たったひと塗りでとろ~りクリーミー!10分で簡単「ヨーグルトクロックムッシュ」

あけましておめでとうございます!ヤミーです。

お正月はゆっくりすごされましたか?実家の茨城は、天気が良くおだやかなお正月でした。

さて、2018年最初の10分朝ごはんは、トーストレシピからスタート。

人気の「クロックムッシュ」です!

ホワイトソース不要!ひと塗りで「とろ~り感」を叶えるコツ

クロックムッシュは、簡単にいうとハムを挟んだチーズトーストですが、チーズだけではなくベシャメルソースをはさんだものがとろ~りと美味。

このとろ~り感をもっと簡単に出せないかしら?と工夫したのが、今回のヨーグルトクロックムッシュです。

難しいことはありません。ベシャメルの代わりにヨーグルトをパンに塗るだけ。

朝にベシャメルから作るのは大変ですが、ヨーグルトならさっと塗るだけでOK。このひと塗りで、チーズトーストとは一味違うリッチな味に仕上がります。

お味はもちろんヨーグルトなのでさっぱりとしてますが、言わなければ気付かないかも。焼いているせいかコクがでて、ちょっとクリーム感があるのです。パンが水分を吸うので、水切りヨーグルト状になってるのかも。

塗るヨーグルトの目安は、片面小さじ2くらい。大さじ1だとちょっと酸味が強くなります。

片方にロースハムをのせてサンド。

上にもヨーグルトを塗って、ピザ用チーズを散らしたら、後はオーブントースターで4~5分ほど、こんがりと焼くだけ!

最後にお好みで、ドライパセリや黒こしょうを振りかけても。

というわけで、たった10分でとろ~り食感の「クロックムッシュ」プレートの完成です!

色々クロックムッシュのレシピを試行錯誤してきましたが、今のところこれが一番手軽に出来て味も良いのでお気に入りです。

まだまだ探求しますけどね♪

では、今年もよろしくお願いいたします^^

☆この連載は毎月<第2・第4週の水曜日>に更新します。次回1月24日(水)もどうぞお楽しみに…!

「つまり」を2単語の英語で言うと?

毎日更新!英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」とのコラボ連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」。日常の会話シーンにでてくるリアルで簡単な英語表現をご紹介します♪

「つまり」を2単語の英語で言うと?

今日覚えたいキーフレーズは、体調が悪いアナがドクターと話すシーンからピックアップ♪

Dr. Bennett: Don’t go to work for a couple of days.(2日間ほどは仕事に行かないで)
Anna: Yes! I mean, I don’t want to make my co-workers sick.(やった!つまり、同僚に移したくないので)
Dr. Bennett: That’s right. Call me back in a couple of days.(その通り。2日後にまた電話して)
Anna: I will, Dr. Bennett, and thanks. (そうします、ベネット先生、ありがとうございました)

訳:コスモピア編集部 VOA Learning Englishより

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今日のキーフレーズ

日本語の会話でもつなぎの言葉としてよく使われる「つまり」。英語では “I mean” という2単語が、つなぎ言葉としてよく使われるフレーズのひとつです。

また、”a couple of  ~” で「2つほどの~」という意味になり、”a couple of  days” で「2日くらい(2~3日)」「数日」という意味になります♪(”of ~” の部分は “days” “hours” など複数形が使われます)

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朝に仕込めば長時間キープ!メイク崩れしにくい「優秀コスメ」5選

おはようございます!キレイナビ代表・美容家の飯塚美香です。

朝ちゃんとメイクをしても、お昼過ぎには崩れてヨレヨレ…。メイク直しをする時間がないと、崩れたメイクのまま過ごすことになってしまいますよね。朝に仕込めばメイクを長時間キープ!今回はメイク崩れを防ぐ優秀コスメ5選をご紹介します。

【1】皮脂崩れを防ぐ「部分用化粧下地」

寒い冬とはいえ、暖房の効いた室内で過ごしていると、皮脂でメイクが崩れる場合がありますよね。目の周り、口の周りは乾燥しても、小鼻周りはベタついてファンデーションがよれてしまったり。

そんなメイク崩れを防ぐには、部分用の化粧下地がおすすめです。

例えばエテュセ テカリ・毛穴 修正液 オイルブロックベースは、ブラシで肌になじませる美容液のような化粧下地。毛穴の開きをカバーながら、テカリ吸収パウダーが皮脂を吸着。皮脂でメイクが崩れやすい部分も、これを仕込んでからファンデーションを付ければさらさらマット肌に!

【2】眉毛は「アイブロウマスカラ」で長時間キープ

描いた眉毛を長持ちさせるには、まずパウダーファンデーションをつけておくこと。余計な油分はおさえてマットな状態にしておきます。

アイブロウペンシルで眉毛の形を作ったら、アイブロウパウダーを重ねます。そして仕上げにアイブロウマスカラを使います。

私が愛用しているのはケイト 眉マスカラ 3Dアイブロウ BR-1。眉毛をブラウンにすると今っぽい垢抜け眉毛になり、描いたマスカラを長時間キープできます。

【3】「アイシャドウベース」で色長持ち

私がアイシャドウを塗る前に必ず使うのがルナソル アイリッドベースN 02です。ファンデーションの前に化粧下地を塗るように、アイシャドウの前にはアイシャドウベースを。アイシャドウをキレイに発色させ、時間が経ってもくすみにくくなります。

