残り物×パンでおいしく食べきる!「リメイク朝食メニュー」3つ

夕飯の残りおかずや、多めに用意しておいた作り置き。最後までおいしく、無駄なく食べきりたいですよね。

そこでおすすめなのが、少し手を加えて新しいメニューに変身させるリメイクレシピ

今日は、前日の残りものに朝の定番パンを組み合わせた、リメイク朝食メニューを3つご紹介します。

タンパク質が摂れる◎「麻婆豆腐トースト」

麻婆豆腐トースト

麻婆豆腐を朝食用にリメイク!パンの上に麻婆豆腐、チーズをのせて焼いたら、こんがりとろーり麻婆豆腐トーストの完成です。

しっかり味がついているので、調味料を足さなくてもOK。豆腐やひき肉でしっかりタンパク質が摂れるのも、うれしいポイントですよ!

(参考:晩ごはんのおかずをのせるだけ!簡単リメイク「麻婆豆腐トースト」

定番惣菜で!「ひじきの煮物トースト」

ひじきトースト

多めに作っておくと余ってしまいがちなのが、煮物などのお惣菜系!甘じょっぱい味付けに飽きてしまって、なかなか食べ進められなくなることもありますよね。

そんな和風メニュー、実はパンとの相性もバッチリ◎

こちらはひじきの煮物をのせたトースト♪「おやき」のような感覚で、違和感なく食べられます。

きんぴらごぼうや切り干し大根、かぼちゃ煮、野菜の味噌炒めなどもよく合いますよ。

(参考:定番作り置きメニューが大活躍!簡単リメイク「ひじきの煮物トースト」

がっつりおいしい◎「トーストでハンバーガー」

ハンバーガー

夕食のメインとして作ることが多いハンバーグ。野菜と一緒にパンに挟めば、お手軽ハンバーガーの完成!

写真ではハンバーガー用のバンズを使っていますが、食パンに挟んだり、のせたりするだけでもOK。

目玉焼きやチーズ、アボカドなど好きな具材を挟んだら、さらに満足度がアップ♪朝からがっつり食べたいという時にぴったりです。

唐揚げやつくね、カツなどを使うのもおすすめです。

(参考:1回作れば2度楽しめる!手軽にリメイク「トーストでハンバーガー」

***

食材をおいしく食べきることで、食品ロスの削減にも。

簡単かつおいしいリメイクメニュー、ぜひいろんな組み合わせで楽しんでみてくださいね♪

とろーり卵黄がたまらない!簡単「カルボナーラ風トースト」

おはようございます。料理家の村山瑛子です。

今日は食パンのアレンジレシピ「カルボナーラ風トースト」をご紹介します。

ピザ用チーズではなく、冷蔵庫で余りがちな粉チーズを使うのでお手軽!いつもと違うトーストが食べたい…そんな朝にぜひ作ってみてください。

卵黄がとろり♪簡単「カルボナーラ風トースト」

材料(1枚分)

  • 食パン  1枚
  • 卵   1個
  • スライスベーコン  1枚
  • 粉チーズ  大さじ1
  • すりおろしにんにく  少々
  • マヨネーズ  適量
  • 黒こしょう  適量
  • (あれば)パセリのみじん切り 少量

作り方

1) 食パンはパンの耳の内側を手で押して軽く潰し、耳の淵ぎりぎりにマヨネーズを一周絞る。ベーコンは5mm幅に切る。

2) 卵を卵黄・卵白に分けて、卵白に粉チーズ、にんにく、ベーコンを混ぜる。

3) (1)のパンに(2)の卵白を優しく流し込む。トースターで加熱をしてパンがこんがり焼けるまで焼く。

焼く前のカルボトースト

4) 卵黄をのせて粉チーズ(分量外)、黒こしょう、パセリをちらす。

とろーり卵黄がたまらない!簡単「カルボナーラ風トースト」

いかがですか?ぜひ試してみてくださいね。

★最新情報を随時更新中!村山瑛子 公式Instagram:@murayamaeiko

☆この連載は【毎週火曜日】更新です。次回もどうぞお楽しみに!

あなたは何と呼ぶ?「配偶者」の正しい呼び方とは

おはようございます。好印象マナー講師の林慶子です。

ひとつのテーマを1週間意識して過ごすことで、マナーや心遣いが自然と身に付く!そんな連載コラムを毎週火曜日にお届けしています。

今週のテーマ「配偶者の呼び方にも気遣いを!」

ご結婚していらっしゃる方も、これからの方も。パートナーとなる「配偶者」の呼び方を意識したことはありますか?

「旦那」「主人」「夫」「ウチの」「パパ」

「妻」「嫁」「家内」「ウチの」「ママ」「奥さん」…などなど、人によっていろいろな呼び方を使うので、いざ自分が使う時、迷ってしまいますよね。

誰に対しても問題のない呼び方は

「夫」「妻」

です。

書類などで続柄(つづきがら)の欄を見てみると、【夫/妻】と書いていますよね。自分の配偶者を呼ぶときは、これが正式な呼び方になります。

とはいえ、呼び方はお二人の関係性によっても変わるもの。「パパ」「ママ」、「奥さん」「旦那さん」などと呼び合っているのをきくと、周りもほんわかしますよね。

つまり、場面や、話す相手によっては、そんなに気にしなくてもいいと思います。(「夫」「妻」だと、堅苦しい印象になりますものね!)

呼びやすく、かつ、相手が嫌な感じを抱かない言い方で呼ぶようにしましょう。

この呼び方には注意!

笑顔の夫婦

気をつけてほしいのは、「ウチの嫁さんがさぁ~」と言っている旦那さま!

自分の配偶者を呼ぶときは、この言い回しは実は完全に間違いになります。

「嫁(よめ)」の対義語は「婿(むこ)」ですよね。嫁は「嫁(とつ)ぐ」という漢字のとおり、自分の息子の配偶者(お嫁さん)のことを指すのです。

つまり、妻にとっての義母や義父が、妻のことを呼ぶときに使う言葉なんですね。

「ウチの嫁さんがさぁ~」と言ってしまうと、正確には「ウチの息子の奥さんがさぁ~」という意味合いになってしまいます(実際にそう感じる人はいないかもしれませんが…)

いずれにしても、配偶者である妻に対して、夫が「嫁」と表現するのは間違いです。

それ以外は、お相手や状況に合わせて、使いわけてみてください。

***

いつもはフランクな言葉を使っていても、いざというときに正しい言葉(この場合だと「妻」「夫」)を使えると、知性と品格を感じ、信頼されやすくなることも。

ぜひこの機会に覚えておいてくださいね。

それではまた次回。Have a ごきげん day!

★この連載は【毎週火曜日】更新です。次回もお楽しみに!

