絶品フレンチトーストとおしゃれな空間♪「マーサー・ブランチ」@六本木

全国各地にお住まいの朝美人アンバサダーのみなさんに、素敵な朝カフェを紹介していただく連載です!

おはようございます!朝美人アンバサダーのMARINAです。

普段、朝食はおうちごはんを楽しんでいますが、おやすみの日は朝カフェするのが最近のお気に入り♪

今回おすすめしたいのは、六本木にあるニューヨークスタイルのブランチ専門店「マーサー・ブランチ」です。

六本木通りから一本入ったところにある、マーサー・ブランチ。

都会の中ですが、お店の周りは木々が生い茂っていて、ゆったりとした時間が流れています。

店内は、大きな窓に囲まれていて開放的!

お店の中央には暖炉もあって、とってもおしゃれな雰囲気です♪

今回注文したのは、マーサー・ブランチの名物、ブリオッシュフレンチトーストブランチ

フレンチトーストのお供は、「サーモンのタルタルとアボカドとポーチドエッグ ディルソース」にしました。

食べるのがもったいないくらい、おしゃれな盛り付け♪

フレンチトーストは、外はカリッと、中はふわふわトロトロ食感で、思わずにやけてしまう美味しさでした。ぜひ一度は味わいたい一品♪

セットメニューがとっても豊富で、朝ごはんの定番・スクランブルエッグや、おしゃれなStaub鍋の煮込み料理、なんとステーキなどもあります!

一緒に行ったお友達はサラダを注文していました。

しっかり食べ応えのあるメニューなので、彼と一緒に行くのもおすすめですね♪

今回は日曜日に行ったのですが、開店後すぐに満席になっていました!

人気のお店なので、開店前に並ぶのがおすすめです。

六本木へお出かけの際には、少し早起きして行ってみてはいかがでしょうか。

ステキな朝の時間をお過ごしいただけますよ♪

マーサー・ブランチ

URL:http://mercer-brunch.com/index.html

紹介してくれた朝美人アンバサダー

MARINAさん(会社員)

理系のお仕事をしている主婦です。ダイエットきっかけでお料理が好きになりました!今は、1日を気持ちよくスタートできる朝ごはんを考えるのがお気に入り。腸を整える食事を意識して、「お野菜をカラフルに」がモットーです。

■Instagram:@amariken.g

朝美人アンバサダー2018のみなさんのプロフィールはこちら >>(https://asajikan.jp/ambassador_2018)

オーブンも量りもいらない!15分で作れる「モチモチとうもろこしチーズパン」

おはようございます、パン・料理家の池田愛実です。湘南・辻堂でフランスパン教室「crumb-クラム」を主宰しています。

今が旬のトウモロコシ、甘くて美味しいですよね~。私は1番好きな野菜がトウモロコシなので夏になるとよくトウモロコシをたっぷり入れたパンを作ります。

今回は計量の仕方も超簡単!量りいらずでどんどんボウルに入れて混ぜるだけ。

さらにオーブンも要りません!トースターで7~8分焼くだけなので朝の15分でできちゃいます。

簡単なのでお休みの日にお子様と一緒に作って朝ごぱんに食べるのもいいですね。

トースターで焼けちゃう!簡単モチモチ「とうもろこしパン」

材料:約10個分 調理時間:15分

  • 薄力粉                        1/2カップ
  • 片栗粉        1/2カップ
  • ベーキングパウダー  小さじ1/2
  • 塩                          ふたつまみ(小さじ1/4程度)
  • 卵                     1個
  • 牛乳               大さじ1.5
  • サラダ油       大さじ1
  • トウモロコシ     1/2本
  • シュレッドチーズ     1/2カップ

作り方:

1)トウモロコシはラップをして電子レンジで3分加熱する。まな板に立てて包丁で身をこそげ取る。(※トウモロコシは芯の周りが甘いので残さず取ってくださいね)

2)薄力粉・片栗粉・ベーキングパウダー・塩をボウルに入れて泡立て器で混ぜる。

※こうすることで、粉ふるいでふるう代わりになります

3)真ん中にくぼみを作り、卵・牛乳・サラダ油を入れてゴムベラで混ぜる。最後に(1)のトウモロコシとシュレッドチーズを加えて均一に混ぜる。

※捏ねずにひとまとまりにするだけ。粉気がなくなればOKです

4)生地を手もしくはスプーンで小さく丸めてオーブンシートに乗せる。オーブンシートごとトレイに乗せてトースターで1000wで7~8分焼く。

一度に入らない場合は2度に分けてトースターに入れてください。

表面に美味しそうな色がつき、底面にも焼き色がついていたら完成。

*****

一口サイズなのでつい手が伸びてパクパク食べてしまいます。

モチモチの食感は片栗粉のおかげです。

トウモロコシはぜひ今が旬の生を使ってくださいね!

