならはちみつがおすすめ」と、スタッフさんから助言をいただいたので、「レーズンパン/ピスタチオバター/カマンベールチーズ/はちみつ」の組み合わせでいただきます。

ピスタチオバターの濃厚さと、はちみつの自然な甘さ、カマンベールチーズのクリーミーさが融合してリッチな口当たり!舌にまとわりつく濃密な舌触りは、間違いなくナッツ好きを満足させます。

KINOMINOでは、ピーナッツ、アーモンド、クルミの生絞りや、「ホワイトチョコレートピスタチオ」「塩キャラメルピーナッツバター」などのフレーバーナッツバターも販売しています。重厚&濃密なナッツバターを全制覇したくなりました。

【2】マルチオイル/NUXE

NUXEマルチオイル

本記事の「ベスト・オブ・試してほしい」アイテムは、「NUXE(ニュクス)」のプロディジューゴールドオイル。こっくりしたオレンジ色にゴールドパールが煌めく、華やかな一品です。

最大のポイントは、顔、体、髪に使えるマルチオイルであること。デコルテにきらめきと潤いを添えて、手に余った分はパサつく髪にぬりぬり…なんてことができる、朝支度の強いミカタなのです。

NUXEマルチオイル
一滴にこれだけのゴールドパールが詰まっているってリッチすぎやしませんか? この密集度を眺めるだけでテンションが急上昇するのは私だけではないはず。

NUXEマルチオイルを塗った女性の手

オイルは、ツバキオイルやアルガンオイルなど、7種の植物オイルがブレンドされています。さらっとした塗り心地で、塗り広げると細かなゴールドパールが繊細に輝いて華やかな雰囲気に…♡

なんでもない日もドレスアップした気分になれるオイルは、自分のご褒美や友達の誕生日プレゼントにおすすめです。

【3】フルーツ&野菜の漬物/銀座若菜

なごり柿と長芋きのこづくし

最後に紹介するのは、体の中からキレイをサポートする食べ物。「銀座若菜」のお漬物。なごり柿長芋きのこづくしです。

手軽に発酵食品や食物繊維を摂ることができる漬物は、朝を抜きがちな人の強いミカタ。旬の食材をポリっとつまんで、1日の活力をサクッと補充。もちろん、ご飯派さんにも寄り添います。

なごり柿

なごり柿は、皮つき大根と柿の甘酢漬け。麹と酢の甘酸っぱさに箸が止まりません。柿は優しい甘さととろっとした食感。大根はパリっとした歯ごたえがあり、食感にメリハリがあります。

漬物の説明書き

なごり柿は、フルーツ×野菜シリーズの中でも一番人気だそう。冬の深まりに合わせて、鍋やすき焼きなどのこってりした食事が増えませんか?そんな食卓にさっぱり感を添えるこの甘酢漬けが、人気なのも納得です。

12月までの季節限定品なので、お買い求めはお早めに♪

長芋きのこづくし

長芋きのこづくしは、ほっくりした長芋とねっとりしたきのこが美味しい“ご飯泥棒”。魚醤がブレンドされたコクのある醬油床に長芋、えのき、なめこ、しめじを漬け込み、しっかり味が染みています。

腸活の定番食材、きのこ&長芋を手軽に摂ることができる嬉しい一品。豆腐やパスタに乗せれば、日々の食事に秋らしさをプラスできる点も魅力です。

食事が待ち遠しく感じるプチギフトを、ご近所さんや友達に贈ってみてくださいね。

***
深みのある色合いからも秋を感じるラインナップになりました♪自然の恵みや上質なオイルを生活に取り入れて、充実した秋の朝をお過ごしくださいね。

次回は冬にお会いしましょう♪

「つまらないものですが」は使わない?手土産を渡す時のひとこと

おはようございます。好印象マナー講師の林慶子です。マナーや心の在り方を知って好印象な自分になる!すぐに実践できるコラムを、毎週火曜日にお届けしています。

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【プロフィール】河野ひろこさん/ギフトコンシェルジュ/ライター

河野ひろこさんプロフィール

目覚ましは子供の「トイレいきたい」。朝食は子供の食べ残し。普段はドタバタの朝を過ごす私ですが、朝時間だいすき!清々しい時間・空間、前向きな気持ち…、朝時間が充実すると、自分を大切にしている気持ちになるからすごい。ギフトコンシェルジュとしてのライフワークでは“朝にまつわる素敵なもの”にたくさん出会います。日頃がんばる自分や大切な人に贈りたくなる、朝時間を手軽に格上げするものをご紹介していきます♪
■Instagram:@smile.label
■blog:https://smilelabel.jp/

朝時間アンバサダーとは

朝を楽しく心地よく過ごすむヒントを届けるウェブマガジン「朝時間.jp」と共に、朝時間の過ごし方や朝の楽しみを発信する公式「朝時間アンバサダー」。様々なライフスタイルの中で朝時間を楽しんでいる方々です。

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おしゃれな食卓は食器から!手軽にセンスアップする食器選びのコツ3つ

毎日の食卓をおしゃれにセンスアップしたいなら、まずは「食器選び」にこだわってみませんか。

とは言え、いざ食器を選ぶとなると、どんなデザインや色を揃えたら良いか迷ってしまいますよね。そこで今回は、テーブルコーデ初心者さんにおすすめな「食器選びのコツ」を3つご紹介します。

いつもの食卓が華やかになれば、朝食がもっと楽しみになるはず。基本を押さえて、おしゃれな食卓を演出しましょう♪

【1】秋を感じられる「ほっこりカラー」を選ぶ

テーブルに置かれたマグカップ

肌寒くなってくる今の時期は、ナチュラルでほっこりしたイメージで器を選ぶのがおすすめ。

フードスタイリスト 河合真由子さんのおすすめのカラーは、ベージュ、茶色、オレンジ、朱赤、ボルドー、からし色など。

深みのある色合いの器は、温かみや落ち着きを感じさせ、秋らしい食卓を演出するのにぴったりです。器の色合いが秋らしいことで、料理の見栄えが良くなり食事の満足度も高まります。

