ラクラク大量消費!簡単「白菜のごま油漬け」の作り置き

おはようございます。フードコーディネーターのMayu*です。

今日は、「白菜」を使った簡単でおいしい作り置きおかずをご紹介します。

ひと玉購入してしまうと、お鍋で使っても半分くらい残りがちな白菜。

早く使い切ってしまいたい時は、ごま油漬けにするがおすすめです。塩とごま油で切った白菜を漬けるだけですが、とにかくおいしいので、たくさん作ってもあっという間に消費できます。

辛くしたい場合は、小口切りにした唐辛子を入れて漬け込めばOK。ぜひお試しください!

ラクラク大量消費!簡単「白菜のごま油漬け」の作り置き

白菜のごま油漬け

材料

  • 白菜(1.5cm幅のざく切り)・・・350g
  • 塩・・・小さじ1
  • ごま油・・・大さじ1

作り方(調理時間 1時間)

1) 白菜をざく切りにし、ポリ袋に入れる。

白菜

2) 塩とごま油を加えて、揉む。

塩、ごま油

3) 全体に混ざったら、空気を抜いて冷蔵庫で1時間置く。

※冷蔵庫で4日保存できます。

ブログ「mama*kitchen」 ・・・日々のごはん記録、ときどきコドモ。(http://mama-kitchen.blog.jp/)

インスタグラム 「Mayu*」・・・パンの日が多い、ワンプレート朝ごはん。(https://instagram.com/mama_kitchen/)

☆この連載は<毎週木曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

嬉しいことだらけ!味噌作りで気づいた「麹生活」の魅力・メリット

おはようございます。オーガニックヘアサロン『nene hair&organic』の美容師 森本英梨です。

突然ですが、先日味噌作りをしました。その時に髪にも通じることを発見したのでシェアしたいと思います。

味噌作りは、茹でた大豆、麹、お塩を混ぜて作っていきます。1番最初の工程で、麹とお塩を混ぜ合わせていく「塩切り」という作業があります。

塩と麹で塩切り

職業柄、この時期は手荒れがひどく、お塩を素手で触るなんて傷口にしみちゃって辛い作業なはずが、麹が守ってくれてるのか、味噌作り中は全然痛くなく、むしろ終わった後、手がツルツルでしっとり潤い、炎症も落ち着いてました。

このことがきっかけで、同じタンパク質である髪にも効果があるんじゃないかと思い、ご紹介したいと思いました。

麹は腸内環境や免疫力アップ、育毛効果にも期待

塩と麹を混ぜる女性

麹は善玉菌を増やして腸内環境を良くしてくれて、便通が良くなり免疫力アップの効果も期待できるとされています。

また、腸の働きが良くなると、必須アミノ酸やビタミン、ミネラルをしっかりと吸収できるようになるので栄養が行き届きやすくなり、お肌にも良く、髪も綺麗になります。アンチエイジングケアにオススメです。

麹と水で作った麹水を使って頭皮マッサージすると、育毛効果も期待されるみたいです。

生活に麹を取り入れてみると髪もそうですが、身体中の調子が良くなるという嬉しい効果が発揮されます。免疫力が上がると、花粉症などのアレルギー症状も抑えられますよね。

手作り「麹調味料」を料理に活用

私は手作り味噌もですが、日常から麹はよく使っていて、お気に入りは手作り麹調味料です!

塩麹をベースに生姜や昆布、たまねぎなど、いろんな物を漬け込み、調味料としてお料理に使ってます。

手作り麹調味料

普段の調味料を麹調味料にかえるだけで、お料理の幅も広がり、お肉や魚は柔らかく美味しくなったりと嬉しいことだらけです!

是非「麹のある生活」を始めてみませんか?

***

※質問やリクエストも受付中。気になる方はぜひ、InstagramにDMをお送りくださいね。お待ちしております。

森本英梨 Instagram:@elllllynco #えりすたいる

たった10回だけで簡単!「巻き肩・猫背」改善ピラティス

おはようございます!ピラティスインストラクターの澤田みのりです。

すらっと伸びた美しい姿勢に憧れるものの、長時間のデスクワークや赤ちゃんの抱っこ、重たいショルダーバッグを持っての移動など、ライフスタイルによって猫背にならざるを得ない状況はたくさんありますよね。

今日は、どうしてもおきてしまう巻き肩や猫背をすっきりさせる、簡単ピラティスストレッチを紹介します。

目覚めたときに取り入れて、一日を気持ちよく過ごしたり、仕事の合間に取り入れたり…お好きなタイミングでトライしてみてくださいね!

たった10回!「巻き肩・猫背」改善ピラティスストレッチ

肩甲骨を安定させて、巻き肩を防ぐエクササイズです。

1) 指先をやや外側に向け、両手を後ろにつく。(肩幅くらい)

「巻き肩・猫背」改善ピラティスストレッチ

(下の図のように、脇を締めて肘を真後ろに向ける)

「巻き肩・猫背」改善ピラティスストレッチ

※手首や肩が辛い人は、指先を完全に外に向けるか、真後ろに向けて行いましょう

2) 息を吐きながら、二の腕に寄りかかるように軽く肘を曲げる。上体はまっすぐを保つ

「巻き肩・猫背」改善ピラティスストレッチ

※この時、肩の内側がよりストレッチされます

3) 息を吸いながら、スタートポジションに戻る

「巻き肩・猫背」改善ピラティスストレッチ

4) 10回ほど繰り返す

これはダメ!NG例

エクササイズの効果を阻む、3つの例を紹介します。

【首がすくむ】

「巻き肩・猫背」改善ピラティスストレッチ

これは肩甲骨が不安定な状態で、猫背や肩こりを助長してしまいます。

両手でマットを軽く押し、胸を引き上げましょう。

【反る】

「巻き肩・猫背」改善ピラティスストレッチ

背中を反らせると、肩や腰を痛めかねません。

みぞおちとおへそを互いに近づけ、そして背中のほうに引き寄せるような意識をもち、腹圧を高めましょう。

【肘が外を向く】

「巻き肩・猫背」改善ピラティスストレッチ

こちらも肩甲骨が不安定な状態で、巻き肩を助長してしまいます。

肘が真後ろを向くように、軽く脇を締めましょう。

効く場所

  • 肩周り
  • 胸元

回数の目安

10回ほど

エクササイズのポイント

肩甲骨を安定させたまま動くのがポイント。スタートポジションを保てる範囲でエクササイズしてみてくださいね。

***

デスクワークが続いて肩周りがつらいとき、私もこまめに取り入れているお気に入りのエクササイズです。

「できる範囲で」「無理なく」を大切に。小さな積み重ねが大きな変化を生みます。変化の過程を、一緒に楽しみましょう。

今回のエクササイズ動画をInstagramにもアップしました!ぜひ動画もご活用ください。

動画はこちら▼

https://www.instagram.com/reel/C3muwVWvFoC/

最後までお読みいただきありがとうございます!今週も健やかに過ごせますように♪

★この連載は<毎週木曜日>更新です。来週もどうぞお楽しみに!

テレワークの味方!背筋がしゃんとする「bon moment 女性のためのPCケース」

おはようございます。アンジェweb shop です。

テレワークで仕事をするとき、PCに向かう自分の姿勢が気になる方は多いのではないでしょうか。PC作業に適したデスクのあるオフィスと違い、おうちのリビングやカフェでの仕事は無理な姿勢になりやすく、姿勢の乱れだけでなく、肩が凝ったり目が疲れたりといったつらい症状がおこることも。

今日ご紹介するbon moment(ボンモマン)のPCケースは、持ち運びやすいのはもちろん、携帯ケースではめずらしいパソコンスタンド付き。背中がまるまりがちなPC作業も自然に目線が上に向いて、背筋がしゃんっとします。

ケースを広げたその場所が、たちまち自分の仕事場に。テレワークで働く人、特に女性の心強い味方になるケースの魅力ご紹介します。

女性らしいデザインで、モチベーションアップ!

