低糖質レシピ!簡単「ブロッコリーのカレーマヨサラダ」

おはようございます。料理研究家の伊賀るり子です。

この連載ではおいしく楽しく痩せたいという方におすすめの、ヘルシーな朝ごはんレシピをお届けします。

今回は、低糖質な「ブロッコリーのカレーマヨサラダ」のレシピをご紹介します。

低糖質でおいしい「ブロッコリーのカレーマヨサラダ

ブロッコリーのカレーマヨサラダ

ダイエットの強い味方でもある「ブロッコリー」。栄養豊富で積極的に食べたい野菜の一つです。

カレーマヨソースで和えれば、低糖質なのにスパイシーでおいしいブロッコリーサラダが簡単に作れます!糖質を気にせず、手軽に栄養が摂れる頼れるおかずです。

材料(1人分)

  • 冷凍ブロッコリー 70g
  • マヨネーズ 大さじ1
  • カレー粉 小さじ1/4

作り方

1) 冷凍ブロッコリーは規定の時間通りにレンジで解凍し、水気を切る。

ブロッコリー

2) カレー粉・マヨネーズをよく混ぜ合わせ、ブロッコリーと和えたら完成!

ブロッコリー

そのままはもちろんパンと合わせてもおいしい、ブロッコリーのスパイシーなカレーマヨサラダです。

ブロッコリーのカレーマヨサラダ

ぜひお試しください。

***

作ってみて分からないところなどがございましたら、私のInstagram(@ruriscooking)のDMへどうぞ♪

☆次回の記事は1月22日(月)に更新予定です。どうぞお楽しみに!

どれだけ覚えてる?「平成に流行った」グルメいろいろ

1月8日:今日は「平成はじまりの日」

1989年1月8日は、前日の昭和天皇の崩御をうけて、年号が「平成」となった日です。

令和へと時代は変わり、平成が懐かしく感じる場面も増えてきました。

今日は、平成に流行った食べ物を振り返ってみませんか?

パンケーキ・タピオカ・チーズタッカルビ…平成の間に流行ったトレンドグルメは?

タピオカミルクティー

レシピ動画プラットフォーム「クラシル」を運営するdely株式会社が発表した公式note「平成の食年表」によると、30年の中で実にさまざまな食のトレンドが生まれたことが分かります。

例えば、平成初期はスイーツブームだったそう。「ティラミス」や「ナタデココ」「カヌレ」「エッグタルト」などが人気となり、“スイーツ”という言葉が浸透し始めたのもこの頃だったと言われています。

今では当たり前に使う“スイーツ”も、実は平成の初めに浸透し始めたんですね。

平成12年〜平成20年頃では、健康関連番組や食品に関する事件などをきっかけに、食の安全に注目されていきます。「ホットヨーグルト」や「寒天」などがランクインしたそうですよ。

パンケーキ

平成21年頃からは「パンケーキ」や「スムージー」が登場。平成26年頃からはInstagramの影響によって「いただきます」の前に写真を撮影する文化が定着していったのだそう。

フォトジェニック、インスタ映えするかが食トレンドの大きな軸へと変化しているのが特徴だと言います。「おにぎらず」「チーズタッカルビ」「タピオカ」などは、「よく写真撮影していた!」という方も多いと思います。

このように振り返ると食と時代のトレンドは関連しながら変化しているのがよくわかって、面白いですね!

(参考:クラシル発 ”平成”の食トレンドを振り返る 「平成最後の食まとめ〜30年の食年表〜」を発表 しました!

令和でも食トレンドは毎年変化しています。これからどのようなフードが出てくるのか楽しみですね!

あわせて読みたい

朝時間.jp

朝活、パンケーキいつから流行った?「朝のトレンド」15年の振り返り

「平成はじまりの日」とは?

1989年1月8日、前日の昭和天皇の崩御をうけて、年号が「平成」(へいせい)となった。「平成」は「大化」以来247番目の元号。

出典:一般社団法人 日本記念日協会ホームページ

【渋谷】ちょっとリッチな大人のファミレス@TWELVE ON THE PARK BAR&GRILL【vol.405】

おはようございます。りえこです。

新しい年が始まりましたが、落ち着かない日々ですね。
変わらぬ日常が送れるありがたさを感じながら、今年も引き続き素敵な朝ごはんスポットをご紹介できればと思います。

今回訪れたのは渋谷のMIYASHITA PARKにあるホテルのレストラン。
Sequence5Fにある「TWELVE ON THE PARK BAR&GRILL」です。

もともと別のレストランがありましたが、2023年12月にリニューアルしたようです。

コンセプトは「大人のファミレス」。
聞くだけでワクワクしますね。
ホテルのレストランですが、宿泊客でなくてもモーニングを利用可能。
予約がなくても入れました。

しかも、MIYASHITA PARKを見下ろす窓際の特等席!

渋谷の街を一望できます。
この場所、とても気に入りました。

モーニングメニューは卵とベーコンのプレートや、ハンバーガー、キッシュ、カレー、パンケーキなど。

バリエーションが幅広く、メニューを見ながらどれにするか迷ってしまうのはファミレスのようですね。
いろいろ悩んだ末に、季節のグリルベジタブルバーガーをオーダーしました。

どのメニューにもサラダバーとドリンクバーがセットになっています。

サラダは野菜やトッピングの種類が豊富です。

ハンバーガーはケールとマッシュルームがたっぷり。

クリーミーなソースもおいしかった!

コンセプトがファミレスといっても、そこはホテルのモーニング。
大満足のお味でした。

Sequenceはエントランスにあるカフェも人気ですが、レストランは少し行きにくい場所にあるので穴場かもしれません。
落ち着いた朝ごはんならレストランの方がオススメです!

●TWELVE ON THE PARK BAR&GRILL
東京都渋谷区神宮前 6-20-10 MIYASHITA PARK North sequence MIYASHITA PARK 5F
BREAKFAST 7:00-12:00(L/O 11:00)
※その他の営業時間はホームページをご確認ください。
https://twelveonthepark.jp/

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英語「no matter how old you are」の意味って?

毎日更新!連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」では、日常会話で使える “英作文のコツ” を毎朝ご紹介します♪

ケーキ

英語「no matter how old you are」の意味って?

「It is + 形容詞 + that」の形で、「形容詞」の位置にさまざまな言葉を入れて「~は…だ」という価値判断を示す表現を練習しましょう。

It is important not to lose your curiosity no matter how old you are.
いくつになっても好奇心を失わないことは大切です。
It is natural she thinks that way.
彼女がそういうふうに思うのも無理はない。
It is essential that every child has the same educational opportunities.
すべての子どもが同じ教育の機会を持つことが絶対に必要です。
It is necessary to find a reasonable compromise.
合理的な落としどころを見つける必要があります。
It is inevitable that the global power balance in a few years will be different from now.
これから数年後の世界のパワーバランスが現在のものと異なることは避けられません。

コスモピア編集部 『語順マスター英作文【実践】』 より )

ちょこっと解説♪

  • 「It is + 形容詞 + to 不定詞」、あるいは「It is + 形容詞 + that ~」で、「~であることは…だ」という意味を表します。「…」に価値判断を表す形容詞が入ります。
  • 1つ目の例文のnot to do は to 不定詞の否定形で「~しないこと」の意味です。
  • It is naturalは「当然だ」という意味。No wonder she thinks that way. とも言えます。
  • 3つ目の例文は It is essential for every child to have the same educational opportunities. とも言えます。
  • 4つ目の例文は It is necessary that we find a reasonable compromise. と言うこともできます。
  • inevitable のかわりに unavoidable も使ってもほぼ同じ意味になります。

Pick up! キーワード&フレーズ

  • important:大切
  • curiosity:好奇心
  • no matter how old you are:年齢に関係なく、いくつになっても
  • it is natural:当然だ、無理はない
  • that way:そういうふうに
  • essential:必要な
  • opportunity:機会
  • necessary:必要な、なくてはならない
  • reasonable :合理的な
  • compromise:折衷案
  • inevitable:避けられない

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1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン by 編集部(協力:eステ)

☆この連載は<毎日更新>しています。明日の朝もどうぞお楽しみに!

