山菜をおいしく食べよう!「ふき」の下処理とおすすめ2レシピ

おはようございます。野菜料理家やのくにこです。

山菜がおいしい季節になりました。筍やふき、タラの芽やわらび、ぜんまい、こごみ、うど、各地で色々な山菜の旬を迎えています。

山菜は灰汁抜きや下処理が面倒なイメージがありますが、その中で、今回は手軽に食べやすい「ふき」の下処理とおすすめの食べ方をご紹介します。

ふきは、香り良く、お肉との相性もいい山菜です。抗酸化作用があると言われ、免疫力を上げたり、花粉症の症状を緩和する働きもあると言われています。胃腸の働きを良くし、消化促進効果もあると言われているふきは、この時期食べたい山菜の1つです。

「ふき」の下処理法

1) ふきを洗って根元を1cm程度切り落とします。

2) フライパンに入る長さに切り、塩をひとつまみ振りかけてまな板に置き、両手で転がすように「板ずり」をします。

20回くらい転がしたら、まな板が少し黒ずんで灰汁(アク)が出てきます。

ふき

3) フライパンに半分程度の水を入れ沸騰したら、(2)を加え4分茹でる。

ふき

冷水に取り冷ましたら、端から爪で皮を剥き、引いて全体の皮を取る。4cm程度の長さに切る。

ふき

これで、ふきの下処理は完成です。すぐに使わない場合は、蓋つきの容器に入れ水を張って冷蔵庫で1週間保存できます。

重曹を使って灰汁抜きする方法もありますが、ふきがやわらかく溶けてしまうことがあるので、初心者はこのやり方がおすすめです。

では、お料理していきましょう。まずは、手軽に作れる常備菜から。

定番のおかず「ふきと油揚げの炊いたん」

ふきとお揚げの炊いたん

材料(2人分)

  • ふき 200g
  • 油揚げ 2枚
  • (A)だし醤油 大さじ1
  • (A)麺つゆ(2倍濃縮) 大さじ1
  • (A)本みりん 大さじ1
  • オリーブオイル 小さじ1

作り方

1) 下処理したふきを4cm程度の長さに切る。油揚げはザルにおいて上からお湯をかけて油抜きをする。横に1cmの幅に切る。

※油揚げの油抜きは、40℃程度のお湯が出る場合は、水道のお湯でさっと洗って絞ってもOK

2) フライパンにオリーブオイルを入れ、ふき1分程度炒める。(A)を加え1分炒めたら、油揚げを加え1分程度炒める。

※油揚げを一緒に入れると、ふきに味が入る前に油揚げが吸ってしまいます。あとから入れるのがポイントです

***

作り置きしておいて、朝ごはんにいただくのもおすすめです。蓋つきの容器に入れ冷蔵庫で4日間保存できます。灰汁(アク)のある野菜には、油を使って調理すると灰汁を感じにくくなりおいしく食べられます。

焼き肉のタレで簡単!「ふきと厚揚げと牛肉の炒め」

ふきの香りは牛肉との相性も抜群です。がっつり食べたいときの、ボリュームおかずにもなりますよ。

ふきと厚揚げと牛肉の炒め

材料(2人分)

  • 牛肉薄切り 100g
  • ふき 100g
  • 厚揚げ 200g
  • 焼き肉のタレ 大さじ2
  • オリーブオイル 小さじ1

作り方

1) 牛肉は5cm程度に切る。下処理したふきは4cm程度に、厚揚げは2cm程度に切る。

2) フライパンにオリーブオイルを入れ中火で熱し、牛肉を入れて焼く。焼き色がついたら、ふきと厚揚げを加え2分程度炒める。

3) 焼き肉のタレを(2)に回し入れ、2分程度しっかり味が染み込むまで炒める。

ふきに焼き肉のタレが染みて、とてもご飯に合う味わいに。ふきの香りが牛肉と合って食欲をそそります。豚肉で作ってもおいしいですよ。

ふきはクリームパスタやグラタンなどにも相性抜群です。その他のふき料理はこちらからどうぞ↓

https://ameblo.jp/atelieryano/entry-12848969101.html

https://ameblo.jp/atelieryano/entry-12849350792.html

次回は、小玉スイカの食べやすい切り方をご紹介します。

熊本県では、小玉スイカの出荷が始まっています。甘くておいしい食べきりサイズの小玉スイカ、どこを食べても甘くて、そして食べやすい切り方と保存方法をご紹介します。

☆この公式ブログは<毎週土曜日>に更新します。次回もお楽しみに!

レンジ6分で簡単!サラダにもお肉にもあう「オニポンえのき」

おはようございます、フードデザイナータラゴン(奥津純子)です。 今週も連載「手軽でおいしい『朝すぐスープ』と簡単ごはん。」をご紹介します!

今日の主役は、えのき

オニポンえのき

今日はヘルシーな「えのき」を使ったレシピをご紹介します。 カロリーが低く、1年を通して価格も安定しているえのき。

我が家では娘が好きなのでよく買うのですが、今日はレンジでできてお弁当にもサラダにも、サンドイッチにも麺にも…ほんとマルチな活躍をしてくれるのが「オニポンえのき」です。

何よりいいのは、レンジに入れたらすぐできること。 きのこはカロリーが低くてダイエットにも最適、ヘルシーなのでもりもり食べられちゃいますよ。
実は作りたてより、冷蔵庫で馴染んだ2日がいいかんじ。ぜひお試しください♪

【レンジ6分で簡単!サラダにもお肉にもあう「オニポンえのき」】

オニポンえのき

材料・分量(調理時間:8分 人数:2~3人分)

  • 玉ねぎ 1個(200g程度)
  • えのき 1個(200g程度)
  • (A)ポン酢 大さじ3
  • (A)ごま油 大さじ1

作り方

1) 玉ねぎは薄切りにする。えのきは石づきを切り落とし3cm幅に切る。

2) 玉ねぎ、えのきの順に耐熱容器に入れ、(A)の調味料を入れる。 ふんわりラップをし、600wで4分加熱し、一混ぜしてさらに2分加熱したら粗熱をとりできあがり。

※冷蔵庫で3日ほど食べ切ってください。

バックナンバーは「手軽でおいしい「朝すぐスープ」と簡単ごはん。」(>> https://asajikan.jp/asagohan/soup-morning/)をチェックしてくださいね♪

※リアルタイムで毎朝インスタオフィシャルブログ「タラゴンの挿し木」を更新中。お弁当まとめや、ホームパーティーまとめもブログでチェックして♪

タラゴンの挿し木(お料理ブログ)※日々ごはんやこどものことなど更新中!
http://ameblo.jp/tarragon

インスタグラム(おいしく楽しい日常を毎日更新中♪)
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☆この連載は<毎週土曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに!

【大阪・阿波座】日・祝限定!癒しの森小屋カフェでヘルシーモーニング@Cafe martha

おはようございます。大阪在住のアラサーOLあやです。

この連載では、「早起きしてでも行きたくなる」そんなモーニングが楽しめるお店をご紹介しています。

さて、新年度が始まり1ヶ月が経とうとしていますが、環境の変化に疲れが溜まっている方も多いのではないでしょうか。そんな時は、「ほっ」と一息つける癒し空間で、美味しいモーニングを食べませんか?

ということで、今回ご紹介するのは、“都会のオアシス”と言われているコチラのお店!

緑に覆われた癒しカフェ!「Cafe martha(カフェ マーサ)

大阪市営地下鉄 千日前線「阿波座駅」9番出口を出て、北へ徒歩3分ほど歩いていくと、突如現る森小屋のような建物。

Cafe martha(カフェ マーサ) 外観

緑に覆われた外観が素敵なコチラのお店が、Cafe martha(カフェ マーサ)。

野菜中心のヘルシーな日替わりプレートランチが人気のダイニングカフェです。

平日はランチからの営業ですが、日曜・祝日はモーニングもやっているんです!