テーブルクロス

また、器に合わせてテーブルクロスも変えるのもおすすめ。特にリネンやウールの素材は、秋の雰囲気を手軽に演出してくれます。

秋らしい色合いの器は、ウッド調のテーブルやナチュラルなインテリアとも自然に馴染みます。合わせやすいので手持ちのアイテムも一緒に使えますよ。

(参考:季節感を食卓に!秋の朝におすすめの簡単テーブルコーデ術♪

【2】パンとコーヒーだけでもおしゃれ!「カッティングボード」

パンとコーヒー

忙しい朝や寝坊した朝は、パンとコーヒーしかない!…ということもありますよね。そんな朝に重宝するのが「カッティングボード」。

特にパンやコーヒー、果物など、シンプルな食材を並べるだけでおいしそうに見えるので、盛り付けが苦手な方にもおすすめ。ナチュラルなテーブルコーディネートが簡単にできるので、忙しい朝でもカフェ風の朝食が楽しめます。

また、トレイのように一度で運べる点も嬉しいポイント。食材を切ることもできるので、いつもの食事にはもちろん、ピクニックやバーベキューなどのアウトドアシーンにも活躍しますよ。

(参考:いつものテーブルをカフェ風に!簡単「朝ごはんの盛りつけ術」2つ

【3】余白を活かして料理を引き立てる「オーバル皿」

オーバル皿

お皿を選ぶ際に、お皿の形を考慮するのもポイントです。ベーシックな丸いお皿をすでに持っている場合、次に選びたいのが、「オーバル型のお皿」です。

オーバル型のお皿は長さがあるため、メイン料理を中心に付け合わせなどを並べやすく、余白を活かして料理を引き立ててくれます。

独特な形でテーブルに変化を持たせることができ、おしゃれで立体感のあるテーブルコーディネートが楽しめます。

横長のデザインなので、省スペースな点も嬉しいですよね。日々の食事から特別なシーンまで幅広く活用できそう!

(参考:ポイントは質感と形!朝の食卓を彩る「白いお皿」の選び方♪

***

手軽にセンスアップできる「食器選びのコツ」をご紹介しました。

何気ない毎朝の食卓も、自分らしくセンスを感じる空間に変わっていくはず。朝ごはんをより楽しむためにも、ぜひ試してみてくださいね♪

お腹ぽっちゃりさん向け!腹筋なしで美くびれを作る『1分ストレッチ』

おはようございます!ピラティストレーナーのTOMOKOがお届けする、TOMO式-ダイエット Vol.65。

今週も口角上げてお付き合いくださいね♪

ストレッチだけでくびれを作る♪

TOMOKOです^ ^ 毎日のカロリーチェック、脂質を抑えるのって難しいですよね、いい方法教えてください(笑)

ちょっと油断するだけで、本当にお腹はすぐ太りますね。けれど、疲れていると腹筋はやはりりツラいので…今日はストレッチだけでくびれができるタオルを使った『サイドベンド&ツイスト』でウエストをギュッと絞っていきましょう!

お腹の引き締めはもちろんですが、肩や股関節が伸びてとっても気持ちいいんです! 早速はじめましょう♪

(※動画でもわかりやすく紹介しています。記事下のリンクをご覧ください)

腹筋なしで美くびれを作る『1分ストレッチ』

1) 両手でタオルを持って左ヒザは曲げて、右足を伸ばす、息を吐きながら上体を右へ倒す

2) 息を吸いながら上体を起こし…

腹筋なしで美くびれを作る『1分ストレッチ』

3) 今度は曲がっているヒザの方へ、息を吐きながら左ねじりにツイスト

4) 息を吸いながら上体を正面へ戻す

5) (1)~(4)の動きを5~10回繰り返す

6) 左右の手足を入れ替え、右ねじりも同様に行う

ダイエット・ポイント

  • ヒザはムリのない範囲で伸ばせばOK!
  • 背中はなるべく真っ直ぐ、丸くならないよう注意

サイドベンド&ツイスト はいかがでしたか? お腹ダイエットしながら、肩と股関節も伸びて気持ちいいですよね!ストレッチで憧れの美クビレつくっていきましょう^ ^

それでは、Have a good Day

動画はこちら

サイドベンド&ツイスト」は、この動画の3分55秒くらいからはじまります。動画では、ダイエットにおすすめのエクササイズをバランスよく紹介しているので、ぜひ最初から最後まで観ながら挑戦してみてください!

※ 撮影:アライン・ピラティス代々木公園

薄いお腹とスッキリくびれを手に入れる!短期集中「オブリーク・ツイスト」

今日は、くびれのあるぺタンコお腹を引き締めるエクササイズをご紹介。

短期集中 ≪7日間≫ で下腹もくびれもスッキリする「オブリーク・ツイスト」にトライしましょう^ ^

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☆この連載は<毎週月曜日>(第4月曜日を除く)に更新します。次回もどうぞお楽しみに…!

甘くて濃厚♪冬に食べたい今年注目の「新作アイス」情報3選

11月18日:「雪見だいふくの日」

やわらかいお餅と、冷たいアイスの相性が抜群な「雪見だいふく」。冬にストーブの前やこたつに入ってゆっくり味わいたくなるアイスです。

今日は冬に食べたい新作アイス情報について調べてみましたよ!

贅沢な「雪見だいふく」を楽しもう♪

まずは記念日でもある「雪見だいふく」からは、11月11日より「雪見だいふくPREMIUMマスカットオブアレキサンドリア」が登場しています。

「雪見だいふくPREMIUM」は、今年の2月に誕生した雪見だいふくの新シリーズなのだそう。贅沢な味わいでゆったりした時間を過ごしていただきたいという思いが込められているんですって!

ぶどうの女王と称されるマスカットオブアレキサンドリア果汁を使用した商品です。果実の味わいが感じられるマスカットソースを緑色のお餅で包んでいる、フルーツ大福仕立て(※)だそうですよ。

※アロエ葉肉を使用してマスカットの食感が表現されているそうです。

「レディーボーデン」から濃厚なアイスバーが登場

レディーボーデン

本日11月18日より販売スタートしたのが、ロッテの人気アイス「レディーボーデン」から「レディーボーデン アーモンドチョコレートバー」と「レディーボーデン クッキークランチキャラメルバー」です。

プレスリリースによると、「アーモンドチョコレートバー」は、レディーボーデンの濃厚なバニラアイスをアーモンドと少しビターなチョコレートで包んだアイスバーです。遠赤焙煎アーモンドをチョコに混ぜ込んでいるので、香ばしい風味も楽しめるそうですよ!