乳がんからの”キャンサーズギフト” ご機嫌な毎日をおくる3つの習慣

朝を楽しむ朝美人アンバサダーのみなさんによるスペシャル連載コラム!会社員の Ricaさんが40代で患われた「乳がん」。病とどう向き合い、前向きに過ごすためにどんなことを意識したのか…その体験をお話してくれました。

おはようございます。朝美人アンバサダーRicaです。

今月は乳がんの早期発見・早期治療の大切さを伝える「ピンクリボン月間」です。

私も乳がんを患った1人として、乳がんを見つけた経緯などコラムで書かせていただきました。(前回のコラム:9人に1人が乳がんに。私が「乳がん」になったからこそ伝えられること

今回は、乳がんの治療をする中で見つけた、ご機嫌な毎日を送るために意識していること3つをご紹介したいと思います。

私はこの3つを意識することで暮らしがとっても楽しく、充実したものになりました。乳がんがわかった後も幸せに暮らしています。

何かネガティブなことが起こったとき、最終的に自分の気持ちに責任を持つのは自分しかいません。

だからこそ、自分のご機嫌を自分でとる習慣をつけておく。そうすることで、自分で自分の暮らしを穏やかに、幸せに、保つことができると感じています。

乳がんからの「キャンサーズギフト」となった3つの習慣をお伝えします!

キャンサーズギフト=がんから得たもの。充実した毎日を送るための「3つの習慣」とは

【1】好きなことでリフレッシュ!自分が「心地よい時間」を作る

あなたにとって心地のよい時間は、どんな時ですか?

私は暮らしの中で、「穏やかだなぁ」「幸せだなぁ」と思う時間を見つけてきました。この時間が、今はなにより大事!

ちょっと凹んだとき、意識的に気持ちのよい時間を作ることでリフレッシュして、ポジティブな穏やかな自分に戻ることができるようになりました。

私にとって、心地のよい時間は・・・

  • 無農薬や無添加の身体にやさしい食材を作った、おいしい食事の時間
  • 風が吹き抜ける、緑に囲まれたリビングでのモーニング、キャンドルタイム
  • お気に入りのカフェでのひと休み

特に食事は毎日のこと。

もともと、無農薬で育てた野菜や無添加の食材を使っていましたが、乳がんになってからは、さらに、気を付けるようになりました。

無理せず、できる範囲で身体によい食事を作り、ごはんの時間を楽しむようにしています。

野菜

我が家で欠かせない、無農薬で育てた野菜の定期宅配便。

週末、千葉のさいのね畑さんから野菜が届くのが楽しみで、何を作ろうとワクワクしています。

食卓

食事をとるリビングも、大好きなものでいっぱい。

自分の背丈ほどあるグリーンに、手仕事が光るダイニングテーブルや器、ガラス製の照明など。人のぬくもりのあるものが好きで、ひとつひとつ集めてきました。

そして、ちょっと気分を変えたいというときは、カフェへ。私はご近所や大好きな街にいくつかお気に入りのカフェを見つけています。

カフェ

この日はお休みということもあり朝から鎌倉へ。海を見ながら日記を書く時間が最高に気持ちよく、自分とじっくり向き合う時間です。

人がいいものではなく、自分が気持ちのよいものを。自分が穏やかに、落ち着ける場所を持つと、暮らしがぐっと底上げされます。

自分の暮らしの中、半径2メートルに是非「憩いの場」を作ってみてください。

【2】自分自身もポジティブな気持ちに♪「ありがとう」を積極的に伝える

そして、日々の中で意識していること。それは、感謝の気持ちを伝えることです。

家族、友人、職場の人たちに、積極的に「ありがとう」を伝えるようになりました。

乳がんを患い、仕事を休んだり、今までできることができなくなったり、人を頼らざるを得ないシーンがいくつもありました。

助けてもらったとき、勇気をもらったな、というとき、その場で「ありがとう」を伝えるようにしています。

病気になり、当たり前だったことが当たり前ではなくなりました。人の優しさが人一倍身に染みるようになり、自然とありがとうという気持ちになったことが理由です。

手術後の療養生活の中で、「ありがとう」を見つけるのが得意になり、今でも毎日の暮らしの中で1日10回以上は「ありがとう!」を言っています

そして、「ありがとう」という言葉を伝えるたびに、私自身がポジティブな気持ちをもらい、勇気づけられていることに気づいたのです。

ポジティブな言葉は、ポジティブな気持ちを連れてくる。ぜひ、身近な人に「ありがとう」を伝えてみてください。恥ずかしかったらメールや手紙でも。

きっとあなた自身が癒されるきっかけになるかと思います。

【3】自分のありたい姿を明確に。「未来の自分」をイメージする

半年後、1年後、10年後、あなたはどんな自分になっていたいですか?

闘病中、術後の辛い時期を乗り越えられたのは、未来の自分がありたい姿が明確だったからです。

乳がんになり、私には新たな夢ができました。

今の仕事がひと段落したら、故郷に戻り、来た人たちの身体と心を癒す、あたたかなカフェをひらくという夢です。

小さな畑で農薬を使わずに野菜を育て、その野菜を使って栄養たっぷりなごはんを作り、来てくれた人たちが食を通して、少しでも元気に、笑顔に、穏やかになれる場所を作りたいと思うようになりました。

将来の姿を鮮明にイメージできたからこそ、この闘病の経験もきっと役に立つと思えたのがポジティブに乗り越えられた大きな理由です。

今は、将来のために、日々のごはん作りを研究。野菜ソムリエの試験も受け(この原稿を書いているときに合格通知が!無事に「野菜ソムリエ」になれました)、夫と自分を実験台に、心地のよいごはんを探す毎日です。

食卓

(夫から「おいしい」&「次の日も身体が楽」をもらったメニュー。メインは、車麩のからあげ)

食卓

(友人とのランチで作った野菜たっぷりのワンプレートごはん)

「癒される~」と言いながら笑顔で食べてくれる姿にこちらが元気をもらいます!

在りたい姿をイメージすると、その未来が近づいてくるような気がします。何より未来へ少しずつ進む自分がとても愛おしくなります。

具体的な職業でなくてもいいんです。あなたが在りたい未来、例えば、毎日笑顔で穏やかに過ごしている姿、など、日々どんな気持ちで過ごしていたいのか。まずは半年後からイメージしてみてはどうでしょうか?

自分で自分のご機嫌をとれるようになると人生が安定します。ぜひ、あなた自身のご機嫌と取り方、見つけてみてください。

Ricaさんのコラム

9人に1人が乳がんに。私が「乳がん」になったからこそ伝えられること

心地のよい、私らしいキャリアと暮らしの考え方~暮らし編~

朝やってみよう!「自分らしいキャリア」を見つけ直した方法

【浅草】週末は“新モーニング”を楽しもう!台湾麺線と蒸しパンの「Steams」

【蔵前】体にも環境にも優しい!路地裏カフェ「Marked(マークト)」のこだわりモーニング

今回コラムを届けてくれたRicaさんのプロフィール

女性

Ricaさん(会社員/広報)

暮らしの「ハレとケ」を大事にしています。 「ハレ」の日は、家族や大切な人たちが喜んでもらえるように。 「ケ」の日は、日々の健康や暮らしを整えることを意識して。“手でつくる”ことが好きで、味噌に柚子胡椒、梅干し、一夜干しなど旬を楽しんでいます。Instagramでは毎日にある、愛おしい、美味しいものたちを発信。ひと手間かけて“すき”を大事にすると、どんどんなりたい自分に近づいていきます。あなたの暮らしのヒントになりますように。夫婦ふたり暮らし。
Instagram:@everydayhappy_life/

朝美人アンバサダー2022のみなさんのプロフィールはこちら >>(https://asajikan.jp/ambassador_2022 

英語「When is convenient for you?」の意味は?