Cafe martha(カフェ マーサ) 入口

大きな木の扉を開けて店内へ。

一歩足を踏み入れると、そこは別世界。アンティーク家具やどこか懐かしさを感じる雑貨がたくさんあり、とってもノスタルジックな雰囲気です。

Cafe martha(カフェ マーサ) 店内

テーブルの配置が統一されていないので、座る場所によって違った雰囲気を楽しめるのも魅力的です。

Cafe martha(カフェ マーサ) 店内 テーブル席

窓際はカウンター席。

大きな窓一面から差し込む日差しがとっても気持ち良くて、緑を眺めながらゆったりとした時間を過ごせます♪♪コンセントもあるので、ちょっとした作業にもぴったり!

Cafe martha(カフェ マーサ) 店内 カウンター席

さあそして、日曜・祝日限定のモーニングメニューがコチラ!(提供10:00〜11:30)

Cafe martha(カフェ マーサ) モーニングメニュー

天然酵母パン・自家製スープ・デリ1品・ドリンクがセットになったヘルシープレートです。(800円)

この日は、パンはトースト、スープはクラムチャウダー、デリは野菜のごまマヨ和えでした。

Cafe martha(カフェ マーサ) モーニングメニュー ヘルシープレート

旬の野菜がたくさん使われていて、体にやさしい!朝の胃に入れても重たくならないので、「朝からガッツリ食べるのはちょっと…」という方にもぴったりです。

Cafe martha(カフェ マーサ) 看板

ココロもカラダも“ほっこり”する癒しのカフェで、ぜひモーニングを楽しんでみてはいかがでしょうか^^

Cafe martha(カフェ マーサ)

◾️住所:大阪府大阪市西区江戸堀3-8-16
◾️TEL:06-6446-2314
◾️アクセス:大阪市営地下鉄 千日前線「阿波座」駅9番出口より徒歩3分、中央線「阿波座」駅3番出口より徒歩5分
◾️営業時間:
平日11:30〜20:00、土日祝10:00〜20:00(ラストオーダー19:30)※日、祝のみ10:00からモーニング営業
◾️定休日:火曜日・お盆・お正月
◾️公式HP:http://www.marthanet.com/
◾️公式Instagram:@dining_cafe_martha

※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日、商品詳細等の最新情報はお店のホームページやSNSなどでご確認ください。★本連載は隔週土曜日でお届けします。

◆執筆者:アラサーOLあや Instagram:@ayane_kitchen

しっとりジュワッ♪簡単「フレンチトースト」」アレンジレシピ3つ

卵や牛乳をよくパンに浸みこませて香ばしく焼いた「フレンチトースト」。中はふわとろ、外はカリカリで、朝食に出てくると嬉しいメニューのひとつですよね。

定番のプレーン味に飽きた方は、ジャムやコーヒーでアレンジしたり、パンをカステラに替えたりして、ちょっと違うおいしさを楽しんでみませんか?

今回は、しっとりジュワッ!簡単にできるのにおいしい「フレンチトースト」アレンジレシピを3つご紹介します♪

贅沢ジャムたっぷり♪「いちごフレンチトースト」

いちごフレンチトースト

ジューシーで甘酸っぱいジャムをたっぷりと挟んだ、贅沢気分が楽しめる「いちごフレンチトースト」。

中に挟むジャムは、いちご、砂糖、レモン汁を耐熱ボウルに入れてレンジで加熱するだけなのでとっても簡単。

お好みでクリームチーズを入れたり、生クリームを添えるのもおすすめです。

(レンジで作る贅沢ジャムがとろ~り!簡単「いちごフレンチトースト」 by パン・料理家 池田愛実さん)

「いちごフレンチトースト」レシピ >>

漬け込み時間5分!「カステラのフレンチトースト」

カステラのフレンチトースト

ふわふわ&とろみのある食感が楽しめる「カステラのフレンチトースト」。

食パンやバゲットに比べてカステラは卵液が染み込みやすいので、漬け込み時間は5分でOK!

連休中の朝ごはんやブランチにもおすすめです♪

(漬け込み時間5分だけ!簡単ふわふわ「カステラのフレンチトースト」 by 料理家 村山瑛子さん)

「カステラのフレンチトースト」レシピ>>

マグカップで作る!「カフェオレフレンチトースト」

カフェオレフレンチトースト

調理から盛り付けまでマグカップ1つで手軽に作れる「カフェオレフレンチトースト」。

定番レシピでは卵液に牛乳を使うことが多いですが、このレシピでは市販のカフェラテに卵と砂糖を混ぜて作ります。レンチンで作るので焦げる心配もありませんよ。

抹茶ラテやミルクティー、コンポタなどを使ってもおいしそうですね♪

(マグカップ1つ+レンジで簡単!ちょっと大人な「カフェオレフレンチトースト」 by 料理家 村山瑛子さん)

「カフェオレフレンチトースト」レシピ>>

何度も食べたくなるおいしさの「フレンチトースト」アレンジレシピをご紹介しました。

「こっちの方が好きかも!」と思えるメニューに出会えるかもしれません。ぜひ連休中の朝ごはんやおやつに作ってみてくださいね♪

もうイライラしない!家族が協力できるようになる「片付け」のヒント

家族と共有して使うモノは、家の中でどのように収納していますか?「あれどこ?」「〇〇が見つからない!」と毎回家族から聞かれてモヤモヤしている方も多いかもしれません。

そこで今日は、整理収納アドバイザーのみほさんが教える!家族が協力できる「片付け」のヒントをご紹介します。

収納に最適な場所とは?

リビング

みほさんいわく、家族と共有して使うアイテムは基本的にLDK(リビング、ダイニング、キッチン)に収納するのがおすすめなのだそう。

LDKの中でもあちこちに置いてしまうと覚えにくくなるため、できれば収納場所は一箇所に集約し、引き出しを使って分類しておくと分かりやすくなると言います。

戸棚の中

みほさんのお宅では、上の写真のように収納しています。

文房具、電池、常備薬など、ジャンルごとに分類し引き出しに入れていますよ。ラベリングをしておくと取り出しやすいそうです。

毎回「あれどこ?」と聞かれてしまう方は、家族全員が把握しやすい場所に収納してみてくださいね。

(参考:家族に「あれどこいった?」と言われない!「リビング収納」のポイント5つ

ラベルをやめて中身が見える収納を

ラベリング収納

家族全員が分かりやすい収納にするためには、“見える収納”にするのがおすすめなのだそう。

例えばみほさんのお宅では、以前カップボードのコップ収納にファイルボックスを使っていました。見た目がスッキリして美しいですよね。

ボックスにラベルを貼って分かりやすいようにしていたものの、ラベルだけでは何がどこに入っているのかが分かりづらく、何度もケースの中を確認しないといけないこともあったそうです。

食器棚の中

そこでケースを半透明のボックスに変えたところ、確認作業がなくなり一気に快適になったそうです。

中身が見える収納ケースを活用すると、探す手間が減り快適な暮らしへと近づけますよ!

(参考:家族みんな快適!「誰にでもわかりやすい収納づくり」のコツ3つ

動線を意識して収納する

片付けをしてもすぐに散らかってしまう…。家族全員が片付けやすい家にするためには「動線」を意識した収納を取り入れてみましょう。

例えばリモコン。部屋の中ですぐ迷子になったり、テーブルやソファの上に適当に置いていませんか?小さなモノでも「収納場所はここ!」と住所を決めておくと散らかりにくくなりますよ。

住所を決めるときは、ぜひ動線に適しているかをチェックしてみて!