あったまる!簡単「スープジャー中華粥」「白菜漬け」2品弁当

2024年。新しい年がはじまりました。皆様にとって幸多き年となりますことをお祈り申し上げます。

今年も皆様の心が楽になるような、簡単美味しい楽しい2品弁当をご紹介していけたらと思っております。どうぞよろしくお願いいたします。

連載第228回目の2品弁当は

  • スープジャーで楽しむ中華粥
  • 白菜漬け(市販品でOK)

のレシピをご紹介します。

今日は1月7日、人日の節句ですね。七草粥を楽しまれるご家庭も多いと思います。

お粥弁当は、寒い冬のお弁当に嬉しいもの。スープジャーで作るお粥はとても美味しいのでおすすめです。

シンプルなお粥の作り方はこちらでご紹介しています。 ⇒ お正月明けの体が喜ぶ♪簡単すぎる「スープジャーおかゆ」弁当

今回は鶏むね肉のひき肉で作る「中華粥」。ひき肉からうまみがたっぷり出るので、特別な出汁は必要ありません。塩だけでとても美味しくいただけます。

もう1品は漬け物を添えるだけ。少しごま油をからめると中華粥によく合います。とっても気軽な、お正月明けにぴったりなお粥弁当。ぜひお楽しみください。

あったまる!簡単「スープジャー中華粥」「白菜漬け」2品弁当

「スープジャー中華粥」「白菜漬け」2品弁当

材料(1人分 スープジャー :  容量0.38L使用)

  • 水 250cc
  • 鶏ひき肉 100g
  • しょうがの薄切り 3枚程度
  • 長ネギ 10cm
  • 米 大さじ3
  • 乾燥わかめ 大さじ1
  • 塩 小さじ1/3
  • ラー油 適量

作り方

1) スープジャーに熱湯を入れて温めておく。

スープジャー

2) 小鍋に水と鶏ひき肉、輪切りにした長ねぎとしょうがを入れてよく混ぜる。

ひき肉、ねぎ

※冷たいうちに混ぜておくとひき肉が固まらずバラバラになり、よく出汁がでます。

ひき肉、ねぎ

3) 中火で熱し、沸騰したらアクをとりのぞく。

アク

4) 洗った米と水、塩、乾燥わかめを入れて再沸騰させる。

粥

※米は少量のため、洗うときは茶こしに入れて洗って入れると楽です↓

茶こしと米

※スープジャーに入れる前に、材料をすべていれたら必ず一度沸騰させてください

粥

5) 温めておいたスープジャーの熱湯を捨て、小鍋の中身を入れ、ラー油を回し入れる。ぴったり蓋をしてランチタイムまで保温調理する。

※お昼にはお米がやわらかくふくらんで美味しいお粥になります

粥

2品目 白菜漬け

(材料)1人分

  • 白菜漬け(手作りでも市販品でも) 適量(50gくらい)
  • ごま油 適量(小さじ1/3くらい)

(作り方)

白菜漬けにごま油をからめる。

2品弁当の詰め方プロセス

今回はスープジャー弁当ですので、詰め方プロセスはありません!入れるだけ!とっても簡単なお弁当です。

「スープジャー中華粥」「白菜漬け」2品弁当

今週の「心が楽になる2品弁当」はいかがでしたか?

大さじ3のお米が美味しいお粥になっていて。たっぷりの鶏むねのひき肉と一緒にしっかりと食べ応えのあるヘルシーランチに。

ちょっとごま油をからめた漬け物ともとてもよく合います。 私自身が大好きで、自分用に冬は何度も繰り返し作ります。

乾燥わかめの食感や塩味、うまみもいい仕事するので、ぜひわかめも少し入れてくださいね。

2品弁当で、毎日が少しでも楽に楽しくなりますように。今年もよろしくお願いいたします。

「心が楽になる2品弁当」のルール

  • おかずは2品だけ
  • 詰め方も簡単に。紙カップは使わない
  • 市販の調味料やあしらいものは常備して利用
  • 2品で朝15分以内に完成する簡単美味しいお弁当

***

料理研究家 かめ代。

公式サイト 「 kameyo レシピと暮らし」 https://kameyogohan.com/

☆この連載は<毎週日曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

朝食やお弁当…「朝から活躍する」作り置きおかずレシピ3つ

冬休みが明けると同時に始まるお弁当作り。休みモードから一変、お弁当と朝食を並行して作るのはなんだかハードルが高く感じますよね。

そんな忙しさに備えて、作り置きおかずを準備しておきましょう◎

今日は、朝食やお弁当にぴったり!「朝から活躍する」作り置きおかずレシピを3つご紹介します♪

大量消費にも便利!「焼きブロッコリー」

焼きブロッコリー

香ばしさが食欲をそそる、お弁当の彩りアップにも活躍する「焼きブロッコリー」です。

カットしたブロッコリーを、オリーブオイルを熱したフライパンで焼き目を付けたら、塩と白ワインを加えて蒸し焼きに。仕上げに粉チーズとオリーブオイルをかければ完成です!

お弁当にはもちろん、おつまみとしても活躍の一品です。

(1株まるごと!すぐなくなる「焼きブロッコリー」の作り置き by フードコーディネーター Mayu*さん)

「焼きブロッコリー」レシピ >>

縦切りで楽しい食感に!「れんこんの照り焼き」

れんこんの照り焼きのお弁当

甘辛くてご飯がすすむ、お弁当のスキマ埋めや副菜にぴったりな「れんこんの照り焼き」です。

れんこんは輪切りや半月切りではなく、縦切りにすることで炒めやすく食感もアップします◎

きんぴらごぼうと同様、最後に酢を入れて酸味を炒りとばすと、味もしっかりして日もちもしますよ。

(縦切りで楽しい食感!「れんこんの照り焼きのお弁当」 by 料理家 かめ代。さん)

「れんこんの照り焼きのお弁当」レシピ>>

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キャベツのオムレツ

朝あると助かる!簡単「キャベツ」作り置きレシピ3つ by 朝時間.jp 編集部

豆腐と鶏むね肉でヘルシー♪「ふわふわナゲット」

ふわふわナゲット

主役おかず級のおいしさの「ふわふわナゲット」は、材料をポリ袋に入れて揉みこむので洗い物が少なく楽ちん!