アイシャドウベースは乾燥しにくいクリームタイプで、まぶたによくなじむものがおすすめです。

【4】食べても飲んでも「落ちないルージュ」

リップティントよりも落ちにくく、従来の落ちにくい口紅よりも荒れにくいのがリンメルプロボカリプス リップラッカーです。片方にはリキッドルージュ、片方にはツヤコートが付いたユニークな形。リキッドルージュを唇に付けて1分間待ち、その上からツヤコートを重ねます。

潤いを与えながら長時間キレイなカラーをキープ。食べても飲んでも落ちにくく、リップメイクを直す手間が省けます。

【5】メイクの仕上げは「フェイスパウダー」

その名の通りメイク崩れしにくいパウダーが、プリマヴィスタ 化粧もち実感おしろい。メイク仕立ての肌を長時間キープしてくれるだけでなく、1枚ヴェールを被ったみたいに、肌に透明感を与えてくれます。

肌のキメは上から下の方向なので、フェイスパウダーは下から上になじませるのが崩れないポイント。毛穴も目立ちにくくなります。

メイク崩れを防ぐ優秀コスメ5選はいかがでしたでしょうか?どれもプチプラなのに使い勝手の良いアイテム。朝のメイクに取り入れて、長時間キレイな状態をキープしましょう。

☆この連載は<毎週火曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに…!

余ったお餅と缶詰で簡単朝ごはん!「もちもち炊き込みご飯」

おはようございます!

先週の「もちちぢみ」(https://asajikan.jp/article/137200)に続き、今日はもちレシピ第2段!!!もちとさんまの缶詰めでつくる、お手軽炊き込みご飯をご紹介します!

炊き込みご飯にもちを加えると「もちもち」とした食感でとても美味しいですよ!わたしもよく炊き込みごはんにはもち米の代わりとしておもちを使います。

余ったお餅とさんまの缶詰で!「もちもち炊き込みご飯」

材料(お米2合分)

  • 米 2合(洗って30分ほど浸水したもの)
  • もち 1個
  • さんまの缶詰  1缶
  • にんじん  1/5本
  • しいたけ 2枚
  • 三つ葉 好みで
  • しょうが ひとかけ
  • (A)醤油 大さじ1
  • (A)みりん 大さじ1
  • (A)酒 大さじ1
  • (A)塩 小さじ1/3

作り方

1) にんじん・しょうがは千切りにし、しいたけ・もちは薄切りにする。

2) 炊飯器に米・水350ml(調味料が入るので少なめです)・(A)を加えてよく混ぜ、もち・さんま缶(ほぐしてタレごと)・(1)の野菜をのせて炊く。

※具材はなるべく中心を空けるようにのせましょう。

3) 炊き上がったら10分蒸らして器にもりつけて、刻んだ三つ葉をちらす。好みで山椒をかけても美味しい。

いかがでしたか?

のせて炊くだけでとっても美味しい炊き込みご飯の出来上がりです!ぜひ、試してみてくださいね(^-^)

☆この連載は<毎週火曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに…!

「体温計」を英語で言うと?

毎日更新!英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」とのコラボ連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」。日常の会話シーンにでてくるリアルで簡単な英語表現をご紹介します♪

 

「体温計」を英語で言うと?

今日覚えたいキーフレーズは、アナが体調不良で医者に電話するシーンからピックアップ♪

Dr. Bennett: Please take it again, Anna.(もう一回計ってちょうだい、アナ)
Anna: Okay, the thermometer says 100.5 degrees.(わかりました、体温計は100.5度です)
Dr. Bennett: 100.5 degrees is not too high. I want you to drink lots of water. Rest in bed and get lots of sleep.(100.5度はそれほど高くないわ。水をたくさん飲んでほしいの。ベッドで休んでたくさん寝なさい
Anna: That is what my boss said to do. Um, Dr. Bennett, when can I go to work?(私の上司もそう言っていました。えっと、ベネット先生、いつ仕事に行ってもいいですか?)

訳:コスモピア編集部 VOA Learning Englishより

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今日のキーフレーズ

「体温計」を英語で言うと “the thermometer” 。「体温計で~度です」なら “The thermometer says ~ degrees.” と表現できます。

また、”Get lots of sleep.” で「しっかり寝てください」という意味になります♪

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お正月明けの”ポッコリ下腹”に効く!「お腹痩せ」椅子エクササイズ

おはようございます! あなたの一番キレイを引き出すピラティストレーナーTOMOKOです♪ なりたい自分になる『朝のポジティブボディーメイク Vol.12、今週も早起き&朝活チャレンジしてみてくださいね。

今週のメッセージ

The future is now.
未来とは今である。
- マーガレット・ミード ー (米国・文化人類学者)-

今年は私、英語にチャレンジの1年、がんばるんです^^ 大好きな名言も、英語で読んだりするとまたシャキッとした感じです。皆さんは今年は何にチャレンジしますか? 今週も口角上げていきましょーね♪

お腹痩せの近道!いつでも「ながら」エクササイズ

長かった人も短かった人も、お正月休みで(それより前からかも!?)お腹がポッコリしてしまった人は多いかと思います。

でも、この寒いのにウェアに着替えたり、動きやすい格好になったりしなくちゃならないエクササイズだと、それだけで、やる気が失せて、結果→やらない!

