「2歳下」を3単語の英語で言うと?

毎日更新!英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」朝時間.jpのコラボ連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」。ビジネスシーンや日常生活での会話を例に、覚えておきたい英語フレーズやキーワードをご紹介します♪

2歳下」を3単語の英語で言うと?

きょうだい

初デート中のリチャードとミユキ。お互いの兄妹について話していますよ。

R: One is three years older, and the other is two years younger. Do you have brothers and sisters, Miyuki?
(リチャード:ひとりは僕より3歳上で、もうひとりは2歳下なんだ。ミユキは兄弟いるの?)

 

M: I have a younger brother. He’s a university student.
(ミユキ:がひとりいるの。大学生よ)

 

R: What’s his major?
(リチャード:彼の専攻は?)

 

M: Baseball. Well, he plays baseball more than he studies. Next month his club will go to a baseball camp in California.
(ミユキ:野球。つまり、勉強よりも野球のほうが多いの。来月、彼のチームはカリフォルニアへ野球の合宿をしにいくのよ)

 

R: Great!
(リチャード:いいね)

出典:キャスリーン・フィッシュマン 坂本光代 コスモピア編集部 編『日常英会話。ほんとに使える英語表現500』

覚えたいフレーズ&キーワード

  • three years older:3歳上
  • two years younger:2歳下
  • younger brother:弟
  • major:専攻

「年下」は「younger」以外に「junior」を使って表現することもあります(例:I am her junior. / 私は彼女より年下です)

また「年上」は「older」以外に「senior」「elder」などでも表現できます♪

☆明日のレッスンもお楽しみに!

緊張をオフ!疲れ・ストレスを解消してぐっすり眠るヒント5つ

連載「教えてユミ先生!睡眠のお悩み解決室」では、気持ちのいい朝に欠かせない「睡眠の悩み」を解決するヒントを、日本睡眠改善協議会認定・睡眠改善シニアインストラクターの竹内由美さん(ユミ先生)に教えていただきます

今回のお悩みテーマは…「新生活の緊張やストレスで…眠れない!」〜後編〜

(お悩み)新生活になかなか慣れず、日中は常に緊張しっぱなし!そのせいか、疲れているはずなのに夜遅くまで眠れません。逆に日中は眠たくて眠たくて…困っています。昼と夜で気持ちを切り替えて眠る方法や、日中の眠気対策を教えてください!

(前編「無理に眠ろうとするのはNG!緊張やストレスで眠れない時にしたいこと」 >> https://asajikan.jp/article/201861

疲れ・ストレスを解消してぐっすり眠る5つのヒント

ぐっすり眠るにはストレスや疲れが解消することが大切ですが、忙しい毎日を過ごしていると慢性的になりがちです。

新生活の緊張感で眠れない日々が続いている方は、週末まで疲れをためてしまわないよう、次のようなことを実践してみてください。

【1】朝起きたら太陽の光を浴びる

朝の時計

これまで何度もお伝えしていますが、まずは、起きた後しっかり太陽の光を浴びるようにしましょう。

朝の太陽によって発生するセロトニンは気持ちを前向きにしてくれますし、体内時計のリズムを整えてくれる重要なカギです。

【2】夜は軽い運動を

オンラインヨガ

現代人のストレスの多くは精神的なものが多く、また、デスクワークによって目や肩、首、腰などが疲れます。この偏った状態をリセットするには、全身運動がオススメ

汗ばむ程度の早歩きをしたり、音楽に合わせて軽い体操をしたり、軽く体を動かす習慣を心がけてみてください。

リズミカルな運動は、セロトニンの分泌を増やすと言われています。また、緊張を和らげるためには、ヨガやマッサージなどもよいでしょう。

【3】目を温めながら深呼吸

目元を温める女性

緊張状態を和らげるには、物理的に「気持ちいい」と感じることが効果的なので、目(首でもOK)をホットタオルなどで温めましょう。

目を酷使している場合は、目を閉じて刺激を遮断するだけで緊張が和らぎますし、その際、好みのアロマオイルなどを香らせて、深呼吸するとリラックスできます。

【4】入浴する

入浴の大切さも何度も述べていますが、ONとOFFの切り替えスイッチになりますし、深部体温を下げて眠りやすくなります。

特に、軽い運動ができなかった時は必ず入浴を!

【5】力を入れて一気に抜く

肩をおさえる女性

なかなか緊張が抜けない時は、逆に全身に力を入れて、一気にストン!と力を抜くのが効果的。

椅子に座り、全身に5秒力を入れます。そして一気に力を抜くと、緊張が抜けやすくなりますよ♪

***

日中の眠気がとれない…という方は「仕事中なのに困った!昼食後「眠気」に襲われたときの対処法( https://asajikan.jp/article/171511 )」を参考にしてみてください。

ただ、ほぼ眠れない、食欲がない、意欲がない…といった状態が2週間以上続くようなら、すみやかにメンタルクリニックを受診するようにしてくださいね。

☆次回5月の記事もどうぞお楽しみに!

まるでスイーツ♪朝から至福の「デザートトースト」アレンジ3選

朝の定番トーストアレンジ!今回ご紹介するのは料理家さんが紹介してくれた、甘~いまるでデザートみたいなレシピです。

チョコレートやマシュマロあんこなど、一口食べて思わず「幸せ~」と言いたくなりますよ。朝から気分を上げていきませんか♪

とろ~り甘い「至福のバレンタイントースト」

至福のバレンタイントースト

料理家 村山瑛子さんが紹介してくれたのは、板チョコと苺のデザートトースト。マシュマロも一緒のせた贅沢仕上げ♪あまあま仕上げですが苺の酸味で爽やかさをプラス。

鮮やかな見た目からも朝のスイーツ感ありますよね。珈琲と一緒に味わいたい一品です。

(板チョコ×イチゴ×○○で簡単!とろ~り甘い「至福のバレンタイントースト」 by

レシピを見る >>

チーズ×アイスで絶品「ようかんトースト」

ようかんトースト

続いても料理家 村山瑛子さんのレシピ。どどーんとのせたアイスに目を奪われますが、下には羊羹とチーズをあわせることで甘じょっぱい味わい。まさに禁断のスイーツトーストレシピです。

(禁断レシピ!チーズ×アイスで絶品「ようかんトースト」by:

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食パンで簡単「シナモンロール風トースト」

シナモンロール風トースト

料理家 まきあやこさんが紹介してくれたのはシナモンたっぷりのトースト。ふわふわの厚めの食パンで作るのがおすすめです!

