おはようございます。ダイエットインストラクターの岩瀬結暉です。
腸活やダイエットに優秀なオートミールですが、「途中で飽きる」のが最大の壁ではないでしょうか。
せっかく続けたいのに、味が単調でやめてしまう人も多いはず。
そこで今回は、たんぱく質も食物繊維も摂れて、しっかりおいしいオートミールレシピを2つご紹介します。
無理なく続けられることが、ダイエット成功の近道です。
便通改善をサポート！「腸活チョコバー」
◆栄養成分（全量）
エネルギー約743kcal
たんぱく質約20g
糖質約48g
※全量ではなく、小分けにして食べるのがおすすめです。
材料
《生地》
- オートミール…40g
- きな粉…30g
- 豆乳…25g
- メープルシロップ…15g
- ココナッツオイル…15g
《チョコ》
- ココナッツオイル…15g
- メープルシロップ…10g
- 純ココア…10g
作り方
【1】生地の材料をすべてボウルに入れ、よく混ぜる。
【2】容器にラップを敷き、生地を入れて平らに押し固める。
【3】チョコの材料（ココナッツオイル、メープルシロップ、純ココア）を混ぜる。
※ココナッツオイルが固まっている場合は、軽く電子レンジで温めて溶かしてから混ぜる。
【4】【2】の上に【3】を流し込み、全体に広げる。
【5】冷蔵庫で冷やし固めたら完成。
満腹感が続く！「オートミールの丸ごと卵パン」
◆栄養成分（1個あたり）
エネルギー約244kcal
たんぱく質約20g
糖質約11g
材料（2個分）
【生地】
- オートミール…30g
- 豆乳…60ml
- 卵…1個
- ベーキングパウダー…4g
【トッピング】
- 卵…2個
- ハム…1パック
- マヨネーズ…大さじ1
- 溶けるチーズ…30g
作り方
【1】オートミール・豆乳・ベーキングパウダーを混ぜ、オートミールをふやかすために約5分置く。
【2】卵1個を加え、さらによく混ぜる。
【3】耐熱容器にクッキングシートを敷き、【2】を流し入れる。上にトッピング用の卵を割り入れ、黄身に3〜5か所つまようじで穴をあける。
【4】電子レンジ（600W）で約3分加熱する。
【5】取り出して、カットしたハム・マヨネーズ・チーズをのせる。
【6】耐熱容器から取り出し、クッキングシートごとトースターに入れ、焼き色がつくまで焼く。
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☆この連載は【隔週火曜日】更新です。次回もどうぞお楽しみに！
