ほかほかご飯と最高コンビ♪「白菜と柚子の浅漬け」の作り置き

おはようございます。フードコーディネーターのMayu*です。

今日は、「白菜」を使った簡単でおいしい作り置きおかずをご紹介します。

お鍋の季節、白菜が余ることがありますよね。そういう時はこれ!ほかほかご飯に、最高のコンビです。

「白菜と柚子の浅漬け」の作り置き

「白菜と柚子の浅漬け」の作り置き

材料

  • 白菜・・・1/4
  • 柚子皮(千切り)・・・1/2個分
  • 柚子汁・・・1個分
  • 昆布・・・少量
  • 唐辛子・・・1本
  • 白だし・・・大さじ2
  • 塩・・・大さじ1/2

作り方(調理時間 35分)

1) 白菜を1.5cm幅に切る。ザルに移し、熱湯をかける。

2) 柚子の皮を切り、汁を絞りタネを取り除く。

3) 白菜の粗熱が取れたらポリ袋に移し、柚子皮、柚子汁、昆布、唐辛子、白だし、塩を加える。

4) 袋をしっかりと混ぜて揉み、空気を抜いて冷蔵庫で30分以上おく。

「白菜と柚子の浅漬け」作り方工程

※冷蔵庫で4日保存できます。

ラクラク大量消費!簡単「白菜のごま油漬け」の作り置き

ひと玉購入してしまうと、お鍋で使っても半分くらい残りがちな白菜。早く使い切ってしまいたい時は、ごま油漬けにするがおすすめです。

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☆この連載は<毎週木曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに!

朝のご褒美にぴったり!春の訪れを感じる「スターバックス® ベリーベリーさくらミルク」が登場

まだ寒さの残る1月ですが、イチゴや桜のフレーバーが登場し、春の訪れが待ち遠しくなる季節になりました。そんな朝にぴったりな新作が、スターバックス®のチルドカップシリーズから登場します!

2025年2月4日(火)より期間限定で発売される「スターバックス® ベリーベリーさくらミルク」は、華やかなさくらの香りと甘酸っぱいベリーの風味が楽しめる、春気分を先取りできるデザート飲料です。

スターバックス® ベリーベリーさくらミルク

忙しい朝に、春の気配を感じるご褒美ドリンク♪

「スターバックス® ベリーベリーさくらミルク」は、さくらの香りを引き立てる甘酸っぱいベリーと、まろやかでクリーミーなミルクが絶妙にマッチした一品。口に含んだ瞬間、さくらの華やかさとベリーの爽やかさが広がり、まるで春の陽ざしを浴びているような気分に。

パッケージデザインも、春の訪れを感じさせる華やかな仕上がり。水彩画風に描かれた淡いさくらの花に、ベリーのイラストが散りばめられています。手に取るだけで気分が明るくなるデザインは、朝の通勤や家事の合間のリフレッシュタイムにもぴったりです。

スターバックス® ベリーベリーさくらミルク

ぴったりの朝食&おやつは?

スターバックスの商品開発担当者によると、「ベリーベリーさくらミルク」との相性抜群のフードとしておすすめなのが、桃ゼリー。さくらとベリーの香りをさらに引き立て、ドリンクのクリーミーな味わいと絶妙に調和します。

朝のおめざや、小腹が空いた時のおやつ、ご褒美タイムにもよさそうですね。

朝時間.jp編集部のオススメ!塩味のクロワッサンやバタートースト

クロワッサン

さくらのやさしい甘さと、塩気のあるクロワッサンやバタートーストとの相性は抜群。忙しい朝も、この組み合わせでちょっとした贅沢気分を楽しんでみては♪

グラノーラとも好相性

グラノーラ

ベリーベリーの甘酸っぱさは、ナッツ入りのグラノーラとも相性◎。ヘルシーな朝ごはんと合わせて、春気分の朝食を楽しんでみて♪

商品情報

「ベリーベリーさくらミルク」

  • 商品名:スターバックス® ベリーベリーさくらミルク
  • 希望小売価格(税込):237円
  • 発売日:2025年2月4日(火)
  • 販売店舗:全国のコンビニエンスストア(※一部の店舗ではお取扱いがない場合がございます)
  • 商品特設ページ:https://enjoystarbuckschilled.jp/sakura.html

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忙しい朝でも、一口飲むだけで気分が華やぐ「ベリーベリーさくらミルク」で、新しい季節を迎えてみませんか?

2月4日からの発売をお楽しみに!

冬の重たい装いを軽やかに!大人の「スニーカー」コーデ3術つ

冬のコーデに「スニーカー」を取り入れると、軽やかさと動きやすさが加わり、スタイリッシュに楽しめます。ですが、合わせ方によってはカジュアルに寄りすぎてしまい、大人っぽさや上品さが欠けてしまう…なんてことも。

そこで今回は、パーソナルスタイリスト高橋 愛さんの連載の中から、大人の「スニーカー」コーデ術を3つご紹介します。

防寒対策をしっかりしつつ、足元にスニーカーを合わせれば、重たい冬の装いが一気にこなれた雰囲気に変わりますよ♪

【1】ショートブーツ感覚で使える「ハイカットスニーカー」

まずは、ロングワンピースに合わせた「ハイカットスニーカー」コーデをご紹介します。

冬のスニーカーコーデ

ロング丈のボトムにはショートブーツが定番ですが、「ハイカットのスニーカー」もショートブーツ感覚で取り入れやすく、冬のスタイルにぴったり。

防寒性がありながら歩きやすさもばっちりなので、冬の屋外でのシーンにもおすすめ。

また、コートの色味に合わせたスニーカー選びが、全体のバランスを整えるポイント。例えば、ダークカラーのコートには黒のスニーカー、明るいカラーのコートには白やアイボリー系を合わせると、上品でまとまりのある印象を作ることができます。

ハイカットスニーカーは取り入れ方を難しく感じる方もいるかもしれませんが、ショートブーツと同じようにと思えばハードルも下がりますね。

(参考:帰省や旅行に!「スニーカー」履きまわしプチプラ3コーデ

【2】パンツの丈は「短め」か「長め」でスタイリッシュな印象に

スニーカーコーデを楽しむ際、「パンツの丈選び」も大切なポイントです。

パンツに合うスニーカーコーデ

スニーカーとパンツのバランスをうまく取ることで、コーディネートがすっきりと仕上がります。

丈の長さは、スニーカーがしっかり見えるくらいの短めか、逆にスニーカーが完全に隠れる長めが理想的。この2つの丈感のパンツを選べば、全体的にまとまりやすく、シンプルでおしゃれな印象を与えます。

スニーカーのボリュームによりますが、スニーカーに少しかかってしまう丈だと、パンツのラインが崩れてしまい、バランスが悪くなることもあるので注意しましょう。

「スニーカー×パンツ」スタイルの日は、丈選びにちょっと工夫を加えて、よりスタイリッシュな印象に仕上げましょう♪

(参考:よく歩く日もおしゃれに!大人女子向け「スニーカー」コーデのコツ

【3】「長め丈のスカート」と合わせて大人っぽい印象に◎

最後は、スニーカーに「スカート」を合わせる際のポイントをご紹介します。

スカートを合わせたスニーカーコーデ

高橋さんのおすすめは、丈が長めのスカートコーデ。膝下やミモレ丈のスカートとスニーカーの組み合わせも可愛らしいですが、コーディネートによってはバランスが難しくなり、少し上級者向けになることも。

簡単におしゃれにまとめたいなら、靴下が見えないくらいの長め丈スカートを選ぶと、すっきりとした印象を作れます。

さらに、全体のシルエットをIラインに整えると、スニーカーが大人っぽい印象にまとまりやすくなります。

迷ったときは、スニーカーのカラーをトップスや小物とリンクさせると、まとまり感が生まれておしゃれ度アップ!ぜひ試してみてくださいね。

(参考:歩きやすくておしゃれ!大人でも簡単「スニーカー」コーデ3つ

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カジュアルさと大人の雰囲気を両立させる「スニーカー」コーデ術をご紹介しました。

コーディネートに一工夫加えることで、シンプルでありながらもこなれ感のある冬のファッションに。ぜひ、寒い季節でも軽やかなおしゃれを楽しんでくださいね♪

頭皮の健康を守る!気を付けたいドライスキンとおすすめホームケア4選

おはようございます。オーガニックヘアサロンnene hair&organic』の美容師 森本英梨です。

どんどん寒さが増し、空気がかなり乾燥してくる季節になりました。

お肌や髪はしっかり保湿する方も多いかと思いますが、頭皮の乾燥対策を忘れていませんか?