添えているクリームは、クリームチーズとバターと砂糖を混ぜたフロスティング。これがあるとグーっとお店の味になるんですよね。

( 食パンで簡単「シナモンロール風トースト」と映画『LIFE!』 by:さん)

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皮むき要らず!旬の新じゃがで簡単「じゃがいものおかか煮」

おはようございます。料理家の村山瑛子です。

今日は今が旬の「新じゃが」を使った「じゃがいものおかか煮」をご紹介します。

新じゃがは普通のじゃがいもに比べて水分が多く、柔らかく、香りがいいのが特長。皮ごと食べられるので、丸ごと煮たり、焼いたり、フライしていただくのがおすすめです。

今回ご紹介するおかか煮は、若干煮込み時間はかかりますが、作り方はとってもシンプルで簡単◎

新じゃがのほくほく食感と香りが存分に楽しめる、今この季節にぜひ試していただきたい!そんな一品です♪

皮むき要らず!旬の新じゃがで簡単「じゃがいものおかか煮」

皮むき要らず!旬の新じゃがで簡単「じゃがいものおかか煮」

材料(2人分)

  • 新じゃがいも 300g
  • 鰹節 2g
  • だし汁 150ml
  • (A)醤油 小さじ2〜大さじ1
  • (A)みりん 大さじ1
  • (A)砂糖 小さじ2

作り方

  1. 新じゃがはしっかり洗って食べやすい大きさに切り、さっと水にさらす。(2~4等分の少し大きめがおすすめ)
  2. 鍋に(1)のじゃがいもとだし汁を入れ、落とし蓋をして15分煮る。新じゃがが柔らかくなったら(A)を入れて水分がなくなるまで煮詰める。仕上げに鰹節をからめて完成。

いかがですか?新じゃがが美味しいこの季節に、ぜひお試しください♪

★最新情報を随時更新中!村山瑛子 公式Instagram:@murayamaeiko

☆この連載は【毎週火曜日】更新です。次回もどうぞお楽しみに!

食パンがもっちり焼きあがる♪万能焼き網「コモライフ セラミック網」

本連載「モーニング・マルシェ」では、朝時間.jp編集部がセレクトした、朝が楽しくなるアイテムを紹介します!

朝美人さん愛用!パンにも野菜にも万能焼き網「コモライフ セラミック網」

コモライフ セラミック網
パンと野菜のセラミック網 約23×22.5×5cm ¥1,798(※記事制作時のamazon.co.jpでの価格です)

オーブントースターがなくてもOK!今日ご紹介するのは、ガスコンロに置くだけで簡単に美味しくパンをトーストできる、セラミックの焼き網です。

セラミック網はパンの水分をキープしながら表面を香ばしく焼き上げられるので、まるで炭火で焼いたように、外はカリッと、中はモッチリのトーストが焼き上がります。

さらに、コンパクトなサイズ感ながら、パンだけでなく野菜調理もOK!食パンと野菜類を一緒に焼けば、忙しい朝の調理を時短しながら、栄養バランスの良い朝ごはんが作れます◎

バーベキューなどのアウトドアシーンはもちろん、お正月にお餅を焼くときにも活躍しますよ。

朝美人アンバサダーさんも愛用!

朝美人アンバサダーで、栄養士&ベジフルビューティーアドバイザーの山下枝利子さん(@eri_k_o_)も、焼き網を使って「外側カリッ、中はモチッとした美味しいトースト」を焼いていますよ。

網目模様の焼き目も可愛くてお気に入りなのだとか。

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お家で手軽に美味しいトーストが焼けるセラミック網。「美味しいトーストが食べたい!」という方はもちろん、トースターを置くスペースがない一人暮らしさんにもおすすめのアイテムです◎

パンと野菜のセラミック網 約23×22.5×5cm ¥1,798(※記事制作時のamazon.co.jpでの価格です)

商品詳細・購入はこちら(amazon.co.jpへ)>>

※本記事の内容は記事制作時点のものです。価格・在庫状況等は変動する場合がありますので、最新の情報は各販売サイトでご確認ください。

早朝オープン!じっくり味わいたい♪都内の「ホテル」モーニング3選

(編集部より)新型コロナウイルス感染拡大を受けて緊急事態宣言が発出されている地域では不要不急の外出自粛が要請されています。外出のご判断は国及び自治体の方針に沿って行ってください。また、緊急事態宣言発出中は営業時間・定休日・メニューが変更になっている場合がございます。お出かけの際は事前にご確認ください。

おうちで食べる朝ごはんや、通勤途中のカフェで食べるモーニングとは違う、ちょっと贅沢な気分で楽しめるのが「ホテル」でいただくモーニングですよね。

今日は、頑張った自分へのご褒美に!一度は味わってみたい都内の「ホテルモーニング」をピックアップご紹介します♪

エッグベネディクトやフレンチトーストが絶品!渋谷ストリームエクセルホテル東急「TORRENT」

【渋谷】オリジナルソースが決め手のエッグベネディクトとフレンチトースト@TORRENT 【vol.178】

【渋谷】オリジナルソースが決め手のエッグベネディクトとフレンチトースト@TORRENT 【vol.178】 by 東京ソトアサごはん会さん

おうちでは作るのは大変な「エッグベネディグト」やデニッシュ生地で作った「フレンチトースト」が美味しい、渋谷ストリーム エクセルホテル東急「TORRENT」のモーニング。(※)

渋谷駅直結でアクセス!しかも7時オープンなので、「電車が混む前に移動したい」という方にぴったりですよ。

練ごまソースやオレンジソースなど、オリジナリティのあるソースとともに、絶品のエッグベネディクトやフレンチトーストを楽しんで♪

※新型コロナウィルス感染拡大の影響で、ブッフェはお休み、セットメニューのみの提供となります/記事公開時の情報です

渋谷ストリーム エクセルホテル東急「TORRENT」

住所:東京都渋谷区渋谷3-21-3
TEL:03-6427-1358
営業時間:7:00~10:00 (L.O.09:30)
ホームページ:https://www.tokyuhotels.co.jp/stream-e/

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青山ベルコモンズ跡!THE AOYAMA GRAND HOTEL「THE BELCOMO」

【外苑前】青山ベルコモンズ跡地で贅沢ホテルモーニング@THE AOYAMA GRAND HOTEL【vol.218】

【外苑前】青山ベルコモンズ跡地で贅沢ホテルモーニンク@THE AOYAMA GRAND HOTEL【vol.218】 by 東京ソトアサごはん会さん

青山ベルコモンズの跡地にオープンした「THE AOYAMA GRAND HOTEL」内のレストラン「THE BELCOMO」も、贅沢なモーニングが楽しめる人気スポット。

とにかく種類が豊富なところが嬉しい♪メインもサイドも充実しており、なんと朝からステーキまで食べることができますよ。

テラス席も用意されているので、開放的な空間で快適にモーニングが楽しめそうですね。

THE AOYAMA GRAND HOTEL 「THE BELCOMO」

住所:東京都港区北青山二丁目14番4 THE AOYAMA GRAND HOTEL 4F
TEL:03-6271-5429
営業時間:7:30~
ホームページ:https://aoyamagrand.com/restaurants/the-belcomo/

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地下鉄直結!ロイヤルパークホテル シェフズダイニング「シンフォニー」@水天宮前

地下鉄駅直結!暑い時期もハッピーに!ホテル朝食☆【ロイヤルパークホテル】

地下鉄駅直結!暑い時期もハッピーに!ホテル朝食☆【ロイヤルパークホテル】 by 内藤玲香さん

地下鉄直結なので悪天候の日も出かけやすい◎水天宮前にあるロイヤルパークホテルのダイニング「シンフォニー」のモーニングでは、プルプルの目玉焼きがたまらないアメリカンスタイルの朝食が楽しめますよ♪(※)

朝食を頂きながら、ブログを書いたり、本を読んだり…思い思いの時間をゆっくり過ごすことができるところもおすすめ。

※朝食ブッフェのご提供は休止し、「アメリカンスタイル」、「コンチネンタルスタイル」または「和朝食」のみの提供となります/記事公開時の情報です

ロイヤルパークホテル シェフズダイニング 「シンフォニー」

住所:東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1 1階
TEL:03-5641-3600
営業時間:7:00~10:00(最終入店 9:30)
ホームページ:https://www.rph.co.jp/m/restaurants/symphony/

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※お店の詳細は記事作成時点の情報です。

※新型コロナウイルス感染拡大を受けて緊急事態宣言が発出されている地域では不要不急の外出自粛が要請されています。外出のご判断は国及び自治体の方針に沿って行ってください。また、緊急事態宣言発出中は営業時間・定休日・メニューが変更になっている場合がございます。お出かけの際は事前にご確認ください。

「どうぞお召し上がりください」を1単語の英語で言うと?

