「泣きそう」を5単語の英語で言うと?

毎日更新!英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」と「朝時間.jp」のコラボ連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」。ビジネスシーンや日常生活での会話を例に、覚えておきたい英語フレーズやキーワードをご紹介します♪

「泣きそう」を5単語の英語で言うと?

話す女性たち

帰国前のお別れピクニック。みんなが手作りしてくれたお寿司を見て、ジョーの妻アナが感激で泣きそうになっています。

Anna: How did you do this? I’m going to cry.
(アナ:どうやったの?泣いちゃいそうだわ

 

Miyuki: No, I won’t let you! I’ll start crying, too.
(ミユキ:だめ、泣かせないわ。わたしも泣いちゃうもの)

 

Dave: Then I’ll cry, and that’s not a pretty sight.
(デーブ:そしたら僕も泣くよ、お見せできる光景じゃないよ

 

Jennifer: I saw you cry at the end of The Wizard of Oz. It was cute.
(ジェニファー:あなたが『オズの魔法使い』の最後で泣いたの見たわよ。あれはかわいかった)

 

D: That was, uh, hay fever, Jen.
(デーブ:あれは、その、花粉症だよ、ジェン)

出典:キャスリーン・フィッシュマン 坂本光代 コスモピア編集部 編『日常英会話。ほんとに使える英語表現500』

覚えたいフレーズ&キーワード

  • I’m going to cry.:泣きそうだ
  • I won’t let you.:そうはさせません。
  • Then:それでは
  • not a pretty sight:目にしたくない光景
  • Wizard of Oz:オズの魔法使い
  • hay fever:花粉症

「泣きそう」は他に「I’m about to cry.」「I’m ready to cry.」などと表現することもできます♪

☆明日のレッスンもお楽しみに!

体の余分な水を取る!火を使わず簡単「とうもろこしときゅうりのレンジナムル」

おはようございます!料理家・国際中医薬膳師の齋藤菜々子です。

今日は、あまじょっぱさがクセになる、旬の食材を掛け合わせたナムルをご紹介します。火も使わないので暑い日にもぴったりの一品です。とうもろこしは新鮮さが美味しさの秘訣なので、手に入ったらぜひすぐに作ってみてくださいね。

今週のセルフケア食材「とうもろこし」

とうもろこし

とうもろこしの効能

  • 消化の力を強める
  • 体内の水分代謝を促す

梅雨から夏にかけては気温の上昇とともに湿気がこもりやすい時季。体に湿気がたまると、むくみのほかに、頭痛や身体の重だるさなど様々な不調の原因となります。また、慢性的にむくみやすい方だと、同時に冷えやすいことも。

そんな時におすすめなのが、体の水分代謝を整えてくれるとうもろこしです。

今だけのおいしさを味わえるこの季節に、ぜひたくさんとうもろこしを食べて、余分な水のたまらない体づくりを目指してみてください。

薬膳では特にひげがむくみによいとされており、湿気の不調がひどい時は、とうもろこしのひげ茶など取り入れてみるのもおすすめです。

体の余分な水を取る!火を使わず簡単「とうもろこしときゅうりのレンジナムル」

甘さがすご!火を使わずレンジで簡単「とうもろこしときゅうりのナムル」

材料(2人分)

  • とうもろこし 1本
  • きゅうり 1本
  • (A)ごま油 大さじ1
  • (A)酢 小さじ1/2
  • (A)塩 小さじ1/4
  • 塩 ひとつまみ

作り方

1) とうもろこしは一枚皮をのこしてラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。そのまま粗熱を取る。きゅうりは小口切りにし、塩ひとつまみでもむ。10分置いて水気をよく切る。

2) ボウルに1を合わせ、(A)で和える。

甘さがすご!火を使わずレンジで簡単「とうもろこしときゅうりのナムル」

ポイント

  • 皮を残してレンジ加熱することで甘さをとじこめられます。急激に水分が逃げないよう、ラップをしたまま冷ますのもポイントです
  • 塩をしっかり利かせることで、ともろこしの甘さがより感じられます

★Instagramにて薬膳について発信中です。

齋藤菜々子 Instagram:@nanako.yakuzen

☆この連載は【隔週月曜日】に更新します。次回もお楽しみに!

ラクしておいしい!時短「冷やご飯」リメイク朝食レシピ3選

朝の炊きたてご飯はおいしいけれど、ご飯を炊く時間がない…そんな忙しい朝もありますよね。

そんなときは、冷蔵庫や冷凍庫にある「冷やご飯」を上手に活用して、時短でおいしい朝ごはんを作りませんか?

今日は、ラク&スピーディーに作れるのに、とってもおいしい!料理家さんの「冷やご飯」アレンジ朝食レシピを3つご紹介します。

レンチン3分!簡単「トマトリゾット」

冷やご飯+レンチン3分で完成!簡単すぎる「トマトリゾット」

冷やご飯とトマトジュース、そしてブロッコリーなど冷蔵庫にあるお野菜で簡単!火を使わずレンジで作れる「トマトリゾット」は、夏の朝にうれしい一品♪

味付けに使う少量の「みそ」と、仕上げにかけるオリーブオイルがおいしさのポイント♪

(冷やご飯+レンチン3分で完成!簡単すぎる「トマトリゾット」 by 料理研究家・管理栄養士 五十嵐ゆかりさん)

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5分で簡単スタミナレシピ!「豚キムチクッパ」

残ったご飯が5分で変身!スタミナ満点「豚キムチクッパ」

豚ひき肉、キムチ、卵、コチュジャンなどでぱぱっと作れる、冷やご飯を使ったスタミナレシピ「豚キムチクッパ」!

雑炊のように汁気が多いクッパはサラッと食べられてスタミナ補給できるので、夏バテ予防にもぴったり♪

(残ったご飯が5分で変身!スタミナ満点「豚キムチクッパ」 by フードデザイナー タラゴン(奥津純子)さん)

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さっぱりヘルシー♪「豆腐ときゅうりの冷汁ごはん」

朝の“飲むサラダ”!豆腐ときゅうりのしゃきしゃき冷汁

「暑すぎて食欲が出ない…」そんな朝にぴったりなのが、きゅうりや豆腐などさっぱりヘルシーな材料を使った「冷汁」を冷やご飯にかけていただく朝ごはん。

材料を切れば、あとは火を使わずに混ぜるだけ。体がだるい二日酔いの朝でも作れますよ♪

(朝の“飲むサラダ”!豆腐ときゅうりのしゃきしゃき冷汁 by フードデザイナー タラゴン(奥津純子)さん)

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ラクにできるのにとってもおいしい!料理家さんの「冷やご飯」アレンジ朝ごはんレシピをご紹介しました。

ご飯を炊く時間がない忙しい朝、暑くて料理が面倒な朝に、ぜひ作ってみてください♪

低カロリーで食物繊維たっぷり♪私が毎朝取り入れているお気に入り優秀食材

朝を楽しむ「朝美人アンバサダー」のみなさんに「お気に入りの朝の過ごし方」を教えていただく連載!今回はyukariさんに朝のお気に入りコラムを届けていただきました♪