他にも枝豆、ウインナーなどで作っても美味しいです。色々アレンジを楽しんでみてください。

*****

7・8月のパン教室日程をアップしました。詳細はこちら。初心者の方でもお家で本格的なパン作りにチャレンジできます。

7/18(水)は「ヨーグルトフルーツパン」

ヨーグルトが入ったソフトな生地に4種類のフルーツがたっぷり入ったパンを作ります!

「前後に」を3単語の英語で言うと?

毎日更新!英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」とのコラボ連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」。日常の会話シーンにでてくるリアルで簡単な英語表現をご紹介します♪

あちらこちら

「前後に」を3単語の英語で言うと?

今日覚えたいキーフレーズは、アナとピートがサーカスのジャグリングについて話すシーンからピックアップ♪

Pete: No! They’re just throwing things back and forth.(違う!彼らはただ、何かを前後に投げているだけだ)
Anna: Kind of like you and me, Pete. We’re going back and forth on this issue.(あなたと私みたいにね、ピート。私たち、この話題で行ったり来たりしているわ)
Pete: I don’t think we’ll ever agree on this one.(この話題については、僕たちは一生同感できるとは思えないね)
Anna: No, but we can agree that these young people are amazing.(いいえ、でも私たちは、この若い人たちが素晴らしいということには同感できるわ)
訳:コスモピア編集部 VOA Learning Englishより

今日のキーフレーズ

「前後に」「あちこちに」は、”back and forth” の3単語で表現できます。

また、”kind of like ~” は「〜みたいな感じ」というニュアンスで、なんとなく似ていることを伝える時に便利な言い回しです。

(コンテンツ公式提供:コスモピアeステーション「eステ」

お疲れ女子に見てほしい!私のおすすめ映画「にがくてあまい」

7月13日:今日は「イーサン・ハントの日」

「イーサン・ハントの日」とは、大人気映画「ミッション:インポッシブル/ローグ・ネイション」のPRを目的として制定されました!

皆さんはどんな映画が好きですか?

今日は、私の最近のおすすめ映画をご紹介します♪

食事シーンに癒される♪私のおすすめ映画「にがくてあまい」

「にがくてあまい」という映画をご存知でしょうか?

にがくてあまい

もともとは小林ユミヲさんが描く漫画で、2016年に実写映画化された作品です。

野菜嫌いのキャリアウーマン(江田 マキ)と、ベジタリアンで同性愛者である男性(片山 渚)との姿を描いた、オーガニックラブコメディです。

オーガニックといわれるのは、作品中に野菜がたっぷり出てくるから!

ひょんなことから同居生活をすることになった2人ですが、野菜嫌いのマキのために渚が日々料理を行います。

野菜使って丁寧に調理をするシーンが描かれており、そのシーンがとってもほっこりするんです!

不思議なもので、ご飯を作る、食べるシーンってなぜあんなにも心を満たしてくれるんでしょうね。

「私もちゃんと料理しよう…」「食事を楽しもう…」といった気分にさせてくれ、自分の生活を見直すきっかけにもなるな~と感じます。

内容はとてもわかりやすい作品ですが、料理シーンや食事シーンにぜひ注目してほしいです♪

毎日頑張っている方こそ、見ると気持ちがほぐれるのではないかな~?と思います。

夜のひとり時間にぜひご覧くださいね!

「イーサン・ハントの日」とは?