今日は気を付けたい『ドライスキン』と、その予防に役立つホームケアを紹介します。

ドライスキンを防ぐためのケアが大切!

頭皮異常の初期症状でよく見られるのが、乾燥の影響によるドライスキン。これらは頭皮のかゆみやフケの原因になります。

そして、このドライスキンを放っておくと、頭皮が過剰に皮脂を分泌させようとしてミックススキンになり、オイリースキンになってしまう場合があります。

オイリースキンになると頭皮が炎症を起こしたり、過剰分泌された皮脂を餌に雑菌が繁殖したりして、ニオイやフケが悪化。最悪の場合は病院での治療が必要な状態になってしまう恐れもあります。

そうならないためには、まずは初期段階のドライスキンにならないよう、ホームケアすることが大事です。

おすすめのホームケア方法

ホームケアとしてできることは4つあります。

【1】シャンプーやコンディショナーを保湿タイプのものを使う。

【2】シャンプー前にセサミオイルやモリンガオイルで頭皮マッサージする。

【3】保湿タイプのトニックなどを使ってシャンプー後もマッサージする。

【4】乾燥が気になる冬の間はシャンプーを2日に1回などにして、洗い過ぎによる乾燥を防ぐ。

これらを意識することで、頭皮の保湿がしっかりでき、乾燥を防ぐことができます。ホームケアでドライスキンを防いで、健康な頭皮を維持しましょう。

何この気持ちよさ!頭皮のコリをほぐす「ヘッドマッサージ」徹底解説♪

パソコンやスマホを見る時間が長くなり、目や頭が疲れがちになってませんか?おうちでできる、疲労感をやわらげるヘッドマッサージをご紹介しますね!

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私のInstagramでは、ヘアスタイルのことはもちろん、お店のある長野県飯田市の様子なども紹介しています。

ぜひDMでご質問やリクエストをお寄せください!お待ちしています。

森本英梨 Instagram:@elllllynco #えりすたいる

4つのRで朝活が充実!手帳に書きたい「やりたいことリスト」

おはようございます! 手帳と暮らしのライター・おおやまはじめです。

この連載では朝の手帳タイムを通して、心を照らすヒントをお届けいたします。

今回は「4つのRで書くやりたいことリスト」をご紹介します。

朝活をしたい、または既にしているという方も、こんな悩みはありませんか?

  • 時間ができても、いざとなると大したことができないまま過ぎてしまう
  • やりたいことがたくさんあるけれど、迷ってしまう

そんな方におすすめしたいのが、「4つのR」を使ったやりたいことリストの作り方です。

4つのRは「ストレス対処法」

RELAX

4つのRとは、ストレス対処法に関する言葉の頭文字を取ったものです。

  • Rest(レスト)…休息、睡眠
  • Recreation(レクリエーション)…運動、趣味、娯楽
  • Relax(リラックス)…ストレッチ、音楽など癒し
  • Retreat(リトリート)…一時的に日常生活から離れる行為

これらを応用すると、やりたいことリストを作る手助けとなってくれます。

やりたいことリストの作り方と例

ノートに書く女性の手

作り方は、大まかに分けて2パターンあります。

【1】4つのRから連想する
【2】既にあるやりたいことを4つのRに分類する

【1】は、4つの言葉から具体的な内容が浮かびやすくなります。

【2】の場合も、一度分類すれば体調や気分に合わせて行動を選ぶのが楽になるはずです。

例としては、このような内容が挙げられます。

  • Rest…布団の中でぬくぬくする、何もせずぼーっとする、空や外の景色を眺める
  • Recreation…ラジオ体操、丁寧にコーヒーやお茶を淹れる、朝の写真を撮ってSNSにアップする
  • Relax…ヨガ、白湯を飲む、心が穏やかになる音楽を聴く
  • Retreat…いつもと違うコースをウォーキングする、モーニングを食べに行く、デジタルデトックスする

どのジャンルに分類したらいいか迷った時は、ずばり自分の感覚が正解です
コーヒーを淹れる作業が楽しいならRecreation、癒されるのであればRelaxとなるでしょう。

朝時間を楽しむのは何よりも自分のためです。世間一般でなく、自分の感覚を大切にしてください。

まとめ

本を読む女性

今回は「4つのRで書くやりたいことリスト」をご紹介しました。

まだ具体的なやりたいことが定まっていない方は、まずリストを作ることを朝活の一環としてみてはいかがでしょうか。

既に朝時間が充実している方も、改めて分類することでよりスムーズに過ごせるかもしれません。

充実した朝活のために、ぜひお役立てください。

朝5分で一日がポジティブに変わる!「手帳に書くといいこと」3つ

朝は一日の行動が始まる大切な時間。手帳を書くのにうってつけ。次の3つの項目を書き留めておくだけで、朝の意識と一日の行動は確実に変わってくるでしょう。

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◎Kindle本「暮らしを照らす やさしい手帳のつかい方」
https://www.amazon.co.jp/dp/B0DJ6SM6W8

 

◎手帳と文房具のWebマガジン「テラス手帖」
https://note.com/terrace_techo

お鍋で残った材料で作る!レンジで簡単♪とろ~り「白菜のうま煮丼」

おはようございます。管理栄養士のmaikoです。

この連載では「管理栄養士のイチオシ!食べてキレイを磨く朝食レシピ」をテーマに、体に良くて、キレイになれる朝食レシピをお届けします。

今日は、「お鍋の残り材料を使った朝食レシピをご紹介します。

  • 鍋の翌日は材料が余りがち。その材料を使い切る「白菜のうま煮丼」レシピです♪
  • 切った材料をレンジで加熱するだけ。野菜をたくさん食べられます。
  • 椎茸は水溶性食物繊維、白菜としらたきは不溶性食物繊維が豊富です。これ1品でバランスよく腸活できます!

簡単に作れるので、ぜひお試しください。

お鍋で残った材料で作る!「レンジで簡単♪白菜のうま煮丼」

お鍋で残った材料で作る!「レンジで簡単♪白菜のうま煮丼」

材料

  • 鶏ひき肉 100g
  • 白菜 150g
  • 椎茸 50g
  • しらたき 50g
  • 長ねぎ 1/4本
  • (A)しょうゆ・酒・みりん 各大さじ1
  • (A)鶏がらスープの素・しょうがチューブ 各小さじ1
  • (A)ごま油 大さじ1
  • (A)水 50ml
  • 水溶き片栗粉 大さじ3(片栗粉大さじ1:水大さじ2)
  • 輪切り赤唐辛子 少々
  • 温かいごはん 適量

作り方(調理時間10分)

1) 白菜は1/4株を縦半分にし、短冊切りにする。椎茸は薄切り、しらたきは食べやすい長さに切る。長ねぎは斜め薄切りにする。

白菜のうま煮丼 材料

2) 耐熱ボウルに(A)を混ぜる。白菜・椎茸・しらたき・長ねぎ・鶏ひき肉を重ねて、ラップをして600Wレンジで5分加熱する。

3) (2)を取り出し、全体が混ざったら水溶き片栗粉を加える。とろみが付くまでしっかりと混ぜ、さらに3分加熱する。

4) (3)を取り出して混ぜる。温かいごはんにかけて、輪切り赤唐辛子を散らす。

朝ごはんでホカホカ!体も心も温まる簡単「煮物」レシピ3つ

寒い朝にぴったりな温かい朝ごはんはいかがですか?今回は、忙しい朝でも簡単に作れて、体も心もほっこり温まる「煮物レシピ」を3つご紹介します。

記事を読む

食べてキレイを磨く!レシピのポイント

【1】鍋の翌日は材料が余りがち。お鍋の具材で作る白菜のうま煮丼のレシピです♪

【2】食材は切れているので、後はレンジで煮るだけなのが嬉しい!野菜たっぷりです。

【3】椎茸に含まれる水溶性食物繊維は、便を柔らかくして腸を刺激します。

【4】白菜としらたきは便のカサを増やし、便秘解消を促す不溶性食物繊維が豊富です。

***

簡単うま煮丼で食材をおいしく使い切り!今日も元気にいってらっしゃい!

