パンマニアおすすめ!優雅な街「都立大学駅」近くのパンの名店3選

渋谷から東急東横線で5駅目にあり、都心に近いながら落ちついた雰囲気の「都立大学駅」は、隠れた人気店や穴場スポットが多いエリア。

公園や緑の多いゆたかな環境で、有名人も多く暮らしているといわれています。

今日は、10,000個以上のパンを食べ歩いた、パンマニアの片山智香子さんがおすすめするお店の中から、早起きしても買いに行きたい「都立大学駅」にある、パンの名店を3軒ピックアップしてご紹介します。

天井にはシャンデリア♪有名人も絶賛する「BREAD PLANT OZ」

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都立大学駅から徒歩15分の場所にある、BREAD PLANT OZ(ブレッドプラントオズ)は、人気店メゾンカイザーで修業したシェフがオーナーのお店。

「何を食べてもおいしい!」といわれる個性あふれるパンが揃う中、バターの香りが上品なクロワッサンと、パリパリ皮にもっちり感が絶妙なバケットは絶品!

ゆったりくつろげるイートインスペースはクラシックな雰囲気で、天井にはシャンデリアがつけられていたり、まるで外国に来たかのよう♪

BREAD PLANT OZ(ブレッドプラントオズ)

住所:東京都目黒区八雲四丁目1番19号 メゾンサンクルー1F
電話番号:03-6421-2571
営業時間:
[ショップ営業時間]パン販売 9:00~19:00
[カフェ営業時間]
モーニングメニュー 9:00~10:00
通常メニュー 10:00~19:00
定休日:無休
ホームページ:http://www.bread-plant-oz.co.jp/

(参考:【都立大学】芸能人御用達!温度割引があるパン屋「BREAD PLANT OZ」 )

味も値段もフランス並み!「トシオークーデュパン」

都立大学駅から徒歩1分のところにあるトシオークーデュパンは、パリの街角にありそうなオレンジ色の屋根が目印。フランスの最高パン職人のもとで修行したシェフが作るパンは、本場パリの味わいです。

しっかりと小麦粉の香りがする、バゲットをつかったサンドイッチの中で人気なのは、フランスでも定番のジャンボン ブール(いわゆるハムバターサンド)。

外はパリッと香ばしく、中はもちもちっとしたチャパタに、チーズやオリーブ、野菜をはさんだ、地中海風玉子サンドイッチといったメニューも楽しめます。

2階に併設されたカフェは、温かみのある雰囲気。店舗で購入したパンが食べられるほか、カフェオリジナルのメニューもあるそうです。

トシオークデュパンのカフェ「Comptoir」のサンドイッチなど

トシオークーデュパン (Toshi Au Coeur du Pain)

住所:東京都目黒区中根2-13-5 1F
電話番号:03-5726-9545
営業時間:6:30~17:00
定休日:月・火曜日
ホームページ:https://www.toshipain.com/

(参考:【東京・都立大学】駅から近くなってカフェも登場!「トシオークーデュパン」 )

イタリア料理風のパンがずらり♪「トレスパレンテ」

都立大学駅から徒歩1分のところにある「トレスパレンテ」は、東京をはじめ、静岡や神奈川などに9店舗を展開する、イタリアで修業したシェフがオーナーのお店。

こちら都立大学店は、お店の前が開放的で敷地も広々。購入したパンを食べられるイートインと、開放的な雰囲気のテラス席があり、開店と同時に満席になるほどの人気ぶりです。

人気商品はピザやフォカッチャ。オーナーがイタリアのレストランで修業していただけに、パンのネーミングはイタリア名が多く、どれも具材たっぷり!まるで料理がパンになったみたいですよ。

トレスパレンテ都立大学店

住所:東京都目黒区中根1-2-5 メゾンビオニー都立大学1F
電話番号:03-6356-7491
営業時間:9:00~19:00
定休日:火曜日
公式ホームページ:http://trasparente.info/

(参考:【都立大学】駅チカ!おいしい朝食が楽しめるパン屋さん「トレスパレンテ」 )

眉メイクが苦手な人に♪時短で「ふわふわエアリー眉」を描く方法

おはようございます。コスメコンシェルジュの稲毛登志子です。

顔の印象を大きく左右する眉毛。時間をかけてもきれいに描けないから、眉メイクは苦手…という人もきっと多いですよね。

朝の忙しい時間に眉メイクを成功させるには、適切なアイテム選びとちょっとしたコツが必要です。

今回は好印象を与えられる「エアリー眉」の描き方をご紹介します!

眉メイクが苦手な人に♪時短で「ふわふわエアリー眉」を描く方法

眉メイクアイテム

今回使用するアイテム

ヴィセ リシェ アイブロウパウダー BR-3

ブラウン×ピンクは好印象なやわらか眉を叶えます。

ファシオ アイブロウ ペンシル 01 グレー

するすると描きやすくて発色も良い、繰り出し式のペンシルです。

自眉に近い色のペンシルを使えば描いた部分と自眉がすんなりとなじみます。

薄眉さんの場合

私自身は毛量が少なくて色素も薄め、一本ずつの長さもあまり無いという典型的な薄眉です。

目元

薄眉さんがいきなりアイブロウパウダーを使うと、ガイドの役目をする自眉が少ないため、太くなり過ぎたりガタガタで不揃いな形になりがちです。

眉メイク

ですので、まず最初にアイブロウペンシルで眉毛の大枠部分を描いて、眉毛の形を作っておきます。

後でパウダーを塗るから、丁寧に描かなくてもOK◎スクリューブラシを使い、ペンシルで描いたところは一度ぼかします。

薄眉じゃない方は「パウダー」がおすすめ

薄眉さん以外はこちらのステップから。

眉メイク

ふわふわとしてやわらかな眉毛に見せるには、アイブロウパウダーのベース色(A)で描いた後に、ポイントカラー(B)を使って眉毛の輪郭をぼかすように重ねます。

ブラウンの後にピンク色をのせることで雰囲気がガラッと変わり親しみやすい印象を与えられます。

眉メイク

パウダーは最初に塗った部分の色が濃くなるから、眉頭からいきなり描くのはNG。中央から眉尻を一気に塗り、ブラシに残ったパウダーで眉頭に色を足します。

眉メイク

最後にスクリューブラシで自眉と描いた部分をなじませたら、エアリー眉の完成です。

完成度を高めるなら

眉マスカラ

少し時間に余裕があるなら眉マスカラをプラスしてみてください。

自眉が染まってさらにやわらかな印象の眉毛になりますよ。

わたしはアイブロウパウダーのカラーに合う「ヴィセ リシェ」のインスタント アイブロウ カラー BR-2を使っています。眉尻から毛流れを逆立てるように塗った後、毛の流れにそって塗るとしっかりカラーリングできます。

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眉毛が生え揃っている人だと1~2ステップ、薄眉さんがすべてのメイクをしても3ステップで眉メイクが完成します。

朝の時短メイクの参考にしてみてくださいね!