世界中で人気のスパイアクション映画シリーズ『ミッション:インポッシブル』。その配給元であるパラマウントピクチャーズジャパンが制定。2015年8月7日に公開の『ミッション:インポッシブル/ローグ・ネイション』のPRが目的。日付は『ミッション:インポッシブル』の第一作目が日本で公開された1996年7月13日にちなんで。また、13日はトム・クルーズが演じる主人公の「イーサン・ハント」の「イー(1)サン(3)」の語呂合わせともなっている。

▼あなたは今日をどんな1日にしたい?朝時間.jpのiPhoneアプリにある、1日をハッピーにするための新習慣「ひとこと朝宣言」で、今日の目標ややりたいことを宣言してみて! iPhoneアプリダウンロードはこちら♪ → http://apple.co/1pWvasG

やっぱり使える!「セリア」で最近買ったみんなの戦利品3つ

おはようございます!気持ち良い朝時間を迎えられそうなお部屋やインテリアをご紹介している「モーニング・ルームスナップ!」。

今回は「セリアで最近買った戦利品」をテーマに画像を紹介したいと思います。

おしゃれなインテリア商品が多数揃っている100円均一ショップ「セリア」。つねに新しい商品が店頭に並んでいるのでなかなか追うのが難しいですが、インテリア好きの方々が最近購入された商品を3つご紹介します。

どれも実用的なもので「え、これがこんなプチプラで?」というものばかりなので、参考にされてみてください。

【1】シンプルな「ラップ」

セリアのラップ

画像提供:RoomClip

まずはmakiさんがセリアで購入されたものをご紹介します。

こちらは、キッチンで使うラップ。市販の他の商品よりもシンプルな箱が特徴です。アルファベットで商品名が書かれているだけなので、キッチン周りがスッキリした印象になります。できるだけ見た目をガチャガチャさせたくない方におすすめです。

少し薄めみたいですが、刃の部分が切れやすく使いやすかったとのことです。

【2】アレンジも楽しい「フォームボトルポンプ」

セリアのフォームボトルポンプ

画像提供:RoomClip

続いては、tora.maさんの戦利品です。

こちらもモノトーンでシンプルなデザインですね。tora.maさんは白のボディにダイソーの詰め替えボトル用ステッカーを貼られています。

シンプルな容器だと、自身でアレンジするのも楽しいですね。

【3】充実の「タオル」

セリアのハンドタオル

画像提供:RoomClip

最後はYuzu-hiさんが買われたものをご紹介。

こちらのワッフルハンドタオルは、32センチ×30センチの商品ですので、ハンドタオルとしてもいいですし、キッチンでダスターとして使うのも良いかもしれません。

*

セリアで最近買った戦利品、いかがでしたか?

セリアの商品は全店舗で同じ商品をいつも売っているわけではないため、ご紹介することが時として難しくはあるのですが、もし見つけることが出来たらラッキーかもしれません。安いからと言って不必要なものまで買う必要はないのですが、次にあるかどうかはわからないので、一期一会の出会いを大切にしてみてください!

さ、次はどのお部屋をご紹介しようかな。というわけで次回をお楽しみに!

今日ご紹介したお部屋

1つ目のお部屋

makiさんのお部屋
https://roomclip.jp/myroom/572747

2つ目のお部屋

tora.maさんのお部屋
https://roomclip.jp/myroom/563831

3つ目のお部屋

Yuzu-hiさんのお部屋
https://roomclip.jp/myroom/2778548

この連載の一覧を見る >>
https://asajikan.jp/author/68/

☆この連載は<毎週木曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに…!

ねじって簡単!浴衣にも似合う「夏のまとめ髪」アレンジレッスン♪

おはようございます!表参道の美容室「fiorista」の森本英梨です。

いつもブログを見てくださり、ありがとうございます。最近サロンに訪れるたくさんの方からも「ブログ楽しみにしてます」と言って頂き、とっても嬉しいです!

ねじって簡単!浴衣にも似合う夏のおしゃれヘアアレンジ

さて、7月に入って夏本番を迎え、お祭りや花火大会の季節が近づいてきましたね!これから、浴衣を着る機会も増えるのではないでしょうか。

今日は、ねじって簡単!普段のお出かけはもちろん、浴衣にも似合うおしゃれヘアアレンジをご紹介させて頂きます♪

ねじって簡単!浴衣にも似合う夏のおしゃれヘアアレンジ

ねじって簡単!浴衣にも似合う夏のおしゃれヘアアレンジの作り方♪

1) 各サイドの髪を2に分けてネジネジします。

各サイドの髪を2に分けてネジネジします
※少し引き出すとこなれ感が出ます。

※少し引き出すとこなれ感が出ます
各サイドの髪を2に分けてネジネジします

2) 両サイドを後ろでひとつにまとめて結びます。

両サイドを後ろでひとつにまとめて結びます

3) 毛先を半分に分けて、それぞれを2つに分けてネジネジして結びます。

毛先を半分に分けて、それぞれを二つに分けてネジネジして結びます

※結ぶ前に少し引き出してこなれ感アップ!

