パンもご飯もない朝に頼りになる「ホットケーキミックス」。
でも、フライパンで作るホットケーキは、焼いている途中で手を離せず、ちょっと手間に感じることもありますよね。
この記事では、「オーブントースター」で加熱するから、つきっきり調理は不要!簡単でおいしい「ホットケーキミックス」アレンジレシピを3つご紹介します♪
トースターでふっくら!「スキレットホットケーキ」
ふっくらボリュームのある焼き上がりがたまらない!スキレット+トースターで焼くホットケーキです。
スキレットで焼くと、型で焼くケーキのように、上に向かってふっくら膨らんで、外はカリッ、中はふわふわに仕上がります♪
焼き時間は、1000Wのトースターで、5~8分ほど。忙しい朝でも作れる時短調理も嬉しいですね!
(フンワリふっくら!トースターで焼く「スキレットホットケーキ」 by 料理研究家 ヤミー(清水美紀)さん)
発酵なしで簡単♪「ちぎりパンサンド」
ホットケーキミックスを使えば、発酵いらずで簡単!トースターで焼ける「ちぎりパン」を使ったお手軽でかわいいサンドイッチです。
ホットケーキミックスの生地にチーズや塩こしょうを入れれば、甘じょっぱい味わいになり、お食事系サンドイッチにぴったり。
しかも、混ぜるだけで簡単に作れて洗い物が少ないので、平日の忙しい朝でも作りやすいですよ♪
(発酵不要!ホットケーキミックスでつくる「ちぎりパンサンド」 by 料理研究家・管理栄養士 五十嵐ゆかりさん)
150gの野菜がとれる!「スクエアホットケーキ」
野菜をたっぷりのせて一緒に焼き上げる、ヘルシーでボリューミーなスクエアホットケーキです。
ホットケーキの生地をバットに流したら、ブロッコリーやトマト、玉ねぎ、きのこなどをたっぷりのせ、オリーブオイルやチーズをかけてトースターで焼くだけ。
クセになる甘じょっぱい味わいで、何より忙しい朝にたっぷりの野菜がとれる点が魅力です♪
根菜など火の通りにくい野菜を使う場合は、予めレンジでチンしてくださいね。
(野菜が150gとれちゃう!トースターまかせの「スクエアホットケーキ」 by 料理研究家 ヤミー(清水美紀)さん)
トースターで加熱するから、つきっきり調理は不要!
忙しい朝でも作れる、「ホットケーキミックス」アレンジレシピをご紹介しました。
パンやご飯がない朝、いつもと違う朝ごはんが食べたい日にぜひお試しくださいー♪♪