☆この連載は<毎週日曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに!

実は楽ちん!「塩サバの竜田揚げ」「野菜のレンジ卵とじ」2品弁当

みなさま、おはようございます。料理研究家の「かめ代。」です。

心が楽になる2品弁当。連載第112回目の2品弁当は

  • 塩サバの竜田揚げ
  • 野菜のレンジ卵とじ

のレシピをご紹介します。

朝からサバの竜田揚げを作るのって、ちょっとハードルが高いですよね。でも塩サバを使うと、すでに塩で味がしっかりついているので、下ごしらえいらずで浸け時間もわずかでOK!

そして「竜田揚げ」といっても、大さじ1のごま油で焼くだけですのでとても気楽です。

サバを焼いている間に野菜をレンジ加熱して、出てきた水分も一緒に卵でとじると、野菜の栄養もすべていただける上に汁気対策も万全!

簡単でおいしい2品弁当。お試しください。

実は楽ちん!「塩サバの竜田揚げ」「野菜のレンジ卵とじ」2品弁当

「塩サバの竜田揚げ」「レンジ卵炒め」

1品目 塩サバの竜田揚げ

(材料)1人分

  • 塩サバ 1切れ(80g程度)※骨は取り除く。骨取り済みの塩サバを買うとさらに楽です
  • 片栗粉 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • (A)しょうゆ 小さじ1
  • (A)みりん 小さじ1
  • (A)おろししょうが 小さじ1/2

作り方

1) 塩サバは一口大に切り(A)をからめ、5分程度常温におく。

塩サバの竜田揚げ

2) フライパンに油を入れて中火で熱し、(1)に片栗粉をまぶして皮目を下にして並べ入れる。

塩サバの竜田揚げ

3) 蓋をして3分程度中火で熱し、全体を裏返してもう片面も焼く。

※竜田揚げは焦げやすいので、途中で様子をみて、弱めの中火にするなど調整してください

塩サバの竜田揚げ

塩サバの竜田揚げ

2品目 野菜のレンジ卵とじ

(材料)1人分

  • 小松菜 50g
  • ちくわ 1本
  • にんじん 2cm
  • 塩昆布 大さじ1
  • ごま油 小さじ1/2
  • 卵 1個

作り方

1) 小松菜は根元は切り落とし2cm幅に切る、ちくわは細切り、にんじんはせん切りにする。耐熱容器に入れて塩昆布とごま油をからめる。

野菜のレンジ卵とじ

2) 蓋をして、電子レンジで2分加熱する。

※蓋をしたままレンジ加熱できる容器(容量 850ml レンジ加熱温度500w)を使用しています。

3) 熱いうちにすぐに卵を割り入れて、全体を混ぜる。

野菜のレンジ卵とじ

4) さらに蓋をして1分加熱する。卵が完全に固まったらOK(固まってなかったら追加加熱してください)。

2品弁当の詰め方プロセス

1) 今回はアルミ弁当箱を使用。ご飯を左半分に詰めて、卵とじを右奥に詰める。

「塩サバの竜田揚げ」「レンジ卵炒め」2品弁当詰め方プロセス

 

2) 手前右に、塩サバの竜田揚げを詰める(サバは下にもあります。2段に詰めています。見えないのですが、大葉を卵とじとの仕切りに敷いています)

「塩サバの竜田揚げ」「レンジ卵炒め」2品弁当詰め方プロセス

3) ご飯の上に梅干しといりごまをちらす。

「塩サバの竜田揚げ」「レンジ卵炒め」2品弁当詰め方プロセス

※分量外の材料(ごはん1人分、大葉1枚、黒いりごま適量)

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今週の「心が楽になる2品弁当」はいかがでしたか?

「塩サバの竜田揚げ」「レンジ卵炒め」2品弁当

今回は、以前ご紹介したひみつのアッコちゃん弁当に詰めてみました。

塩サバを木製のわっぱ弁当箱に詰めると、臭いがとれにくいので、ステンレス製やアルミ製の弁当箱がおすすめです。

渋いおかずですが(笑)、塩サバの竜田揚げはしっかり味がして満足感大!野菜の卵とじもしみじみおいしい副菜です。そして可愛いアッコちゃんのおかげで、心ウキウキするお弁当になりました。

毎日のお弁当作り。心を楽に。2品弁当を楽しんでください。

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「心が楽になる2品弁当」のルール

  • おかずは2品だけ
  • 詰め方も簡単に。紙カップは使わない
  • 市販の調味料やあしらいものは常備して利用
  • 2品で朝15分以内に完成する簡単美味しいお弁当

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料理研究家 かめ代。

☆この連載は<毎週日曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

あと一品欲しい…そんな時はコレ!簡単「スピードおかず」レシピ3つ

忙しい朝のお弁当や朝ごはん作り。ご飯を炊いておかずを用意したのはいいけれど、テーブルに並べたり、お弁当に詰めてみたら…「なんか、もの足りない…」そう感じることってありますよね。

今日は、「あと一品欲しい!」という時におすすめ◎お弁当や朝ごはんに役立つ、簡単「スピードおかず」レシピを3つご紹介します。

素材1つ+レンジで時短♪「なすナムル」

レンジでもう一品!簡単とろ旨「なすナムル」

素材はなすだけ、しかもレンジで簡単に調理できる、簡単「なすナムル」です。

加熱したなすのとろっと食感がたまらない一品は、シンプルな味わいで、白いご飯にも、トーストにも合いますよ◎

なすの使い切りレシピとしてもおすすめです。

(レンジでもう一品!簡単とろ旨「なすナムル」 by:料理家 齋藤菜々子さん)

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レンジで2分!「かぼちゃのおかかバター」

あと一品…に便利!レンジですぐできる「かぼちゃのおかかバター」のお弁当

加熱時間はレンジで2分!時短で作れる味わい深いおかず「かぼちゃのおかかバター」です。

かぼちゃを小さめに切るのがポイント。加熱時間が短縮できます◎

おかかが調味料の水分をほどよく吸ってくれるので、水分が出にくく、お弁当おかずにもぴったりですよ♪

(あと一品…に便利!レンジですぐできる「かぼちゃのおかかバター」のお弁当 by:料理家 かめ代。さん)

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折りたたむからラクラク♪「両面目玉焼き」

スピード卵料理!お好み焼き風「両面目玉焼き」のお弁当

フライパンに卵を割って焼いたら、ソースを塗ってパタンと折りたたむだけ◎卵焼きより簡単にできる、両面目玉焼きです。

卵にソース、かつお節、青のりを合わせることで、まるでお好み焼きみたいな味わいに♪

卵を溶かないので、使う道具はフライパンのみ。洗い物の時短も叶いますよ◎

(スピード卵料理!お好み焼き風「両面目玉焼き」のお弁当 by:料理家 かめ代。さん)

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あと一品ほしい時に便利な、簡単「スピードおかず」レシピをご紹介しました。

お料理初心者さんでも作れるレシピばかり!ぜひ朝ごはんやお弁当のレパートリーに加えてみてくださいね。

寝たまま簡単♪お布団の上でできる「足の疲れスッキリメドレー」

おはようございます♪ヨガインストラクターのkayoです。

今回は「足の疲れスッキリメドレー」をご紹介します!