4) 最初にネジった土台に毛先を上から通して…

最初にネジった土台に毛先を上から通してピンでとめます。

※長さによっては、2回通してもOKです。

※長さによっては、2回通してもOKです

5) ピンでとめれば、できあがり。

浴衣にもピッタリなこなれヘアの完成です!

浴衣にもピッタリなこなれヘア

浴衣にもピッタリなこなれヘアの完成
(斜め上から見たところ)

質問やリクエストも受付中です!気になる方はぜひ、InstagramにDMをお送りくださいね。お待ちしております。

fiorista

住所:東京都渋谷区神宮前4-11-14
TEL:03-6447-0777
公式ホームページhttp://fiorista.jpn.com
森本英梨 Instagram:@elllllynco #えりすたいる

レモンでさっぱり!甘酸っぱい夏の作り置き「れんこんの南蛮漬け」

おはようございます^^

今週は、レモンを使った簡単な南蛮漬けです。レモンで仕上げることで、さっぱりフルーティー!

シンプルにれんこんで作りましたが、お好みで、茹でたササミや焼いたナス、刻んだトマトなどを加えても美味しいですよ〜♩(その場合、保存期間は短くなります)

レモンでさっぱり!夏の簡単作り置き「れんこんの南蛮漬け」

レモンでさっぱり!夏の簡単作り置き「れんこんの南蛮漬け」

<材料> 保存容器1個分

  • れんこん(1cm幅)・・・200g
  • 片栗粉・・・大さじ2
  • (A)みりん・・・1/4カップ
  • (A)砂糖、水・・・各大さじ1
  • (A)塩・・・小さじ1
  • 鷹の爪・・・1本
  • レモン汁・・・大さじ1と1/2
  • オリーブ油・・・大さじ2

<作り方> 調理時間  10分 (浸ける時間含まず)

1) れんこんに片栗粉をまぶす。

2) フライパンにオリーブオイルを熱し、れんこんを並べて焼き色がつくまでしっかり焼く。

3) 容器に(A)を合わせてレンジ(600w)で1分加熱する。砂糖が溶けるまで混ぜ、レモン汁を加える。

4) 焼いたれんこんを熱いうちに(3)に加えて浸す。粗熱が取れたら、ざっと混ぜ合わせて冷蔵庫で1時間浸す。

レモンでさっぱり!夏の簡単作り置き「れんこんの南蛮漬け」

☆冷蔵庫で4日保存できます。

今週の作り置きです。

Mayu*さん今週の作り置き

*焼きレンコンのレモン南蛮

*揚げ焼きなす(麻婆ソースかけ用)

*塩揉みきゅうり

*鶏むね肉のキムチーズ焼き

*麻婆ソース

*焼きシシトウ

*ズッキーニのスピードカレー

*漬け牛肉

*豚肉とナスの揚げ浸し(残り物で。)

ブログお引越ししましたっっ!! ↓↓↓

ブログ 「mama*kitchen」 ・・・日々のごはん記録、ときどきコドモ。(http://mama-kitchen.blog.jp/)

インスタグラム 「Mayu*」・・・パンの日が多い、ワンプレート朝ごはん。(https://instagram.com/mama_kitchen/)

☆この連載は<毎週木曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

英語の「guys」の意味は?

毎日更新!英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」とのコラボ連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」。日常の会話シーンにでてくるリアルで簡単な英語表現をご紹介します♪

男女のグループ

英語の「guys」の意味は?

今日覚えたいキーフレーズは、アナとピートがサーカスについて話すシーンからピックアップ♪

Pete: I hear what you’re saying, Anna. I do. But where is the art? Look at these guys. They’re jugglers.(でもどこに芸術があるんだ?彼らを見てみろよ。彼らはジャグラーだ)
Anna: Yes, they are skilled in the art of juggling.(そうよ、彼らはジャグリングの芸術に熟練しているの)
Pete: They have a special skill. But are they artists?(彼には特別な能力がある。でも、アーティストか?)
Anna: Yes!(そうよ!)
訳:コスモピア編集部 VOA Learning Englishより