おはようございます!朝美人アンバサダーのYukariです。

1歳児男の子ママです。自我の芽生え、イヤイヤ期突入、遊び食べや食べムラ…。毎日、元気いっぱいの息子と向き合って育児に奮闘しています。

今日はそんな私の朝に必ず取り入れている、アレ!をご紹介します。

毎朝取り入れる優秀食材

昔むかしから食べられている寒天。息子の離乳食を進めていく中で実はすごい優秀食材と知って、毎朝取り入れるようになりました。

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寒天に食物繊維が豊富に含まれているのは何となく知ってた程度でした。

調べてみると「糖質・脂質・タンパク質・ミネラル・ビタミン」の5大栄養素に加えて、「第6の栄養素」と呼ばれているのが「食物繊維」。

寒天は100gあたり約2〜3kcalと言われているくらい低カロリー。カロリーはほとんどないのに、腸内環境を整える「水溶性食物繊維」と、腸のぜん動運動を活発にする「不溶性食物繊維」の両方の性質をもっている。

つまり、体内に入って消化吸収のすべての段階で作用して、腸内環境を整えながら、腸の動きを活発にする!それって便秘の解消に役立つことなのだそう!!

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これは偏食気味の息子のお通じにも良いのでは!と、王道の「牛乳寒天」を毎朝、息子と一緒に食べる習慣をつけました。ほんのり甘くして、フルーツなどを入れて見た目も鮮やか、冷えてツルッとした口当たりがとても気に入ったようでバクバク食べてくれます。

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思い返せば、私自身も幼少の頃、おばあちゃんがよくおやつに作ってくれていました。

あと耳寄りなのは、食物繊維」は食前や食事と同時に摂ると血糖値の上昇を抑える働きがあること。食前に食べると満腹感が得られるから、カロリーコントロールや食べ過ぎ防止に役立つ。大人は食前に、子どもは食事と同時に摂るのが良さそうです!

昔は食物繊維が便通を良くする程度にしか考えられてなかった寒天が、今はさまざまな病気の予防・改善に働きがあることなどが医学的に認められているそうですよ。手軽に作れて栄養満点。息子も私も大好物の牛乳寒天。

ぜひ、皆さんにもおすすめしたいです!

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こちらもおすすめ!yukariさんインタビュー

朝美人アンバサダーYukariさん_ばななパウンドケーキ

昨年のYukariさんの1日のタイムスケジュールや朝の過ごし方を聞いたインタビュー。寒天以外にもおすすめのホットケーキミックスやフードコンテナなどをご紹介いただきました♪

息子も私もお気に入り♪食物繊維たっぷりのあの食材で作る朝ごはん( https://asajikan.jp/article/199554 )

今回ご紹介してくれた朝美人アンバサダーさん

朝美人アンバサダーyukariさん

yukariさん(主婦/そろばん教師(現在育休中))

1歳児のママです。日系アメリカ人の主人との3人暮らし。航空会社での仕事を経て、結婚を機にロサンゼルスに渡米しましたが、現在は主人の転勤のおかげで数年間限定の東京生活を満喫中です。ちょろちょろ動き回る息子がいるため、最近はゆっくり朝ごはんを作ったり食べたりする時間がないので、お昼寝時間に自分ご褒美におやつを食べるのが唯一の休息です。
■Instagram:@sugar0112

朝美人アンバサダー2021のみなさんのプロフィールはこちら >>(https://asajikan.jp/ambassador_2021

【動画あり】初心者でも効果抜群!ウエストを細くする体幹エクササイズ「トランク・フレクション」

あなたらしく美しいカラダをつくる、ピラティストレーナーTOMOKOです。『ポジティブボディーメイク vol.151ご覧いただきありがとうございます。

今週のメッセージ

止まりさえしなければ、どんなにゆっくりでも進めばよい
(孔子・中国の思想家)

コロナ禍にあっても、自分のやりたいことや目標に少しずつ近づけたらいいですよね! 今週も口角上げていきましょう♪

地味で簡単だけど下腹がみるみるスッキリ♪「トランク・フレクション」

お腹のダイエットに効果絶大と言われる体幹エクササイズですが、プランクなどは手首や腕が痛くなるので、女性やエクササイズ初心者の方は苦手な方が多いですよね。また、腹筋の時に頭をあげると首が痛くなったりすることも。

今日は、手が痛くならない、頭もたくさん上げなくていい「トランク・フレクション」をお伝えしますね♪ 地味で簡単なエクササイズですが、初心者でも腹筋しっかり使えます。

トランク(Trunk)とは “体幹” のこと。腹筋が苦手でも初心者でも大丈夫!とってもやりやすいので、ぜひこの機会に一緒にチャレンジしていきましょう^ ^(※動画でわかりやすくご紹介しています。記事下のリンクからご覧ください)

地味で簡単だけど下腹がみるみるスッキリ♪「トランク・フレクション」

1) 両手をおでこに当て、息を吸って準備

地味で簡単だけど下腹がみるみるスッキリ♪「トランク・フレクション」

2) 息を吐きながら背中を丸め、膝と上半身を近づける

地味で簡単だけど下腹がみるみるスッキリ♪「トランク・フレクション」

3) 息を吸いながら、(1)の姿勢へ戻る

4) (1)~(3)の動きを1セットとして10セット、1分ほど行う

ポイント

  • 時間帯:朝のチャレンジで1日の代謝をアップ
  • 回数:1回1分くらいを目安に、1~3セット!慣れるまで少ない回数から
  • [アドバイス] 首が弱い方は、両手を頭の後ろに置いて支え、首と頭部をサポートしましょう

トランク・フレクションいかがでしたか?「このブヨブヨお腹を何とかしたい!」と思ったら、早速今日から上半身と下半身をバランスよく使って、しっかりお腹に効かせていきましょうね^ ^

では今週もみなさん Have a good week☆

動画はこちら!

トランク・フレクションは動画の1分15秒あたりからスタートします。ぜひご覧ください。

※撮影:あなたらしく美しい体へ|アライントモコピラティス代々木公園

☆この連載は<毎週月曜日>(第4月曜日を除く)に更新します。次回もどうぞお楽しみに…!

抜け感がおしゃれ!描き心地も抜群「ヴィセ」の淡色カラーアイライナー

おはようございます!透明感クリエイターのRinaです。

今日は、私が最近購入して大ヒットだった、プチプラアイライナーをご紹介します!

抜け感がおしゃれ!描き心地も抜群「ヴィセ」の淡色カラーアイライナー

ヴィセリシェ  ブラウンズ クリーミィペンシル

ヴィセリシェ ブラウンズ クリーミィペンシル

上から

BR302ピンクブラウン

BR303グレージュブラウン

BR304ミルクブラウン

ヴィセリシェ  ブラウンズ クリーミィペンシル

肌なじみの良い淡色ブラウンで、透明感メイクが可能!とろけるようにスルスルと滑らかな描き心地で、とても使いやすいアイライナーです。

もちろん、汗、水、涙に強いウォータープルーフタイプ!こすってもにじみません◎

ヴィセリシェ  ブラウンズ クリーミィペンシル

イマドキのアイラインは肌なじみの良いカラーで主張し過ぎずさりげなく描いて、印象だけプラスするのがオススメ。

その方が抜け感が出るからです!