足の疲れにはマッサージが効きますが、面倒くさい日もありますよね…。そんなお疲れの日でも簡単に実践できる、お布団で寝たままできるメニューをご紹介します。

では早速やってみましょう♪

寝たまま簡単♪お布団の上でできる「足の疲れスッキリメドレー」

1) 仰向けになり、膝を立てます。右のふくらはぎを左の膝に擦りつけるようにマッサージします。(分かりづらい方は最後に添付する動画もご覧ください)

余裕があれば10回ほど行い、反対の足も同様に行いましょう。

2) 次は手足を天井に向けて、5〜10回ほどグーパーします。

3) 最後は手足をブラブラ揺らします。余裕があれば30秒ほど行いましょう。

少ししんどくなるまで行うと、開放した時に血が巡って身体がポカポカしてきます。手足を開放したらやさしく目を閉じて、頭を左右に軽く揺すります。

そのまま少しリラックスしましょう。

ポイント

  • 肩はリラックスさせましょう
  • 呼吸は止めないように、穏やかな深呼吸を続けましょう

いかがでしたか?

眠る前に少し行うだけでも足がスッキリして、安眠に導いてくれますよ。回数や時間は、無理のない範囲で行ってくださいね。おやすみ前にぜひお試しください。

またこちらのトレーニングの動画を、Instagramにもアップしました!動きをより深く理解したい方は、ぜひご覧ください。

https://www.instagram.com/p/CUuUdslBqC_/

それでは今日も素敵な1日を♪

☆この連載は<毎週日曜日>更新です。来週もどうぞお楽しみに!

堂々と歌える、話せる!自分の声をみがくボイストレーニング法3つ

10月17日:今日は「カラオケ文化の日」

みなさんは、カラオケは好きですか?

私は、好きだけど、苦手…でした。なぜ苦手なのかというと、まずは歌が上手くないから。そして、滑舌が良くないので恥をかくのが嫌だったからです。

でも本当は人前で歌ったり話したりしたい!そこで、ボイストレーニングに通うことにしました。

そこで、今日はボイストレーニングに通って教わった「人前で自信を持って歌える・話せるようになる方法」を3つご紹介します。

【1】腹式呼吸を意識して行ってみる

腹式呼吸

腹式呼吸をすると、横隔膜や呼吸筋が鍛えられます。これらが鍛えられると、呼吸がしやすくなり声も出しやすくなってきます。

私は昔から声が通らないのが悩みで、人と話していても聞き返されることが多くありました。ですが、腹式呼吸を意識するようになってからは声が通りやすくなってきましたよ。

また、以前はちょっと話しただけで喉が痛くなっていたのですが、最近では痛みがずっと少なくなってきました。

【2】リップロールをする

リップロールは、閉じた唇に息を当て、唇をふるわせながら行う発声トレーニングのこと。

このリップロール、子供の時など誰でも1度はやったことがあるのではないでしょうか?実はこれ、れっきとした発声トレーニングの一種なんです。

私は、これを行うと声が出しやすくなるので、最近ではオンラインミーティングの前に30秒~1分ほどこのリップロールを行っています。横隔膜や呼吸筋を鍛えるのにも効果的ですよ。

【3】母音を意識する

歌ったり、話したりするときに発する言葉の母音って意識したことはありますか?ためしに、好きな歌の歌詞を紙に書き出してみてください。次に、その歌詞の母音を書き出し、母音だけで歌ってみてください。

たとえば、「ありがとう」という歌詞を母音だけで書き出すと「あいあおう」となります。まずは母音だけで歌ってみて、その後は母音を意識しつつ普通に歌ってみてください。変化は感じられたでしょうか?

母音を意識して歌ってみると、いつも以上に言葉が伝わりやすくなっているはずですよ!

マスクをしていると、余計に声がこもって相手の声が聴きとりにくくなりますよね。そんなご時世だからこそ、しっかり通る声を目指しておうちでトレーニングしてみませんか?

「カラオケ文化の日」とは?

カラオケ機器の販売及びリースに係わる事業者の全国協議機関である全国カラオケ事業者協会が制定。「カラオケは我が国が生んだ最大の娯楽文化」との認識から、カラオケを通じた文化活動の支援や文化交流を行い、その普及を図るのが目的。日付は団体設立日(1994年10月17日)から。

出典:一般社団法人 日本記念日協会ホームページ <https://www.kinenbi.gr.jp/>

★この連載は毎朝更新します。明日もどうぞお楽しみに!

英語「cutting remark」の意味って?

毎日更新!英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」と「朝時間.jp」のコラボ連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」。ビジネスシーンや日常生活での会話を例に、覚えておきたい英語フレーズやキーワードをご紹介します♪

英語「cutting remark」の意味って?

困った顔の女性

「今日の服装を同僚から一刀両断に切り捨てられた。」を英語で言うと…

「同僚」が思いつかない場合は、「今日/私のオフィスのある人が言った/私の服はひどいと」などとします。

高校レベルの表現を使って「一刀両断に切り捨てられる」を言い換えると、「今日/ひとりの同僚が言った/とても辛辣なあることを/私の衣装一式について」や、「今日/ひとりの共同労働者がゴミ扱いした/私の服を」などとなります。

「ゴミ扱いする」は「ゴミ」という名詞を動詞として使います。また、「今日/ひとりの同僚が<私のものの>/私を斬った/粉々に/私の服について」と和文和訳することもできます。

today は時を表す語なので通常後ろのほうで使われますが、英語は大切な情報をあとに置く傾向がありますので、この文では today を文頭に持ってきます。today を文頭に置くのは文末焦点( end focus )の観点からです。

これで通じる!よくある日本人の解答例

  • Today someone in the office said my clothes were terrible.(=今日、私のオフィスのある人が、私の服をひどいと言った)
  • Today a co-worker said something very harsh about my outfit.(=今日、同僚が私の服装についてとても辛辣なことを言った)
  • Today a co-worker trashed my clothes.(今日、同僚が私の服装をゴミ扱いした)
  • Today a colleague of mine cut me into pieces about my clothes.(今日、私の同僚が私の服装を一刀両断に切り捨てた)

英語ネイティブの解答例

Today a co-worker made a cutting remark about my outfit [criticized my outfit].(=今日の服装を同僚から一刀両断に切り捨てられた)

出典:『知ってる英語で何でも話せる! 発想転換トレーニング』 (音声ダウンロード付き)著者: 田尻 悟郎 / 出版: コスモピア

覚えたいフレーズ&キーワード

  • terrible:恐ろしい、ひどい、非常に悪い
  • co-worker/ colleague:同僚、協力者
  • harsh:不快な、厳しい、残酷な
  • outfit:服装、アウトフィット
  • cutting remark:辛辣な意見、嫌味

☆明日のレッスンもお楽しみに!

