包丁いらずで簡単!「豚キャベツ塩昆布煮」「ピーマンとじゃこのラップおにぎり」2品弁当

みなさま、おはようございます。料理家の「かめ代。」です。

心が楽になる2品弁当。連載第244回目の2品弁当は

  • 豚とキャベツの塩昆布煮
  • ピーマンとじゃこのおにぎり

のレシピをご紹介します。

今回は本当に作りやすいお弁当。包丁いらず。手でちぎったキャベツと豚こまの煮物と、香ばしいピーマンとじゃこの香りが美味しい三角のラップおにぎりです!

とっても手軽で、行楽でも食べやすいお弁当です。ぜひお試しください。

包丁いらずで簡単!「豚キャベツ塩昆布煮」「ピーマンとじゃこのラップおにぎり」2品弁当

「豚キャベツ塩昆布煮」「ピーマンとじゃこのラップおにぎり」2品弁当

1品目 豚とキャベツの塩昆布煮

材料(1人分 スープジャー :  容量0.38L使用)

  • 豚こまぎれ肉 100g
  • キャベツ 100g
  • 水 カップ1
  • 塩昆布 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • ラー油 少々

作り方

1) スープジャーに熱湯を入れて温めておく。

スープジャー

2) 手でちぎったキャベツと豚こま切れ肉を交互に小鍋に入れ…

豚キャベツ

水、塩昆布、しょうゆを入れて、蓋をして強めの中火で加熱する。

※加熱した時に豚こま肉がかたまらないよう、交互に入れていくのがコツです。

豚キャベツ

3) 沸騰したら中火にして2分程度、豚にしっかり火が通るまで加熱する。

「豚キャベツ塩昆布煮」

4) 温めておいたスープジャーの熱湯を捨てて、(3)を入れてラー油をたらす。

「豚キャベツ塩昆布煮」

2品目 ピーマンとじゃこのラップおにぎり

材料(1人分)

  • ごはん 茶碗1杯分
  • ピーマン 1個
  • ちりめんじゃこ 大さじ2
  • いりごま 大さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • ごま油 小さじ1

1) ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種をとって横に細切りにする。フライパンを中火で熱してごま油を入れ、ピーマンを入れて炒める。油が回ったら塩を回し入れ、蓋をして弱めの中火にして1分程度焼く。

※ピーマンはしっかりと蒸し焼きにしてやわらかく火を通した方が、ごはんとなじみます。

ピーマン

2) ピーマンがしんなりとやわらかくなったら、ちりめんじゃこといりごまを入れて軽く炒める。

ピーマンとじゃこ

3) 温かいごはんに(2)を入れて混ぜ、2等分する。

ピーマンとじゃこのラップおにぎり

4) ラップで包んで形を整える。一旦ラップをはずして、海苔をつけてもう一度ラップで包んで形を整える。同様に2つ作る。

ピーマンとじゃこのラップおにぎり

2品弁当の詰め方プロセス

今回はスープジャー弁当ですので、詰め方もとても簡単!入れるだけです!

「豚キャベツ塩昆布煮」「ピーマンとじゃこのラップおにぎり」2品弁当

今週の「心が楽になる2品弁当」はいかがでしたか?

食材も少なく、調理も簡単!具だくさんの煮物とラップに包んだおにぎりだけ。この組み合わせは、特にオフィスのデスクや、移動の車中(運転席をのぞく)、行楽先などでササッと昼食をとりたいときにとってもおすすめです。

ラップで包んだおにぎりは片手で食べやすく、具だくさんのスープジャーと合わせると栄養もとれるという、本当にありがたい2品弁当です。

ピーマンとじゃこのラップおにぎり

手軽なお弁当。まずはこんな2品弁当からお弁当生活をスタートするのもおすすめです。

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「心が楽になる2品弁当」のルール

  • おかずは2品だけ
  • 詰め方も簡単に。紙カップは使わない
  • 市販の調味料やあしらいものは常備して利用
  • 2品で朝15分以内に完成する簡単美味しいお弁当

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料理研究家 かめ代。

公式サイト 「 kameyo レシピと暮らし」 https://kameyogohan.com/

☆この連載は<毎週日曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

もう3日坊主にしない!思考を整え「ダイエットを成功させるコツ」習慣化編

朝を楽しむ朝時間アンバサダーのみなさんによるスペシャル連載コラム。ダイエットに悩み20キロ痩せた経験をもつヨガインストラクターのひるかわえみこさんが、思考を整えてダイエットを成功させるコツを教えてくれます。(全4回)

おはようございます。朝時間アンバサダーのひるかわえみこ(@emikoyoga33)です。

前回のコラムでは、目標を達成するためには、まずその目標を明確に知ることが大切とお話しました。

ダイエットに限らず、自分を変えたいと思った時には「新しい習慣」を始めます。ですが、かたく決意したけれど3日坊主…なんて事が多いですよね。

今日は、習慣の身につけ方についてお話します。

ダイエットはなぜ続かないのか?

みなさんは、何か習慣にしている事はありますか?

何てことなく続けられている習慣もあれば、何度決心しても続かない習慣もあります。

瞑想する女性

不思議なのは、続くか続かないかを決めるのは、”その内容の大変さ“では無いことです。

ヘアアレンジが大好きなら、毎朝髪をアイロンで巻くのは時間がかかっても苦ではないわけです。でも、ヘアアレンジが苦な人にとっては、寝癖を直すだけでも苦痛ですね。

ダイエットをしよう!と決意した時、例えばジムに入会して運動をしようとか、20時以降は食べないようにしようとか、何か新しい習慣を始めます。

これを意志の力で何とかやり続けようとするには、限界があります。さらに、意志の力が消耗するとパフォーマンスも下がってしまい、やがてやめてしまいます。

ヨガをする人

習慣化のために必要なのは、まずは1つのことに集中することです。さらに大切なのは、色んなことを一気に習慣化しようとしないことです。

ダイエットを決意すると生活を一新したくなりますが、忙しい日常生活の中で複数同時に習慣化しようとすると、それだけ意志の力の消耗も激しくなります。

まずは「1つのスイッチになる習慣」をしっかり習慣化しましょう。

ダイエットを挫折しないための具体的なコツ

それでは質問です。
あなたが習慣化したいことは何ですか?いくつでもよいので書き出してみましょう。そして、その中から3つを選び、優先順位をつけましょう。

ここからは、ダイエットに挫折しない、具体的な定着のコツをお伝えします。

例えば「痩せたい」と書いた場合、お酒やおやつは我慢、炭水化物はカット…と食事制限をしなくては!と考える方が多いと思います。

痩せたい場合はもちろん全てのアクションが、後々大切な事です。ですが、先ほどお伝えしたように色んな事を一気に習慣化しようとするのではなく、まずは1つに絞りましょう。

その上で、私が最初の習慣化におすすめなのは「よく噛んでゆっくり、食事に集中して食べること」です。

これを習慣化することで、
「ゆっくり食べると、味わうようになった」
「食後に眠くならなくて体が軽い」
「よく眠れる」

など心地よい感情と結びついていきます。これは潜在意識が安心している状態です。

ポイントは、この期間はあまり体重減などの成果を求めないようにすることです。

朝食を食べる人

食べることと丁寧に向き合っている】という事実の積み重ねが、太りにくい食生活習慣を定着させていきます。

この「心地よい感情」と「食生活の改善の感覚」の定着が進むことで最初の目的は達成です。

ここから少しずつ、自分に合った食事内容に改善していくなどスモールステップを積み重ねていきましょう。するとそれはスムーズに習慣となり、頑張らなくてもできるようになります。

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みなさんはどんなスモールステップから始められそうですか?ぜひ考えてみてくださいね!