★この連載は<毎週水曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに!

ページをめくるたびに癒される!井田千秋さん『家が好きな人』

1月29日:今日は「ふくの日」

季節を取り入れ、見た目から幸せな気持ちにさせてくれる「和菓子」。その魅力を伝えることを目的とした記念日です。

さて、日常生活の中で「幸せだな〜」と感じる瞬間や、心がホッとするひとときは多く作っていきたいですよね。

今日は朝読書にもおすすめ!私が読むたびに幸せな気持ちになる本を紹介します。

日々の暮らしが愛おしくなる!井田千秋さん『家が好きな人』

書籍『家が好きな人』

『家が好きな人』 著者:井田千秋

井田千秋さんの『家が好きな人』です。大人気イラストレーター井田千秋さんの、温かい日常を家とともに描いたコミック&イラスト集です。

本の中には数人の人物が出てきます。それぞれのおうちと、そこに住む人をオムニバス形式で描いた作品なんですよ。

登場人物たちはどれもかわいくて、住んでいる家もとてもすてき!

登場する人たちの肩に力が入っていないところも魅力的。日々の過ごし方を眺めているうちに「私も家で過ごす時間をもっと楽しんでいきたいな〜」と思えるんです。毎日過ごす場所だからこそ、もっと丁寧に大切にしていきたいと感じるようになりました。

インテリアもすてきなので、マネしたくなる要素がたくさんありましたよ。

井田さんのイラストも温かく、本をめくるたびに心がほっこりと癒されます。

朝読書はもちろん、寝る前に読むのもおすすめです。穏やかな気持ちになれるお気に入りの一冊です。

「ふくの日」とは?

総合食品商社の株式会社日本アクセスが制定。一年を通じてさまざまな季節の食材や景色を取り入れた商品があり幸福な気持ちになれる和菓子。その魅力を伝えることで小売業の和菓子の販売促進企画を進めるのが目的。日付は29で幸福な気持ちの福を「ふ(2)く(9)」と読む語呂合わせから毎月29日に。

出典:一般社団法人 日本記念日協会ホームページ

同じ日本でも違いあり!知っておきたい「地域で異なる」マナー6つ

おはようございます。好印象マナー講師の林慶子です。

マナーや心の在り方を知って好印象な自分になる!すぐに実践できるコラムを、毎週火曜日にお届けしています。

今週のテーマ:知っておきたい!「地域によって異なるマナー」

島国である日本。小さな国ですが、同じ国でも地域によって方言があり、様々な食文化があり、異なるマナーがあります。

今回は、地域によって異なるマナーを一緒に確認しましょう!

日本地図

【1】「食事の配膳」の違い

一般的に、ご飯が左、お椀(汁物)が右手前ですが、関西はご飯の上、つまりお膳の左奥にお椀を置くようです。

また、関西の一部では、ご飯を右、お椀を左に置く地域もあるようです。

【2】「香典」の違い

数珠

一般的にはお葬式で香典の受け渡しをしますが、近年、関西では香典をお断りしている場合が増えているといわれます。

会場内にその表示がある場合は、無理にお渡しせず、控えて大丈夫です。

  • 群馬県や北関東の一部

「新生活」という香典があります。

これは、香典を少なくして香典返しを辞退する、というもので、1,000円~3,000円を包み、「新生活運動の趣旨に沿ってお返しを辞退致します」と記入された香典袋を使用するか、「新生活となります」など一言添えて受付に出します。

  • 茨城県の一部

香典を3回に分ける地域があります。

1) 訃報を聞いてすぐ:赤いのし袋に「病気見舞い」と書いたもの

2) お通夜:「通夜見舞い」と書いたもの

3) お葬式:香典

【3】「結婚式」の違い

一般的にはご祝儀をお渡しし、親族は下座に座りますが、北海道では、会費制が主流で、親族は上座に座ります。

【4】「エスカレーターの立ち位置」の違い

一般的には左側に立ちますが、関西では逆の右側に立ちます。

ただし、近年では片側空けを推奨しないところも増えてきていますね。

右と左、どっちが上?知っておきたい「手の組み方」のマナー

立っているとき、お辞儀をするとき、座っているとき…。左右の手を重ねて体の前、若しくは膝の上に乗せますが、その際、どちらの手が上なのでしょうか?

正解は…

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【5】「お歳暮の時期」の違い

お歳暮

最近は送る方が少なくなっていますが、地域により、お歳暮の時期にも違いがあります。

  • 関東

11月末頃~12月20日頃まで

  • 沖縄

12月初旬~12月25日頃まで

  • その他

12月13日~20日頃まで

【6】「お中元の時期」の違い

同じく、お中元を送る時期も違います。

  • 関東・東北・新潟県・福井県・金沢市

7月1日~7月15日

  • 北海道・東海・関西・中国・四国・富山県・能登地方

7月15日~8月15日

  • 九州

8月1日~8月15日

  • 沖縄

旧盆の3日間

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いかがでしょうか?

他にも、地域によって違うマナーは沢山あります。上記は一般的に言われている地域ごとの違いですが、親族間や細かい地域によっても変わってきます。

失礼のないように、まずは近くの方に教えていただくといいですね!

それでは、また次回!Have a ごきげん day!

☆このコラムは【毎週火曜日】更新です。次回もお楽しみに!

朝起きられない方必見!簡単にマネできる「早起きを習慣化する」コツ3つ

早起きしたいと思っていても、なかなか実践できない方も多いのではないでしょうか?

朝の時間を有効活用できると、1日の生産性が上がり、心身の健康にも良い影響を与えるなどメリットたくさん。そこで今回は、「早起きを習慣化する」ための簡単なコツを3つご紹介します。

無理なく続けられるアイデアで、あなたも早起き生活を手に入れましょう♪

【1】「早起きする理由」を明確にしてモチベーションアップ!

本とリンゴ

早起きをして充実した1日を送りたい思っていても、具体的な過ごし方を決めていない方も意外と多いのではないでしょうか。「なぜ早起きするのか」を明確にすると、朝の時間がより充実したものになります。

朝活コミュニティ「朝渋」メンバーのさやかさんは、朝活を始める前は、英語の勉強を通勤時間や昼休みに進めていたそうですが、思うように学習が進まない日々が続いていたそう。

そこで、朝に「英語の勉強を週10時間使う」という具体的な目標を設定。英語を使ってさまざまな国の人とコミュニケーションを取りたいという明確な目的があったことで、苦手だった早起きも次第に習慣化していったそうです。

「何となく起きる」ではなく、明確な目標があることで早起きのモチベーションが高まります。目標に少しずつ近づくにつれて達成感を感じられるため、自然と早起きが身につきそうですね♪

(参考:起きるのが「超」苦手だった私が早寝早起きになれたポイント3つ

【2】無理しない目標で習慣化!「スモールステップ」

目覚まし時計

以前は完全に夜型人間だったという「朝渋」メンバーのいわしーさん。いきなり早起きを試みても、きっと挫折してしまうだろうと感じ、まずは7時半に起きることからスタート。

最初から無理な時間設定をしていまうと、挫折しそうになりますが、いわしーさんは数日ごとに15分ずつ早く起きるように調整していきました。

このスモールステップ方式を取り入れたことで、無理なく早起きが習慣化。少しずつ調整していくことで、体にも負担がかからず、気づけば自然に早起きができるようになったのだとか。

15分だけなら早起きできそうに感じますよね。まずはスモールステップでチャレンジしてみませんか♪

(参考:地方在住・在宅勤務でもできた!前向きに朝活を続ける3つのコツ

【3】「楽しむ」ことで習慣につなげる

テントで過ごす2人の女性

人から「やりなさい」と言われたことを続けるのは難しいものですが、自分自身が楽しいと感じることなら、自然と続けられそうですよね。

朝渋メンバーのちーやんさんは、寝る時間と起きる時間を他の朝渋メンバーにシェアして早起きのモチベーションを高めたり、気になっていたモーニングスポットに人を誘って一緒に行ってみたりと、「朝の楽しみを増やすこと」を工夫しながら、早起きを習慣化させました。

その結果、予定のない日でも自然と早起きできるようになり、生活が大きく変化。早起きした朝には、家事を済ませてもなお時間が余り、日記を書いたり勉強をしたりと、充実した時間を過ごせるようになったのだとか。

まずは、ちーやんさんのように「自分にとっての楽しみ」を考えてみて、朝の予定にいれてみるところから始めましょう!