©︎2021 Goro Tajiri

見れたらラッキー!?幸運を呼ぶレアすぎる日の出「だるま朝日」とは

おはようございます!日の出が大好きなライフスタイルアドバイザー はるです。

ブログ第5回目の今日は、「海から登る日の出」の魅力についてご紹介します。

見れたらラッキー!?幸運を呼ぶ蜃気楼「だるま朝日」とは

日本の東側には広大な太平洋がありますね。

当然ですが、海から登る日の出は太陽が登る東側に海が位置していないと見られないので、日の出マニアの私としては、日本ってとてもラッキーな位置にあるなーと思っています!笑

そんな貴重な海からの日の出の中でも、中々見る事が出来ない日の出の現象があります。それが、「だるま朝日」です。

だるま日の出

これはある一定の条件が揃わないと見られないので、実は私もまだ見た事が無いんです…。

だるま朝日はその名の通り、朝日がだるまの様に見える現象の事で、海水温と大気の温度の差が大きくなると光が屈折する為に見られる、蜃気楼の1つです。

縁起がいいだるまの様に見える事や、なかなか見る事が出来ない事から、幸運の朝日とも言われるそうです!

そんなだるま朝日が見られる条件がこちら。

  • 冬の朝の冷え込みが大きく、海水温と気温の差が大きくなる日
  • 水平線の先まできれいに見渡せる程、晴れている事

ただ、この条件が揃っても必ずしも見られるとは限らないそうで、実際に見る事が出来るのは年に5日もないのだとか。

なかなかレアなだるま朝日ですが、もし見られなくても、浜辺で波の音を聞きながらのランニングやピクニックは、とっても気持ちよくてオススメです!

ビーチで見る日の出

これからの季節に見られるかもしれない、レアなだるま朝日、少し早起きして探しに行ってみませんか?

それでは、今日もよい1日を!

☆この公式ブログは【毎週土曜日】更新です。来週もどうぞお楽しみに!

「新米」をもっと楽しむ!朝から旬を味わうプロのアイデア3選

新米の季節は、何といっても白いごはんを楽しみたいところ。

ほんのり甘くてつややかな新米は、おかずなしでもおいしく食べられますが、炊き方にひと手間かけたり、付け合わせにこだわったり、ちょっとしたコツでさらにおいしくいただけます。

今日は、料理に詳しいプロの方の朝時間を楽しむ「新米」の味わい方を3つご紹介します。

ふっくら♪炊飯器よりスピーディ「鍋炊きごはん」

フードスタイリスト・河合真由子のおすすめは、お鍋でごはんを炊くこと。炊飯器より少し手はかかるものの、お鍋のほうが炊き上がりが早く、おいしく炊けるのだとか。

おしゃれな鍋ならそのままテーブルに出して、炊きたて熱々を味わうのも◎

おいしく炊くコツは、きっちり計量する、お米を研いだ最初のお水はすぐ捨てる、30分〜1時間ほど浸水させることだそうです。

いつも炊飯器の方も、この秋は新米の鍋炊きに挑戦してみてはいかがしょうか。

(参考:新米がおいしい季節に♪手軽に楽しむ「鍋炊きごはん」レシピ

お茶碗をふるのがコツ♪基本の「塩むすび」

新米の季節の朝ごはんの定番といえば、お塩で味付けしたシンプルな塩むすび。

料理家の村山瑛子さんによると、おにぎりを作るときは、ごはんをお茶碗に入れてクルクル振ると、手で握る回数が減って外はしっかり、中はふんわり、口の中でほろっと崩れるおにぎりがつくれるのだとか。

お塩は直接まぶさずに塩水にして、手でおむすびを握る時に塩水を手に付けると、まんべんなく味がいきわたりますよ。

ごはんを炊くときの水加減は、いつもより少な目にするのもポイントです♪

(参考:”お茶碗をふる”のがコツ!?新米で作りたい基本の「塩むすび」

新米のお供に◎一晩漬けるだけ「鮭の味噌漬け」

新米とふっくらとしたおいしさの秋鮭は、どちらも今が旬。一緒に食べたら間違いなくおいしいですよね。

秋鮭はホイル焼きやムニエルにしてもおいしいけど、料理家・村山瑛子さんのおすすめは、一晩漬けるだけでおいしく作れる味噌漬け。

塩をふってキッチンペーパーで水分をとった生鮭に、味噌、酒、みりん、砂糖を混ぜた調味料をまんべんなくつけたら冷蔵庫で一晩。

朝は味噌を拭いて焼けば、新米にぴったりの絶品おかずが完成。甘辛な味噌味にごはんが進み、ごはんをおかわりしてしまいそうですよ。

(参考:一晩漬けるだけで簡単!新米の季節に食べたい「鮭の味噌漬け」

***

新米をさらにおいしくいただく方法をご紹介しました。どれもカンタンにできるので、ぜひ試してみてくださいね。

切って混ぜるだけ!万能すぎる「フレッシュトマトのサルサソース」♪

おはようございます、フードデザイナータラゴン(奥津純子)です。今週も連載「手軽でおいしい『朝すぐスープ』と簡単ごはん。」をご紹介します!

ミニトマト

今日の主役はこちら、トマト。

肌の大敵「紫外線」のダメージを抑える働きがあるリコピンが含まれる「トマト」。涼しくなってきても、しっかり紫外線は防ぎたいですね。

今日は、リコピンたっぷりなトマトを使った簡単レシピ。完熟トマトは傷みやすいので、自家製サルサを作ると使いやすいですよ。

今日はピーマンとたまねぎを入れましたが、セロリだったりパプリカだったり、いろいろな野菜をプラスするとまた違い味わいに。

我が家では、軽くトーストしたパンに粒マスタードとマヨネーズ を塗り、野菜やボイルソーセージを挟んで、このフレッシュサルサをたっぷりとかけたホットドッグが人気者。

あとは、フライドオニオンとレーズンもプラスしたら完成です。

トマトなど野菜をきざんで混ぜるだけで、いつものホットドッグがフレッシュでスパイシーな味わいになりますよ♪サラダのドレッシング代わりにしたり、トーストにのせたり…万能なソースです!