【こちらもおすすめ!】ひるかわえみこさんのコラム一覧

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毎日5時前に起きる!わたしが朝時間を好きな理由と習慣

年齢を重ねるごとに変化してきたこと。私の朝時間と推しアイテム3つ

1日の過ごし方が変わる。心と体に向き合う私のモーニングルーティン3つ

【プロフィール】ひるかわえみこさん/ヨガインストラクター/モデル

ひるかわえみこさんプロフィール

なかなか痩せられずリバウンドを繰り返し、20キロの減量に成功した経験から、今は【思考と体】の両面から整えるダイエットを提案しています。毎日5時に起きて、アーユルヴェーダの舌のお掃除、白湯を飲む、お腹を引き締める呼吸法をするなど、毎日決まったルーティンでスタートします。「思考と体を整えるメールマガジン」も発信中。
■Instagram:@emikoyoga33
■blog:https://www.youtube.com/@emikoyoga33
■思考と体を整えるメールマガジン:https://resast.jp/subscribe/243423

朝時間アンバサダーとは

朝を楽しく心地よく過ごすむヒントを届けるウェブマガジン「朝時間.jp」と共に、朝時間の過ごし方や朝の楽しみを発信する公式「朝時間アンバサダー」。様々なライフスタイルの中で朝時間を楽しんでいる方々です。

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口を開けて笑えてる?リップメイクに差がつく「デンタルケア」おすすめ2品

おはようございます!毎週ひとつだけ、取り入れやすい美容ネタやコスメをシェアする美容ライターの花上裕香です。

ひとつだけだから続けやすく、フォーカスすることで自分のパーツやコスメがもっと愛おしいものに。この連載では、よい1日をつくるための「ビューティーリスト」をお届けします。

【Today’s Beauty List】口を開けて笑えてる?リップメイクに差がつく「歯のケア」

歯磨き粉、リップ

今年の春夏は、とにかくリップアイテムが豊富。

むっちりとボリューム感のある仕上がりのリップ、塗り心地や発色にこだわったリップアイテムが年明けから多く発売されています。

私自身、今年に入ってもうすでに4本リップアイテムを購入!『私は唇がいくつついているんだろうか。』と思いながらも、ポーチやバッグには2本ほどお気に入りのリップを入れて気分で色を変えて楽しんでいます。

リップ

さて、そんなリップメイクが楽しくて仕方ない私が気になっているのが口周りのケア

リップ、つまり唇を盛ると細かな部分が気になるようになってきました。とくに歯の着色汚れ。

ニコッと笑ったときに、『リップの色は可愛いけど、歯が汚れているな…。』なんて思われたら嫌だ!

そんな私は、必ず3~6か月以内に歯科医院でクリーニング。自宅ではブライトニング効果のある歯磨き粉とデンタルフロスでケアをしています。

今回は、リップメイクが大好きな私がしている口周りのケアアイテムをピックアップ。『そういえば、私もしっかりしたいと思っていた!』という方は参考にしてみてくださいね。

リップカラーが映えるオーラルケア」おすすめアイテム2品

マービス リコラス・ミント

吐息に清潔感と上品をまとう「マービス」歯磨き粉

まずは「マービス リコラス・ミント」です。イタリアのフィレンツェで誕生し長年愛され続けているデンタルケアアイテム。お口の香水といわれるほどフレーバーも豊富。口臭ケアをはじめ虫歯のない口腔環境を維持してくれます。

美容マニアの美容師さんがいつも歯がピカピカで、バービーのようなピンクのリップも映える素敵な口元だったので何を使っているか尋ねたところこちらのブランドを紹介してもらいました。

私が愛用しているのは、黒いパッケージがお洒落な「リコラス・ミント」。すっきりとしたミントの中に甘みとほんのりとした苦みを感じられるお洒落なフレーバー。

なかなかない絶妙なフレーバーなので気分転換になるのはもちろん、この歯磨きをしたあとに品のあるリップカラーを塗ると『細部までいい女!』感があって背筋がのびます。

虫歯を防いで清潔な状態を保ってくれるアイテム。息に清潔感と上品さがまとえるので接客時などにおすすめです。

日本に上陸!韓国で大人気の「ビュッセン」歯磨き粉

美意識がとにかく高い韓国で大人気のオーラルケアブランド「ビュッセン」がこの春、日本に上陸。自分の歯や好みに合わせてホワイトニング効果が選べる、オーダーメイド感覚の歯磨き粉が注目されています。

ビュッセン 歯磨き粉 H

ギフティングで試して気に入ったのが「ビュッセン 歯磨き粉 H」という、軽度の着色が気になる方へのブライトニングケアの歯磨き粉。シトラスミントの香りでフレッシュで爽やか。

歯の表面の細かな傷を、歯のエナメル質の主成分であるスクラブ剤・ヒドロキシアパタイトで埋めることで、歯を白く明るくみせる効果が期待できるそうです。

歯磨きでコーティングする効果があるので、汚れがつきづらい状態に。フッ素不使用なので妊婦さんやお子様も使用可能。シンプルでおしゃれなパッケージなのでちょっとしたギフトにもよさそうです。

また、口内が敏感な人は「ビュッセン 歯磨き粉 S」もおすすめ。知覚過敏の症状を緩和する低刺激タイプの歯磨き粉です。

ビュッセン 歯磨き粉 S

リン酸三カルシウム配合で露出した象牙細管を埋め、刺激や温度変化などによってしみる症状を緩和するのだとか。こちらはフレッシュミントの香り。

知覚過敏向けの歯磨き粉のパッケージで、お洒落なものを探している方におすすめです。

***

いかがでしょうか。今回は、リップメイクが大好きな私の視点でおすすめのオーラルケアアイテムを紹介しました。お気に入りのリップを買った時こそ、オーラルケアも念入りに♪

おしゃれで頼りがいのあるアイテムでしっかり歯をケアして、メイクも楽しみましょう♪健康のためにも、プロによるデンタルケアもお忘れなく!

連休に行ってみない?「名古屋」で人気のベーカリー3選

穏やかな気候でお出かけが楽しい春の連休シーズン。少し足を伸ばしてパン屋さん巡りをしてみませんか?

今日は、パンマニアの片山智香子さんおすすめ!連休中に行ってみたい「名古屋」で人気のベーカリーをご紹介します。

※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日、商品の販売状況等の最新情報はお店のホームページやSNSなどでご確認ください。

必食!明太フランス「KISO」

「KISO」 店内

桜山駅から徒歩10分ほどで到着する「KISO(キソ)」。名古屋で大人気のパン屋で、シェフは福岡の人気ベーカリー・パンストックで修行経験があるそうです。

片山さんが食べたのは人気の「明太フランス」。

「KISO」 明太フランス

外側は薄く香ばしく、内側はむにゅっとみずみずしい食感が楽しめます。噛んだ瞬間にパンと明太子の旨みが合わさり、とても美味しかったそうですよ!トーストすると外側がさらにカリカリになり、絶品なのだとか。

明太子フランス好きは必食のお店です。また、パンだけではなくバリスタの淹れるコーヒーも味わえますよ♪

KISO(キソ)

住所:名古屋市昭和区広見町1-7 桜山SUITE1F
電話番号:052-890-8510
営業時間:8:00〜17:00 ※毎週木曜日は「喫茶の日」10:00〜17:00
定休日:火曜日・水曜日
公式Instagram:@kiso_nagoya

(参考:【名古屋】朝から大人気!バリスタの淹れるコーヒーも楽しめる絶品パン屋「KISO」

フランスを感じられるお店「La BOULANGERIE d’a Cote」

名古屋「La BOULANGERIE d’a Cote」外観

藤が丘駅から徒歩5分ほどで到着する「La BOULANGERIE d’a Cote (ラ ブランジュリダコテ)」。

フランスの街角にあるパン屋をイメージした外観・内観で、海外気分が楽しめるパン屋です。店名の「ダコテ」は「いつもあなたの傍らに」という意味なんですって。毎日食べても飽きないシンプルなパンが並びます。

お店で人気No. 1なのが「クロワッサン」です。 フランス産バターを使用していて、リピーター続出の一品。

La BOULANGERIE d’a Cote (ラ ブランジュリダコテ)クロワッサン

バターのコクが鼻に抜け、クラムのしっとりさが際立つそうですよ。ボリュームがありつつ、軽い口当たりなところも良いと言います。

店内にはイートインスペースもあります。フランスの雰囲気を感じながらゆったりとパンを楽しんでみては?