 

カジュアルスタイルが流行中の今は、しっかりフルメイクよりも、どこか力の抜けた抜け感のあるメイクがおしゃれな印象に仕上がります。

どの色も可愛くて、選ぶのも楽しいですよ!ぜひ試してみてくださいね。

☆この連載は<毎週月曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

平日朝ごはんが楽になる!時短「お魚×醤油麹」レシピ3つ

おはようございます。インナービューティープランナーのmariです。

この公式ブログ「食べて体が喜ぶ!発酵食品で手軽に腸活あさごはん」では、発酵調味料を使用した「腸活あさごはん」のレシピをお届けしています♪

さて。朝ごはんに「魚」を取り入れたいと思いつつも、朝から魚を調理するのは少しハードルが高い…そんなイメージがありませんか?

私は、週末に魚の切り身を発酵調味料で下味をつけ保存をしておくことで、そのハードルを下げることができました!

この下ごしらえをしておけば、朝は冷蔵庫から取り出してトースターやグリル、フライパンで焼くだけなので、時間のない平日でも簡単に取り入れることができます。

また、発酵調味料に漬けておくことで保存性が増し魚の臭みも少なくなるので、おいしさもアップするんですよ♪

魚の下味におすすめ!発酵調味料「醤油麹」

醤油麹米麹と醤油を発酵させた調味料。ご自宅で簡単に作ることができます。甘みとコクがあり、魚を漬けると本当にびっくり、おいしくなりますよ。

(万能調味料!「醤油麹」の簡単な作り方と腸活デトックスレシピ♪ >> https://asajikan.jp/article/205098 )

本日は、そんな醤油麹を使った簡単な魚の下味バリエーションを3つご紹介します。

【1】ローズマリー香る「サーモンの醤油麹漬け」

ローズマリー香る「サーモンの醤油麹漬け」

<材料>

  • サーモン切り身・・・2切れ
  • 醤油麹・・・大さじ1
  • ニンニク(すり下ろす)・・・1/2片
  • ローズマリー・・・適量

<作り方>

1) サーモンはキッチンペーパーでドリップを軽く拭き取る。

2) ジップ付き保存袋に醤油麹、ニンニクを混ぜ合わせる。

3) サーモン、ローズマリーを入れ、タレが満遍なく行き渡るように馴染ませる。

【2】濃厚◎「ブリの酒粕醤油麹漬け」

ブリの酒粕醤油麹漬け

<材料>

  • ブリの切り身・・・2切れ
  • 酒粕・・・大さじ1/2
  • 清酒・・・大さじ1
  • 醤油麹・・・大さじ1
  • ニンニク(すり下ろす)・・・1/2片

<作り方>

1) ブリの切り身は流水で軽くぬめりを取り、キッチンペーパーで水気をよく拭き取る。

2) ジップ付き保存袋に酒粕、清酒を入れて揉み込むように酒粕を溶かしたら、醤油麹、ニンニクを加えよく混ぜ合わせる。

3) ブリを加え、タレが満遍なく行き渡るように馴染ませる。

【3】くせになる味わい♪「めかじきのハニーマスタード漬け」

めかじきのハニーマスタード漬け

<材料>

  • めかじきの切り身・・・2切れ
  • 粒マスタード・・・小さじ2
  • 醤油麹・・・小さじ2
  • はちみつ・・・小さじ1

<作り方>

1) めかじきの切り身は流水で軽くぬめりを取り、キッチンペーパーで水気をよく拭き取る。

2) ジップ付き保存袋に粒マスタード、醤油麹、はちみつを入れてよく混ぜ合わせる。

3) めかじきを加え、タレが満遍なく行き渡るように馴染ませる。

***

どれも簡単にできて、平日の「魚」朝ごはんに役立ちますよ。ぜひお試しください。

★私のInstagramでは「発酵あさごはん」を投稿しています。>>@mari_sgram

☆この連載は<隔週月曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに…!

自己肯定感をアップ!もっと「自分を好きになる」2つの方法

8月9日:今日は「セルフハグでもっと自分を好きになる日」

最近、本屋さんに足を運ぶとよく見かけるのが、「自己肯定感」に関する本。ここ2~3年で、一気に自己肯定感についての書籍が増えたと実感しています。

というのも、私自身、自分に自信が持てない、自分を好きになれないことで悩んできた経験があるためです。あらゆる書籍を読み漁り、セミナーに足を運び、自分と向き合ってきました。その結果、最近は徐々に自己肯定感が高まり、少しずつではありますが自分のことが好きになれるようになってきました。

自分を好きになるために。今日は、私が実践してみて効果があったと思う方法をお伝えします。

【1】「自分を否定する人」とできる限り距離を置く

NGジェスチャーをする女性

何か新しいことに挑戦するたびに「そんなのやめたほうがいいよ!」と言ってきたり、イメチェンするたびに茶化したりして水を差す人は周りにいませんか?

そのような言葉に、知らず知らずのうちに自己肯定感を削がれていっている可能性があります。

私自身、いつも自分の新しい挑戦に対して「そんなの本当にできるの?」「絶対に無理だよ!」と言ってくる友人がいました。彼女なりに心配してくれているのだと分かってはいたものの、毎回否定されると「自分って、何にもできない人間なのかな…」と思うようになり、徐々に自己肯定感は下がっていきました。

このような人が周りにいるな、と気づいたら、助言してくれること自体には感謝をしつつ、そっと距離を置くことをおすすめします。

【2】「感情日記」を書く

日記

私は毎晩、手帳に数行「感情日記」をつけています。たとえば、「今日はこんなことがあって、とても楽しかった」「こんな出来事ですごく悲しくなった」など、ざっくりとした内容を箇条書きにするのです。

どんな出来事から、どんな感情を得たのか。毎日書いていくと、自分が何に喜怒哀楽を感じやすいか傾向が分かってくるようになり、データがある程度溜まっていくと「自分取扱説明書」になります。

数か月この「感情日記」を付けてみたところ、私は「お腹が空いているときは、ちょっとしたことで怒りを感じやすい」「人の悲しみに触れると一緒に落ち込んでしまいやすい」ということが判明しました。

そこで、「お腹が空いているときは人に会わない」「(人の悩み相談を受ける場合は別として)悲しくなる情報は耳に入れない、見ない」ということを実践してみたところ、生きることがずっと楽になり、以前よりずっと自分のことを好きになることができました。

***

いかがでしたか?ひとつめはすぐに実践することが難しい場合もあるかもしれませんが、ふたつめの方法は、今夜からすぐに取り入れられると思います。ぜひこの機会に試してみてくださいね。

「セルフハグでもっと自分を好きになる日」とは?