これまでのパソコンケースといえば、メンズライクなものやカジュアルなものが中心で、女性が「持ちたい」と思えるものはあまりありませんでした。

しかし、テレワークが当たり前になりPCを持ち歩く機会が増えると、やっぱりケースが欲しくなるもの。

そんな女性スタッフの想いから生まれたのが、今回ご紹介するPCケースです。

bon moment(ボンモマン)のPCケース

こだわったのは 女性が持ちやすいデザインと機能性 。マットなきれいめ素材にゴールドパーツを散りばめたフェミニンなデザインは、オフィススタイルに合わせやすく、通勤のお供にピッタリ。

bon moment(ボンモマン)のPCケース

ただでさえ重いPCをできるだけストレスなく持ち運べるよう、ケースは「手提げ型」と「クラッチ型」の2way仕様になっています。

bon moment(ボンモマン)のPCケース

<1way>荷物が多い日は手提げ型に

ほどよくクッション性があり、ちょっとした衝撃からパソコンを守ります。生地には撥水加工されているから雨の日も安心です。

bon moment(ボンモマン)のPCケース

<2way>通勤バッグに入れたい日はクラッチ型に

持ち手をポケットの中にしまえば、スッキリとしたクラッチ型に。A4のバッグにすっぽりおさるサイズ感で、持ち手が邪魔になることなく持ち運べます。

ビジネスシーンで使うことを踏まえて、基本デザインはあくまでシンプルに。だけど、女性らしさや必要な機能性はしっかり。仕事へのモチベーションをアップしてくれます。

働く姿も、美しくありたいから

そしてさらに嬉しいのが、着脱できるスタンドが付いていること。

テレワークをする場所が、パソコン操作に適した場所とは限りません。リビングのソファ、ダイニング、カフェの席、、オフィスと違う環境では、無理して背中がまるくなったり、画面に顔が近くなったりして、身体に負担がかかりがち。

bon moment(ボンモマン)のPCケース

でも、スタンドがあれば高さや角度を調整できて、背筋がしゃんっ。正しい姿勢でパソコンに向かえば集中しやすく、仕事の効率も上がります。

使い方はとっても簡単。面ファスナーをクルッと組み立てて、PCの下にセットするだけ。お好みの高さと角度にサッと調整できます。

bon moment(ボンモマン)のPCケース

(▲熱くなりやすいノートPCの熱を逃す効果も)

いくらメイクや服装をきちんとしていても、姿勢が悪いと台無しです。人目のある場所で行うリモートワークなら、なおさら。そしてシンプルに、美姿勢でパソコンを使っている女性はカッコいい!

自分のためにも、周りの目を考えても、やっぱり美姿勢は大事です。

一式まとめて持ち歩き。開けばスグにお仕事モード

bon momentのPCケースは、収納ポケットも充実しています。

A4書類を折らずに入れられる大きなポケットに、スマホや筆記用具などの整理に便利な小さめポケットが3つ。

bon moment(ボンモマン)のPCケース

さらに外側の大きなポケットには、かさばるPCの充電器やマウスを収納可。

bon moment(ボンモマン)のPCケース

仕事で必要なものがひと通り入り、まるで小さなデスクのよう。ケースを開けたらたちまち、お仕事モードに。

  • リビングからダイニングへ
  • 自分のデスクから会議室へ
  • 午前中は自宅で、午後から会社
  • ちょっと外へ出て気分転換

このケースを持っていれば、いつでもどこでも作業可能です。

bon moment(ボンモマン)のPCケース

自分らしいライフスタイルを叶えられるのがテレワークのいいところ。不便を解消して、もっと自由に、もっと快適に。bon momentのスタンド付きPCケースで、たくさんの働く女性が生き生きとした毎日を過ごせますように。

bon moment(ボンモマン)のPCケース
女性のためのパソコンケース。どこでも仕事場に早変わり。スタンド付きなので、自然と目線があがり、正しい姿勢を保つことができるケースです。

bon moment 女性のためのPCケース PCスタンド付き <13.3インチまで対応> PCバッグ パソコンバッグ/ボンモマン(アンジェ本店)

※アンジェ本店では5,500円以上のお買い物で送料無料!新規会員登録で今すぐ使える300円分のポイントプレゼント

bon moment 女性のためのPCケース PCスタンド付き <13.3インチまで対応> PCバッグ パソコンバッグ/ボンモマン(アンジェ楽天店)

英語「top right corner」の意味って?

毎日更新!連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」では、英語力アップに役立つ “英作文のコツ” を毎朝ご紹介します♪

リモート会議

英語「top right corner」の意味って?

オフィスの会議室で、リモート会議が行われている場面を思い描き、場所、状況を描写する英文や、感じたことを表す英語を作ってみましょう。

(※上の写真はイメージです。英文例と一致していない場合があります)

場所は?

This is likely taking place in a conference room.
おそらく会議室で行われていると思われる。

This could be a conference room.
ここは会議室かもしれない。

誰が何をしている?

Employees are having a meeting over a webcam.
従業員がウェブカメラ越しに会議をしている。

They are having an online meeting now.
彼らは今オンライン会議を行っている。

より具体的に

There is a partition separating the two employees.
従業員2名を隔てるパーティションがある。

The person in the top right corner of the screen appears to be wearing a hijab.
画面右上の人物はヒジャブをかぶっているように見える。

There is some hand sanitizer on the desk.
机の上に手指消毒液がいくつかある。

Some sticky notes have been placed at the top of the partition.
パーティションの上部には付箋がいくつか貼られている。

なにか気づくことは?

It might be a pretty large company.
これはかなり大規模な会社なのかもしれない。

コスモピア編集部 編 『パッと見て話す英語スピーキング』 より )

ちょこっと解説♪

  • over には「~の上に(の)」という基本的な意味の他に、「~越しに」という意味があります。ここでいくつか用例を確認しておきましょう。
  • (例1)They had a conversation over the phone.(彼らは電話で(越しに)会話をした)
  • (例2)She looked at me over her cup of tea.(彼女はお茶のカップ越しに私を見た)
  • (例3)He passed the print to me over the conference table.(彼は会議テーブル越しにプリントを私に手渡した)
  • top right corner は「右上隅」の意味。同じように「左下隅」は bottom left corner と表現できます。

ワード&フレーズ

  • likely:おそらく
  • conference room:会議室
  • employee:従業員
  • partition:間仕切り
  • separate:離す、隔てる
  • top right corner:右上
  • appears to:~に見える
  • hijab :ヒジャブ(イスラム教徒の女性が用いる頭部を覆うスカーフ)
  • hand sanitizer :手指の消毒液
  • sticky note:付箋
  • pretty :かなり

書籍紹介

パッと見て話す英語スピーキング

書籍 『パッと見て話す英語スピーキング』では、場面や人、食べ物などの写真や、地図、チケットなどのイラストを見ながら、英語で描写するコツが、表現のポイント説明、たくさんの英文例とともに紹介されています。

また、ネイティブスピーカーが写真やイラストを見て作った英文をもとにした、音声付きの穴埋めトレーニングも。

「英語が話せるようになりたい」「言いたいことを英語で表現できるようになりたい」など、アウトプット力を磨きたい方におすすめの一冊です。

バックナンバー

1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン by 編集部(協力:eステ)

☆この連載は<毎日更新>しています。明日の朝もどうぞお楽しみに!