(参考:新生活こそ早起きを!朝を活用してやりたいことを実現するヒント

「夜型生活」にさよなら!朝型に変えた皆の方法&理由とは?

朝時間.jpではこれまでたくさんの朝型生活を楽しむ朝美人さんたちの話を紹介してきました。今回はその中でも、もともと夜型だったけど朝型にシフトした方々の理由や方法をご紹介し…

記事を読む

***

すぐに実践できる「早起きを習慣化する」コツをご紹介しました。

少しの変化でも、続けるうちに時間を有効活用できるようになります。自分のペースで無理なく、もっと朝のひとときを楽しみましょう♪

長ネギで風邪予防レシピ2つ!悶絶のおいしさ「長ネギの鶏肉みそ」と「長ネギグリル」

おはようございます。野菜料理家やのくにこです。

冬野菜の長ネギはどんな料理でも美味しく仕上げる名わき役。生で食べるときの辛みや、グリルでそのまま焼いた時の何とも言えないコクのある甘みは、長ネギの魅力です。実はネギはご馳走なのです。

ネギは成長とともに土をかぶせ太く白いところを育てていく、「長ネギ(白ネギ)」と、細く緑色の部分が枝分かれした「葉ネギ(青ネギ)」があります。

長ネギ(白ネギ)

(写真は長ネギ(白ネギ))

奈良時代から食べられていたと言われる長ネギは、ビタミンCや抗酸化作用、βカロテン、カルシウム、硫化アリルが含まれていて、古くから体調を調え、疲労回復や風邪予防の食材として親しまれていました。

今回は「長ネギ」を使った朝ごはんにもぴったりの常備菜をご紹介します。

お箸が止まらない!白米と相性抜群「長ネギの鶏肉みそ」

長ネギの鶏肉みそ

材料(作りやすい分量)

  • 長ネギ 1本(100g)
  • 鶏ひき肉 150g
  • (A)酒、味噌、きび砂糖 各大さじ1
  • (A)醤油、すりおろし生姜 各小さじ1
  • 塩 少々
  • 七味唐辛子 少々
  • ごま油 小さじ1

作り方

【1】長ネギは縦に2本切込みを入れ、小口切りにして、みじん切りにする。

 長ネギの鶏肉味噌1

【2】小鍋にごま油を入れて(1)を加え、塩と七味唐辛子を入れ中火で1分炒める。

【3】鶏ひき肉を入れ1分炒め、色が変わったらAを加え1分混ぜる。

長ネギの鶏肉味噌3

*辛いのが苦手な方は七味唐辛子は無くてもOKです。

*豚ひき肉や合いびき肉でも作れます。

*常備菜にして朝ご飯にのせたり、茹でたうどんと混ぜたり、レタスで巻いて食べたり、野菜を炒めて調味料代わりに使ったりと色々楽しめます。

*冷蔵庫で5日保存できます。

長ネギだけなのに絶品!「長ネギのグリル」

「冷蔵庫に何もない。あ、長ネギが1本あった!」そんな時でも一品が作れます。

材料

  • 長ネギ 1本
  • だし醤油 少々

作り方

【1】長ネギは洗って、グリルに入る長さに切り、グリルで15分焼く。

白ネギ

②外側が真っ黒に焼けたら、焼けたところをはがして、食べやすい大きさに切る。

白ネギグリル

【3】皿に盛りつけ、だし醤油をさっとかける。

*ちょっとした体調不良なら治るかもしれないほど、栄養満点の長ネギは朝ごはんにぴったり。

*甘身味が引き立って、長ネギと思えないほどの美味しさ。ペロリと1本食べきってしまいますよ。

◆冬にぴったりの温まる長ネギのその他のレシピはこちらから↓

「長ネギとカリフラワーのグラタン」

https://ameblo.jp/atelieryano/entry-12716974136.html

「長ネギとブロッコリーの焼きめし」

https://ameblo.jp/atelieryano/entry-12837568414.html

風邪のひきはじめにこの1杯。長ネギのシンプルポタージュ

ねぎは冬の野菜の定番で、強い殺菌効果を持つため風邪予防に最適。冷えた体を温め、疲労回復に効果のあるのでこの時期特にとりたいですね。

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次回は「手足を温める鶏肉料理」をご紹介します。

*この公式ブログは<毎週火曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに!

ダイエットの基本!体内の「糖の貯蔵庫」を空にする方法

おはようございます。朝時間アンバサダーで、ダイエットインストラクターの岩瀬結暉です。

ダイエットを始めて、すぐに体脂肪が落ちる人と、なかなか落ちない人がいます。この差は、体内の糖の貯蔵庫に残っているストックの量によるものです。

今日は、ダイエットの基本として知っておきたい、食事、特に糖と身体の仕組みを解説します。

お腹 ダイエット

糖の貯蔵庫って?

シュークリーム

糖質を摂取すると、体脂肪になる前に、エネルギーとして使用するための3つの貯蔵庫にストックされます。

糖は体内でグルコースに変換され、まず血液に15g貯蔵。今、使うためのエネルギーとしてストックされます。そして、肝臓に100〜120g。血液中のグルコースが少なくなると、補充するための貯蔵分になります。

次に、筋肉に250〜500g。筋肉が多いとストック量も多くなり、主に筋肉運動をする際に消費されます。

これら、貯蔵庫に蓄えられる360〜630gの量を超えて摂取した糖は、体脂肪に変換され無限に蓄えられます。一般的な生活をしている女性なら、貯蔵分は350〜430gあたりが妥当だと思います。

つまり痩せるためには、肝臓や筋肉に蓄えられたグルコースをエネルギーとして使い切ること。体脂肪の燃焼は。そこから始まります。

普段から糖質を減らして生活している人は、貯蔵庫に空きがあるので多少糖質を多く摂っても簡単に太りませんし、糖を減らすとすぐに脂肪が減っていきます。

普段から糖質を摂取している人は、貯蔵庫は満タンなので糖質を多めに摂るとすぐに太りますし、糖を減らしても貯蔵庫が空になるまで時間がかかるので痩せにくいということになります。

貯蔵庫を空にするには?

筋トレ

まずは、糖質制限を行います。米、パン、麺類、甘いお菓子などを減らし、1日の糖質摂取量を20~50g以下に制限します。

糖質が少ない食品を(肉、魚、卵、野菜類など)中心に食事を構成。例えば、米・パン・麺などは全く摂取せず、調味料や野菜に含まれる糖質だけの摂取に切り替えれば、一般的な生活を送っている人なら1〜2日ほどで貯蔵庫は空になるはずです。

有酸素運動(ジョギング、ウォーキングなど)は、糖質貯蔵を使い切るために有効です。筋トレは、筋肉中のグルコースを消費します。

また、運動は空腹時に行うことで、体脂肪燃焼をさらに促進できます。

体脂肪が燃え始めるまでには時間が必要と知っておく

減量 イメージ

体内のグルコースが枯渇すると、体脂肪やタンパク質を分解してエネルギーを作り出します。このプロセスを「ケトーシス」と言います。通常、糖質を制限してから2~3日後にケトーシス状態に入ります。

ここで、糖質制限を続けると効率よく体脂肪が燃焼していきます。

ケトーシスに入ると、脂肪だけではなく、たんぱく質も分解されてエネルギーになります。筋肉が減らないよう、食事でたんぱく質をしっかり摂取して、筋肉を育てるために運動も行いましょう。

体内のグルコースが減ると水分も失われやすくなるため、水分補給を心がけます。塩分やカリウム、マグネシウムなどの電解質も意識的に摂ることで、ケトフルーと呼ばれる頭痛や倦怠感を防ぎます。

しっかり効果を出す!「短期集中ダイエット」のコツ4つ

「二の腕を細くする!」「3キロ痩せる!」など、具体的な目標を設定し、期間を決めて計画を立てましょう。

その間は飲み会や食事会なども断るなどして、ダイエットに集中します。…

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まとめ

貯蔵庫が空になり、ケトーシスに入った時期なのに諦めてしまう人は意外に多いです。

糖質を減らしながら、たんぱく質と野菜をしっかりとる食生活を、まずは1週間続けてみましょう。

注意点

  • 極端な糖質制限は体に負担をかける可能性があるため、長期間続けるのは避けてください。特に糖尿病や肝臓疾患がある方、妊娠中の方は医師に相談してください。
  • はじめのころは「ケトフルー」と呼ばれる倦怠感や頭痛などが起きることがありますが、数日で収まることが一般的です。

ご質問がございましたら、私のInstagram(@yukinyansa)のダイレクトメッセージにご連絡くださいませ。

☆この連載は【隔週火曜日】更新です。次回もどうぞお楽しみに!

