おはようございます。りえこです。
朝夕はずいぶん涼しくなりましたね。今回は外苑前にオープンしたTHE AOYAMA GRAND HOTEL内のレストラン、「THE BELCOMO」でホテルモーニングです。ここは、青山ベルコモンズがあった場所。気づいたら、とてもオシャレなホテルに生まれ変わっていました。
こちらのモーニングメニューは、FULL BREAKFASTとアラカルトに分かれています。FULL BREAKFASTはメインから1種類選び、サイドメニューは「お好きなものをお好きなだけ」選べます。ドリンクも2種類が含まれていて、選ぶだけでもワクワク。（ちなみにソフトドリンクの他、スパークリングワインもありました！）
メインはアサイー、サラダ、卵料理、ベトナムフォー、カレー、和食、パンケーキ、そしてステーキまで！！種類の豊富さと幅広さにも驚きですし、朝からステーキが食べられるなんてビックリ！
サイドディッシュはサラダ、フルーツ、ハム、ヨーグルト＆グラノーラ、パン盛り合わせと、これまた充実。
ステーキは良いお肉を絶妙な加減で焼いてあり、十分な食べ応え。これは贅沢です。よくあるホテルの朝食ブッフェではなかなか食べられません。
パンケーキは鉄板に薄い生地が焼かれて、その上にグリーンとチーズ、生ハムが盛られて、そこにメープルシロップをかけていただきます。端っこはカリッ、中はもっちり。ふわふわでクリームの乗った甘いパンケーキとは違い、きちんした食事としていただけるのはいいですね。
こちらはホテルの4Fにあるのですが、246沿いに面したテラス席があり、店内との仕切りは大きく開放されていたので、外の空気を感じながら過ごせます。客席からも見渡せるキッチンとテラス席に挟まれ、快適な空間でした。
最近はブッフェ形式ではない提供方法のホテルモーニングも増えてきました。これまで、洋食・和食の豊富なメニューが並ぶ光景が当たり前でしたが、それぞれ違った魅力で差別化を図るようになってきて、朝ごはん会としても新たなホテルモーニングに出会うのが楽しみです。
●THE BELCOMO（THE AOYAMA GRAND HOTEL内）
東京都港区北青山二丁目14番4
7:00～22:00
https://aoyamagrand.com/restaurants/the-belcomo/
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