毎日更新!英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」朝時間.jpのコラボ連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」。ビジネスシーンや日常生活での会話を例に、覚えておきたい英語フレーズやキーワードをご紹介します♪

「どうぞお召し上がりください」を1単語の英語で言うと?

料理をサーブするウェイター

初デート中のミユキとリチャードのテーブルに、ウェイターが料理を運んできました。

W: Here’s the antipasto plate. Enjoy.
(ウェイター:アンティパストです。どうぞ、お召し上がりください

 

M: Thank you. It looks delicious. How did you find this restaurant?
(ミユキ:ありがとう。おいしそう。どうやってこのレストランを見つけたの?)

 

R: My sister came to Japan for a visit, and this place was in her guidebook.
(リチャード:僕のが日本に訪ねてきて、彼女のガイドブックにここが載ってたんだ)

 

M: Oh, how many brothers and sisters do you have?
(ミユキ:へぇ、兄弟は何人いるの?)

 

R: I have two sisters.
(リチャード:ふたり姉妹がいるよ)

出典:キャスリーン・フィッシュマン 坂本光代 コスモピア編集部 編『日常英会話。ほんとに使える英語表現500』

覚えたいフレーズ&キーワード

  • Enjoy.:どうぞお召し上がりください、楽しんで
  • It looks delicious.:おいしそう
  • sister:姉、妹、姉妹

「お食事をお召し上がりください」は、「Enjoy」のあとに「your meal(食事を)」をつけて「Enjoy your meal」と丁寧に表現してももちろんOK。

また、よりカジュアルに「召し上がれ」と言いたい時は、フランス語の「Bon appétit」(ボナペティ)という表現が便利です♪

☆明日のレッスンもお楽しみに!

「二日酔い」でも食べやすい!お腹に優しい朝食レシピ3選

ゴールデンウィーク前の週末ということで、いつもより気が緩んで飲みすぎてしまい…「月曜日なのに、二日酔いでしんどい」なんて、つらい朝をを迎えている方はいませんか?

体のだるさや頭痛、気持ち悪さをできるだけ早く解消するためには、水分と食事による栄養補給が有効と言われていますよ◎

今日は、二日酔いの日はもちろん、風邪などで体調が悪い朝でも食べられる、簡単にできてお腹に優しい朝ごはんレシピを3つご紹介します♪

究極のインスタントスープ!「かちゅー湯」

二日酔いにも!沖縄の究極のインスタントスープ「かちゅー湯」

かつおぶしと味噌、そして、ごま、わかめ、梅干しなどお好みの具材を器に入れて、温かいお湯を注ぐだけ!二日酔いの体でもさっと作れる、沖縄料理「かちゅー湯」です。

体をはやく温めたいときは、生姜をプラスするのがおすすめ◎

(二日酔いにも!沖縄の究極のインスタントスープ「かちゅー湯」 by フードデザイナー タラゴン(奥津純子)さん)

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ほっとする味わい♪生姜入り「みぞれ雑炊」

二日酔いの朝は時短カンタン!生姜たっぷり「みぞれ雑炊」

冷やご飯、大根おろし、顆粒だしの素を溶いただし、生姜、みりん、しょうゆなどを煮て、溶き卵でとじれば完成。

ほっとする味わいが、体調不良を忘れさせてくれそうな、おいしくて温まる「みぞれ雑炊」です。

大根にはアルコールの分解を助ける効果があると言われているので、二日酔いの朝にぴったり!

(二日酔いの朝は時短カンタン!生姜たっぷり「みぞれ雑炊」 by 料理家 村山瑛子さん)

レシピを見る >>

お腹を優しく整える「ジンジャーホットヨーグルト」

冷やさずお腹すっきり♪スパイシーな「ジンジャーホットヨーグルト」

胃腸の調子が悪い…そんな二日酔いの朝におすすめしたいのが、腸活食材「ヨーグルト」を温めていただく、ホットヨーグルトです。

人肌程度にあたためて、生姜やスパイスを加えると、お腹の冷え防止にも◎

(冷やさずお腹すっきり♪スパイシーな「ジンジャーホットヨーグルト」 by フードデザイナー タラゴン(奥津純子)さん)

レシピを見る >>

二日酔いで、体の調子が悪い朝でも食べやすい、お腹に優しい朝ごはんレシピを3つ紹介しました。

食欲がない朝でも水分や栄養をできるだけ摂ることで、体調回復が早まるといわれていますよ♪どれも手軽な材料で簡単に作れるので、ぜひ試してみてくださいね。

無理に眠ろうとするのはNG!緊張やストレスで眠れない時にしたいこと

連載「教えてユミ先生!睡眠のお悩み解決室」では、気持ちのいい朝に欠かせない「睡眠の悩み」を解決するヒントを、日本睡眠改善協議会認定・睡眠改善シニアインストラクターの竹内由美さん(ユミ先生)に教えていただきます

今回のお悩みテーマは…「新生活の緊張やストレスで…眠れない!」〜前編〜

(お悩み)新生活になかなか慣れず、日中は常に緊張しっぱなし!そのせいか、疲れているはずなのに夜遅くまで眠れません。逆に日中は眠たくて眠たくて…困っています。昼と夜で気持ちを切り替えて眠る方法や、日中の眠気対策を教えてください!

春はストレスがたまりやすい季節

疲れて帰宅した女性

新学期が始まり、胸躍る春。でも、実際は慣れない生活で疲れやストレスがたまりやすい季節でもあります。

眠りの観点からいうと、春は眠りやすい気候。「春眠暁を覚えず」ということわざにあるように、夜が明けても気がつかないくらい、ぐっすり眠れる季節です。

しかし、実際は寒暖差が激しく、花粉が飛散して体調不良になりやすいだけでなく、慣れない新生活で緊張してしまいがち。さらに、昨年以降は「新型コロナウイルス」感染拡大による慢性的なストレスがずっと続いている状態のため、例年以上に眠りの質が低下してしまう可能性が高いといえます。

ストレスによる「脳の興奮状態」が不眠の原因に

眠れない女性

ストレスが睡眠を妨げる原因と解消法については、以前の記事でも述べていますが(「心がざわざわする春…快眠を妨げる「ストレス」の正体って?」「瞑想、入浴、食事…「快眠」を助けるストレス解消法あれこれ」)ひと言にストレスといっても、その内容は多岐にわたります。

新生活による精神的な緊張から、気温差、気圧差、花粉、騒音、生理、ダイエット、彼氏のことなど、ストレスの種をあげたらきりがありません。

本来は一日しっかり頑張ると夜はぐっすり眠れるはずですが

  • 「寝坊したらどうしよう?」
  • 「明日は何をしなくちゃいけないんだっけ?」
  • 「今日は大失敗しちゃったな」

などの心配事や考え事があると、脳の興奮(緊張)状態が続き、夜になっても眠りにくくなってしまうのです。

無理に眠ろうとするのはNG!