みほさんのお宅では、リモコン類はここに集約。この前に立ってテレビやエアコンを操作できるので、家の中をうろうろせずに済みます。使い終わったら元に戻すだけなので散らかりません。

必要な場所で必要なモノを収納できていると、家族全員が迷子になりません。動線を意識しながら収納場所を見直してみてください。

(参考:家族が簡単に協力できる!「キレイな部屋を保つ」収納の工夫3つ

***

家族が協力できるようになる「片付け」のヒントを紹介しました。全員が協力してくれないと部屋の綺麗な状態はキープできないし、自分ばかりがイライラしてしまいます。

連休は家族で収納の見直しをしてみませんか?

英語「It’s tiring studying」の意味って?

毎日更新!連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」では、知っていると役立つ英語フレーズを解説つきで毎朝お届けします♪

勉強疲れ 女性

英語「It’s tiring studying」の意味って?

学校の中でくり返し習慣的に行う行動や質問を、イギリス英語で言ってみよう!

No homework today!
今日は宿題ナシ!

It took me two hours to finish this homework!
この宿題を終わらせるまで2時間もかかった!

I learned so many new words today!
今日は新しい単語をめちゃくちゃ覚えた!

I’m really enjoying being a student again.
また学生になるのがめちゃくちゃ楽しみ。

It’s tiring studying all day!
1日中勉強すると疲れてしまう。

(マリ・マクラーレン著 / コスモピア編集部『ネイティブが教える イギリス英語フレーズ 1000』 より )

例文について解説

  • I donʼt have any homework.の代わりに、単にNo homework.と言うことができます。no+名詞という組み合わせはよく使われます。例えば、No worries.(大丈夫だよ)やNo problem.(問題ない)などの表現もあります。
  • tookはtake(かかる)の過去形です。かかった時間について話す際に使う動詞です。
  • learnの過去形はlearnedまたはlearntになります。learntは主にイギリス英語で使われているスペルです。過去分詞で使われることが多いです。
  • being a 名詞というパターンはとても役に立ちますが、上手に使えない英語学習者が多いです! 覚えておくといろいろな文章を作ることができます。例えば、I like being a student.(学生でいることが好きなんだ)やI donʼt like being a tourist.(観光客になるのは好じゃない)など。
  • It’s tiring ~ing は「~するのは疲れる」という意味。なお、tiringは形容詞なので、名詞の前に置くことができます。例えばa tiring dayは「疲れる1日」になりますし、a tiring jobは「疲れる仕事」という意味になります。

覚えておきたいワード&フレーズ

  • no homework:宿題なし
  • took:take の過去形、かかる
  • learn:学ぶ、覚える
  • being:であること
  • tiring:疲れる、疲れさせる
  • all day:1日中、終日

音声も一緒に確認しよう!

今回ご紹介した例文の音声は、動画の16分34秒頃から流れます。アメリカ英語とは違うイギリス英語のイントネーションやアクセントを合わせて確認しましょう♪

書籍紹介

『ネイティブが教える イギリス英語フレーズ 1000』

書籍『ネイティブが教える イギリス英語フレーズ 1000』 では、イギリスのベッドフォードシャーで生まれ育った著者が、イギリス英語で実際によく使われる単語やフレーズをたっぷり解説。すべての表現をシンプルな文法の英文または会話の中で学べるため、とても実用的な内容です。もちろん、音声コンテンツ付き。YouTubeでスマホでも簡単に再生でき、イギリス英語の発音やイントネーションも学べます。

イギリス旅行や語学留学を予定している方、イギリスのドラマや映画が大好きな方にもおすすめの一冊です。

バックナンバー

1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン by 編集部(協力:eステ)

☆この連載は<毎日更新>しています。明日の朝もどうぞお楽しみに!

漬け時間無し♪簡単ふわとろ「チーズフレンチトースト」の作り方

おはようございます♪料理家のエプロンです。YouTubeにて簡単レシピを動画で紹介しています。(チャンネル登録者数37万人超 / 2024年4月時点)

この公式ブログでは、私のレシピの中から、忙しい朝でも簡単に作れる時短レシピをお伝えしています。

本日ご紹介するのは、漬け時間無しで作れる「チーズフレンチトースト」のレシピです♪

忙しい朝でもさっと作れて、卵液に漬けていないのにトロトロフワフワの食感に!ぜひお試しください♪

漬け時間無し♪ふわとろ「チーズフレンチトースト」の作り方

チーズフレンチトースト

材料

  • 食パン 1枚
  • (A)牛乳150ml
  • (A)砂糖大さじ1
  • (A)卵1個
  • (A)バニラエッセンス5滴
  • ピザ用チーズ

作り方

1) 耐熱皿に(A)を合わせてよく混ぜ、食パンをちぎって加える。

チーズフレンチトーストの卵液

2) ピザ用チーズをのせてトースターでこんがりするまで焼く。(1,000w 約200℃で約10分)

チーズ

 今日のレシピのポイント

牛乳は豆乳やアーモンドミルクに変更しても、おいしくいただけます。

動画でご覧になりたい方はこちら

YouTube「エプロン」簡単レシピを動画で紹介しています。

https://www.youtube.com/@apron2/featured (チャンネル登録者数37万人超 / 2024年4月時点)

Instagram「エプロン」簡単レシピを写真で紹介しています。

http://instagram.com/epuepu1492/

【キツくない!】股関節がみるみる柔らかくなるストレッチのやり方

おはようございます!ヨガインストラクターの高木沙織です。

今回おこなうのは、股関節みるみる柔らかくしていくストレッチ、第一弾!
股関節が硬くなる原因のひとつは、ずばり運動不足です。

運動不足だと股関節が硬くなるのはなぜ?

  • 運動量が少なく、股関節をあまり動かさずにいると、関節可動域が狭くなる&股関節周辺の筋肉がガチガチになりやすい
  • 椅子に座った姿勢=股関節を折り曲げた姿勢が長く続くと、筋肉や大きな血管が圧迫されて血行が悪くなる→筋肉が硬くなる

関節や筋肉は、動かさずにいるとどんどん硬くなってしまいます
※股関節の硬さは、足の冷え・むくみ、腰痛、代謝の低下などにも関係してくる

ここからは、片足開脚で無理なく股関節周辺をほぐす柔軟性UPのストレッチをご紹介します。「近頃、運動不足かも」という方はぜひ参考にしてみてくださいね。

片脚開脚ならきつ過ぎない! 「股関節周辺」の柔軟性を高めるストレッチのやり方

1)あぐらで座り、右脚を横に開く

片脚開脚して座る

→骨盤を起こし、腰を伸ばした姿勢で座りましょう。開脚の幅は広くなくてもOK! 左かかとを恥骨に引き寄せます。

2)【息を吸いながら】左腕を頭上に伸ばす

左手を上に伸ばす右手で押さえる

→左腕は肩からスッと真上に伸ばし、右手は左ひざが浮いてこないように上から軽く押さえます。

3)【息を吐きながら】上体を右に側屈~上体を前~左~うしろに傾けて円を描く

左に倒れす

前屈

→一呼吸のあいだに1周するのが目安。リラックスしながら、上体で円を描くようにゆっくりと動いていきます。右の股関節周辺にさまざまな角度からの伸びを感じ、じわじわと関節・筋肉を解放するイメージで! <回数:5~10回>

反対側も同様におこないます。

ポイント

骨盤を起こすとは・・・腰が反ったり、丸まったりしやすい方は、手でお尻のお肉を外にかき分けて左右の座骨(お尻の下のほうにある尖った骨)に均等に体重をかけて座ると◎。

それでは今日も、良い1日を!