【切って混ぜるだけ!万能すぎる「フレッシュトマトのサルサソース」♪】

トマトのサルサソース 

材料&分量(作りやす分量、調理時間:5分)

  • 完熟トマト 1個
  • たまねぎ 1/4個
  • ピーマン 1個
  • (A)おろしにんにく 1片分(小さじ1ほど)
  • (A)レモン汁 大さじ1
  • (A)塩 小さじ1
  • (A)こしょう 少々
  • (あればお好みで)パクチー、唐辛子(青 or 赤)、タバスコ 適量

作り方・手順

1) トマトは1cm角に、たまねぎ、ピーマンはみじん切りにする。たまねぎは水にさらし水気を絞っておく。

2) ボウルに(1)を入れて(A)を加え、よく混ぜたらできあがり。清潔な保存容器に入れ冷蔵庫で保管し、2日ほどで食べ切る。

フレッシュトマトのサルサソース

調理のポイント

  • 生のにんにくが苦手な方はなしで、辛みや香草はお好みで量を調節してください。(今回は余ったパプリカがあったのでプラスしました)

そして今日は、トマトの簡単サラダレシピもご紹介します。

【切って和えるだけ!簡単「トマトのごまだくサラダ」レシピ】

切って和えるだけ!簡単「トマトのごまだくサラダ」レシピ 

材料&分量(2人分調理時間:5分)

  • 完熟トマト 2個
  • (A)ポン酢、すりごま 各大さじ1
  • (A)ごま油 小さじ1
  • (A)おろしにんにく 小さじ1/4

作り方・手順

1) トマトはへたを取って、くし切りにする。

2) ボウルに(A)を入れてよく混ぜ、トマトを和えたらできあがり。

調理のポイント

  • 和えたてもおいしいですが、冷やして味をしっかり馴染ませるのもおすすめです

今までのスープ&スムージーはこちら☆をチェックしてくださいね♪

バックナンバーは「手軽でおいしい「朝すぐスープ」と簡単ごはん。」(>> https://asajikan.jp/asagohan/soup-morning/)をチェック♪

タラゴンの挿し木(お料理ブログ)※日々ごはんやこどものことなど更新中!
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☆この連載は<毎週土曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに!

秋の週末に食べたい!お手軽「行楽サンドイッチ」レシピ3つ

秋本番。過ごしやすい気候になり「そろそろ外出したい!」とウズウズしている方も多いのでは…?

今日は、秋の週末にお外で食べたい♪手軽に作れる「行楽サンドイッチ」レシピを3つご紹介します!

間違いない組み合わせ!「卵&ツナマヨバーガー」

やっぱり好き!サンドイッチの王道「タマゴ&ツナマヨ」バーガー

サンドイッチの具材の定番とも言える「卵」「ツナ」「マヨネーズ」をバンズパンにたっぷりはさんだ、ハンバーガー風のサンドイッチです。

食パンで作る普通にサンドイッチに比べ、コロンと丸いルックスがキュートで、お子さんも喜びそう♪1つずつラップに包んでおけば、外でも食べやすいですよ◎

(やっぱり好き!サンドイッチの王道「タマゴ&ツナマヨ」バーガー by おがわひろこさん)

レシピを見る>>

ボリューム満点!「BLTチーズサンド」

はさむだけ!ガブッといきたい簡単「BLTチーズサンド」

しっかり食べたいときは、やっぱりBLT!?ベーコン(B)、レタス(L)、トマト(T)+チーズをドッグパンに豪快に挟んだ、BLTチーズサンドです。

たんぱく質も野菜のビタミン・ミネラルもしっかり摂れて、1品でお腹がしっかり満足しますよ◎

ハードブレッドが好きな方は、ドッグパンをミニバゲットに変えて作ってみて♪

(はさむだけ!ガブッといきたい簡単「BLTチーズサンド」 by おがわひろこさん)

レシピを見る>>

サバ缶で作るアジアンサンド!「さバインミー」

サバ缶で時短!冷蔵庫の野菜を使い切る簡単サンドイッチ「さバインミー」

サバ缶を活用して時短!さっぱりした野菜のなますをたっぷりはさんだ、ベトナムのサンドイッチ「バインミー」ならぬ「さバインミー」です。

大根やにんじんなど、冷蔵庫の余った野菜を使い切りたい時にも便利なレシピ。

パクチーやナンプラー入りで、アジア料理好きさんに特におすすめのサンドです。

(サバ缶で時短!冷蔵庫の野菜を使い切る簡単サンドイッチ「さバインミー」 by パン・料理家 池田愛実さん)

レシピを見る>>

秋の週末にぴったり!手軽に作れておいしい「行楽サンドイッチ」レシピをご紹介しました。

「ちょっと外に出たいな」なんて休日に、サンドイッチをサッと作って、近くの公園でブランチやランチを楽しみませんか?

健康診断の結果にドキッ。「中性脂肪」が気になる時にしたいこと3つ

10月16日:今日は「中性脂肪の日」

中性脂肪とは、血液中の脂肪のこと。身体のエネルギー源となるため、低すぎても困ってしまいますが、高すぎてしまうと病気に繋がってしまうことも…!

私はもうすぐ会社の健康診断なので、中性脂肪の数値が高くなっていないかドキドキしています。ということで、中性脂肪を下げるためにしたいことを調べてみました。

【1】食物繊維を摂る

食物繊維には、中性脂肪を体内に吸収しにくくする働きがあるのだそう!

海藻サラダ

特に、水溶性の食物繊維(海藻やきのこ、野菜、豆類などに含まれる)には、コレステロールを減らす効果も期待できるのだとか。もちろん、お通じを良くする効果も◎

ダイエット中でもたっぷり食べられる「海藻サラダ」などを積極的に取り入れたいですね。

また、食物繊維のサプリや粉末もおすすめです。私はAmazonで食物繊維の粉末をまとめ買いし、シュガーポットに入れて食卓に置いています。忙しい朝も、さっとスープに入れて飲むことができるので重宝しています。

【2】運動をする

踏み台昇降運動

運動の中でも、中性脂肪をためないためには、特に有酸素運動が効果的だそう。

私は、毎日ウォーキングと軽い筋トレを取り入れています。そして最近は、それに加えて踏み台昇降も始めてみました。

踏み台昇降とは、名前の通り踏み台を昇降する運動法のこと。踏み台はAmazonや楽天などで2,000~3,000円前後で販売されています。

とても地味な運動なのですが、想像以上に汗をかくことができるうえ、達成感もあるのでおすすめ!テレビを見ながら行えるので、忙しくてなかなか運動ができないという方にもおすすめですよ。

【3】中性脂肪が増えにくい食品を取り入れる

最近、コンビニで見かけてすっかりハマってしまったのがこちら。

トリプルヨーグルト|森永乳業 (triple-yogurt.jp)

食後の中性脂肪の上昇をおだやかにしてくれるヨーグルトドリンクです。味わいにクセはなく、普通においしい飲むヨーグルトなので無理なく続けることができますよ。

いかがでしたか?ネットで調べる限り、中性脂肪を貯めない生活習慣は、他にもいろいろありそう。かかりつけのお医者さんにも聞きながら上手に生活に取り入れて、健やかな毎日を送りましょう♪

「中性脂肪の日」とは?