今日のキーフレーズ

海外ドラマや映画でもよく耳にする “guys” は、「あの人たち」「彼ら」など、男女問わず複数の人たちを指す表現。”Hey, guys!”(=ねえ、みんな!)と、呼びかけるときにもよく使われます♪

また、”(be動詞+)skilled in ~” は「~に熟練している」という意味の熟語です。

(コンテンツ公式提供:コスモピアeステーション「eステ」

「I have a plan」はNG!?単数と複数で意味がちがう英単語5選

週水・金曜日更新!オンライン型英会話学習教材「シャドースピーキング」事務局とのコラボ連載「通訳者さんに教わる♪朝のカンタン英語レッスン」。水曜日は、英語や海外に関するトピックをご紹介します♪

単数形?複数形?

「I have a plan」はNG!単数と複数で意味が変わる英単語5選

「予定があります」と言いたい時に使われがちな、”I have a plan.” 。実は、ちょっと間違った言い回しになっています。

”a plan” は「(何かを達成するための)計画・戦略」という意味になります。単に「予定」と言いたい場合には、次の例文のように、複数形の ”plans” が使われます。

Sorry, I have plans for lunch today.(=すみません、今日のランチは予定があるんです)

このように、複数形の「-s」を付けることで、意味が変わる単語があります。

例えば

work(仕事)⇔ works(作品)

manner(態度)⇔ manners(礼儀作法)

paper (紙)⇔ papers (書類)

people (人々)⇔ peoples (民族)

単数形、複数形、両方の意味をしっかりと理解して、使い分けていきたいですね!

(記事協力:シャドースピーキング事務局

火を使わず5分で簡単!大人気「サバ缶」のネギだくのっけ丼

おはようございます。料理研究家・管理栄養士の五十嵐ゆかりです。

今回から「キレイを磨くビューティー朝食」の連載を再開し、隔週でレシピをご紹介します。朝ごはんをおいしく食べてキレイになれるアイデアとレシピをご紹介していきますので、改めてよろしくお願いします!

連載第51回目の今回は、「サバ缶のネギだくのっけ丼」のレシピをご紹介します。主材料は、いま大人気の「サバ缶」、そして、トマト、青ネギの3つだけ。火を使わずにご飯に具をのせるだけで作れるから、5分もあればできちゃいます。

サバ缶は味噌煮缶を使うと、味付けがしてあるから少しの調味料をプラスするだけで簡単に味が決まります。トマトの酸味と青ネギの清涼感でさっぱりと食べられますよ。

火を使わず5分で簡単!大人気「サバ缶」のネギだくのっけ丼

キレイを磨くビューティポイント

サバ缶のたんぱく質は肌のハリを保つ働き、トマトのリコピンや青ネギのビタミンCは抗酸化作用により紫外線による肌ダメージを防ぐ働きが期待できます。

合わせてとると相乗効果により、夏の紫外線でお疲れ気味な肌の回復を助け、美肌の維持に貢献します。

それでは、レシピをご紹介します♪

火を使わず5分で簡単!「サバ缶」のネギだくのっけ丼

火を使わず5分で簡単!大人気「サバ缶」のネギだくのっけ丼

<調理時間の目安>
5分

<人数>
2人分

<材料&分量>

  • ご飯・・・・・・・・・茶碗2杯分
  • サバ味噌煮缶・・・・・・1缶(190g)
  • トマト(一口サイズ)・・1個
  • 青ネギ(小口切り)・・・5本
  • 醤油・・・・・・・・・・小さじ2
  • ごま油・・・・・・・・・小さじ2

<作り方

1) 器にご飯を盛る。

器にご飯を盛る

2) サバ缶を缶詰の中でスプーンで大きめにほぐしてご飯にのせ、トマトをのせて青ネギを散らす。

サバ缶を缶詰の中でスプーンで大きめにほぐしてご飯にのせ、トマトをのせて青ネギを散らす。

3) 醤油、ごま油をまわしかける。

醤油、ごま油をまわしかける。

調理のワンポイントアドバイス

  • サバ缶は大きめにほぐすとボリュームが出て満足感があります。

忙しい朝にちゃちゃっと作っておいしく食べて、美肌の維持に役立てませんか。

それでは、今日も素敵な1日にしましょう♪

☆この連載は<隔週水曜日>に更新します。次回7月25日(予定)もどうぞお楽しみに…!