「クッキークランチキャラメルバー」は、発酵バタークッキーを使用した、キャラメルチョココーチング(※)アイスバーです。濃厚なアイスをキャラメルチョココーチングし、上品な味わいが楽しめるそうですよ。(※チョココーチング中にキャラメルパウダー2.9%使用)

ご褒美に食べたい!ハーゲンダッツの期間限定アイス

ハーゲンダッツ ジャパン株式会社からは、11月5日より販売中のハーゲンダッツ クリスピーサンド「ロイヤルカフェモカ」をご紹介。

カフェモカアイスクリームにカフェモカソースを加え、コーヒーホワイトチョコレートコーティングで包み、カフェモカウエハースでサンドした一品。甘く、ほんのりビターな味わいは冬にぴったり。ご褒美に食べたいアイスです。

どれも寒い冬にも食べたくなる、甘さ、濃厚さな予感です!暖かい飲み物と一緒にぜひお召し上がりくださいね♪

頑張ったごほうびに!私がこよなく愛する「ハーゲンダッツ」の魅力2つ

学生時代ハーゲンダッツが家の冷蔵庫にあると、それはもう事件。「え?お母さんどうしたん?」と聞いていたほど。ハーゲンダッツ愛を語らせてもらってもいいですか!?(いいとも~)

記事を読む

「雪見だいふくの日」とは?

株式会社ロッテが自社の「雪見だいふく」をPRするために制定。「雪見だいふく」は冷たいアイスをやわらかいおもちで包んだ和菓子感覚の商品で、おもちとアイスの絶妙な食感が人気。1981年の発売以来ロングセラーとなっている。日付は11月で「いい」と、パッケージのふたを開けて縦に見たときに18に見えるために18日としたもの。

出典:一般社団法人 日本記念日協会ホームページ

【新宿三丁目】焼き立てのかわいいパンがずらり!@3丁目のちいさなパン屋さん【vol.491】

おはようございます。りえこです。

新宿三丁目駅の近くに、その名も「3丁目のちいさなパン屋さん」というお店を発見。
町の小さなパン屋さん、といった雰囲気ですが、イートインスペースもあってモーニングにぴったりです。

8時の開店と当時に訪れたところ、何組ものお客さんが一斉に入店。
外国人の方もちらほら。
ホテルの1Fということもあり宿泊客も含まれるのかもしれませんが、とても人気があるようです。

こちらは「小さなパン屋」という名前で、お店が小さいのかと思ったら、パンも小ぶり。
これは「ちょっとずつ、いろいろなパンを楽しんでもらいたい」という想いが込められているとのこと。


私は少しずついろんな種類が食べたいので、小ぶりなのは嬉しいですね。

パンは甘いもの、お惣菜パン、動物の形のもの、サンド系など、種類が豊富。
しかも、焼き立てのパンがたくさん。
どれも見た目がかわいらしくて、店内を何周もして迷っていました。

イートインで食べる際には、パンを温めてくれました。


店内のテーブルが満席の場合は、ホテル内のスペースでも食べられるので安心。
こんなパン屋さんが、家の近くにあったらいいですね。


● 3丁目のちいさなパン屋さん
東京都新宿区新宿5−15−7 東晃ビル
平日 8:00~20:00
祝日 9:00~18:00
日曜定休
https://www.pearlhotels.jp/chiipan/

★東京ソトアサごはん会のFacebookページ、ぜひご覧ください。
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ごちそうのっけ弁当「牛肉とさつまいものしょうが焼き」「色紙切り卵焼き」2品弁当

みなさま、おはようございます。料理研究家の「かめ代。」です。

心が楽になる2品弁当。連載第273回目の2品弁当は

  • 牛肉とさつまいものしょうが焼き
  • 色紙切り卵焼き

のレシピをご紹介します。

牛こま肉とさつまいものコンビは最強!甘辛いしょうがダレがとてもよく合います。
卵焼は、以前ご紹介した薄切りの卵焼きの食感がとても美味しくて気に入ったので、今回は色紙切りにしてみました。
いつもの卵焼きが切り方によっても楽しめると、卵焼きのアレンジが広がりますね。

和の「のっけ弁当」お楽しみください。

ごちそうのっけ弁当!「牛肉とさつまいものしょうが焼き」「色紙切り卵焼き」2品弁当

ごちそうのっけ弁当!「牛肉とさつまいものしょうが焼き」「色紙切り卵焼き」2品弁当

1品目 牛肉とさつまいもの生姜焼き

材料(1人分)

  • 牛こまぎれ肉 100g
  • (A)酒 小さじ1
  • (A)しょうゆ 小さじ1/3
  • さつまいも 小1/2本(50g)
  • かたくり粉 小さじ1
  • 油 小さじ1
  • (B)しょうゆ 大さじ1/2
  • (B)みりん 大さじ1/2
  • (B)水 大さじ1/2
  • (B)おろししょうが 小さじ1/2
  • (B)砂糖 小さじ1/2

