【マグカップでベイクドポテト!】3分で朝ごはん

アメリカのブレックファストにはポテトが欠かせません。マグカップで作るベイクドポテトはレンチンだから、3分で完成!マグカップで朝ごはん 新しい朝ごはんのスタイル、提案です。

材料

1人分
  • じゃがいも 1個
  • バター 小さじ1
  • サワークリーム 大さじ1
  • 溶けるチーズ 大さじ2
  • ベーコン 1枚
  • チャイブ(青ねぎ)みじん切り 少量
  • 塩、こしょう 少々
作り方

5分未満
  • じゃがいもを2cm角に切り、さっと水にさらしてからざるにあげ、マグカップにバターと一緒に入れます。
  • 塩こしょうで味をつけます。
    電子レンジで 約1分から90秒加熱します。じゃがいもがまだ硬ければ、15秒さらに加熱します。
  • チーズをぱらぱらとふりかけて10秒くらい、チーズが半分くらい溶けるまで加熱します。
  • サワークリーム、焼いて細かくほぐしたカリカリベーコン、チャイブを乗せて完成です。
  • *レンジでかりかりベーコン
    耐熱皿にペーパータオルを敷いて、ベーコンを並べます。電子レンジで、約1分加熱。
    1枚のベーコンにつき1分が目安ですが、日本のベーコンは小さいので 4枚のベーコンでも60-90秒で大丈夫だと思います。
ワンポイントアドバイス

電子レンジのワット数で、調理時間が多少変わります。時間を増減してください。
電子レンジ使用可のマグカップを使ってくださいね!

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