糖質カット!レンジで簡単「オートミールのもっちり三色おはぎ」

おはようございます。管理栄養士のmaikoです。

この連載では「管理栄養士のイチオシ!食べてキレイを磨く朝食レシピ」をテーマに、体に良くて、キレイになれる朝食レシピをお届けします。

今日は、レンジで簡単「オートミールおはぎ」の作り方をご紹介します。

  • オートミールはレンジ加熱でふやけて、つぶし混ぜると、もち米のように変化!
  • オートミールはもち米に比べ、カロリーおよそ30%、糖質はおよそ半分。
  • 余ったきなこを活用!大豆イソフラボンや鉄分など女性に不足しがちな栄養素が豊富。

簡単なので、ぜひお試しください。

糖質カット!レンジで簡単「オートミールのもっちり三色おはぎ」

オートミールのもっちり三色おはぎ

材料(6個分)

  • オートミール 35g
  • 水 70ml
  • あんこ 50g
  • (A)きなこ・砂糖 各大さじ1
  • (A)塩 少々
  • (A)黒すりごま・砂糖 各大さじ1
  • (A)塩 少々

作り方(調理時間5分)

1) ボウルにオートミール・水を入れてひと混ぜする。ラップをして600Wの電子レンジで1分加熱する。(A)と(B)をそれぞれ混ぜておく。

※今回使用したオートミールは、薄くて細かいフレーク状の「インスタントオーツ」です

あんこなど

2) オートミールの粒を軽く潰しながら混ぜ、6等分に丸める。

※丸める際にぎゅっと握って表面を滑らかにするのがポイントです

※熱いのでビニール手袋を使うと作業しやすくなります

オーツ

3) 丸めたオートミールに、あんこ・(A)・(B)を2個ずつまぶしつける。

おはぎ

食べてキレイを磨く!レシピのポイント

【1】オートミールはレンジ加熱後に潰し混ぜるだけで、炊いたもち米のようになります。

【2】もち米と比較すると、おおよそカロリーが30%・糖質が半分カットできます。

【3】きなこには大豆イソフラボン、ごまにも鉄・食物繊維が含まれます。

【4】レンジ加熱後につぶし混ぜ、丸めるときにもぎゅっと握るのがもちもちになるポイントです。

***

オートミールおはぎで美味しく糖質カット!今日も元気にいってらっしゃい!

★この連載は<毎週水曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに…!

忙しい朝でも簡単!「冷やご飯」リメイクレシピ3つ

炊いてから時間がたち冷めてしまった冷やご飯や、冷凍庫で小分け保存しておいたご飯。

チンするだけでおいしく食べられますが、ひと手間加えた簡単レシピで、よりおいしい一品に変身させてみませんか?

今日は、お好み焼き風やグラタン、レンジで作れるチャーハンなど、忙しい朝でもさっと作れる、簡単でおいしい「冷やご飯」リメイクレシピを3つご紹介します♪

止まらないおいしさ♪「簡単おこめ焼き」

簡単おこめ焼き

まるでお好み焼きのようなおいしさの「おこめ焼き」です。

冷蔵庫にある野菜とお肉をご飯に混ぜて焼くだけの簡単メニュー。野菜を小さくカットすれば、野菜が苦手なお子さんでも食べやすくなりますよ。

チーズをのせて焼いてもおいしそうですね♪

(残ったご飯を混ぜて焼くだけ!お好み焼き風「簡単おこめ焼き」♪ by フードデザイナー タラゴン(奥津純子)さん )

「おこめ焼き」レシピ >>

美容効果も期待♪「サバ味噌ライスグラタン」

サバ味噌ライスグラタン

ダイエットや美容によい良質なたんぱく質が補給できる「サバ味噌ライスグラタン」です。

グラタン皿にご飯を入れたらサバ缶と冷凍ほうれん草、チーズをトッピングしてトースターでこんがりと焼ければ出来上がり。

のせて焼くだけなので、フライパンも包丁も使わず洗い物が少ない点もgood!

(ダイエットやアンチエイジングに!サバ缶で簡単「サバ味噌ライスグラタン」by 管理栄養士 maikoさん)

「サバ味噌ライスグラタン」レシピ>>

炒めるより時短でヘルシー◎「レンジチャーハン」

レンジチャーハン

フライパンで作るより油が少なめでヘルシーに仕上がる「レンジチャーハン」です。

耐熱ボウルにこしょうとネギ以外の材料を入れて電子レンジで加熱。塩こしょうで味を整え、お好みの薬味をふれば完成。

時短で作れるので、寝坊した朝にもおすすめです!

(炒めないから時短でヘルシー!ツナ缶で簡単「レンジチャーハン」 by まきあやこ/Perch.さん)

「レンジチャーハン」レシピ>>

忙しい朝にも活躍する「冷やご飯」リメイクレシピをご紹介しました。

どれも簡単に作れるので、休日のブランチなど、お子さんと一緒に作るのもおすすめですよ♪

すっきり、心地いい!不快な「〇〇むくみ」改善のヒント3つ

寒さによる血行不良や、長時間のデスクワーク、塩分やアルコールの摂りすぎ…など、さまざまな要因でおこる体の「むくみ」。

不快なむくみは身体や顔だけでなく、お腹(腸)にも起こると言われていますよ。快適に暮らすために、むくみをできるだけ防ぎたいですよね・

この記事では、美容家さんや腸のプロの聞いた「〇〇むくみ」改善のヒントをご紹介します。

「下半身」むくみはほぐして解消!

ストレッチ

脳腸セラピストの桜華純子さんがおすすめする、下半身のむくみケアを3つご紹介します。

まずは寝たままでもできる「股関節まわし」です。股関節の詰まりが改善されると血行が良くなるそう!

【股関節まわしのやり方】

(1) 仰向けの体勢になり右膝を立てます

(2) 膝で円を描くように脚の付け根(股関節の部分)を10回ゆっくり外回しします

その後内回しも10回行います。左脚も同様に行ってくださいね。

足マッサージ

他には、ゴルフボールを使っての「足裏ほぐし」もおすすめ。

立ったまま片方の足裏で、ゴルフボールを30秒ほど痛気持ちいいと思うぐらいの圧でコロコロと転がすだけ!お手軽にむくみケアができますよ。

最後は「下腹部の冷え対策」です。

冷えが蓄積されてしまうと下半身のむくみだけではなく、婦人系の不調にもつながってしまうそう。腹巻きを使う、冷たいものやカフェインの入っている飲み物は飲みすぎないようにしましょう。

(参考:悩める「むくみ」にさよなら!スッキリ美脚になる簡単ケア3つ

マッサージで「顔」むくみをケア

寒川あゆみさん

塩分の摂りすぎや睡眠不足などでむくみがちな「顔」。シャキッとした顔にするために、美容家の寒川あゆみさんが紹介するマッサージを取り入れてみませんか?

クレンジング、洗顔、化粧水でお肌を整えたら、マッサージオイルを使ってケアをしていきます。

1) オイルを顔に広げ、指の関節と面を使いながら噛み合わせまわりのコリを約30秒ほぐす

寒川あゆみさん

2) 口角を上げて、人差し指の面をほうれい線とマリオネットラインに沿わせる

3) 口角から噛み合わせ部分をほぐしながら耳の付け根に向かって、小鼻から頬骨をとおり、こめかみに向かってそれぞれ10回ずつ。シワをアイロンで伸ばすようなイメージでゆっくりとリフトアップする

4) 耳たぶの下にある耳下腺に親指を置き、耳の付け根から真上の生え際に向かってゆっくり10回流す

残ったオイルはティッシュオフし、最後はシートマスク、乳液、クリームでフタをしたら完了です。

老廃物が流れ、しっとりとしたお肌になれますよ♪

(参考:マスクで隠れてるから…油断してない?「顔のたるみ・むくみ」マッサージ法

便秘改善!「腸」むくみを防ぐコツ

腹痛の女性

むくみと聞くと手足や顔をイメージしますが、実は腸(腸管)などの内臓もむくむらしいです。

食事や運動、睡眠の乱れ、ストレスなどで水分バランスが崩れると、血流が悪くなるため腸管の巡りが滞ってしまうのだとか。

余分な水分が細胞間に溜まる=むくみになるそうで、手足や顔がむくんでいる場合、同じように腸もむくんでいることが考えられると言います。

腸がむくむと便秘や冷え、肥満、肌荒れなどが起こりやすくなってしまうため、日頃からのケアが必須!

桜華さんによると、腸むくみを防ぐためには、胃腸に負担がかかる早食いや大食いは避けるのがベター。腹八分目を心がけるのがおすすめだそう。

ハーブティー

また、冷えを防ぐために冷たいものではなく温かいものを飲む、消化がよく食物繊維が豊富な食材を積極的に食べるなども、腸むくみの予防につながります。

トイレは我慢せずに、腸の「ぜんどう運動」が活発になる生活を意識してくださいね。

(参考:便秘や肥満の原因!「腸むくみ」を防ぐ日常ケア3つ

***

「〇〇むくみ」改善のヒントをご紹介しました。

むくみがケアできていると、見た目もスッキリします。毎日のケアを見直してみませんか?