作り方

1) 牛こまぎれ肉は、大きいものは半分に切り、(A)をもみこむ。

牛肉

2) さつまいもは半月切りにして、小さなボウルに入れてかぶる程度の水を入れる。電子レンジ500wで3分程度加熱してやわらかくなったら、ざるにとる。

さつまいも

※朝は時間短縮のため、さつまいものアク抜きと下茹でを一緒にしています

3) フライパンに油を入れて中火で熱し、(1)の牛こま肉にかたくり粉をまぶして両面焼く。

牛肉

4) さつまいもを入れて焼き。余分な脂を紙タオルでふきとる。

※ここで油が残っているとタレが肉にのらないので、しっかりとふきとってください

5) (B)を入れて、全体にタレをからめながら汁気を炒りとばす。

牛肉とさつまいも

1品目 色紙切り卵焼き

  • 卵 1個
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • 水 大さじ1
  • 油 適量

作り方

1) ボウルに卵と塩、砂糖、水を入れてよく混ぜる。

3) 卵焼き器を中火で熱し、小さく切って畳んだ紙タオルで全体に油を広げてなじませて…

油を敷く

卵液を3回程度に分けて流しこんで焼いて巻く。

卵焼きを作る

3) 2回目、3回目も同様に巻き、冷ましておく。

4) 縦に棒状に切ってから、3mm幅程度の色紙切りにする。

卵焼きを切る

2品弁当の詰め方プロセス

1) ごはんを弁当箱に入れて冷ましておく。海苔をちぎって全体に敷く。

お弁当箱ご飯の上に海苔を敷く

2) 色紙切りにした卵焼を左側に詰める。

お弁当箱ご飯の上に海苔を敷いて卵を乗せる

3)大葉を敷いて生姜焼きを右側に詰め、生姜の甘酢漬けを右隅に詰める。

※分量外の材料(ごはん1人分、海苔 適量、大葉 1枚 生姜の甘酢漬け 適量)

***

今週の「心が楽になる2品弁当」はいかがでしたか?
しっかり甘辛味の牛こまとさつまいも。優しい味の卵焼き。
しみじみとした味の和弁当です。

毎日のお弁当作り。心を楽に。2品弁当を楽しんでくださいね。

秋がいっぱい!簡単「鶏とさつまいもの甘辛」「かぼちゃ卵焼き」2品弁当

さつまいもとかぼちゃという秋らしい食材をお弁当にたっぷりと使っています!ボリューム満点の2品弁当です。

記事を読む

「心が楽になる2品弁当」のルール

  • おかずは2品だけ
  • 詰め方も簡単に。紙カップは使わない
  • 市販の調味料やあしらいものは常備して利用
  • 2品で朝15分以内に完成する簡単美味しいお弁当

******

料理研究家 かめ代。

公式サイト 「 kameyo レシピと暮らし」 https://kameyogohan.com/

☆この連載は<毎週日曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

淡色ガイドラインでプロ級に!アイラインをガタつかせないコツ

おはようございます。コスメコンシェルジュの稲毛登志子です。

「アイラインがどうしてもガタついてしまう。」

…そんなお悩みはありませんか?

実は、薄い色でガイドラインを引いておくだけで、アイラインはきれいに描けるようになります。

今朝は、誰でも簡単に試せる「アイラインをガタつかせないコツ」をご紹介します♪

【1】淡色ライナーでガイドラインを引く

アイライナー

アイラインがガタついてしまう原因はいくつかありますが、手元が揺れたり力が入りすぎると、スムーズに描けなくなってしまいます。

そこでおすすめなのが、アイラインを引く前に淡い色のライナーであらかじめラインを引いておくテクニックです。

濃い色のアイライナーは、一度引くと修正するのが難しいですが、淡色はぼかしやすいため安心して使えます。

アイライン

黒目の外側あたりから目尻にかけて、下書きとして薄い色のアイライナーでラインを引きましょう。

【2】まつ毛の隙間を埋める

アイライナー

次に黒目の上の、まつ毛の隙間を埋めていきます。

最近は抜け感のあるメイクが主流なため、太くて濃いラインより、まつ毛が密に生えているように見える隙間を埋める方法がおすすめです。

使うのはなめらかに描けるジェルライナー。やわらかな芯は、点で埋めていくのに最適です。

アイライン メイク

鏡を顔より下に置き、反対の手で軽くまぶたを上げると、まつ毛の隙間が見えやすくなります。

まつ毛の隙間に少しずつ点を打つように色をのせていきますが、この時1本の線を描くのではなく、小さな点で埋めていくのがコツです。

【3】ガイドラインに沿ってラインを引く

アイライン

最後に目尻のラインを引きます。

(1)の工程で薄いラインを引いているので、上からなぞるだけでOKです。

アイライン

これでガタつきのない、きれいなラインが引けました。

仕上げのアイライナーも、ブラウンやグレーなどのニュアンスカラーを使えば、今っぽくて垢抜けた印象になれますよ。

目元をアップデート!古いアイメイクを今っぽく変える簡単なコツ2つ

アイシャドウやマスカラはぱっちりとした目元に欠かせないアイテムですが、時代の流れとともに少しずつ塗り方が変わっています。今回は少し古いアイメイクを今っぽく変える方法をご紹…

記事を読む

いかがでしたか?

今朝は淡い色でガイドラインを引く、ガタつきにくいアイラインの描き方をご紹介しました。

目の大きさや形は人それぞれなので、目尻のラインの流し方や太さは調整してくださいね。アイラインが苦手な方、初めての方でも練習しやすいと思うのでお試しを!

お風呂の「ウロコ汚れ」は簡単に予防できる!クリンネストが8年間続けている方法

おはようございます。クリンネスト1級、ズボラなお掃除スペシャリストせのお愛です。 この連載では、ズボラさんでもできる簡単なお掃除術をお届けしています。

お風呂掃除で厄介な汚れのひとつが、鏡や蛇口の「ウロコ汚れ」ですよね。今回は、筆者が8年間続けている、ウロコ汚れの予防方法をお伝えします。

お風呂場

ウロコ汚れの原因は水道水

お風呂のうろこ汚れ

ウロコ汚れとは、水道水に含まれるカルシウムやマグネシウムなどの成分が蓄積したもの。そこに石けんカスなどの汚れが折り重なると、落とすのはかなり大変。ラップでパックしたり、専用クリーナーや研磨剤入りスポンジで掃除したりと、時間も労力も必要です。そうならないためには、汚れの「予防」が何より重要なのです。

日々の予防が大切!適当でもOK!