☆この連載は<毎週金曜日>更新です。来週もどうぞお楽しみに!

機能的で着心地よし。スタイルがよく見えるリネン製「マノン フルエプロン」

おはようございます、ライフスタイルショップ「スタイルストア」です。

服の汚れを防いでくれるエプロンは「作業着」のイメージが強いけれど、ファッション性も気になりますよね。気分が上がるおしゃれなエプロンがあれば、家事もはかどるはず。

今回はバイヤーの畠田が「身につけるだけでスタイルよく見える!」とおすすめするエプロンをご紹介します。

Lino e Linaの「マノン フルエプロン」は、着るだけで縦長のラインが作れて、スタイル良く見えるのが魅力的。すっきりしたシルエットで、着映え効果が狙えます。

素材は風合いのよいウォッシュドリネンが使われ、着心地も快適。機能的なのにファッション性が高いエプロンは、家事のしやすさとおしゃれさを両立させたい方にぴったりです。

Lino e Lina/マノン フルエプロン

スタイル良く着こなせるリネン素材のエプロン

Lino e Lina/マノン フルエプロン

Iラインのシルエットで、スタイルよく見える

後ろ姿は布をたっぷりと使用し、お尻をぐるりと包み込んだデザインです。腰ひもを結ぶと腰の高い位置から縦長の「Iライン」のシルエットが作れ、細見え効果ができる仕組み。

すっきり見えが叶い、下半身のボリュームを自然とカバーしてくれるデザインです。

丈は100cmあり、胸からひざまで覆う長めの作り。身長170cmの方もひざが隠れる長さですが、腰ひもでブラウジングして長さの調節でき、どんな身長の方もバランスよく着こなせます。しっかりと洋服をカバーしてくれ、調理中の油はね、掃除中の水はねなどからガード。ひざを床についても洋服が汚れず、掃除や庭仕事をするときも安心です。

前からも後ろからもすっきりと見えるため、おもてなしのシーンにもぴったり。「人を招く時や料理教室など、見栄えが気になる時に大活躍しています!」言うバイヤー畠田。ほっこりしすぎず、それでいて気取りがないため、ナチュラルなエプロン美人にしてくれます。

風合いがよくお手入れが楽な、リネン素材

素材は適度なハリとしなやかさを持つウォッシュドリネンを使用しています。一度洗いをかけたウォッシュドリネンは柔らかく、ふっくらとした風合いが特徴的。使い始めからふんわりと体に馴染み、包み込むような着心地です。

Lino e Lina/マノン フルエプロン

リネンは吸水力と速乾性に優れているため、手を拭いたり、水仕事で濡れたときも早く乾いてくれます。毎日気兼ねなく使える丈夫なところも嬉しいポイント。キッチンで快適に使えて、機能性も抜群。家事に最適な素材で「エプロンはリネンじゃないとダメ」というファンも少なくありません。

汚れやすいエプロンは、お手入れがしやすいことも大切なポイントです。麻は繊維の奥まで水分が入り込まないので、汚れがつきにくく、汚れても落としやすいのが魅力的。

速乾性が高いので洗濯してもすぐに乾き、干す前にピンと伸ばせば余計なシワはつきません。自然なシワ感が楽しめ、アイロンいらずで着られます。

豊富なバリエーションで好みの色が見つかる

カラーバリエーションが豊富で、好みのカラーを選ぶ楽しみもあります。シックな「レザン」、爽やかな「ブルーシエル」、色鮮やかな「マゼンタ」、ストライプ柄の「アンストン」など、個性的なラインナップ。

ファッションの一部として取り入れたくなる絶妙な発色で、洋服に合わせて色違いで揃えるのもおすすめです。

Lino e Lina/マノン フルエプロン

真っ白の「ブラン」以外は、胸のストラップホールとポケットに異なる色のタグが使われています。ぶどう色の「レザン」のタグの色は赤、若葉色の「ぺレンヌ」のタグの色は黄色など、タグがさり気なく主張していいアクセントに。大人に似合う、気の利いたデザインです。

スタイルよく見せてくれるエプロンは自分の気分が上がるだけでなく、誰かに見せたくなりそう。ホームパーティーや料理教室で、エプロンを着る機会がある方におすすめです。お気に入りのエプロンを身につけると、スムーズに家事モードにスイッチが入り、家事のモチベーションもアップ。新しいエプロンで気分を一新してみてはいかがでしょうか。

『Lino e Lina/マノン フルエプロン』の魅力はスタイルストアの商品ページでさらに詳しくご紹介しております。下記よりチェックしてみてくださいね。

Lino e Lina/マノン フルエプロン

【4/26まで初回購入15%オフ】詳細・購入(スタイルストア本店へ)>>

【4/27までクーポンで5%オフ】詳細・購入(楽天店へ)>>

※スタイルストア本店では、ボタンに記載されたキャンペーン期間中、初回購入のお客様対象で15%OFFでご購入いただけます。このボタンからタップしていただくことで割引が適用されますので、必ずこちらのボタンをタップいただき、本店へ移動をお願いいたします。
※本記事の内容は記事制作時点のものです。最新の情報はスタイルストアサイトでご確認ください。

【四コマ漫画】vol.116「手土産」|おはよう!おしばと愉快な仲間たち

Instagramで大人気「おしばさんちのクマシロ―」が朝時間.jpに登場!元気な柴犬のおしばと愉快な仲間たちの、朝からほっこりする様子をのぞいてみましょう♪(毎週金曜日更新)

【四コマ漫画】vol.116「手土産」|おはよう!おしばと愉快な仲間たち

連休中に帰省するため私も手土産を選びに行ったのですが、つい自分の分も買っちゃいました(笑)。マナー講師の林さん曰く手土産は、日持ちのする個包装のものがおすすめで、その品物を選んだ理由をひとことエピソードを付けるとよいそうですよ!(by 朝時間.jp編集部)

これまでのお話一覧:(https://asajikan.jp/asagohan/goodmorning_oshiba/
作者・イラスト:もちこさん(@mochiko_pan1

「おはよう!おしばと愉快な仲間たち」キャラクター紹介

おしば:元気な柴犬。甘いものが好き。
クマシロー:おっとりしたシロクマ。お肉が好き。
猫八(ねこはち):クールな猫。おしばとクマシローのお隣さん。お魚が好き。
ユキちゃん:常にかわいいアザラシ。おしばが大好き。クマシローが怖い。

☆この連載は<毎週金曜日>更新です。次回の更新をどうぞお楽しみに!

人生の質を高める!快適な毎日を送るための「睡眠ケア」4つ

おはようございます。脳腸セラピストの桜華純子です。

今回のテーマは、「睡眠の質」を上げて人生の質を整える方法。快適な毎日を送るための、日々のケアをお届けします。

世界屈指の不眠大国と言われている日本ですが、ちょっとした心がけで睡眠の質は上げられますよ。睡眠不足による不調に悩んでいる方も、ぜひ参考にしてみてください。

眠りと人生の関係とは

眠る女性

毎日の睡眠には、脳や身体を休養させる働きに加え、以下のように「病気になりにくい体へ整える」役割もあります。

  • 細胞を正常に戻す
  • 免疫物質を作る
  • 内臓・筋肉の修復
  • 成長ホルモンの分泌

また、日中学んだことを脳に定着させたり整理する効果のように、思考に影響を与える力もありますよ。

質の良い睡眠は日々のパフォーマンスに大きく影響しますので、充実した人生を送るためにも、睡眠の質を上げることが大切です。

次項では、日々の心がけで簡単に取り入れられる睡眠の質を上げるポイントをお伝えいたします。

上質な睡眠を取るための日々のケア4つ

時計

【1】睡眠時間を見直す

睡眠は、その時間よりも目覚めの良さが大切になります。

たとえ毎日8時間眠っているとしても、目覚めがすっきりしなかったり、疲れが残っていると感じる場合は、深い眠りが取れていないということ。

  • 毎朝すっきりと目覚められる日はほとんどない
  • 睡眠時間は足りているはずなのに日中睡魔に襲われることが多々ある

などの場合は、睡眠の見直しが必要です。まずは、自分にとってのベストな睡眠時間を把握しましょう。

休みの日など、目覚まし時計を使わないで自然に目覚め、疲労感も残っていない感覚はどのぐらいの睡眠時間なのかをチェックしてみてください。

【2】入眠前1時間の過ごし方を見直す

アロマキャンドル

入眠前は、ゆったりした気持ちを作ることが大切です。副交感神経を優位にした状態で眠りにつくと、睡眠でもっとも大切だと言われている入眠後3時間の睡眠の質が上がります。

