英語「simmer」の意味って？

部下であるミユキの実家に新年の挨拶にやって来たジョー一家が、お祝いの料理について質問しています。

Joe: The food looks delicious.
（ジョー：おいしそうな料理ですね）

Anna: And it’s so beautifully arranged. Can you tell me what everything is?
（アナ：それにとてもきれいにアレンジされてる。どれが何なのか教えてくださいますか）

Masako: This is kamaboko – fish cake. And… kinpira gobo. What is that in English?
（マサコ：これはカマボコ、フィッシュケーキよ。それと……キンピラゴボウ。これは英語で何ていうのかしら）

M: Simmered… gobo. I’m sorry, I don’t know the English word.
（ミユキ：煮た……ゴボウ（笑）。ごめんなさい、英語の名前がわからないわ）

出典：キャスリーン・フィッシュマン 坂本光代 コスモピア編集部 編『日常英会話。ほんとに使える英語表現500』

覚えたいフレーズ＆キーワード

• look delicious：おいしそう
• Can you tell me ～ ?：～について教えてくれませんか？
• fish cake：フィッシュケーキ、カマボコ
• simmer：煮る

「炒める」は「fry」、ソテーするは「saute」、茹でるは「boil」です。合わせて覚えておきましょう♪

☆明日のレッスンもお楽しみに！

「醤油をこぼす」を英語ではどう言う？

実家で新年のお祝いをしているミユキ。恋人のリチャード、弟のタケシとテーブルを囲んでいます。

Miyuki: Richard, sit next to me.
（ミユキ：リチャード、私の隣に座って）

Richard: Well… if you insist.
（リチャード：まあ……君がそういうなら）

Takeshi: Be careful, Richard. She spills soy sauce.
（タケシ：気をつけたほうがいいよ、リチャード。彼女は醤油をこぼすよ）

出典：キャスリーン・フィッシュマン 坂本光代 コスモピア編集部 編『日常英会話。ほんとに使える英語表現500』

覚えたいフレーズ＆キーワード

• next to：〜の隣に
• if you insist：そう言うなら
• Be careful.：気をつけて。
• spill：こぼす
• soy sauce：醤油

「spill」は牛乳やインク、食べ物をこぼすときにも使える単語です。ちなみに「醤油を注ぐ」は「pour soy sauce」です。

☆明日のレッスンもお楽しみに！

英語「Who won?」の意味とは

アメフトを観戦しながら話に夢中になっていた男性たち。試合の事をすっかり忘れていたようで…。

J: Anyway, Dave is a good guy. Also, I’m pretty sure he’s in love with Jennifer.
（ジョー：とにかく、デーブはいいやつだよ。それに、かなりの可能性で彼はジェニファーに気があるね）

T: Is Jennifer the one who Miyuki went to Canada with?
（タケシ：ジェニファーって、ミユキがカナダにいっしょに行った人？）

R: You might as well take your hands off your ears, Takeshi.
（リチャード：耳から手を離してもいいよ、タケシ）

T: Don’t worry. I didn’t hear anything.
（タケシ：ご心配なく。僕は何も聞いてません）

J, R, T: Hey… who won?
（皆：ちょっと……どっちが勝った？）

出典：キャスリーン・フィッシュマン 坂本光代 コスモピア編集部 編『日常英会話。ほんとに使える英語表現500』

覚えたいフレーズ＆キーワード

• Anyway：とにかく
• in love with：〜に恋している
• You might as well：〜してもいいよ
• Who won?：どっちが勝った？ / 誰が勝った？

現在進行中の試合に対して「どっちが勝ってるの？」と聞きたい時は「Who is winning?」になります♪

☆明日のレッスンもお楽しみに！

英語「what’s-his-name」の意味って？

リチャードが上司のジョーに、恋人であるミユキとの口論について話をしています。

J: Go ahead, Richard.
（ジョー：よしいいよ、リチャード）

R: Actually, it was partly your fault. You were going to send her to Canada with what’s-his-name.
（リチャード：実際のところ、あなたのせいでもあったんですよ。彼女をカナダに誰かさんといっしょに行かせようとしたでしょう）

J: Dave? What’s wrong with that? Ah, I get it. You were jealous.
（ジョー：デーブか。それの何が悪いんだ。ああ、わかった。嫉妬したんだな）

R: No, I just… wasn’t completely comfortable with the situation.
（リチャード：いや、ただ……その状況を完全に納得しなかっただけです）

出典：キャスリーン・フィッシュマン 坂本光代 コスモピア編集部 編『日常英会話。ほんとに使える英語表現500』

覚えたいフレーズ＆キーワード

• Go ahead.：どうぞ。いいですよ。
• your fault：あなたのせい
• what’s-his-name：誰かさん、何とかいう男の人
• I get it.：わかった。
• not comfortable with ～：～に納得しない、居心地が悪い

「what’s-his-name」は、名前を言いたくない人や名前を思い出せない男性を指すときの表現。女性の場合は「what’s-her-name」になります。

☆明日のレッスンもお楽しみに！