そんな時、「眠らなきゃ」と無理に眠ろうとするのはNG。さらに脳が緊張して、眠りにくくなってしまうことがあるからです。

心配事があって眠れない時は、一度ベッドから出て、照明を暗めにしたリビングなどで過ごしてみてください。その時は、スマホやPCに夢中になるのではなく、落ち着いた音楽や本で気分をリラックスさせましょう。

そして「眠れない時もあるのだ」と割り切って、決して焦らないことも大切。

ポジティブorネガティブ?心のクセを知って眠れる人になろう

さて、同じ大変な環境にあっても、ぐっすり眠れる人とそうでない人がいます。それはストレスの感じ方が人によって違うことや、仕事が終わった後のON・OFFの切り替えが上手かどうかということが言えるかもしれません。

ストレスの感じ方は「心のクセ」とも言えるのですが、同じ失敗をしても「どうしよう、大変なことしちゃった。私ってなんてダメなの?」とくよくよ悩むネガティブタイプ(日本人に多い真面目型)もいれば、「やっちゃった。でも、ま、いいか!」と気にしないポジティブタイプもいます。

実はこの違いが眠れるか眠れないかのカギになることがあります。

自分がどちらのタイプかを知るには、いつもの生活で考えていることをメモして、心のクセを観察してみてください。

実はこれは、「認知行動療法」という心理学の分野で実施されている方法。自分の心のクセを知ることで、行動を変えていくという、面白くて効果のあるセラピーです。

不思議な話ですが、ヘルニアなどの異常はないのに腰痛が消えずに悩んでいた人が、認知行動療法を実践したら行動が変わり、腰痛が治ったという報告もあります。

眠りを含め、心と体は表裏一体。自分の言葉は、脳にとってとても大切なのです。悩みをネガティブに捉えてしまうクセがある人は、「ま、いいか!」というポジティブマインドに上手に切り替えてみましょう。ストレスを感じる感情でも、夜はうまく眠りやすくなるかもしれません。

後編の記事では、ストレスや疲れをためずに、不眠を解消するための日中の過ごし方のポイントをご紹介します。

☆後編は、4月27日(火)朝4時に公開予定です。

悪いことじゃない!英語「disagree」の意味って?

毎日更新!英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」朝時間.jpのコラボ連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」。ビジネスシーンや日常生活での会話を例に、覚えておきたい英語フレーズやキーワードをご紹介します♪

悪いことじゃない!英語「disagree」の意味って?

ケンカする男女

ミユキがリチャードに、一緒に観た映画についての感想を正直に伝えようとしています。

M: But to me, the talking was really interesting. For example, even if they were angry, they were so… um… logical. I don’t think Japanese are so good at arguing… in general.
(ミユキ:でも私には、あの会話が本当におもしろかった。例えば、彼らは怒ってるときでさえ、とても……えーと……論理的。日本人は普通あんな風にうまく言い合えないと思うし)

 

R: I think you’re doing very well right now, Miyuki.
(リチャード:ミユキ、君はすごくうまくやってるよ)

 

M: Oh – am I arguing? Sorry!
(ミユキ:え、私、口論してる?ごめん)

 

R: Just kidding! Besides, there’s nothing wrong with disagreeing, right?
(リチャード:冗談だよ。それに反対するってことは悪くない)

出典:キャスリーン・フィッシュマン 坂本光代 コスモピア編集部 編『日常英会話。ほんとに使える英語表現500』

覚えたいフレーズ&キーワード

  • talking:会話
  • For example:例えば
  • even if:たとえ〜でさえ、たとえ〜だとしても
  • logical:理論的
  • in general:普通、一般的に
  • right now:今まさに
  • Besides:それに、〜の他に
  • disagree:反対する、意見が合わない

ちなみに「意見が合う」「同意する」は「agree」です。いずれの場合も後ろに「with ~」をつけて「~と意見が合う(合わない)」と表現します♪

☆明日のレッスンもお楽しみに!

上手にラクしよう♪「朝家事」お役立ちアイテム3選

料理に掃除、洗濯…朝は短い時間の中でやらなければならない家事がたくさん!たとえ一人暮らしさんでも、完璧にこなすのは大変です。

今回は、毎日の「朝家事」が少しラクになる、あると役立つ「お助け家事アイテム」を3つご紹介します。

朝ごはんやお弁当に!「ROOMMATE ビッグなホットサンドメーカー」

食パンの耳まで焼ける!お手入れラクラク「ROOMMATE ビッグなホットサンドメーカー」

朝ごはんやお弁当作りに役立つのが、食パンの耳を切らずに、サイズが大きなホットサンドがラクに作れる「ROOMMATE ビッグなホットサンドメーカー」。

深さのあるプレートで6枚切りの食パンでも切らずに焼けるので、下準備が簡単◎両面カリカリ&具材たっぷりのボリューム満点ホットサンドが、予熱+焼き時間数分で手軽に作れます。

ホットサンドはヘラで押し付けながらフライパンで焼くこともできますが、焼いた後の洗い物が面倒に感じることも。このホットサンドメーカーは使用後湿らせたキッチンペーパーなどでさっと拭くだけでOKなので、忙しい朝の時短に繋がりますよ♪

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用途いろいろ!「らくチンお料理ボウル くるっと」

洗う、水を切る、混ぜる、がこれ1台で!「リッチェル らくチンお料理ボウル くるっと」

野菜を洗ったり、うどん、パスタなど茹でた麺類の水を切ったり、お米をといだり…「ざる」としての機能だけでなく、食材を和える「ボウル」としても使える便利アイテム「らくチンお料理ボウル くるっと」。

ボウルとざるの2役をこなす優秀アイテムで、洗う、水を切る、和えるという3つの作業がこれ1つでとっても簡単に!

ボウル部分に水をはって野菜やお米を洗ったら、くるっと向きを変えてざる部分で水切りができます。逆に、ざる部分で茹でたパスタの水を切った後、ボウル側に向きを変えて、パスタソースをあえる使い方も◎

ざるとボウル2つを出したり洗ったりする必要がないので、忙しい朝は特に助かりますよ♪収納場所の節約にもgood!