そんな悪循環を回避するため、椅子があればいつでもどこでもできるお腹痩せエクササイズをお伝えしますね。

1) 椅子の両端に手を掛け、身体を支えます。両足が床に届く高さの椅子を使います。 息を吸って準備する

2) 息を吐きながら、椅子の上でバランスをとり、両膝を胸に近づける

3) 息を吸いながら、両足を床へおろす

4) (1)〜(3)の動きを5回から10回行う

[ポイント]

  • 時間帯:いつでもどこでも、「ながら」
  • 回数:かなりキツイので、5回からスタートして、10回できるように目指しましょう
  • 腰や首、肩に痛みがあるときはお休みします

膝を胸に近づけるこの腹筋は腸も刺激するので、便秘解消にも効果あり!食べ過ぎた人には、なおさらオススメのエクササイズですよ。外側も内側もスッキリケアしていきましょうね。

今週もあなたが健やかに毎日を過ごせるよう願っています♡ <骨盤美容家・ピラティストレーナー TOMOKO>

※撮影協力:ダイエット・姿勢改善 <アライン トモコ ピラティス 代々木公園>

☆この連載は<毎週月曜日>(第4月曜日を除く)に更新します。次回もどうぞお楽しみに…!

お正月明けのお助けレシピ♪ホットケーキ粉で簡単「丸ごと1本ネギ焼き」

おはようございます。野菜ソムリエの柳沢紀子です。

お正月明け、気がつけば冷蔵庫が空っぽ!そんなときには、長ネギがあれば簡単にできるネギ焼きを作ってみませんか。長ネギを丸々1本使った食べ応えもあるお助けレシピです。

ホットケーキミックスを使っているのでほんのり甘い生地にネギの辛味とチーズの塩気が相性が抜群です。いつも家にあるような材料でできるので、思いつたらすぐに作れます♪。

ネギはなるべく細かく輪切りにして、緑の葉の部分まで全部使いましょう。葉の部分はベータカロテンも豊富です。粘膜の保護や免疫力のアップを助けてくれるといわれています。

白い部分は身体を温めたり、疲労回復に効果のあるビタミンB1 や、ネギの辛味の正体のアリシンと呼ばれる硫化アリルを多く含みます。

このアリシンは火を通すと甘みに変化するので、辛味が苦手な方はしっかりと中まで加熱するようにするといいでしょう。

ホットケーキミックスで簡単「丸ごと1本ネギ焼き」

材料(2枚分)

  • 長ネギ 1本
  • ホットケーキミックス 100g
  • 水 100ml
  • 卵 1個
  • スライスチーズ 2枚

※お好みで削り節

作り方

1) 長ネギを薄い輪切りにする。

2) 卵、水、ホットケーキミックス、長ネギを混ぜる。

3) 両面焼いたら最後にスライスチーズを上に乗せる。お好みでソースや削り節をかけて、できあがり。

(片面を焼くときにふたをしてしっかり中まで火を通して)

ポイント

  • ふたをしてじっくり中まで火を通して、ネギの甘みを引き出しましょう。
  • カリっとさせるなら油は少し多めにしてもよいです。

Text & Photo:Noriko Yanagisawa

☆この連載は<毎週月曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

「えっ!?」を1つの英単語で表すと?

毎日更新!英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」とのコラボ連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」。日常の会話シーンにでてくるリアルで簡単な英語表現をご紹介します♪

 

「えっ!?」を1つの英単語で表すと?

今日覚えたいキーフレーズは、アナが体調不良で医者に電話するシーンからピックアップ♪

Dr. Bennett: Do you have a fever?(熱はある?)
Anna: Oh. My thermometer says 125 degrees?! What?(ああ。体温計は125度をさしています。えっ?
Dr. Bennett: Yeah, that’s not right.(そうね、それは正確ではないわ)
Anna: Oh, wait. The thermometer was in my hot cup of coffee.(あ、待って。体温計は熱いコーヒーの中に入っていました)

訳:コスモピア編集部 VOA Learning Englishより

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今日のキーフレーズ

「熱はある?」は “Do you have a fever?” と表現できます。

また、驚いたときの「えっ?」は “What?” という1単語で表すことができます♪

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飽きずに使い切る!料理家さんの「お餅」簡単アレンジ5選

お正月のお雑煮に欠かせないお餅。でも、三が日を過ぎるころには飽きてしまい、残ったお餅の消費で悩むことも…。

そんな時は、ほんの少しのアレンジを加えて、お餅の新鮮な味わいを楽しんでみませんか?

今回は、人気料理家さんたちによる「お餅」のアレンジレシピをご紹介します!

カリカリとろとろ!「照り焼き餅ピザ」

あまったお餅と缶詰で簡単!カリカリとろーり「照り焼きもちピザ」 by:村山瑛子さん(料理家)

コンビニでも手に入る「焼き鳥缶」を使った、カリカリとろとろ感がたまらないもちピザ!

お餅の香ばしさと焼き鳥のジューシーな食感のコンビネーションがたまりません♪

詳しいレシピをチェック>>

あっさりだけどボリューミー♪「お餅とワカメのおろしスープ」

胃にやさしくボリューム満点「お餅とワカメのおろしスープ」 by:タラゴン(奥津純子)さん(フードデザイナー)

火を使わず簡単で胃にやさしい、大根おろしが主役のスープ。

胃の疲れた時にもおすすめ!おろし生姜を添えるとさらに身体が温まりますよ♪

詳しいレシピをチェック>>

5分で簡単!ちょい足しお餅アレンジ3つ

余ったお餅にちょい足し!5分でかんたん朝ごはん3レシピ by:五十嵐ゆかりさん(料理研究家)

味噌チーズ山椒、梅アボカド、そしてピーナッツきな粉ココアという意外な3種の味わいが5分でできちゃう!