毎日更新!連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」では、日常会話で使える “英作文のコツ” を毎朝ご紹介します♪

スケジュール帳

英語「When is convenient for you?」の意味は?

「where」「when」「how」を使った疑問文を作ってみましょう♪

どちらから来られましたか?=Where did you come from?

いつがご都合よいですか?=When is convenient for you?

いつこちらに着かれましたか?=When did you arrive here?

どうやってこちらへ来られましたか?=How did you come (get) here?

( コスモピア編集部 『語順マスター英作文【入門】』 より )

ちょこっと解説♪

convenient for ~」で「(~にとって)都合がよい」という意味になります。

Pick up! キーワード&フレーズ

  • where:どこ
  • when:いつ
  • convenient:都合が良い、便利な
  • arrive:着く

いかがでしたか?この連載は<毎日更新>しています。明日の朝もどうぞお楽しみに!

ひと味ちがう!簡単「たまごサンド」レシピ3つ

メニューにあるとつい選びたくなる大人気「たまごサンド」。栄養価の高いたまごがメインだから朝食としてもぴったり!

ゆで卵をはさんだり、ふわふわスクランブルエッグをはさんだり、たまごの使い方も色々あって好みが分かれるところですよね。

今回は、シンプルなたまごサンドとはひと味ちがう!簡単「たまごサンド」レシピを3つご紹介します。

クリームチーズでさらに美味しく!「たまごサンド」

長~く使えそう!ひと工夫でもっとおいしい「たまごサンド」簡単レシピ

ゆで卵タイプの定番のたまごサンドに、クリームチーズを加えてサッパリ感とコクをアップさせたレシピ。

ゆで卵をタイプは食べ応えもより感じるし、クリームチーズが入ることで型崩れしにくくなって食べやすさもアップ!

(長~く使えそう!ひと工夫でもっとおいしい「たまごサンド」簡単レシピ by まきあやこ/Perch.さん)

「たまごサンド」レシピ >>

レンジで簡単♪「厚焼きたまごのミニバーガー」

フライパンを使わずレンジで簡単!「厚焼きたまごのミニバーガー」

こちらは厚焼きたまごを挟んだミニバーガー。コッペパンでサンドするミニバーガー仕様ですが、食パンにアレンジしてもOK!

厚焼きたまごは耐熱容器に入れてレンジで加熱して、ラップで成型するという新スタイル。フライパンを使わず作れるので後片付けがラクですよ。

(火を使わずレンジで簡単!「厚焼きたまごのミニバーガー」 by 料理家 齋藤菜々子さん)

「厚焼きたまごのミニバーガー」 レシピ >>

香ばしくて食欲そそる♪「卵とチーズのホットサンドイッチ」

grilled egg.jpg

たまごサンドをさらにホットサンドに進化させたレシピ。ベーコンを添えてアメリカンなワンプレート朝食におすすめです。

かじった時のサクッとした歯ごたえと、中からとろけるやわらかいチーズ&たまごが最高に食欲をそそります!

(フワフワ、サクッ!「卵とチーズのホットサンドイッチ」 by フードスタイリスト HOMARYさん)

「卵とチーズのホットサンドイッチ」レシピ >>

たまごサンドラバーさんにこそおすすめしたい、定番とはひと味違うたまごサンドレシピ。

朝食はもちろん、行楽の秋のお弁当としてもぴったりなので試してみてくださいね♪

床座生活を快適に!ラクな座り心地でヘタりにくい「リネンクッションチェア」

おはようございます。ライフスタイルショップ「スタイルストア」です。

ビーズクッションは優しい座り心地が魅力ですが、使用していくうちにヘタってしまうのが欠点ですよね。

今回は、ヘタりにくく長く愛用できるビーズクッションをご紹介。当店のインテリア担当のバイヤー菱倉が「床座生活の必需品!」と言う一品です。

FIBER ART STUDIOの「リネンクッションチェア ラウンド」は、マカロンのような形のビーズクッション。特殊ビーズが使用され、ヘタりにくく安定感がある座り心地が特長です。

FIBER ART STUDIO/リネンクッションチェア ラウンド

体が深く沈まないから、楽な姿勢がキープできるのが良いところ。軽量で持ち運びしやすいのも嬉しいポイントです。

洗濯可能なリネンのカバーは、全10色とカラーが豊富。見た目にこだわりたい方にもおすすめです。

ヘタりにくく、体に負担がかかりにくいビーズクッション

FIBER ART STUDIO/リネンクッションチェア ラウンド

特殊ビーズを使用!椅子のようなラクな座り心地

形を自在に変えるビーズクッションは体を包み込む座り心地が魅力ですが、ビーズがヘタりやすいのが困りもの。気に入っても長く使えない、という声をよく耳にします。

こちらのビーズクッションは、約90%の復元率を持つ特殊ビーズを使用。型崩れしにくいためヘタりにくく、長く愛用することができます。

「クッション “チェア”」と名付けられているのは、程よく硬さがあり、安定感のある座り心地を実現しているから。クッションというよりは、椅子に座っているような感覚に近い印象です。

中のビーズは姿勢に合わせて動くものの、座るとしっかりとフィット。体が沈みこまず、安定した姿勢がキープできます。長く座っても体の一部に力がかかることがなく、立つときも腰に負担がかかりません。

座る、背もたれにする、枕にする、ひじ掛けにする、など使い方は色々。硬さがあるため2個重ねて使うことができ、オットマンとしても活躍します。

使わないときは、重ねて収納することも。狭い部屋でも広く使うことができますよ。

軽量だから持ち運びが楽々。カバーは洗濯可能

直径50cm、厚さ14cmと適度な大きさがありますが、重さは約800gと軽量です。持ち運びがしやすく、移動が楽々。

リビングで団らんの時間に座ったり、寝室で背もたれにしたり、和室でお昼寝の枕にしたり。定位置を決めず、思い思いに使うことができます。

FIBER ART STUDIO/リネンクッションチェア ラウンド

片手で簡単に動かせるので、掃除をするときもストレスフリー。掃除の手を止めずに掃除機やフロアモップがサッと使えます。カバーはファスナー式で取り外しができ、ネットに入れたら洗濯が可能。

床に直接置いても、ゴミやホコリの付着が防げて常に清潔に使えます。汗をかく季節も安心ですね。

軽量なので、気軽に部屋の模様替えが楽しめるのもインテリア好きに嬉しいところ。重たいソファを移動させるのは大変ですが、こちらなら思い立ったらすぐに模様替えができます。

また、引っ越しの際も負担が少なく、労力や費用を節約することも。転勤などで引っ越しが多い方におすすめです。

豊富なカラー展開で、好みに合わせて選べる

カバーはなめらかなリネン生地で、全10色から選べます。明るいカラー、シックなカラー、アクセントカラーなど、豊富な色展開。インテリアや季節に合わせて自由に選べます。