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使い勝手抜群!「マキタのコードレス掃除機」

お掃除ストレスから解放!コンパクトで使い勝手抜群「マキタのコードレス掃除機」

編集部スタッフに愛用者多数!朝の「ささっとお掃除」のお助けアイテム「マキタのコードレス掃除機」です。

コンパクトなサイズ感と握りやすさ、コードレス、女性が片手でも使いやすい重量感で、気が向いたときにパッと手に取って掃除できる手軽さが魅力。

パワフルな吸引力と耐久力で性能面も抜群で、強さも3段階!ソファーの下など低い奥まった場所でも、床面に密着してノズルもしっかり入るのでしっかり手が届きますよ。

ピンポイントで汚れが気になった時にすぐかけられるので、ロボット掃除機との併用もおすすめ♪

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掃除機をかける女性

毎日の朝家事が少しラクになるお助けアイテムを3つご紹介しました。

優秀アイテムを活用して、朝の時短&ラク家事を叶えませんか?

春の冷えに注意!下半身を強化して体を温めるヨガ「横角度のポーズ」

おはようございます♪ヨガインストラクターのkayoです。

暖かい日が増え、つい薄着で出かけたくなりますが…急に寒くなったり、朝晩は冷えたり。まだまだ油断できませんね。

体調管理のためにも、服装は大切です。冷えやすい春先は、上半身は薄着でも足はしっかり温めるよう心がけましょう(私はヒラヒラのワンピースを着ていても、タイツ、腹巻き、足首を覆う靴下などを履いています)

そして、冷え解消には熱を生み出してくれる筋肉をしっかりと強化することもおすすめです!

特に下半身は、全身の筋肉の約7割を占めると言われているので、筋肉を鍛えることは冷え対策につながりますよ。

ということで今回は、下半身をしっかり使うヨガ「横角度のポーズ」に挑戦してみましょう。

体側を伸ばすポーズなので、脇腹もスッキリ気持ちいいですよ♪では早速やってみましょう!

春の冷えに注意!下半身を強化して体を温めるヨガ「横角度のポーズ」

  1. 足を揃えて立ち、左足を大きく後ろに下げます。
    両手を膝に添え、息を吐きながら前足をゆっくりと曲げていきます。春の冷えに注意!下半身を強化して体を温めるヨガ「横角度のポーズ」※かかとの上に膝が来るようにしましょう。
  2. 右肘を膝の上に置き、左手を体側に添えて、息を吸いながら後ろを振り返ります。
  3. 息を吐きながら手をぐるっと後ろからまわし、斜め上に伸ばします。余裕があれば目線は指先に向けましょう。ぐらつく方は上を向かなくても大丈夫です。指先からかかとまで斜め一直線を意識しましょう。
    無理のない範囲で3〜5呼吸キープして、反対側も同様に行います。

ポイント

  • 肩はリラックスさせましょう
  • 呼吸の指示のないところは、自然な呼吸を繰り返しましょう

いかがでしたか?少しキツめのポーズですので、無理のない範囲で行ってくださいね。

斜め一直線が理想ですが、辛ければ縦幅を狭くして、ぐらつく場合は横幅を広くしてください。まずは今のご自身のベストな形を探し、少しずつレベルアップしていきましょう!

それでは今日も素敵な1日を♪

こちらのポーズの動画をInstagramにアップしました( https://www.instagram.com/p/CNkUzmuhCdy/ )ポーズをより深めたい方は是非ご覧ください。

☆この連載は【毎週日曜日】に更新します。来週もどうぞお楽しみに!

ご飯が進むテリヤキ味!「肉巻きたけのこ」「旬野菜のバター煮」2品弁当

みなさま、おはようございます。料理研究家の「かめ代。」です。

心が楽になる2品弁当。新連載第87回目の2品弁当は

  • 肉巻きたけのこのおかか照り焼き
  • スナップエンドウとにんじんのバター煮

のレシピをご紹介します。

春から1人暮らしやお弁当生活を始めた方はもちろん、時短でお弁当を作りたい方にぴったり!一口コンロでもラクに、フライパンを洗わず2品のおかずを手軽に作る「フライパン1つの2品レシピ」をご紹介中です。

今回は、旬のたけのことスナップエンドウで作る2品弁当!旬野菜のお弁当を楽しんでくださいね。

ご飯が進むテリヤキ味!「肉巻きたけのこ」「旬野菜のバター煮」2品弁当

ご飯が進むテリヤキ味!「肉巻きタケノコ」「旬野菜のバター煮」2品弁当

1品目 スナップエンドウとにんじんのバター煮

(材料)1人分

  • スナップエンドウ 10本(100g)
  • にんじん 1/4本(50g)
  • 水 1/2カップ
  • バター 小さじ1
  • 塩 ひとつまみ

(作り方)

  1. スナップエンドウは筋をとる。にんじんは短冊切りにする。
  2. フライパンににんじんと水、バター、塩を入れて中火で熱する。スナップエンドウとにんじんのバター煮
  3. 沸騰したらスナップエンドウを入れ、1分程度加熱しつつ…スナップエンドウとにんじんのバター煮
    水気をとばす。スナップエンドウとにんじんのバター煮

※スナップえんどうの固さはお好みで。やわらかく茹でたい時は、フライパンの蓋をして様子をみながら加熱してください
※水気をすべて飛ばすと、ザルにあげる等の手間が不要に。バットなどに出して冷ましてください
※フライパンは洗わずにそのまま肉巻きを作りましょう

2品目 肉巻きたけのこのおかか照り焼き

(材料)1人分

  • たけのこ(水煮) 100g
  • 豚薄切り肉 50g
  • 塩 適量
  • 片栗粉 小さじ1
  • かつおぶし 小1パック
  • (A)しょうゆ 小さじ2
  • (A)みりん 小さじ2

(作り方)

  1. たけのこは、穂先はくし形切り、根元は繊維をたちきるように7mm幅煮きり、水気を紙タオル等でしっかりととり、全体に軽く塩をふる。肉巻きタケノコ
  2. 豚肉を細く切って巻き、片栗粉をまぶして中火で熱したフライパンに並べ入れる。
    ※副菜を作った時のバターがフライパンに残っているのでそのまま並べてOK!もし焦げ付きそうだったら、バターや油少量(分量外)を追加してください。肉巻きタケノコ
  3. こんがりと焼けたら裏返して全体を焼き、余分な脂は、紙タオルでとる。肉巻きタケノコ
  4. 混ぜた(A)を回し入れて全体にからめ、汁気を炒りとばし…肉巻きタケノコかつおぶしをからめる。肉巻きタケノコ

※直径20cm程度の小さめのフライパンを使用しています

2品弁当の詰め方プロセス

  1. 肉巻きの量が多いので、今回は「のっけ弁当」に。副菜を入れるところは空けてご飯をつめ、海苔を全体にちらす。2品弁当の詰め方
  2. 肉巻きをのせる。2品弁当の詰め方
  3. 空いているところに副菜を詰める。ご飯が進むテリヤキ味!「肉巻きタケノコ」「旬野菜のバター煮」2品弁当
  4. 新ショウガの甘酢漬けを添える。ご飯が進むテリヤキ味!「肉巻きタケノコ」「旬野菜のバター煮」2品弁当

※分量外の材料(ごはん1人分、海苔、新しょうがの甘酢漬け・・各適量)

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今週の「心が楽になる2品弁当」はいかがでしたか?おかずを作る調理器具がフライパンだけでも、副菜もメインも簡単に作れますよ。

今回は、野菜を茹でる時の茹で水を極力減らして。そのまま水分を蒸発させるバター煮をご紹介しました。フライパン1つで楽に野菜の調理が出来る上、野菜のうまみや栄養も逃しませんので、とてもおすすめです。

肉巻きたけのこは、たけのこと相性のよいおかかをまぶして「おかか照り焼き」に。いつもの肉巻きの風味がぐんと良くなって美味しいですよ♪

ご飯が進むテリヤキ味!「肉巻きタケノコ」「旬野菜のバター煮」2品弁当

そしてもちろん、2品弁当はテレワークのお昼ごはんや、夕ご飯の献立にも利用できます。

おかか照り焼きを作った後のフライパンに、水と旬の新玉ねぎを大きめにカットして入れて…

新玉ねぎ

わかめと味噌を入れるだけで、美味しい味噌汁に。フライパンに残ったおかかやしょうゆの風味も助けてくれて出汁いらずでOK!