風呂場の蛇口をタオルで拭く

ウロコ汚れの予防には、日々の「ついで掃除」が1番効果的。お風呂上がりに、シャワーで全体を流したら、水滴をサッとひと拭き

鏡とスクイージー

といっても、隅から隅までていねいに拭きあげる必要はありません。筆者も、拭くのは蛇口などデコボコした部分だけ。鏡などの平らな部分は、スクイージーで適当に水を切っておしまいです。

「ついで掃除」を8年間続けた結果

お風呂場蛇口

かなり適当な「ついで掃除」ですが、それでも引越してから8年間続けた結果、特別な掃除をしなくても、写真のとおりウロコ汚れはありません。

お風呂場の鏡

よーく見ると、新品のようにピカピカというわけではありませんが、自分と家族が心地よく過ごせる程度にキレイなら、それで良しとしています。

予防アイテムを使うのもアリ

最近では「水アカ防止スプレー」や「曇り止めフィルム」など、ウロコ汚れを予防するアイテムも豊富。ホームセンターやネットで購入できるので、使ってみるのもひとつの手です。

こびりつくと厄介な「ウロコ汚れ」。酷くなると、プロの手を借りなければ落ちないことも。毎日のちょっとしたひと手間で予防できるので、ぜひ試してみてくださいね。

朝1分で完了!簡単にキレイが叶う「水まわり」ラクラク掃除術3選

ズボラさんにはハードルが高いのが「水まわり」の掃除。今回は朝1分あればできる「水まわりのラクラク掃除術」を3つご紹介します。

記事を読む

☆この連載は【隔週日曜日】更新です。次回もどうぞお楽しみに!

寒い日にモーニングに行きたい!美味しい「スープ」が食べられる都内の朝カフェ3選

冷え込む日が増えてきて、ほかほかのスープがおいしく感じる毎日ですね♪

今日は、寒い日の朝にぴったりな温かい美味しい「スープ」が食べられる都内の朝カフェを紹介します。

※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日、商品の販売状況等の最新情報はお店のホームページやSNSなどでご確認ください。

Soup Stock Tokyoが楽しめる!「ホテルヴィラフォンテーヌ東京浜松町」

ホテルヴィラフォンテーヌ東京浜松町店内

JR線・東京モノレール浜松町駅より徒歩7分ほどで到着する「ホテルヴィラフォンテーヌ東京浜松町」。

なんとこちらは、あのSoup Stock Tokyoのスープが好きなだけ楽しめる朝食を提供しています!こちらはホテルの宿泊者以外も利用可能です。

朝食の内容は、

Soup Stock Tokyo スープ ※日替わり2種の提供
・パン
・フルーツ
・ヨーグルト
・ドリンク

朝時間アンバサダーの美帆子さんが訪れたときのスープは、「オマール海老のビスク」と「北海道産かぼちゃのスープ」でした。

ホテルヴィラフォンテーヌ東京浜松町 スープモーニング

オマール海老のビスクは濃厚な出汁を存分に感じられる一杯。トマトの酸味がアクセントになっています。

北海道産かぼちゃのスープは、とろっとなめらかで、かぼちゃの甘みをガツンと感じられるそうですよ!

オマール海老のビスク

パンをスープにひたして食べるのもおすすめとのこと。

ホテルヴィラフォンテーヌ東京浜松町

住所:東京都港区芝1-6-5
電話番号:03-5730-6660
営業時間:6:30〜9:30(※朝食の営業時間)
定休日:無休
公式HP:https://www.hvf.jp/hamamatsucho/

(参考:【浜松町】Soup Stock Tokyoが好きなだけ楽しめる!?「ホテルヴィラフォンテーヌ東京浜松町」のモーニング

野菜の旨みたっぷり!「nephew」

代々木公園nephew(ネフュー) 外観

代々木公園・代々木八幡駅より徒歩2分ほどで到着する「nephew」(ネフュー)。

オープンから夕方まではカフェとして、夜はビストロバーなど、1日を通してさまざまな楽しみ方ができるお店です。モーニングでは、オープンサンドやスープが付いたセットを提供しています。

代々木公園nephew(ネフュー) モーニング

東京ソトアサごはん会のりえこさんがこの日食べたのは、「アボカドスマッシュのオープンサンド大葉ジェノベーゼソース」です。スープはカブのポタージュだったそう。盛りだくさんなセットですよね!

代々木公園nephew(ネフュー) モーニング 蕪のスープ

ポタージュは野菜の旨味たっぷりだったそう!ホッと一息がつけそうです。

(※取材時よりセット内容が変更している可能性もあるので、詳しくはお店にお問い合わせください)

食べ終わった後は、代々木公園を散歩するのもおすすめです。

nephew

住所:東京都渋谷区富ヶ谷1-7-2
電話番号:03-5738-8908
営業時間:(Cafe)Open everyday 8:00〜17:00(Bar)水曜日〜月曜日 19:00〜25:00
定休日:無休
公式HP:https://www.andsupply.store/pages/nephew_yoyogipark
Instagram:@nephew_yoyogipark

(参考:【代々木公園】ポタージュセットのモーニング@nephew (ネフュー)【vol.419】

温もり感じる店内で楽しむ♪「potage」

奥沢駅「potage」(ポタージュ)内観

東急目黒線の奥沢駅から歩いてすぐにあるのが「potage」(ポタージュ)です。

こちらはブイヨンをベースに作った野菜スープと自家製パン、手作りの焼き菓子が楽しめるお店です。店内は木の温もりが溢れる心地いい空間ですよ♪

モーニングではスープやパン、ヨーグルトなどがセットになっています。スープは2種類から選べ、東京ソトアサごはん会のしろさんが訪れたときは、トマトスープを注文しました。

奥沢駅「potage」(ポタージュ)スープ

朝から大充実なセットですよね!

スープは具沢山で雑穀も入っていたそうですよ。ふわふわのパンとも相性抜群。寒い冬に心まで温まる素敵なお店です。

帰る際には焼き菓子をテイクアウトするのも◎

potage

住所:世田谷区奥沢4丁目28番4号
電話番号:03-3727-8525
営業時間:8:00~10:00 / 11:30~20:00
定休日:水曜日・第1・3木曜
公式HP:http://potagecafe.web.fc2.com/home.html

(参考:【奥沢】あったまる〜絶品スープとパン@potage【vol.402】

***

朝からおいしい「スープ」が味わえる都内のお店を紹介しました。寒い朝は温かいスープを飲んで、朝からホッと一息つきませんか?