複数のカラーを組み合わせてコーディネートを考えるのも、おすすめな楽しみ方。カバーを変えるだけで部屋の雰囲気がガラリと変わりますよ。

FIBER ART STUDIO/リネンクッションチェア ラウンド

床で暮らす床座生活は、リラックスできたり、部屋が広々と使えたりと、嬉しいポイントがたくさん。目線が低くなるため、小さな子どもがいるご家庭にもぴったりです。

ヘタりにくく座り心地のよいクッションチェアは、床座生活を快適にしてくれるアイテム。くつろぎも利便性も見た目も、どれも妥協したくない!と考える方におすすめの一品です。

『FIBER ART STUDIO/リネンクッションチェア ラウンド』の魅力はスタイルストアの商品ページでさらに詳しくご紹介しております。下記よりチェックしてみてくださいね。

FIBER ART STUDIO/リネンクッションチェア ラウンド

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※スタイルストア本店では、ボタンに記載されたキャンペーン期間中、スタイルストア公式アプリより購入のお客様対象で5%OFFでご購入いただけます。
※本記事の内容は記事制作時点のものです。最新の情報はスタイルストアサイトでご確認ください。

たった30秒で痩せボディ!肩甲骨を動かし脂肪燃焼「ショルダー&チェストオープナー」

おはようございます、ピラティストレーナーTOMOKOです。『ポジティブ・ダイエット vol.193ご覧いただきありがとうございます。

TOMO SHIKI DIET

朝起きたら自分の体に「今日もよろしくお願いします」♪

朝は憂鬱な気分の時も多いですよね。そんな時こそ、自分にエール! あなたをサポートしてくれるカラダにご挨拶してみてね^ ^

1日30秒!肩甲骨を動かして痩せやすい体へ

長時間のデスクワークや運動不足で「最近痩せにくくなった」と感じている方。肩甲骨が背中のお肉に埋もれていませんか?

背中に肩甲骨の羽がないのは、太りやすくなっている危険信号!だけど、時間もないし、着替えたりマットを準備して運動するのは面倒だし…というのが、現実ですよね。

今日は、そんな時でも「たった30秒ならがんばろう!」と思える 「ショルダー&チェストオープナー」をご紹介します。

肩甲骨を動かすエクササイズは、脂肪燃焼効果が高まり効率良く代謝アップできるんですよ!さらに、面倒な準備は不要。デスクのPCを見ながら今すぐできます!早速チャレンジしてくださいね^ ^

(※動画でもわかりやすくご紹介しています。記事下のリンクをご覧ください)

ショルダー&チェストオープナー

1) 両足を前後に開いて立ち、両手を後ろで組む。息を吸って準備

ショルダー&チェストオープナー

2) 息を吐きながら上体を前へ倒す(膝は曲がっていてもOK!)

ショルダー&チェストオープナー

3) 呼吸を自然に続けながら組んだ両手をあげる

ショルダー&チェストオープナー

4) 両手を腰まで下ろす。この、(2)~(4)の動きを10~20回30秒くらい繰り返す

5) 前後の足を入れ替えて、同様に行う

ポイント

  • 時間帯:すき間時間にいつでもOK!
  • 回数:10~20回、30秒ほど
  • 注):ヒザは曲がっていてOK、肩や股関節が痛い時はお休みしましょう

ショルダー&チェストオープナーはいかがでしたか? 最初は難しくても毎日少しずつ筋肉が柔らかくなって、背中のラインがスッキリします!

ダイエットしなきゃ!と思ったらいつでも肩甲骨周りの筋肉を動かしてみてね^^

今週も Let’s have a great week☆

動画はこちら!

「ショルダー&チェストオープナー」は、この動画の6分40秒ごろスタートします。さらにわかりやすく解説していますのでぜひご覧ください!

(他のエクササイズもダイエット効果が期待できるものばかり!余裕がある方は、ぜひ一緒にトライしてみてくださいね♪)

※撮影:ポジティブな毎日とキレイをつくる|アライントモコピラティス

☆この連載は<毎週月曜日>(第4月曜日を除く)に更新します。次回もどうぞお楽しみに…!

【日曜日の絵本】山脇百合子さんを偲んで。大人気絵本『ぐりとぐら』絵はがき集

朝読書におすすめの本をご紹介する『まっこリ~ナのCafe BonBon』。小説やエッセイ、暮らしや料理の本など心に効く本をセレクトしています。

今日の「まっこリ~ナのカフェボンボン」の本棚は、日曜日の絵本

大人気絵本「ぐりとぐら」シリーズの挿絵などで知られる、画家で絵本作家の山脇百合子さんがお亡くなりになりました。謹んでご冥福をお祈りいたします。

今日は以前ご紹介した山脇さんの作品の中から、愛らしい絵はがき集をもう一度お届けします。『ぐりとぐら』シリーズの名作シーンを収めた絵はがきです。


ぐりとぐら 絵はがきの本
文:中川李枝子/絵:山脇百合子
出版社:福音館書店

世界中で愛される「ぐりとぐら」の絵はがき集

このほのぼのとした雰囲気は、ポストカードより「絵はがき」の語感の方が似合う。絵本の一場面を懐かしく思い出す方もいるでしょうし、絵はがきをきっかけに、あらたにシリーズのファンになる方もいるかもしれません。

季節のお便りを書くのにもおすすめです。暑中見舞いにぴったりの夏らしい絵もあります。

「◯◯ちゃん、おげんきですか? わたしはいなかのおばあちゃんの家にとまっています。毎日、海でおよぎます。きのうはみんなで花火をしました。かえったら、またあそぼうね。」なあんて、勝手に想像して書いちゃいました。

ぐりとぐらが、赤いポストから軽やかに山を越え、海を越え、あなたのもとへ。大人だって、こんな楽し気な絵はがきもらったらすごく嬉しいと思う! 仲良しのぐりとぐらの気持ちが伝わる気がします。