【大阪】ミルフィールみたい♪断面萌えタマゴサンド@あべのカツサンドパーラー ロマン亭

おはようございます!関西でモーニングを食べ歩いているOLの、えでです。

早起きなんてしたくない…どちらかというとぎりぎりまで寝ていたい。そんなめんどくさがりな私が、頑張って早起きして食べに行きたい!と思う素敵なお店をご紹介していきます。

***

今のところ、日本で一番高いビルという、あべのハルカスにやってきました。どう撮っても見切れる…首が痛くなりそうな大阪の誇る高層ビルです。

あべのハルカス

マスコットは、かわいいあべのべあ君。

あべのべあ君

地上300メートルの空に生息する、「空もよう」のくまなんです。ゆったりとした「空じかん」の中で暮らしているので寝るのが大好き…だそう。

こちらのサイトも「朝時間」。なんだかシンパシーを勝手に感じます…。

そんな300メートルの高層を誇るあべのハルカスの、今回はまさかの地下を狙う。

ハルカス

高層大阪ビューなモーニングを期待された方、すみません。ちなみにそんなモーニングが食べたい!って方は、こちらの記事をどうぞ。

【天王寺】あべのハルカス高層階で味わう絶景モーニング@CIAO PRESSO

さてさて、10時のデパート開店と同時に飛び込むのは地下二階のこちらのお店。

あべのカツサンドパーラー ロマン亭

あべのカツサンドパーラー ロマン亭

じっくり熟成させた豚肉をサックサクに上げてアッツアツで提供する、人気のカツサンド屋さん。メディアでもよく取り上げられています。

あべのカツサンドパーラー ロマン亭店内

こちらでは、オープンから11時半までの限定で、お得なモーニングセットがいただけちゃうのです!

あべのカツサンドパーラー ロマン亭 メニュー

タマゴサンドかヘレカツサンド…どちらもめっちゃ美味しそう…あと100円足してとかで、どちらも食べられるスペシャルセットとかあればいいのに、とか無茶を言いたくなる。

飲み物の選択肢に、赤葡萄ジュースがあるのもなんだかオシャレですよね…ヘレカツに合いそう!関西らしく、アイスコーヒーも「冷コー」となってるのが個人的にポイント高いです。流石店名にロマンと冠するだけある。

モーニングはとってもとっても悩みましたが、手仕事が美しいこちらにしました!

あべのカツサンドパーラー ロマン亭のモーニング タマゴサンド

Aセット(590円)

見て!この美しい、ミルフィーユ状になった断面を…!

あべのカツサンドパーラー ロマン亭のモーニング タマゴサンド

作るの大変だろうな~…って、しみじみと眺めてしまう。ちなみにタマゴサンドはテイクアウトにありませんので、皆様もモーニングに行かれた際は、店内でいただく特権を是非享受して頂きたい。

タマゴはこだわりの薩摩赤玉。薄く切ったパンとの味わいがとても楽しいです。

そんなサンドの相方。いや、夏の相方。

あべのカツサンドパーラー ロマン亭のモーニング アイスコーヒー

レイコー

夏休みの予定に是非いれていただきたい、素敵なお店でした。

あべのカツサンドパーラー ロマン亭

住所:大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 あべのハルカス近鉄本店 ウイング館 B2F

営業時間:10:00~20:30

TEL:06-6655-0141

※記事の内容は公開時点の情報です。お店の最新情報は各店舗のホームページなどでご確認ください。

スーパーの食パンでたのしむ♪わたし流「トーストアレンジ」3バリエ

ステキな朝時間を過ごされている朝美人アンバサダーのみなさんによる、スペシャル連載コラム。今回は、yumiさんによる「朝食」をテーマにしたミニ連載の2回目!朝の定番「食パン」の楽しみ方を教えてくれました♪

おはようございます。朝美人アンバサダーのyumiです。

連載コラム2回目のテーマは「トースト」です。

わが家の朝食は「パン」が定番。街に出れば個性豊かなパン屋さんがたくさんで、パンのイベントが開催されるものなら、パン好きが一斉に集まりますね。

私も、パン屋さんのパンが大好き。それぞれのお店で心を込めて焼かれたパンは、ひと口噛めば、それだけで幸せに満たされます。

といっても、毎日パン屋さんに買いに行く時間はない…。そして買い出しは、仕事帰りに寄ったスーパーで一度に済ませたい!