La BOULANGERIE d’a Cote(ラ ブランジュリダコテ)

住所:名古屋市名東区藤が丘49 アンフィニビル1F
電話番号:052-799-7661
営業時間:7:00~19:30(カフェは17:00まで)
定休日:月・火曜日
公式HP:https://la-boulangerie-da-cote.jp/

(参考:【名古屋】個数制限があるクロワッサンが人気!「La BOULANGERIE d’a Cote(ダコテ)」

可愛いあんバター♪「シベリア」

名古屋 シベリア 入口

東別院駅から徒歩15分ほどで到着するベーカリー「シベリア」。大きなガラス窓が目印のお店です。

片山さんが食べた「あんバター」は、巻かれているフィルムがかわいい♪

名古屋 シベリア あんバター

取材時の情報によると、柔らかい生地のあんバターもあるそうなのですが、この日はハード系のパン生地を選んだそう。香ばしく粉の旨みを感じられるパンだったと言います。

あんこはなめらかながらも豆感が残る味わいだそうです。

なお、こちらのお店では見た目がキュートな「くまぱん」も大人気!お店に行く際はぜひこちらもゲットしてみて♪

シベリア

住所:名古屋市昭和区福江2-5-3
電話番号:052-627-3378
営業時間:8:00〜19:00(パンがなくなるまで)
定休日:月曜日・火曜日
公式Instagram:@bakery.siberia

(参考:【名古屋】くまぱんが超絶おいしくて可愛い!ベーカリー「シベリア」

***

名古屋で人気のベーカリーをご紹介しました。美味しいパンをおともに、連休を楽しみましょう!

山菜をおいしく食べよう!「ふき」の下処理とおすすめ2レシピ

おはようございます。野菜料理家やのくにこです。

山菜がおいしい季節になりました。筍やふき、タラの芽やわらび、ぜんまい、こごみ、うど、各地で色々な山菜の旬を迎えています。

山菜は灰汁抜きや下処理が面倒なイメージがありますが、その中で、今回は手軽に食べやすい「ふき」の下処理とおすすめの食べ方をご紹介します。

ふきは、香り良く、お肉との相性もいい山菜です。抗酸化作用があると言われ、免疫力を上げたり、花粉症の症状を緩和する働きもあると言われています。胃腸の働きを良くし、消化促進効果もあると言われているふきは、この時期食べたい山菜の1つです。

「ふき」の下処理法

1) ふきを洗って根元を1cm程度切り落とします。

2) フライパンに入る長さに切り、塩をひとつまみ振りかけてまな板に置き、両手で転がすように「板ずり」をします。

20回くらい転がしたら、まな板が少し黒ずんで灰汁(アク)が出てきます。

ふき

3) フライパンに半分程度の水を入れ沸騰したら、(2)を加え4分茹でる。

ふき

冷水に取り冷ましたら、端から爪で皮を剥き、引いて全体の皮を取る。4cm程度の長さに切る。

ふき

これで、ふきの下処理は完成です。すぐに使わない場合は、蓋つきの容器に入れ水を張って冷蔵庫で1週間保存できます。

重曹を使って灰汁抜きする方法もありますが、ふきがやわらかく溶けてしまうことがあるので、初心者はこのやり方がおすすめです。

では、お料理していきましょう。まずは、手軽に作れる常備菜から。

定番のおかず「ふきと油揚げの炊いたん」

ふきとお揚げの炊いたん

材料(2人分)

  • ふき 200g
  • 油揚げ 2枚
  • (A)だし醤油 大さじ1
  • (A)麺つゆ(2倍濃縮) 大さじ1
  • (A)本みりん 大さじ1
  • オリーブオイル 小さじ1

作り方

1) 下処理したふきを4cm程度の長さに切る。油揚げはザルにおいて上からお湯をかけて油抜きをする。横に1cmの幅に切る。

※油揚げの油抜きは、40℃程度のお湯が出る場合は、水道のお湯でさっと洗って絞ってもOK

2) フライパンにオリーブオイルを入れ、ふき1分程度炒める。(A)を加え1分炒めたら、油揚げを加え1分程度炒める。

※油揚げを一緒に入れると、ふきに味が入る前に油揚げが吸ってしまいます。あとから入れるのがポイントです

***

作り置きしておいて、朝ごはんにいただくのもおすすめです。蓋つきの容器に入れ冷蔵庫で4日間保存できます。灰汁(アク)のある野菜には、油を使って調理すると灰汁を感じにくくなりおいしく食べられます。

焼き肉のタレで簡単!「ふきと厚揚げと牛肉の炒め」

ふきの香りは牛肉との相性も抜群です。がっつり食べたいときの、ボリュームおかずにもなりますよ。

ふきと厚揚げと牛肉の炒め

材料(2人分)

  • 牛肉薄切り 100g
  • ふき 100g
  • 厚揚げ 200g
  • 焼き肉のタレ 大さじ2
  • オリーブオイル 小さじ1

作り方

1) 牛肉は5cm程度に切る。下処理したふきは4cm程度に、厚揚げは2cm程度に切る。

2) フライパンにオリーブオイルを入れ中火で熱し、牛肉を入れて焼く。焼き色がついたら、ふきと厚揚げを加え2分程度炒める。

3) 焼き肉のタレを(2)に回し入れ、2分程度しっかり味が染み込むまで炒める。

ふきに焼き肉のタレが染みて、とてもご飯に合う味わいに。ふきの香りが牛肉と合って食欲をそそります。豚肉で作ってもおいしいですよ。

ふきはクリームパスタやグラタンなどにも相性抜群です。その他のふき料理はこちらからどうぞ↓

https://ameblo.jp/atelieryano/entry-12848969101.html

https://ameblo.jp/atelieryano/entry-12849350792.html

次回は、小玉スイカの食べやすい切り方をご紹介します。

熊本県では、小玉スイカの出荷が始まっています。甘くておいしい食べきりサイズの小玉スイカ、どこを食べても甘くて、そして食べやすい切り方と保存方法をご紹介します。

☆この公式ブログは<毎週土曜日>に更新します。次回もお楽しみに!

レンジ6分で簡単!サラダにもお肉にもあう「オニポンえのき」

おはようございます、フードデザイナータラゴン(奥津純子)です。 今週も連載「手軽でおいしい『朝すぐスープ』と簡単ごはん。」をご紹介します!

今日の主役は、えのき

オニポンえのき

今日はヘルシーな「えのき」を使ったレシピをご紹介します。 カロリーが低く、1年を通して価格も安定しているえのき。

我が家では娘が好きなのでよく買うのですが、今日はレンジでできてお弁当にもサラダにも、サンドイッチにも麺にも…ほんとマルチな活躍をしてくれるのが「オニポンえのき」です。

何よりいいのは、レンジに入れたらすぐできること。 きのこはカロリーが低くてダイエットにも最適、ヘルシーなのでもりもり食べられちゃいますよ。
実は作りたてより、冷蔵庫で馴染んだ2日がいいかんじ。ぜひお試しください♪

【レンジ6分で簡単!サラダにもお肉にもあう「オニポンえのき」】

オニポンえのき

材料・分量(調理時間:8分 人数:2~3人分)

  • 玉ねぎ 1個(200g程度)
  • えのき 1個(200g程度)
  • (A)ポン酢 大さじ3
  • (A)ごま油 大さじ1

作り方

1) 玉ねぎは薄切りにする。えのきは石づきを切り落とし3cm幅に切る。

2) 玉ねぎ、えのきの順に耐熱容器に入れ、(A)の調味料を入れる。 ふんわりラップをし、600wで4分加熱し、一混ぜしてさらに2分加熱したら粗熱をとりできあがり。

※冷蔵庫で3日ほど食べ切ってください。

バックナンバーは「手軽でおいしい「朝すぐスープ」と簡単ごはん。」(>> https://asajikan.jp/asagohan/soup-morning/)をチェックしてくださいね♪

※リアルタイムで毎朝インスタオフィシャルブログ「タラゴンの挿し木」を更新中。お弁当まとめや、ホームパーティーまとめもブログでチェックして♪

タラゴンの挿し木(お料理ブログ)※日々ごはんやこどものことなど更新中!
http://ameblo.jp/tarragon

インスタグラム(おいしく楽しい日常を毎日更新中♪)
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☆この連載は<毎週土曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに!