この春注目!「ブルーのトップス」おしゃれコーデサンプル3つ

本連載「プチプラで楽しむファッションコーデ術」では、毎朝のおしゃれに役立つコーディネートや着回しのヒントをお届けします♪

おはようございます。パーソナルスタイリストの高橋愛です。

この春の注目カラーの一1つが「ブルー」。コーディネートに1つ取り入れるだけで、一気に今っぽい雰囲気が手に入るトレンドカラーは、上手に取り入れたいですよね。

今すぐ着るなら、ブラウスやシャツなどのトップスがおすすめ。その理由は、ブルーの展開が多いこと。シャツやブラウスなら、たくさんの種類の中からお好みのブルーアイテムが選べますよ。

ということで今週は、ブルーのトップスを取り入れたおしゃれコーディネートアイデアをお届けします。

【Vol.1】トラッドなのに今っぽい、ブルーシャツの着こなし

「ブルーのトップス」おしゃれコーデ

ブルーのシャツは今っぽさもありながら、トラッドな雰囲気にもぴったり。

この春選ぶなら、オックスフォードのようなガサッとした生地感のものより、少し光沢を感じるさらっとした生地のものがおすすめです。

今回はチノパンでかなりカジュアルダウンさせてみましたが、かっちりしたジャケットコーデのインナーにもブルーのきれいめシャツはぴったり!

マニッシュな雰囲気のジャケパンコーデの中にブルーのシャツを着て、足元はスニーカーをあわせると、今っぽくまとまると思います。

【Vol.2】かっこいい雰囲気になる「太めストライプ」

「ブルーのトップス」おしゃれコーデ

春に着たくなるのがストライプシャツ。毎年手に取りたくなる、スタンダードなアイテムです。

ストライプシャツは、ピッチの太さで印象が変わってきます。私は、少しかっこいい雰囲気で着こなしたい時には太めストライプを選ぶことが多め。メンズライクな着こなしが好みなら、太めのストライプが使いやすくおすすめです。

少し前なら、こういったコーディネートの足元にはパンプスを合わせることが多かったですが、今はスニーカーでカジュアルダウンさせてまとめるのが気分。

かっちりしたシャツに、少しリラックス感のあるボトムや足元を合わせる着こなし…素敵です!

【Vol.3】冬コーデに1点。春っぽさをプラス

「ブルーのトップス」おしゃれコーデ

最後はブルーのブラウスコーデです。

まだ肌寒い日も多く、春物全開は早い気がして、ダークなカラーもまだまだ多い今の時期。

肌寒さがあるものの、気持ちは少し春に向いている…そんな今の季節は、一気に春に振り切るというよりも、今までの冬コーデに1点、春らしさのあるブルーアイテムを投入してみては?

グレーやブラックコーデも、1アイテムをブルーにするだけでたちまち春っぽさをプラスできます。

軽やかな素材のブラウスはコーディネートのポイントにもなってくれるので、持っていると使える便利アイテムですよ。

なお、この写真で着ているブルーのブラウスは、私がコラボした商品です。ぜひ商品ページでチェックしてみてくださいね♪

【Ai TAKAHASHI】2WAYリボンアクセントギャザーブラウス(元町ゼラール公式通販サイト)

今日のプチプラitems

Vol.1 バッグ/ UNIQLO☆

Vol.2 シャツ/GU、パンツ/ UNIQLO☆ 、ベルト/ UNIQLO☆

※☆印は今期取扱いのものです

いかがでしたか?

今すぐ簡単に春気分を楽しめる、ブルーアイテムを使ったコーデ例をごしょうかいしました。この春はトレンドのブルーを取り入れたコーディネートも楽しんでみてくださいね!

***

◆高橋愛Amebaオフィシャルブログ:http://ameblo.jp/real-clothes-ai/

◆高橋愛Instagram:@ai.takahashi328

☆この連載は【毎週水曜日】更新です。来週もどうぞお楽しみに!

おさるのジョージとして人気!子供と一緒に楽しめる洋書絵本『Curious George』

おはようございます。英語学習アドバイザーのかとうみゆきです。

このブログでは、私自身が実際に読んで、誰かにおすすめしたいと思った洋書をご紹介していきます。

大人も子どもも楽しめる洋書絵本『Curious George』

子どもにとって身近なお話ばかりの絵本『おさるのジョージ』 。

今回は、私が子育て中に息子と楽しんだ洋書をご紹介したいと思います。

それは ”Curious George” 。日本では『おさるのジョージ』として人気ですね。

ジョージはいつでもどこにいても大騒動を引き起こし周りを困らせますが、その動機は憎めない心温まるものだったり、最後はみんながハッピーになるものばかり。そしてそこには子どもにとって学びもあり、お子さまと一緒に気軽に楽しめる作品としてイチオシです。

ハードカバーのものやセットで売られているものなどいろいろありますが、私はひとつひとつのお話しが別々の薄い本(ペーパーバック)を買いました。

この一冊は、たくさんあるお話うちの一つです。

おさるのジョージ

Amazon | Curious George Goes to a Chocolate Factory | Rey, H. A. | Apes & Monkeys

私自身が楽しく読んだことはもちろん、息子が幼稚園~小学校低学年の頃、毎晩寝る前にこのシリーズの読み聞かせもしていました。

読み聞かせと言っても英語ばかりを聞いていても息子は理解できませんので、ストーリーの理解を助ける楽しい絵を指差したりジェスチャーをしながら読んだり、最低限の日本語で内容を確認しながらゆる~く自由に楽しみました。

お話の書き出しはいつも同じ。

This is George. He lived with his friend, the man with the yellow hat. He was a good monkey, but he was always curious.

いかがですか?この英語なら初心者さんも「読んでみよう!」と思いませんか?

この安定の「毎回同じ始まり」が、安心感につながると同時にストーリーへの期待感を高めます。ぜひシリーズで楽しんでいただきたいと思います。

私は子どもに読み聞かせをしましたが、英語の発音に自信がなくて読み聞かせなんて無理と思われる方は、最近音声データもついている絵本がいろいろありますから、そんな絵本を選んでお子さまと一緒に聞きながら楽しんでくださいね。

単語は文脈ごと覚えよう!

子供 虫眼鏡

ところで、この記事を書くにあたって、もう成人している息子に「小さいときに『おさるのジョージ』読んでいたの覚えてる?お話分かってた?面白かった?」と聞いてみました。

すると、「読んでたねー。Curious George、よく覚えてる。面白かった。日本語も交えてたから意味分かってた。」との返答でした。

うれしいですねー。何がうれしいかってこの Curious という単語がすぐに息子の口から出てきたこと。このことに私は注目したいと思います。

これこそが小さいときの読み聞かせの賜物と言えます。

Curiousなどと言う単語、英語を学び続けていない限り、なかなかすぐに思い出せる単語ではないのではないでしょうか。

“Curious George”のストーリーをいくつも読んで “curious”という単語を概念として理解しているからこそ長期記憶に刻まれたのだと思います。

これを受験勉強時に単語集で「curious=好奇心旺盛な」と一対一の意味だけを詰め込んだだけでは、覚えているかもしれませんが、その語の意味の深い理解をしたうえでの記憶とは異なり、すぐに出てくる単語になっていた可能性は低いように思います。単語は文脈ごと(場面や状況も一緒に)覚えるのが一番とよく言われます。

語彙学習について

英語

英語をマスターするうえで、語彙力は土台となる力ですが、どのレベルの学習者さんにも「なかなか思うように単語を覚えられない」という共通のお悩みがありますよね。

語彙力を上げるための学習法のひとつとして、このブログでご紹介しているような比較的やさしい英語で書かれたものをたくさん読む「多読」はおすすめです。

多読を通して、場面がはっきりしている多くの文脈で単語に出合うことができると同時に、使い方やコロケーション(よく一緒に使われる単語の組み合わせ)を知ることができ、語彙定着の助けになります。また、どんなことも感情を伴うと記憶されやすいと言います。物語は主人公の体験を追体験しながら心が動かされますから、語彙の記憶に最適ですね。

単語はいくら詰め込んでも忘れるものです。忘れては覚えるをくり返しながら、何度もいろいろな場面で出合ったり自分で使ったりしているうちにいつの間にか定着してきます。

私自身、読書や英語ニュースのリスニングを通して単語と多くの出会いをくり返し、同時に単語集でも手っ取り早く確認をして記憶に定着させることが最も効果的だと実感しています。 知らない人でも電車で毎日見かけるうちに、その人が顔見知りのような気持ちになりませんか?