面倒な下ごしらえが不要で、冷めても柔らかくておいしいので、朝ごはんにはもちろんお弁当にぴったりなメニューです。

豆腐と鶏肉で作るのでヘルシーかつたんぱく質がしっかり!ダイエット中にも活躍しますよ♪

(止まらないおいしさ!豆腐と鶏むね肉で簡単「ふわふわナゲット」♪ by フードデザイナー タラゴン(奥津純子)さん)

「ふわふわナゲット」レシピ>>

家事がグンと楽になる「朝から活躍する」作り置きおかずレシピ。これがあれば心にも余裕が生まれますよ◎たくさん作って、忙しい朝に役立ててくださいね♪

朝からホッとする♪「スープ」がおいしいお店3選

お正月明けは、通常モードになかなか切り替えられなかったり、移動疲れが出てしまったりしがち。そんなときは、朝からホッと温まるスープを飲んでエネルギーチャージしませんか?

今日は、東京ソトアサごはん会のりえこさんおすすめ!都内で味わえる「スープ」が美味しいお店をご紹介します。

※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日等の最新情報はお店のホームページやSNSなどでご確認ください。

【新宿】ボウルでたっぷりと味わうスープ♪「PARKER」

新宿「PARKER」外観

新宿三丁目駅から徒歩4分ほどで到着する「PARKER」。センスの良い雑貨が並ぶお店で、カフェスペースが併設されているのが特徴です。

カフェは朝8時からオープンしていて、モーニングでは季節の温かいスープとカンパーニュ、ドリンクがついたセットを提供していますよ。

新宿「PARKER」マッシュルームのポタージュ

りえこさんが訪れたときは、マッシュルームのスープをセレクト。ボウルにたっぷりのスープで体がほかほかに温まったそうです。カンパーニュを浸して食べるのも美味しそうですよね。

新宿「PARKER」店内

ショップは11時からオープンしており、時間が合えばぜひ雑貨もチェックしてみてください♪

食べ終わった後は、新宿御苑周辺を散策するのもおすすめですよ。新宿周辺でのんびりとしたひとときが過ごせる素敵なお店です!

PARKER

住所:東京都新宿区新宿2-5-5  1F
電話番号:03-6416-8115
営業時間:Cafe 8:00〜18:00 General Shop 11:00〜19:00(日曜日18:00まで)
定休日:月曜日
公式Instagram:@parker.tokyo

(参考:【新宿御苑】セレクト雑貨のショップでスープモーニング@PARKER【vol.346】

【渋谷】野菜の旨みが凝縮!「Marked」

渋谷駅から徒歩2分ほどで到着する「Marked(マークト)」は、東京・蔵前にある人気店「Marked」の2号店です。

「Goodies by good ones. よい人のつくるよいもの。」をコンセプトに、調味料や野菜、パン、ヘルシーなデリなどを販売しているお店ですよ。

りえこさんが食べたモーニングは、マッシュルームトーストとドリンク、サラダ、季節野菜のポタージュがセットになったもの。

この日のスープは新玉ねぎのポタージュで、野菜の旨みが凝縮されていて、とても美味しかったそうですよ。濃厚なポタージュで満足感がありそうですね!

テラス席もあるので、暖かくなったらぜひ座ってモーニングを楽しみたい。食にまつわるアイテムが好きな人におすすめのお店ですよ。

Marked

住所:東京都渋谷区渋谷1-23-21 渋谷キャスト 1F
電話番号:03-6427-3855
営業時間:9:00〜19:00
定休日:無休(営業時間・定休日は変更となる場合があるためご、来店前に店舗にご確認ください)
公式Instagram:@marked.shibuya

(参考:【渋谷】蔵前の人気店が渋谷にもオープン!@Marked渋谷【vol.298】

あわせて読みたい

飽きない美味しさ!「あんこ」を使ったパンが人気の都内ベーカリー3選

【代々木上原】体も心も元気になる!「UEHARA KITCHEN」

代々木上原駅より徒歩5分ほどで到着する「UEHARA KITCHEN」。こちらのお店は、世界中の料理とカルチャーが溶け込むガストロノミーとカフェを組み合わせたガストロカフェ。

平日は9時から、休日は10時からモーニングメニューが楽しめます。

りえこさんがこの日食べたセットの中にはスープがついていて、トマトクリームのスープだったそう。

濃厚な美味しさは、疲れた心にスッと馴染みますよ!1日頑張ろうとエネルギーチャージできるそうです。

おしゃれな空間でのんびりと過ごせるお店です。

UEHARA KITCHEN

住所:東京都渋谷区上原3-1-17
電話番号:03-6804-9390
営業時間:[Breakfast] 平日9:00/休日10:00〜10:30 [Lunch] 11:00〜15:00 [Cafe/Bar]15:00〜18:00 [Dinner]18:00〜
定休日:月曜日、火曜日
公式Instagram:@ueharakitchen

(参考:【代々木上原】パン屋塩見のトーストが食べられるモーニングプレート@UEHARA KITCHEN【vol.284】

***

スープが美味しいお店をご紹介しました。まだまだ寒さが続くので、朝から温かいスープを飲んでホッと一息ついて一日をスタートしませんか。

崩れ方が自然なティント!「Fujiko プランピーリップ」

おはようございます!昨夜はよく眠れましたか?

毎週ひとつだけ、取り入れやすい美容ネタやコスメをシェアする美容ライターの花上裕香です。

ひとつだけだから続けやすく、フォーカスすることで自分のパーツやコスメがもっと愛おしいものに。この連載では、よい1日をつくるための「ビューティーリスト」をお届けします。

【Today’s Beauty List】美容マニアに「アートメイクした?」って聞かれたリップティント

「Fujiko プランピーリップ」04余韻

新年まず最初にご紹介したいのが、美容マニアの先輩に「ねえ、それってアートメイク?どこでやったの?」と聞かれたリップアイテムです。

アートメイクをしていない私は、そう尋ねられてびっくり!ティントリップだと伝えると、驚いた様子で『買いに行きたいから品番を教えて!』とのこと。

ティントっぽくない自然な色の落ち方で、私自身もとても気に入っているアイテムです。おでかけはもちろん、自宅でゆっくりすごす休日メイクにもぴったり。

崩れ方がキレイ!「Fujiko プランピーリップ」

「Fujiko プランピーリップ」04余韻

コスメマニアの私が、オンオフ問わず愛用しているリップアイテムがこちら。適度にスースーとした使い心地で、ぷくりとした存在感のあるくちびるを演出するプランパー効果もあり。

ほどよく色づき、ツヤ感をキープするティントタイプです。

お気に入りポイントは、とにかく崩れ方がきれいだなと感じるところ。チップも細めで塗りやすいです。

「Fujiko プランピーリップ」04余韻

ティントリップは、普通のリップよりも色が定着する反面、飲食の際にくちびるの内側だけとれてしまったり、縦ジワに色が残って目立ったりして『早く塗りなおさなきゃ!』と焦ったり気にすることが多かったんですが…このアイテムは縦ジワに色が残って目立つこともなく、ナチュラルに色が残りながら薄くなっていく崩れ方なんです。

このナチュラルさが、『それってアートメイク?』と聞かれたゆえんだとおもいます。

ティントの不自然な崩れ方が気になっている方は、ぜひチェックしてみてくださいね。

***

新しい年の始まりにピックアップしたのは、アートメイクに間違えられた優秀リップティントでした♪近所のおでかけのときも、ポケットやミニバックにいれておくと安心です。

今年もわくわくするような美容アイテムをお届けいたします。また1年、どうぞよろしくお願いいたします!

