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おはようございます。10,000個以上のパンを食べ歩いたパンマニアの片山智香子です。この連載では、朝から元気になれる美味しいパン屋さんやカフェを紹介します！
【東京・恵比寿】ずらり並んだ“萌え断”フルーツサンドが圧巻！「ダカフェ」
東京メトロ日比谷線・JR（山手線）の恵比寿駅西口から徒歩5分。恵比寿銀座を抜けて、恵比寿南3丁目の信号を渡ったところにダカフェはあります。
こちらのお店は、愛知県岡崎市の八百屋さんで人気のフルーツサンド店「ダイワ」が手がけるカフェ。ちなみに恵比寿以外には中目黒にもあり。
階段を上がるとテラス席があり、ここでも、奥の店内でも食べることができます。
朝の6時半からモーニングを提供しているそうですが、今回のお目当ては「フルーツサンド」！なので、10時頃に訪問しました。
いやー！！ずらりと並べられたフルーツサンドは圧巻！萌え断という表現では足りないくらい、とにかく食欲をそそる断面。
ビタミンカラーが目に鮮やかで、どれもこれもおいしそうで…真面目に何を食べるか迷いました。
お店の方に一番人気をお聞きしたら、「定番で人気があるのはマンゴーで、今の時期はシャインマスカットが良くでます」とのこと。今回はシャインマスカットを購入しました。
シャインマスカットのフルーツサンド
柔らかく一体感あるパン生地に丸ごとシャインマスカット。もちろん、断面のところは半分にカットされているけれど、奥にはごろりと丸ごとシャインマスカットが入っています。
生クリームも甘すぎず、しつこくない！最大限にフルーツの旨味を生かしたフルーツサンドでした。
ちなみに、一緒にオーダーしたドリンクは、これまた一番人気があるというバナナシェイク。さらっと喉ごし良いのに、バナナ本来の甘さがギュッと凝縮されていてこちらもかなり気に入りました。
ダカフェ恵比寿
住所：東京都渋谷区恵比寿3-11-25 プリンススマートイン恵比寿1F
営業時間：6:30～18:00
定休日：無休
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