単語の定着もそんな感じ。何度も出合うことが大切です。

楽しく読書をして、新しい単語がいつの間にかお馴染みさんになったらラッキー♪くらいに思って読書を楽しんでくださいね。

Enjoy reading!

次回もお楽しみに。

スパイスやハーブ入り♪大人が楽しめる「TAYORI BAKE」のクッキー缶

2月28日:今日は「ビスケットの日」

ビスケットやクッキーなどの焼き菓子は、おやつやお茶の時間だけでなく、軽めにすませたいときの朝食にも便利ですよね♪

今日は、焼き菓子好きの私がおすすめする、素敵でおいしいクッキー缶をご紹介します。

手土産にもぴったり!「TAYORI BAKE」のクッキー缶

「TAYORI BAKE」のクッキー缶

東京都文京区にある焼き菓子屋「TAYORI BAKE」のクッキー缶です。

お店では「TAYORIオリジナルクッキー缶」を2種類(紺・朱)販売されていて、私は今回「紺」を購入しました。

「紺」はスパイスやハーブをふんだんに使った、大人が楽しめるクッキーが詰まっています。「朱」は甘味と塩味が両方楽しめる内容となっていますよ。

どちらもとても美味しそうだったのですが…特に今回「紺」に心惹かれたポイントは、ずばりフレーバー!

「紺」は「玄米茶とゆず」「ターメリッククミンチーズ」「白味噌カルダモンジンジャー」「塩バニララベンダー」など、あまり見かけないクッキーが入っていて、食欲がそそられました!

「TAYORI BAKE」のクッキー缶

スパイスが効いていたり、香りが良かったり、どのクッキーもとても美味しかったです。甘すぎないので食べやすく、おつまみとして楽しむのもおすすめですよ。

ちなみに缶はポストカードが入る大きさなので、食べ終わった後は手紙入れとしても使えます。手土産にもぴったりなクッキー缶です。

お菓子好きさんはぜひチェックしてみてくださいね。

詳しくはこちらから>>

「ビスケットの日」とは?

1855年(幕末の安政2年)の今日の日付の書簡に、ビスケットの製法が書かれていたことを記念して、全国ビスケット協会が1980年(昭和55年)に制定した。この書簡は、軍用パンの製法をオランダ人から学ぶために長崎にいた水戸藩の蘭医が、同じ水戸藩の者に宛てたもの。

出典:一般社団法人 日本記念日協会ホームページ

英語「The customers are chatting」の意味って?

毎日更新!連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」では、英語力アップに役立つ “英作文のコツ” を毎朝ご紹介します♪

焼き鳥

英語「The customers are chatting」の意味って?

居酒屋や焼き鳥屋のカウンターを思い描き、場所、状況を描写する英文や、感じたことを表す英語を作ってみましょう。

(※上の写真はイメージです。英文例と一致していない場合があります)

場所は?

This is a Japanese-style bar.
ここは居酒屋だ。

This looks like a Japanese-style bar.
ここは居酒屋のようだ。

誰が何をしている?

The cook is preparing some food.
料理人が料理を作っている。

The customers are enjoying their food and drinks.
利用客が料理や酒を楽しんでいる。

より具体的に

They are eating some skewers like the ones the cook is preparing.
料理人が用意しているような串焼きを人々が食べている。

The customers at the back are chatting.
後ろの客が談笑している。

The customers toward the front are eating quietly.
前の方の客は黙々と食べている。

The quiet customers are sitting diagonally from the cook.
静かにしている客たちは料理人の斜めの位置に座っている。

Coats are hanging on the wall.
コートが壁に掛かっている。

The cook and other staff member are on the other side of the counter.
カウンターの向こう側には料理人と他のスタッフがいる。

なにか気づくことは?

The quiet customers at the front may not know each other.
手前にいる静かな客はお互いを知らないかもしれない。

コスモピア編集部 編 『パッと見て話す英語スピーキング』 より )

ちょこっと解説♪

  • 本文に登場した表現を含む「位置関係を表す表現」を下記のようにまとめておきます。
  • (例1)The customers toward the front were the first to be seated.(前方にいるお客様が最初に席に座った)
  • (例2)The server attended to the customers at the back of the restaurant.(給仕人がレストランの奥にいるお客様に対応した)
  • (例3)The customer is paying on the other side of the counter.(顧客がカウンターの向こう側でお金を払っている)
  • (例4)Please sit diagonally across from me at the dinner table.(夕食のテーブルで私の斜め向かいに座ってください)
  • 「談笑する」は、ネット上でおなじみの chat です。

ワード&フレーズ

  • Japanese-style bar: 居酒屋
  • prepare:準備する、作る
  • skewer :串焼き
  • at the back :後ろの
  • chat :おしゃべりする
  • diagonally :斜めに、対角線上に

書籍紹介

パッと見て話す英語スピーキング

書籍 『パッと見て話す英語スピーキング』では、場面や人、食べ物などの写真や、地図、チケットなどのイラストを見ながら、英語で描写するコツが、表現のポイント説明、たくさんの英文例とともに紹介されています。

また、ネイティブスピーカーが写真やイラストを見て作った英文をもとにした、音声付きの穴埋めトレーニングも。

「英語が話せるようになりたい」「言いたいことを英語で表現できるようになりたい」など、アウトプット力を磨きたい方におすすめの一冊です。

バックナンバー

1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン by 編集部(協力:eステ)

☆この連載は<毎日更新>しています。明日の朝もどうぞお楽しみに!

春に向けて始めたい♪朝美人さんが実践する「痩せ体質」アクション3つ

ダイエットをしてもなかなか効果がでない方は、知らずのうちに太りやすい生活を送っているのかもしれません。まずは「瘦せ体質」な身体づくりから始めてみませんか。

習慣にしてしまえば、無理なくスッキリボディが目指せるかもしれません◎

今日は春に向けて始めたい♪朝美人さん達が実践する「痩せ体質」アクション3つご紹介します。

【1】ぐっすり眠って痩せ体質に!

スマートビューティープランナーの野口沙貴さん(@saki_m0rningram)がダイエットアクションのひとつとして取り入れているのが良質な睡眠をとること。

眠る女性

夜眠っている間にたっぷり分泌される成長ホルモンには脂肪分解作用があります。
野口さん自身、夜中の2時に寝る生活から0時に寝る生活に変えただけで2kg痩せたそう。

また、しっかり眠ることで「レプチン」という食欲抑制ホルモンが分泌されるので、間食やどか食い防止にも◎

さらに、良質な睡眠をするために下記2つを意識して過ごしているそう。

  • 夕食を軽めにする、または食べない
  • その日の疲れはその日のうちに取る

遅くとも寝る2時間前までに食べ終えるようにし、それを過ぎてしまいそうならその日は食べないことも。

どうしても、お腹がすく時には植物性のプロテインや酵素ドリンクに置き換えることもおすすめです。

(参考:薄着OKな体になる!「痩せ体質」を作る習慣3つ【ライフスタイル編】

【2】酵素ドリンクがなくてもできる「プチファスティング」

次におすすめしたいのが、食事の時間を8時間以内に抑え、残りの16時間は水のみで過ごすというプチファスティングです。

テーブルに置かれたりんごとアボカドと水

野口さんによると、睡眠時間も計算に入れてOKなので意外とハードルは低め。空腹の時間をたっぷり作ることにより、「若返り遺伝子」が活性化→痩せ体質へのスイッチが入ります。

さらにおすすめなのが、「食事を正午〜夜8時の間にして、夜8時〜翌12時の間は水だけ飲む」というスケジュール「ナチュラルハイジーン」という考え方です。

  • 午前4時〜正午:デトックスに適した時間帯
  • 正午〜夜8時:食べるのに適した時間帯
  • 夜8時〜午前4時:食べたものを利用する時間帯

週1回このファスティングをやるようになってからは、太りにくくなるだけでなく朝もスッキリ起きられる気持ちの良い体をキープできるように。

ハードルが高そうに思えるファスティングですが、酵素ドリンクを用意する必要がないのでこれなら無理なく続けられるかもしれませんね。

(参考:痩せ体質のスイッチオン!「冬太り解消」のためのアクションプラン【前編】

【3】深部温度を上げて「痩せ体質」になる

深部体温とは、体温計で計れる体表面温度ではなく、内臓や心臓など身体の内部の温度のことで、理想は37.2~38度くらいだそう。

ダイエットインストラクターの岩瀬結暉さんによると、冷え性の自覚がある人はもちろんですが、体温が高めで手足が温かい人であっても約6割の人の内臓は冷えているそう。

基礎代謝と大きく関わる深部体温は1度高いと基礎代謝が15%アップすると言われています。

冷えの原因は大まかに分けると次の3つ。

  • 【1】食事
  • 【2】生活習慣
  • 【3】自律神経の乱れ

【1】食事による冷えを防ぐには?