メイクで理想の顔になる!「ハイライト&シェーディング」基本テク

おはようございます。コスメコンシェルジュの稲毛登志子です。

2024年がスタートしましたね。今年はどんなメイクにチャレンジしたいですか?

今朝は、立体的な顔を作る「ハイライト&シェーディング」の基本のキをご紹介します。

光と影を操れば、顔の印象は変えられる

顔

輪郭や凹凸など、顔の造作は一人ひとり異なっています。そして、顔の悩みも人それぞれ。

気になるフェイスラインやパーツを、もっともっと魅力的にするため、メイクでひと工夫しませんか?

メイクの仕上げにハイライトとシェーディングを入れると、光と影の効果で顔が立体的になります。

少しの手間をかけることで、小顔効果やメリハリが生まれるのはうれしいですね。

ハイライトとシェーディングの基本的な入れ方

ハイライトとシェーディング

顔の形やパーツの位置で、ハイライトとシェーディングを入れる位置は変わりますが、誰にでも使える基本的な考え方があります。それは、次の2つ。

1) ハイライトは肌よりも明るい色を使って光を集め、立体感を出すこと。

2) シェーディングは肌よりも暗い色を入れて、すっきり見せたいところを引き締め、小顔に見せること。

この2つを意識しながら鏡を見れば、どこに入れたらいいのかがわかるようになります。

明るさで立体感を出す「ハイライト」

ハイライト

鼻筋、鼻先(先端をまるく)、目頭のキワ、Cゾーン、唇の上、あごの先など、顔の凹凸を強調したいところに入れます。

小さめのブラシを使って、細く・小さく入れると自然です。

暗い色ですっきり見せる「シェーディング」

シェーディング

額のキワ、鼻筋の脇、鼻先(先端がV字になるように)、シャープに見せたいところ(頬やあご)など、すっきりシャープに見せたいところに入れます。

額や頬はシェーディング用のブラシを、鼻やあごは小さめのブラシを使いましょう。

ハイライト・シェーディングともに、足りない位でちょうどいいバランスに仕上がります。もし追加で入れる場合は、少しずつ足してくださいね。

ひとつでハイライトとシェーディングが完成!優秀パレット

『upink』の「グロウアップコントゥアパレット」

忙しい朝のメイクは、できるだけ最小限のアイテムに絞りたいですよね。

柏木由紀さんがプロデュースする『upink』の「グロウアップコントゥアパレット」は、ハイライトとシェーディングがひとつのパレットにセットされていて、バタバタする朝に大活躍します。

『upink』の「グロウアップコントゥアパレット」

カラーは肌トーンに合わせた2色(01 ロゼグレー・02 シャンパンベージュ)。

なりたいイメージや、肌なじみのいい色を選んでくださいね。

グロウアップコントゥアパレット 各色 1,485円(税込)

***

今朝は基本のハイライトとシェーディングの入れ方をご紹介しました。

難しそう、時間も手間もかかると思われがちですが、慣れればほんの1分ほどで仕上げられます。

ハイライトとシェーディングを入れると、顔立ちがグッと変わるので、ぜひチャレンジしてみてくださいね♪

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【番外編•鎌倉】月曜日に極上コーヒーと卵かけごはん@一杯之旅&OMO【vol.404】

今年もよろしくお願いします。しろです。

令和6年能登半島地震で亡くなられた方々に謹んで哀悼の意を表します。また、被災された地域の皆様にお見舞い申し上げます。

私は17年間能登各地に通い、田植え、稲刈り、牡蠣の養殖の手伝い、奥能登の日本酒のPRイベント、漆塗りの方々との交流などなど色々やってきまして、第2の故郷です。寄付サイト一覧をまとめてfacebookでもご案内中なので、もしよろしければシェアいただきお気持ちを寄せていただけたら幸いです。既に2000人を超える方々に目を通していただいていて、読者のみなさま、本当にありがとうございます。

https://www.facebook.com/100068426131248/posts/pfbid02L6tfxzT88x1C4JCY2VegmpfYeptqr8iicYikpNJma1stxSY1nYxo9HGcH56cYJZul/?d=n&mibextid=WC7FNe

こんな大変な時に、おいしい朝ごはんの記事を投稿するのはいかがなものか、、本当に迷いました。

ただ、大きな事故や事件も新年からあり、心がソワソワしている方、多いと思います。ちょっと心を落ち着けたいなという方も多いはずと思い、筆を執りました。そんな方におすすめの鎌倉のお店をご紹介します。連休明けからのスタートダッシュにもってこいかも。

コーヒー店「一杯之旅」と、おにぎり屋さん「OMO」です。共に同じお店「粗餐」を午前の時間帯に間借りして営業されています。

一杯之旅は、土曜日〜月曜日の朝8時〜12時、OMOは祝祭日を除く月曜日〜木曜日の10時〜14時LOで営業されています。お店のスペースの有効活用、とても素敵なお取り組みだなと思います。

場所は鎌倉駅西口を出て、御成通りをテクテク歩いた通り沿いにあります。

まずは8時過ぎにお店に入り、一杯之旅から。

カウンターとテーブルのある店内。元気にアキナちゃんが出迎えてくれます。彼女の声を聞くだけで元気が出ます。

コーヒーを淹れてくれるアキナちゃんは、コーヒーロースターやコーヒーショップに勤務されていたこともありプロ中のプロ。好みの味を伝えると、アキナちゃんが厳選した豆を挽いて淹れてくれます。

別の日に飲んだ時は、こんなアートも描いてくれたりして。

器は、和の器。お茶会にお呼ばれしたが如く、両手で器を包んでありがたくいただくコーヒー。心洗われるひとときです。

時期に応じて出されることがあるスイーツも大好き。この日は12月25日のクリスマスだったので、チョコレートムースでした。

と楽しく過ごしていたら、その日は月曜日だったので、OMOもスタート!

OMOは、母のOMO、主食のOMO。

忙しい毎日を送る人々が、ほっとひと息つける食事を提供したいという気持ちが店名に込められています。

いただけるのは、種類豊富なおむすび、卵かけごはん、地元野菜たっぷりのお味噌汁!

素材へのこだわりが半端ない!

鳥取県の山の中にある小林さんの無農薬のコシヒカリ、有明海で手間ひまかけて作られた海苔、内モンゴルの無添加無漂白のお塩、平飼い卵と豪華!

私はお店で卵かけご飯と豚汁を、持ち帰りでおにぎりをセレクト。

じゃーん!出てきた瞬間、おかあさーん!って泣きます。

ごはんをおかずにごはんが食べられるくらい、うまみたつぷりのごはんを濃厚な卵が包み、糠漬けを口に入れたら天国です。

お味噌汁はたっぷり具沢山。燦々と太陽を浴びた三浦野菜、最高!

おにぎりはこちら。

私のランチになったのですが、冷めてもごはんが美味しい!全種類制覇したいなぁ。

1/6、7、8の連休の午前中は一杯之旅が営業中です。足を運んでみてね。2人の笑顔、とっても癒されます!