時短簡単アレンジは、忙しい平日の朝ごはんにもおすすめです♪

詳しいレシピをチェック>>

クセになる♪「餅巾着のみぞれ汁」

余ったお餅をきんちゃくに!胃に優しい餅巾着のみぞれ汁 by:Mayu*さん(フードコーディネーター)

お鍋やおでんに入っているとうれしい「餅きんちゃく」を大根おろしと合わせたみぞれ汁。

二日酔いの朝にもおすすめの一品です!

詳しいレシピをチェック>>

おしゃれ!「餅チーズのオニグラスープ」

10分でボリューム満点!「餅チーズのオニグラスープ」 by:タラゴン(奥津純子)さん(フードデザイナー)

材料にお湯を注いでトースターで焼くだけの簡単おしゃれなオニオングラタンスープ。

あたたまって満腹になれるお餅スープは、寒い朝にヘビロテしたくなるかも!?

詳しいレシピをチェック>>

…いかがでしたか?

料理家さんならではのアイデア満載レシピの数々。簡単にできるものばかりなので、余ったお餅でぜひ挑戦してみてくださいね☆

ヨガで代謝アップ!下半身を鍛える「英雄のポーズ」

おはようございます♪

ヨガインストラクターのkayoです。

年末年始、食べすぎてしまった。。という方も多いのではないでしょうか。疲れた胃腸を労ってあげるように、七草粥を食べ、そしてヨガをしましょう!

イエットには、代謝を上げることが大切。代謝を上げるには、筋肉を鍛えるのが効果的です。

全身の筋肉の7割は下半身に集中しているので、下半身をしっかり使うポーズはより効果が期待できます。今日は下半身をしっかり使う「英雄のポーズ」をご紹介しますね!

それでは早速やってみましょう♪

ヨガで代謝アップ!下半身を鍛える「英雄のポーズ」

1) 足を揃えて立ち、左足を下げます。できれば骨盤は前に向けておきましょう。

2) 息を吸って両手を横から広げ、上に伸ばします。

息を吐いて、前足を曲げます。

4) 安定していて、余裕があれば息を吸って目線を上に向けます。ぐらつくようであれば、目線は正面のままでも大丈夫です。

3~5呼吸キープしましょう。

戻るときは息を吸って足を伸ばし、目線を正面に戻します。息を吐いて両手を下ろしましょう。

ポイント

  • 縦幅は狭く、横幅は広い方がより簡単に行うことができます。
  • 両手を上に上げると肩が緊張しやすくなりますが、意識して緩めてあげましょう。

いかがでしたか?

英雄のポーズは心を強くしてくれるポーズでもあります。英雄のように、不思議と勇ましい気持ちになってくるのです。

2018年、力強く新年をスタートさせましょう。

今年も皆さまにとって、きらきら輝く一年になりますように。引き続きhappyなヨガをお伝えできればと思います♪どうぞよろしくお願いいたします。

動画でも公開中!

こちらのポーズの動画をインスタグラムにてアップいたしました。(https://www.instagram.com/p/Bc9Qlt9nRgq/

ポーズをより深めたい方は是非ご覧ください♪

☆この連載は<毎週日曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

「咳が出る」を4単語の英語で言うと?

毎日更新!英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」とのコラボ連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」。日常の会話シーンにでてくるリアルで簡単な英語表現をご紹介します♪

 

「咳が出る」を4単語の英語で言うと?

今日覚えたいキーフレーズは、アナが体調不良で医者に電話するシーンからピックアップ♪

Dr. Bennett: Do you have a cough?(咳は出る?)
Anna: Yes. I have a cough.(はい。咳が出ます
Dr. Bennett: When did you start feeling sick?(具合が悪くなり始めたのはいつ?)
Anna: This morning. Yesterday I felt great. In the morning I painted for hours, in the afternoon I cut wood …(今朝です。昨日は元気でした。午前中に何時間も絵を描いて、午後は木を切って…)
Dr. Bennett: Excuse me, Anna. But I don’t need to know all that. (失礼、アナ。それはすべて聞く必要はないわ)

訳:コスモピア編集部 VOA Learning Englishより

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今日のキーフレーズ

「咳が出る」は “I have a cough.” と表現できます。

また、逆に「元気です」といいたいときは ” I felt great.” という言い回しで表すことができます♪

動画でチェック!

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ラクしておいしい♪「キャベツベーコンの巣ごもり卵」のっけ弁当

みなさま、おはようございます!

忙しい女子のみなさまのためのお弁当の連載!第138回目は「キャベツベーコンの巣ごもり卵」のお弁当をご紹介します。

お正月の疲れがとれないアナタに(笑)。こんな楽々弁当からお弁当生活のスタートはいかがでしょう?