入眠の1時間前までに入浴を済ませておきましょう。

入浴直後は体温が多少上がって入眠には不向きですので、1時間前に済ませて体温が下がるタイミングに眠るのが、質の良い睡眠の味方になります。

その他に

  • ハーブティーでリラックス
  • 芳香浴で自律神経バランスを整える
  • 照明を暗めにする

など、眠りの前には気持ちがゆったりできるような時間を作るようにしましょう。

【3】「起きてすぐ」の習慣をつくる

目覚め 女性

  • 朝日を浴びる
  • 深呼吸をする
  • 5分ほどの熱いシャワーを浴びる

これらのアクションにはいずれもホルモンバランスを整えたり目覚めをよくする効果があり、それによって夜になると自然に眠くなるようなホルモン物質も分泌しやすくなります。

朝起きたらすぐにやる習慣をつくって、身体をしっかりと活動モードに切り替えましょう。

【4】カフェインは夕方まで

ハーブティー

夕方以降にカフェインが入っている飲み物を飲むと、脳が覚醒して睡眠の質に影響が出てしまう場合があります。

  • コーヒー
  • 紅茶
  • 緑茶
  • ウーロン茶

などカフェインが入っている飲み物は日中までにして、夕方以降は

  • ハーブティー
  • ルイボスティー
  • ごぼう茶

などのノンカフェインのものを飲むようにしましょう。

***

睡眠の質を上げることで身体や思考も活動的になり、人生がより充実するようになります。ぜひ、お伝えさせていただいた内容の中で取り組めそうなものがあったら、ぜひ始めてみてください。

★YouTube健康腸活チャンネルでも、様々な健康情報を発信していますので、ぜひご覧ください。

おうかじゅんこ ハッピーアラフィフ腸活健康チャンネル YouTube( https://www.youtube.com/channel/UCLBEZ_9Z3AygJ5hCLoSQ0dA )

次回もどうぞおたのしみにしていてください。

パカッと開けて簡単!「缶詰活用」朝ごはんレシピ3つ

時間のない日でも朝ごはんは抜かずにしっかり食べたい…そんなときは、パカッと蓋を開けるだけですぐに使える「缶詰」が便利ですよ。

ツナ・大豆・トマトなど、さまざまな缶詰を活用して、お手軽&栄養たっぷりのメニューを試してみませんか。

今日は、簡単に作れるのにとってもおいしい「缶詰活用」朝ごはんレシピを3つご紹介します♪

【ツナ缶】ボリューム満点◎「ツナメルトサンド」

ツナメルトサンド

春キャベツと新玉ねぎをたっぷりと使った、ボリューム満点の「ツナメルトサンド」。

ツナと野菜たっぷりのサラダをパンに挟んで、フライパンを使って両面こんがりと焼くだけなので、特別な調理器具が無くても作れます。

一品で野菜、たんぱく質、炭水化物がバランスよく摂れる優秀レシピ!

(フライパンで簡単!春キャベツと新玉ねぎの「ツナメルトサンド」 by 藤井玲子(料理研究家)さん)

「ツナメルトサンド」レシピ >>

【大豆缶】ダイエット中にも!「大豆かきたま味噌汁」

大豆かきたま味噌汁

包丁もまな板も使わないから、お料理初心者さんでも気軽に作れる「大豆かきたま味噌汁」。

小鍋で水、顆粒だし、大豆を煮たら、卵とわかめを加えてさらにひと煮立させ、火を止めて味噌を溶いたら出来上がり。

たんぱく質が豊富な大豆や卵入りで朝の栄養補給にぴったりな一杯です。

(包丁いらずで簡単!ダイエット向き「大豆かきたま味噌汁」 by 管理栄養士 maikoさん)

「大豆かきたま味噌汁」レシピ>>

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サバ味噌ライスグラタン

朝食やお弁当に!簡単おいしい「サバ缶」レシピ3つ by 朝時間.jp 編集部

【トマト缶】おいしく栄養補給!「トマトと卵のとろとろスープ」

トマトと卵のとろとろスープ

卵入りで栄養価アップ!朝の体をポカポカと温めてくれる「トマトと卵のとろとろスープ」です。

ホールトマトはお鍋でお玉を使って潰すから包丁もまな板も不要。洗い物も減らせて朝の時短に役立ちます。

トマトの栄養がギュッと詰まったスープは野菜不足解消にもおすすめ♪

(おいしく栄養補給!「トマトと卵のとろとろスープ」 by 伊賀るり子(料理研究家)さん)

「トマトと卵のとろとろスープ」レシピ>>

忙しい朝でも手軽に作れる「缶詰活用」朝ごはんレシピをご紹介しました。

長期保存の効く缶詰はついストックしすぎて家に余らせてる方も多いかもしれません。ぜひ、家にある材料で作ってみてくださいね♪

【神奈川・青葉台】朝7時オープン!住宅街にある絶品ベーカリー「The Bakehouse Lagom(ザべイクハウスラゴム)」

おはようございます。10,000個以上のパンを食べ歩いたパンマニアの片山智香子です。

この連載では、朝から元気になれる美味しいパン屋さんやカフェを紹介します!

東急田園都市線の青葉台駅(北口)を下車したら左。ひたすら左に10分くらい歩いて行き、パンの良い香りとオレンジ色の庇が見えてきたらThe Bakehouse Lagom(ザべイクハウスラゴム)に到着です。

こちらのお店、なんと朝は7時からオープンしています!朝時間.jpの記事を書いていることもあり、パン屋さんの開店時間には敏感になっているのですが、早くても8時からなところが多いので驚きました。ちなみに、訪問した8時半頃の時点で商品の8割以上は揃っていましたよ。

The Bakehouse Lagom(ザべイクハウスラゴム) 店内

パンはガラスのショーケースに並べられ、スタッフの方に言って取ってもらうスタイル。奥には厨房があり作業の様子が見えました。お店の前には小学校もあり、店内には児童が作ってくれたというチラシが飾られていたり地元の方に愛されているのだなという印象。

ちなみに、Lagom(ラーゴム)とはスウェーデン語で「頑張らない」「ちょうどいい」という意味なのだそうですよ。

カヌレ・ド・ボルドー

ザべイクハウスラゴム カヌレ

お目当てはカヌレ・ド・ボルドー。以前、購入した横浜ウォーカーで紹介されていて気になっていたのです。

見た感じ、焼き色がそこまでついていないので柔らかめなのかな?と思いきや、外側のカリッと感凄かったです。えぇ、個人的に大好きな固さ。それでいて、中はペタっとしっとりしていて、舌の上でとろける感じ。ラムの主張もそこまで強すぎないところが良いですね。