味噌汁

皿に盛り付けても、じゅうぶん!1人分の献立に。お弁当の中身をすべて皿に置いてみました。

ご飯が進むテリヤキ味!「肉巻きタケノコ」「旬野菜のバター煮」2品弁当

毎日のお弁当作りや食事の支度は大変ですよね。心を楽に。フライパン1つで作る「2品弁当」からはじめてみるのはいかがですか?

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「心が楽になる2品弁当」のルール

  • おかずは2品だけ
  • 詰め方も簡単に。紙カップは使わない
  • 市販の調味料やあしらいものは常備して利用
  • 2品で朝15分以内に完成する簡単美味しいお弁当

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料理研究家 かめ代。

公式サイト 「 kameyo レシピと暮らし」 https://kameyogohan.com/

☆この連載は<毎週日曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

面倒な朝こそおすすめ!レンジで簡単「マグカップレシピ」3選

忙しい朝にオススメな「マグカップレシピ」。フライパンや鍋を使わないから洗い物も少なく済みます。

単にスープ皿の代わりと思われるかもしれませんが、工夫次第で意外なレシピまでマグカップで完結するんですよ。

今回ご紹介するのは、料理家さん達が紹介してくれたレシピの中から「マグカップ×電子レンジ」で作るお手軽レシピを3つご紹介します。

野菜をしっかり摂れる♪「マグカップミネストローネ」

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料理研究家・管理栄養士の五十嵐ゆかりさんが紹介してくれたのは、野菜を摂りたい時におすすめなミネストローネ。

玉ねぎ、トマト、ブロッコリー、ベーコンをカットしてカップに入れ、水と醤油を加えてレンジ調理。仕上げにオリーブオイルを少し入れると香りがよく仕上がりますよ。

(レンジで簡単&洗い物が少ない♪マグカップミネストローネ  by:さん)

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スープの素で手軽に♪「マグカップパングラタン」

レンジ40秒!スープの素で簡単あつあつ「マグカップパングラタン」

料理家 村山瑛子さんが紹介してくれたのは、ベースを市販のかぼちゃスープの素で作るパングラタン。ポイントは少量のカレー粉です。

食パン入りで食べごたえもあって、チーズが絡んでおいしい。このカップ1杯で大満足のレシピです。

(レンジ40秒!スープの素で簡単あつあつ「マグカップパングラタン」by 料理家 村山瑛子さん)

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フライパン不要の「マグカップフレンチトースト」

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ナチュラルフードコーディネーター大本紀子さんが紹介してくれたのは、幸せ気分になれるフレンチトースト♪カップ調理は意外でしたがこれがいい!1食分ずつ作れるのもポイント高いところ。

マグカップに卵液と牛乳を混ぜたところにちぎった食パンを浸して、電子レンジ加熱。旬のいちごを添えるとビジュアルからも食欲を刺激されます。

(フライパンが面倒な朝に♪レンジで簡単マグカップフレンチトースト by大本紀子さん)

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マグカップ1つでスイーツ系からスープまで作れるんですよね。

レンジにお任せしている間に身支度もできるので、朝の時間を有効活用できますよ。レパートリーに追加してみませんか♪

毎日心地よく楽しもう♪朝美人さんの「朝のルーティン」3つ

仕事や勉強、家事、育児、そして趣味や遊び…やることがたくさんあって忙しい時期ほど、1日の始まりである「朝」を大切にしたいもの。

短い時間でも良いので、自分にとって心地良い「モーニングルーティン」を朝に取り入れると、充実感とともに、モチベーション高く1日がスタートできますよ◎

今日は、朝が大好きな皆さんが実践している、こだわりの「モーニングルーティン」をご紹介します。

「ちょっと早起きして何かやってみたいけれど…どんなルーティンをすればいいのやら」という方、ぜひ参考にしてみてください♪

体が喜ぶ。朝の「レモン白湯」

ダイエットも美肌も◎朝1杯でキレイをつくる新習慣「レモン白湯」

朝美人アンバサダーであり、栄養士、ベジフルビューティーアドバイザーでもある山下枝利子さん(@eri_k_o_)が取り入れている朝のルーティンは、朝一杯の「レモン白湯」

白湯を飲むことで腸内環境が整えられるので、ダイエット効果も期待できます。さらに、レモンを加えることで食物繊維やクエン酸がさらに腸の働きを促してくれるのだとか。

また、クエン酸は血糖値の急激な上昇を防いでくれるので、食前にレモン白湯を飲むと脂肪が蓄積されにくくなる効果も期待できるそう!

沸騰させたお湯に輪切りのレモンを入れるだけで簡単に作れるレモン白湯。朝のルーティンとして、まずは1週間試してみては?

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寝起きの体が目覚める「朝風呂&ストレッチ」

TODOリストと朝風呂が快適な朝時間のカギ!/坂本千晴さん朝美人インタビュー

ボリウッドフィットネス・インストラクターで、「ボリウッドフィットネス」を行うBOLLYQUE(ボリーク)で代表を務めていらっしゃる坂本千晴さん(@bollyque_jp)。毎朝欠かせないルーティンは、「朝風呂&ストレッチ」だそう。

毎朝10分必ず湯船につかることで、その日のタスクを思い出したり、やるべきことがスッキリ整理されるのだとか。

また、朝風呂後にはストレッチを行うことで、血の巡りが良くなり体がほぐれて◎その流れで筋トレやダンスに取り組めば、気分が盛り上がり、1日のやる気がアップするそうですよ。

朝から体を少しでも動かすことで、気分だけでなく基礎代謝もアップ!ダイエット効果も期待できそうですよね♪

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(編集部より)坂本千晴さんの連載「ダンスで朝を楽しもう!インド映画でフィットネス♪」には、朝の短い時間でできるフィットネスがたくさん!気になる方はバックナンバーをチェックしてくださいね!