【大阪・阿波座】日・祝限定!癒しの森小屋カフェでヘルシーモーニング@Cafe martha

おはようございます。大阪在住のアラサーOLあやです。

この連載では、「早起きしてでも行きたくなる」そんなモーニングが楽しめるお店をご紹介しています。

さて、新年度が始まり1ヶ月が経とうとしていますが、環境の変化に疲れが溜まっている方も多いのではないでしょうか。そんな時は、「ほっ」と一息つける癒し空間で、美味しいモーニングを食べませんか?

ということで、今回ご紹介するのは、“都会のオアシス”と言われているコチラのお店!

緑に覆われた癒しカフェ!「Cafe martha(カフェ マーサ)

大阪市営地下鉄 千日前線「阿波座駅」9番出口を出て、北へ徒歩3分ほど歩いていくと、突如現る森小屋のような建物。

Cafe martha(カフェ マーサ) 外観

緑に覆われた外観が素敵なコチラのお店が、Cafe martha(カフェ マーサ)。

野菜中心のヘルシーな日替わりプレートランチが人気のダイニングカフェです。

平日はランチからの営業ですが、日曜・祝日はモーニングもやっているんです!

Cafe martha(カフェ マーサ) 入口

大きな木の扉を開けて店内へ。

一歩足を踏み入れると、そこは別世界。アンティーク家具やどこか懐かしさを感じる雑貨がたくさんあり、とってもノスタルジックな雰囲気です。

Cafe martha(カフェ マーサ) 店内

テーブルの配置が統一されていないので、座る場所によって違った雰囲気を楽しめるのも魅力的です。

Cafe martha(カフェ マーサ) 店内 テーブル席

窓際はカウンター席。

大きな窓一面から差し込む日差しがとっても気持ち良くて、緑を眺めながらゆったりとした時間を過ごせます♪♪コンセントもあるので、ちょっとした作業にもぴったり!

Cafe martha(カフェ マーサ) 店内 カウンター席

さあそして、日曜・祝日限定のモーニングメニューがコチラ!(提供10:00〜11:30)

Cafe martha(カフェ マーサ) モーニングメニュー

天然酵母パン・自家製スープ・デリ1品・ドリンクがセットになったヘルシープレートです。(800円)

この日は、パンはトースト、スープはクラムチャウダー、デリは野菜のごまマヨ和えでした。

Cafe martha(カフェ マーサ) モーニングメニュー ヘルシープレート

旬の野菜がたくさん使われていて、体にやさしい!朝の胃に入れても重たくならないので、「朝からガッツリ食べるのはちょっと…」という方にもぴったりです。

Cafe martha(カフェ マーサ) 看板

ココロもカラダも“ほっこり”する癒しのカフェで、ぜひモーニングを楽しんでみてはいかがでしょうか^^

Cafe martha(カフェ マーサ)

◾️住所:大阪府大阪市西区江戸堀3-8-16
◾️TEL:06-6446-2314
◾️アクセス:大阪市営地下鉄 千日前線「阿波座」駅9番出口より徒歩3分、中央線「阿波座」駅3番出口より徒歩5分
◾️営業時間:
平日11:30〜20:00、土日祝10:00〜20:00(ラストオーダー19:30)※日、祝のみ10:00からモーニング営業
◾️定休日:火曜日・お盆・お正月
◾️公式HP:http://www.marthanet.com/
◾️公式Instagram:@dining_cafe_martha

※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日、商品詳細等の最新情報はお店のホームページやSNSなどでご確認ください。★本連載は隔週土曜日でお届けします。

◆執筆者:アラサーOLあや Instagram:@ayane_kitchen

もうイライラしない!家族が協力できるようになる「片付け」のヒント

家族と共有して使うモノは、家の中でどのように収納していますか?「あれどこ?」「〇〇が見つからない!」と毎回家族から聞かれてモヤモヤしている方も多いかもしれません。

そこで今日は、整理収納アドバイザーのみほさんが教える!家族が協力できる「片付け」のヒントをご紹介します。

収納に最適な場所とは?

リビング

みほさんいわく、家族と共有して使うアイテムは基本的にLDK(リビング、ダイニング、キッチン)に収納するのがおすすめなのだそう。

LDKの中でもあちこちに置いてしまうと覚えにくくなるため、できれば収納場所は一箇所に集約し、引き出しを使って分類しておくと分かりやすくなると言います。

戸棚の中

みほさんのお宅では、上の写真のように収納しています。

文房具、電池、常備薬など、ジャンルごとに分類し引き出しに入れていますよ。ラベリングをしておくと取り出しやすいそうです。

毎回「あれどこ?」と聞かれてしまう方は、家族全員が把握しやすい場所に収納してみてくださいね。

(参考:家族に「あれどこいった?」と言われない!「リビング収納」のポイント5つ

ラベルをやめて中身が見える収納を

ラベリング収納

家族全員が分かりやすい収納にするためには、“見える収納”にするのがおすすめなのだそう。

例えばみほさんのお宅では、以前カップボードのコップ収納にファイルボックスを使っていました。見た目がスッキリして美しいですよね。

ボックスにラベルを貼って分かりやすいようにしていたものの、ラベルだけでは何がどこに入っているのかが分かりづらく、何度もケースの中を確認しないといけないこともあったそうです。

食器棚の中

そこでケースを半透明のボックスに変えたところ、確認作業がなくなり一気に快適になったそうです。

中身が見える収納ケースを活用すると、探す手間が減り快適な暮らしへと近づけますよ!

(参考:家族みんな快適!「誰にでもわかりやすい収納づくり」のコツ3つ

動線を意識して収納する

片付けをしてもすぐに散らかってしまう…。家族全員が片付けやすい家にするためには「動線」を意識した収納を取り入れてみましょう。

例えばリモコン。部屋の中ですぐ迷子になったり、テーブルやソファの上に適当に置いていませんか?小さなモノでも「収納場所はここ!」と住所を決めておくと散らかりにくくなりますよ。

住所を決めるときは、ぜひ動線に適しているかをチェックしてみて!

みほさんのお宅では、リモコン類はここに集約。この前に立ってテレビやエアコンを操作できるので、家の中をうろうろせずに済みます。使い終わったら元に戻すだけなので散らかりません。

必要な場所で必要なモノを収納できていると、家族全員が迷子になりません。動線を意識しながら収納場所を見直してみてください。

(参考:家族が簡単に協力できる!「キレイな部屋を保つ」収納の工夫3つ

***

家族が協力できるようになる「片付け」のヒントを紹介しました。全員が協力してくれないと部屋の綺麗な状態はキープできないし、自分ばかりがイライラしてしまいます。

連休は家族で収納の見直しをしてみませんか?