松風台クロワッサン

ザべイクハウスラゴム クロワッサン

人気ナンバー2だという松風台クロワッサン。

気持ち大きめで、焼き色は濃いけれど、持った感じの印象で柔らかいのかなと思ったのですが、こちらもそんなイメージを裏切るザクっと感。芳醇なフランス産発酵バターがじゅわっとあふれ出て、内層はしっとり。美味しい!クロワッサンってシンプルな味わいだとサンドウィッチとして頂くこともあるけれど、これはね、純粋にクロワッサンそのものを堪能したい一品でした。

松風台クロワッサン 断面

メロンパン

ラゴム メロンパン

そんなクロワッサンよりも人気があるというメロンパン。

ん?なんか表面にプチプチ色がついている。これって何だろう?と気になってお聞きしたところ、なんとヘーゼルナッツパウダーを隠し味としていれているんですって!口の中で溶けるようなブリオッシュ生地とサクサククッキー生地が美味しいのはもちろんのこと、ほのかに感じるヘーゼルナッツが良い働きをして、他のメロンパンとは一味も二味も違う奥深い味わいでした。

ラゴム メロンパン 断面

The Bakehouse Lagom(ベイクハウスラゴム)

住所:神奈川県横浜市青葉区松風台21‐8ハイツ笹本1F
電話番号:045‐479‐9345
営業時間:7:00~17:00
定休日:月曜日・日曜日
Instagram:@lagom_aoba

※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日、商品等の最新情報はお店のホームページやSNSなどでご確認ください。★本連載は隔週金曜日でお届けしています。

“ととのう”時間がより楽しめる!「サウナハット」のメリット

4月26日:今日は「日本入浴協会・よい風呂の日」

毎日の疲れを癒すために欠かせない、お風呂の時間。

お風呂が好きな私は、よく銭湯や温泉施設へ行っていて、湯船に浸かるだけではなく、サウナも一緒に楽しんでいます。(ここ数年は「朝サウナ」を楽しめる施設も増えているようですね!)

今日は、サウナをより楽しむために私が取り入れている「サウナハット」のメリットをご紹介します。

サウナハット

サウナハットとは、サウナに入るときに着用する帽子型のアイテム。さまざまな形や素材のサウナハットがあり、お好みのものが選べます。

サウナハットのメリットのひとつが、「高熱から頭皮や髪の毛を保護してくれる」こと。サウナの温度は高いので、頭部のダメージにつながることもあるそう。頭皮や髪の乾燥を防ぐために、サウナハットは必須と思っています。

また、サウナは座る位置が高いほど温度が高くなりますが、サウナハットを被ることでのぼせにくくなり、しっかりと体を温められますよ。

サウナハットを取り入れる前と比べると、私は座っていられる時間が長くなったように思います。体が温まり、水風呂も心地いいと感じられるようになりました。

田中さんのサウナハット

(私が実際に使っているサウナハット)

他には「集中できる」ことも、サウナハットの魅力。

サウナに入っていると人の出入りによって集中力が切れてしまうことも。深く被ると視界が遮られるため、人の出入りや視線が気にならず、集中してサウナを楽しめるようになりました!

サウナに入ると余計なことを考えなくなるので、体だけではなく気持ちもリセットできるように。適度に活用して自分を癒していきたいです。

専用アイテムがあるとサウナ時間がより楽しくなりますよ。まだ取り入れていない方はぜひ使ってみてください。

「日本入浴協会・よい風呂の日」とは?

お風呂に特化した専門団体で安全な入浴法の普及を発信する日本入浴協会が制定。毎日の温浴の習慣を持つ日本人。健康、美容効果が高い「日本人の宝の習慣」とも言える入浴の素晴らしさを意識してもらうとともに、より多くの人に楽しいお風呂時間を過ごしてもらうのが目的。日付は4と26で「よ(4)い風呂(26)」の語呂合わせから。※画像は「お風呂の全てが分かるテキスト」。

出典:一般社団法人 日本記念日協会ホームページ

英語「so much fun」の意味って?

毎日更新!連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」では、知っていると役立つ英語フレーズを解説つきで毎朝お届けします♪

喜ぶ学生

英語「so much fun」の意味って?

学校の中でくり返し習慣的に行う行動や質問をイギリス英語で言ってみよう!

I’m taking the bus to school today.
今日は語学学校にバスで行くよ。

I was placed in the intermediate class!
中級レベルのクラスに配属された!

The first day was so much fun!
最初の日はめちゃくちゃ楽しかった

I am the only Japanese student in my class.
私はクラスでただ一人の日本人生徒だ。

We went to the local pub after classes.
授業が終わってから一緒にパブに行ったんだ。

(マリ・マクラーレン著 / コスモピア編集部『ネイティブが教える イギリス英語フレーズ 1000』 より )

例文について解説

  • take the busの代わりにcatch the busという言い方もあります。be ~ing(進行形)はこれからの予定を表す表現です。
  • 語学学校に入学する際にはplacement test(レベル分けテスト)を受けます。その結果で英語レベルに合うクラスに配属されます。
  • funは名詞です。したがって日本人がよく使うvery funは正しい英語ではありません。英語ネイティブはa lot of funやloads of fun、 so much funなどの表現を使います。
  • ロンドンの語学学校には世界中から生徒が来ており、もしかするとクラスでただの一人の日本人生徒になるかもしれません。英語学習の環境としては良いことです。
  • local pub(近所のパブ)のことをイギリス人はthe local / my localと略したりします。そのため、I went to my local after classesという文でもイギリス人には通じます。

覚えておきたいワード&フレーズ

  • take the bus:バスに乗る
  • language school:語学学校
  • be placed in…:~に配置される、配属される
  • so much fun:とても楽しい
  • only:一人だけの
  • local pub:近所のパブ

音声も一緒に確認しよう!

今回ご紹介した例文の音声は、動画の16分11秒頃から流れます。アメリカ英語とは違うイギリス英語のイントネーションやアクセントを合わせて確認しましょう♪

書籍紹介

『ネイティブが教える イギリス英語フレーズ 1000』

書籍『ネイティブが教える イギリス英語フレーズ 1000』 では、イギリスのベッドフォードシャーで生まれ育った著者が、イギリス英語で実際によく使われる単語やフレーズをたっぷり解説。すべての表現をシンプルな文法の英文または会話の中で学べるため、とても実用的な内容です。もちろん、音声コンテンツ付き。YouTubeでスマホでも簡単に再生でき、イギリス英語の発音やイントネーションも学べます。

イギリス旅行や語学留学を予定している方、イギリスのドラマや映画が大好きな方にもおすすめの一冊です。

バックナンバー

1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン by 編集部(協力:eステ)

☆この連載は<毎日更新>しています。明日の朝もどうぞお楽しみに!

「大人の学び」には朝時間の活用がおすすめ!朝から勉強を継続できるようになった秘訣とは?