自分のペースで!「朝手帳」

 手帳を活用した朝習慣で1日中元気に♪|小野千夏さんの朝美人インタビュー

朝美人インタビューに登場してくれた薬剤師ライターの小野千夏さん(@darenaniwrite)は

  • 読書
  • 瞑想
  • ストレッチ
  • イメージング
  • アフォメーション

など、複数のルーティンをそれぞれ10分程度を目安に実践しているそう。そして、その中で感じたことや思いついたことを、ひたすら手帳にメモしていくのが習慣なのだとか。

このように手帳を取り入れることで、一日中元気でいられるようになり、新鮮な気持ちで仕事に取り組めたり、ランチ後の眠気がなくなった(!)などの嬉しい効果があったそう♪

また、忙しい朝はルーティンの時間を調節し、全てをきっちりと終わらせようと思わないようにしたり、逆に休日はストレッチや筋トレの時間を多く取ったり、ゆっくり朝ごはんを用意して息抜きしたりと、曜日に合わせてチェンジしているという小野さん。

手帳もそれ以外のルーティンも、ライフスタイルに合わせて柔軟に取り入れることが、長く続ける秘訣かもしれませんね!

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朝の女性

3人の朝美人さんが実践する朝のルーティンを3つご紹介しました。

一日を充実させてくれる朝活や朝習慣は、「1時間の朝ラン」「4時おきで英語の勉強」など、時間をかけてしっかり行うものばかりではありません。

短い時間で簡単なものでもOK!自分にあうルーティンを取り入れて、「前よりちょっと心地良い朝時間」を見つけてみませんか?

「仲直りする」を2単語の英語で言うと?

毎日更新!英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」朝時間.jpのコラボ連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」。ビジネスシーンや日常生活での会話を例に、覚えておきたい英語フレーズやキーワードをご紹介します♪

「仲直りする」を2単語の英語で言うと?

手をつなぐ男女

引き続き、ミユキとリチャードが映画の感想を語り合っていますよ♪

M: How about you? What did you think?
(ミユキ:あなたは?どう思った?)

 

R: Well… I agree that the acting was good, but the story was… sort of boring.
(リチャード:そうだな……演技がいいっていうのは同感だけど、話は……ちょっと退屈だったかな)

 

M: Oh, I don’t agree! Why do you think so?
(ミユキ:え、私は反対。どうしてそう思うの?)

 

R: Well, this man and woman just walk around New York and talk, and meet their friends and talk… and argue and make up. Nothing… happens.
(リチャード:つまり、男と女がただニューヨークを歩いて、話して、友だちに会って、それで話して……けんかしてよりが戻って。何が……起こるってわけでもなく)

出典:キャスリーン・フィッシュマン 坂本光代 コスモピア編集部 編『日常英会話。ほんとに使える英語表現500』

覚えたいフレーズ&キーワード

  • How about you?:あなたはどう?
  • agree:同感する、賛成する
  • acting:演技
  • sort of ~:ちょっと~、まぁまぁ~
  • boring:退屈な
  • argue:言い合い、けんかする
  • make up:仲直りする/よりを戻す

「make up」は「整える」「取りまとめる」という意味合いのフレーズ。もちろん「メイクする(顔を整える)」という意味もあります◎

また一度別れたカップルが「よりを戻す」と言いたい時は「get back together」という表現がよく使われます♪

☆明日のレッスンもお楽しみに!

運気もキレイもゲット!?最強パワースポット「お伊勢さん」ゆかりのコスメ3品

おはようございます。エステティシャン・美容家の永松 麻美です。皆さんにおすすめしたい朝美容コスメやテクニックを土曜日(隔週)にお届けしています。

今朝は、2000年の歴史を持ち「日本最大のパワースポット」ともいえる「お伊勢さん」(伊勢神宮)ゆかりのコスメをご紹介します。

なかなか旅行に行けない昨今ですが、コスメなら取り寄せが可能!健康と美容のお守り代わりに使ってみるのもいいかも!?

真珠成分入り!フェイスマスク「お伊勢ルルルン 真珠」

お伊勢ルルルン 真珠

フェイスマスクの定番ブランド「ルルルン」の旅するルルルン(地域限定シリーズ)から発売された「お伊勢ルルルン 真珠」。

志摩の真珠から抽出したパールエキスと伊勢の蓮台寺柿の葉から抽出したエキスを配合した贅沢な仕上がり。シワ改善成分として注目を集めているナイアシンアミドが配合されているのも嬉しいポイントです。

優しく透明感のあるフローラルパールの香りにうっとり。真珠のようなしっとり輝くお肌になれるかも♪

(編集部より)記事公開時、商品名、商品説明に誤りがありました。修正してお詫びいたします(2021年4月30日)

伊勢ゆかりの国産オーガニックミスト「月の光」

月の光

伊勢をコンセプトにした「イセムスビ」ブランドの中で女性の幸せを願いつくられた「月の光」シリーズのミスト(化粧水)。

伊勢市のお土産や返礼品にもなっているミストは、国産オーガニックコスメ。お肌や髪への保湿はもちろん、空気中に散布したり布製品の消臭など様々な用途で使用できる優れもの。

日本原産アロマと言われるクロモジ、柚子が優しく香り、どこか懐かしく気持ちが和らぐような香りがリラックスさせてくれます。伊勢市内のお土産屋さんやネットでも購入可能です。

空間も心も浄化!?「おいせさん」お浄め塩スプレー

おいせさん お浄め塩スプレー

ココロとカラダの浄化をテーマにした「おいせさん」シリーズ。伊勢市内の外宮本店はもちろん、コスメキッチン やロフトなどでも購入可能です。

一番人気のお浄め塩スプレーは、コスメというよりは浄化アイテム。空間など「浄めたい」場所にスプレーすると、ミネラルいっぱいの塩と、フランキンセンスやローズマリーの香りが優しく凛と香ります。持ち運びにも便利な薄型もgood◎

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旅行に行けない今だからこそ、ご当地コスメでおうちで使って、旅気分!お伊勢さんのご利益もいただけそうな伊勢ゆかりのコスメたち、ぜひ楽しんでみてください♪

ヨーグルト+マヨでさっぱり美味!簡単「バゲット・シーザーサラダ」

おはようございます、フードデザイナーのタラゴンです。今週も連載「手軽でおいしい『朝すぐスープ』と簡単ごはん。」をご紹介いたします!

今日の主役はこちら、バゲット。

朝はパンが人気の我が家。シチューの日は2~3本バゲットを買って、あえて翌日フレンチトーストやバゲットグラタンにしたりして食べるのが人気です。

特に堅めのバゲットが好きで、長男が通う高校の最寄駅にあるおいしいパン屋さんが好きで、帰りに買ってきてもらったり!いろいろなシーンで楽しんでいます。

今日ご紹介するレシピは、我が家がよく行く横浜のイタリアンレストランにある定番サラダを完コピしたもの。ドレッシングにヨーグルトを使い、さっぱりした味わいに仕上げました。

カリッとしたバケット+もりもり野菜にさっぱりシーザー味が、おいしいのです!野菜は冷蔵庫にあるものでアレンジしてくださいね。まずは材料のご紹介から♪

【ヨーグルト+マヨでさっぱり美味!簡単「バゲット・シーザーサラダ」】

ヨーグルト+マヨでさっぱり美味!簡単「バゲット・シーザーサラダ」

材料&分量 1人分(調理時間:10分

  • バゲット 1/3本
  • オリーブオイル  大さじ1
  • ベーコン 1枚(またはハムやソーセージ、スモークサーモンやツナなど)
  • お好み野菜やナッツなど 適量