漬け時間無し♪簡単ふわとろ「チーズフレンチトースト」の作り方

おはようございます♪料理家のエプロンです。YouTubeにて簡単レシピを動画で紹介しています。(チャンネル登録者数37万人超 / 2024年4月時点)

この公式ブログでは、私のレシピの中から、忙しい朝でも簡単に作れる時短レシピをお伝えしています。

本日ご紹介するのは、漬け時間無しで作れる「チーズフレンチトースト」のレシピです♪

忙しい朝でもさっと作れて、卵液に漬けていないのにトロトロフワフワの食感に!ぜひお試しください♪

漬け時間無し♪ふわとろ「チーズフレンチトースト」の作り方

チーズフレンチトースト

材料

  • 食パン 1枚
  • (A)牛乳150ml
  • (A)砂糖大さじ1
  • (A)卵1個
  • (A)バニラエッセンス5滴
  • ピザ用チーズ

作り方

1) 耐熱皿に(A)を合わせてよく混ぜ、食パンをちぎって加える。

チーズフレンチトーストの卵液

2) ピザ用チーズをのせてトースターでこんがりするまで焼く。(1,000w 約200℃で約10分)

チーズ

 今日のレシピのポイント

牛乳は豆乳やアーモンドミルクに変更しても、おいしくいただけます。

動画でご覧になりたい方はこちら

YouTube「エプロン」簡単レシピを動画で紹介しています。

https://www.youtube.com/@apron2/featured (チャンネル登録者数37万人超 / 2024年4月時点)

Instagram「エプロン」簡単レシピを写真で紹介しています。

http://instagram.com/epuepu1492/

【キツくない!】股関節がみるみる柔らかくなるストレッチのやり方

おはようございます!ヨガインストラクターの高木沙織です。

今回おこなうのは、股関節みるみる柔らかくしていくストレッチ、第一弾!
股関節が硬くなる原因のひとつは、ずばり運動不足です。

運動不足だと股関節が硬くなるのはなぜ?

  • 運動量が少なく、股関節をあまり動かさずにいると、関節可動域が狭くなる&股関節周辺の筋肉がガチガチになりやすい
  • 椅子に座った姿勢=股関節を折り曲げた姿勢が長く続くと、筋肉や大きな血管が圧迫されて血行が悪くなる→筋肉が硬くなる

関節や筋肉は、動かさずにいるとどんどん硬くなってしまいます
※股関節の硬さは、足の冷え・むくみ、腰痛、代謝の低下などにも関係してくる

ここからは、片足開脚で無理なく股関節周辺をほぐす柔軟性UPのストレッチをご紹介します。「近頃、運動不足かも」という方はぜひ参考にしてみてくださいね。

片脚開脚ならきつ過ぎない! 「股関節周辺」の柔軟性を高めるストレッチのやり方

1)あぐらで座り、右脚を横に開く

片脚開脚して座る

→骨盤を起こし、腰を伸ばした姿勢で座りましょう。開脚の幅は広くなくてもOK! 左かかとを恥骨に引き寄せます。

2)【息を吸いながら】左腕を頭上に伸ばす

左手を上に伸ばす右手で押さえる

→左腕は肩からスッと真上に伸ばし、右手は左ひざが浮いてこないように上から軽く押さえます。

3)【息を吐きながら】上体を右に側屈~上体を前~左~うしろに傾けて円を描く

左に倒れす

前屈

→一呼吸のあいだに1周するのが目安。リラックスしながら、上体で円を描くようにゆっくりと動いていきます。右の股関節周辺にさまざまな角度からの伸びを感じ、じわじわと関節・筋肉を解放するイメージで! <回数:5~10回>

反対側も同様におこないます。

ポイント

骨盤を起こすとは・・・腰が反ったり、丸まったりしやすい方は、手でお尻のお肉を外にかき分けて左右の座骨(お尻の下のほうにある尖った骨)に均等に体重をかけて座ると◎。

それでは今日も、良い1日を!

☆この連載は<毎週金曜日>更新です。来週もどうぞお楽しみに!

【四コマ漫画】vol.116「手土産」|おはよう!おしばと愉快な仲間たち

Instagramで大人気「おしばさんちのクマシロ―」が朝時間.jpに登場!元気な柴犬のおしばと愉快な仲間たちの、朝からほっこりする様子をのぞいてみましょう♪(毎週金曜日更新)

【四コマ漫画】vol.116「手土産」|おはよう!おしばと愉快な仲間たち

連休中に帰省するため私も手土産を選びに行ったのですが、つい自分の分も買っちゃいました(笑)。マナー講師の林さん曰く手土産は、日持ちのする個包装のものがおすすめで、その品物を選んだ理由をひとことエピソードを付けるとよいそうですよ!(by 朝時間.jp編集部)

これまでのお話一覧:(https://asajikan.jp/asagohan/goodmorning_oshiba/
作者・イラスト:もちこさん(@mochiko_pan1

「おはよう!おしばと愉快な仲間たち」キャラクター紹介

おしば:元気な柴犬。甘いものが好き。
クマシロー:おっとりしたシロクマ。お肉が好き。
猫八(ねこはち):クールな猫。おしばとクマシローのお隣さん。お魚が好き。
ユキちゃん:常にかわいいアザラシ。おしばが大好き。クマシローが怖い。

☆この連載は<毎週金曜日>更新です。次回の更新をどうぞお楽しみに!

人生の質を高める!快適な毎日を送るための「睡眠ケア」4つ

おはようございます。脳腸セラピストの桜華純子です。

今回のテーマは、「睡眠の質」を上げて人生の質を整える方法。快適な毎日を送るための、日々のケアをお届けします。

世界屈指の不眠大国と言われている日本ですが、ちょっとした心がけで睡眠の質は上げられますよ。睡眠不足による不調に悩んでいる方も、ぜひ参考にしてみてください。

眠りと人生の関係とは

眠る女性

毎日の睡眠には、脳や身体を休養させる働きに加え、以下のように「病気になりにくい体へ整える」役割もあります。

  • 細胞を正常に戻す
  • 免疫物質を作る
  • 内臓・筋肉の修復
  • 成長ホルモンの分泌

また、日中学んだことを脳に定着させたり整理する効果のように、思考に影響を与える力もありますよ。

質の良い睡眠は日々のパフォーマンスに大きく影響しますので、充実した人生を送るためにも、睡眠の質を上げることが大切です。

次項では、日々の心がけで簡単に取り入れられる睡眠の質を上げるポイントをお伝えいたします。

上質な睡眠を取るための日々のケア4つ

時計

【1】睡眠時間を見直す

睡眠は、その時間よりも目覚めの良さが大切になります。

たとえ毎日8時間眠っているとしても、目覚めがすっきりしなかったり、疲れが残っていると感じる場合は、深い眠りが取れていないということ。

  • 毎朝すっきりと目覚められる日はほとんどない
  • 睡眠時間は足りているはずなのに日中睡魔に襲われることが多々ある

などの場合は、睡眠の見直しが必要です。まずは、自分にとってのベストな睡眠時間を把握しましょう。

休みの日など、目覚まし時計を使わないで自然に目覚め、疲労感も残っていない感覚はどのぐらいの睡眠時間なのかをチェックしてみてください。

【2】入眠前1時間の過ごし方を見直す

アロマキャンドル

入眠前は、ゆったりした気持ちを作ることが大切です。副交感神経を優位にした状態で眠りにつくと、睡眠でもっとも大切だと言われている入眠後3時間の睡眠の質が上がります。

入眠の1時間前までに入浴を済ませておきましょう。

入浴直後は体温が多少上がって入眠には不向きですので、1時間前に済ませて体温が下がるタイミングに眠るのが、質の良い睡眠の味方になります。

その他に

  • ハーブティーでリラックス
  • 芳香浴で自律神経バランスを整える
  • 照明を暗めにする

など、眠りの前には気持ちがゆったりできるような時間を作るようにしましょう。

【3】「起きてすぐ」の習慣をつくる

目覚め 女性

  • 朝日を浴びる
  • 深呼吸をする
  • 5分ほどの熱いシャワーを浴びる

これらのアクションにはいずれもホルモンバランスを整えたり目覚めをよくする効果があり、それによって夜になると自然に眠くなるようなホルモン物質も分泌しやすくなります。

朝起きたらすぐにやる習慣をつくって、身体をしっかりと活動モードに切り替えましょう。

【4】カフェインは夕方まで

ハーブティー

夕方以降にカフェインが入っている飲み物を飲むと、脳が覚醒して睡眠の質に影響が出てしまう場合があります。

  • コーヒー
  • 紅茶
  • 緑茶
  • ウーロン茶

などカフェインが入っている飲み物は日中までにして、夕方以降は

  • ハーブティー
  • ルイボスティー
  • ごぼう茶

などのノンカフェインのものを飲むようにしましょう。

***

睡眠の質を上げることで身体や思考も活動的になり、人生がより充実するようになります。ぜひ、お伝えさせていただいた内容の中で取り組めそうなものがあったら、ぜひ始めてみてください。

★YouTube健康腸活チャンネルでも、様々な健康情報を発信していますので、ぜひご覧ください。

おうかじゅんこ ハッピーアラフィフ腸活健康チャンネル YouTube( https://www.youtube.com/channel/UCLBEZ_9Z3AygJ5hCLoSQ0dA )

次回もどうぞおたのしみにしていてください。

【神奈川・青葉台】朝7時オープン!住宅街にある絶品ベーカリー「The Bakehouse Lagom(ザべイクハウスラゴム)」

おはようございます。10,000個以上のパンを食べ歩いたパンマニアの片山智香子です。

この連載では、朝から元気になれる美味しいパン屋さんやカフェを紹介します!