名作シーンを収めた絵はがき20枚。可愛いシール付きです。

***

イマジネーションが広がる日曜日。
一冊の素敵な絵本と出会ったら、いつもと少しだけ違う月曜日が始まります。

楽しいにちようびを。
Love, まっこリ〜ナ

「まっこリ~ナのカフェボンボン」を読んでくださってありがとうございます。「カフェボンボン」が心ときめく本との出会いの場となりますように。

*朝読書のすすめ『まっこリ~ナのCafe BonBon』連載一覧はこちらです。
https://asajikan.jp/topics/cafebonbon/

朝読書のすすめ『まっこリ~ナのCafe BonBon』はこちら>>

【下北沢】駅前でかわいいと美味しいの塊!@料理と暮らし 適温【vol.323】

おはようございます。しろです。

そうそう。インスタアカウントを開設してみました。

https://www.instagram.com/tokyosotoasa

facebookのファンページと共にご贔屓に。美味しい朝ごはんスポットの写真を載せたいと思います。

さて、3連休の中日、みなさんいかがお過ごしですか?お仕事の方もお休みの方も素敵な秋の日を。

私は下北沢まで来てみました。下北沢の駅がリニューアル工事後にとても綺麗になっていてびっくり。ごちゃっとした感じも好きでしたが。

南西口を出てテクテク。ほぼ駅前。ふと右を見上げるとある「料理と暮らし 適温」さんへ来ました。

店内がおしゃれの塊!ジャズが流れる店内は窓がおおきく、朝日が差し込みます。一つ一つの雑貨がとってもかわいくて思わずキョロキョロ。下北のカフェ!という感じです。

モーニングは2種類から選べます。

私はAセットをセレクト。

やってきたのはこちら。わーお野菜たくさん。彩り豊富。

お野菜は一品一品味わいが異なり、フムスやひよこ豆の煮込みもうまし。パンに載せて食べてみました。

このパンがふわっふわで美味しかったなぁ。甘みも感じました。

一緒に頼んだ愛媛県のポンカンジュースも美味しかったなぁ。

スイーツも焼きあがっていて、シナモン香るさつまいも黒糖マフィンをセレクト。

コーヒーと一緒に飲んで幸せな気持ちになりました。

これから少しずつ寒くなっていくわけですが、そんな朝もここなら朝日を浴びながら幸せな気持ちで過ごせそう。そんなカフェです。休日の朝、ぜひ足を運んでみてね。

ちなみに朝から夜まで営業。おしゃれなライトもテーブルの上に合ったので、夜もおしゃれそうだなぁ。夜も来てみたいです。

●料理と暮らし 適温

東京都世田谷区北沢2丁目21−22 NANSEI PLUS

小田急線下北沢駅南西口から徒歩1分くらい

090-1905-2122

https://instagram.com/ryori_kurashi_tekion?igshid=YmMyMTA2M2Y=

月曜定休

CAFE 8:00-20:00(L.O.19:00)
MORNING 8:00-11:00
LUNCH 11:00-14:30
窓からアイス 11:00-
金・土 DINNER 17:30-22:00

★東京ソトアサごはん会のFacebookページ、ぜひご覧ください!

https://www.facebook.com/sotoasagohan

「どこにいるの?」「出身はどこ?」Whereで始まる頻出英語文4つ

毎日更新!連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」では、日常会話で使える “英作文のコツ” を毎朝ご紹介します♪

where?

「どこにいるの?」「どこ出身?」Whereで始まる頻出英語文4つ

「where」を使った疑問文を作ってみましょう♪

今、どこにいるんですか?=Where are you now?

(今まで)どこにいたんですか?=Where were you?

どこに行くところですか?=Where are you going?

どちらのご出身ですか?=Where are you from?

( コスモピア編集部 『語順マスター英作文【入門】』 より )

ちょこっと解説♪

where を使った英文なら、「どこに住んでいるの?」という意味の「Where is your house?」(Where do you live?)や、「トイレはどこですか?」を表す「Where is the bathroom?」などもよく使われます。

Pick up! キーワード&フレーズ

  • where:どこ
  • were:are(be動詞)の過去形

いかがでしたか?この連載は<毎日更新>しています。明日の朝もどうぞお楽しみに!

食べ過ぎリセット!「切干大根とえのきのラーメン風」「おからサラダ」ダイエット2品弁当

みなさま、おはようございます。料理家の「かめ代。」です。

心が楽になる2品弁当。連載第163回目の2品弁当は

  • 切り干し大根とえのきのラーメン風
  • おからサラダ

のレシピをご紹介します。

食欲の秋はついつい食べ過ぎてしまいがち。ダイエットしなきゃと思ったらぜひ!試していただきたい、食べ過ぎリセット2品弁当です。

切り干し大根とえのきで麺を食べているようで満腹になる「スープジャー弁当」!特別な出汁を使わなくても切り干し大根やえのきののうまみだけでとても美味しいですよ。

もう1品は「おからパウダー」で汁気をシャットアウトした塩もみ野菜のサラダを。

ダイエット中の私の定番です。美味しくて野菜たっぷりでおなかいっぱいになります。ぜひお試しください。

食べ過ぎる秋に!「切干大根とえのきのラーメン風」「おからサラダ」2品弁当

1品目 切り干し大根とえのきのラーメン風

材料(1人分 スープジャー :  容量0.38L使用)

  • 豚ひき肉 50g
  • 切り干し大根 10g
  • 長ネギ 1/2本
  • えのき 1/2パック(50g)
  • しょうが 1/4かけ ※おろししょうが小さじ1/3程度でもOK
  • 水 1カップ
  • しょうゆ 大さじ1/2
  • 塩 小さじ1/4
  • 酒 小さじ1
  • ごま油 少々
  • 黒こしょう 少々

作り方

1) スープジャーに熱湯を入れておく。

スープジャー

2) 切り干し大根は水洗いして水(1カップ)と一緒に鍋に入れておく。

「切干大根とえのきのラーメン風」

3) 長ネギは斜めに2mm幅に切る。えのきは石づきを落として半分に切る。しょうがはせん切りにする。(2)の鍋に入れて、上にひき肉をのせ、塩と酒をかけて蓋をして強めの中火にかける。

「切干大根とえのきのラーメン風」

4) 沸騰したら軽くアクをとり、豚肉に火が通るまで加熱してしょうゆを回し入れる。

「切干大根とえのきのラーメン風」

5) 温めておいたスープジャーの熱湯を捨て、(4)を入れてごま油と黒こしょうを入れる。ぴったり蓋をしてランチタイムまで保温調理。

「切干大根とえのきのラーメン風」

2品目 塩もみ野菜のおからパウダーサラダ

(材料)1人分

  • きゅうり 1本(100g)
  • キャベツやにんじんなど 合わせて50g程度
  • ミニトマト2個
  • ツナ缶 小1/2缶(35g)
  • 塩 ふたつまみ
  • しょうゆ 小さじ1/2
  • ごま油 小さじ1/2
  • いりごま 大さじ1
  • おからパウダー 大さじ2 ※火を通さずにそのまま食べれる商品で

(作り方)

1) きゅうりは乱切りに、キャベツとにんじんはせん切りにする。ボウルに入れて塩をもみこむ。

※野菜はあるもので。食べ応えをUPするためにきゅうりは乱切りにしています。出てきた野菜の水分も調味料としておからパウダーに吸わせるので捨てないでください。

塩もみ野菜のおからパウダーサラダ

2) ツナ缶と4等分にカットしたミニトマト、しょうゆ、ごま油、いりごまを入れて…

塩もみ野菜のおからパウダーサラダ

よく和える。

塩もみ野菜のおからパウダーサラダ

3) おからパウダーを入れてからめ…

塩もみ野菜のおからパウダーサラダ

水分をおからパウダーにしっかりと吸わせる。

塩もみ野菜のおからパウダーサラダ

↓しっとりとなじんで、ポテトサラダをまぶしている感じになります。大豆の風味も加わって美味です。

塩もみ野菜のおからパウダーサラダ

2品弁当の詰め方プロセス

1) 今回はスープジャー弁当ですので、サラダも容器に入れるだけ!本当に簡単な2品弁当です!

「切干大根とえのきのラーメン風」「おからサラダ」ダイエット2品弁当

今週の「心が楽になる2品弁当」はいかがでしたか?お昼まで保温調理ができるスープジャーなら、特別な材料を使わなくても肉や野菜からじっくりとうまみが出て、出汁いらず!