食べやすく美味しいですよ♪ 是非お試しください。

「キャベツベーコンの巣ごもり卵」のお弁当

(材料)1人分

  • ごはん 1人分(弁当箱に詰めて冷ましておく)
  • 卵 1個
  • キャベツの葉 大1枚(100g)
  • スライスベーコン 1枚(40g)
  • 海苔 適量
  • かつおぶし 小1パック
  • しょうゆ 小さじ1
  • 塩、七味唐辛子 各適量

(作り方)

1)  フライパンを中火で熱し、ベーコンとキャベツを炒める。

2)  (1)をドーナツ形にし、円の中央に卵を入れて卵を割りいれてフライパンに蓋をして弱火にして、5分程度加熱したら火をとめてそのまま余熱で卵に火を通す。軽く塩をふる。

※野菜をこがさないよう卵にやわらかく火を通すために、弱火&余熱で仕上げます。

3) かつお節に醤油をからめてごはんの上にのせ、海苔も適当にちぎってのせる。

4) 上に(2)をのせ、好みで七味唐辛子をふる。

*****

たくさんのおかずを作る元気がない時や、寝坊した時に重宝している「巣ごもり卵」のお弁当。

のせるだけでお弁当が完成するのでとても嬉しいのです。

味噌汁やフルーツ等を添えるとより良いですね。でも、年の最初から無理せずに。ゆるゆると「お弁当生活」をスタートさせてみてください。

簡単弁当ばかりですが、今年も色々なお弁当レシピをご紹介します!みなさま、どうぞよろしくお願いいたします。


料理研究家 かめ代。

公式サイト 「 kameyo レシピと暮らし」 https://kameyogohan.com/

☆この連載は<毎週日曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

めんどくさがり屋さんでもOK!簡単朝ごはんレシピ5つ(スープ・汁もの編)

めんどくさがり屋さん、朝寝坊さんはもちろんですが、「お料理が大好き!」という方でも、忙しい普段の朝は、できるだけ手軽に時短で朝ごはんを作りたいですよね。

今回は、料理家 福田淳子さんの連載「 簡単♪わくわく朝ごはんレシピから、時間をかけずに簡単に作れる「スープ・汁もの朝ごはん」レシピをご紹介します!

前回のごはんもの編と同じく、インスタント食品や乾物を上手に使う料理家さんならではのコツが満載。朝活初心者さん、料理初心者さんにおすすめです。

【1分で!】 とろろ昆布と梅干のさっぱりスープ

1分でできる!「とろろこぶと梅干しのさっぱりスープ」

かつお節を入れることで、出汁をとらなくても良い味に♪

ごはんとの相性もばっちりな、お手軽和風スープです。

詳しいレシピはこちら>>

【2分で!】コクたっぷり 「リッチカップスープ」

2分でできる!「リッチカップスープ」

インスタントのクリームスープも、お湯の代わりに温めた牛乳で溶くとグッと濃厚リッチな味わいに☆

牛乳にスープの素を入れるとダマになってしまうので、もうひとつカップを使って、スープの素に温めた牛乳を注いで作るのがポイント。

詳しいレシピはこちら>>

【3分で!】 お手軽「海苔コーンスープ」

3分でできる!「のりコーンスープ」

海苔と冷凍コーンで作れる、シンプルな醤油風味のスープ。

実はのりはお湯を注いでしまうので、しけってしまったものでも大丈夫!

そのまま食べるにはおいしくなくなってしまった海苔を上手に再利用できます♪

詳しいレシピはこちら>>

【5分で!】 とろーり「温卵お味噌汁」

5分でできる!「温卵お味噌汁」

お味噌汁を1人前作るのって、実は結構面倒くさかったりしますよね。

そんな時はインスタントに頼るのも一つの手!卵を加えて豪華さとタンパク質をアップ♪

火を止めずに卵を入れると卵が散ってしまうので、卵を入れるときには火を一度止めてくださいね。

詳しいレシピはこちら>>

【10分で!】だしいらず♪「わかめと油揚げのお味噌汁」

10分でできる「わかめと油揚げのおみそ汁」

こちらのお味噌汁は、なんと出汁もインスタント味噌汁もなしで作れちゃうんです。

出汁の代わりになるほどコクを出してくれる油揚げは、カットしてから冷凍保存しておくととっても便利!

詳しいレシピはこちら>>

…いかがでしたか?

忙しい朝こそインスタント食品を上手に活用!あたたまる汁もの朝ごはんを、気軽に楽しんでみてくださいね♪

お正月の暴飲暴食をリセット!お湯を注ぐだけの「海藻デトックススープ」

あけましておめでとうございます、本年もよろしくお願いいたします。

さあ、今年も朝スムージー&スープの時間がやってきました、フードデザイナーのタラゴン(奥津純子)です♪

朝忙しい時でも野菜もフルーツも摂りたい!という方にぴったり、1日の目覚めがしゃっきりとする1杯をお届けしています。

今日の主役はこちら、とろろ昆布。

次男が白ごはんのお供に一時期はまっていたので北海道から取り寄せていました。おにぎりに巻きつけたり、スープやお味噌汁に入れるのも定番ですね!

ビタミン、ミネラルが豊富な海の野菜「海藻」!

食物繊維も豊富なので年末年始に暴飲暴食してしまった方、胃腸が弱っている方にもおすすめです。

何より簡単なこのレシピ。

お湯をそそぐだけ!