一般社団法人日本セルフエスティーム普及協会が制定。同協会では自己肯定感を柱に誰もが自分らしくハッピーに生きる社会を作るために「自分を愛することから始めるラブ・マイセルフ 100万人プロジェクト」に取り組んでおり、記念日を制定して活動を広めるのが目的。自分を抱きしめて(セルフハグ)もっと自分を好きになってほしいとの願いが込められている。日付は8と9で「ハ(8)グ(9)」と読む語呂合わせから。

出典:一般社団法人 日本記念日協会ホームページ <https://www.kinenbi.gr.jp/>

★この連載は毎朝更新します。明日もどうぞお楽しみに!

【日曜日の絵本】猫好きなあなたに贈りたい絵本、オススメ2冊

朝読書におすすめの本をご紹介する『まっこリ~ナのCafe BonBon』。小説やエッセイ、暮らしや料理の本など心に効く本をセレクトしています。

今日の「まっこリ~ナのカフェボンボン」の本棚は、日曜日の絵本

8月8日は「世界猫の日」です。日曜日のカフェボンボンは、この記念日にちなんで、素敵な猫の絵本をセレクトしました。何度も読み返したくなる2冊です。かわいい猫に癒されてくださいね。


ことらちゃんの冒険
お話:石井桃子/画:深沢紅子
出版社:河出書房新社

とらにそっくりなのが何より自慢ないたずら子猫のお話です。ぼく、いくつになったら、とらになれるの? ことらちゃんに聞かれたおかあさん猫は、ええっ!と思ったことでしょう。もうこの子ったらって。

「あなたはいくつになってもねこよ」と諭されても納得いかないことらちゃん。こんなにそっくりなんだからとらになれないわけがないとボディ・ビル体操を始めちゃうんです。そのうちことらちゃんはとらに会いに動物園へ。なんと、とらのおっぱいを飲ませてもらうことになり……。

とらのお乳を飲むことらちゃん、縁側で日向ぼっこすることらちゃん、カラーをつけたことらちゃん。こんな子猫がいたらきっと振り回されっぱなしだろうな。ことらちゃんにどうしても会いたくなる絵本です。

***


ねこのずかん
著者:大森裕子/監修:今泉忠明
出版社:白泉社

「大好き!」のサインやごきげんのしるしはなあに? 安心しているときのしぐさって? 猫と仲良くなりたいみんなのための猫図鑑絵本です。

猫の種類やからだの特徴、生態などをわかりやすく解説。しっぽの動きやしぐさなどでわかる「猫語」も紹介しています。細部までていねいに描かれたイラストから、猫の素晴らしい魅力が伝わってきます。そう、この絵本には、猫のすごさも神秘性もキュートさも、ぜんぶ詰まっている気がします。猫への愛おしい気持ちがあふれた一冊をどうぞ。

くわしくはこちらの記事をどうぞ。
『ことらちゃんの冒険』
『ねこのずかん』

イマジネーションが広がる日曜日。
一冊の素敵な絵本と出会ったら、いつもと少しだけ違う月曜日が始まります。

楽しいにちようびを。
Love, まっこリ〜ナ

「まっこリ~ナのカフェボンボン」を読んでくださってありがとうございます。「カフェボンボン」が心ときめく本との出会いの場となりますように。

*朝読書のすすめ『まっこリ~ナのCafe BonBon』連載一覧はこちらです。
https://asajikan.jp/topics/cafebonbon/

朝読書のすすめ『まっこリ~ナのCafe BonBon』はこちら>>

英語で「じゃじゃーん!」はどう言う?

毎日更新!英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」と「朝時間.jp」のコラボ連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」。ビジネスシーンや日常生活での会話を例に、覚えておきたい英語フレーズやキーワードをご紹介します♪

英語で「じゃじゃーん!」はどう言う?

お披露目する女性

ジョーが主催するお別れピクニックに、遅れてレナたちがやってきました。

Lena: Hi, everyone! Sorry we’re late.
(レナ:ハーイ、みんな!遅れてごめんなさい)

 

Takako: We were making a special dish.
(タカコ:特別な料理を作ってたの)

 

Hideo: Go ahead, Mai-chan.
(ヒデオ:ほら、マイちゃん)

 

Mai: Ta-da!
(マイ:じゃーん!

 

J: Interesting sushi! It has letters! A-N… “Anna, Joe, Emily, we’ll miss you!”
(ジョー:おもしろいスシだ。文字が書いてある。A……N……「アナ、ジョー、エミリー、お元気で」)

 

Anna: Oh, my gosh!
(アナ:わあすごい

出典:キャスリーン・フィッシュマン 坂本光代 コスモピア編集部 編『日常英会話。ほんとに使える英語表現500』

覚えたいフレーズ&キーワード

  • special dish:特製の料理
  • Go ahead.:ほら。さぁどうぞ。
  • Ta-da!:じゃーん!じゃじゃーん!
  • Oh, my gosh!:すごい!

「じゃーん」を意味する “Ta-da!” は、海外ドラマや映画などでもよく耳にする表現です。“Ta-dah!” と表記することもありますよ。

☆明日のレッスンもお楽しみに!

トースターで簡単!「トースト以外」の朝ごはんレシピ3選

毎朝食べるトーストに欠かせないツールといえば「オーブントースター」。数分でこんがり香ばしいトーストが焼ける便利な道具ですが、食パン専用になっていませんか?

トースターを活用すれば、トーストに限らず、ご飯もの、ホットケーキなど、様々な料理を時短&簡単に作ることが出来ます。まさに、忙しい朝にピッタリ♪

今日はトースターで作る、「トースト以外」の朝ごはんレシピを3つご紹介します。

とろ~りおいしい♪「半熟卵とチーズのごはんグラタン」

トースターで簡単!半熟卵とチーズがとろけるごはんグラタン

半熟卵と溶けたチーズがとろ~りおいしい、ケチャップごはんのグラタンレシピ。

ホワイトソースが不要なので、ドリアよりも簡単!ケチャップとソーセージ入りで、チキンライスのような、ナポリタンのような、なんだか懐かしいが楽しめる一品です♪

(トースターで簡単!半熟卵とチーズがとろけるごはんグラタン by FOOD unit GOCHISOさん)

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失敗しない!「具だくさんオムレツ」

具だくさんでも楽ちん!失敗しない「オーブントースターオムレツ」

朝ごはんの定番「オムレツ」。トースターを使えば、フライパン要らずで簡単に作れちゃいます!

きのこやトマトなどと卵液を耐熱皿に流し込んで、トースターで加熱するだけ。忙しい朝の時短に役立つ、頼れるレシピです♪

(具だくさんでも楽ちん!失敗しない「オーブントースターオムレツ」 by ヤミー(清水美紀)さん)

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野菜たっぷり!「スクエアホットケーキ」

野菜が150gとれちゃう!トースターまかせの「スクエアホットケーキ」

主食となるホットケーキにたっぷりの野菜を加えた、ボリューミーなお惣菜風ホットケーキです。

ほんのり甘い生地に野菜、チーズ、塩を合わせることで、甘じょっぱくてクセになりますよ♪

(野菜が150gとれちゃう!トースターまかせの「スクエアホットケーキ」 by ヤミー(清水美紀)さん)

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食パン専用にしておくのはもったいない!「トースター」でつくる、トースト以外の簡単朝ごはんレシピをご紹介しました。

忙しい朝こそ!おうちのトースターを上手に活躍させて、時短でおいしい朝ごはんを作りましょう♪

簡単で楽しい!「豚肉の卵サンド」「キャベツとにんじんのごま塩」2品弁当

みなさま、おはようございます。料理研究家の「かめ代。」です。

心が楽になる2品弁当。連載第102回目の2品弁当は、楽しいおかず!