東急田園都市線の青葉台駅(北口)を下車したら左。ひたすら左に10分くらい歩いて行き、パンの良い香りとオレンジ色の庇が見えてきたらThe Bakehouse Lagom(ザべイクハウスラゴム)に到着です。

こちらのお店、なんと朝は7時からオープンしています!朝時間.jpの記事を書いていることもあり、パン屋さんの開店時間には敏感になっているのですが、早くても8時からなところが多いので驚きました。ちなみに、訪問した8時半頃の時点で商品の8割以上は揃っていましたよ。

The Bakehouse Lagom(ザべイクハウスラゴム) 店内

パンはガラスのショーケースに並べられ、スタッフの方に言って取ってもらうスタイル。奥には厨房があり作業の様子が見えました。お店の前には小学校もあり、店内には児童が作ってくれたというチラシが飾られていたり地元の方に愛されているのだなという印象。

ちなみに、Lagom(ラーゴム)とはスウェーデン語で「頑張らない」「ちょうどいい」という意味なのだそうですよ。

カヌレ・ド・ボルドー

ザべイクハウスラゴム カヌレ

お目当てはカヌレ・ド・ボルドー。以前、購入した横浜ウォーカーで紹介されていて気になっていたのです。

見た感じ、焼き色がそこまでついていないので柔らかめなのかな?と思いきや、外側のカリッと感凄かったです。えぇ、個人的に大好きな固さ。それでいて、中はペタっとしっとりしていて、舌の上でとろける感じ。ラムの主張もそこまで強すぎないところが良いですね。

松風台クロワッサン

ザべイクハウスラゴム クロワッサン

人気ナンバー2だという松風台クロワッサン。

気持ち大きめで、焼き色は濃いけれど、持った感じの印象で柔らかいのかなと思ったのですが、こちらもそんなイメージを裏切るザクっと感。芳醇なフランス産発酵バターがじゅわっとあふれ出て、内層はしっとり。美味しい!クロワッサンってシンプルな味わいだとサンドウィッチとして頂くこともあるけれど、これはね、純粋にクロワッサンそのものを堪能したい一品でした。

松風台クロワッサン 断面

メロンパン

ラゴム メロンパン

そんなクロワッサンよりも人気があるというメロンパン。

ん?なんか表面にプチプチ色がついている。これって何だろう?と気になってお聞きしたところ、なんとヘーゼルナッツパウダーを隠し味としていれているんですって!口の中で溶けるようなブリオッシュ生地とサクサククッキー生地が美味しいのはもちろんのこと、ほのかに感じるヘーゼルナッツが良い働きをして、他のメロンパンとは一味も二味も違う奥深い味わいでした。

ラゴム メロンパン 断面

The Bakehouse Lagom(ベイクハウスラゴム)

住所:神奈川県横浜市青葉区松風台21‐8ハイツ笹本1F
電話番号:045‐479‐9345
営業時間:7:00~17:00
定休日:月曜日・日曜日
Instagram:@lagom_aoba

※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日、商品等の最新情報はお店のホームページやSNSなどでご確認ください。★本連載は隔週金曜日でお届けしています。

“ととのう”時間がより楽しめる!「サウナハット」のメリット

4月26日:今日は「日本入浴協会・よい風呂の日」

毎日の疲れを癒すために欠かせない、お風呂の時間。

お風呂が好きな私は、よく銭湯や温泉施設へ行っていて、湯船に浸かるだけではなく、サウナも一緒に楽しんでいます。(ここ数年は「朝サウナ」を楽しめる施設も増えているようですね!)

今日は、サウナをより楽しむために私が取り入れている「サウナハット」のメリットをご紹介します。

サウナハット

サウナハットとは、サウナに入るときに着用する帽子型のアイテム。さまざまな形や素材のサウナハットがあり、お好みのものが選べます。

サウナハットのメリットのひとつが、「高熱から頭皮や髪の毛を保護してくれる」こと。サウナの温度は高いので、頭部のダメージにつながることもあるそう。頭皮や髪の乾燥を防ぐために、サウナハットは必須と思っています。

また、サウナは座る位置が高いほど温度が高くなりますが、サウナハットを被ることでのぼせにくくなり、しっかりと体を温められますよ。

サウナハットを取り入れる前と比べると、私は座っていられる時間が長くなったように思います。体が温まり、水風呂も心地いいと感じられるようになりました。

田中さんのサウナハット

(私が実際に使っているサウナハット)

他には「集中できる」ことも、サウナハットの魅力。

サウナに入っていると人の出入りによって集中力が切れてしまうことも。深く被ると視界が遮られるため、人の出入りや視線が気にならず、集中してサウナを楽しめるようになりました!

サウナに入ると余計なことを考えなくなるので、体だけではなく気持ちもリセットできるように。適度に活用して自分を癒していきたいです。

専用アイテムがあるとサウナ時間がより楽しくなりますよ。まだ取り入れていない方はぜひ使ってみてください。

「日本入浴協会・よい風呂の日」とは?

お風呂に特化した専門団体で安全な入浴法の普及を発信する日本入浴協会が制定。毎日の温浴の習慣を持つ日本人。健康、美容効果が高い「日本人の宝の習慣」とも言える入浴の素晴らしさを意識してもらうとともに、より多くの人に楽しいお風呂時間を過ごしてもらうのが目的。日付は4と26で「よ(4)い風呂(26)」の語呂合わせから。※画像は「お風呂の全てが分かるテキスト」。

出典:一般社団法人 日本記念日協会ホームページ

「大人の学び」には朝時間の活用がおすすめ!朝から勉強を継続できるようになった秘訣とは?

春の新生活ムードから新しいことを始めたい!と感じている方も多いのではないでしょうか。

朝時間.jp編集部でもペン習字を始めたり、オンライン英会話を再開したり、資格受験に申し込みしたなど色々話題になりました。また、リスキリングという言葉を耳にする機会が増え、勉強や資格を取りたいなど、学びに対するアンテナも高くなっているように感じています。

さて、今回はそんな「大人の学び」について。先日、朝時間.jp読者のみなさまにご協力いただいたアンケート結果から、「朝時間の活用した学び」についてご紹介します。

パソコンと文字を書く手

朝時間で勉強していること第1位は…

今回のアンケートで「過去10年以内に何か学んだり、勉強をしたことはある(学生時代は除く)」と答えた方が約9割。社会人になってからも何かしら勉強をした経験のある方が多いようです。

そんな中で「朝時間を活用して勉強している」と回答した方々がどんなことを学んでいるのかというと…

英語のテキスト

1位は「英語(46%)」!他にも、パソコンスキルや英語以外の言語が上位に多く、趣味だけではなく仕事にも直結するスキルになるものへの関心が高いようです。

朝勉強しているジャンル

この他、選択肢で「その他」と回答された方の中には、保育士資格や行政書士、パーソナルスタイリスト、介護福祉士、手話、放送大学、コーチング、イラスト、野球のスコアなど様々でした。

忙しい朝の勉強時間は短め!スキマ時間の積み重ねで学び

1日の勉強時間は「15分以上30分未満」が最多の30%、次いで「30分以上1時間未満」が26%という結果に。出勤中や在宅で午前の空いた時間に勉強している方が多いようです。

朝の勉強時間

大人の学びは長時間の確保が難しいかもしれませんが、朝の短い時間でもコツコツ継続していることが伺えます。

「朝時間」に学ぶ理由・勉強のスタイルは?