春の新生活ムードから新しいことを始めたい!と感じている方も多いのではないでしょうか。

朝時間.jp編集部でもペン習字を始めたり、オンライン英会話を再開したり、資格受験に申し込みしたなど色々話題になりました。また、リスキリングという言葉を耳にする機会が増え、勉強や資格を取りたいなど、学びに対するアンテナも高くなっているように感じています。

さて、今回はそんな「大人の学び」について。先日、朝時間.jp読者のみなさまにご協力いただいたアンケート結果から、「朝時間の活用した学び」についてご紹介します。

パソコンと文字を書く手

朝時間で勉強していること第1位は…

今回のアンケートで「過去10年以内に何か学んだり、勉強をしたことはある(学生時代は除く)」と答えた方が約9割。社会人になってからも何かしら勉強をした経験のある方が多いようです。

そんな中で「朝時間を活用して勉強している」と回答した方々がどんなことを学んでいるのかというと…

英語のテキスト

1位は「英語(46%)」!他にも、パソコンスキルや英語以外の言語が上位に多く、趣味だけではなく仕事にも直結するスキルになるものへの関心が高いようです。

朝勉強しているジャンル

この他、選択肢で「その他」と回答された方の中には、保育士資格や行政書士、パーソナルスタイリスト、介護福祉士、手話、放送大学、コーチング、イラスト、野球のスコアなど様々でした。

忙しい朝の勉強時間は短め!スキマ時間の積み重ねで学び

1日の勉強時間は「15分以上30分未満」が最多の30%、次いで「30分以上1時間未満」が26%という結果に。出勤中や在宅で午前の空いた時間に勉強している方が多いようです。

朝の勉強時間

大人の学びは長時間の確保が難しいかもしれませんが、朝の短い時間でもコツコツ継続していることが伺えます。

「朝時間」に学ぶ理由・勉強のスタイルは?

朝に勉強する理由は、「時間の効率化(73%)」「脳がフレッシュな時間(49%)」「朝が好き(26%)」という結果に。朝はやる気や集中力も高く、効率よく取り組むことが可能ですよね。

また、勉強法としては、「本(74%)」「動画サイト(33%)」「オンライン(32%)」がベスト3となり、テキストや問題集などの本を活用したり、動画やアプリなどITツールを活用したり独学が多い傾向でした。

朝の勉強の仕方

また、今後の勉強や学びに「朝時間」を活用したいか?という質問では、95%が「活用したい(継続含む)」と回答。静かな環境で勉強ができることで、勉強もはかどりそうですし、朝時間を有効活用できると一日の満足度も高まりそうですよね。

仕事や家事に忙しくてなかなか勉強のための時間が作れない方は、自分時間を確保しやすい「朝時間」活用を考えてみてはいかがでしょうか。

最大のハードル!?「朝の勉強」を継続するコツ

忙しい日々の中で勉強を継続するのも大きなハードル。朝から学び、勉強しているみなさんは目標設計やスイッチをいれるための事前準備など様々なアイデアをお持ちでしたよ♪

フリー回答で教えてくれたものの一部をご紹介します!

窓辺で本を手に勉強する女性

  • これだけやる、と決めないこと。1ページ読むだけでもいいというスモールステップが重要(30代・女性)
  • 最初は目標のハードルを低く設定したことで、達成感を感じやすくなり、勉強する時間が以前より増えました(30代・女性)
  • 夜寝る前に「朝起きたらこれをする」という勉強内容を決めておいて、テキストや問題集などの該当ページを開いてテーブルに置いておく。朝起きてから「何をしようかな」と考えるよりも効率的で勉強に取りかかりやすい(40代・女性)
  • アロマで、脳のスイッチをいれる(30代・女性)
  • 朝は忙しいので、音声を流し聴きしながら声を出す形にしている。出勤の準備をしながらできるように(50代・女性)
  • 一緒に勉強できる仲間と連絡を取り合う(40代・女性)
  • 達成したら前夜に準備して置いたご褒美朝ごはんを食べる(50代・女性)
  • 朝のカフェ時間は努力をしている人が多いので、利用してモチベアップ(40代・女性)

***

みなさんの「大人の学び・勉強」についてご紹介しました。新年度はまだ始まったばかりですし、何かを始めるのに遅い!なんてことはありません。

ずっと気になっていること、時間ができたらやろう…と封印していたものを「朝時間」を活用してはじめてみませんか。

【こちらもおすすめ】早起きしてスキルアップ!朝を”学びの時間”にした4人の実例

PC画面と珈琲 オンライン英会話

【アンケート概要】
・調査方法:「朝時間.jp」ウェブサイト上にてアンケートを実施
・調査対象:20代から50代以上の全国の朝時間.jpユーザー
女性:90% 男性:10%
20代:3%、30代:17%、40代:30%、50代以上:50%
・総回答数:161名 ※設問により回答数が異なります
・調査期間:2024年2月26日~3月15日
プレスリリース:https://www.ai-land.co.jp/press/p-asajikan/17653

甘くない!ホケミで簡単「お食事系アレンジ」レシピ3つ

卵や牛乳を混ぜて焼くだけで、ふわふわ食感の甘いホットケーキが手軽に作れる「ホットケーキミックス」。

スイーツ感覚で味わうのが定番ですが、塩味をプラスした「お食事系」アレンジで、いつもとは違うおいしさを楽しみませんか?

今日は、ホケミのバリエーションを広げてくれる、簡単「お食事系アレンジ」レシピを3つご紹介します♪

くるっと巻きながら焼くだけ「フライパンウインナーロール」

フライパンウインナーロール

オーブン要らずで簡単!巻きながら焼くのが楽しい「フライパンウインナーロール」。

ホケミの生地を油を熱したフライパンに流し入れ、レンジで火を通しておいたウインナーをのせて、くるっと巻いて中まで火が通れば完成。

休日にはホットプレートを出してお子さんと手作りするのも楽しそうですね♪

(ホットケーキミックスで簡単!「フライパンウインナーロール」 by フードコーディネーター Mayu*さん)

「フライパンウインナーロール」レシピ >>

具のアレンジが楽しい♪「ハムチーズおやき」

ハムチーズおやき

冷凍保存、OK!朝ごはんやおやつにぴったりな「ハムチーズおやき」です。

フライパンでこんがり焼き色をつけて蒸し焼きにするのがコツ。オーブン&発酵時間も不要なので、とてもラクに作れますよ。

ベーコンやツナマヨ、あんこ、チョコレートを入れてもおいしいですよ。

(ホットケーキミックスと水を混ぜて焼くだけ!簡単「ハムチーズおやき」の作り置き by フードコーディネーター Mayu*さん)

「ハムチーズおやき」レシピ>>

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トースターで簡単!「ホットケーキミックス」朝食レシピ3つ by 朝時間.jp 編集部

野菜たっぷり!「ブロッコリーとベーコンのケークサレ」

ブロッコリーとベーコンのケークサレ

野菜たっぷりが嬉しい「ブロッコリーとベーコンのケークサレ」は、ほんのり甘い生地にベーコンやチーズの塩味がクセになるおいしさ。

ホケミに具材を合わせてオーブンで焼くだけなのでとっても簡単。ミニトマトやパプリカを入れるのもおすすめ。

一品でも食べごたえがあるので朝食のパンがわりにもなりそうですね。

(ホットケーキミックスで簡単!「ブロッコリーとベーコンのケークサレ」 by フードデザイナー タラゴン(奥津純子)さん)

「ブロッコリーとベーコンのケークサレ」レシピ>>

パンを切らしてしまった朝にも重宝する「お食事アレンジ」レシピをご紹介しました。

甘いものが苦手な方な方でも食べやすいメニューです。ぜひ、お好みのレシピを探してみてくださいね♪

何気なくやってるかも!?「髪のパサつき」の原因になること7選

おはようございます。オーガニックヘアサロン『nene hair&organic』の美容師 森本英梨です。

何気なく、日常的にやってることが髪のパサつきの原因になってたりすることがあります。

今回は7つご紹介するので、当てはまるものがないかチェックしてみてくださいね。

【1】髪を乾かさないで放置してしまう事がある

美容師 森本英梨さん

【2】髪は乾かすけど乾ききらない、もしくは仕上げに冷風まであてない

ドライヤーをする女性

【3】髪を頻繁に触るクセがある

髪を触る女性

【4】毎日、アイロンやコテを高温でつかってる

ヘアアイロンを使う女性

【5】コーミングをしない

【6】紫外線対策をしてない

【7】傷んだ髪を放置している。

花粉の髪への影響
当てはまるものはありませんでしたか?