  • 豚肉の卵サンド
  • キャベツとにんじんのごま塩

のレシピをご紹介します。

豚薄切り肉で、何か楽しいおかずが作りたいなと、卵を割り入れて豚でサンドして照り焼きにしてみました。簡単でボリュームが出せて、嬉しい1品になりました。

照り焼きを作っている間に副菜はレンジ加熱!今回は、すりごまをたっぷりからめたレンジ炒めです。あっという間にできる2品弁当。お試しください。

簡単で楽しい!「豚肉の卵サンド」「キャベツとにんじんのごま塩」2品弁当

簡単で楽しい!「豚肉の卵サンド」「キャベツとにんじんのごま塩」2品弁当

1品目 豚肉の卵サンド照り焼き

(材料)1人分

  • 豚薄切り肉 4枚(100g程度)
  • 塩、こしょう 各少々
  • かたくり粉 適量

合わせ調味料

  • (A)しょうゆ 小さじ1
  • (A)みりん 小さじ1
  • (A)水 小さじ1
  • (A)砂糖 小さじ1/3

(作り方)

1) フライパンに(火をつけない)豚薄切り肉を2枚並べて、塩とこしょうを全体にふり、かるく片栗粉をふる。

※こげつかない加工をされた直径20cmのフライパンを使用しています

豚肉

2) 卵を割り入れる。

卵と豚肉

3) 上にさらに豚二枚を重ねて…

卵と豚肉

蓋をして中火で熱する。

卵と豚肉

4) 下がこんがりと焼けてきたら…

豚肉

形をヘラなどで丸く整えて、裏返す。

豚肉

5) もう片面もこんがりと焼き、キッチンペーパーで余分な油をしっかりとふきとる。

豚肉の卵サンド照り焼き

※ここで油が残っているとタレが肉にのりにくくなります。しっかりとふきとるのがコツです

6) 混ぜ合わせた(A)を入れて、両面にしっかりたれをからめる。

豚肉の卵サンド照り焼き

2品目 キャベツとにんじんのごま塩

(材料)1人分

  • キャベツ 100g
  • にんじん 2cm程度(20g)
  • ごま油 小さじ1/2
  • 塩 小さじ1/3
  • すりごま(白) 大さじ3

(作り方)

1) キャベツは5mm幅に。にんじんは細切りにする。耐熱容器に入れて塩とごま油をからめる。

キャベツとにんじんのごま塩

2) 蓋をして、電子レンジで2分加熱する。

※蓋をしたままレンジ加熱できる容器(容量 850ml レンジ加熱温度500w)を使用しています

キャベツとにんじんのごま塩

3) たっぷりのすりごまをからめる。

※お弁当に水分は厳禁。すりごまに水分を吸わせます

キャベツとにんじんのごま塩

※蓋も電子レンジ可能の容器を使うと、ラップが不要になるため楽です。また、お弁当に入れて残ったらそのまま蓋をして冷蔵庫保存。夕飯の1品にもなり便利です

2品弁当の詰め方プロセス

1) ごはんを弁当箱に入れて冷ましておく。ごはんはなだらかな斜めにつめて海苔をのせる。

※冷ます時には割りばし等の上に弁当箱を置いて、底を浮かせると下にも空気が通り、早く冷めます

2品弁当の詰め方

2) 半分にカットした豚肉の卵サンドを詰める。

2品弁当の詰め方

3) 空いたところに、副菜を詰める。

2品弁当の詰め方

4) ごはんの上に、青海苔をちらし、梅干しをのせる。

2品弁当の詰め方

※分量外の材料(ごはん1人分、海苔、青海苔・・各適量、梅干し 1個)

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今週の「心が楽になる2品弁当」はいかがでしたか?いつもの豚肉のおかずも、卵をサンドするとなんだかとても楽しくて。さらに食べ応えのあるメインおかずになりました。

簡単で楽しい!「豚肉の卵サンド」「キャベツとにんじんのごま塩」2品弁当

副菜はシンプルに塩だけの味付け。すりごまをたっぷりからめると香りがいいです。

いつものおかずも、ちょっと目先をかえると楽しいですね!毎日のお弁当作り。心を楽に。2品弁当を楽しんでください。

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「心が楽になる2品弁当」のルール

  • おかずは2品だけ
  • 詰め方も簡単に。紙カップは使わない
  • 市販の調味料やあしらいものは常備して利用
  • 2品で朝15分以内に完成する簡単美味しいお弁当

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料理研究家 かめ代。

公式サイト 「 kameyo レシピと暮らし」 https://kameyogohan.com/

☆この連載は<毎週日曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

スパイシーな味がやみつきに♪「カレーパン」がおいしいお店3選

(編集部より)新型コロナウイルス感染拡大を受けて緊急事態宣言が発出されている地域では不要不急の外出自粛が要請されています。外出のご判断は国及び自治体の方針に沿って行ってください。また、緊急事態宣言発出中は営業時間・定休日・メニューが変更になっている場合がございます。お出かけの際は事前にご確認ください。

パンのランキングで上位にランクインするカレーパン。冷めてもおいしいパン生地と、スパイシーで旨みたっぷりのカレーが相性抜群ですよね。夏に食べたくなるパンです!

今日は10,000個以上のパンを食べ歩いたパンマニアの片山智香子さんがおすすめしてくれたお店の中から、わざわざ足を運びたくなる、絶品カレーパンを味わえる都内近郊のベーカリーを3軒ピックアップしてご紹介します。

まるで本格的なインド料理のような味わい♪「MUJI Bakery」@有明

【東京・有明】本格的なインド料理を思わせる限定カレーパン!「MUJI Bakery」

【東京・有明】本格的なインド料理を思わせる限定カレーパン!「MUJI Bakery」

昨年有明にオープンした関東最大級の敷地面積を誇る無印良品。1階のエントランス近くに併設されているMUJI Bakeryでは、ここでしか食べられない揚げカレーパンが楽しめます。

10種類のスパイスを使ったキーマカレーがたっぷりと入っていて、まるで本格的なインド料理を食べているようなおいしさなのだとか。店内にある厨房でその都度つくっているので、タイミングが良ければ揚げたてが食べれるかも♪

「MUJI Bakery 東京有明店」

住所:東京都江東区有明2-1-7 無印良品東京有明1F
TEL:03-6380-7855
営業時間:10:00~20:00
定休日:なし
※緊急事態宣言発出中は営業時間・定休日とも変更になっている場合がございます

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駅構内でアクセス抜群!「ブルディガラエクスプレス」@東京

