厚揚げの味噌チーズトースト

味噌ソースをかけて、トースターで焼くだけ、時短なおかずにも。
材料
2人分
  • 厚揚げ 2個
  • スライスチーズ 1枚
  • 味噌 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • ごま油 小さじ1弱
  • ごま 適量
作り方
5分未満
  • 味噌とごま油、みりんをよく混ぜる。
  • 厚揚げを耐熱皿に乗せ、その上に半分にしたスライスチーズ、1のソースをかけ、トーストする。ごまをふって完成。
ワンポイントアドバイス
ご注意 ごま油、チーズを使うことで油が多めです。トースターは強火にしすぎず、調理中は離れないようにして下さい。 厚揚げは厚みによっては中身まで火が通りにくいので、その場合はあらかじめ軽くレンジで温めるなどしてください。
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