朝に勉強する理由は、「時間の効率化(73%)」「脳がフレッシュな時間(49%)」「朝が好き(26%)」という結果に。朝はやる気や集中力も高く、効率よく取り組むことが可能ですよね。

また、勉強法としては、「本(74%)」「動画サイト(33%)」「オンライン(32%)」がベスト3となり、テキストや問題集などの本を活用したり、動画やアプリなどITツールを活用したり独学が多い傾向でした。

朝の勉強の仕方

また、今後の勉強や学びに「朝時間」を活用したいか?という質問では、95%が「活用したい(継続含む)」と回答。静かな環境で勉強ができることで、勉強もはかどりそうですし、朝時間を有効活用できると一日の満足度も高まりそうですよね。

仕事や家事に忙しくてなかなか勉強のための時間が作れない方は、自分時間を確保しやすい「朝時間」活用を考えてみてはいかがでしょうか。

最大のハードル!?「朝の勉強」を継続するコツ

忙しい日々の中で勉強を継続するのも大きなハードル。朝から学び、勉強しているみなさんは目標設計やスイッチをいれるための事前準備など様々なアイデアをお持ちでしたよ♪

フリー回答で教えてくれたものの一部をご紹介します!

窓辺で本を手に勉強する女性

  • これだけやる、と決めないこと。1ページ読むだけでもいいというスモールステップが重要(30代・女性)
  • 最初は目標のハードルを低く設定したことで、達成感を感じやすくなり、勉強する時間が以前より増えました(30代・女性)
  • 夜寝る前に「朝起きたらこれをする」という勉強内容を決めておいて、テキストや問題集などの該当ページを開いてテーブルに置いておく。朝起きてから「何をしようかな」と考えるよりも効率的で勉強に取りかかりやすい(40代・女性)
  • アロマで、脳のスイッチをいれる(30代・女性)
  • 朝は忙しいので、音声を流し聴きしながら声を出す形にしている。出勤の準備をしながらできるように(50代・女性)
  • 一緒に勉強できる仲間と連絡を取り合う(40代・女性)
  • 達成したら前夜に準備して置いたご褒美朝ごはんを食べる(50代・女性)
  • 朝のカフェ時間は努力をしている人が多いので、利用してモチベアップ(40代・女性)

***

みなさんの「大人の学び・勉強」についてご紹介しました。新年度はまだ始まったばかりですし、何かを始めるのに遅い!なんてことはありません。

ずっと気になっていること、時間ができたらやろう…と封印していたものを「朝時間」を活用してはじめてみませんか。

【こちらもおすすめ】早起きしてスキルアップ!朝を”学びの時間”にした4人の実例

PC画面と珈琲 オンライン英会話

【アンケート概要】
・調査方法:「朝時間.jp」ウェブサイト上にてアンケートを実施
・調査対象:20代から50代以上の全国の朝時間.jpユーザー
女性:90% 男性:10%
20代:3%、30代:17%、40代:30%、50代以上:50%
・総回答数:161名 ※設問により回答数が異なります
・調査期間:2024年2月26日~3月15日
プレスリリース:https://www.ai-land.co.jp/press/p-asajikan/17653

何気なくやってるかも!?「髪のパサつき」の原因になること7選

おはようございます。オーガニックヘアサロン『nene hair&organic』の美容師 森本英梨です。

何気なく、日常的にやってることが髪のパサつきの原因になってたりすることがあります。

今回は7つご紹介するので、当てはまるものがないかチェックしてみてくださいね。

【1】髪を乾かさないで放置してしまう事がある

美容師 森本英梨さん

【2】髪は乾かすけど乾ききらない、もしくは仕上げに冷風まであてない

ドライヤーをする女性

【3】髪を頻繁に触るクセがある

髪を触る女性

【4】毎日、アイロンやコテを高温でつかってる

ヘアアイロンを使う女性

【5】コーミングをしない

【6】紫外線対策をしてない

【7】傷んだ髪を放置している。

花粉の髪への影響
当てはまるものはありませんでしたか?

これらはダメージを加速させるだけでなく、健康な髪も傷付けてしまう可能性があります。気をつければ、ダメージやパサつきの要因を回避できるかもしれないので、普段から意識するのが大切です。

***

※質問やリクエストも受付中。気になる方はぜひ、InstagramにDMをお送りくださいね。お待ちしております。

森本英梨 Instagram:@elllllynco #えりすたいる

【新宿】GWのお出かけ前に寄りたい!おいしいベーカリー3選

JR、地下鉄、私鉄、高速バスターミナルなどが乗り入れ、利便性抜群なエリア新宿。GWのお出かけ前にさっと立ち寄って、おいしいパンを朝から楽しんだり、旅のお供に持っていくのもまたよいですよね!

今回は、お出かけ前にチェックしておきたい、新宿にあるおすすめベーカリーを3つご紹介します♪

※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日等の最新情報はお店のホームページやSNSなどでご確認ください。

新宿駅直結!「ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション」

新宿駅直結のミライナタワーにある「ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション」。

ジョエル・ロブション

8時のオープンには、すでに何種類ものパンが並んでいます。定番の商品から、さすがロブション!という凝ったメニューまでラインナップが豊富。

ジョエル・ロブションのパン

ジョエル・ロブションのパン

この日りえこさんが選んだのは「コーンのクロックムッシュ」と「ミルクフランス」。

サクっとした食感の薄いトーストにはハムやクリームソースが挟んであり、さらに上には甘いコーンがたっぷり…と手の込んだ一品。ミルクフランスはクリームが軽く、ライム風味で爽やかなお味だそう。

コーンのクロックムッシュ

レストラン仕込みということもあり、他のパン屋さんに比べるとお値段は少々高めですが納得のおいしさ。

新宿駅直結しているのでアクセスも良好◎お出かけ間の朝ごはんにぜひお試しください!

ル パン ドゥ ジョエル・ロブション ニュウマン新宿店

東京都新宿区新宿4-1-6 NEWoMan1F JR各線
新宿駅直結
TEL:03-5361-6951
HP:http://www.robuchon.jp/lepain

(参考:【新宿】一流レストランの味を手軽に楽しむ新宿駅直結のパン屋さん&カフェ@ ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション【vol.94】 )

岩のりリュスティックが絶品!「MORETHAN BAKERY」

日本にいながら外国気分を味わえる「MORETHAN BAKERY(モアザン ベーカリー)」。

MORETHAN BAKERY 外観

吉祥寺の人気ベーカリーであるEPEEなどを運営するマザーズが初めて手掛ける、ホテル業態のレストランMORETHAN。ホテルと一体になっています。

ベーカリーは8時オープンですが、ホテル内にあるMORETHAN DININGは朝7時からビュッフェが楽しめます。

MORETHAN BAKERYのパン
そして、片山さんが何度もおかわりしてしまったというほど絶賛するのが岩のりリュスティック

岩のりリュスティック

もっちり瑞々しささえ感じる食感に、岩のりの程よい塩味がアクセントになり後ひくお味なんだとか。

お店は販売状況により早めにクローズすることも。なるべく早い時間帯に足を運ぶのがおすすめです。

MORETHAN BAKERY(モアザン ベーカリー)

東京都新宿区西新宿4-31-1 1F HOTEL THE KNOT TOKYO Shinjuku

TEL:03-6276-7635
HP:https://www.mothersgroup.jp/shop/morethan_bakery.html
Instagram:@morethan_bakery

(参考:【東京・新宿】まるでN.Y.!岩のりリュスティックがオススメ「MORETHAN BAKERY」

グルメバーガー店で大人気のバンズ!「峰屋」

外観は一見、昭和な雰囲気漂う普通のパン屋さんの「峰屋」。

峰屋

酒種の天然酵母種を使って生地を作るほか、米麹を発酵させてつくる酒種や、レーズン発酵させて作るぶどう酵母、小麦粉を熟成させてつくる老麺発酵種などのこだわりが。

人気のグルメバーガー店がこぞって蜂屋のバンズを使用するといのも納得ですね!