いつか被災地の方にも足を運んでいただける日が来るように、能登の様々な支援をしていく一年にするぞ!と私は心に決めています。

住所 神奈川県鎌倉市御成町2−9

⚫︎一杯之旅(A Cup of Journey)

土〜月営業

朝8時〜12時

https://www.instagram.com/acupof_journey?igsh=emdmYno0NWI4bGs0

⚫︎OMO

月〜木営業 祝祭日はお休みです。1/8はお休み。

10時〜14時

https://www.instagram.com/omokamakura?igsh=MWE2OWF5YmZ2MGc5bA==

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「雨が降りそう」を英語で言うと?

毎日更新!連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」では、日常会話で使える “英作文のコツ” を毎朝ご紹介します♪

空

「雨が降りそう」を英語で言うと?

「絶対に」から「ひょっとしたら」までの確信の度合いを、副詞や「It is +形容詞 + that…」の形で言ってみましょう。

He is definitely pulling strings behind the scene.
絶対に彼が後ろで糸を引いている。
We certainly made the wrong decision then.
そのとき私たちが間違った判断をしたことは確かです。
It is probable (that) she will pass the entrance examination.
たぶん彼女は大学入試に合格するでしょう。
It is likely to rain soon.
まもなく雨が降りそうです。
It is possible that she knows the facts [truth]. If so, she is hiding them [it] from us.
ひょっとすると彼女はその事実を知っているかもしれません。もしそうなら、彼女はそれ私たちに隠していることになります。

コスモピア編集部 『語順マスター英作文【実践】』 より )

ちょこっと解説♪

  • 確信の度合いを示す副詞には、強い順に definitely(絶対に)、certainly(確かに)、probably(たぶん)、maybe (もしかすると)、possibly (ひょっとすると)などがります。 形容詞形があるものは、「It is + 形容詞 + that… の形で使うことができます。
  • definitely のかわりに no doubt(疑いなく)や absolutely(絶対に)も使えます。
  • It is certain のかわりに Certainly も使うことができます。
  • It is probable (that) は Probably に置き換えることもできます。
  • It is likely to rain.(雨が降りそうです)は It looks like rain. とも言えます。
  • It is possible (that) は Possibly に置き換えることもできます。

Pick up! キーワード&フレーズ

  • definitely:絶対に
  • pull:引く
  • string:糸
  • behind the scene:舞台裏での、秘密の
  • certainly:確かに
  • decision:判断
  • probable:たぶん…だろう
  • entrance examination:大学入試、入学試験
  • likely:ありそうな
  • hide:隠す

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空

「晴れるといいな」を英語で言うと?

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1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン by 編集部(協力:eステ)

☆この連載は<毎日更新>しています。明日の朝もどうぞお楽しみに!

5分で簡単!さっぱりおいしい「ほうれん草のおかかじゃこポン酢」

おはようございます、フードデザイナータラゴン(奥津純子)です。

今年も連載「手軽でおいしい『朝すぐスープ』と簡単ごはん。」をご紹介します!

今日の主役は、ほうれん草。

ほうれん草

年末年始はどうしてもこってりしたものを食べすぎてしまいますよね。そろそろ、さっぱりしたものが食べたくないですか?

今年はじめにご紹介するレシピは、さっぱりとしたおいしさの「ほうれん草のあえもの」。

茹でるのが面倒だという方は、コンビニで冷凍ほうれん草を買ってもOK!今年もラクしながらお料理を楽しみましょう。

【5分で簡単!さっぱりおいしい「ほうれん草のおかかじゃこポン酢」】

ほうれん草のおかかじゃこポン酢

材料・分量人数:2人分)

  • ほうれん草 1束(冷凍でもOK)
  • (A)ちりめんじゃこ 大さじ3くらい
  • (A)かつおぶし 1パック
  • (A)ポン酢、白ごま 各大さじ1
  • (A)ごま油 小さじ1

作り方・手順

1) 沸騰したお湯に塩少々をいれ、食べやすい大きさに切ったほうれん草を1分ほど茹でて流水にとり、水気をぎゅっと絞る。

2) ボウルに(A)を入れて、ほうれん草とあえたらできあがり。

バックナンバーは「手軽でおいしい「朝すぐスープ」と簡単ごはん。」(>> https://asajikan.jp/asagohan/soup-morning/)をチェックしてくださいね。

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1月7日の朝ごはんに食べよう。「七草がゆ」の作り方

おはようございます。ダイエット料理・野菜料理家やのくにこです。

明日は1月7日。七草がゆを食べて、年末年始に弱った胃腸を調えましょう。

せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ。春の七草です。店頭に七草セットが売られているので、ぜひ、作ってみてくださいね。

お米からお粥を炊くと、本当に美味しく仕上がりますよ。

胃腸を整える「七草がゆ」の作り方

七草がゆ

材料(2人分)

  • 七草セット 1パック
  • お米 1/2合
  • 水 700ml
  • 塩 ひとつまみ

作り方

1) お米をさっと洗って鍋に入れ、水700mlを加え中火で加熱する。沸騰したら、木べらで底についた米を剥がすように混ぜる。

2) 鍋に菜箸を2本渡すように置いて、その上に蓋を置き、弱火にして30分時々混ぜながら炊く。

3) すずな(カブ)、すずしろ(大根)は小さい角切りにして別の鍋に入れ、水を加えて中火で沸騰させ茹でる。その他の七草は粗みじん切りにして、(2)の鍋に残りの七草を加えたら30秒茹でて、ザルに全てあけて水けを切る。

4) 炊きあがったお粥に(3)の七草と塩一つまみを混ぜる。滋味深い味になりますよ。手作りのなめ茸を載せても美味しいアレンジです。

七草がゆにもご飯にも合う「手作りなめたけ」

手作りなめたけ

材料

  • えのきだけ 100g
  • だし醤油 大さじ1
  • 本みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1

作り方

1) えのきだけの根元を切り、2cm程度の長さに切る。

2) 小鍋にえのきと調味料をすべて入れて、中火で加熱する。ふつふつと、水分が上がってきたら完成。

お好みで、七草がゆにのせて食べても美味しいですよ。

なめたけ

今年の無病息災を願って、明日の朝は七草がゆを食べましょう。

また、この時期は、疲労回復や代謝を揚げる「梅茶」もおすすめ。梅干しと切り昆布を湯のみに入れて湯を注ぐだけです。

さて、次回は余りがちな「大根1本の使い方」についてご紹介します。

☆この公式ブログは<毎週土曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに!

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ご飯

これなら簡単♪「3分で作れる」我が家の朝ごはん

2024年はスッキリ部屋をキープ!「片付け計画」を立てよう

「今年こそスッキリ部屋をキープしたい!」と、新年に目標を掲げている方も多いのではないでしょうか。しかし、気がつけばいつも元に戻ってしまう…なんてこと、あるあるですよね。

キレイな部屋を保つために、まずは1月中に「片付け計画」を立ててみませんか?