東京駅のエキナカ人気商業施設『パン売上個数ランキング』でグランスタ部門上位3位を独占

東京駅のエキナカ人気商業施設『パン売上個数ランキング』でグランスタ部門上位3位を独占

JR東京駅構内のグランスタ地下1階にある、「ブルディガラエクスプレス」。東京駅のエキナカ人気商業施設「パン売上個数ランキング」でグランスタ部門上位3位を独占している人気のベーカリー。

食パンを小さくしたような形の焼きカレーパンは、お店の売り上げNo.1。揚げずに焼いてあるので、食感は軽めで大人っぽい辛みが後を引きます。イートインする場合は、温め直してもらうことができますよ。

「BURDIGALA EXPRESS 東京GranSta店」

住所:東京都千代田区丸の内1-9-1東京駅改札内B1Fグランスタ
TEL:03-3211-5677
営業時間:07:00 – 21:30(平日・土)/07:00 – 21:00(日・祝)
定休日:なし
※緊急事態宣言発出中は営業時間・定休日とも変更になっている場合がございます
公式ホームページ:http://www.burdigala.co.jp/

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いつでも揚げたてが楽しめる◎「ブーランジュリー シマ」@三軒茶屋

【三軒茶屋】いつでも出来立て!揚げたてカレーパンが絶品「ブーランジュリー シマ」

【三軒茶屋】いつでも出来立て!揚げたてカレーパンが絶品「ブーランジュリー シマ」

三軒茶屋駅から徒歩15分のところにある「ブーランジュリー シマ」では、オーダーを受けてから調理をするので、いつでも揚げたてのカレーパンが味わえます。

カリッと揚げられた軽めの生地と、スパイスたっぷりのカレーが相性抜群!チキンに玉ねぎ、トマトとシンプルな材料でつくられたカレーは、一口目から旨みが感じることができるそう。テラス席もあるので揚げたてをすぐに食べることができますよ。

「Boulangerie Shima(ブーランジュリー シマ)」

住所:東京都世田谷区三軒茶屋2-45-7-103
TEL:03-3422-4040
営業時間:9:00~19:00(月曜日はパン教室なのでパン販売なし)
定休日:火曜日 ※緊急事態宣言発出中は営業時間・定休日とも変更になっている場合がございます
ブログ:https://ameblo.jp/shimapan3cha/

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※お店の詳細は記事作成時点の情報です

※新型コロナウイルス感染拡大を受けて緊急事態宣言が発出されている地域では不要不急の外出自粛が要請されています。外出のご判断は国及び自治体の方針に沿って行ってください。また、緊急事態宣言発出中は営業時間・定休日・メニューが変更になっている場合がございます。お出かけの際は事前にご確認ください。

プチプラで楽しむアイメイク!休日に遊べる「カラーアイライナー」3選

おはようございます!毎週ひとつだけ、取り入れやすい美容ネタやコスメをシェアする美容ライターの花上裕香です。

ひとつだけだから続けやすく、フォーカスすることで自分のパーツやコスメがもっと愛おしいものに♪この連載では、よい1日をつくるための「ビューティーリスト」をお届けします。

【Today’s Beauty List】「カラーアイライナー」で遊んじゃおう♪

プチプラで楽しむアイメイク!遊べる「カラーアイライナー」3選

職場メイクでのスタンダードカラーがブラウンであれば、鮮やかなオレンジやピンクのアイシャドウを試してみたいと思うことはありませんか?

ベージュやローズ系のリップをよく使うなら、シアーな赤リップを取り入れてみるのも気分転換に!また、ハイライトやブロンザーなどでメリハリを出すだけでグッと雰囲気も変わります。

『試してみたいな』とおもうカラーやアイテムこそ、休日チャレンジ!プチプラコスメなどで取り入れていきましょう。

チラッと見える色が可愛い!私の愛用カラーアイライナー3品

プチプラで楽しむアイメイク!休日に遊べる「カラーアイライナー」

取り入れやすい遊び心のあるコスメといえば、カラーアイライナーです。目尻にスッとラインを引くだけでオシャレ感アップ!プチプラコスメでもカラーアイライナーは豊富でついつい集めたくなります。

初心者さんも取り入れやすいのは、『ケイト コンシャスライナー カラー』。

テラコッタやピンク系のカラーがあり肌になじむので初心者におすすめです。

私が愛用しているのは『04』で、ミルキーなピンクベージュ。ほんのり印象的な甘いピンクがとっても可愛くアイシャドウも選びません。

ヴィセ リシェ カラーインパクト リキッドアイライナー

また、『ヴィセ リシェ カラーインパクト リキッドアイライナー』もカラー豊富で発色も良くおすすめ!色持ちがいいのも嬉しい。

毎回限定カラーもトレンドをおさえているので見逃せません。私が愛用しているのは限定カラー『GY002 ミルキーグレー』。くすまず可愛いミルキー色の明るいグレーがありそうでないカラーです。

そしてカラーアイライナーといえばの『UZU アイオープニングライナー』。パキっと存在感のある鮮やかなカラーが豊富で、発色も良し!

UZUのアイライナーはペン自体が少し重みがあり、ブレにくくラインをひくことができます。持ちやすさもアイライナー選びの重要なポイント。珍しいホワイトも、意外と馴染むのでおすすめです。

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いかがでしたか?今日は自分のためだけに、自分がやってみたいなと思っていたメイクをしませんか♪

『何から挑戦しよう?』と思った時、カラーアイライナーから試してみると、新たな自分が発見できるかもしれませんよ!

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たるんだお尻をキュッと引き上げる!立ったままできる「ランジトレーニング」

おはようございます♪ヨガインストラクターのkayoです。

今回は、キュッと引き上がった美尻をつくるランジトレーニングをご紹介します。

ヒップアップに重要なお尻の大臀筋に効かせていきましょう!身体の筋肉は下半身に集中しているので、下半身を使うランジは基礎代謝アップにも繋がりますよ。

では早速やってみましょう♪

キュッと引き上がった美尻をつくる!立ったままできる「ランジトレーニング」

(1)マットの後ろの方で足を揃えて立ち、右足を前に出します。前足に重心をかけて、後ろのかかとは浮かせましょう。

 

(2)背を伸ばしたまま、膝を曲げます。

 

(3)出した足をスッと戻し、両足を揃えて立ちます。

右足と左足を交互に10回から始め、慣れてきたら30回までチャレンジしてみましょう。

ポイント

  • 肩はリラックスさせましょう。
  • 背は丸まらないように、ずっと伸ばしたままキープしましょう。
  • (3)で前足を戻す時は、少し反る力で戻りましょう。
  • グラつく方は足の横幅を少し広くして行いましょう。
  • トレーニング前に、屈伸や膝回しでほぐしておきましょう。(下記に記載の動画でご覧ください)

いかがでしたか?立ったまま気軽に実践できますので、是非お試しくださいね。

それでは今日も素敵な1日を♪

こちらのポーズの動画をInstagramにアップしました( https://www.instagram.com/p/CRtWYsjBQQq/ )。ポーズをより深めたい方はぜひご覧ください。

☆この連載は【毎週日曜日】に更新します。来週もどうぞお楽しみに!