【A】ヨーグルトシーザー ドレッシング(3日ほど冷蔵庫で日持ちします)

  • ヨーグルト 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ1
  • パウダーチーズ 大さじ2
  • ウスターソース 小さじ2
  • レモン果汁 小さじ1
  • 塩こしょう 少々

作り方・手順

  1. バケットは一口大に切ってアルミホイルに並べ、オリーブオイルをかけて3分程度トーストする。ベーコンは1cm幅に切り、キッチンペーパーにはさんで600wで1分加熱する。
  2. 野菜を大きめのお皿に盛りつける。
  3. 【A】をよく混ぜ、野菜の上にバケット、ベーコンを盛りつけ、【A】のドレッシングをかけてできあがり。

お好みで温玉などを添えるのも◎

パンを使ったその他のレシピはこちら↓

【韓国でバズったレシピをアレンジ!フライパン1つで簡単「ベーコンエッグ・ワンパントースト」】

韓国でバズったレシピをアレンジ!フライパン1つで簡単「ベーコンエッグ・ワンパンサンド」

材料&分量 1人分(調理時間:5分

  • 食パン 1枚
  • バター 10g
  • ベーコン 1枚
  • チーズ 1枚
  • (A)卵 2個
  • (A)マヨネーズ、牛乳  各大さじ1
  • (仕上げ用)はちみつやメープルシロップなどお好みで

作り方・手順

  1. 食パンを半分に切る。
  2. フライパンを弱火で熱しバターを入れる。(A)をボウルなどでよく混ぜてフライパンに入れ、食パンを入れて周りが軽く固まるまで2分ほど焼く。
  3. パンの上にチーズをのせ、まわりの卵をパンに織り込み(下の写真を参照)片方のパンの上にもう片方のパンをのせる。その横でベーコンをかりっと焼く。
    トーストとベーコンをお皿に盛り付け、お好みではちみつやメープルをかけてできあがり。
    焼き上がったベーコンは間にはさんでも、別添えでもお好みでOK!!バックナンバーは「手軽でおいしい「朝すぐスープ」と簡単ごはん。」(>> https://asajikan.jp/asagohan/soup-morning/)をチェック♪

    タラゴンの挿し木(お料理ブログ)※日々ごはんやこどものことなど更新中!
    http://ameblo.jp/tarragon

    インスタグラム(おいしく楽しい日常を毎日更新中♪)
    http://instagram.com/junko_ok/

    ☆この連載は<毎週土曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに!

休日モーニングやブランチに♪簡単「ホットケーキミックス」アレンジレシピ3選

週末や連休の朝は、いつもとちょっと違う朝ごはんが食べたくなりませんか?

そんな時に活躍する食材といえば「ホットケーキミックス」。ホットケーキミックスがあれば、ホットケーキはもちろん、蒸しパンやマフィン、クイックブレッドなどいろいろなレシピが簡単に作れますよ♪

今日は、休日の朝やブランチにおすすめ◎料理家さん考案「ホットケーキミックス」アレンジレシピを3つご紹介します♪

レンジで簡単!「バナナブレッド」

レンジで時短簡単!ホットケーキミックスで作る「バナナブレッド」【作り置き可能】

朝の定番食材「バナナ」「卵」「ヨーグルト」とホットケーキミックスなどを混ぜて、レンジでチンするだけ◎

レンジ+ホットケーキミックスを使えばベーキングパウダーや砂糖を使わず、美味しいバナナブレッドがあっという間に完成します!

腸内環境を整えるバナナとヨーグルトが入っているので、お通じの調子を調えたいときにもおすすめ◎

(レンジで時短簡単!ホットケーキミックスで作る「バナナブレッド」【作り置き可能】 by 料理研究家・管理栄養士 五十嵐ゆかりさん)

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残ったカレー+紙コップで簡単☆「焼きカレーパン」

カレーの翌朝はコレで決まり♪紙コップ+ホットケーキミックスで簡単「焼きカレーパン」

前日に残ったカレーがあれば、ホットケーキミックスと紙コップを使って、焼きカレーパンを作ってみませんか?

ホットケーキミックス、牛乳、マヨネーズを混ぜた生地と、カレー、ゆで卵、チーズなどをカップに入れて、オーブンで焼くだけ◎紙コップをやぶいてはがせば、可愛いフォルムのカレーパンが出来上がり!

カレーは冷たいまま使ってくださいね♪

(カレーの翌朝はコレで決まり♪紙コップ+ホットケーキミックスで簡単「焼きカレーパン」 by フードデザイナー タラゴン(奥津純子)さん)

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爽やかな季節にぴったり!「レモンとはちみつの蒸しパン」

ホットケーキミックスで簡単ふっくら!「レモンとはちみつの蒸しパン」

春の気持ちいい朝に似合いそうな、レモン&はちみつ風味のふっくら蒸しパンです♪

生地を混ぜたらココットやプリンカップに入れ、お湯をはったフライパンや蒸し器で蒸すだけ。

レモン果汁だけでなくすりおろした皮も加えることで、レモンの風味がしっかり味わえます◎

(ホットケーキミックスで簡単ふっくら!「レモンとはちみつの蒸しパン」 by 料理家 村山瑛子さん)

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「いつもとちょっと違う朝ごはんが食べたいな…」そんな休日の朝にぴったり♪簡単に作れるのに、とってもおいしい「ホットケーキミックス」アレンジレシピをご紹介しました。

どれも時間をかけず手軽に作れるので、パンやご飯がない平日の朝にもおすすめですよ!

【渋谷】クロワッサンメニューが豊富。渋谷の新スポットで朝ごはん@ZEBRA Coffee & Croissant【vol.239】

おはようございます。しろです。

新緑が美しい季節。みなさまいかがお過ごしですか?今日は渋谷のニュースポットへお邪魔してきました。

渋谷駅から公園通りを奥へ進み、NHKの真向かいに移転した渋谷区役所が19年1月に開庁。区役所に隣接するマンションの1階に今年3月30日にオープンしたZEBRA Coffee & Croissantさんへ行ってきました。

この写真の正面がお店。左が区役所、右がNHK。

店内の家具はオールIDEE!美しい緑を眺めながら食べられるスペースも。

メニューは店名通りクロワッサンサンドをベースにパニーニやグラタンも。

私はビーフチーズサンドイッチをいただき。

冷たい具材を挟むクロワッサンサンドが多い中、こちらは具材も温かくジューシー。肉汁が内側の生地にはしみていて、でも外はパリッパリ。新食感でした。

リエコちゃんは海老タルタルサンドイッチ。これも美味しそう。長野のりんごジュースもお店で買えます。

新緑の季節に緑を眺めながらぼーっとしたい時にオススメです。

●ZEBRA Coffee & Croissant渋谷公園通り店
渋谷区宇田川町1-12 パークコート渋谷ザ・タワー公園通り側

渋谷駅から徒歩7分

土日祝8AM7PM

平日8AM7PM

★東京ソトアサごはん会のFacebookページ、ぜひご覧ください!

https://www.facebook.com/sotoasagohan