今日は、住まいコーディネーターのゆりんごさんおすすめ!スッキリ部屋が保てる「片付け計画」を立てるヒントをご紹介します。

新年はまず「頭の中」を整理しよう

ノートに書く手

片付けへのモチベーションを保ち、キレイな部屋をキープするためには、まずは頭の中をしっかりと整理しておくのが大切です。

片付けする上でのゴールが定まっていないと、掃除や整理整頓に無駄に時間がかかったり、継続できなくなってしまいます。まずは、自分の理想はどのような部屋なのか、どのような暮らしがしたいのかを考えて、「片付けのゴール」を定めましょう。

ゴールが決まったら、それに従いながら具体的にいつ、どこをどう片付けていくのかを考えます。

週末ごとに掃除するエリアを決めていけば、一年間で無理なく目標達成が目指せますよ(ちなみに一年間を週に換算すると「52週」しかありません)

つい気がついたときにまとめて掃除しがちですが…最初にゴールを考え、達成するためにやることを細分化し、日々掃除して、キレイな部屋をキープしましょう!

(参考:“見える化”がコツ!理想の暮らしを叶える「年間片づけ計画」のすすめ

「時間割」を立てよう

綺麗なリビングと女性

ゴールを明確にしてやることが分かったら、「時間割」も作ってみましょう。

ゆりんごさんは平日の朝・夜の時間割を作っているそう。起床〜仕事に行くまで、帰宅後〜就寝までと家の中でやることの時間割を立てると、迷わずスムーズに動けるのだとか。

この時間割の中に片付けのスケジュールも入れることで、無理なくリセットができているそうですよ!

例えば朝は…

  • 乾いた食器をしまう
  • 床に落ちているものをなくす
  • テーブル、ソファの上のものを片付ける

「何時に」「何分で」「これをする」が日々の行動の中で決められていると、習慣化しやすくなります。

(参考:お出かけ前と寝る前にリセット!1日がラクになる「時間割」片づけ術

「やめること」を決める

コスメ

新年は新しいことを始めるのにぴったり。片付けも「〇〇をしよう」と決めることが多いですが、「やめること」も一緒に考えてみましょう!

片付け計画を立てる上でも、やめることを決められていると、より散らかりにくくなり、掃除がしやすい部屋になりますよ。

例えば、ゆりんごさんがおすすめする「やめること」は以下の3つ。

【1】試供品や粗品をもらうのをやめる

【2】チラシやDMを部屋に持ち込むのをやめる

【3】収納グッズを増やすのをやめる

ついもらってしまいがちな試供品やDM。無料のものを一切受け取らないようにすると、分別や処分する手間がかかりません。

スッキリした部屋が作りやすくなるので、思い切って今年は「やめること」も決めてみましょう。

(参考:新しいことをはじめる前に。「◯◯をやめる」片づけ術3つ

***

1年キレイな部屋で過ごすためのヒントをご紹介しました。新年は「片付け計画」も立ててみてくださいね♪

チーズやホワイトソースが熱々!簡単「朝グラタン」レシピ3つ

おせちやお雑煮など和食が続いたお正月休み。洋風メニューに合わせやすい乳製品を摂らずに過ごした日も多かったのではないでしょうか。

牛乳やチーズをたっぷりと使った熱々の「グラタン」レシピで、お休みモードから通常モードにスイッチしませんか?

今日は、とろ~り&熱々のおいしさが楽しめる!簡単おいしい「朝グラタン」レシピを3つご紹介します♪

ホワイトソースを作らず簡単!「グラタントースト」

グラタントースト

ホワイトソース不要でヘルシーに仕上げた「グラタントースト」です。

片栗粉と牛乳は具材を煮込んだお鍋に入れる直前に、しっかり混ぜ合わせてから入れるのがコツ。最後にバターで風味付けするので、片栗粉でも十分おいしく仕上がります。

作り置きを活用すれば、朝食やランチに重宝しますよ◎

(ホワイトソースを作らない簡単レシピ♡朝のあつあつグラタントースト by フードコーディネーター Mayu*さん)

「グラタントースト」レシピ >>

本格的な味わい♪「オニオングラタンスープ」

オニオングラタンスープ

甘みや旨味を凝縮させた「オニオングラタンスープ」は、とろ〜りチーズで朝から幸せ気分になるメニュー。

面倒と思われがちなこのスープですが、玉ねぎを炒めて作る「素」さえ作っておけば、朝はお湯を入れて焼くだけでなので5分ほどで完成します。

スープの素はカレーなど煮込みを作る時に加えても、味に深みが増すので作りおきしておくと便利◎

(朝は5分で完成!作り置きで本格オニオングラタンスープ♡ by フードコーディネーター Mayu*さん)

「オニオングラタンスープ」レシピ>>

パンをお手軽アレンジ♪「ツナトマトパングラタン」

パングラタン

熱々で寒い朝にぴったり!手軽に作れてボリューム満点な「ツナトマトパングラタン」です。

パンにトマト缶をかけて、野菜やハムなど好みの具をのせ、卵を割り入れたらチーズのせてスキレットで蒸し焼きにします。グラタン皿で作る時はオーブントースターで焼けばOK!

パン、野菜、卵を使うので一品でも栄養バランスもばっちり◎忙しい朝に役立つ優秀レシピです。

(いつものパンをお手軽アレンジ!アツアツ絶品「パングラタン」♪ by ヤミー(清水美紀)さん)

「ツナトマトパングラタン」レシピ>>

朝の冷えた体がほかほかと温まる「朝グラタン」レシピをご紹介しました。ぜひ熱々でおいしい朝ごはんを楽しんでくださいね♪

英語「Regarding」の意味と使い方

毎日更新!連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」では、日常会話で使える “英作文のコツ” を毎朝ご紹介します♪

挙手

英語「Regarding」の意味と使い方

プレゼンやスピーチを聞いた後、講師に質問をする場合の英語表現を練習してみましょう。

Excuse me, I’d like to ask about graph 2.
すみません、グラフ 2 についておたずねしたいのですが。
I have two questions and one comment.
ふたつの質問とひとつのコメントがあります。
You mentioned that SDGs will be featured in high school textbooks. Could you be more specific about this?
SDGs は高校の教科書で取り上げられるだろうとおっしゃいましたが、その点についてもう少し詳しく説明していただけますか。
Regarding SDGs, to what extent do you think they are actually pervasive in Japan?
SDGs に関してですが、実際にどの程度、日本において浸透していると考えておられますか。
I’d like to say something about what you said.
あなたがおっしゃったことについてひとこと申し上げたいのですが。

コスモピア編集部 『語順マスター英作文【実践】』 より )

ちょこっと解説♪

  • プレゼンをした人に対して質問するときは、Thanks for your wonderful presentaiton.(素晴らしいプレゼンをありがとうございました)などと感謝の意を示してから、I’m Taro Tamada from ABC Company. などと名前と所属を言って質問にうつる流れになります。
  • 1つ目の例文は、ask の後に you を入れることもあります。
  • 3つ目の例文は、相手が述べたことをそのまま言って、それを詳しく説明してもらう言い方です。
  • regarding ~ は「~について」という意味の前置詞です。as for ~ や about ~ などで言い換えることもできます。

Pick up! キーワード&フレーズ

  • excuse me:すみません
  • about:について
  • question:質問
  • comment:コメント
  • mention:~を話に出す
  • specific :詳しく、具体的に
  • regarding:~に関して
  • extent:程度
  • actually:実際に
  • pervasive:浸透する、広がる
  • something:あること、ひと言

バックナンバー

1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン by 編集部(協力:eステ)

☆この連載は<毎日更新>しています。明日の朝もどうぞお楽しみに!