特に今回は、出汁食材の「切り干し大根」「えのき」が入っているので、とても濃厚なうまみが嬉しいですよ。

しかも、細長い形状で!しっかりとした歯ごたえのある麺のように食べることができるのでこの2つは最強コンビ(笑)です。

そして、火を通さなくてもそのまま食べれる「おからパウダー」は、汁気をしっかり吸って食材にからむため、塩もみ野菜のサラダに最適!汁気をすべて吸ってくれるので、お弁当に本当に重宝します。

野菜たっぷり、満腹!(笑)。ちょっと食べ過ぎたかなというダイエット弁当としても。ぜひお試しください。

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「心が楽になる2品弁当」のルール

  • おかずは2品だけ
  • 詰め方も簡単に。紙カップは使わない
  • 市販の調味料やあしらいものは常備して利用
  • 2品で朝15分以内に完成する簡単美味しいお弁当

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料理研究家 かめ代。

公式サイト 「 kameyo レシピと暮らし」 https://kameyogohan.com/

☆この連載は<毎週日曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

キーワードは透明感。濃色を使わない「下まぶたメイク」レッスン♪

おはようございます。コスメコンシェルジュの稲毛登志子です。

夏から秋へとメイクも変えていくこの時期。

目元を印象的に見せる「下まぶたメイク」には、なぜか似合わないという悩みを抱えている方が多いようです。

そこで今回は、下まぶたメイクが似合わない人もチャレンジしやすい「透明感」をプラスする下まぶたメイク術をご紹介します。

パステルカラーで作る下まぶたメイク

下まぶたメイクが似合わない人にとって、濃い色のアイシャドウ・アイライナーはハードルが高いものです。

ということで、今回は「デカ目効果」や「派手さ」は封印。使用するすべてのアイテムを淡い色で揃えました。

下まぶたメイクのアイテム

下まぶたにパステルカラーのアイテムを使うと、メイク効果で瞳や肌に透明感が出ます。今回はこちらのアイテムを使ってメイクしていきます!

【1】アイラインを引く

アイラインを引く

下まぶたのキワ(まつ毛が生えているあたり)に、アイライナーでラインを引きます。

目力重視だとブラウンやブラックを選びますが、透明感を出すならピンク系のアイライナーがおすすめ。ピンク系を使うと目が潤んだように見えて、フレッシュな印象になれますよ。

淡い色なら少し位ラインが歪んでも目立たないから、パパッと描いても大丈夫です。

【2】アイシャドウを塗る

アイシャドウを塗る

下まぶたにアイシャドウを塗ります。

今回はラベンダーカラーのアイシャドウを選んだので、目もとの透明感がさらにアップ。キラキラとしたラメの輝きは、レフ板効果で瞳を明るく見せてくれます。

がっつり塗ると急に派手な印象になるので、小さめのチップやブラシを使って控えめに塗ってくださいね。

【3】マスカラを塗る

下まぶたメイク

下まつげにもマスカラを塗ります。

淡い色のアイライナー・アイシャドウと調和させるため、ブラウンマスカラを選びました。

きれいに塗るコツは、ブラシを縦向きに持って一本ずつ塗ること。少し面倒に感じますが、仕上がりが格段に美しくなります。

もしダマになっても塗ってすぐなら、指でダマを軽くつまむと簡単にダマが取れ、まつげがセパレートしますよ。

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いかがでしたか?

今回は透明感をプラスする下まぶたメイクをご紹介しました。

濃いめのアイメイクが似合わない人も、気軽に下まぶたメイクにチャレンジしてみてください♪

股関節をほぐして血流アップ!下半身のむくみを解消する「花輪のポーズ」

おはようございます♪ヨガインストラクターのkayoです。

今回は、股関節まわりをほぐす「花輪のポーズ」をご紹介します。

日々の生活の中で、中々動かすことのない股関節。意識的に取り入れることで、期待できる嬉しい効果がいっぱい!

股関節まわりの柔軟性がアップすると、下半身の血行が良くなり、冷えやむくみの解消セルライトの防止にも繋がります。

では早速やってみましょう♪

股関節をほぐして血流アップ!「花輪のポーズ」

1) 足を肩幅程度に開き、爪先を斜め45度くらい外に向けます。胸の前で合掌しましょう。

花輪のポーズ

2) 息を吸って背を伸ばし、吐きながら少しずつ膝を曲げ、しゃがんだ姿勢になります。

花輪のポーズ

背は丸まらないように伸ばしながら、無理のない範囲で3〜5呼吸キープしましょう。

ポイント

  • 胸の前で合掌すると肩が緊張しがちです。意識的に肩を引き下げてリラックスさせましょう。
  • (2)の姿勢の時に、余裕があれば肘で膝を押して開こうとしましょう。股関節まわりに意識を向けて、伸びているのを感じましょう。

いかがでしたか?

最後の動画では、かかとが浮いてしまう方やバランスが難しい方へ対策もご紹介していますので、ぜひチェックしてみてください。

股関節まわりのほぐしを日常に取り入れて、巡りの良い身体を目指しましょう。

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今回のヨガの動画を、Instagramにもアップしました!動きをより深く理解したい方は、ぜひご覧ください。

動画はこちら:https://www.instagram.com/reel/CjC3B1MvM7B/

それでは今日も素敵な1日を♪

☆この連載は<毎週日曜日>更新です。来週もどうぞお楽しみに!

眉メイクのレベルが上がる!教えたくない「溺愛アイブロウ」コスメ2品

おはようございます!毎週ひとつだけ、取り入れやすい美容ネタやコスメをシェアする美容ライターの花上裕香です。

ひとつだけだから続けやすく、フォーカスすることで自分のパーツやコスメがもっと愛おしいものに♪

この連載では、よい1日をつくるための「ビューティーリスト」をお届けします。

【Today’s Beauty List】メイクがレベルアップ!CANMAKEとCelvokeの眉コスメ

眉メイクのレベルが上がる!教えたくない「溺愛アイブロウ」コスメ2品

メイク全体の仕上がりを決めるといっていいほど、眉メイクの重要さを毎日感じています。全体のメイクのカラーバランス、形、太さと眉のメイクはこだわりだすととても奥が深い…。

コスメ好きの私は、今までアイシャドウやチークに夢中でしたが、数年前からはアイブロウコスメにどっぷり!