大阪府大阪市に事務局を置く一般社団法人中性脂肪学会が制定。健康診断でよく目にする中性脂肪(トリグリセリド=TG)は身体のエネルギーになる重要な栄養素だが、貯まり過ぎても不足しても病気になる。中性脂肪について学び、知識を深めることでより多くの人に健康になってもらうのが目的。日付は2019年から毎年10月第3土曜日に学術集会、市民公開講座などを開催して中性脂肪の啓発活動を行うことから。

出典:一般社団法人 日本記念日協会ホームページ <https://www.kinenbi.gr.jp/>

★この連載は毎朝更新します。明日もどうぞお楽しみに!

“火事”だけじゃない!英語「on fire」の意味って?

毎日更新!英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」と「朝時間.jp」のコラボ連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」。ビジネスシーンや日常生活での会話を例に、覚えておきたい英語フレーズやキーワードをご紹介します♪

“火事”だけじゃない!英語「on fire」の意味って?

ガッツポーズする男性

「今日の俺の勘は神がかっている。」を英語で言うと…

「神がかり的な」は divine で、この語は「 To err is human, to forgive, divine.(過つは人の常、許すは神の心)」という有名なことわざの中でも使われています。勘は intuition や instinct、hunch と言います。これらの語を知っていれば中 1 レベルの英文構造で表せるのですが、そうでない場合は、「今日、すべての私の推測はずっと正しい。奇跡だ!」とすれば、近い意味を表すことができますね。

また、「私の勘は今日は鋭い。私はとりつかれているかもしれない/超自然的現象によって」とすると、ドラマチックな表現になります。

なお、God という語はむやみに使うべきでなく、「神のようだ!」とは言わないほうがいいと思われます。Oh, my God! も Oh, my goodness. や Oh, my Gosh! などと遠回しに言うことが多いですからね。

よくある日本人の解答例

  • Today, all my guesses have been right. It’s (like) a miracle!(=今日俺の勘はすべて当たっている。奇跡だ!)
  • My intuition is sharp today. I may be possessed by the supernatural.(=今日俺は勘が冴えている。超自然的現象にとりつかれているみたい)
  • My instincts are almost divine today.(=今日は俺の勘が神がかっている)

英語ネイティブの解答例

  • Today my intuition is on fire!(今日の俺の勘は神がかっている!最高!)
  • I’m on fire today!(今日の俺ってすごい!)

出典:『知ってる英語で何でも話せる! 発想転換トレーニング』 (音声ダウンロード付き)著者: 田尻 悟郎 / 出版: コスモピア

覚えたいフレーズ&キーワード

  • divine:神がかり的な
  • To err is human, to forgive, divine.:過つは人の常、許すは神の心
  • intuition /instinct /hunch:勘
  • possessed:取りつかれた
  • on fire:興奮している、盛り上がっている、素晴らしい

☆明日のレッスンもお楽しみに!

©︎2021 Goro Tajiri

【四コマ漫画】vol.10「忘れもの」|おはよう!おしばと愉快な仲間たち

Instagramで大人気「おしばさんちのクマシロ―」が朝時間.jpに登場!元気な柴犬のおしばと愉快な仲間たちの、朝からほっこりする様子を覗いてみましょう♪(毎週金曜日更新)

4コマ漫画

枕やベッド、お布団って、どうしても引き寄せられてしまいますよね…忘れもののスマホを取りにお部屋に戻って、そのまま枕に埋もれて眠ってしまうおしばの気持ち、よ~く分かります!こんなときは「仕事が終わって家に帰ってから、思いっきり寝るぞ!」と、気合いを入れて、笑顔で玄関を出たいですね♪(by 朝時間.jp編集部)

これまでのお話一覧:(https://asajikan.jp/asagohan/goodmorning_oshiba/
作者・イラスト:もちこさん(@mochiko_pan1

「おはよう!おしばと愉快な仲間たち」キャラクター紹介

おしば:元気な柴犬。甘いものが好き。
クマシロー:おっとりしたシロクマ。お肉が好き。
猫八(ねこはち):クールな猫。おしばとクマシローのお隣さん。お魚が好き。
ユキちゃん:常にかわいいアザラシ。おしばが大好き。クマシローが怖い。

☆この連載は<毎週金曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

手間いらず!簡単おいしい「炊き込みご飯」朝食レシピ3つ

具材とお米、醤油や酒などの調味料を一緒に炊くだけ◎簡単に作れる具だくさんのごちそうメニューといえば「炊き込みご飯」です。

今日は、ごぼう、さつまいも、栗、かぼちゃ…など、秋においしい旬食材をたっぷり使った、手間をかけずに作れる「炊き込みご飯」レシピをご紹介します♪

炒めず楽チン♪「牛ごぼうの炊き込みご飯」

牛ごぼうの炊き込みご飯

ささがきにしたごぼう、牛の切り落とし肉に生姜を混ぜて、お米、調味料と一緒に炊くだけ。炒める手間いらずの、牛ごぼうの炊き込みご飯です。

しっかりした味付けで冷めてもおいしいので、お弁当やおにぎりで楽しむのもおすすめ♪

(混ぜて、のせて、炊くだけ!炒めず絶品「牛ごぼうの炊き込みご飯」 by 料理家 村山瑛子さん)

レシピを見る>>

Wホクホク♪「サツマイモと栗の炊き込みご飯」

サツマイモと栗の炊き込みご飯

市販の甘栗を活用!さつまいもと栗の甘さとホクホク食感がダブルで楽しめる、秋らしい炊き込みご飯です。

炊飯器の「スピードモード」で炊けば、忙しい朝に時短で作れますよ♪

(市販の甘栗でホクホク増し増し♪「サツマイモと栗の炊き込みご飯」 by 野菜ソムリエ 柳沢 紀子さん)

レシピを見る>>

だしいらず!「かぼちゃと豚バラの炊き込みご飯」

かぼちゃと豚バラの炊き込みご飯

味の決め手はオイスターソース!おいしい秋のかぼちゃと、コクのある豚バラ肉で作る、ボリューミーな炊き込みご飯です。

豚バラ肉やきのこからも旨味がしっかり出るので、出汁をとる手間いらずで簡単に作れますよ♪

(だしいらずで簡単「かぼちゃと豚バラの炊き込みご飯」♪ by タラゴン(奥津純子)さん)