朝の過ごし方でココロもカラダも変わる!メグローサ流キレイの秘訣

朝を楽しむ朝時間アンバサダーのみなさんによるスペシャル連載コラム。外見や内面から素敵な魅力あふれるメグローサさん。ストレスなく継続し、習慣化できる「キレイの秘訣」を紹介します。(第1回/全2回)

おはようございます。朝時間アンバサダーのメグローサ(@megrosa_official)です。

メグローサさん

一日のスイッチを左右する朝は、私にとって自分を磨くための大切な時間。

ずっと若々しくいたいし、キレイでいたい…そんな願いを叶えるための近道は、ストレスなく継続し習慣化できる「自分だけの朝のルーティン設計をすること」です!

そこで今回は、私の朝の習慣をご紹介します。よかったら参考にしてみて下さい。

【朝の習慣1】「食事管理」で身体もメンタルも整える

一日の好スタートをきるために「朝ごはん」はとっても重要です。私は腸活につながるメニューを毎朝食べるようにしています。

「玄米ごはん」は、水溶性と不溶性の両方の食物繊維が摂れるのでおすすめです。汁物には、発酵食品である酒粕を使った鮭とお野菜たっぷりの粕汁を取り入れて身体を温めます。

玄米ご飯の朝食

忙しい朝でも腸活を取り入れた食事を続けることが大切。なぜならば、腸は心身全体の健康に深く関わっているからです。

腸内環境が良くなることで、幸せホルモンであるセロトニンやオキシトシンが分泌され、メンタルも整ってきたように私は感じます。また、肌の調子も良くなって、老化予防も期待できるなど良いこと尽くめです。

食事はついついカロリーばかりに目がいってしまいがちなのですが、GI値の低い食品から食べるなど「食の順番」を意識したり、食べ方を工夫することにも気を付けています。

身体は、毎日摂取する食べ物からつくられています。食事内容を気を付けることができれば「身体もメンタルも変わってくる」と言えるほど、食事は重要なのです。

だからこそ、小さな食の工夫や積み重ねをしていくことで「キレイ」を実感できることも多くなるのかなと思います。

さらに、私は「おやつ」もしっかり食べます。

ヘルシーなおやつ
実は、おやつにも積極的に発酵食品や食物繊維を取り入れています。さつまいもや手作りの酒粕レーズン、ヨーグルトにはオリゴ糖をかけて、フルーツやアボカドを加えて食べると、満腹感を得られるのでおすすめです。

引き締まったプロポーションや健康的な美ボディをつくるには「食事管理」は必須なのです!

【朝の習慣2】ちょっとしたひと手間で「むくみ改善」

朝の洗顔後は、メイク前にブラシを使って頭皮マッサージをしています。

ブラシで頭皮マッサージをする女性
血流がよくなり、老廃物を流すとむくみ改善や顔のリフトアップ効果も期待されます。とにかく負担のない「ちょっとしたひと手間」をプラスすることが続けるコツです!

顔と頭の筋肉はつながっているので、顔のたるみは、頭皮のゆるみが原因。だからこそ、頭皮をほぐして血流を促す頭皮マッサージを必ずしています。

そして私が一番おすすめしたいのは、後頭部から鎖骨にかけてつながっている筋肉「胸鎖乳突筋(きょうさにゅうとつきん)」のストレッチ。

「胸鎖乳突筋」のストレッチ
胸鎖乳突筋を朝に伸ばすと、気持ちよくリフレッシュでき、筋肉がほぐれることでフェイスラインの引き締めやむくみの改善が期待できます。続けることで、小顔効果も得られるでしょう。

毎朝、めちゃくちゃ注力してストレッチしています!

***

外見や内面の「キレイ」を目指すには、食事や美しくなるための工夫や生活習慣の改善などがポイントであり秘訣なのかなと感じます。

日々楽しみながら、とにかく続けることで、自分の自信につながって、ポジティブ思考になり、心持ちも上向きになったように思います。

毎朝の習慣化が「なりたい自分」になれるきっかけになったら、とっても嬉しいです!

夜型から朝型に変化した私。「頭も体もスッキリ目覚める」ための朝習慣と工夫2つ

おはようございます。朝時間アンバサダーのメグローサ(@megrosa_official)です。昨年から朝時間アンバサダーとしての活動をスタート。
最近は「朝活のメリットや…

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【プロフィール】メグローサさん/モデル/MC/アジアリーグアイスホッケー「ICEGIRLS」ディレクター

メグローサさんプロフィール

朝のエクササイズやストレッチ、腸活を意識したヘルシーなメニューをご紹介します。からだ・食・マインドを整えてから一日を気持ちよくスタートできるよう心がけています!
■Instagram:@megrosa_official

朝時間アンバサダーとは

朝を楽しく心地よく過ごすむヒントを届けるウェブマガジン「朝時間.jp」と共に、朝時間の過ごし方や朝の楽しみを発信する公式「朝時間アンバサダー」。様々なライフスタイルの中で朝時間を楽しんでいる方々です。

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暮らしがうるおう♪「切り花」初心者の私が飾るときに意識していること

1月27日:今日は「船穂スイートピー記念日」

岡山県倉敷市船穂町のスイートピーを、広くアピールすることを目的に制定された記念日です。

家にお花があると暮らしがうるおうな〜と感じます。私は昨年から切り花を定期的に部屋に飾っています。

今日は、切り花初心者の私が、お花を飾るときに気をつけていることを紹介します。

切り花をすてきに飾るために!私が心がけていること

ピンクの花

花瓶にお花を挿して飾ってみるものの、いまいちしっくりこない…と感じることが多々ありました。全体的にお花がバラっとしてしまったり、まとまりがないように感じたり。

まずはどのようなことに気をつけたらいいのか調べてみたところ、花瓶とお花の長さのバランスを意識するのがよいとのことでした。

花瓶やお花の種類、用途などで変わってきますが、基本的に「花瓶1」:「花瓶から出ているお花の長さ1」の割合がいいバランスになるそうですよ。花瓶から出る花の長さを意識するようになってから、まとまりがよくなりました。

また、花瓶は口が細めになっているものを選ぶと◎口が広いとお花の本数が少ない場合、方向がバラバラになりやすいです。

ほかに選ぶ花瓶は、最初は透明なガラス製のものがおすすめです。色やデザインがかわいいピンクや水色の花瓶を持っていたのですが、ぴったり合うお花が限られてしまい、私はうまく活用できないことがありました。

さまざまなお花との相性がよく、インテリアにも馴染みやすいクリアなガラス製の花瓶は一個持っていると重宝しますよ。もちろん、ジュースやジャムの空き瓶などでもOKです。

まだまだ切り花初心者の私。うまく飾れるようにこれからも試行錯誤していきたいと思います。

「船穂スイートピー記念日」とは?