片づけのプロが、やってよかった!と思った2023年の「収納改善」ベスト3

おはようございます! 整理収納アドバイザーのサチです。

この連載では、1日を快適に過ごすための片づけ術やヒントをお届けしています。今年も仕事や家事や育児の息抜きに、ぜひいらしてくださいね!

新年最初の記事ということで、今回はわが家の2023年にやってよかった収納改善ベスト3を紹介します。みなさんの家のにも取り入れられる要素があるかもしれません。どうぞ最後までご覧ください。

片づけのプロがやってよかった収納改善ベスト3

わが家のやってよかった収納改善ベスト3は、寝室と洗濯兼脱衣所からお届けします。

大がかりな改善もあれば、すぐにできるものもあるので、2024年の片づけ意欲向上にお役立てください。

【第3位】洗濯洗剤収納を空中収納へ

洗濯洗剤収納を空中収納

こちらはわが家の洗濯機横の隙間です。

洗濯機上の棚に置いていた洗濯洗剤を、こちらの洗濯機横に移動させました。棚や引き出しを使わない空中収納なので、見た目もスペースとしても邪魔にならないすっきり収納が実現できました。

空中収納の秘密はこのマグネットラックです。耐荷重8kgなので、1000ml入りのボトルでも楽々載せられます。

一般的な洗濯機ならマグネットが使えるので、洗濯洗剤置き場に困っている方は、洗濯機そのものを収納スぺ-スにするのもおすすめですよ。

【第2位】収納スペースの引き算

続いて、またまた洗濯室からのお届けです。

まずはこちらのbeforeをご覧ください。

洗濯室

この写真内のあるものを引き算したことが収納改善につながりました。

そしてafterはこちらです。

洗濯機と洗濯室

洗濯室で引き算したもの、それはでした。

beforeの写真では、洗濯機上に棚がありますよね。実はこの棚、10年ほど前にDIYで取り付けた棚なのですが、2023年に思い切って取り外したのです。

洗濯室の収納改善 ビフォー

せっかく取り付けたものを外したのは、棚があるとついつい関係のないものまで載せてしまうからでした。

使いかけの洗剤や、行き場のないタオル、後で移動させるつもりの掃除道具など、棚という収納スペースに甘えて置きっぱなしにしてしまうのです。

洗濯機と窓

棚を取り外せば収納スぺースへの甘えを断ち切ることができ、溢れたものを最後まで片づけきるようになりました。

収納を増やすのは簡単だけど、それをすっきりと運用できるかはまた別の話です。
過剰な収納スペースは散らかりの原因になるので、増やすよりモノを減らした方が片づけはうまくいくことが多いですね。

【第1位】キッチン収納用品で漫画収納

2023年の収納改善第1位は漫画収納です。

こちらのbefore写真をご覧ください。

寝室(漫画収納の改善前)

寝室の壁にDIYで取り付けたオープン棚に漫画を収納しています。

取り出しがラクなオープン棚収納ですが、埃が気になるし、何よりすっきりとは程遠い印象ですよね。

ある程度の取り出しやすさは保ったまま、埃っぽさをより解消し、なおかつすっきりを叶えられる漫画収納を実現させるためにたどりついたのは、あるキッチン収納用品を活用することでした。

漫画収納 スリムワゴン棚

そのキッチン収納用品とは、パントリーとして活用できるスリムワゴン棚でした!

冷蔵庫横の隙間に置いて、飲料や調味料、食品などを収納している実例は誰もが見たことがあるのではないでしょうか?

このスリムワゴン棚を、わが家では漫画収納として活用したのです。

漫画をリムワゴン棚に収納

スリムだから、こんなふうにウォークインクローゼットの隙間にすっぽり入れられました。漫画のごちゃつきを完全になかったことにしてくれていますよね。

漫画をリムワゴン棚に収納でスッキリ

キャスター付きワゴンだから、必要なときはするすると手前に引っ張るだけでOK。
オープン棚のときよりも埃っぽさをかなり軽減でき、まさに理想を叶える漫画収納になりました。

漫画や書籍の新しい収納のカタチとして、たくさんの方に知っていただきたいです。

まとめ

片づけのプロがやってよかった収納改善について紹介しましたが、いかがだったでしょうか?

SNSで流行りのやり方や収納用品を取り入れるよりも、「どんな収納なら自分と家族が快適に過ごせるか」を軸に収納を考えた方が、何倍もはやく最適解に近づけます。

いよいよ2024年の開幕です。
自分と家族が喜ぶ空間を叶えるための片づけをすすめていきましょう!

***

いつもご訪問いただきありがとうございます。片づけやすい環境づくりのことなど、Instagram(@iebiyori)のコメントでも質問をどうぞ!

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☆この連載は【隔週金曜日】更新です。次回もどうぞお楽しみに!

【東京・南青山】都会のど真ん中にある隠れ家ベーカリー「BARTIZAN Bread Factory」

おはようございます。10,000個以上のパンを食べ歩いたパンマニアの片山智香子です。

この連載では、朝から元気になれる美味しいパン屋さんやカフェを紹介します!

広尾 BARTIZAN Bread Factory 内観

都会のど真ん中にある隠れ家ベーカリー「BARTIZAN Bread Factory」

東京メトロ日比谷線の広尾駅、4番出口から日赤方面に13分くらい歩いたところにある「BARTIZAN Bread Factory(バルティザンブレッドファクトリー)」。

広尾 BARTIZAN Bread Factory 外観

途中、高級住宅街の中を歩いて行きます。(このマンション、ネットで芸能人が書いてあったところだ!なんてミーハー魂全開で歩いておりました(笑))都営バスの南青山7丁目停留所で行くとさらに近いようなのですが、どちらにしても駅からは近くないので、お客さんは近所の方という印象で、知る人ぞ知る隠れ家ベーカリー。

広尾 BARTIZAN Bread Factory 入口

砂糖や油脂を使わずに、自家製酵母と厳選小麦で焼き上げられたハード系ブレッドを中心に販売していいます。BARTIZANのシグネチャーブレッドにもなっているサワードウも。

広尾 BARTIZAN Bread Factory パン棚

朝は8時からオープンしていて、訪問した9時頃で8割くらいのパンは揃っておりましたよ。

アップルチャイ

広尾 BARTIZAN Bread Factory アップルチャイ

アップルチャイは、チャイの茶葉を練りこんだ生地に、白ワイン漬けの自家製セミドライアップルとグリーンレーズンを混ぜ込んだサワードウ。

バリバリっとしたクラスト(表皮)でクラム(内層)はペタっとした食感でしっとり。このコントラストがたまりません!一口目からチャイの優しい味わいを感じることができて、なんといってもアップルとレーズンがワイン漬けされているので、奥深い大人な味わいなのですよ。

 

明太子バゲット

 

広尾 BARTIZAN Bread Factory 明太バゲット

明太子バゲットは、バゲット生地の端っこがガリガリっと香ばしく、シンプルな味わいながらも甘味もあります。それに明太子がたっぷり!小ぶりで手のひらサイズながら、パンチのある味わいなのでお酒のアテにしたい惣菜パン。