レシピを見る>>

手間をかけずにラクして作れる、秋に似合う「炊き込みご飯」レシピをご紹介しました。

これ一品でお腹が満足するので、忙しい朝にぴったりですよ!ぜひ作ってみてください♪

シャツの襟を真っ白のままキープ!「とみおかクリーニング オリジナル洗濯洗剤プラス」

おはようございます。ライフスタイルショップ「スタイルストア」バイヤーのです。

スーツの下に着るシャツをはじめ、普段から愛用している方が多い「白いシャツ」。

頻繁に着るからこそ、朝、いざ着替えようと取り出してみると、襟の部分が黄ばんでいてがっかり…なんてことがありがち。でも、頑固な黄ばみはお手入れに手間がかかりますよね。

つい後回しにしているうちにどんどん悪化していき、気づいたら「もう着れないかも」という状態になってしまっていることも。

そんな方にオススメしたいのが、「とみおかクリーニング/オリジナル洗濯洗剤プラス」です。

この洗剤は洗うたびに黄ばみを落とし、白い衣類であれば本来の白さにしていきます。洗濯機に洗剤を入れて回すだけで、手洗いやつけ置きが不要。面倒な白い衣類の洗濯が楽になりますよ。

とみおかクリーニング/オリジナル洗濯洗剤プラス

いざ実験!2種類のシャツを実際に洗濯してみました

今回は、私の手持ちの白い服たちを使って大実験!とみおかクリーニングの洗濯洗剤で、黄ばんだ襟ぐりがどのくらい白くなるのか実験してみました。

白シャツ

私が黄ばませてしまったシャツの一枚目がこちら。フレンチリネン素材のプルオーバーシャツです。大切に着ようと思っていたのに、首の後ろの部分が黒ずんでしまいました。

白シャツ

もう一枚が、綿素材の白いシャツワンピース。着ていると褒められることも多くお気に入りの一着だったのですが、こちらはよく見ると、襟ぐりの表部分まで黄ばんでいました。

とみおかクリーニング/オリジナル洗濯洗剤プラス

この2枚を、とみおかクリーニングのオリジナル洗濯洗剤「プラス」で一気に洗ってみました。

とみおかクリーニングの洗濯洗剤は、黄ばみの原因になる皮脂汚れに良いとされる弱アルカリ性を高く保つことはもちろん、善玉バイオという酵素の一種を配合。これらの成分が、皮脂汚れや油汚れを分解するんですね。

とみおかクリーニング/オリジナル洗濯洗剤プラス

とみおかクリーニングの洗剤は今時珍しい粉洗剤です。実は粉の方が、液体よりも汚れ落としに活躍する弱アルカリ性を高く保つんだそうです。

こんなに少なくて、本当にちゃんと汚れが落ちるのかな……とちょっと不安になる使用量。

今回は頑固な黄ばみだったので、「ぬるま湯でつけ置きをした後、そのお湯ごと洗濯機に移し、洗濯すると黄ばみが取れる」という他のバイヤーからのアドバイスを実践しました。

白シャツ

結果はこちら!左が洗濯前、右が洗濯後です。画像を並べてみるとよくわかるのですが、汚れはほぼ9割がた落ちています。

白シャツ

襟ぐりの表側まで黄ばんでいた白シャツのワンピースもこの通り。どちらの素材も、新品同様とまではいきませんが、気になる黄ばみはきちんと落ちているのがわかります。

外出着としてもまだまだ活躍できそうなレベルには生き返りました!

とみおかクリーニングの洗剤が素晴らしいのは、洗濯後時間がたっても、再び黄ばんでこないこと。

一般的な洗剤だと、繊維の奥に入り込んだ皮脂汚れや油汚れまでは落としきれず残ってしまいます。それが酸化して、再び黄ばみが復活してしまうのです。でもこちらの洗剤は、黄ばみの元となる汚れを分解して落としているので、時間が経っても黄ばんでこないんだそうです。

洗濯することで衣類の吸水性が上がるので、柔軟剤要らずで柔らかく仕上がるのも嬉しいポイント。毎日の洗濯で黄ばみ対策ができるので、スーツ派の方や、制服を着る学生さんに特にオススメしたい洗剤です。

「オリジナル洗濯洗剤 プラス」の魅力はスタイルストアの商品ページでさらに詳しくご紹介しております。ぜひチェックしてみてくださいね。

とみおかクリーニング/オリジナル洗濯洗剤プラス(ミルク缶入り)

詳細・購入(スタイルストア本店へ)>>

詳細・購入(楽天店へ)>>

※本記事の内容は記事制作時点のものです。最新の情報はスタイルストアサイトでご確認ください。

このお肉どうにかしたい!脇腹の「浮き輪肉」に効かせるトレーニング

おはようございます。ヨガインストラクターの高木沙織です。

日照時間が短くなり、「あれ、もう暗くなっている!」と驚くことがある今の季節。この“日照時間の短さ”は、秋の体型維持とも大きく関係していることをご存知でしょうか。

理由は日照時間が短くなると、幸せホルモン「セロトニン」の分泌が減少する傾向にあると言われているから。そのため何だか心が寂しく感じられたり、満たされない感じがしたり……。それを手っ取り早く満たしてくれる“食”に走りがちになるというわけです。

秋は美味しい食べ物も豊富に出回りますから、なおさら体型の維持が難しい季節だと言えるでしょう。

そこで今回は、手でプニプニとつまむことができる“浮き輪肉”が脇腹についてしまったという方に向けて、次のトレーニングを一緒におこなっていきましょう。

脇腹の“浮き輪肉”に効かせるトレーニング

脇腹の筋肉(腹斜筋)は、腰をひねったり、骨盤を動かしたりするときに活躍するのですが、日常生活においてあまり動かされることはありません。

そのため筋肉が衰えやすく、脂肪がつきやすい。さらに、一度ついてしまった脂肪が落ちにくい部分だと言えます。

ここでは、そんな脇腹にグッと効かせるトレーニングを紹介していきます。

(1)ひざ立ちになり、足を腰幅に開く

脇腹の“浮き輪肉”に効かせるトレーニング1

※つま先は立てておく

(2)右足を真横に伸ばしたら、左肩の下に左手をつく

脇腹の“浮き輪肉”に効かせるトレーニング2

※右のつま先を外側に向ける
※右手は太ももに軽く添える

(3)右手を天井方向に持ち上げて、目線を上げる。5呼吸分キープする

脇腹の“浮き輪肉”に効かせるトレーニング3

※腰が丸まったり、反ったりしないように、骨盤は床に対して垂直に

※余裕がある方は、右足を腰の高さに持ち上げ、右手を頭の先に伸ばして5呼吸分キープしてみてください。グッと強度が高くなります。

脇腹の“浮き輪肉”に効かせるトレーニング4

(4)反対側も同様におこなう

脇腹の“浮き輪肉”に効かせるトレーニング5

***

足を床についた場合と、持ち上げた場合をセットでおこなうのもいいですよ。

すっきりとした脇腹を目指して、チャレンジしてみてくださいね。

それでは今日も、よい一日を。

☆この連載は<毎週金曜日>に更新です。来週もどうぞお楽しみに!