ぼんやりとした薄い眉メイクが好みでしたが、自分の顔立ちには合わないことに気づき眉メイクを研究。アイブロウサロンではプロに眉メイクを教えてもらえるところもあるので、通い始めました。

たくさんアイブロウアイテムに出会う中で、これはすごく良い!と感動したアイテムが2つあります。

今日は、本当は教えたくない…そんな溺愛アイブロウアイテムをご紹介します。

簡単なのに美しく仕上がる!「キャンメイク」のアイブロウ

まずは、「キャンメイク スマートミニアイブロウカラー」です。こちらは限定品ではあるのですが、まだ店舗によっては少量販売していることも。

キャンメイク スマートミニアイブロウカラー

ブラシが小さく、毛足も長すぎず短すぎないちょうどいいサイズ。

キャンメイク スマートミニアイブロウカラー

眉毛をねかすことも立ち上げることもできる超万能アイテムです。液がパリパリ乾きにくく、ふんわり眉に仕上がるので本当に重宝しています。

しっかり描きたいなら!「セルヴォーク」のアイブロウリキッド

次に「セルヴォーク インディケイト アイブロウリキッド」です。

セルヴォーク インディケイト アイブロウリキッド

こちらは細筆のリキッドアイブロウ。

セルヴォーク インディケイト アイブロウリキッド

わりとはっきり色づくので、眉毛をしっかり描きたしたい方におすすめです。私は眉尻の眉なし部分を、これで1本1本描き出しています。

セルヴォーク インディケイト アイブロウリキッド

崩れにくく、にじまないので本当にお気に入りです。

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いかがでしたか?眉メイクが苦手だった私でも仕上がりの良さに大満足!溺愛している眉コスメ2品をご紹介しました。

眉メイクに苦手意識のある方にこっそり教えたいアイテム。気になる方はぜひ試してみてくださいね。

食欲の秋に負けない!無理なく続く「ダイエット本」3選

新米や野菜、魚にフルーツ…おいしいものたくさんの秋。ついつい食べすぎてしまうことも多いですよね。

今回は、誘惑の多いこの季節、理想のカラダづくりのために参考にしたい「ダイエット本」を3つご紹介していきます♪

栄養バランスを意識して健康に♪『ずぼら瞬食ダイエット』

ずぼら瞬食ダイエット

これまで1,300人にダイエットを指導、自身も12キロの減量に成功したというカリスマ保健師・松田リエさんの初めての著書『ずぼら瞬食ダイエット』。

3食おいしく食べながら痩せる、松田リエさん考案の瞬食メソッドが詰まった1冊です。

女性のカラダと代謝の深い関係、朝食を食べるべき理由など、体重が落ちにくくなってきたと感じている人にも役立つ情報が満載♪

さらにレンチンおかず、お湯を注ぐだけスープなど、ズボラさんでも続けやすい簡単ダイエットレシピも盛りだくさんです。

必要な栄養をしっかり摂る瞬食メソッドなら、冷えの改善、美肌&美髪効果などの効果も期待できますよ♪

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40代でも痩せられる!『10キロやせて永久キープするダイエット』

ダイエット本

ライター・山崎潤子さんは、やせにくいはずの40代で無理なく10キロの減量に成功。驚くべきは、リバウンドせずにその体重をキープしていること!

こちらの書籍では、気になるダイエットの内容、そして体重キープの秘密が明かされています。

一番重要なのは…

  • 現状分析をする
  • 目標を立てる
  • アクションプランをつくる

という3ステップを踏むこと。具体的にどのようにダイエットを進めていったらよいのかも細かく解説されています。

自分に合うダイエット、習慣化しやすいダイエットを見つけたい方におすすめの1冊です。

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様々な不調を改善!『幸せになりたかったら、腸を整えなさい』

幸せになりたかったら、腸を整えなさい

「なかなか痩せられない」というダイエットの悩みから、肌トラブル、不眠、便秘、疲労感など。

カラダの中でも特に重要な役割を担っているをケアすることで、様々な不調の根底を改善できるかもしれません。

著者は朝時間.jpの公式ブログ『脳腸ケアでキレイになる!幸せを呼ぶらくらくダイエット』でもおなじみ、美容家・脳腸セラピストの桜華純子さん。

この本では、「腸を制するものは人生を制する」という考えのもと、腸を整える基本習慣、善玉菌を育てる食ルールなど、実践的な内容が紹介されています。

腸を整え、痩せやすい体質を目指すと共に、前向きにハッピーになれる、そんな1冊です。

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ダイエット成功のコツは、ずばり継続すること!

太ってしまう原因や痩せるコツなど、本を読んで深く理解することで、ダイエットも自然と続きやすくなるかもしれません♪

ぜひ参考にしてみてくださいね。

トースターでお手軽!時短「朝グラタン」レシピ3つ

ちょっぴり肌寒い朝は、あったか朝ごはんで、体の中から温まりたいですよね。

そんな日の朝ごはんには、香ばしいチーズやソースが具材にとろりと絡んだグラタンはいかがでしょうか?

今日は、トースターですぐに作れるお手軽「朝グラタン」レシピを3つご紹介します。

トマトジュースでラクラク◎「パングラタン」

パングラタン

トマトジュースがパンに染み込んで、とろとろ食感に♪

レンジとトースターでできる、簡単パングラタン!

使うのは食パンでもバゲットでもOK。固くなったパンのリメイクレシピとしても使えます◎

(トマトジュースを使って簡単!お手軽「パングラタン」 by 料理家 村山瑛子さん)

レシピはこちら>>

簡単でかわいい♪「パプリカボートのパングラタン」

パプリカボートのパングラタン

器代わりのパプリカごと食べられる、カラフルな見た目がかわいい1品。

こちらもトマトジュースを活用した、お手軽なパングラタンです。

薬膳の世界では、パプリカ特有の香りは、気持ちをリラックスさせる効果があると言われているそうですよ。

イライラしがち、ストレスが溜まっているという時、朝ごはんに取り入れてみるといいかもしれません♪

(浸して詰めて焼くだけ!簡単かわいい「パプリカボートのパングラタン」 by 料理家 齋藤菜々子さん)

レシピはこちら>>

栄養バランスばっちり!「かぼちゃの簡単グラタン」

かぼちゃの簡単グラタン

栄養価の高いかぼちゃ、ブロッコリーでお手軽グラタン!

野菜にプラスしてタンパク質(鶏肉)もしっかり摂れるので、栄養バランスもばっちり◎

牛乳、小麦粉、塩でつくる簡単ホワイトソースが具材にしっかり絡んで、全体をうまくまとめてくれます。

(時短でアツアツ♪栄養バランス抜群「かぼちゃの簡単グラタン」 by 野菜ソムリエ 柳沢 紀子さん)

レシピはこちら>>

できたての熱々を頬張れば、朝から幸せな気分になれそう♪

寒い季節の朝ごはんに「グラタン」、おすすめですよ。

「コンロ」を1単語の英語で言うと?

毎日更新!連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」では、日常会話で使える “英作文のコツ” を毎朝ご紹介します♪

料理する女性

「コンロ」を1単語の英語で言うと?

不定詞(to+動詞)や動名詞(動詞+ing)を使った英文を作ってみましょう♪

後で彼女に電話するのを忘れないで。=Don’t forget to call her later.

テレビを録画するのを忘れた。=I forgot to record the TV program.

忘れずにエアコンを消しましたか?=Did you remember to turn off the air conditioner?

コンロの火を消した覚えがある。=I remember turning off the stove.

( コスモピア編集部 『語順マスター英作文【入門】』 より )

ちょこっと解説♪

  • 「forget」「remember」は、目的語が不定詞か動名詞によって意味が変わります。例えば「forget to~」は「~することを忘れる」、「forget~ing」は「~したことを忘れる」という意味になります。
  • 英語の「stove」には暖房器具の「ストーブ」以外に、料理に使う「コンロ」という意味もあります。

Pick up! キーワード&フレーズ

  • forget to ~:~することを忘れる
  • call:電話する
  • later:後で
  • record:録画する
  • TV program:テレビ番組
  • turn off:消す、止める
  • stove:コンロ、ストーブ

いかがでしたか?この連載は<毎日更新>しています。明日の朝もどうぞお楽しみに!