まるでお店の味!「ファミマ」で買える本格洋食おかず2選

8月8日:今日は「洋食の日」

ハンバーグ、パスタ、カレーライス…洋食って、聞くだけでなんだかワクワクしませんか?幼少期もそうでしたが、私は大人になった今も洋食レストランに足を運ぶとワクワクします。

そんな本格的な洋食メニューを、コンビニでも購入できることをご存じでしょうか?今日は、コンビニ「ファミリーマート」の本格洋食をご紹介します。

まるでお店の味!「ファミマ」で買える本格洋食おかず2選

【1】お母さん食堂プレミアムシリーズのハンバーグ

ファミマといえば「お母さん食堂」というお惣菜・冷凍総菜シリーズが有名ですが、実は「お母さん食堂プレミアム」というシリーズもあるんです。

「お母さん食堂プレミアム」は、より素材や製法にこだわりをもって作られた、ちょっと上質な味わいが楽しめる贅沢なシリーズ。まずは「これがコンビニで購入できるなんて!」と驚いたハンバーグをご紹介します。

じゅわっと肉汁!!! 鉄板焼ハンバーグ

じゅわっと肉汁!!! 鉄板焼ハンバーグ

じゅわっと肉汁!!! 鉄板焼ハンバーグ

ナイフを入れた途端、ほとばしる肉汁がたまらないハンバーグ!

じゅわっと肉汁!!! 鉄板焼ハンバーグ

デミグラスソースには煮切りワインやポルチーニ茸が使われており、コクのあるまろやかな味わい。このままでも十分おいしいのですが、スライスチーズをのせるとさらに濃厚になっておすすめですよ。

ここに野菜を添えたらもう、洋食店に来たのかと思ってしまうほどの完成度です。

ちなみに、このハンバーグに添えたいんげんもお母さん食堂の冷凍食品です。自然解凍できるので、急に必要になった時にもすぐ使うことができます。

このまま使えるいんげん

【2】お母さん食堂プレミアムシリーズのカレー

このシリーズのカレーは、まるでお店の味!というクチコミを見つけて購入してからというもの、すっかり夢中になってしまいました。

お母さん食堂プレミアムシリーズのカレー

炙り焼き国産チキン! 濃厚バターチキンカレー

私が特に大好きで週に1回は食べているファミマ洋食がこちらのカレーです。

バターの風味が強く感じられる濃厚なバターチキンカレー。具材に使われているのは国産のチキン。まるでカレー専門店のような本格的な味わいが自宅で楽しめます。

炙り焼き国産チキン! 濃厚バターチキンカレー

いかがでしたか?

サッと作れて満足感が高いので、忙しい日や在宅勤務のランチタイムにぜひ楽しんでみてください♪

「洋食」の日とは?

ビーフシチュー、ハンバーグなどの洋食文化をアピールする日をと、福岡県北九州市で「千草ホテル」などを経営する株式会社千草が制定。日付は8と8で洋食の代表的な料理のひとつハヤシライスの「ハヤ」と読む語呂合わせから。

出典:一般社団法人 日本記念日協会ホームページ <https://www.kinenbi.gr.jp/>

★この連載は毎朝更新します。明日もどうぞお楽しみに!

英語「Neither am I」の意味と使い方

毎日更新!英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」と「朝時間.jp」のコラボ連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」。ビジネスシーンや日常生活での会話を例に、覚えておきたい英語フレーズやキーワードをご紹介します♪

英語「Neither am I」の意味と使い方

コソコソ話す男性

米国への転勤が決まり、日本を離れることになったジョーの家族。友人や部下たちを誘ってお別れピクニックをしています。

Joe: We’re lucky to see cherry blossoms before we leave.
(ジョー:日本を発つ前にを見ることができてよかった

 

Emily: They look like pink popcorn!
(エミリー:ピンクのポップコーンみたい

 

Richard: Emily, I always said you were a poet.
(リチャード;エミリー、僕はきみのことを詩人だっていつもいってたよね)

 

E: But I’m not good in math.
(エミリー:でも、算数は苦手)

 

R: I’ll tell you a secretneither am I.
(リチャード:秘密を教えるよ……ぼくもダメなんだ

出典:キャスリーン・フィッシュマン 坂本光代 コスモピア編集部 編『日常英会話。ほんとに使える英語表現500』

覚えたいフレーズ&キーワード

  • be lucky to ~:~できてラッキーだ
  • cherry blossom:桜、桜の開花
  • look like ~:〜みたい、〜のように見える
  • poet:詩人
  • be good in ~:〜が得意だ
  • math:算数、数学
  • secret:秘密
  • Neither am I.:私もそうです。僕も同じです。

“Neither am I.” は、相手が言った「否定文」に対して「私も同じなの」「僕もだめなんだ」と同調したい時に使えるフレーズ。“Me neither.” と表現することもあります。

相手が言う「肯定文」に同意したいときは “Me, too.” などと表現しましょう。

☆明日のレッスンもお楽しみに!

おうちで過ごす夏休みに♪簡単「休日ブランチ」レシピ3選

昨年に続き、おうちの中で過ごす時間が長くなりそうな今年の夏休み。お出かけできない日だからこそ!いつもと違う「休日ブランチ」をゆっくり楽しんでみませんか?

今日は、夏休みや連休に食べたい♪家にあるもので簡単に作れる「休日ブランチ」レシピを3つご紹介します。

気分が上がる♪「ささみマヨのフレンチトーストプレート」

週末ブランチは“ささみマヨのフレンチトースト”プレートで、おいしくシミ予防!

ブランチにピッタリのメニューといえば、見栄えが良く、気分が盛り上がるこんなワンプレート。

ささみとマヨネーズ入りの甘くないフレンチトーストは、身近な材料で手軽に作れるのにいつものトーストよりもリッチな味わいが楽しめますよ♪

生野菜、フルーツを合わせて召し上がれ!

(週末ブランチは“ささみマヨのフレンチトースト”プレートで、おいしくシミ予防! by 大本紀子さん)

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混ぜるだけ!「さばとトマトの冷製パスタ」

 休日ブランチに♪簡単混ぜるだけ「さば缶とトマトの和風冷製パスタ」

暑い夏に食べたくなるパスタといえば、ひんやり冷えた冷製パスタ!

フードデザイナーのタラゴンさんの「さばとトマトの冷製パスタ」レシピは、さば缶を使って簡単に作れるので暑い夏のブランチにぴったり!