生姜と温かいお茶

お酒は冬でも冷たいものを好む人も多いですよね。お酒は止められないかもしれませんが、日中飲むものは温かいものや常温の水など、冷蔵庫で冷やしたものは控えるのがおすすめです。

また、夏野菜やパインなどの南国のフルーツも体を冷やします。食べるなら加熱したり、生のまま食べるなら量を控えたりと注意しましょう。

逆に、ごぼう,レンコン、人参などの根菜類は、身体を温める食材。寒い時期は、根菜を使ったスープや味噌汁など温かい朝食を意識的に食べましょう。

体を温めてくれる食材の生姜は、実は生よりも加熱・乾燥させたパウダータイプがおすすめ。血管を広げ深部からの温め効果が期待できるだけでなく、紅茶などにふりかけるだけでも試せるので気楽です◎

【2】生活習慣による冷えを改善するには?

エクササイズする女性

体内の熱は、血液によって体中に運ばれるので血流をよくすることが大切。締め付けの強い下着や衣服、座ったまま同じ姿勢で動かないなど、血流を悪くする生活習慣があれば見直しましょう。

また、冷えやすいのに薄着なのはNG。厚着するとのぼせやすい人は上半身は薄着にして、腰から下や足元は薄手の腹巻やタイツなどで温かくしたりと調整するのがおすすめ。

体熱の40%は筋肉で作られます。筋肉を育ててあげるようタンパク質をしっかり摂り、筋トレも取り入れましょう。

【3】自律神経の乱れによる冷えを改善するには?

窓から外を眺める女性

自律神経が乱れると、血管の収縮が強くなり冷えやすくなります。

ストレスや不規則な生活は、自律神経の乱れに繋がります。ストレスを受けない生活は難しくても、運動することでストレスが軽減することは科学的に証明されてます。

規則正しい生活と程度な運動は、深部体温が高い人もふくめ、全ての人におすすめです。

(参考:冷え改善でダイエット!深部温度を上げて「痩せ体質」になるヒント3つ

***

朝美人さん達実践する「痩せ体質」アクションをご紹介しました。自然と痩せる身体づくりを目指して、できることから始めてみてはいかがでしょうか。

簡単なのにひと味違う!「食材1品だけ」作り置きレシピ3つ

朝ごはんにはもちろん、お弁当や夕食作り…などさまざまなシーンで活躍する「作り置きおかず」。

いろんな種類を作っておきたいところですが、あれこれと材料を揃えるが面倒に感じることも。

そんな時には「食材1品だけ」で手軽に作れるレシピがおすすめです!

この記事では、フードコーディネーター Mayu*さんの人気レシピの中から、「食材1品だけ」で作れる、簡単でおいしい作り置きレシピを3つご紹介します♪

アレンジ自在♪「玉ねぎの甘酢あん」

玉ねぎの甘酢あん

とろみのある甘酸っぱいタレが白いご飯とよく合う「玉ねぎの甘酢あん」です。

くし切りにした玉ねぎをフライパンで炒めたら、調味料を加えて水溶き片栗粉でとろみをつければ出来上がり。

オムレツにかけたり、焼いたお肉と合わせたりとアレンジを楽しんで!

(素材1つだけ!簡単作り置き「玉ねぎの甘酢あん」 )

「玉ねぎの甘酢あん」レシピ >>

味がしみしみ♪「焼き大根のうま煮」

焼き大根のうま煮

醤油ベースのだしで煮込んだ、シンプルな味わいの「焼き大根のうま煮」。

こんがりと焼き色をつけることで香ばしく仕上げた一品です。

このままでも十分おいしいですが、イカや鶏肉を入れると食べごたえがアップしますよ♪

(食材1つだけ!簡単作り置き「焼き大根のうま煮」)

「焼き大根のうま煮」レシピ>>

あわせて読みたい

甘辛味噌ポン玉ねぎ

素材1つだけ!簡単「玉ねぎ」作り置きバリエ3つ by 朝時間.jp 編集部

サクサクの食感が楽しい!「れんこんの焼き浸し」

れんこんの焼き浸し

揚げずに焼いて漬けるだけで手軽に作れる「れんこんの焼き浸し」。

このレシピのポイントは、れんこんを縦にスティック状に切ること。サクサクに仕上がるだけでなく、お弁当にもスッと立てて入れられて見栄えもアップしますよ。

たっぷり作っても、あっという間になくなりそうなおいしさです♪

(縦カットでサクサク!揚げずに簡単「れんこんの焼き浸し」の作り置き)

「れんこんの焼き浸し」レシピ>>

何度も作りたくなる、簡単でおいしい「食材1品だけ」作り置きレシピをご紹介しました。

素材1つなら、作り置きするハードルもグンと下がりチャレンジしやすいですよね。ぜひ、忙しい朝に役立ててくださいね♪

「つまらないものですが」は使わない?手土産を渡す時のひとこと

おはようございます。好印象マナー講師の林慶子です。

マナーや心の在り方を知って好印象な自分になる!すぐに実践できるコラムを、毎週火曜日にお届けしています。

今週のテーマ 「つまらないものですが、は使わないほうが良い?」

手土産などを渡す時、みなさんはどんな言葉を添えますか?

昔から使われている「つまらないものですが…」というひとことを使っている、という方がいるかもしれません。

最近では、この「つまらないものですが」という表現は、「謙遜とはいえ、つまらないと思っているものを贈るの?」と捉えられるとして、使わないほうが良い…と言われるようになってきました。

とはいえ、本当に「つまらない」と思っているものを贈っている方は、いらっしゃらないですよね!

そこで今回は、「つまらないものですが」という言葉の本当の意味をおさらいしながら、お相手に心が届くひとことを一緒に考えてみましょう。

プレゼントを渡す

「つまらないものですが」の本当の意味って?

「つまらないものですが」の語源は、新渡戸稲造の著書『武士道』からきています。

“自分なりに誠意をもって選んだ品ですが、立派なあなたの前ではつまらないものに思えます”

“この贈り物はあなたにふさわしいものです、と言ってしまうと、立派なあなたの価値を下げてしまいます”

という、本来は、お相手を敬い、自分を下に置く心を表している、日本の奥ゆかしさを表す言葉なのです。

「つまらないものですが」が避けられる理由

  • 本来の意味が伝わらない場合がある
  • 謙遜しすぎ

という理由で、最近では、使わないほうが無難、とされています。

「つまらないものですが」の言い換え表現いろいろ

「心ばかりのものですが」

「ほんの気持ちですが」

「○○がお好きと伺いましたので」

「気に入っていただけると嬉しいのですが」

「おいしいと評判なので」

など。

それ(贈り物)を選んだ経緯や、喜んで欲しいという気持ちが伝わる言葉を添えるようにしましょう。

まとめ

プレゼント

時代と共に、日本の奥ゆかしさが伝わりづらくなってきたのは寂しい気もしますが、本来の意味を知ったうえで、時代に合わせていくことも大切なことです。

どちらにしても、お相手を敬い、お互いが笑顔になる言葉を選べるといいですね。

それでは、また次回!Have a ごきげん day!

☆このコラムは【毎週火曜日】更新です。次回もお楽しみに!

こんなに食べていいの!?ヘルシーなのにおいしいダイエットレシピ2つ

おはようございます。朝美人アンバサダーで、ダイエットインストラクターの岩瀬結暉です。

今回は、ダイエット向きなのにたくさん食べられて、おいしすぎる「キャベツ」を使ったお料理レシピをご紹介します。

ボリュームがありお肉もしっかり使っているので、ダイエットしていることを忘れるかも!?

キャベツのダイエット効果も一緒におさらいしましょう。

こんなに食べていいの!?ヘルシーなのにおいしいダイエットレシピ2つ

巻かないロールキャベツ

お手軽ボリューミー!「巻かないロールキャベツ」

通常のロールキャベツの3倍ものキャベツを使用。食物繊維で腸からきれいになるレシピです。

(材料・2人分)

  • キャベツ 1/2個
  • 豚ひき肉 200g
  • 玉ねぎ  1/4個
  • 卵    1個
  • パン粉  適量
  • トマト缶 1缶
  • コンソメキューブ 2個
  • 水    200ml

※1人分のエネルギー:約410kcal、たんぱく質約27g、糖質約25g

キャベツ

1) キャベツは半分に切って、真ん中をくり抜く。

ひき肉

2) 玉ねぎをみじん切りにし、豚ひき肉・卵・パン粉と合わせ、ハンバーグのように混ぜ合わせる。

キャベツ

3) キャベツのくり抜いた部分に(2)を詰め込み、鍋に入れる。

ロールキャベツ

4) 鍋に、トマト缶・コンソメ・水を入れて蓋をして、キャベツがトロトロになるまで弱火で40分ほど煮る。

※キャベツに入り切ららずに余った肉や、くり抜いたキャベツも一緒に鍋で煮てください

ロールキャベツ

キャベツたっぷり!「お好み焼き」

(材料・1人分)

  • キャベツ    小1/4玉
  • 卵       1個
  • 顆粒だし    小さじ2
  • 片栗粉     大さじ2
  • 溶けるチーズ  30g
  • 豚ロース    100g
  • かつおぶし      適宜
  • おたふくソース 大さじ1

※小麦粉でも出来るけど粘りが弱いので裏返す時に気をつけて。

※お好み焼きソースがなければ、中濃ソース+ケチャップで代用してください

エネルギー:約580kcal、たんぱく質約34g、糖質約27g

キャベツやチーズ

1) キャベツは粗い千切りにして、卵・チーズ・片栗粉・顆粒だしとよく混ぜる。

キャベツ

2) 油は使わずに、テフロン加工のフライパンに豚ロースを並べ、その上から(1)を入れて丸く整える。

※写真では(1)の上に肉を並べていますが、肉は下にして焼いてください

※豚肉を下にして焼くと肉から脂が溶けてくるので、サラダ油を使わずに済み、100kcal分をカットできます

3) 中火で焼きはじめ、豚肉に火が通ったくらいで弱火にして蓋をする。10分ほど焼いたらひっくり返し、蓋をして8分ほど焼く。

※粉が少ないせいで生地がまとまりにくいため、片面しっかり焼けてから裏返してください

お好み焼き

4) 豚肉の部分にソースを塗って、かつおぶしをかけて出来上がり。

※生地にチーズと顆粒だしが入っているので、ソースは豚肉の上だけにかけましょう

有能!キャベツのダイエット効果

最後に、キャベツのダイエット効果をおさらいしておきましょう。

キャベツを大量に使うことでカサ増しになり、ダイエット特有の物足りなさがなくなります。

それ以外にも以下のような効果が期待できますよ!

  • 糖値急上昇を抑える

キャベツの水溶性食物繊維は消化吸収のスピードを遅くさせて、血糖値の急上昇を防ぎます。

  • 便秘改善

ダイエット中、食事量を減らすと便秘がちに。キャベツに含まれる不溶性食物繊維は、便のカサを増やし、大腸が刺激されて便通を促します。

  • むくみ防止

カリウムが豊富で、体内の余分な水分を排泄します。

その他、ご質問がございましたら、私のInstagram(@yukinyansa)のダイレクトメッセージにご連絡くださいませ。

☆この連載は【隔週火曜日】更新です。次回もどうぞお楽しみに!

【アンケート終了】「大人の学び・勉強」について教えてください!

リスキリングという言葉をよく耳にするようになりましたが、みなさんは過去10年以内(学生時代は除く)に何か勉強をしたり、学び直しなどしことはありますか?

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この度、朝時間.jpでは、勉強に関するアンケートを実施中です。全10問(所要時間3分程度)です。

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▼ご回答内容について:
ご回答内容は、朝時間.jpでアンケートの集計結果発表の際、個人情報(メールアドレス)をのぞいた形で公開する場合がございます。メールアドレスなど個人が特定される情報については決して公表することはございません。

▼プレゼント及び当選者発表について:
厳正なる抽選のうえ、当選者の方にメールにてご連絡させていただきます。

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英語「It appears to be daytime」の意味って?

毎日更新!連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」では、英語力アップに役立つ “英作文のコツ” を毎朝ご紹介します♪

路上インタビュー

英語「It appears to be daytime」の意味って?

路上で女性が貴社にインタビューされている場面を思い描き、場所、状況を描写する英文や、感じたことを表す英語を作ってみましょう。

(※上の写真はイメージです。英文例と一致していない場合があります)

場所は?

This is on a street.
ここは路上だ。

It looks like they are in the street.
どうも彼らは路上にいるようだ。

It appears to be daytime.
昼間のようだ。

誰が何をしている?

A reporter is interviewing someone.
記者が誰かにインタビューしています。

The reporter is listening to the woman speak.
記者が女性の話を聞いている。

The interviewee is speaking into a microphone.
インタビューされる人がマイクに向かって話している。

より具体的に

The camerawoman is recording the interview.
女性カメラマンがインタビューを録画している。

The man next to the camerawoman could be an assistant director.
カメラウーマンの隣にいる男性は助監督かもしれない。

He is carrying a large bag that likely has gear in it.
彼はおそらく道具が入っているであろう大きなバッグを運んでいる。

なにか気づくことは?

I wonder if the woman being interviewed is famous.
インタビューされている女性は有名な人なのだろうかと思う。

コスモピア編集部 編 『パッと見て話す英語スピーキング』 より )

ちょこっと解説♪

  • I wonder if… で「~かなぁ」と疑問に思ったことを表すことができます。下記に用例を挙げます。
  • (例1)I wonder if itʼs going to rain tomorrow.(明日は雨が降るのかなぁ)
  • (例2)I wonder if they received my email.(彼らは私のメールを受け取ったのかなぁ)
  • (例3)I wonder if the movie is worth watching.(その映画は見る価値があるのかなぁ)

ワード&フレーズ

  • on the street: 路上で
  • look like:のように見える
  • appear to ~:~のように見える、現れる
  • daytime:昼間、日中
  • reporter:記者
  • interviewee:インタビューされる人
  • microphone :マイク
  • assistant director :助監督
  • gear:道具
  • wonder if:~ではないかと思う

書籍紹介

パッと見て話す英語スピーキング

書籍 『パッと見て話す英語スピーキング』では、場面や人、食べ物などの写真や、地図、チケットなどのイラストを見ながら、英語で描写するコツが、表現のポイント説明、たくさんの英文例とともに紹介されています。

また、ネイティブスピーカーが写真やイラストを見て作った英文をもとにした、音声付きの穴埋めトレーニングも。

「英語が話せるようになりたい」「言いたいことを英語で表現できるようになりたい」など、アウトプット力を磨きたい方におすすめの一冊です。

バックナンバー

1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン by 編集部(協力:eステ)

☆この連載は<毎日更新>しています。明日の朝もどうぞお楽しみに!

