おはようございます。時間アンバサダーのMisatoです!
2025年がスタートしましたが、みなさま良い年末年始を過ごされましたでしょうか。
私の周りは体調不良の人が多く、かく言う私も風邪をひいてしまいました。でも、年始に去年と今年の悪い物を出したと思って、清々しい気持ちで1月を迎えました。
2025年が皆さまにとって笑顔いっぱいの年になることを心から願っています♪
さて、今日は昨年末に訪れた、神戸で人気のベーカリーがプロデュースするベーグル専門店のモーニングをご紹介します。
「ベーカリーバカンス」が手掛けるハードベーグル専門店
神戸で人気のベーカリー「ベーカリーバカンス」さんが手掛けるベーグル専門店のパラベーグル(Palla Bagels)さん。
ベーカリーバカンスさんと言えば、ハード系のパンを中心に人気を集めるベーカリー。そして同じ系列のル・クロワッサン・ド・バカンスさんはクロワッサンの種類を30種類以上も販売するクロワッサン専門店。バカンスさんのお店は多くの人を魅了してやまない人気店です。
そんなバカンスさんが2024年3月、大阪にオープンしたのがパラベーグルです。
お店は9時からオープンしているのですが、モーニングセットが始まっていると知り伺いました!
種類豊富なベーグルの中から選べるモーニング
モーニングセットで私的にいくつか嬉しいポイントがあるのですが、その一つがオープンの9時から12時までと、長い時間モーニングを楽しむことができること!
少し寝坊したい週末に、お昼までモーニングを楽しめるお店があるのはなんだか得した気分になります。
二つ目がオープン時間からセットメニューだけでなく、サンドイッチやアサイーボウルなどのメニューも楽しめること!
そして三つ目が、お店で売っている種類豊富なベーグルの中からもモーニングセットのベーグルが選べること!
こんなにたくさんの種類のベーグルから選べるなんて、至福の悩み。
そしてモーニングセットでは、ベーコンorソーセージ、目玉焼きorスクランブル、ドリンクも5種類から選べ、自分好みの内容にカスタマイズできるのが嬉しい!
この日は友人と訪れたので、欲張ってベーグルを計4つ(モーニングセットのベーグルに加えて追加購入)買い、4種類の味を2階のイートインスペースで楽しみました!
リベイクできるのが嬉しい!あつあつのベーグル
悩みに悩んでこの日選んだのは、塩ベーグル、紅いもベーグル、めんたいチーズ、マロングラッセとキャラメルの4つ。
2階のイートインスペースにはトースターが完備されているので、食べる直前に一つずつリベイクしていただいたのですが、温め終わったベーグルはどれも焼きたてかのように香りが引き出され、すぐにかぶりつきたくなりました!
そして何よりセットの卵料理、ソーセージ、サラダをベーグルを食べながら合間に食べることで、より一層にベーグルの味を楽しむことができたと思います。
イートインスペースは広々としていて、週末の朝に訪れましたが待つことなく座れました。店内は懐かしい洋楽が流れていて、美味しい朝食と音楽でとても楽しい気持ちでスタートした一日になりました。
みなさんもぜひ朝からたくさんのベーグルに囲まれ、わくわく選ぶ悩みでハッピーな1日をスタートさせてみてください!
Palla Bagels(パラベーグル)
住所:大阪府大阪市中央区玉造2-2-16
営業時間:9:00~18:00(完売次第終了)
定休日:第4木曜日(祝日の場合は第4水曜日)
アクセス:JR大阪環状線、大阪メトロ長堀鶴見緑地線、中央線「森ノ宮駅」より徒歩約6分
公式サイト:https://pallabagels.com/
Instagram:@pallaBagels
※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日、商品詳細等の最新情報はお店のホームページやSNSなどでご確認ください。
【大阪・福島】土日祝限定!南フランス風カフェでベーグルモーニング@cafe fouet°
大阪にもベーグル専門店が続々とオープンしていますが、こだわりの材料で作られた美味しいベーグルが自慢のお店。お店のコンセプトは『南フランスの田舎にある古民家』です。
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執筆者MisatoさんのInstagram:@aloha6misato
★本連載は隔週土曜日でお届けします。