オリーブ&ローズマリー

広尾 BARTIZAN Bread Factory オリーブ&ローズマリー

オリーブ&ローズマリーは、ローズマリーのしっかりきいた生地にグリーンオリーブがゴロゴロっと入っています。オリーブ入りのパンに目がないので思わず購入しました。

パン生地はもっちりしていて高加水なのかな?ってくらいペタっとしています。ローズマリーが練りこまれているので、食べる前からハーブの香りが鼻腔をくすぐり食欲をそそります。ジューシーなオリーブが良いアクセント。

広尾 BARTIZAN Bread Factory 店内

今回はすべてテイクアウトで頂いたのですが、カウンターで購入できるサンドイッチも何種類かありましたし、スープも。大きなガラス窓沿いにカウンター席があるので、朝食をこちらで食べている方も見受けらました。

BARTIZAN Bread Factory

住所:東京都港区南青山7丁目11-4 H.T南青山ビルディング3  1F
電話番号:050‐5444‐9107
営業時間:8:00~
定休日:水曜日
HP:https://bartizan-factory.jp/

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国際色豊かな街でモーニング!「広尾」のおいしい朝カフェ4選

※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日等の最新情報はお店のホームページやSNSなどでご確認ください。

★本連載は隔週金曜日でお届けしています。

ウエスト楽々、美脚も叶う!「バックサテンジョーゼットセンタープレスパンツ」

おはようございます、ライフスタイルショップ「スタイルストア」です。

パンツ派の方にとって、きれいめパンツは通勤のマストアイテムですよね。でもウエストが窮屈だったり、きちんと感が欲しいのにカジュアル寄りになってしまったりなど、パンツ選びは悩みの多いところではないでしょうか。

FANTASTICDAYSの「バックサテンジョーゼットセンタープレスパンツ」は、ほどよい光沢のある素材を使ったドレープ感の美しいパンツです。落ち感のあるワイドシルエットとセンタープレスで、穿くだけできれいめスタイルが決まります。そしていちばんの特徴はウエストゴム。締め付けないから一日中楽に履けるんです。

パンツ派の当店バイヤー加藤も「通勤やお出かけに穿いていけるきちんと感があるのに、ルームパンツみたいに楽に穿ける!」と色違いで愛用しているほど一押し。穿くだけで美脚シルエットが叶う、ウエストゴムのパンツです。

FANTASTICDAYS/バックサテンジョーゼットセンタープレスパンツ

着心地楽々、発色の良さとドレープ感が美しいワイドパンツ

FANTASTICDAYS/バックサテンジョーゼットセンタープレスパンツ

穿くだけでコーデが決まる、フェミニンなドレープ感

こちらのパンツに使われている素材は、ほどよい光沢とハリを持つ「バックサテンジョーゼット」。裏面は滑りの良いつるりとしたサテンで、穿くときれいにドレープが出ます。

動くたびにしなやかに揺れて、フェミニンな雰囲気を感じられるのが特徴です。穿くだけできれいめな印象を作れるから、コーデがサッと決まります。

スカートと比べるとパンツはどうしてもカジュアルな印象になるところ。きれいめなこちらのパンツなら、オフィスシーンでの着回しに重宝しますよ。他にもお呼ばれやお食事会、お子様の学校行事など少し改まったシーンでも大活躍。トップスを選ばずコーディネートできるから、クローゼットに1本あると安心できるパンツです。

美脚見え、なのにゴムウエストでストレスフリーな穿き心地

お仕事用のスーツのようなパンツは、ウエストが窮屈で疲れてしまうこともありますよね。でもかっちりしたシーンでは頑張って穿かないと…とストレスを感じている方もいらっしゃるかもしれません。

こちらのパンツはウエストが総ゴムなのもポイント。締め付け感がないから、一日中穿いても疲れないのがうれしいところです。

FANTASTICDAYS/バックサテンジョーゼットセンタープレスパンツ

つくり手のFANTASTICDAYS(ファンタスティックデイズ)はパンツを専門に手がけるブランド。だからゴムウエストでもシルエットに抜かりはありません。

生地の特徴であるドレープ感と落ち感を活かせるように、テーパードではなくワイドシルエットに。さらにセンタープレスで美脚効果も期待できます。

楽ちんな穿き心地ときれいなラインのパンツは、オンだけでなく普段着にもおすすめ。フラットシューズと合わせると、きれいめカジュアルなコーディネートも簡単に作れますよ。

美しい艶と発色で、コーディネートを引き立てる

カラーはマニッシュなブルー、フェミニンなライラック、深みのあるブラックの3色展開。それぞれの艶と発色が美しいのも特徴の一つです。

ブルーとライラックはコーディネートの差し色にも最適。きれい色のアイテムに抵抗がある方も、ボトムスなら取り入れやすいですよ。マンネリなコーデにお悩みの方におすすめな一着です。

FANTASTICDAYS/バックサテンジョーゼットセンタープレスパンツ

ウエストゴムで楽な穿き心地、パンツ専門ブランドらしい素材とシルエットへのこだわりで美脚が叶うきれいめパンツ。穿くだけできちんと感が出せるから、忙しい朝のコーディネート選びの時短にも一役買ってくれそうですね。

『FANTASTICDAYS/バックサテンジョーゼットセンタープレスパンツ』の魅力はスタイルストアの商品ページでさらに詳しくご紹介しております。下記よりチェックしてみてくださいね。

FANTASTICDAYS/バックサテンジョーゼットセンタープレスパンツ

【1/5まで初回購入15%オフ】詳細・購入(スタイルストア本店へ)>>

【1/5までクーポンで10%オフ】詳細・購入(楽天店へ)>>

※スタイルストア本店では、ボタンに記載されたキャンペーン期間中、初回購入のお客様対象で15%OFFでご購入いただけます。このボタンからタップしていただくことで割引が適用されますので、必ずこちらのボタンをタップいただき、本店へ移動をお願いいたします。
※本記事の内容は記事制作時点のものです。最新の情報はスタイルストアサイトでご確認ください。

おせちの残り「紅白なます」を活用!サラダ感覚のトーストアレンジ

新年明けましておめでとうございます、朝ごはんブロガーのえつこです。

今回は、おせちの残り「紅白なます」を美味しく活用できる、トーストアレンジレシピをご紹介します。

おせちの残り「紅白なます」を活用!サラダ感覚のトーストアレンジ

材料(1人分)

食パン…1枚
紅白なます…適量
生ハム…2枚
スライスチーズ…1枚
トマト…2切れ

作り方

【1】食パンは先にトーストしておく。トマトは薄切りにする。

【2】トーストした食パンに、スライスチーズ、トマト、生ハム、紅白なますの順に乗せて完成。

ポイント

  • 食パンは、全粒粉入りなどのややコクのある雑穀系パンが良く合います。
  • マヨネーズを塗っても良いです。

おせちやご馳走で疲れたお腹も、サッパリとリフレッシュできそうな、サラダ感覚のトーストアレンジです。

新年を健康的で新鮮な気持ちで過ごしましょう!

⭐︎この連載は<隔週金曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに!