サラダやヨーグルトにも!手軽にたんぱく質が摂れる「蒸し豆」

3月29日:今日は「筋肉を考える日」

筋肉や臓器、皮膚、髪の毛など、私たちの体をつくるために欠かせない「たんぱく質」。不足しないように意識して摂取したい栄養素ですよね。

今日は、私がたんぱく質をこまめに摂るために活用している、とっても便利な食品をご紹介します。

手軽にたんぱく質アップ!「蒸し豆」

蒸し黒豆、蒸しサラダ豆

最近私がハマっているのが「蒸し黒豆」や「蒸しサラダ豆」などの蒸し豆です。

その名の通り蒸した豆なのですが、手軽にたんぱく質がプラスできるのでとても重宝しています。

袋を開けてそのまま食べられるので、洗ったり加熱したりする必要はなし。サラダやヨーグルトにトッピングするのもおすすめ。簡単に栄養がプラスできますよ。

黒豆タイプや、赤いんげん、青えんどう豆などが入ったミックスタイプもあり、料理によって使い分けもできます。

私は朝食のほかに、小腹が空いたときのおやつとして食べることも。ほくほくとした食感で美味しく、低カロリーなのも嬉しい!

「ちょっとたんぱく質が少ないな〜」と感じたときに、パラパラとかけるだけで満足度が上がるので、いつも冷蔵庫にストックしていますよ。

「たんぱく質を摂ろう」と思っても、毎回バランスの良い食事を準備するのは難しいもの。こういったすぐに食べられる蒸し大豆や、プロテイン、サラダチキンなどをうまく活用してたんぱく質を補っていきたいですね。

「筋肉を考える日」とは?

森永製菓株式会社が制定。日常生活を元気に、健康に過ごすのに大切な筋肉。その筋肉の材料としてタンパク質(プロティン)が必須であることから、筋肉の重要性を考えるとともにタンパク質との関係性を知って、日常的にタンパク質を摂ってもらうのが目的。日付は「筋肉」の文字を入れ替えて「29(肉)日が金(筋)曜日になる日」に。

出典:一般社団法人 日本記念日協会ホームページ

英語「watch the telly」の意味って?

毎日更新!連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」では、知っていると役立つ英語フレーズを解説つきで毎朝お届けします♪

TV

英語「watch the telly」の意味って?

家の中での行動習慣や、日常生活で使える表現をイギリス英語で言ってみましょう。

I’ve hung my clothes outside on the line to dry.
洗濯物を外のヒモに掛けて乾かした。

I’m expecting a parcel to arrive this afternoon.
今日の午後荷物(郵便物)が届くのを待っている。

The meal was absolutely delicious. Thank you very much.
食事はめちゃくちゃおいしかったです。ごちそうさまでした。

Is it okay to help myself to tea and coffee?
自分でお茶やコーヒーをいれても大丈夫ですか。

Iʼm just going to stay in and watch the telly tonight.
今夜はただ家にいてテレビを見る予定。

(マリ・マクラーレン著 / コスモピア編集部『ネイティブが教える イギリス英語フレーズ 1000』 より )

例文について解説

  • イギリスは天気が変わりやすいですが、一般的に洗濯物は外で干します。それらを line という紐にかけます。
  • 大きい郵便物はイギリス英語で parcel と言います。アメリカ英語なら package です。
  • 形容詞に absolutely を付けることで「とても、すごく、めちゃくちゃ」というニュアンスが出ます。
  • help myself to ~ は「自由に~を取る」という意味になる表現です。
  • television はよく telly と省略されます。

覚えておきたいワード&フレーズ

  • hung:hang の過去形(かける、つるす)
  • line:紐、物干し綱
  • expect:待つ
  • parcel:大きい郵便物(イギリス英語)
  • meal:食事
  • absolutely:とても、すごく、めちゃくちゃ
  • help myself to:自由に~を取る
  • telly:テレビ(イギリス英語)

音声も一緒に確認しよう!

今回ご紹介した例文の音声は、動画の1分19秒頃から流れます。アメリカ英語とは違うイギリス英語のイントネーションやアクセントを合わせて確認しましょう♪

書籍紹介

『ネイティブが教える イギリス英語フレーズ 1000』

書籍『ネイティブが教える イギリス英語フレーズ 1000』 では、イギリスのベッドフォードシャーで生まれ育った著者が、イギリス英語で実際によく使われる単語やフレーズをたっぷり解説。すべての表現をシンプルな文法の英文または会話の中で学べるため、とても実用的な内容です。もちろん、音声コンテンツ付き。YouTubeでスマホでも簡単に再生でき、イギリス英語の発音やイントネーションも学べます。

イギリス旅行や語学留学を予定している方、イギリスのドラマや映画が大好きな方にもおすすめの一冊です。

バックナンバー

1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン by 編集部(協力:eステ)

☆この連載は<毎日更新>しています。明日の朝もどうぞお楽しみに!

お金はかけない!春のレジャーをお得に楽しむ3つの方法

おはようございます。ファイナンシャルプランナーの稲村優貴子です。

この連載では、『朝のスキマ時間に学ぶ♪家計管理・お金の基本』というテーマで、お金にまつわるコラムをお届けします。

お金はかけなくてもいい!春のレジャーをお得に楽しむ3つの方法

桜

卒業、転勤など旅立ちの季節に華を添える桜。あちこちで開花宣言が聞こえ、日本列島に桜前線が北上中ですね。

冬の間は寒くておうち時間を過ごしがちだったという方も、温かくなってレジャーを楽しみたい気分になっていることでしょう。

そこで今回は、お金をかけずに春のレジャーをお得に楽しむ方法を3つ紹介します。

 

【1】ピクニック

ピクニック

公園や河川敷、海など普段行かない場所でアウトドアランチすると気持ちがいいものです。

手作り弁当でなくても、デパ地下でプチリッチなお惣菜とシャンパンと割れないグラスで乾杯するのも素敵。

時にはマクドナルドなどファーストフードの商品を外で食べるだけで、何倍もおいしく感じるものです。

【2】無料施設めぐり

夜景

(都庁展望室からの夜景)

企業の博物館や工場見学の多くは無料で公開しています。

例えば、「東京都庁展望室」に行けば、昼間は遠くまで広がるビル街、夜は夜景が楽しめます。

また、今なら東京都庁第一本庁舎の東側壁面で、日没から21時まで壮大なプロジェクションマッピング「TOKYO Night & Light」が上映されていますよ。

渋谷の「NHKプラスクロスSHIBUYA」では、NHKの映像技術やVR体験ができます。渋谷スクランブルスクエアにあり、渋谷駅直通でアクセスも抜群です。

なお、私が住む北海道では、カルビー、ニッカウヰスキー、キッコーマンなどの工場見学も人気です。ぜひ、お近くの地域で楽しめる工場見学を調べてみてください。

 

【3】神社めぐり

神社

パワースポットといわれる神社は、全国各地にあります。

自由参拝の神社ならお賽銭があれば、自由に見学参拝できます。御朱印集めも人気です(※御朱印は一般的に料金がかかります)

散歩がてら意外な場所にある神社を探してみるのもいいですね。

まとめ

レジャーというと費用がかかるから我慢しようと思うかもしれません。

けれども、お金をかけなくても楽しめることはたくさんあります。毎日一生懸命がんばっているからこそ、無料で楽しめるレジャーを活用して、自分時間をめいっぱい楽しみましょう!

入学式や入社式などフォーマルな時おすすめ!簡単まとめ髪アレンジ

おはようございます。オーガニックヘアサロン『nene hair&organic』の美容師 森本英梨です。

もうすぐ新生活が始まり、入学式や入社式など、フォーマルな機会も増えるかと思います。そんな時は第一印象も大切になりますよね。

そこで今回はフォーマルな場にもおすすめで、こなれ感のあるヘアアレンジをご紹介します。

フォーマルな時にもおすすめ!まとめ髪アレンジ

(1)トップをゆるく三つ編みにして、毛先を仮止めしておきます。

三つ編みをする

(2)下の残った髪をゴムでひとつに結びきらずにお団子にします。

フォーマルOKなまとめ髪2
3)お団子にトップの三つ編みを巻きつけて、毛先はピンで留めれば完成です!

仕上がりのヘアアレンジ

***

※質問やリクエストも受付中。気になる方はぜひ、InstagramにDMをお送りくださいね。お待ちしております。

森本英梨 Instagram:@elllllynco #えりすたいる

ほろ苦さがクセになる!簡単「春菊のごま和え」の作り置き

おはようございます。フードコーディネーターのMayu*です。

今日は、春菊を使った簡単でおいしい作り置きおかずをご紹介します。

ほろ苦さがクセになる、ご飯に合う作り置きです。さっと茹でて、鮮やかな緑色に!お弁当にもぴったりですよ♪

簡単!「春菊のごま和え」の作り置き

「春菊のごま和え」の作り置き

材料

  • 春菊・・・一袋
  • (A)白だし・ごま油・白ごま・・・各小さじ1
  • (A)砂糖・・・小さじ1/2
  • 塩・・・適量

作り方(調理時間 10分)

1) 鍋に湯を沸かし、塩を入れる。沸騰したら春菊の軸の方から茹でて、30秒ほどしたら葉の部分も浸けてもう30秒程茹でる。

2) 春菊を取り出し、流水で冷ます。細かく刻んで、さらに絞ってからボウルは移す。

3) (A)を加えて混ぜる。

春菊

※冷蔵庫で4日保存できます。

ブログ「mama*kitchen」 ・・・日々のごはん記録、ときどきコドモ。(http://mama-kitchen.blog.jp/)

インスタグラム 「Mayu*」・・・パンの日が多い、ワンプレート朝ごはん。(https://instagram.com/mama_kitchen/)

☆この連載は<毎週木曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

運動が苦手でも大丈夫◎「体が引き締まる」ストレッチ&エクササイズ3選

冬の間はすっぽりとコートで隠れていたボディライン。春が近づき、コートなしでも過ごせるほど温かい日が増えてくると「そろそろ引き締めないと!」と気になり始める方も多いのではないでしょうか。

でも運動は苦手…。今回はそんな方でも無理なく続けられる、体が引き締まるストレッチ&エクササイズを3つご紹介します♪

ねじるだけ簡単!「スパイナル・ローテーション」

ピラティスインストラクター 澤田みのりさんおすすめは、お腹をねじる動きだけで下腹部とウェストの引き締めに効く「スパイナル・ローテーション」。

仰向けから起き上がる腹筋が苦手…そんな方にぴったりな簡単エクササイズです。

1)脇を締めて肘をつき、骨盤はやや後傾。両脚はピッタリくっつけ、かかとを持ち上げる。

スパイナル・ローテーション

2)息を吐きながら、お腹を縦に絞り、両膝を倒す。

スパイナル・ローテーション

※上側の脚が短くならないように、上の脚の膝を遠くに押し出すようにしましょう。このとき、片側のお尻がマットから持ち上がります。

3)息を吸いながら(1)に戻り、息を吐きながら、反対側にお腹を絞って膝を倒す。

スパイナル・ローテーション

4)左右交互に5セットほど行う。

余裕がある人は、

【レベル1】膝を伸ばす
【レベル2】両手をつく
【レベル3】両手をつき、膝を伸ばす

と難易度を上げてチャレンジしてみるのもおすすめ。ただし、腰を反らさずに動ける範囲で無理しないように気を付けてくださいね!

それほどキツくない動きなので、運動が苦手な方でも無理なく続けられそうですよね。テレビを見ながらなど気軽にやってみましょう。

(参考:ねじるだけ!下腹と浮き輪肉に効く「スパイナル・ローテーション」

ウエストがくびれる「ゲートポーズ・ストレッチ」

食事や運動を気にかけている人でも30代後半くらいになると、いつの間にかウエスト・腰回りにお肉がついてしまう…なんてお悩もよく聞きますよね。

ピラティストレーナーTOMOKOさんおすすめの簡単ストレッチでくびれを作っていきましょう!

1)右膝をつき、左足はサイドへ伸ばし、背筋を伸ばして右手を頭上へ上げる。息を吸って準備。

ゲートポーズ・ストレッチ

2)息を吐きながら、右体側を伸ばして上体を側屈。この姿勢でお腹をへこませて3~4回深呼吸する。

ゲートポーズ・ストレッチ

3)息を吸いながら(1)の姿勢へ戻る。

ゲートポーズ・ストレッチ

4)(1)~(3)の動きを1セットとして、3~4回繰り返す。

5)左右の手足を入れ替え、左も同様に行う。

実際にやってみると1回でもビックリするくらい腰回りスッキリ!寝起きに行うとシャキッと目が覚めそうですね。

(参考:腹筋なし!1回伸ばすだけでもウエストがくびれる「ゲートポーズ・ストレッチ」

腕立てが苦手な人でもできる♪「二の腕ダイエット」

薄着の季節までに引き締めておきたいのが「二の腕」。そんな二の腕をスッキリとするだけでなく、肩甲骨周りのケアや肩こりにも効果的なエクササイズをご紹介!

二の腕ダイエット

1)息を吐きながら、写真のように左肘を後方へ引く。

2)息を吸いながら、両手を「前にならえ」のように前方へ戻す。

3)息を吐きながら、左右の腕を入れ替え、右肘を同様に後方へ引きます。

4)左右交互に5回ずつ繰り返し、10回行いましょう。

背もたれがある椅子の場合は、浅く腰掛けると肘が当たらずスムーズに行えます。慣れてきた人は、内ももにクッションを挟んだり回数を増やして強度を高めましょう。

座ったままできるので無理なく続けられますよ。家事や仕事の合間のスキマ時間にお試しください!

(参考:薄着の季節に♪太って見えなくなるための「二の腕ダイエット」

***

運動が苦手な方でも続けやすい、体が引き締まるストレッチ&エクササイズをご紹介しました。

コツコツと続けて、春に向けてスッキリボディを目指しましょう♪

寝ながらヘアケア!「摩擦と乾燥から髪を守る シルク100%枕カバー」使用レビュー

おはようございます。アンジェ web shopです。

こだわりのシャンプーや評判のトリートメントを使っても、髪のパサつきや枝毛が解消されない…とお悩みの方。もしかしたら寝ている間の「摩擦」が原因かも知れません。

寝返りを打つたびに起こる摩擦は、ダメージやからまりの原因に。そんな髪への負担を軽減するために、髪にふれる「枕カバー」を「シルク素材」に変えてみませんか?

bon moment(ボンモマン) 摩擦と乾燥から髪を守る シルク100%枕カバー

今回は寝ながらヘアケアできる「bon moment(ボンモマン) 摩擦と乾燥から髪を守る シルク100%枕カバー」を、実際に使ってくださったインスタグラマーさんのお声とともにご紹介します。

枕カバーを変えるだけ。簡単ヘアケア習慣

朝目覚めると、髪がパサついていたり肌の乾燥が気になることはありませんか?

その原因は「摩擦」と「乾燥」かも。寝ている間に髪や肌が寝具とこすれて傷み、素材によっては水分を吸収されて乾燥にも繋がってしまうのだそうです。

せっかくこだわりのシャンプーやトリートメントを使っても、寝ている間に髪が傷んでしまったら台無し…だからこそ取り入れたいのが、髪へのダメージが少ない枕カバーです。

bon moment(ボンモマン) 摩擦と乾燥から髪を守る シルク100%枕カバー

シルクはお肌の成分に近いとされる、アミノ酸が結合した天然繊維。摩擦と乾燥から守り、髪だけでなくお肌へのダメージも軽減してくれます。

またシルクは約20種類のアミノ酸で構成されたタンパク質。このアミノ酸が肌に近い成分で、眠っている間の肌や髪の乾燥を防ぐことが期待できます。

bon moment(ボンモマン) 摩擦と乾燥から髪を守る シルク100%枕カバー

保湿性もある素材なので、静電気が起きにくいというメリットも。髪へのダメージを軽減しつつ、ホコリを寄せ付けず清潔に使える、嬉しいポイント満載の素材です。

bon momentのシルク枕カバーは、表面はシルク100%、裏面はコットン100%の素材。裏面をコットンにすることで、寝返りを打っても枕が動いたり滑りにくいようにしています。

bon moment(ボンモマン) 摩擦と乾燥から髪を守る シルク100%枕カバー

形は一般的な枕のサイズ、約43×63cmに対応。デリケートなイメージのあるシルクですが、おうちで手洗いもできます。

品質と使いやすさをどちらも追求しているから、毎日の暮らしに取り入れやすい枕カバー。

グレーやグレージュといった、bon momentらしい落ち着いた色味で、インテリアに合わせやすいのもポイントです。

それではここからは、インスタグラマーさんから届いたお声を紹介します。

bon moment(ボンモマン) 摩擦と乾燥から髪を守る シルク100%枕カバー

断然、髪がまとまるように(@sakura_noieさま)

まるでおしゃれな雑誌の1ページのような、開放感たっぷりのお家とハイセンスなインテリアが魅力的なsakura_noieさま。1日の中で意識したい、ヘアケアのコツを教えてくださいました。

「ヘアケアは1日のうちで3回に分けてやることを意識してます。

1. 日中 → ヘアオイルやバームの保湿剤
2. バスタイム → 濃厚トリートメントでパック
3. 就寝中 → シルクのピローケースを使う

いままで、1と2だけでケアしてきたのが3のシルクのピローケースを使うようになってから・・断然、髪がまとまるようになりました」

bon moment(ボンモマン) 摩擦と乾燥から髪を守る シルク100%枕カバー

「就寝中って思った以上に摩擦で髪が傷ついてるんだなって。
シルクは通気性・保温性に優れてるから夏は涼しく、冬はあったかくて1年中快適に使える。これからも使い続けようと思います」

<写真・コメント@sakura_noieさま>

カジュアル感もあるから合わせやすい(@chipa_home_0920さま)

暮らしに役立つ情報を日々Instagramにアップされているchipa_home_0920さま。モノトーンの寝室インテリアに合わせて、グレーの枕カバーを選んでくださいました。

「実は、枕迷子だったんだけど、インテリアにも合うシルクカバーを付けてみました」

bon moment(ボンモマン) 摩擦と乾燥から髪を守る シルク100%枕カバー

「私、寝る時にシルクキャップってなんで被るのかよく知らなかったんだけどシルクって髪にいいんだって」

bon moment(ボンモマン) 摩擦と乾燥から髪を守る シルク100%枕カバー

「ナイトキャップだと寝てる時に外れる事もありそうだけど、枕カバーならその心配はなし」

bon moment(ボンモマン) 摩擦と乾燥から髪を守る シルク100%枕カバー

「シルクだとラグジュアリーな雰囲気になりそうだけど、これはカジュアル感もあるから合わせやすい」

bon moment(ボンモマン) 摩擦と乾燥から髪を守る シルク100%枕カバー

「裏面は滑りにくいように綿のライトグレーになってるよ。寝る時の気分で裏返してもいいかも」

<写真・コメント@chipa_home_0920さま>

髪の毛はストレスレスです(@yui.no_ieさま)

3人のお子さまとの暮らしや、工夫を凝らしたDIYや収納術を発信されるyui.no_ieさま。お子さまと一緒のおやすみタイムにも、枕カバーでのヘアケアなら手軽に取り入れられますね。

「ベッド3台で三郎さんとパパと寝てます」

bon moment(ボンモマン) 摩擦と乾燥から髪を守る シルク100%枕カバー

「私は端で寝てるんだけど、三郎さんの、ママ愛がすごすぎて、どんどんくっ付いてきて、ベッドの端に追いやられて、落ちるか落ちないかの所で寝てます」

bon moment(ボンモマン) 摩擦と乾燥から髪を守る シルク100%枕カバー

「そんな中でも、この枕カバーはね(急ね)摩擦と乾燥から髪を守る シルク100%の枕カバー」

bon moment(ボンモマン) 摩擦と乾燥から髪を守る シルク100%枕カバー

「髪の毛はストレスレスです」

<写真・コメント@yui.no_ieさま>

気持ちが良くてみんなで取り合いに(@__nn.homeさま)

空間にモノが少なく、洗練された暮らしが素敵な__nn.homeさま。シルクの心地いい肌触りは、ご家族も気に入ってくださったようです。

「春から息子が小学生になるのでこども部屋にベッドを置きました」

bon moment(ボンモマン) 摩擦と乾燥から髪を守る シルク100%枕カバー

「それでも少し寂しいのか私の枕を持って行くので、同じものを買い足して同じ枕が三つになりました。日々ローテーションされています」

bon moment(ボンモマン) 摩擦と乾燥から髪を守る シルク100%枕カバー

「最近、新調したシルクの枕カバー。とっても気持ちが良くてみんなで取り合いになるほど」

bon moment(ボンモマン) 摩擦と乾燥から髪を守る シルク100%枕カバー

「カバーはbon moment シルク枕カバー表はシルク100% 裏は綿100%」

bon moment(ボンモマン) 摩擦と乾燥から髪を守る シルク100%枕カバー

「髪の毛や肌に優しいシルクで出来ていて、とっても気持ちがいい上に、摩擦や乾燥によるダメージも軽減できてとても嬉しい」

<写真・コメント@__nn.homeさま>

ヘアケアも、心地よさも、インテリア性も。

いかがでしたか?

シルクと言うとちょっとラグジュアリーな印象もありますが、程よくカジュアルダウンしたbon momentの枕カバーなら合わせやすさも◎。素敵なインテリアで揃えたインスタグラマーさんのお家にも、さらりと馴染んでくれました。

髪に優しく、頬に触れた時の肌触りもよく、そして寝室コーデの合わせやすさも抜群。気兼ねなく取り入れて簡単ヘアケアが叶う枕カバーで、髪を労る新習慣を始めてみませんか?

bon moment(ボンモマン) 摩擦と乾燥から髪を守る シルク100%枕カバー
スベスベなめらかなシルクの枕カバーです。天然シルクで摩擦と乾燥から守り、髪だけでなくお肌へのダメージも軽減してくれます。シルク枕で理想のうるおいヘアーに近づけそうです。

bon moment 摩擦と乾燥から髪を守る シルク100% 枕カバー ピローケース パイピング 絹 43×63cm/ボンモマン(アンジェ本店)

※アンジェ本店では5,500円以上のお買い物で送料無料!新規会員登録で今すぐ使える300円分のポイントプレゼント

bon moment 摩擦と乾燥から髪を守る シルク100% 枕カバー ピローケース パイピング 絹 43×63cm/ボンモマン(アンジェ楽天店)

固まった肋骨を動かしてお腹痩せ!ピラティス「アブ・プレップ」

おはようございます!ピラティスインストラクターの澤田みのりです。

みなさんは「肋骨」を「しまえて」いますか?

みぞおち側の肋骨がパカーンと開いたままだと、呼吸が浅くなり、体幹が安定しません。結果、腰を痛めやすく、首肩も凝りやすくなってしまいます。

今回は肋骨を正しい位置に調整していく体幹強化ピラティスを紹介します。

お腹痩せにもおすすめですよ♪

凝り固まった肋骨を動かしてお腹すっきり!ピラティス「アブ・プレップ」

1) 背中の下にストレッチポールを置き、両手を後頭部に添えて胸を開く

ピラティス「アブ・プレップ」

お腹を薄く引き上げる意識を入れましょう

両肘は、視界の端にとらえられる角度

2) 息を吸いながら、首の後ろのシワを伸ばすように軽く顎を引く

ピラティス「アブ・プレップ」

※まだ頭は下ろしたままです

3) 息を吐きながら、胸を起こしていく

ピラティス「アブ・プレップ」

※腰の下の空間を保ちましょう

※みぞおちを自分の内側に引き入れながら、おへその方向に近づけていくようなイメージです

4) 息を吸ってキープ

5) 息を吐きながら、スタートポジションに戻ってくり返す

これはダメ!NG例

【首から起き上がる】

ピラティス「アブ・プレップ」

あごを軽く引いたら、もう首は動きません。手のひらと後頭部を軽く押し合うようにすると、首〜後頭部のラインが安定するので試してみてください。

効く場所

  • お腹

回数の目安

10回くらい

エクササイズのポイント

ストレッチポールがなければ、クッションなどで代用してもいいでしょう。胸の位置を少し高くすることで可動域が出ます。

***

腹筋をうまく起動できないと、体幹が安定せずに首肩に余計な力が入ってしまいます。腹筋を鍛えてお腹痩せだけでなく、凝りにくい身体へと整えていきましょう!

「できる範囲で」「無理なく」を大切に。小さな積み重ねが大きな変化を生みます。変化の過程を一緒に楽しみましょう。

今回のエクササイズ動画をInstagramにもアップしました!ぜひ動画もご活用ください。

動画はこちら▼

https://www.instagram.com/reel/C4vH9zPvYPR/

最後までお読みいただきありがとうございます!今週も健やかに過ごせますように♪

★この連載は<毎週木曜日>更新です。来週もどうぞお楽しみに!

ちょい足しするだけ!簡単ヘルシー「わかめ」朝ごはんレシピ3つ

朝食の定番メニュー「お味噌汁」の具としておなじみの「わかめ」。長期保存ができる乾燥タイプを常備しているご家庭が多いのでは?

わかめはミネラルが豊富で、ちょっと足すだけで食感や味わいのアクセントになってくれる便利な食材。忙しい朝にも重宝しますよ。

今日は、ちょい足しするだけで味わいや彩りがアップする、簡単でおいしい「わかめ」朝ごはんレシピを3つご紹介します♪

材料少しで簡単!「わかめだし巻き卵」

わかめだし巻き卵

黄色い卵にちょっぴり緑のアクセント!朝食はもちろんお弁当にも役立つ「わかめだし巻き卵」。

卵に水で戻した乾燥わかめと白出しを加えてよく混ぜたら、フライパンや卵焼き器でくるっと巻きながら焼くだけ。

わかめを入れることで色合いだけでなく食感もよくなりますよ♪

(材料少しで彩りアップ!簡単「わかめだし巻き卵」 by フードデザイナー タラゴン(奥津純子)さん )

「わかめだし巻き卵」レシピ >>

朝の体が温まる♪「卵わかめうどん」

卵わかめうどん

低カロリーで食物繊維豊富なわかめをたっぷりとのせた「卵わかめうどん」。

めんつゆと水をお鍋で煮たてたら、茹でうどん・溶き卵・水で戻したわかめ・ネギを入れていくだけでとっても簡単。

さっぱり味でつるっと食べられるので、食欲のない時にもおすすめです♪

(腸活で免疫力アップ!しょうが入り簡単「卵わかめうどん」 by 管理栄養士 maikoさん)

「卵わかめうどん」レシピ>>

火を使わず混ぜるだけ!「梅わかしらすごはん」

梅わかしらすごはん

温かいご飯に混ぜるだけカンタン!寝坊した朝でもさっと作れる「梅わかしらすごはん」。

温かいご飯にちぎった梅干し、乾燥わかめ、釜揚げしらすを混ぜるだけで完成するスピードメニュー。

わかめの食物繊維、しらすはカルシウムやビタミンDなど栄養がしっかりと摂れる点もgood!

(火を使わず混ぜるだけ!簡単「梅わかしらすごはん」 by 管理栄養士 maikoさん)

「梅わかしらすごはん」レシピ>>

忙しい朝に役立つ「わかめ」朝ごはんレシピをご紹介しました。

長期保存が効く乾物を上手に使って、朝ごはんづくりの時短と、味わいアップを叶えましょう♪

英語「This bin is full」の意味って?

毎日更新!連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」では、知っていると役立つ英語フレーズを解説つきで毎朝お届けします♪

ゴミ箱

英語「This bin is full」の意味って?

家の中での行動習慣や、日常生活で使える表現をイギリス英語で言ってみましょう。

Is this a tea towel? I’ll dry the dishes.
ティータオル(布巾)はこれ? 私がお皿を拭いて乾かすよ。

I’m going out with my mates tonight so I’ll be back at about ten-ish.
今夜は友達と遊びにいって、10時ごろには帰ってくるよ。

Is it alright if I invite some friends over?
友達を家に誘っても大丈夫?

This bin is full. What should I do with the rubbish?
ゴミ箱がいっぱいだ。ゴミはどうすればいいですか。

Can this plastic rubbish be recycled?
このプラスチックゴミはリサイクルできますか。

(マリ・マクラーレン著 / コスモピア編集部『ネイティブが教える イギリス英語フレーズ 1000』 より )

例文について解説

  • tea towel(ティータオル)は、お皿用の布巾です。観光スポットでお土産として販売されています。また、単に「食器を拭く」だけなら wipe the dishes でもOKです。
  • 「時間+ish」という表現は「約○時」というニュアンスになります。
  • Is it alright if … ?(~してもよろしいでしょうか?)は何かの許可を得たい際に使えるカジュアルな表現です。
  • bin(ゴミ箱)とrubbish(ゴミ)はイギリス英語で特有の単語です。アメリカ英語ならtrash / garbage canのように、trash / garbageを使います。
  • イギリスではリサイクルできるものはすべて同じゴミ箱に入れます。

覚えておきたいワード&フレーズ

  • tea towel:布巾
  • go out:外へ出る、出かける
  • mate:仲間、友達
  • be back:帰る、戻る
  • bin:ゴミ箱(イギリス英語)
  • rubbish:ゴミ(イギリス英語)
  • recycle:再生利用する

音声も一緒に確認しよう!

今回ご紹介した例文の音声は、動画の50秒頃から流れます。アメリカ英語とは違うイギリス英語のイントネーションやアクセントを合わせて確認しましょう♪

書籍紹介

『ネイティブが教える イギリス英語フレーズ 1000』

書籍『ネイティブが教える イギリス英語フレーズ 1000』 では、イギリスのベッドフォードシャーで生まれ育った著者が、イギリス英語で実際によく使われる単語やフレーズをたっぷり解説。すべての表現をシンプルな文法の英文または会話の中で学べるため、とても実用的な内容です。もちろん、音声コンテンツ付き。YouTubeでスマホでも簡単に再生でき、イギリス英語の発音やイントネーションも学べます。

イギリス旅行や語学留学を予定している方、イギリスのドラマや映画が大好きな方にもおすすめの一冊です。

バックナンバー

1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン by 編集部(協力:eステ)

☆この連載は<毎日更新>しています。明日の朝もどうぞお楽しみに!

大人こそ楽しみたい!「スウェット」おしゃれコーデ3つ

本連載「プチプラで楽しむファッションコーデ術」では、毎朝のおしゃれに役立つコーディネートや着回しのヒントをお届けします♪

おはようございます。パーソナルスタイリストの高橋愛です。

このところ気温が下がって寒い日が続いていましたが、気がつけばもうすぐ4月。そろそろ厚手のアウターやニット無しでも出かけられる季節になりますね。

今週は、あたたかい春らしい日に使える、大人も楽しめる「スウェット」のおしゃれコーデをお届けします。

【Vol.1】小さいロゴがアクセント

スウェットコーデ

スウェットは春のコーディネートに使えるアイテム。中でもこの春チェックしたいのがちらっと入ったロゴスウェットです。

大きく入ったロゴのものだと、かなりカジュアル感が強いんですが、小さなロゴならほどよいアクセントになり、大人世代も取り入れやすいですよ。

カジュアルトップスにスラックスを合わせたコーディネートは、私自身も好きでよく選びますが、この春はスウェットとスラックスのこんな合わせ方も楽しみたいと思っています。

【Vol.2】鉄板!「ロングスカート」との組み合わせ

スウェットコーデ

「カジュアル感が出すぎてしまう」「何を合わせればいいか悩む」など、スウェットのコーディネートに困った時はロングスカート合わせがおすすめです。

失敗しにくい組み合わせなので、スウェットを着る時の鉄板コーデとして覚えておくと良さそう。写真のような柄物スカートとの相性も抜群です。

さて、この組み合わせは、足元で雰囲気ががらっと変わります。スニーカーにキャップを合わせたカジュアルコーデから、華奢なサンダル合わせのコーディネートまで色々な雰囲気を楽しめますよ。

【Vol.3】春ブルーで今年っぽく

スウェットコーデ

最後は、きれいめ派さんにおすすめのコーディネートです。

コンサバにまとめることが多い方は、どうしてもコーディネートが偏りがち。特にきれいめなスカートはトップスもきちんとしたものを選びがちですが、たまにはスウェットを合わせてみるとグッと新鮮な感じに仕上がりますよ。

特に、ロゴが小さいスウェットなら、きれいめ派さんも取り入れやすいはず!

なお、この春夏はきれいなブルーが注目されています。こんなきれいなブルーを合わせると、一気に今っぽい雰囲気も楽しめますよ。

このブルーのAラインスカートは、私がコラボした商品でオンラインで購入できます。ぜひチェックしてみてくださいね♪

【Ai TAKAHASHI】ウエストリボンアクセントAラインスカート(元町ゼラール公式通販サイト)

今日のプチプラitems

Vol.1 スウェット/ ANME☆、パンツ/ UNIQLO:C☆

Vol.2 スウェット/ ANME☆、バッグ/ UNIQLO☆、靴/ 楽天☆

Vol.3 スウェット/ ANME☆、バッグ/ UNIQLO☆

※☆印は今期取扱いのものです

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いかがでしたか?春にたくさん活躍するスウェット。色々な着こなしを楽しんでみてくだいね!

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☆この連載は【毎週水曜日】更新です。来週もどうぞお楽しみに!

常備野菜だけで簡単!「素材1つの作り置き」レシピ3つ

さまざまなお料理で活躍する、玉ねぎ、じゃがいも、にんじんなどの定番野菜。どれも使い勝手がよい優秀食材ですが、保存がきくぶん買いすぎてしまい、気がついたら傷んでいた…ということも起こりがち。

フードロスを防ぐために、定期的に在庫をチェックして、傷む前に使い切る習慣を身につけたいですね。

今日は、これら常備野菜を手軽に消費したい時にぴったりの、フードコーディネーター Mayu*さんおすすめ「素材1つだけ」の簡単作り置きレシピを3つご紹介します♪

ご飯が進むおいしさ!「味噌玉ねぎ」

味噌玉ねぎ

程よいピリ辛味でご飯のお供にもぴったりな「味噌玉ねぎ」です。

玉ねぎに塩を加えてフライパンで炒めたら、酒を加えて蒸し焼きにします。コチュジャンと合わせ味噌を入れてトロッとするまで炒めれば完成。

旬の新玉ねぎは、炒めることでさらに甘みが増しおいしくなりますよ。

(ご飯がどんどん進む!簡単「味噌玉ねぎ」の作り置き )

「味噌玉ねぎ」レシピ >>

お肉料理の副菜に合う!「ハニーマスタードポテト」

ハニーマスタードポテト

粉ふきいもを作る要領で手軽に作れる「ハニーマスタードポテト」。

お鍋でじゃがいもが柔らかくなるまで茹でたら、茹で汁を捨て、粒マスタード・醤油・はちみつを加えて、さっと炒めるだけでとっても簡単。

ハンバーグや、ステーキなどお肉料理の付け合わせにも合いますよ♪

(じゃがいもで簡単!「ハニーマスタードポテト」の作り置き)

「ハニーマスタードポテト」レシピ>>

あわせて読みたい

水菜とひじきの中華和え

野菜でヘルシー!簡単「レンジ作り置き」レシピ3つ by 朝時間.jp 編集部

甘さ引き立つ!「焼きにんじん」

焼きにんじん

シンプルな味付けながらも、素朴で飽きないおいしさの「焼きにんじん」です。

オリーブオイルを熱したフライパンでにんじんに塩をふりじっくりと焼いたら、白ワインを加えて蒸し焼きにするだけ。

にんじんに含まれる β-カロテンは、目や皮膚の健康を保つ効果も期待できますよ。

(フライパンで簡単、甘い!「焼きにんじん」の作り置き)

「焼きにんじん」レシピ>>

家によくある定番野菜だけで作れる「素材1つの作り置き」レシピをご紹介しました。

あと一品欲しい…そんな時に助かる作り置きおかず。ぜひ忙しい朝に備えて、作ってみてくださいね♪

食べて花粉症対策!簡単「大葉」朝ごはんレシピ2つ

おはようございます。管理栄養士のmaikoです。

この連載では「管理栄養士のイチオシ!食べてキレイを磨く朝食レシピ」をテーマに、体に良くて、キレイになれる朝食レシピをお届けします。

今日は、花粉症改善効果が期待できる「大葉」を使った簡単朝ごはんレシピを2つご紹介します。

  • 大葉のポリフェノール一種「ロスマリン酸」に花粉症の症状を改善する効果があると言われています。
  • 独特のさわやかな香りには、抗菌効果や防腐効果があり、薬味に欠かせないといわれる所以です。
  • βカロテン・ビタミンB2・ビタミンC・カリウム・食物繊維などの栄養素が含まれています。

簡単なので、ぜひお試しください。

さわやか♪時短カンタン「大葉マヨチーズトースト」

大葉マヨチーズトースト

材料(1人分)

  • 8枚切り食パン 1枚
  • マヨネーズ 6g
  • ピザ用チーズ 10g
  • 大葉 1枚

作り方(調理時間5分)

1) 大葉は縦半分に切る。食パンにマヨネーズを塗り、ピザ用チーズ、大葉の順にのせる。

2) トースターでこんがり焼く。

やみつきになるおいしさ!「大葉漬けおにぎり」

大葉おにぎり

材料(1人分)

  • 大葉 10枚
  • (A)めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3
  • (A)水 大さじ1
  • (A)おろしにんにく 小さじ1/2
  • (A)輪切り赤唐辛子 少々
  • 温かいごはん 65g/1個 ※お好みの量でOK
  • 白いりごま 少々

作り方(調理時間15分)

1) 保存容器に(A)を混ぜる。

2) 大葉を入れ、上からラップをして、ピッタリと密着させて10分~漬け込む。

3) 温かいごはんを丸く握り、上から漬けタレを少量たらす。(2)で漬けた大葉をのせ、白いりごまをふる。

食べてキレイを磨く!レシピのポイント

【1】大葉のポリフェノール一種「ロスマリン酸」に花粉症の症状を改善する効果があると言われています。

【2】独特の爽やかな香りには、抗菌効果や防腐効果があります。

【3】βカロテン・ビタミンB2・ビタミンC・カリウム・食物繊維などが含まれ毎日摂りたい食べ物です。

【4】手軽に作れるので、ピクニックやお花見にもおすすめです。

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大葉で花粉症予防!今日も元気にいってらっしゃい!

★この連載は<毎週水曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに…!

洋書で読んでみたい!ミシェル・オバマの著書『BECOMING』

おはようございます。英語学習アドバイザーのかとうみゆきです。

このブログでは、私自身が実際に読んで、誰かにおすすめしたいと思った洋書をご紹介していきます。

洋書で読んでみたい!ミシェル・オバマの著書『BECOMING』

ミシェル・オバマの著書『BECOMING』

Becoming | Obama, Michelle

今回ご紹介する本は、第44代アメリカ合衆国大統領バラク・オバマ大統領夫人、ミシェル・オバマさんの著書である “BECOMING “です。

これは彼女自身が書いた自伝で、幼少期から学生時代、社会人になるまでの話、バラク・オバマ氏との出合いと結婚生活、夫であるオバマ氏がイリノイ州議会上院議員、続いて大統領になるまでの熾烈な選挙戦中の家庭の様子、最後にホワイトハウスでの生活が綴られています。

学ぶことが多い一冊

まず、アメリカ社会の中での黒人の生きづらさ、女性であり、黒人であるという社会的ハンディを乗り越え生きていく大変さをこの本で初めて知ることとなりました。アメリカ社会が抱える複雑でデリケートな問題を、具体的な知識として得られます。

また、彼女の生きざまから学べることが多くあります。妻として母として家庭を守ることを第一に、同時に自らの仕事とキャリアアップも大事にしながら、日々逡巡し、葛藤を抱えながら、大事なポイントでどのように判断し決定を下したのかが具体的に書かれており、ひとつの例としてとても参考になります。働きながら子育てをしている女性誰もが持つ悩みを、彼女も同じように抱えていたことに親しみを覚えます。

そんな彼女が子育てと自分のキャリアを大事に考えながら、同時に夫であるオバマ氏の上院議員、大統領選に向けての選挙活動の渦に嫌でも巻き込まれていくなかでの葛藤。それでいていったん夫の選挙活動のサポートに回ると決めた後のシフトチェンジの速さと機動力はさすがです。

折しも大統領選が始まった今、当事者がどんな思いで日々どんな活動をしているのかをこの本で知っていると、選挙戦を見る目も変わり興味深いものになることでしょう。

最終章のホワイトハウスでの生活は、普通では垣間見られないものですね。ファーストレディの生活を知れる貴重な一冊です。

親しみやすい、けれど特別な人

彼女は最初から最後まで母であることを第一に考える態度を貫いています。超多忙な選挙戦の最中でもホワイトハウスに入ってからもそれは変わりません。

そんな姿から家庭を思う女性として友人の一人とすら思えるような親しみやすさを感じさせる一方で、仕事面で発揮されている行動力や決断力、リーダーシップは、「やはり私とは全然違う有能な人。ファーストレディになるべくしてなった人」と思わせられる2つの顔を持つパワフル・スーパーウーマン。ここでは語り尽くせない魅力をぜひご自身で読んで知っていただきたいと思います。

家庭を守り、子育てを最優先に考え、自らのキャリアも簡単にはあきらめない。

そして夫を支える役割も引き受ける。何をどこまでやるか、どうやってやるか、常に葛藤を抱え苦悩しながら全てをジャグリングのように回していた彼女には誰もが共鳴する部分がきっとあるはずです。

この本はしっかりした英語で書かれており、丹念に辞書を引きながら読み進めました。一語も漏らさず理解したい、そう思わせてくれる本です。

コーヒーと本

さて、これまでこのブログをお読みいただきありがとうございました。今回で連載は終了となります。

このブログが洋書読み、英語学習のきっかけになれたら幸いです。ぜひこれをきっかけにご自分の洋書の楽しみ方や英語学習方法を見つけてくださいね。

また、ブログの中で第二言語習得の知見にも少し触れましたが、「何かしら英語学習でモヤモヤを抱えていらっしゃる方のヒントやブレークスルーのきっかけになれたら」という思いを込めました。どなたかのお役にたてますように…。

ありがとうございました。

(編集部より)本ブログはこの記事が最終回です。ハードルが高い印象がある英語の洋書について、初心者向けの本や女性向けの本、また、読み続けるヒントなど、幅広いテーマで伝えてくれたかとうみゆきさん、本当にありがとうございました!読者の皆様の読書習慣や、英語のスキル向上につながりますように。

美髪を保つ!30代から始めたい「頭皮ケア」のヒント

年齢を重ねるにつれて、抜け毛や白髪など、髪にまつわる悩みは変化するもの。健やかな髪をできるだけ長く保つためには、早いうちから丁寧なヘアケア、頭皮のケアを心がけたいですね。

この記事では、30代から始めたい「頭皮ケア」のヒントをご紹介します。

基本!スカルプケア9ステップ

ヘアケアイメージ

髪に関するお悩みが増えてきたら、頭皮を意識したケアを取り入れましょう。

美容研究家 遠藤幸子さんおすすめのヘアケアは以下の9ステップ。

【1】ブラッシング

【2】ディープクレンジングや予洗いはマスト

【3】シャンプー剤で優しく頭皮を洗う

【4】しっかりすすぐ

【5】トリートメントを揉み込んですすぐ

【6】タオルドライで水気を取る

【7】育毛剤などでケア

【8】頭皮をマッサージ

【9】ドライヤーで乾かす

髪を洗う前にブラッシングをすると、髪のほつれや表面に付着したほこりが落とせるそう。頭皮の血行を促進させる効果も期待できると言いますよ。

ヘアエッセンス

タオルドライ後は育毛剤や発毛剤、頭皮用美容液などでケアしてマッサージしましょう。最後に洗い流さないトリートメントやオイルを塗って、ドライヤーで乾かせば完了です!

一つ一つの工程を丁寧に続けていけば、頭皮環境は整っていくそうです。毎日のケアの参考にしてください。

(参考:抜け毛、白髪が気になる40歳以降の女性に。おすすめ「スカルプケア」9ステップ

頭皮マッサージのコツ

寒川あゆみさん

頭皮ケアに欠かせない「マッサージ」。ですが、具体的にどのようにマッサージをしたらいいのか、やり方が分からない方もいるかもしれません。

そんなときは、美容家の寒川あゆみさんおすすめの頭皮マッサージを試してみて!

1) 頭皮、髪をタオルドライしたあと、頭皮にスカルプエッセンスをなじませる

2) 手のひらの付け根で耳の上をほぐす

3) 手のひらの付け根でこめかみの延長線上をほぐす

寒川あゆみさん

4) 首の付け根のくぼみに親指を置き、人差し指、中指、薬指、小指で後頭部の上部をほぐす

5) 同じようにして、下部をほぐす

寒川あゆみさん

6) 耳の上に親指を置き、人差し指、中指、薬指、小指で頭頂部をほぐす

寒川あゆみさん

マッサージによって、頭皮のコリ解消・血行アップにつながります。スカルプエッセンスを使うと頭皮や髪に栄養を補給できるそうですよ!

(参考:30代から!将来のための習慣にしたい「簡単スカルプケア」

抜け毛・白髪を防ぐ!春の紫外線ケア

帽子を被った女性

春の訪れとともに気になるのが「紫外線」。紫外線を浴びると乾燥やパサつきの原因になるだけではなく、抜け毛や白髪、薄毛など、将来の髪の悩みを招きやすくなってしまうのだとか…!

お肌に日焼け止めを塗るだけではなく、髪の紫外線対策にも力を入れていきたいですよね。寒川さんが紹介する2つの対策を取り入れましょう。

【1】外出時は帽子やUVスプレーで紫外線対策

【2】ヘアミスト・ヘアオイル・ヘアマスクで乾燥ケア

紫外線は地面や壁に反射して窓ガラスも通過します。家の中にいても日焼け止め効果があるスプレーやミストを使いましょう。

また、潤いを補給するために、ヘアオイルやマスクを使って集中ケアをしてくださいね。

紫外線量が増える時期に向けて、必要なアイテムを揃えておくのがおすすめです!

(参考:大切な髪を紫外線から守る!春夏のヘアケア対策3つ

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30代から始めたい「頭皮ケア」のヒントをご紹介しました。

健やかな髪を育み、保つために。この春、毎日のケアを見直してみませんか?

春の風物詩!混雑なしで桜を楽しむ「朝花見」のすすめ

3月27日:今日は「さくらの日」

桜の開花シーズンですね!桜を見ると、春の訪れを感じてワクワクします♪

今しか見られない風物詩をたっぷりと楽しみたいものですね。

ところで、お昼や夜に楽しむことが多い桜観賞ですが、朝の時間に楽しむ「朝桜」もおすすめですよ。

混雑回避!「朝花見」のすすめ

桜

まだ人が少ない朝の時間帯は、桜をゆっくり観賞できるのが良いところ!

日中は多くの方で賑わうため、気持ちが盛り上がる良さがある一方で、桜がじっくりと楽しめなかったり、ウイルス感染が気になったり…といったデメリットも。

けれど、時間帯を朝に変えるだけで、混雑とは無縁に。ゆっくり桜を楽しめますよ。

人が少ないと桜の写真撮影がしやすいのもメリット。写り込みを気にせずベストショットが狙えます。徐々に明るくなっていく様子を撮影していけば、さまざまな瞬間の桜が楽しめますよ♪

ちなみに、朝に露をうけて咲いている桜のことを「朝桜」とも言うそうです。日中や夜桜だけではなく、夜を超えて朝の光が差し込む桜もまた違った魅力がありそうですね。

人気!都内の桜スポット

川沿いの桜

(写真はイメージです)

中目黒駅からすぐ!目黒川沿いの桜です。

目黒川は上流から下流にかけて、約4kmに渡り800本ほどの桜並木が続いているそう。川の両側に桜の木があるので、場所によって満開時は桜のアーチが観賞できるのだとか。

ぜひ一度は行ってみたい人気のスポットです。今年は時間帯を変えて桜を楽しんでみませんか?

「さくらの日」とは?

日本さくらの会が、1992年(平成4年)に制定した日で、日本を代表する花である桜への関心を高め、花と緑の豊かな国土を作ろうというのがその目的。七十二候の中に「桜始開」とある時期であり、「咲く」の語呂合わせ3×9=27であることから3月27日となった。

出典:一般社団法人 日本記念日協会ホームページ

英語「do the washing up」の意味って?

毎日更新!連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」では、知っていると役立つ英語フレーズを解説つきで毎朝お届けします♪

洗い物

英語「do the washing up」の意味って?

家の中での行動習慣や、日常生活で使える表現を、イギリス英語で言ってみましょう。

Let me do the washing up.
洗い物は私にやらせて。

Where shall I put the cutlery?
ナイフやフォークはどこに置けばいいかな。

Do you mind if I use the washing machine?
洗濯機を使ってもいいですか?

Iʼm going to hoover my room.
自分の部屋に掃除機をかけるよ。

Have you got a duvet cover I could use?
私が使える掛け布団カバーはあります?

(マリ・マクラーレン著 / コスモピア編集部『ネイティブが教える イギリス英語フレーズ 1000』 より )

例文について解説

  • 「皿を洗う」はイギリス英語で do the washing up になります。アメリカ英語なら wash the dishes です。
  • cutlery(カトラリー)は、ナイフ・フォーク・スプーンなどの食事用金物類のことです。
  • Do you mind if I…はかなり丁寧な言い方です。特に何かを使う許可を得たい際に使う表現です。ビジネスシーンでより使います。
  • hoover は電気掃除機のブランド名ですが、多くのイギリス人は vacuum cleaner の代わりにこの表現を使います。
  • 「掛け布団」はイギリス英語で duvet です。発音はドゥーヴェです。

覚えておきたいワード&フレーズ

  • let me:~させてください
  • do the washing up:皿洗いをする
  • put:置く
  • cutlery:ナイフ・フォーク・スプーンなどのカトラリー
  • hoover:掃除機(イギリス英語)
  • duvet:掛け布団(イギリス英語)

音声も一緒に確認しよう!

今回ご紹介した例文の音声は、動画の30秒頃から流れます。アメリカ英語とは違うイギリス英語のイントネーションやアクセントを合わせて確認しましょう♪

書籍紹介

『ネイティブが教える イギリス英語フレーズ 1000』

書籍『ネイティブが教える イギリス英語フレーズ 1000』 では、イギリスのベッドフォードシャーで生まれ育った著者が、イギリス英語で実際によく使われる単語やフレーズをたっぷり解説。すべての表現をシンプルな文法の英文または会話の中で学べるため、とても実用的な内容です。もちろん、音声コンテンツ付き。YouTubeでスマホでも簡単に再生でき、イギリス英語の発音やイントネーションも学べます。

イギリス旅行や語学留学を予定している方、イギリスのドラマや映画が大好きな方にもおすすめの一冊です。

バックナンバー

1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン by 編集部(協力:eステ)

☆この連載は<毎日更新>しています。明日の朝もどうぞお楽しみに!

何のため?レストランでおなじみ「ナイフレスト」の使いかたマナー

おはようございます。好印象マナー講師の林慶子です。

マナーや心の在り方を知って好印象な自分になる!すぐに実践できるコラムを、毎週火曜日にお届けしています。

今週のテーマ:レストランにある「ナイフレスト」の使いかたマナー

ナイフレスト

フレンチやイタリアンのレストランでお食事をいただく時。

コース料理などで、ナイフやフォークがずらっと並んでいる時は「外側から」使いますよね。では、箸置きのようなものにナイフやフォークが1セットのみ置いてある場合はどうでしょうか?

この「箸置きのようなもの:は、「ナイフレスト(またはカトラリーレスト)」と呼ばれるものです。

今回は、このナイフレストの使いかたマナーについて、確認しましょう。

どんなお店で使われる?

ナイフレスト

ナイフレストは、比較的カジュアルなレストランや、テーブルが小さめのお店などでよく使われます。

ナイフレストの意味って?

ナイフやフォークがひと組ずつ置かれているということは、つまり「次の料理でも、同じカトラリーを使ってください」という意味です。

コース料理などでたくさんのカトラリーがあらかじめ並んでいる場合は、食べ終わったらお皿の上においたままにしますが、ナイフレストがある場合は、一皿終わったらナイフやフォークをナイフレストに戻すようにしましょう。

カトラリーはどう置くの?

  • ナイフ:右側、刃が内側を向くように置きましょう。(刃が隣の人に向かないように)
  • フォーク:左側、刃を上にして置きます。

ナイフレスト

ただ、食事の途中で席を外す場合などに、このようにしてナイフレストにカトラリーを置いてしまうと、「食べ終わったのでお皿をさげてください。」という合図になるので、気を付けてくださいね!

ハンバーグ

食事の途中なら、上の写真のように、お皿にハの字にして置いたままで大丈夫です。

***

ナイフレストは小さなアイテムですが、きちんと意味があります!

ナイフやフォークを置いた時、周りからもキレイに見えるよう、カトラリーの使いかたも意識できるとよいですね。

それでは、また次回!Have a ごきげん day!

☆このコラムは【毎週火曜日】更新です。次回もお楽しみに!

繊維+タンパク質で痩せる!「ゆるダイエット」成功のコツ3つ

おはようございます。朝美人アンバサダーで、ダイエットインストラクターの岩瀬結暉です。

先日の記事では、同じものを食べても太る人、太らない人の違い、また、太りにくい食べ方で痩せる「ゆるダイエット」について説明しました。

今回は、その「ゆるダイエット」を成功させるカギについて解説します。

繊維+タンパク質で痩せる!「ゆるダイエット」成功のコツ3つ

ヘルシーな食事

【1】おいしい+空腹にならない食事をとる

ダイエット挫折の大きな原因となるのは、なんといっても空腹感。食事を我慢するから、空腹がつらくなり、食べたくて仕方なくなるのです。

空腹になりにくい状態をつくるには、食事が大切。特に、食物繊維+タンパク質の組み合わせは、腹持ちがよく、空腹になりにくいといえます。

具体的に、食物繊維は野菜や海藻類。野菜は葉物だけでなく、ブロッコリーやトマトなど歯ごたえのあるものを食べるのがおすすめ。

食物繊維は太る原因でもある糖や脂質の吸収を穏やかにしてくれ、噛みごたえのある野菜を咀嚼することで満腹中枢が刺激されます。

タンパク質は、脂の少ない肉・魚・卵などがおすすめ。植物性より動物性のものが腹持ちが良いと思います。

サラダ、野菜のスープなどに、肉や魚を焼いて合わせるだけでよく、味付けはお好みでOK。

栄養価も腹持ちも良い食物繊維+タンパク質の組み合わせは、ダイエットにおすすめです。

【2】糖質と上手に付き合う

オープンサンド

ダイエットには、できれば糖質自体を減らすのが手っ取り早いのですが、糖質を全く食べないのはストレスがかかり、挫折の引き金になることも。かといって、好き放題食べて痩せるはずはありません。

糖質は、1食40g程度に抑える食生活を習慣化させると痩せやすくなり、痩せた後の体型維持にも役立ちます。

例えば、ご飯なら1食80g程度(コンビニのおにぎり1個分くらいが目安)、パンなら食パン1枚程度です。

また、砂糖を使ったお菓子やジュースなどは控えたほうが結果は出やすくなります。砂糖は中毒性があるので最初は辛いのですが、3日~1週間経つと不思議と欲しなくなりますよ。

以前、糖の吸収を防ぐ記事を書きましたので、そちらも合わせて参考にしてください。

【3】筋トレで代謝を上げよう

ダンベルエクササイズ

代謝が悪くて痩せにくいと思っているなら、細胞内にある脂肪を燃焼するミトコンドリアの数が少ないのかもしれません。

ミトコンドリアとは、脂肪や糖を燃やしてエネルギーを作ってくれる細胞小器官のこと。ミトコンドリアの数は人によってまちまちで、多いほうが代謝がよくなり痩せやすいのです。

ミトコンドリアは、筋トレで増やせます。運動は痩せるだけではなく、痩せやすい身体をつくるためにも必要ということですね。

最初はスクワットなどの自重トレーニングから始めて、無理のない程度に身体を動かす習慣をつくりましょう。

ダイエット ヘルシーな食事

ご質問がございましたら、私のInstagram(@yukinyansa)のダイレクトメッセージにご連絡くださいませ。

☆この連載は【隔週火曜日】更新です。次回もどうぞお楽しみに!

ギフトにもぴったり!3,000円台以下の「新生活おすすめアイテム」5選

朝時間.jpでは、暮らしを彩る素敵な商品をたくさんご紹介していますが、今回は3,000円台以下で揃う、春からの新生活に活躍するアイテムを5つご紹介します!

食器からコスメまで、機能性とデザイン性を兼ねそろえたアイテムが勢ぞろい。人を選ばなさそうなギフトにもしやすい商品です♪

【おすすめ1】ママに人気!A4が入るから学校行事や仕事に便利な「Agreable キルティングバッグ」

Agreable キルティングバッグ

まずは「こんなサブバッグが欲しかった!」と小学生ママたちから熱い支持を得ている「Agreable キルティングバッグ」です。

上品な光沢感のあるキルティング素材に、ゴールドボタンを合わせた品のあるデザインで、きちんと感が必要なお仕事コーデに合わせても◎クッション性のある素材で作られているので、ノートPCやタブレットの持ち歩きにも便利です。

A4サイズが入るので、仕事や学校行事で必要な紙資料もラクに収納。サブバックにはもちろん、メインバッグとしても使える一品です。

朝時間.jpスタッフはノートPCの持ち歩き用として使っています!

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(参考:ママに人気!A4が入るから学校行事にも活躍「Agreable キルティングバッグ」

【おすすめ2】食卓がぱっと明るくなる万能皿!「POTPURRI プレート」

「POTPURRI」のプレート

ヨーロッパ発祥のファイアンス焼きから影響を受けて作られた、ビンテージ食器のようなあたたかみのある風合いが特徴の「POTPURRI プレート」。

美しい絵柄とマットな質感を両立させるために研究を続けること約10年。たくさんの手間暇を重ねて生まれたアイテムです。

水たまりをイメージして作られたプレートはシンプルでありながら存在感のある絵柄で、爽やかな色合いは春の食卓にぴったり!朝食のサラダやパンを盛るのに使いやすいサイズです。

普段使いしやすいように、電子レンジ、食洗機、オーブンも使える点もgood!料理に色が少ない…そんな時にもおすすめのアイテムです。

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(参考:食卓がぱっと明るく!新しい季節に使いたい「春色の器」4選

【おすすめ3】丸洗いOK!「洗えて脱げにくいスリッパ」

洗えて脱げにくいスリッパ

朝時間.jpの読者アンケートの結果を参考にして作った「洗えて脱げにくいスリッパ」は、洗濯機で丸洗いできるお手入れのラクさと、ヘタりにくい生地で毎日履くのにぴったり!

足にフィットする低反発ウレタンのソールだから、脱げにくく快適な履き心地。忙しい朝、家事などで部屋中を歩き回っていても疲れにくい仕様です。

全4色でインテリアの差し色にも◎。北欧風やナチュラル風など、落ち着いた雰囲気の家具の中にも取り入れやすいのも魅力。新生活を始める春、お引越し祝いのプレゼントにもぴったりです。

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(参考:丸洗いOK!歩きやすくフィット感抜群の「洗えて脱げにくいスリッパ」

【おすすめ4】朝の時短に役立つ「bon moment 整理ができる化粧ポーチ」

「bon moment 整理ができる化粧ポーチ」

ポーチの中がごちゃごちゃで、メイクに余計な時間がかかる…。そんな方にぴったりなのが「bon moment 整理ができる化粧ポーチ」。

ガバッと大きく開くから、使いたいアイテムがぱっと見つけられます。また、マスカラなどのスティック類やチューブなど縦に長いものを立てて収納できるので取り出しもスムーズ。

サイズはスクエア型、縦型の2種類。スクエアサイズなら、毎朝のフルメイク道具をひとまとめにしたい方に、縦型サイズならコンパクトなので持ち運びにしたい方におすすめです。

撥水加工されているので洗面所など濡れやすい場所での使用も安心。汚れてしまっても、ネットに入れて洗濯機で洗えるのでお手入れラクチン。綺麗なポーチを保てます。

カラーバリエーションも豊富なので、お気に入りの色を探してみてくださいね!

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(参考:新色が仲間入り!持ち運びやすい縦型「bon moment 整理ができる化粧ポーチ」

【おすすめ5】天然素材で安心!潤いが半日続く「オーガニックバームクリーム」

「オーガニックバームクリーム」

メイクアップアーティストでもあるヒラノマリナさんが手がけたMAR apelarの「オーガニックバームクリーム」

グレードの高い天然素材だけで作られているので、顔・身体・唇・髪・指先など全身に安心して使用できます。「季節の変わり目で肌が敏感な時期でも刺激なく使うことができた」とバイヤーのお墨付きアイテムです。

とっても保湿力が高いので、化粧水のあとこれ1本でもしっとりと潤います。また、伸びがよいので一度に使用する量は少量でもOK!するすると肌に馴染むので意外と長持ちします。

小さくてかさばらないので、ポーチに入れて置けば、ハンドクリームやヘアワックス、リップ、お化粧直しの下地として大活躍しますよ♪

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(参考:顔から指先までこれ1つ!潤いが半日続く「オーガニックバームクリーム」

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春からの新生活に活躍しそうな、使い勝手のよいアイテムばかりです。

ギフトにはもちろん、自分の身の回りのアイテムをアップデートするのにもおすすめ◎ぜひチェックしてみてくださいね。