しかも、海藻たっぷり食べ応えありです。年末年始の暴飲暴食をリセットにぜひお試しください。

【お正月の暴飲暴食をリセット!お湯を注ぐだけの「海藻デトックススープ」】

材料&分量(調理時間:5分未満、人数:1人分)

  • 乾燥わかめ 3g
  • とろろ昆布 3g
  • すりごま 大さじ1
  • 熱湯 200ml
  • 醤油 小さじ1/4〜お好み
  • ごま油 小さじ1

作り方・手順

マグカップなどに具材を入れ熱湯を注ぎ、醤油、ごま油をかけて出来上がり。

調理のワンポイントアドバイス

すりごまの代わりに白ごまでもOK!

今までのスープ&スムージーはこちら☆をチェックしてくださいね♪

※リアルタイムで毎朝インスタオフィシャルブログ「タラゴンの挿し木」を更新中。

タラゴンの挿し木(お料理ブログ)※毎日更新中!
http://ameblo.jp/tarragon

インスタグラム(おいしい日常を日々更新♪)
http://instagram.com/junko_ok/

☆この連載は<毎週土曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

「のどが痛い」を5単語の英語で言うと?

毎日更新!英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」とのコラボ連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」。日常の会話シーンにでてくるリアルで簡単な英語表現をご紹介します♪

 

「のどが痛い」を5単語の英語で言うと?

今日覚えたいキーフレーズは、アナが体調不良で医者に電話するシーンからピックアップ♪

Anna: Hello, Dr. Bennett. This is Anna.(もしもしベネット先生。アナです)
Dr. Bennett: Oh, hi, Anna. How can I help you?(ああ、ハイ、アナ。どうしたの?)
Anna: I think I’m sick.(私、病気だと思います)
Dr. Bennett: Let me ask you a couple of questions. Do you have a sore throat?(ふたつほど質問させて。喉は痛い?)
Anna: Yes. I have a sore throat.(はい。喉が痛いです

訳:コスモピア編集部 VOA Learning Englishより

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今日のキーフレーズ

「のどが痛い」は “I have a sore throat.” と表現できます。

また、 “a couple of ” で「ふたつの~」という意味になります♪

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“見える化”がコツ!理想の暮らしを叶える「年間片づけ計画」のすすめ

明けましておめでとうございます。にこにこらいふアドバイザーのゆりんごです♪

2018年最初の週末、みなさまいかがお過ごしでしょうか?

クリスマスやお正月と、イベントごとであっという間に過ぎ去ってしまった年末年始。片づけに手が回らなかったなんて方もいらっしゃるのではないでしょうか?

今週は「頭の中」を片づけしよう!

いつも「○○を片づけましょう!」と言っていますが、今週は片づけをお休みします。

と言いたいところですが、正確には、頭の中の整理=片づけをします!

新年ということで、この週末に「今年1年間の片づけ計画」についてじっくり考えてみませんか♪

1年で週末は「52回」。

生まれや育ちに関わらず、どんな人にも平等にあるのが「時間」です。その時間の使い方によっては、暮らしをもっとよくすることも可能なのです!

1年という期間を週に換算すると、52週です。漠然と「1年」と考えるよりも、「週末が52回」と考えたほうが、ぐっと具体的で明確になりますよね!

むしろ「52回しかないんだ…!」と思われる方もいらっしゃるかもしれません。

もしも毎週末に1カ所片づけをしていくと、それだけでなんと、1年に52カ所も片づいてしまうのです…!(土日ではなく平日がお休みという方は、お休みの日を週の終わりと考えてみてくださいね♪)

「毎週だときつい…」という方は、例えば「この連載がある週だけ片づける!」などというルールを決めても◎。

そうすると、この「片づけで叶える、にこにこらいふな朝時間」は隔週連載なので、週末は半分の26回になります。26カ所でもかなりの範囲がきれいになるはずですよ♪

片づけの「ゴール(=目標)」を決める

片づけを毎週 or 隔週進めていく!と決めてスケジューリングしたら、今度は「どこを片づけるか?」を決めていきます。

この時に大切になってくるのが、片づけのゴール=目標を決めること!

理想の暮らしを考えると言っても漠然としていてパッとしないかもしれませんが、「やりたいことができる暮らしを目指す」とわかりやすいかもしれません♪

例えば、

お休みの日は何がしたいのか?

そのためには、お部屋がどんな風になっていると叶えられるのか?

そんな風に考えていくと、自分なりのゴールを決めることができますよ^^

片づけたい部分は「細かく」「見える化」

片づけのゴールを設定できたら、今度はそれに沿ってどこを片づけるかを細分化していきます!

まずはざっくりと、どのお部屋か。次はさらに、どこの部分か。どんどん細かくしていって、分けていきます。

この時、ふせんを使うのもおすすめです!

1ふせんに1カ所、片づけるところを書いていくと、片づける部分がどのくらいの量なのかが見える化されるので、わかりやすいですよ^^

たまにはじっくりとりたい「自分と向き合う時間」

いかがでしたか?

日々タスクに追われて忙しいという方が多いかもしれませんが、新年の最初の週末くらいは、ゆっくりじっくりと自分と向き合う時間を作ってみてはいかがでしょうか?

早起きするも良し。

カフェにお出かけしても良し。

ちょっぴり夜更かししても良し。

何も考えずにいると、1年はあっという間にすぎてしまいます。やりたいことや片づけたいところは、どんどん明確にしていき、実現化して、ぜひ有意義な1年をお過ごしくださいね♪

素敵な朝時間を!

■土曜日の朝に更新♪

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☆この連載は<隔週土曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに…!