年内にすっきりしよう!クローゼットにある「古い肌着」の捨て方

11月17日:今日は「日本製肌着の日」

寒くなり、保温性の高い肌着を着用する機会が増えてきました。本格的な冬に備えて、買い換えている方も多いかもしれませんね。

今日は、古くなった肌着(下着)の処分の仕方について調べてみました。

どう捨てる?「古い肌着」

引き出し

地肌に触れる衣類だからこそ、処分方法に気を遣う肌着類。

お住まいの自治体によって処分方法は異なりますが、肌着は一般的に可燃ごみとして処分できるそう。

ただし、ブラジャーやショーツなど、金属製やビーズといった装飾がついているものは素材ごとに分別する必要があります。捨てる前に装飾物がないかチェックしてくださいね。

女性用下着の製造・販売を行うトリンプ・インターナショナル・ジャパンのホームページによると、捨て方に関するヒントが掲載されていました。

まず簡単なのが、袋に入れてそのまま可燃ごみに出す方法。その際、いらない新聞紙やチラシなどで包んでから処分すると、防犯面でも安心ですよ。

他には、切り刻んで捨てる方法も。細かく切ってしまえば形やデザインがわからないので、より防犯性が向上するといいます。一人暮らしの方はおすすめです。

そのほか、私の場合は使い古した長袖のインナー(ヒートテックなど)は、掃除に使ってから処分することも。ぞうきん代わりにホコリをとったり、床掃除に使ったりしています。最後まで活用するとエコにもつながるかなと思います!

大掃除をしている中で不要な肌着が出てきたときは、防犯面を意識しつつ適切に処分していきましょう。

(参考:トリンプ|ブラジャーやショーツ等の下着の正しい捨て方や分別方法を徹底解説

捨てるべきかも…お金が貯まりにくい人のクローゼットにあるモノ5つ

たたんだ洗濯物や室内干しで乾いた洗濯物をクローゼットに片づけず、床の上に置きっぱなしにしていたり、カーテンレールやドアにかけっぱなしにしていたりしえ…お部屋がごちゃごちゃ…

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「日本製肌着の日」とは?

愛知県名古屋市に本社を置き、国産肌着の企画製造を行う株式会社HEALTHYA(ヘルシア)が制定。高い技術力を持つ日本の高品質なインナーを国内外にPRすることが目的。日付は11を2本(=日本)の線に見立て、17をインナー(17)と読む語呂合わせから。

出典:一般社団法人 日本記念日協会ホームページ

片付けのプロ直伝!調理の時短にもなる「使いやすい食器収納」のヒント3つ

毎日使うキッチンエリア。調理をスムーズにするためには「食器収納」にもひと工夫するのがおすすめです。

今日は、片付けのプロに教わる!調理の時短にもつながる「食器収納」のヒントを紹介します。

食器収納で大事なことは「上に重ねない」

食器段

整理収納アドバイザーのサチさんによると、使いやすい食器収納にするためには、食器を重ねて置かないこと。上に重ねていくと下の食器が見えにくいし、取り出しにくいため避けるのがおすすめだと言います。

上の写真はサチさんのお客様宅の収納実例です。白点線で囲まれた部分をご覧ください。お客様のトレーや茶托が重ねて収納されていますが、重ねると食器は取り出しにくくなり、片づけるときも時間がかかるそう。

茶托の収納

なるべく重ねない収納にするか、このように上から俯瞰して見えるような収納にすると、サッと取り出しやすくなりますよ!

扉や引き出しを開けたとき、一目で何があるのかを把握できるようにしてみましょう。

(参考:その収納、本当に使いやすい?理想の「食器棚」の収納方法とは

毎日使う超一軍はどう収納する?

一軍の食器

食事をするにあたり、毎日使う一軍食器というのが誰にでもあると思います。毎日使うからこそ、より使いやすい収納にするにはどうしたらいいのでしょうか。

サチさんのお宅では、一軍食器たちはまとめて収納しているのだそう。

コップはここ、お茶碗はこっち、お椀は…と収納場所が離れていると取り出すのに時間がかかってしまいます。一箇所にまとめておくことで、一回の開け閉めで食器の準備ができそうですよ。

食器の出し入れに時間がかかる方は、引き出しや食器棚の一角に家族の一軍食器をまとめてみてください。

(参考:美しくなくてもいい!時短をかなえる「食器収納」のヒント3つ

朝の時短を叶える!キッチンの「ゼロ距離収納」実例3つ

「少しでも朝の時短を叶えたい」と感じる方に、私がおすすめしたいのがキッチンの「ゼロ距離収納」です。今日は、その具体的な収納例を3つご紹介します。

記事を読む

ズボラでもOK!「ざっくり食器収納術」

食器(大皿)は立てて収納

整理収納アドバイザーのみほさんが紹介するのは、ズボラさんでも続く「ざっくり収納術」。

先ほどお伝えした「食器は重ねない」のほかに、

・大皿は立てて収納する

・コップはわかりやすいように半透明ケースを使用

カトラリーは一軍のみ収納

などで、無理なく続く食器収納を実現しているそうですよ。

食器棚の引き出し

棚や引き出しにアイテムを追加する場合、半透明・透明なケースを使うと中身が見えやすく、手に取りやすくなりますよ。

ちなみにみほさんのお宅では、来客用の食器は用意していないそう。使用頻度が低く、収納スペースをとるので断捨離したのだとか。使用頻度が高い食器だけに厳選するのも、スッキリ収納への一歩ですね。

(参考:家事の効率UPになる!「食器収納の極意」4選

***

使いやすい「食器収納」のヒントを紹介しました。年末年始で慌ただしくなる前に、収納を見直してみませんか?

韓国で流行中!ヘルシー「グリークヨーグルト」の朝食レシピ

おはようございます、フードデザイナータラゴン(奥津純子)です。

今週も連載「手軽でおいしい『朝すぐスープ』と簡単ごはん。」をご紹介します!