食卓がぱっと明るく!新しい季節に使いたい「春色の器」4選

春色の食卓

おはようございます、ライフスタイルショップ「スタイルストア」です。

器を選ぶとき、ついついシンプルな色合いのものを手に取ってしまう…という方は多いのではないでしょうか?料理を選ばず使えるシンプルな器は、とてもに便利。しかし一方で、食卓にちょっと寂しさを感じることも。

そんなときには明るい色使いの器を取り入れるのがおすすめです。料理に色が少ないときも、器が彩りを加えてくれますよ。

特に、春は心機一転して新しい器をお迎えする方も多いかと思います。今回は食卓をパッと明るくしてくれる「春色の器」を集めました。いつもの食卓に華やかさをプラスできる器は、新しい季節のはじまりにぴったりです。

やさしい春色♪「SAKUZAN」Saraシリーズのプレート

SAKUZAN/Sara オーバルプレート M

レンジOK。使い勝手の良いオーバルプレート

マットな質感が特徴的な「SAKUZAN」のSaraシリーズ。料理のテイストを選ばず、美味しそうに見せてくれるから、毎日飽きずに使えます。カラーバリエーションは全6色。あたたかみがありつつも甘すぎない、やわらかなくすみカラーが揃っています。他の色とも組み合わせしやすいから、いくつも集めたくなりますね。

SAKUZAN/Sara オーバルプレート M

食卓での収まりが良いオーバル型も特徴のひとつ。周囲に程よいリムがあり、お料理に上品な印象をプラスできます。23.5×16cmのサイズ感は取り皿にもぴったり。磁器製で電子レンジや食洗機が使えるのもうれしいポイントです。

普段使いはもちろん、みんなで集まるシーンでも大活躍。春にお迎えしたいカラーとしては、「ブルーグレー」「グリーングレー」がおすすめ。どちらも当店限定です。

SAKUZAN/Sara オーバルプレート M

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盛り付けが決まる!「SAKUZAN」のYouhen ボウル」

SAKUZAN/Youhen ボウル

ひとつずつ違う、奥行きのある色合い

器を焼く時、炎や釉薬に含まれる物質の影響で起こる「窯変(ようへん)」。予想できない模様や色が現れ、色合いに奥行きが生まれます。

そんな窯変の特徴を活かしたのが「Youhen ボウル」。春らしい瑞々しく鮮やかな発色で、食卓を華やかに彩ってくれますよ。ひとつずつ表情が違うから、愛着もひとしおです。

SAKUZAN/Youhen ボウル

食事を美味しそうに見せてくれるレッドは、グラノーラやアイスクリームといったデザートと相性抜群です。。どんなお料理にも合う万能色のホワイトと、料理の色に合わせて器を選ぶのも楽しいですね。直径19cm、深さ5cmと絶妙な深さとサイズ感も使いやすいポイント。狭めの底で、煮物などゴロゴロした素材のお料理の盛り付けも決まります。

SAKUZAN/Youhen ボウル

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毎日使える器!「Jars」スーププレート

Jars/TOURRON スーププレート

あたたかい色と機能的なデザインが嬉しい

門外不出の自然で美しい色使いが魅力的なJars(ジャス)の「TOURRON」シリーズ。釉薬の色に濃淡があるので、単色の中にも豊かな表情が味わえます。

やさしくあたたかい雰囲気は、高い技術を持った職人の手仕事によるもの。洋食や和食、中華とジャンルを選ばず、盛り付けるだけでどんなお料理も絵になるのが良いところです。

Jars/TOURRON スーププレート

食卓に華やかさをプラスする色合いでありながら、デザインは機能的でシンプル。料理を盛る、洗う、重ねて収納できるとそれぞれのシーンに応じた使い勝手の良さも特徴です。

直径19cm、深さもあるのでパスタやサラダ、メインのお料理にもお使いいただけます。電子レンジや食洗機も使える点も、毎日使いたくなるポイントです。

Jars/TOURRON スーププレート

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自然がテーマ。「POTPURRI」のプレート

POTPURRI/fajans M プレート グリーン

あたたかな風合いが春にぴったり!

ビンテージ食器のような風合いで人気の高いPOTPURRIの「Fajans(ファイアンス)」シリーズ。シンプルでありながら存在感のある絵柄は「街の中にある自然」がテーマです。

こちらのプレートのイメージは「水たまり」。マットな質感とあたたかみのある風合いは、春の食卓にやさしい彩りを加えてくれますよ。

POTPURRI/fajans M プレート グリーン

シリーズの元となったのはヨーロッパ発祥のファイアンス焼き。実際のファイアンス焼きは脆くて普段使いにはあまり向かないのですが、ファイアンスの風合いがありながら耐久性もある器を、と土と釉薬の研究を10年重ねて作られました。

電子レンジ、食洗機、オーブンの使用が可能、ぜひ普段使いしていただきたい器です。

POTPURRI/fajans M プレート グリーン

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気分も食卓も明るくなる春色の器で、新しい季節をスタート!

やさしく華やかな色合いの「春色の器」でお料理を楽しめば、食卓も気分も明るくなりそうです。今回ご紹介した器は、どれも機能性にもすぐれているから普段使いのしやすさもうれしいところ。

ぜひお気に入りの器といっしょに、新しい季節を迎えてくださいね。

※スタイルストア本店では、ボタンに記載されたキャンペーン期間中、初回購入のお客様対象で15%OFFでご購入いただけます。当記事内のボタンからタップしていただくことで割引が適用されますので、必ずこちらのボタンをタップいただき、本店へ移動をお願いいたします。
※本記事の内容は記事制作時点のものです。最新の情報はスタイルストアサイトでご確認ください。

安い・満腹・ヘルシー!簡単「節約」朝ごはんレシピ3つ

まだまだ終わりが見えない物価の高騰…。「節約」のためにと食事を減らすことは、体や心のためにもなんとか避けたいですよね!

食費が気になるときに役立つのは、高コスパ食材を使った、お腹が満たされるメニューです。タンパク質食品や野菜を上手に使えば、栄養面でも安心ですよ。

今日は、安い、満腹、ヘルシー!簡単「節約」朝ごはんレシピを3つご紹介します♪

材料少しでカンタン!「ツナと豆腐のチャンプルー」

ツナと豆腐のチャンプルー

少ない素材でカンタン!包丁いらずで作れる「ツナと豆腐のチャンプルー」です。

ツナ、豆腐、卵をフライパンで炒めるだけなので、忙しい朝でもスピーディーに完成。

たんぱく源の中でも比較的リーズナブルな豆腐とツナでお財布にも優しい一品です。

(材料少しで簡単!ご飯が進む「ツナと豆腐のチャンプルー」 by 料理家 村山瑛子さん )

「ツナと豆腐のチャンプルー」レシピ >>

たんぱく質で免疫力アップ!「ちゃんぽんスープ」

ちゃんぽんスープ

朝に不足しがちなたんぱく質補給に役立つ、具だくさんが嬉しい「ちゃんぽんスープ」です。

高コスパ食材のもやしと豚こま肉をたっぷりと使用。冷蔵庫に少し余った野菜の使いきりにもぴったりなスープです。

かまぼこの代わりにちくわやベーコンを使用してもおいしいですよ!

(たんぱく質で免疫力アップ!簡単「ちゃんぽんスープ」by 管理栄養士 maikoさん)

「ちゃんぽんスープ」レシピ>>

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キャベツのチーズソテー

おいしく節約!簡単「キャベツ」朝食レシピ3つ by 朝時間.jp 編集部

シンプルにおいしい!「大根とお揚げの炊き込みご飯」

大根とお揚げの炊き込みご飯

糖質カットしつつも食べごたえのある、生姜風味の「大根とお揚げの炊き込みご飯」。

具材を炊飯器に入れたらスイッチを押すだけで作れる簡単メニュー。冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすめです。

ビタミンやミネラルが豊富で消化を助けてくれる大根たっぷりなので、胃腸をケアしたいときにもgood。

大根で「かさ増し」して糖質をカットできるので、ダイエット中も食べやすいですよ!

(シンプルにおいしい!生姜香る「大根とお揚げの炊き込みご飯」 by フードデザイナー タラゴン(奥津純子)さん)

「大根とお揚げの炊き込みご飯」レシピ>>

リーズナブルに作れるのに食べごたえ十分な「節約」朝ごはんレシピをご紹介しました。

どのおかずも節約&満腹&ヘルシーを兼ね備えた優秀なレシピばかり。ぜひ、毎日の献立に役立ててくださいね♪