正しく知りたい肌のこと!実は顔より乾燥している「ボディの乾燥対策」

先生/山岸理恵子(ライオン ヘルスケアマイスター)

—-からだの肌質についてライオンが調査したところ、20〜50代の女性は「どちらかといえば乾燥肌」と回答した人がもっとも多く、夏を除く3シーズンで乾燥している自覚があるという結果に。でも、残念ながら顔に比べると保湿ケアは万全ではないのが現状のようです。ボディソープの商品開発に約20年携わってきたライオンの山岸理恵子さんに、乾燥知らずのうるおいボディを手にいれる方法を伺いました。

ボディの乾燥対策、大丈夫?

乾燥肌が多いのは、顔に比べて皮脂腺が少ないから

顔の肌タイプは一般的に乾燥肌、オイリー肌、普通肌、混合肌、敏感肌の5つに分けて考えられていますが、からだは顔に比べると皮脂腺が少ないため乾燥肌が多く、オイリー肌や混合肌が少ないのです。特に少ないのは手足の末端部分で、手のひらや足の裏には皮脂腺がありません。皮脂腺が多いのは顔のTゾーン同様、からだの中心。だからひじ、ひざ、かかとはカサつきやすく、デコルテや背中はニキビができやすいのです。

からだの場合、乾燥する原因はもともと皮脂腺が少ないこと以外に、外気の乾燥や紫外線、洗いすぎ、過度なストレス、睡眠不足、栄養不足、衣類による刺激などが絡み合っていることが多いんですね。過度なストレスは自律神経や免疫力、ホルモン分泌に悪影響を与え、皮膚のバリア機能の低下につながりますし、睡眠不足はそれ自体がストレスになる。オイリー肌は、遺伝や体質で皮脂腺が多い人もいますが、乾燥と同じように過度なストレスや睡眠不足などで男性ホルモンが優位になり、皮脂分泌が過剰になっていることもあります。

ゴシゴシ洗わないことが簡単で効果的な乾燥対策

皮膚のバリア機能を低下させる要因はさまざまですが、中でも特に、からだの洗いすぎは要注意です。

皮膚のバリア機能を低下させる要因

入浴中は皮膚がふやけているので、硬めのタオルでゴシゴシこすれば、皮膚の表面は簡単に傷ついてしまいます。その結果、角質層で水分を保つ働きをする細胞間脂質やNMF(天然保湿因子)が流出し、バリア機能が低下するわけですが、それを数値で示したのが上のグラフです。

石けんベースのボディソープ(ライオン従来品)&硬めのタオルで洗った場合と、石けんベースのボディソープ(ライオン従来品)&手で洗った場合、さらにうるおいタイプのボディソープ&手で洗った場合、それぞれのお風呂上がりの肌から蒸発する水分量を測定してみると、うるおいタイプのボティソープを使って手で洗うと、肌のバリア機能が守られ、乾燥しにくくなることがわかりました。

オイリー肌だからといって、ゴシゴシ洗うのもNG。大人ニキビは乾燥によってターンオーバーが乱れ、皮脂の排出が上手くいかなくなることが原因の場合もあるので、皮脂を取りすぎるとかえって悪化することもあるのです。ボディソープは洗顔料ほど種類がありませんが、乾燥が気になる人は保湿タイプのものを選んでみてください。

泡が汚れを落とす力

うるおいタイプのボディソープをしっかり泡立てて、手でやさしく洗うのがベストな洗い方ですが、手では汚れが落ちないのでは? と思いますよね。そこで、泡の洗浄力を実験してみました。皮脂を赤く染め、泡を接触させたところを拡大したのが上の写真です。

きめ細かい泡を肌に乗せると、気泡と気泡の間に生じる圧力によって汚れは3つの気泡の境界に吸い込まれます。だから、きめ細かい泡を作ればやさしく洗っても汚れを落とすことができるのです。

顔を洗うときは、みなさん洗顔フォームできめ細かい泡を作っているのに、からだはゴシゴシ洗っている人が意外といるんですよね。それでもゴシゴシ洗わないと洗った気がしない人は、汗をかく夏はデコルテや背中だけ肌触りがソフトなボディタオルで洗い、それ以外は手で洗うというように、季節や肌状態に合わせて洗い方を変えてみる。肌と相談しながら、気持ちいいと思える洗い方をしてみてください。

山岸理恵子先生

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山岸理恵子

山岸理恵子

ライオン 快適生活研究所 副主席研究員 ヘルスケアマイスター。毛髪診断士、睡眠改善インストラクターの資格も有する。身体洗浄剤、スキンケア剤の研究・開発に約20年携わってきた知識と経験を活かし、健康や美容に役立つ情報を発信している。

取材・文/山崎潤子(ライター)
イラスト/はまだなぎさ
データ提供/ライオン

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「どうしましたか?」を5単語の英語で言うと?

毎日更新!英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」とのコラボ連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」。日常の会話シーンにでてくるリアルで簡単な英語表現をご紹介します♪

 

「どうしましたか?」を5単語の英語で言うと?

今日覚えたいキーフレーズは、アナが体調不良で上司や医者に電話するシーンからピックアップ♪

Caty: You should call your doctor. And get lots of rest!(先生に電話するべきよ。そしていっぱい休んで!
Anna: Thanks, Ms. Weaver. I’ll call right now.(ありがとうございます、ミス・ウィーヴァー。すぐに電話します)
Dr. Bennett: Hello. This is Dr. Bennett. How can I help you?(それで、これはどうしたらいいの?もしもし。ベネット医師です。どうしましたか?