これらはダメージを加速させるだけでなく、健康な髪も傷付けてしまう可能性があります。気をつければ、ダメージやパサつきの要因を回避できるかもしれないので、普段から意識するのが大切です。

***

※質問やリクエストも受付中。気になる方はぜひ、InstagramにDMをお送りくださいね。お待ちしております。

森本英梨 Instagram:@elllllynco #えりすたいる

【新宿】GWのお出かけ前に寄りたい!おいしいベーカリー3選

JR、地下鉄、私鉄、高速バスターミナルなどが乗り入れ、利便性抜群なエリア新宿。GWのお出かけ前にさっと立ち寄って、おいしいパンを朝から楽しんだり、旅のお供に持っていくのもまたよいですよね!

今回は、お出かけ前にチェックしておきたい、新宿にあるおすすめベーカリーを3つご紹介します♪

※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日等の最新情報はお店のホームページやSNSなどでご確認ください。

新宿駅直結!「ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション」

新宿駅直結のミライナタワーにある「ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション」。

ジョエル・ロブション

8時のオープンには、すでに何種類ものパンが並んでいます。定番の商品から、さすがロブション!という凝ったメニューまでラインナップが豊富。

ジョエル・ロブションのパン

ジョエル・ロブションのパン

この日りえこさんが選んだのは「コーンのクロックムッシュ」と「ミルクフランス」。

サクっとした食感の薄いトーストにはハムやクリームソースが挟んであり、さらに上には甘いコーンがたっぷり…と手の込んだ一品。ミルクフランスはクリームが軽く、ライム風味で爽やかなお味だそう。

コーンのクロックムッシュ

レストラン仕込みということもあり、他のパン屋さんに比べるとお値段は少々高めですが納得のおいしさ。

新宿駅直結しているのでアクセスも良好◎お出かけ間の朝ごはんにぜひお試しください!

ル パン ドゥ ジョエル・ロブション ニュウマン新宿店

東京都新宿区新宿4-1-6 NEWoMan1F JR各線
新宿駅直結
TEL:03-5361-6951
HP:http://www.robuchon.jp/lepain

(参考:【新宿】一流レストランの味を手軽に楽しむ新宿駅直結のパン屋さん&カフェ@ ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション【vol.94】 )

岩のりリュスティックが絶品!「MORETHAN BAKERY」

日本にいながら外国気分を味わえる「MORETHAN BAKERY(モアザン ベーカリー)」。

MORETHAN BAKERY 外観

吉祥寺の人気ベーカリーであるEPEEなどを運営するマザーズが初めて手掛ける、ホテル業態のレストランMORETHAN。ホテルと一体になっています。

ベーカリーは8時オープンですが、ホテル内にあるMORETHAN DININGは朝7時からビュッフェが楽しめます。

MORETHAN BAKERYのパン
そして、片山さんが何度もおかわりしてしまったというほど絶賛するのが岩のりリュスティック

岩のりリュスティック

もっちり瑞々しささえ感じる食感に、岩のりの程よい塩味がアクセントになり後ひくお味なんだとか。

お店は販売状況により早めにクローズすることも。なるべく早い時間帯に足を運ぶのがおすすめです。

MORETHAN BAKERY(モアザン ベーカリー)

東京都新宿区西新宿4-31-1 1F HOTEL THE KNOT TOKYO Shinjuku

TEL:03-6276-7635
HP:https://www.mothersgroup.jp/shop/morethan_bakery.html
Instagram:@morethan_bakery

(参考:【東京・新宿】まるでN.Y.!岩のりリュスティックがオススメ「MORETHAN BAKERY」

グルメバーガー店で大人気のバンズ!「峰屋」

外観は一見、昭和な雰囲気漂う普通のパン屋さんの「峰屋」。

峰屋

酒種の天然酵母種を使って生地を作るほか、米麹を発酵させてつくる酒種や、レーズン発酵させて作るぶどう酵母、小麦粉を熟成させてつくる老麺発酵種などのこだわりが。

人気のグルメバーガー店がこぞって蜂屋のバンズを使用するといのも納得ですね!

蜂屋のバンズ

蜂屋のパン

もちろん、バンズだけではなく、菓子パンや惣菜パンも充実していて、座席数は少ないですがイートインスペースもあるので朝食を食べていくこともできるそうですよ。

連休中に蜂屋のバンズを使って、オリジナルのバーガーを手作りするのも楽しそうですね♪

手作りのパン 峰屋

東京都新宿区新宿6-19-9
TEL:03-3350-4305
Instagram:@mine_pan

(参考:【新宿のパン屋】知る人ぞ知る!グルメバーガーで大人気のバンズなら「峰屋」

***

旅のお供に持っていきたいおいしいパンが揃う、新宿エリアのベーカリーをご紹介しました♪ぜひチェックしてみてくださいね。

※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日等の最新情報はお店のホームページやSNSなどでご確認ください。

猫背リセット!お尻や股関節も伸ばせるピラティス「スワン・アレンジ」

おはようございます!ピラティスインストラクターの澤田みのりです。

今日は、猫背改善にピッタリ「スワン」というエクササイズのアレンジバージョンを紹介します

アレンジバージョンでは、姿勢改善だけでなく、

  • 長時間のデスクワークで滞りがちなお尻のストレッチ
  • 詰まりがちな股関節のストレッチ

にもおすすめです。ぜひ日々のルーティンに取り入れてみてくださいね!

猫背リセットピラティス「スワン・アレンジ」

※腰を反らせたり、膝や股関節を深く曲げたりするエクササイズです。腰や股関節、膝に違和感がある方はお休みしてください。

1) マットの前方で正座をする

スワン・アレンジ

2) お尻を片側に下ろし、前足を遠ざけ、後ろ脚を伸ばす

スワン・アレンジ

3) 骨盤を正面に向けるように座り直し、尾骨を軽く巻き込む

スワン・アレンジ

※尾骨を巻き込む意識は、この後もずっと保ちましょう。腰の反りすぎを予防するためです。

4) 両手を重ねて、その上におでこを置いてひと呼吸。前のお尻外側・後ろのそけい部〜前もものストレッチです。

スワン・アレンジ

5) マットの端に両手をついて、首から順に持ち上げる。このとき、腰の反りすぎに注意するために腹圧を入れる。ここで深呼吸を繰り返す。

スワン・アレンジ

腹圧・尾骨を巻き込む・頭と足先を引っ張り合う意識を入れると、より安全により効果的に全身をストレッチできます。

6) 余裕があれば、両手を手前に置くとストレッチが深まる。

スワン・アレンジ

7) 反対側も行う。

効く場所

  • 背筋
  • お尻の外側
  • 体の前面

回数の目安

心地の良い範囲でお好みで

エクササイズのポイント

尾骨を巻き込む意識&腹圧を保つ意識を忘れずに。柔軟性だけでやろうとすると、腰や関節を痛めてしまう恐れがあります。

***

軸をたくさん伸ばそうとすると、顎を上げて目線が上がりがちかもしれません。

後頭部は背中の延長線上に、首の後ろのシワを伸ばすように顎は軽く引く意識を入れると、首に負担をかけずに気持ちよく伸ばせるので試してみてくださいね。

「できる範囲で」「無理なく」を大切に。小さな積み重ねが大きな変化を生みます。変化の過程を一緒に楽しみましょう。

今回のエクササイズ動画をInstagramにもアップしました!ぜひ動画もご活用ください。

動画はこちら▼

https://www.instagram.com/reel/C55lS_5P4zX/

最後までお読みいただきありがとうございます!今週も健やかに過ごせますように♪

★この連載は<毎週木曜日>更新です。来週もどうぞお楽しみに!