さっぱりした味わいでのどごしもよく、食欲のない日でも食べやすい一品です♪

(休日ブランチに♪簡単混ぜるだけ「さば缶とトマトの和風冷製パスタ」 by タラゴン(奥津純子)さん)

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あっという間に完成!「お食事マフィン」

混ぜて焼くだけ!ホットケーキミックスで簡単「お食事マフィン」♪

ホットケーキミックスと具材を混ぜて焼くだけで簡単に作れる、ボリュームしっかりのお食事マフィン♪

焼き時間を含めても、30分以内で作れるのが嬉しい!ソーセージの他にも、具材にしらすやチーズなどを加えてアレンジするのもおすすめ◎

(混ぜて焼くだけ!ホットケーキミックスで簡単「お食事マフィン」♪ by タラゴン(奥津純子)さん)

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夏休みに食べたい!身近な材料で簡単に作れる「休日ブランチ」レシピをご紹介しました。

「出かけられないのがつらい…」と嘆いてばかりでは、もったいない!おうちにある材料で、すてきな休日ブランチを楽しんでみませんか♪

コンビニ食材で簡単!ボリューム満点「さば缶キャベツサンド」

おはようございます、フードデザイナータラゴン(奥津純子)です。今週も連載「手軽でおいしい『朝すぐスープ』と簡単ごはん。」をご紹介いたします!

さば缶

今日の主役はこちら、さば缶。

子どもたちが夏休みに入り、毎日のごはん作りが大変な日々。我が家では空腹怪獣たちの「お腹すいたコール」が待ったなしでやってきます。

今日はそんな時にもすぐ作れる、コンビニでも手軽に買える栄養満点食材「さば缶や「キャベツ」を使った、ボリューム満点なサンドイッチをご紹介します。

さば缶にはいろいろ味付けの種類がありますが、今日は水煮を使いました。もちろん、味噌煮缶でも、オイルサーディンでもなんでも大丈です。

サバ缶はツナよりもボリュームが食べ応えも十分!しかもカルシウムも豊富なので、大人はもちろん育ち盛りのお子さんにもぴったりですよ。まずは材料のご紹介から!

【コンビニ食材で簡単!ボリューム満点「さば缶キャベツサンド」】

コンビニ食材で簡単!ボリューム満点「さば缶キャベツサンド」

調理時間:5分(1人分)

材料&分量

  • さばの水煮缶 1缶(190g入使用)
  • キャベツ 2枚(千切りキャベツでもOK)
  • 食パン8枚切り 2枚
  • スライスチーズ 1枚(今日はチェダーチーズを使用しました)
  • (A)マヨネーズ 大さじ2
  • (A)粒マスタードやからし お好みで

作り方・手順

1) さばの水煮缶はしっかり水気をきりボウルに入れる。食パンをトーストする。キャベツは千切りにする。

2) トーストしたパンに(A)を塗り、キャベツをのせる。その上にさばの水煮を軽く崩すように全体にのせ、スライチーズものせる。

3) 上からもう1枚のトーストをのせ、ラップでしっかりくるむ。ラップをまいたまま包丁で上から切れば、崩れずに切り口もきれいな仕上がりに。

さば缶を使ったおすすめレシピはこちら↓

【あのツナメルトの日本版!さば缶で簡単♪チーズとろ~り「サバメルトサンド」】

さば缶で簡単♪チーズとろ~りツナメルトの日本版!「サバメルトサンド」

調理時間:10分(2人分)

材料&分量

  • さばの水煮缶 1缶(190g入使用)
  • 食パン8枚切り 4枚
  • スライスチーズ 2枚(今日はチェダー使用)
  • オリーブオイル 小さじ2
  • たまねぎ 60g
  • マヨネーズ 大さじ3

作り方・手順

1) さばの水煮缶はしっかり水気をきりボウルに入れる。みじん切りにしたたまねぎ、マヨネーズと一緒によく混ぜる。

2) 食パンに(1)とチーズをのせ、もう1枚の食パンではさむ。

3) フライパンにオリーブオイルの半量を入れ、弱めの中火で熱して(2)をチーズが上になるように入れて香ばしい焦げ色がつくまで2分焼く。途中で上側のパンに残りのオイルを塗り、裏返して2分焼き、チーズがとけたらできあがり。

ポイント

チーズをたっぷり食べたい時は2枚入れてください!

バックナンバーは「手軽でおいしい「朝すぐスープ」と簡単ごはん。」(>> https://asajikan.jp/asagohan/soup-morning/)をチェック♪

タラゴンの挿し木(お料理ブログ)※日々ごはんやこどものことなど更新中!
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☆この連載は<毎週土曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに!

毎日起きるのが楽しみに♪朝美人さんたちの「お気に入り朝ごはん」3選

朝に楽しみが準備できていると、早起き苦にはなりませんよね。

朝の楽しみと言えば「朝ごはん」。朝から好きなパンを用意したり、カフェ風のおしゃれなご飯を用意したりと、朝ごはん作り&朝ごはんタイムを楽しんでみませんか。

今回は、朝美人アンバサダーさん達の、朝時間を楽しむための「お気に入りモーニング」を3つご紹介します。

ヘルシー朝食♪「ヨーグルト&フルーツ」

 朝食はヨーグルト+フルーツで♪「作ること」が大好きなわたしの朝習慣

朝ごはんを作るのが大好きな朝美人アンバサダーみゆさんは、「ヨーグルト&フルーツ」で朝ごはん。前日にトッピングのフルーツを考えて、下準備できるものはしておくと朝はトッピングするだけ。

写真のように美しく見せるには、トッピングのフルーツがヨーグルトの中に沈まないように、ヨーグルト、グラノーラ、フルーツの順でトッピングしていくのがポイントですよ♪

(参考:朝食はヨーグルト+フルーツで♪「作ること」が大好きなわたしの朝習慣

休日の朝に◎「ベーコンエッグトースト」

休日はこれに決まり♪ベーコンたっぷり簡単「ベーコンエッグトースト」

朝美人アンバサダーshihoさんは、いつもより少し時間のある休日に20分以内で作る料理でモーニングを楽しんでいます。

こちらはベーコンたっぷりの「ベーコンエッグトースト」。フライパンでベーコンと炒り卵を作り、チーズをのせて焼いたパンの上にのせてできあがり。ベーコン、卵、チーズと朝の定番食材が勢揃い、おいしさ間違いなしの一品です。

(参考:休日はこれに決まり♪ベーコンたっぷり簡単「ベーコンエッグトースト」

便秘さんにも◎「発酵食品を使った朝ごはん」

毎日食べて便秘知らずに!わたしの朝ごはんメニューと楽しみ方

朝美人アンバサダーの野コ ゆかりさんは、発酵食品を意識的に使っている朝ごはん。

インナービューティ発酵マイスターとして活動され、発酵料理教室を主宰されている野コさんは、朝ごはんに自家製発酵調味料を欠かさないのだとか。味噌、甘酒など健康によい発酵食品、積極的に取り入れられるといいですね。

甘酒豆乳ヨーグルト

様々ある朝ごはんのレパートリーの中でも、毎朝必ず登場させているのが「甘酒をかけた豆乳ヨーグルト」。これを食べることで、便秘知らずになったそうですよ♪

(参考:毎日食べて便秘知らずに!わたしの朝ごはんメニューと楽しみ方

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毎日起きるのが楽しみになる「お気に入りモーニング」を3つご紹介しました。

自分なりの楽しみを朝時間に用意して、早起きを楽しんでみてはいかがでしょうか。