品質の良さから花束やフラワーアレンジメントに多く使われ、全国有数の出荷量を誇る岡山県倉敷市船穂町のスイートピーをもっと広くアピールしようと「JA晴れの国岡山 船穂町花き部会」が制定。日付は品質・量ともに安定して、本格的なシーズンを迎える1月と、1と27で「いいふなお(良い船穂)」と読む語呂合わせから。

出典:一般社団法人 日本記念日協会ホームページ

排水口のヌメヌメを卒業!クリンネストが5年以上続けている「ズボラ流お掃除ルーティン」

おはようございます。クリンネスト1級、ズボラなお掃除スペシャリストせのお愛です。 この連載では、ズボラさんでもできる簡単なお掃除術をお届けしています。

面倒くさくて、つい後回しにしてしまう「排水口掃除」。ズボラな筆者でもキレイを保てようになった「ズボラ流お掃除ルーティン」と、続ける秘訣を解説します。

排水口

ズボラ流お掃除ルーティン「スポンジ交換=排水口掃除」

キッチンのスポンジ

筆者がかれこれ5年以上続けているのは、「スポンジ交換=排水口掃除」のお掃除ルーティン。

キッチンのスポンジを交換するタイミングで、排水口の掃除をするというものです。とってもシンプルな方法ですが、これだけで排水口のヌメヌメを卒業できます。大切なポイントが2つあるので、解説していきますね。

【ポイント1】長持ちするスポンジは使わない

キッチンスポンジは、丈夫で長持ちするスポンジではなく、すぐにヘタるお手頃価格のスポンジを使っています。たいてい1〜2カ月でダメになるので、捨てる前に家じゅうの排水口を掃除していますよ。

排水口の掃除

そうすれば、最低でも1〜2カ月に1度は排水口を掃除できるというわけです。定期的に掃除しておけば、食器用洗剤でも汚れは落とせます。

お風呂場の排水口

キッチン、洗面所、お風呂と掃除していくとスポンジはボロボロ!替え時に迷うスポンジも、潔く捨てられますよ。

【ポイント2】毎回全部やらなくてもOK!

洗面台の掃除
家じゅうの排水口と言いましたが、毎回全部を掃除できなくてもOK。完ぺきを目指すと疲れますし、少しでもできないと、そこで挫折してしまいがち。

「今回は洗面所だけ」など、1カ所でもキレイになればそれでよし!ゆる〜くでも、続けることが大切ですよ。

ゆるく続けてキレイをキープ!

お風呂の排水口
「スポンジ交換=排水口掃除」のお掃除ルーティンを始めて5年以上、定期的な掃除の甲斐あって、排水口のキレイをキープできています。

掃除のタイミングが決まっていると、面倒な掃除も習慣化しやすいですよ。完ぺきにすることより、やめずにゆるく続けることを目標に、できることから始めてみてくださいね。

大掃除がラクになる!掃除のプロ愛用の「お風呂掃除グッズ」3選

適切な道具を選ぶだけで、掃除の苦痛は随分軽減されます。ここではお風呂掃除に役立つ掃除グッズをご紹介します。

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☆この連載は【隔週日曜日】更新です。次回もどうぞお楽しみに!

お餅のトロミが優しすぎる「鶏ささみの餅入り粥」「ブロッコリーの塩昆布ラー油」2品弁当

みなさま、おはようございます。料理家の「かめ代。」です。

心が楽になる2品弁当。連載第283回目の2品弁当は

  • 鶏ささみの餅入り粥
  • ブロッコリーの塩昆布ラー油

のレシピをご紹介します。

お餅のトロミで、本当に胃にも心にも優しいお粥ができます。体を労る温かいお粥を是非冬のランチタイムに。
副菜の、塩昆布とちょっとピリ辛なラー油で和えたブロッコリーもとてもお粥に合います。

お餅のトロミが優しすぎる「鶏ささみの餅入り粥」「ブロッコリーの塩昆布ラー油」2品弁当

「鶏ささみの餅入り粥」「ブロッコリーの塩昆布ラー油」2品弁当

1品目 鶏ささみの餅入り粥

材料(1人分 スープジャー:容量0.38L使用)

  • 鶏ささみ 100g
  • 切り餅 1個
  • 米 大さじ2
  • 長ネギ 1/4本
  • 酒 小さじ1
  • しょうがのすりおろし 小さじ1/3
  • 水 1カップ(200ml)
  • 塩 小さじ1/3
  • こしょう 少々

作り方

1) スープジャーに熱湯を入れておく。

スープジャー

2) 鶏ささみは一口大に、切り餅は1cm角に、長ネギは小口切りにする。小鍋に材料をすべて入れて強めの中火で熱する。

鶏ささみの餅入り粥

3) 沸騰して鶏ささみに火が通るまで加熱する。アクがでたら取り除く。
※餅は溶けてトロミがでます。木ベラなどで鍋の底につかないよう、混ぜながら沸騰させてください。

鶏ささみの餅入り粥

4) 温めておいたスープジャーの熱湯を捨て、(3)を入れてぴったり蓋をしてこしょうをふる。ランチタイムまで保温調理。

鶏ささみの餅入り粥

※お昼には米がやわらかく粥になります。

2品目 ブロッコリーの塩昆布ラー油

材料(1人分)

  • ブロッコリー 100g
  • 水 小さじ1
  • 塩昆布 大さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 炒りごま(黒) 大さじ1
  • ラー油 少々 ※お好みの量で

作り方

1) ブロッコリーは小房にわけて、耐熱容器に入れて水をからめる。塩昆布とごま油を回し入れて蓋をして、電子レンジで2分加熱する。
※蓋をしたままレンジ加熱できる容器(レンジ加熱温度500w)を使用しています

2) 炒りごまとラー油を加えて全体を和える。

ブロッコリー

2品弁当の詰め方プロセス

今回はスープジャー弁当なので詰め方は簡単!入れるだけです。

「鶏ささみの餅入り粥」「ブロッコリーの塩昆布ラー油」

スープジャーは、もしあれば専用の保温袋を使うと、寒い日も昼まで熱々です。

*****

今週の「心が楽になる2品弁当」はいかがでしたか?

お餅が溶けて加わるトロミと風味が、ほっと心を和ませてくれる優しい味わい。
寒い冬の日には、何度でも食べたくなる一品です。

鶏ささみの餅入り粥

体調を整えたいときや、冷え込む季節のランチタイムに。
ご自身やご家族に、心も体も温まるほっとするお弁当をどうぞ。

ぜひ一度お試しくださいね。

******

「心が楽になる2品弁当」のルール

  • おかずは2品だけ
  • 詰め方も簡単に。紙カップは使わない
  • 市販の調味料やあしらいものは常備して利用
  • 2品で朝15分以内に完成する簡単美味しいお弁当

******

料理研究家 かめ代。

公式サイト 「 kameyo レシピと暮らし」 https://kameyogohan.com/

☆この連載は<毎週日曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

ついに日本上陸!韓国・聖水でも人気『fwee(フィー)』新作リップセラム

おはようございます!昨夜はよく眠れましたか?毎週ひとつだけ、取り入れやすい美容ネタやコスメをシェアする美容ライターの花上裕香です。

ひとつだけだから続けやすく、フォーカスすることで自分のパーツやコスメがもっと愛おしいものに。この連載では、よい1日をつくるための「ビューティーリスト」をお届けします。

【Today’s Beauty List】次はこれに注目♡日本上陸『fwee』リップセラム

日本上陸『fwee』リップセラム

韓国コスメブランド『fwee(フィー)』は、今世界中で注目を浴びています。日本でもリップ&チークをはじめ、登場するアイテムが軒並みヒット商品に!

コロンとした丸みのあるフォルムや、洗練されたフォント文字もおしゃれ。見ているだけでもテンションがあがる商品ばかりですよね♡

昨年秋に、韓国旅行で行った今注目のスポット・聖水(ソンス)では『fwee』の店舗があり、韓国の女の子だけではなく海外旅行者たちでも大変にぎわっていました!

ブランドの世界感がギュギュっと詰まっていた店内に、美容のモチベーションも上がります♡

そこで見つけたのが、「fwee ワンミニッツレディ リップセラム」というアイテム。旅行当時は日本未上陸のアイテムで私も即ゲット!現在は日本でもオンライン販売で購入できるようになっています♡

デイリー使いはもちろん、韓国土産としても喜ばれる『これからのお土産アイテム』として要注目です!