季節の境目は朝時間で「カラダケア」を!土台を整えるのが大切~土用編~

朝を楽しむ朝美人アンバサダーのみなさんによるスペシャル連載コラム!ヨガインストラクターのSakikoさんが、季節に合わせた「カラダケア」がテーマのコラムを届けてくれます♪

おはようございます!朝美人アンバサダーのSakikoです。

すっかり秋らしくなりましたね!最近はまっている事は、お散歩タイムに落ち葉を踏んで音を鳴らして遊ぶ事。落ち葉もおもちゃになってしまう息子の発想力を楽しみながら過ごしています。

今回は「季節のカラダケア〜土用編~」です。このコラムも今回を入れて残すこと2回となりました。

みなさまのためになる情報をギュッと詰め込んでお伝えしていきます。ぜひ参考にして過ごしてみてください。

土用とはなんだろう? キーワードは「土台」「どっしり」「休める」

お茶

今回お伝えする「土用」は、季節の境目と呼ばれる年に4回ある季節の事をいいます。

土用というと「土用の丑の日」。ウナギを食べるイメージが強いのではないでしょうか?

このウナギを食べるという習慣もしっかり意味のある、昔から伝わる知恵袋なのです。

季節の境目によく風邪を引く、体調が優れない、なんだかココロがすっきりしない、など心当たりがある方も多いのではないでしょうか?それこそが土用のカラダの不調です。

昔はこの土用期間に亡くなる方が多くいたため、体調を崩しやすい時だからこそエネルギーのある物を食べ、しっかり休む期間と言われていたそうです。

変化している期間はあえて変化を起こそうとせず、「今」を見つめ、自分自身の土台を見直す、そして無理せずしっかり休む。

どっしりとした自分の土台を整えるという事が土用の大切な養生です。

土用はカラダの健康をつかさどる「脾」「胃」をケア!おすすめのツボケアをご紹介

お腹

土用は土台を整える事が大切な季節だとお伝えしました。

カラダの内側の土台となる臓器は「脾臓」「」です。この脾胃が弱るとカラダの健康はもちろん、臓器の健康も低下してしまいます。

土用の期間に関わらず日頃からケアしてほしい場所です。

「脾」「胃」のケアに効果的なツボをご紹介

脾臓におすすめのツボ【章門-しょうもん-】

章門

肋骨の下部で肘が当たるあたりにあるツボ。

両手をあててさすったり、手をあてたままカラダを左右に倒したりすることでツボを刺激できます。

章門

章門

胃におすすめのツボ【中脘-ちゅうかん-】

中脘

おへそから指8本ほど上、みぞおちの少し下にあるツボです。

胃が弱っているかたは痛みや張りを感じるかもしれません。また胃がむくんでいる場合、チャポンチャポンと音がすることもあります。

呼吸に合わせてやさしくマッサージや、温めるのもおすすめです。

中脘

土台を整えてカラダの不調を減らしていきましょう!

土用は季節の境目です。脾胃のケアはもちろん、デトックスをしてあげる事も大切な期間。

普段の食事を見直したり胃腸を休めるなどにもおすすめなタイミングです。

土用は季節ごとでポイントも変わるのですが、今回は秋の土用に関してのアドバイスを一つ。

秋土用は夏の疲れ、臓器をはじめ肌や髪の毛などのダメージが現れやすくなります。自分のカラダへ気づきを向け、休める、ケアをするなど心地よい土用を過ごしましょう。

Sakikoさんの季節に合わせた「カラダケア」

胸を開いて発散!梅雨や夏の「カラダケア」レッスン♪

深い呼吸でデトックス!季節に合わせた「カラダケア」方法

今回コラムを届けてくれた朝美人アンバサダーさん

Sakikoさん

Sakikoさん(ヨガインストラクター/ライター)

大学で栄養学を学び、会社勤めの生活をしていく中で、「何歳になっても女性として美しく健康でありたい」という意識が高まる。その後「自分自身のスキルアップのために資格を取ろう!」と会社を退職し、ヨガの道へ。現在は育児をしながらフリーランスで活動。産後、体や心の変化など経験したことをもとに、カラダやココロの健康やケアーについて、今悩んでいる方たちへ、ヨガや食事、東洋医学などの面からアプローチしている。
■Instagram:@sakiko0208.yoga

朝美人アンバサダー2022のみなさんのプロフィールはこちら >>(https://asajikan.jp/ambassador_2022 

食べ始めたら止まらない!簡単「カリカリさつまいもスティック」

おはようございます、フードデザイナーのタラゴン(奥津純子)です。

さー、今週も連載「手軽でおいしい『朝すぐスープ』と簡単ごはん。」で、朝すぐできるスープとそれにあう簡単ごはんをご紹介いたします!

朝忙しい時でも「朝すぐスープや簡単ごはんを食べたい!」という方にぴったり、1日の目覚めがしゃっきりとするレシピをお届けします。

さつまいも

今日の主役はこちら、さつまいも。

食物繊維やビタミンもたっぷりなさつまいも。子供が小さい頃便秘がちなときには、ストウブで焼き芋を作ったり、油であげて大学芋にしたり…。

毎年子供たちが幼稚園からお芋掘りに行っていたので、この時期はよくさつまいもが食卓にならびました。

今日はとってもシンプルすぎて、レシピと呼べないくらい簡単な、さつまいもの「カリカリスティック」をご紹介します。

母がさつまいもでかき揚げを作ってくれると、端っこのカリカリとした部分がすきでした。最後にばらけて焦げ色がついた部分が香ばしくて甘くて…ならば、それだけ作っちゃおう!と考えたのがこのレシピ。

子供が小さい頃のおやつにも本当によく作りました。久しぶりに作ったら、子供が「止まらない、危険だー!!」と言いながら食べていましたよ。

というわけで、まずは材料の紹介です。

【食べ始めたら止まらない!簡単「カリカリさつまいもスティック」】

さつまいもスティック

(調理時間:8分 / 人数:2人分)

材料&分量

  • さつまいも 120g(細め1本)
  • 油 大さじ4〜
  • 片栗粉 大さじ1/2くらい
  • 塩 お好み量

作り方

1) さつまいもはよく洗い、水気をペーパーでふく。8mm幅くらいに切る。

2) ビニール袋に入れて、片栗粉も入れ空気を入れてよくふる。

3) フライパンに油を入れ、さつまいもをくっつかないように並べる。中火でまずは片面がカリッとするまでさわらずに、フライパンをゆらすようにして揚げ焼きをする。

両面カリッとするまで揚げ焼きしたら、取り出す。塩をふってできあがり。

※塩の他にはちみつをつけてもいいし、チーズソースなどをかけるアレンジもおすすめですよ♪

さつまいもスティック

バックナンバーは「手軽でおいしい「朝すぐスープ」と簡単ごはん。」(>> https://asajikan.jp/asagohan/soup-morning/)をチェックしてくださいね♪

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☆この連載は<毎週土曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!