今日の主役は、ヨーグルト。

ヨーグルト

今日は「ヨーグルト」を使った簡単レシピです。

レシピというほどではないですが、この連載でも何度となく登場した水切りヨーグルト。
もともとギリシャのヨーグルトでホエー(水分)がなくなり、もったりとしたヨーグルトのことなのです。
以前仕事で明治さんとヨーグルトサロンというイベントを何年か開催させていただき、その時にブルガリアレストランのシェフに習ったのがこの水切りヨーグルト。もう12年前のことです。

ブルガリアでヨーグルトを作る時には素焼きの壺で作られています。

素焼きの壺は、発酵中に牛乳の水分を吸収することで牛乳を凝縮させ水分が抜け、発酵しコクがある濃厚なヨーグルトになるのです。それがこの水切りヨーグルト。

水切りヨーグルト

いろんなやり方がありますが、こうしてコーヒーフィルターで水切りすることもあるし・・・

ヨーグルトの水切りヨーグルト
水切り専用ポットに入れて一晩おくだけで濃厚なもったりとした水切りヨーグルトが完成!

今日はこの1日たったものを使って作ります。
お好みのヨーグルトでいいのですが、無糖のものを使用してください。
私は今回無脂肪を使いました。通常のものだと高タンパクですが、脂肪分もUPするので食べ過ぎには注意してくださいね!

もっちり濃厚!使い方もお手入れも簡単「水切りヨーグルトポット」

Three Snow 新越ワークスの「水切りヨーグルトポット」は、好みの硬さの水切りヨーグルトが作れる専用ポット。バイヤーも「気軽でお手入れも簡単!なによりしっかり水を切…

記事を読む

 

【韓国で流行中ヘルシー「グリークヨーグルト」】

韓国で流行中ヘルシー「グリークヨーグルト」

材料・分量(調理時間:5分:1人分)

  • 水切りヨーグルト お好み量
  • バナナ 1本
  • お好みフルーツや野菜、ナッツなど
  • ごま、シリアル など
  • はちみつなど

作り方・手順

1) しっかり水切りしたヨーグルトをお皿に盛り付ける。

2) バナナを薄切りしその上に並べる。

3) お好みフルーツ、ナッツをすきなだけのせて、この時はバルサミコ酢を煮詰めたものをかけました。シリアルでもなんでもお好みでどうぞー。
 

この日は冷凍ブルーベリーと黒すりごま、冷凍マンゴー、バナナ、かぼちゃの種をのせました。

季節のフルーツなどお好みのトッピングで色んな味わいを楽しんでみてくださいね!

バックナンバーは「手軽でおいしい「朝すぐスープ」と簡単ごはん。」(>> https://asajikan.jp/asagohan/soup-morning/)をチェックしてくださいね♪

※リアルタイムで毎朝インスタオフィシャルブログ「タラゴンの挿し木」を更新中。お弁当まとめや、ホームパーティーまとめもブログでチェックして♪

タラゴンの挿し木(お料理ブログ)※毎日更新中! http://ameblo.jp/tarragon

インスタグラム(おいしい日常を日々更新♪) http://instagram.com/junko_ok/

☆この連載は<毎週土曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!、

【大阪・天王寺】季節が変わる度に訪れたくなる!「Root Coffee」の絶品ティラミストースト

おはようございます。朝時間アンバサダーのMisatoです!

朝晩が冷え込むようになり、温かいスープと淹れたてのコーヒーで体を温めてから朝を始めるのが至福のヒトトキな今日この頃。

皆さまはどんな朝時間を過ごされているでしょうか。

今日はそんなヒトトキが始まった、雨が降って肌寒かった日に訪れた、お気に入りの朝カフェをご紹介したいと思います!

静かな空間でホッとする「Root Coffee」

この日訪れたのは、大阪環状線「桃谷駅」から徒歩2分程の場所に位置する「Root Coffee」さん。

Root Coffee 外観

以前から、季節に寄って変わるこちらのトーストメニューが気になっていたいたのですが、この日やっと念願が叶い訪れることができました!

Root Coffee 店内

1組3名までの店内は、3名が座れる席が3つほど。

また「会話は控えめに」と言うことで、静かな時間を過ごしたい方、一人でホッと美味しいコーヒーとお菓子を楽しみたい方にぴったりなお店。

Root Coffee 店内

緑と白そしてウッド調に揃えられた店内は、とても落ち着く空間。雨の強かったこの日、駅からすぐの距離でも少し雨に打たれてしまったにも関わらず、お店に入るなりそんな事はすっかり忘れてしまっていました!

変わる度に訪れたくなるトーストメニュー!

ずっとRoot Coffeeさんに訪れたかった理由が、こちらのトーストメニュー。

Root Coffee モーニングトーストメニュー

お店のInstagramでトーストやお菓子の内容が日々更新されているので、それをチェックするのもお店を訪れる前の楽しみの一つ。

どのメニューも朝9時から頂けるのですが、特に要チェックなメニューが「ティラミストースト」!

少し前までは、いちじくのティラミストーストや柿のティラミストーストなどを提供されていました。

私が訪れたこの日は、さつまいものティラミストースト、そして渋皮栗ティラミスクリームのあんバタートーストになっていました!

ティラミストーストに舌鼓

こちらがオーダーした「渋皮栗ティラミストースト」。

渋皮栗ティラミストースト

大きな渋皮栗がドーンと1粒乗っています!

トーストは写真のように事前にカットが入っているので食べやすく、バターやあんこ、そしてティラミスクリームをのばしながら頂きました。

ティラミスクリームにあんこと聞くと、甘ったるいのかな?と思うのですがそんな事は全くなく、香ばしく焼かれたトースト相性抜群!!

渋皮栗ティラミストースト カフェラテ

また丁寧に淹れられたコーヒー(私はこの日ラテを頂きましたが)とも相性が良く、静かな空間で一口一口を本当に噛みしめながらのんびりと朝食を頂くことができました。

最初お店を訪れる前は、あまり沢山お喋りをしてしまうとダメかな?なんて思ったりもしていましたがそんなことは本当になく。優しい空気が漂う空間で、お喋りもしつつ、しっとりとした時間を過ごせました!

次は苺そして桜の季節に必ずまた、それぞぞれのティラミストーストを食べに来たい!と一緒に訪れた友人も思ったらしく、二人で心に決め、この日はお店を後にしました。

トーストメニューだけではなく、ティラミスやプリンもとても人気で、中にはテイクアウトも可能なものも。お菓子も季節に寄って食材が移り変わっているので、気になる食材の季節にはぜひチェックしてみてください!