「fwee ワンミニッツレディ リップセラム」

fwee ワンミニッツレディ リップセラム

このアイテムは、角質ケアとうるおいを与えて理想のコンディションに整えるリップセラムです。

面倒に感じるナイトリップマスクを、たった1分で叶える!縦ジワが気になりにくい、プリッとしたリップを目指す人にぴったり。

アプリケーションがついているので、細かな部分もしっかり丁寧に塗布することができます。

fwee ワンミニッツレディ リップセラム アプリケーション
テクスチャーは軽めでべたつきにくく、くちびるに素早く浸透。ムラのない美しいリップメイクのベースをサポートしてくれるアイテムです。

さくら色のような薄ピンクのカラーで、血色感をほのかにプラスしたり、色ムラを整える働きも。

fwee ワンミニッツレディ リップセラム

おすすめポイント

fwee ワンミニッツレディ リップセラム

私のお気に入りポイントは、塗った直後のフラットな仕上がり。乾燥しやすいくちびるをしっとりさせつつも、表面は軽い質感でその後のリップメイクがひびきにくい!

重ための質感のプランパーやリップエッセンスは、液の弾力や粘土で、上に重ねるリップカラーの発色を邪魔してしまうこともありますが、このセラムはとにかくリップ下地らしい使用感。

リップの下地

うるおいを与えながら、唇の表面を美しく塗りやすい状態にしています。

リップメイクの縦ジワが気になる方は、リップベースをぬることでメイクの仕上がりが大きく変わるので注目です。

メイクの腕が上がる!最新プチプラ「メイクツール」3選

以前通っていたプロのためのメイク講習で、メイク技術をあげるためのステップとして、メイクツールを充実させることは重要だということを学びました。今回は、メイク初心者さんにもお…

記事を読む

***

いかがでしたか?

今回は韓国・聖水でも大人気の「fwee ワンミニッツレディ リップセラム」をご紹介しました。

まだまだ乾燥しやすく、リップメイクの仕上がりや持ちなどに悩む季節ですが、リップ下地やリップエッセンスを活用しながら、ベストなリップメイクをたのしみましょう!

寒い季節にホッとする♪おいしい「ラテ」が楽しめる都内の朝カフェ3選

ホットドリンクがおいしい季節。冷え込む朝にラテを楽しんでいる方も多いのではないでしょうか。

コーヒーとは違うまろやかな味わいに、ホッと一息がつけますよね。

今回は、朝時間アンバサダーの美帆子さんがおすすめしてくれたお店の中から、おいしい「ラテ」が楽しめる朝カフェを紹介します。

※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日、商品の販売状況等の最新情報はお店のホームページやSNSなどでご確認ください。

【代々木】美しいラテアート!「DIMLIGHT ESPRESSO」

ディムライト エスプレッソ 外観

代々木駅から徒歩3分ほどで到着する「DIMLIGHT ESPRESSO(ディムライト エスプレッソ)」。“人々のコーヒータイムを充実したものにし、街のコミュニティーに文化と繁栄をもたらす”をミッションに掲げているお店です。

この日美帆子さんが注文したのは、カフェラテとシュガードーナッツ。

ディムライト エスプレッソ ドーナッツとラテ

少ししてから運ばれてきたカフェラテは、ラテアートがとても美しい♪

ディムライト エスプレッソ ラテ

崩したくない…と思いながらそっと飲んでみると、まろやかな口当たりでおいしかったそう。シュガードーナッツは外側はさっくり、内側はふんわり。ラテとの相性も抜群です。

ディムライト エスプレッソ 店内

フードメニューも充実しているので合わせてチェックしてみてください。また、店内にはコーヒー豆の販売もあったそうで、お土産にもおすすめです。

DIMLIGHT ESPRESSO

住所:東京都渋谷区代々木1-42-6
電話番号:03-5350-6220
営業時間:9:00〜18:00
定休日:無休
公式HP:https://dimlightespresso.jp/

(参考:【代々木】カフェも街も好きになる。「DIMLIGHT ESPRESSO」でモーニング

【参宮橋】バリスタ界のレジェンドのお店「yoshida coffee sangubashi」

yoshida coffee sangubashi 外観

小田急線・参宮橋駅から徒歩6分ほどで到着する「yoshida coffee sangubashi」。閑静な住宅街の中にありつつも、朝からお客様が並ぶほどの人気店。バリスタ界のレジェンドと呼ばれる吉田佳照さんが手がけるお店です。

店内は6~7人くらい座れるスペースがあり、お店の前にも2人掛けのベンチが1つ。この日美帆子さんはイートインして楽しみました。

yoshida coffee sangubashi ラテ

注文したのはカフェラテとバナナブレッド。こちらもラテアートが美しく、ずっと眺めていたいほど。ゆっくりと口をつけてみると、やさしい味わいが口の中に広がったそうです。

バナナブレッドも、バナナのやさしい甘さが感じられて、カフェラテと相性抜群だったそうです。

店員さんの雰囲気もよく、朝の一杯を飲みに行きたいお店です。

yoshida coffee sangubashi

住所:東京都渋谷区代々木4-21-12
営業時間:(火~金)8:00~18:00(土・祝)8:00~17:00
定休日:日・月
公式Instagram:@yoshida.coffee.sangubashi

(参考:【参宮橋】カフェラテの美味しさにひたる♪「yoshida coffee sangubashi」でカフェモーニング

【大門】海外気分♪「バイロンベイコーヒー大門店」

バイロンベイコーヒー大門店 外観

大門駅から徒歩1分ほどで到着する「バイロンベイコーヒー大門店」。1989年、オーストラリアのバイロンベイで生まれた家族経営のコーヒーファームです。都内では、日本橋や麹町、池袋などに店舗がありますよ。

大門店は朝からたくさんのお客様で賑わっています。外観は海外をイメージさせるような雰囲気で、旅行気分が楽しめます!

バイロンベイコーヒー大門店 ホットサンドとラテ

美帆子さんはモーニングセットを注文。ホットサンドの具が選べたそうで「ツナ&オニオン」にしました(※モーニングセットの内容は取材時のものです)

ドリンクは店員さんおすすめの「フラットホワイト」にしたのだとか。通常のカフェラテよりもエスプレッソの割合が多いので、より濃厚な味わいが楽しめるそうですよ。

バイロンベイコーヒー大門店 フラットホワイト

見た目はカフェラテと違いはないですが、味わいはエスプレッソの強さを感じるそう。いつものラテから少し変えたいときにおすすめですよ。

ホットサンドは具だくさんでツナとオニオンの旨みを感じられます。

バイロンベイコーヒー大門店

住所:東京都港区浜松町1-23-9 セゾンビル浜松町1F
電話番号:03-6435-8515
営業時間:(月〜金)7:30〜18:00(土〜日)8:00〜18:00
定休日:無休
公式HP:http://www.byronbaycoffeejapan.com/
公式Instagram:@byronbaycoffeeco_daimon

(参考:【大門】海外気分で過ごす朝。「バイロンベイコーヒー 大門店」

***

おいしい「ラテ」が楽しめる朝カフェを紹介しました。

ホッと一息つけるだけではなく、「1日がんばろう!」と元気をもらえる一杯ですよ。

冷え込む日にぜひ訪れてみてください。

【大阪】神戸発の人気店がプロデュース!専門店「パラベーグル」で楽しむ贅沢モーニング

おはようございます。朝時間アンバサダーのMisatoです!

2025年がスタートしましたが、みなさま良い年末年始を過ごされましたでしょうか。

私の周りは体調不良の人が多く、かく言う私も風邪をひいてしまいました。でも、年始に去年と今年の悪い物を出したと思って、清々しい気持ちで1月を迎えました。

2025年が皆さまにとって笑顔いっぱいの年になることを心から願っています♪

さて、今日は昨年末に訪れた、神戸で人気のベーカリーがプロデュースするベーグル専門店のモーニングをご紹介します。

「ベーカリーバカンス」が手掛けるハードベーグル専門店

Palla Bagels 外観

神戸で人気のベーカリー「ベーカリーバカンス」さんが手掛けるベーグル専門店のパラベーグル(Palla Bagels)さん。

ベーカリーバカンスさんと言えば、ハード系のパンを中心に人気を集めるベーカリー。そして同じ系列のル・クロワッサン・ド・バカンスさんはクロワッサンの種類を30種類以上も販売するクロワッサン専門店。バカンスさんのお店は多くの人を魅了してやまない人気店です。

そんなバカンスさんが2024年3月、大阪にオープンしたのがパラベーグルです。

Palla Bagels 看板

お店は9時からオープンしているのですが、モーニングセットが始まっていると知り伺いました!

