ゴールデンウィーク前の週末ということで、いつもより気が緩んで飲みすぎてしまい…「月曜日なのに、二日酔いでしんどい」なんて、つらい朝をを迎えている方はいませんか?
体のだるさや頭痛、気持ち悪さをできるだけ早く解消するためには、水分と食事による栄養補給が有効と言われていますよ◎
今日は、二日酔いの日はもちろん、風邪などで体調が悪い朝でも食べられる、簡単にできてお腹に優しい朝ごはんレシピを3つご紹介します♪
究極のインスタントスープ!「かちゅー湯」
かつおぶしと味噌、そして、ごま、わかめ、梅干しなどお好みの具材を器に入れて、温かいお湯を注ぐだけ!二日酔いの体でもさっと作れる、沖縄料理「かちゅー湯」です。
体をはやく温めたいときは、生姜をプラスするのがおすすめ◎
(二日酔いにも!沖縄の究極のインスタントスープ「かちゅー湯」 by フードデザイナー タラゴン(奥津純子)さん)
ほっとする味わい♪生姜入り「みぞれ雑炊」
冷やご飯、大根おろし、顆粒だしの素を溶いただし、生姜、みりん、しょうゆなどを煮て、溶き卵でとじれば完成。
ほっとする味わいが、体調不良を忘れさせてくれそうな、おいしくて温まる「みぞれ雑炊」です。
大根にはアルコールの分解を助ける効果があると言われているので、二日酔いの朝にぴったり!
(二日酔いの朝は時短カンタン!生姜たっぷり「みぞれ雑炊」 by 料理家 村山瑛子さん)
お腹を優しく整える「ジンジャーホットヨーグルト」
胃腸の調子が悪い…そんな二日酔いの朝におすすめしたいのが、腸活食材「ヨーグルト」を温めていただく、ホットヨーグルトです。
人肌程度にあたためて、生姜やスパイスを加えると、お腹の冷え防止にも◎
(冷やさずお腹すっきり♪スパイシーな「ジンジャーホットヨーグルト」 by フードデザイナー タラゴン(奥津純子)さん)
二日酔いで、体の調子が悪い朝でも食べやすい、お腹に優しい朝ごはんレシピを3つ紹介しました。
食欲がない朝でも水分や栄養をできるだけ摂ることで、体調回復が早まるといわれていますよ♪どれも手軽な材料で簡単に作れるので、ぜひ試してみてくださいね。