蜂屋のバンズ

蜂屋のパン

もちろん、バンズだけではなく、菓子パンや惣菜パンも充実していて、座席数は少ないですがイートインスペースもあるので朝食を食べていくこともできるそうですよ。

連休中に蜂屋のバンズを使って、オリジナルのバーガーを手作りするのも楽しそうですね♪

手作りのパン 峰屋

東京都新宿区新宿6-19-9
TEL:03-3350-4305
Instagram:@mine_pan

(参考:【新宿のパン屋】知る人ぞ知る!グルメバーガーで大人気のバンズなら「峰屋」

***

旅のお供に持っていきたいおいしいパンが揃う、新宿エリアのベーカリーをご紹介しました♪ぜひチェックしてみてくださいね。

※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日等の最新情報はお店のホームページやSNSなどでご確認ください。

猫背リセット!お尻や股関節も伸ばせるピラティス「スワン・アレンジ」

おはようございます!ピラティスインストラクターの澤田みのりです。

今日は、猫背改善にピッタリ「スワン」というエクササイズのアレンジバージョンを紹介します

アレンジバージョンでは、姿勢改善だけでなく、

  • 長時間のデスクワークで滞りがちなお尻のストレッチ
  • 詰まりがちな股関節のストレッチ

にもおすすめです。ぜひ日々のルーティンに取り入れてみてくださいね!

猫背リセットピラティス「スワン・アレンジ」

※腰を反らせたり、膝や股関節を深く曲げたりするエクササイズです。腰や股関節、膝に違和感がある方はお休みしてください。

1) マットの前方で正座をする

スワン・アレンジ

2) お尻を片側に下ろし、前足を遠ざけ、後ろ脚を伸ばす

スワン・アレンジ

3) 骨盤を正面に向けるように座り直し、尾骨を軽く巻き込む

スワン・アレンジ

※尾骨を巻き込む意識は、この後もずっと保ちましょう。腰の反りすぎを予防するためです。

4) 両手を重ねて、その上におでこを置いてひと呼吸。前のお尻外側・後ろのそけい部〜前もものストレッチです。

スワン・アレンジ

5) マットの端に両手をついて、首から順に持ち上げる。このとき、腰の反りすぎに注意するために腹圧を入れる。ここで深呼吸を繰り返す。

スワン・アレンジ

腹圧・尾骨を巻き込む・頭と足先を引っ張り合う意識を入れると、より安全により効果的に全身をストレッチできます。

6) 余裕があれば、両手を手前に置くとストレッチが深まる。

スワン・アレンジ

7) 反対側も行う。

効く場所

  • 背筋
  • お尻の外側
  • 体の前面

回数の目安

心地の良い範囲でお好みで

エクササイズのポイント

尾骨を巻き込む意識&腹圧を保つ意識を忘れずに。柔軟性だけでやろうとすると、腰や関節を痛めてしまう恐れがあります。

***

軸をたくさん伸ばそうとすると、顎を上げて目線が上がりがちかもしれません。

後頭部は背中の延長線上に、首の後ろのシワを伸ばすように顎は軽く引く意識を入れると、首に負担をかけずに気持ちよく伸ばせるので試してみてくださいね。

「できる範囲で」「無理なく」を大切に。小さな積み重ねが大きな変化を生みます。変化の過程を一緒に楽しみましょう。

今回のエクササイズ動画をInstagramにもアップしました!ぜひ動画もご活用ください。

動画はこちら▼

https://www.instagram.com/reel/C55lS_5P4zX/

最後までお読みいただきありがとうございます!今週も健やかに過ごせますように♪

★この連載は<毎週木曜日>更新です。来週もどうぞお楽しみに!

レンジで簡単まろやか!「小松菜とクリームチーズのナムル」の作り置き

おはようございます。フードコーディネーターのMayu*です。

今日は、万能野菜「小松菜」を使った簡単でおいしい作り置きおかずをご紹介します。

レンジで完結する、とっても簡単なレシピ。小松菜をクリームチーズで和え、まろやかなナムルに仕上げます。朝食だけでなくおつまみにもピッタリですよ!

レンジで簡単まろやか!「小松菜とクリームチーズのナムル」の作り置き

小松菜とクリームチーズのナムル

材料

  • 小松菜・・・一袋
  • クリームチーズ・・・30g
  • (A)白だし、醤油・・・各小さじ1
  • (A)ごま油、白ゴマ・・・各大さじ1

作り方(調理時間 10分)

1) 小松菜は3cmの幅で切り、耐熱皿に軸の方を底にして入れ上に葉を乗せる。レンジ600wで3分加熱する。

2) 小松菜から出た水分を捨て、熱いうちにクリームチーズを加えて軽く崩す。

3) (A)を加え、混ぜ合わせる。

小松菜

※冷蔵庫で3日保存できます。

ブログ「mama*kitchen」 ・・・日々のごはん記録、ときどきコドモ。(http://mama-kitchen.blog.jp/)

インスタグラム 「Mayu*」・・・パンの日が多い、ワンプレート朝ごはん。(https://instagram.com/mama_kitchen/)

☆この連載は<毎週木曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

当たり前のことから見直そう!「値上げラッシュ」への対抗策3つ

おはようございます。ファイナンシャルプランナーの稲村優貴子です。

この連載では、『朝のスキマ時間に学ぶ♪家計管理・お金の基本』というテーマで、お金にまつわるコラムをお届けします。

毎日の生活に欠かせないトイレットペーパーなどの日用品、そして、調味料、お菓子、野菜、お肉など食品の値上げが続いています。

レジのお会計で「これくらいの金額かな」と予想していても、2割くらい高い支払い額になっていて「えっ!」と驚くことも。

今回は、止まらない値上げラッシュに対抗するための、当たり前ともいえる対抗策を3つ紹介していきます。

当たり前のことから!「値上げラッシュ」への対抗策3つ

ス-パー

【1】プライベートブランドを活用する

食品メーカーのパッケージの品物は値上がりしていますが、企業努力でプライベートブランドの商品は値段を据え置きしているものが多くあります。

プライベートブランドとは、スーパーなどが企画開発したオリジナル商品のシリーズです。食品にとどまらず、生活雑貨、衣料品も展開しています。

イオンはトップバリュー、イトーヨーカドーはセブンプレミアムがあり、セブンプレミアムはセブンイレブンでも購入できます。

【2】食品ロスを減らす

食品ロス イメージ

日本の食品ロス量は年間523万トン(農林水産省による令和3年度推計値)となっており国民一人当たり一日114g、年間42㎏となっています。

相当無駄にしていることになりますね。食材を使い切る、食べられる量を作ることで食費はかなり節約できるはずです。

買い物しない日を週に1,2回つくり自宅にある食材でカレーや鍋にして使い切るのもよいでしょう。

【3】調味料を手作りする

ドレッシング

ドレッシングやタレ、ポン酢などは、家庭にもあるような調味料を組み合わせたものです。

醤油、砂糖、酢、オイル、塩、コショウ、胡麻、ニンニクなど基本の調味料や食材があれば、アレンジは無限大。

値上がりしている調味料類を手作りすれば、冷蔵庫もすっきりして一石二鳥です。

まとめ

貯金 節約

値上がりは続いていますが、できる対抗はいろいろとあります。値下げシールを貼りだす夕方以降の時間にお買い物をするなどもよいでしょう。

値上げを憂うだけでなく、ゲーム感覚で節約を楽しんでみませんか?