Root Coffee

住所:大阪府大阪市天王寺区堂ヶ芝1-11-16
営業時間:9:00~18:00
定休日:木曜日
アクセス:JR環状線「桃谷駅」徒歩約2分
公式Instagram:root_coffee2018

※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日、商品詳細等の最新情報はお店のホームページやSNSなどでご確認ください。

***
執筆者MisatoさんのInstagram:@aloha6misato

★本連載は隔週土曜日でお届けします。

お片づけがラクになる「モノの収納場所」を決めるコツ!4選

おはようございます。整理収納アドバイザーのみほです。

せっかくモノを減らして収納を整えても、気づいたらいつも散らかっている…そんなお悩みをよく聞きます。その原因は、使ったモノを戻す仕組みができていないのかも!

今日は、片づけがラクになる、「モノの収納場所を決めるコツ」をご紹介します。

【1】動作動線上に収納場所をきめる

キッチン収納

収納場所を決めるときに最優先してほしいのは、「動作動線上」に収納場所があるかどうかです。

せっかく収納を整えても、使う場所から遠いと戻すことが億劫になって出しっぱなしになりがちです。

冷蔵庫横の収納

例えば、ダイニングテーブルで各種作業をする家庭が多いと思いますが、その際にいろんなアイテムを使います。それが出しっぱなしでいつもテーブルの上が散らかってしまっている方も多いはず。

わが家はダイニングテーブルの背面にある冷蔵庫横に各種アイテムを収納してあります。一歩も動かずに戻せるので、片づける作業は苦ではありません◎

冷蔵庫が近くにないのであれば、テーブルの脚やテーブル天板の裏側などを利用する方法もあります。動線が短いほど、お片づけはラクなりますよ◎

【2】使用頻度で収納場所を決める

キッチン台の引き出し収納

キッチン台の引き出し収納は、3つのゾーンに分けて収納しています。

  • 手前:毎日何度も使う、使用頻度が高いモノ
  • 中央:毎日は使わないけど、出番が多いモノ
  • 奥:ほぼ使わないけど、年に数回出番があるモノ

というように、使用頻度別に収納してあります。

引出しを少し開けると、毎日使うモノが手前にあるので取り出しやすいのはもちろんですが、戻すときもラクです◎

ちなみに、4つ並びのどこに何を収納するかは決めてありません。4アイテムは4つのボックスの空いている場所に戻すので、何も考えずに戻せるのもコツです!

キッチン台の調味料の引き出し収納

調味料の収納場所も、手前から使用頻度の高いモノ順に収納。使用頻度が高いモノほど手軽に片づけられる仕組みが大切です◎

【3】アクション数は可能な限り少なく

棚の中の収納

文房具やお薬、ガジェットなどお家で家族が共有して使うアイテムを収納してあるリビング収納です。

文房具やお薬、ガジェット収納

扉をあけて、引き出しを引き出せばモノが取り出せる仕組みです。ひと目でどこに何が収納してあるかわかるように、フタつきの収納ボックスなどは使わずに立てて収納。

目的のモノをサクッと片手で取り出せます。だから戻すときも、サクッとラクに戻せるので散らかり防止になります◎

お薬の収納

リビング収納で一番よく使うモノはなんだかわかりますか?それは家族全員がつかう「爪切り」です。爪切りはお薬が収納してある引き出しの中には収納してありません。

爪切りの収納場所は100グッズから

引出しの手前に【100均の薬味収納用のホルダー】をひっかけて、収納。アクション数を一つ減らしてあるので、戻すときにラクだという共通認識で出しっぱなしゼロです◎

【4】ラベルで家族に共有しよう

扉の中の収納

全部の収納ボックスにラベルを貼るのは億劫なもの。家族が共有している収納を優先的にラベルづくりをはじめてみませんか?

ラベリングされた収納ボックス

靴下収納

ここでちょっと、ひと工夫!ラベルを貼る場所は、ボックスの前面だけでなく、背面にも貼るとさらに使いやすくなります。ラベルの位置を気にせずに戻せるので、さらに戻しやすく、家族全員がストレスを感じることなく同じ方法で収納できるようになりますよ。家族がストレスを感じずにお片づけができます◎

 

まとめ

お片づけがラクになる「モノの収納場所」を決めるコツはいかがでしたか?せっかく整えたのに散らかっている原因は「戻しにくい収納」かもしれません。思い当たる点があれば、今日から一つずつ改善してみませんか?

わたし自身、整理収納アドバイザーになった今もトライ&エラーを繰り返しながら、家族が暮らしやすい収納をめざして奮闘しております。みなさんの忙しい朝の時短に少しでもつながれば幸いです。

ズボラさんもこれさえ覚えておけば大丈夫!「部屋をキレイに保つ片づけのコツ」3選

ズボラさんでもキレイが続く、これさえおさえておけば大丈夫な「心がけるべき3つのお片づけのポイント」をご紹介します。

記事を読む

☆この連載は<隔週金曜日>更新です。次回もどうぞお楽しみに!

【四コマ漫画】vol.129「隣のパン」|おはよう!おしばと愉快な仲間たち

Instagramで大人気「おしばさんちのクマシロ―」が朝時間.jpに登場!元気な柴犬のおしばと愉快な仲間たちの、朝からほっこりする様子をのぞいてみましょう♪(毎週金曜日更新)


「隣の芝生は青く見える」あらため「隣のパンはおいしく見える」を正式なことわざにしてもよいのでは!?と思ってしまうほど共感度高めのシーン(笑)。おしばの優しさが、クールな猫八にも伝染してハッピーな時間が流れています♪一緒に美味しく食べられてよかったね。(by 朝時間.jp編集部)

これまでのお話一覧:(https://asajikan.jp/asagohan/goodmorning_oshiba/
作者・イラスト:もちこさん(@mochiko_pan1

「おはよう!おしばと愉快な仲間たち」キャラクター紹介

おしば:元気な柴犬。甘いものが好き。
クマシロー:おっとりしたシロクマ。お肉が好き。
猫八(ねこはち):クールな猫。おしばとクマシローのお隣さん。お魚が好き。
ユキちゃん:常にかわいいアザラシ。おしばが大好き。クマシローが怖い。

☆この連載は<毎週金曜日>更新です。次回もお楽しみに!