種類豊富なベーグルの中から選べるモーニング

モーニングセットで私的にいくつか嬉しいポイントがあるのですが、その一つがオープンの9時から12時までと、長い時間モーニングを楽しむことができること!

少し寝坊したい週末に、お昼までモーニングを楽しめるお店があるのはなんだか得した気分になります。

Palla Bagels 朝食メニュー

二つ目がオープン時間からセットメニューだけでなく、サンドイッチやアサイーボウルなどのメニューも楽しめること!

Palla Bagels 朝食メニュー

そして三つ目が、お店で売っている種類豊富なベーグルの中からもモーニングセットのベーグルが選べること!

こんなにたくさんの種類のベーグルから選べるなんて、至福の悩み。

Palla Bagels ベーグル

そしてモーニングセットでは、ベーコンorソーセージ、目玉焼きorスクランブル、ドリンクも5種類から選べ、自分好みの内容にカスタマイズできるのが嬉しい!

Palla Bagels ベーグル

この日は友人と訪れたので、欲張ってベーグルを計4つ(モーニングセットのベーグルに加えて追加購入)買い、4種類の味を2階のイートインスペースで楽しみました!

リベイクできるのが嬉しい!あつあつのベーグル

悩みに悩んでこの日選んだのは、塩ベーグル、紅いもベーグル、めんたいチーズ、マロングラッセとキャラメルの4つ。

2階のイートインスペースにはトースターが完備されているので、食べる直前に一つずつリベイクしていただいたのですが、温め終わったベーグルはどれも焼きたてかのように香りが引き出され、すぐにかぶりつきたくなりました!

そして何よりセットの卵料理、ソーセージ、サラダをベーグルを食べながら合間に食べることで、より一層にベーグルの味を楽しむことができたと思います。

イートインスペースは広々としていて、週末の朝に訪れましたが待つことなく座れました。店内は懐かしい洋楽が流れていて、美味しい朝食と音楽でとても楽しい気持ちでスタートした一日になりました。

みなさんもぜひ朝からたくさんのベーグルに囲まれ、わくわく選ぶ悩みでハッピーな1日をスタートさせてみてください!

Palla Bagels(パラベーグル)

住所:大阪府大阪市中央区玉造2-2-16

営業時間:9:00~18:00(完売次第終了)

定休日:第4木曜日(祝日の場合は第4水曜日)

アクセス:JR大阪環状線、大阪メトロ長堀鶴見緑地線、中央線「森ノ宮駅」より徒歩約6分

公式サイト:https://pallabagels.com/

Instagram:@pallaBagels

※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日、商品詳細等の最新情報はお店のホームページやSNSなどでご確認ください。

【大阪・福島】土日祝限定!南フランス風カフェでベーグルモーニング@cafe fouet°

大阪にもベーグル専門店が続々とオープンしていますが、こだわりの材料で作られた美味しいベーグルが自慢のお店。お店のコンセプトは『南フランスの田舎にある古民家』です。

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執筆者MisatoさんのInstagram:@aloha6misato

★本連載は隔週土曜日でお届けします。

残り野菜がおいしく変身!レンジで「スペインオムレツ」

おはようございます、フードデザイナータラゴン(奥津純子)です。

今日の主役は、たまご。

今回は、たまごレシピ。 冷蔵庫、冷凍庫内に残っている野菜をあれこれ入れてまぜて、レンジ加熱!野菜は基本そのまま食べられるものならなんでもOK。

キッシュのようでパイ生地はなし。チーズも入っているのでボリューム満点。

いろいろな野菜をいれればカラフルな仕上がりに! というわけで、レシピをどうぞー。

【いろいろ野菜をまぜてOK!レンジでスペインオムレツ】

いろいろ野菜をまぜてレンジでスペインオムレツ

材料・分量(調理時間:8分 人数:2人分)

  • お好み野菜 200g(今日はパプリカ、冷凍ほうれん草、じゃがいも、ブロッコリーの芯、赤ピーマン)
  • ベーコン 2枚
  • とろけるチーズ 20g
  • (A)たまご 4個
  • (A)牛乳 大さじ1
  • (A)マヨネーズ 大さじ1
  • (A)コンソメ 小さじ1/3

作り方・手順

1) 耐熱容器に全ての材料を入れよくまぜ、ふんわりとラップをして600wで3分レンジ加熱する。

2) レンジから取り出しよく混ぜ、ふんわりとラップをして3分加熱する。全体に火が通ったらできあがり。

3) お好みで追いチーズをかけて、トースターで焦げ色をつけると香ばしさUP!

バックナンバーは「手軽でおいしい「朝すぐスープ」と簡単ごはん。」(>> https://asajikan.jp/asagohan/soup-morning/)をチェックしてくださいね♪

※リアルタイムで毎朝インスタオフィシャルブログ「タラゴンの挿し木」を更新中。

お弁当まとめや、ホームパーティーまとめもブログでチェックして♪

タラゴンの挿し木(お料理ブログ)※毎日更新中!
http://ameblo.jp/tarragon

インスタグラム(おいしい日常を日々更新♪)
http://instagram.com/junko_ok/

☆この連載は<毎週土曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

もうやめる!片付け下手の「行動・口癖」いろいろ

キレイな部屋をキープしたいと思いつつも、気がつけばいつも散らかっている…。

そんな方はもしかすると普段の行動や口癖から、片付けにくい部屋になっているのかもしれません。

今日は、やめたい習慣!片付け下手の「行動・口癖」を紹介します。

やめたい!“なんとなく”行動

整理収納アドバイザーのサチさんによると、「片付けが苦手」を克服するためには、スキルよりもまずはマインドが大切なのだそう。

片付け苦手さんは、日常生活の中で“なんとなく”している行動をやめると、スッキリ片付く部屋に近づくのだとか。以下の4つの行動をしていないかチェックしてみましょう。

【1】なんとなく飾る

【2】なんとなく仕舞う

【3】なんとなく置く

【4】なんとなく買う

「ついやっている…!」と感じた方もいるかもしれませんね。なんとなく棚に飾ったり、置きっぱなしにしたり、買ったりしていると部屋はいつまで経っても片付きません。

まずは4つの行動をしないように心がけてみましょう。続けると散らかりにくい部屋になるそうです。

(参考:片づけ苦手さん必見!今すぐ手放すべき「なんとなくしている行動」4つ

片づけができない人の口癖

ベッドサイド

行動が意識できたら、今度は口癖にも注意してみましょう。整理収納アドバイザーのみほさんにいわく、片づけのプロになる前に、口を開けば言っていた口癖があったそうです。

それが、「とりあえず」「そのうち」「もったいない」の3つ。

「とりあえず置いておこう」「そのうち使おう」「高かったからもったいない」など、言っていませんか?

「そのうち使う」と思ってとっていても、実際は使う機会はほとんどありませんよね。モノを溜め込んでしまうきっかけになるため、3つの口癖から卒業するのがおすすめです。

手放すもの

モノを手放すときに迷いが少なくなり、スムーズに片付けられるようになりますよ。

(参考:あなたもこれ言ってない!?「片づけができない人の口癖」3選

粗品(無料品)をもらうことからやめる

粗品

行動や口癖は理解したものの、すぐに習慣化できないと感じることも。

そんなときはまずは「粗品(無料品)」をもらうことからやめてみるのがおすすめです。

無料でもらえるものは、「ラッキー」と思って受け取ってしまうことが多いですが、好みのデザインではなかったり、同じようなモノをすでに持っていたりと、結局使わない場合が多いですよね。

新品だと捨てるのにもためらってしまい、どんどんモノがたまってしまいます。あらかじめ家に持ち帰ることをやめたら、散らかりにくくなりますよ。

まずは「使わない」「好みではない」と思う無料品はもらわないように意識してみましょう。

(参考:快適な生活につながる!「モノを増やさない暮らし」の工夫4選

***

片付け下手の「行動・口癖」を紹介しました。スッキリした部屋を目指して、今日から改善してみませんか?