訳:コスモピア編集部 VOA Learning Englishより

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(※eステーションへの無料会員登録が必要です)

今日のキーフレーズ

「しっかり休んで」「たっぷり寝て」は “Get lots of rest.” などと表現できます。

また、「どうしましたか?」という意味の “How can I help you?” は、病院だけでなく、受付やコールセンターなどで電話に出るときの定番フレーズ♪

動画でチェック!

英語力は、繰り返して何度も聞いたり、声に出して練習することでアップします。この会話を動画見ながら音声で聴きたいなら、コスモピアeステーションのページをチェックして!

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(コンテンツ公式提供:コスモピアeステーション「eステ」

外出中のスマホ充電なら!コンパクトで軽い「cheero モバイルバッテリー」

本連載「モーニング・マルシェ」では、朝時間.jp編集部がセレクトした、朝が楽しくなるアイテムを日替わりで紹介します!

長時間のお出かけも安心♪コンパクトなスマホ充電器「cheero モバイルバッテリー」



cheero Power Plus 3 stick モバイルバッテリー ¥1,480 (※記事公開時の価格です。カラーによって価格が異なります)

今日ご紹介するのは、お出かけ先でスマホやタブレット、Wi-Fiルータなどを充電できる「cheero Power Plus 3 stick モバイルバッテリー」。

長時間のお出かけ、帰省や旅行先への移動中など、持っておくと安心なのがスマホなどモバイル機器の充電ができるモバイルバッテリー。

でも、ずっしり重くてかさばるものが多いので、持ち歩くのがストレス…という方も多いのでは?(特に、女性の皆さん!)

この「cheero Power Plus 3 stick モバイルバッテリー」は、とにかくコンパクトで軽いのが特長!

直径2.4cm×長さ10cmのコンパクトボディで、重さはなんと70 g!バッグの内ポケットはもちろん、化粧ポーチのすき間にも入りそうなサイズが魅力なんです。

パっと見ただけでは充電器に見えないほど、シンプルでクリーンなデザインもうれしいですよね。

このモバイルバッテリーを愛用中の編集部スタッフによると

「外出先でバッテリー切れになることが続いたとき、主人が買ってくれたのがこのバッテリー。

モバイルバッテリーは重いもの、と思い込んでいたので、はじめて手にした時の軽さにびっくり!したのを覚えています。

私はiPhone6 plus(※)を使っていますが、これ1台で1回フル充電することができるので、例えば地図アプリや電車の路線情報を見ながら移動したり、スキマ時間にSNSをチェックしたり写真を撮ったりしながら1日じゅう出かけていても、困ったことはありません。

帰省や旅行するときにもとても活躍していて、どこでも充電できる安心さに加え、コンパクトでかさばらない点も、荷物が多いときには本当に助かります。

外出先だけでなくおうちでも、コンセントの場所を気にせず、充電しながらリビングや寝室でスマホが使えるので、ストレスフリーになりました。

女友達にプレゼントしたことがあるほどお気にいりのアイテム、おすすめです!」とのこと。

新しい年。充電切れの不安やストレスを軽やかに解消してくれるコンパクトなアイテムで、「前よりちょっと快適な毎日」を手に入れませんか♪

※最新の対応機種は、購入ページで確認してお買い求めください。

cheero Power Plus 3 stick モバイルバッテリー ¥1,480 (※記事公開時の価格です。カラーによって価格が異なります)

商品詳細・購入はこちら(amazon.co.jpへ)>>

残ったお餅で!レンチンでとろ〜り♪「餅チーズチヂミ」の作り置き

明けまして、おめでとうございます^^

今年も、どうぞどうぞ宜しくお願い致します〜〜〜!!

今年初の連載は、大好きな『餅』を使ったチヂミです。レンジでチン!ですぐ食べられるのも嬉しいですね〜♪ モッチモチ〜♡

ポン酢にラー油、ポン酢に、食べるラー油など、お好みのタレで頂きます!

レンチンでとろ〜り♪「餅チーズのニラチヂミ」の作り置き

<材料>3~4人分

  • 切り餅(1.5cmの角切り)・・・1切れ
  • ニラ(3cm幅)・・・1/2束
  • 人参(細切り)・・・1/4本
  • とろけるチーズ・・・20g
  • (A)薄力粉・・・大さじ3
  • (A)片栗粉・・・大さじ2
  • (A)塩・・・小さじ1/3
  • (A)水・・・50ml
  • ごま油・・・大さじ2

<作り方> 調理時間  10分

1) ボウルに(A)を混ぜ合わせる。

2) 刻んだ餅、ニラ、人参を加えてざっくりと混ぜる。

3) フライパンにごま油を熱し、(2)を広げて焼く。上にとろけるチーズをのせる。

4)       底がしっかり焼けたら、裏返して中まで火を通す。食べやすく切り、器に盛る。

☆タレは、ポン酢にラー油・ポン酢に食べるラー油など、辛子醤油でも美味しいです。

☆冷蔵庫で4日、冷凍庫で2週間保存できます。

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ブログ 「mama*kitchen」 ・・・日々のごはん記録、ときどきコドモ。(http://mama-kitchen.blog.jp/)

インスタグラム 「Mayu*」・・・パンの日が多い、ワンプレート朝ごはん。(https://instagram.com/mama_kitchen/)

☆この連載は<毎週木曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!