朝の過ごし方がポイント!種類別「乱れた心」のリセット術3つ

おはようございます。脳腸セラピストの桜華純子です。

何かの拍子に心が乱れてしまうと、ライフスタイルにも影響が出てしまい、心身ともに悪循環になりやすくなります。

今回はそんな、『なんか気分がどんよりする』だったり、『最近上手くいかないな』と感じる時におすすめの、心のリセット術をお伝えします。ぜひ参考にしてくださいね。

朝の過ごし方がポイント!種類別「乱れた心」のリセット術3つ

紅茶

【1】落ち込んだとき

『なんとなくモヤモヤする。』

『元気が出ない。』

そんな時は、無理に明るく振る舞う必要はありません。心身が疲れていたりエネルギー不足の時は、ゆったりとくつろぐ時間を作って自分を労ってあげましょう。

湯船に浸かって深呼吸をすることで、自律神経のバランスが整い、張り詰めていた心と身体の緊張感が解き放たれます。

お風呂上がりにはハーブティーを飲んだり、ゆったりした音楽を聴いたりして、自分のための時間を大切にしてくださいね。

朝は、気分が乗らない場合でも、カーテンと窓を全開にして、新鮮な空気や太陽のエネルギーをたっぷりと浴びてください。

精神を安定する効果のある神経伝達物質『セロトニン』が不足することでも落ち込みやすくなりますが、この簡単な朝の心がけで『セロトニン』分泌が促されますのでおすすめです。

そして朝食は抜かずに、ご飯、お味噌汁、納豆、梅干しなどの発酵食品を含む和食やフルーツなどを、よく噛んで食べるようにしてください。

よく噛むことも『セロトニン』分泌を促すポイントになりますのでぜひお試しくださいね。

【2】自信をなくしてしまったとき

青空

がんばっていても成果がでなかったり、仕事などで失敗をしたときは自信を無くすこともありますよね。

そんな時は『自分だけが出来ない』と、ついまわりと比べてしまいがちです。

自信をなくしてションボリしている時には、朝から空を見上げるようにしましょう。空の青さには気持ちを落ち着かせる効果や副交感神経に作用する働きがあると言われていますので、そんな沈んだ気持ちを優しく包み込んでくれるでしょう。

そして駅までの道のりなど、歩くときにはうつむき加減の姿勢にならないようにしてください。姿勢を整えることで基礎代謝が上がり体内温度もアップしますが、それに伴って気持ちも明るく晴れやかになるはずですので、ぜひ意識してみてくださいね。

【3】イライラしたとき

イライラしたときにもっともおすすめなのは『実況中継』です。

『実況中継』とは、自分がイライラしてい様子を客観的に見ることです。

もう一人の自分が、今の自分を冷静に見ている感覚で『イライラするほど辛かったんだよね』『○○をしたことがとても嫌だったんだね』など、語りかけてみてください。

そうすることで、浄化・解放などの意味を持つカタルシスが起こり、すっと気持ちが落ち着いてくるのです。

さらに、朝におすすめなのが『今日はハッピーな一日になる』と、その日のスタートに良いイメージを持つことです。

『今日は嬉しいことがある』

『今日は思いがけない幸運なことが起こる』

など、どんな言葉でも構いません。ご自分がしっくりくる前向きな言葉を選んでください。

不安な顔をする女性

心が乱れたとき、少しだけ心のベクトルを変えるように意識するだけで、穏やかな自分になれるのではと思います。

心の休養もしっかりとっていただいて、みなさんの日々が幸せで満たされますように…

次回は『秋の薬膳!乾燥から身を守り潤う日々を過ごすポイント』についてお伝えします。次回もどうぞおたのしみに!

厚切り食パンなら…こうやって食べたい!「ハニーバタートースト」

おはようございます、朝ごはんブロガーのえつこです。

今回は、厚切りトーストを贅沢に味わう「ハニーバタートースト」の作り方をご紹介します。

厚切り食パンが家にあるときは…衝動的に作りたくなります!

厚切り食パンなら…こうやって食べたい!「ハニーバタートースト」

ハニーバタートースト

なんてことないトーストですが、切り込みを入れるのがコツ。格段に食べやすくなります。

材料

  • 厚切り食パン(5枚切り以上の厚み) 1枚
  • バター 5g
  • はちみつ 大さじ1

作り方

1) 食パンに格子状に切り込みを入れる。 ※あまり多く入れすぎないこと

2) こんがりトーストし、すぐにバターをのせる。

3) バターを切り込みにしみこませながら、はちみつを所々にかけて食べる。

はちみつバタートースト

切り込みを入れると、食べやすい上、味の染みこみが良くなります。

バタートーストはトーストする時にもバターを塗りますが、今回ははちみつも多めになっているので、カロリーが気になって省いてしまいました。

がっつり楽しみたい方は、トーストする時にもバターを塗ることをおすすめします!

そして、厚切り食パンについて。実は、食パンの厚みに地域差があると知ったのは最近で…私は大阪在住で、食パンは5枚切りがごく普通で、スーパーでも一番広く場所を取っているのが5枚切り食パンです。4枚切りも好きで、時々買います。

関東出身の方が大阪に来た時、「最初、8枚切り食パンがスーパーに無くて困ったわ」と言われていて驚きました。

8枚切り食パンをさっとトーストして、何枚もサクサクと楽しむ、という食べ方を聞いたことはあったんですが、やっぱりそうなんだなーと、そこで初めて知りました。

地域差、色々な食べ方、楽しみ方があって面白い、もっと色々知りたくなります!

☆この連載は<隔週金曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに!

日本の秋の風物詩!「紅葉」を2単語の英語で言うと?

毎週金曜日更新!通訳者・翻訳者をネットワークするテンナイン・コミュニケーション「朝時間.jp」のコラボ連載「通訳者さんに教わる♪朝のカンタン英語レッスン」。今話題のニュースに関する英語表現、英語や海外に関するトピックをご紹介します♪

紅葉

日本の秋の風物詩!「紅葉」を2単語の英語で言うと?

紅葉は外国人にもぜひとも紹介したい、日本の秋の風物詩ですよね。

しかし、外国人に紅葉を説明したいと思ったとき、説明の仕方に少し悩みませんか?実は「紅葉」って、意外と英語で簡単に表現できるんですよ!

今回は、紅葉を英語で何というかについて説明します。

紅葉:autumn leaves

例)
A:I went to Kyoto with my friends.(=京都に友達と言ったんだ)
B:What did you go there to do?(=何しに行ったの?)
A:To see the autumn leaves.(=紅葉を見にね)

このように紅葉は “autumn leaves” と表現できます。そのままで、覚えやすいですね。

紅葉を紹介するときはぜひこの2単語を使ってみてください。

(記事協力:テンナイン・コミュニケーション

☆この連載は<金曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに…!