そんなわが家では、スーパーで購入できる「食パン」が定番。日本の製パンメーカーさんのバリエーション豊かな食パンに感謝の日々です。

今回は、そんなスーパーで買える「食パン」で気軽に楽しむ、わが家のトーストアレンジを紹介します。

【1】シンプルイズベスト!「バタートースト」アレンジ

バタートースト

まずは定番「バタートースト」。シンプルにパンの旨味とバターの組み合わせを楽しむのが一番!

食パンを買った翌朝は、大体バタートーストです。

あんバタートースト

時々気分を変えて、ブラックペッパーを効かせたり、はちみつを垂らしていただくのもお気に入りです。

写真にある「あんバター」アレンジは、「頑張りたい日」のやる気スイッチになってます。

【2】時間のない朝にも!のせるだけ「目玉焼きトースト」

目玉焼きトースト

続いてのアレンジは、「目玉焼きトースト」

卵だけをのせても美味しいけど、写真のようにベーコンとあわせれば、程よい塩気が食パンと目玉焼きをうまく引き合わせてくれます。

時間のない朝は、レタスとトマトも一緒に食パンにのせてしまうことも。

赤・緑・黄の色合いと、大きな口を開けて食べるトーストは、朝から元気をもらえます。

ひと手間かけて♪旬をたのしむ「フルーツトースト」

りんごトースト

最後は「フルーツトースト」。旬の果物をトーストに。私のおすすめは、1年中手に入りやすいりんごで作る「りんごトースト」です。

スライスしたリンゴをのせてそのままトーストしても美味しいけれど、ひと手間かけるとさらに美味しい!

おすすめは、ココナッツオイルでソテーしたスライスりんごをのせて、仕上げにナッツとシナモンをふりかける食べ方。

他にも、マスカルポーネチーズを乗せても美味しいし、チーズと一緒にホットサンドにしても美味しい!

りんごトーストのアレンジは無限大で、1年中いろいろ試しています。

りんご以外なら、「オレンジ&クリームチーズ」、「レモン&練乳」「グレープフルーツ&グラニュー糖」も大好きな組合せです。

*****

1枚の食パンで、ココロもお腹も満たされる「トーストアレンジ」。「今朝はどんな風に食べよう?」と考えるのも、楽しみな時間です♪

今回ご紹介してくれた朝美人アンバサダーさん

朝美人アンバサダー yumiさん

yumiさん(会社員)

二児の母、フルタイムワーキング。大好きなパンとコーヒーで始まる朝が好き。

Instagramでは家族が揃う食卓の風景に日々のつぶやきを綴っています。マイペースなランニングも楽しんでいます。

■Instagram:@from3965

朝美人アンバサダー2018のみなさんのプロフィールはこちら >>(https://asajikan.jp/ambassador_2018)

「運動神経がいい」を意味する英単語は?

毎日更新!英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」とのコラボ連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」。日常の会話シーンにでてくるリアルで簡単な英語表現をご紹介します♪

運動する女性

「運動神経がいい」を意味する英単語は?

今日覚えたいキーフレーズは、アナとピートが、担当するテレビ番組でサーカスについて話すシーンからピックアップ♪

Pete: People who swing from ropes are not artists. I know it’s not easy to swing from a bar and catch someone by the hands. You have to be very athletic to do that.(ロープから跳び移る人たちはアーティストではない。バーから跳び移って、誰かを腕でキャッチするのは簡単なことではないことは知ってる。そうするにはとても運動神経がよくなきゃいけない)
Anna: That’s a good point, Pete. They are athletic. But they are called trapeze artists. Trapeze … ARTISTS.(とてもいい点ね、ピート。彼らは運動神経がいいわ。でも、彼らは空中ブランコのアーティストと呼ばれているの。空中ブランコの…アーティスト)
Pete: I hear what you’re saying, Anna. I do. (君の言っていることはわかるよ、アナ。わかってる)

訳:コスモピア編集部 VOA Learning Englishより

今日のキーフレーズ

日本語でもおなじみの “athletic” には「運動神経がいい」という意味があります。

また、”I hear what you’re saying” は「あなたが言うことをちゃんと聞いてますよ(理解していますよ)」という意味の定番フレーズです♪

(コンテンツ公式提供:コスモピアeステーション「eステ」

今夏はロングが気分!セールで買いたい「スカート&ワンピ」3選

パーソナルスタイリストの高橋 愛です。

連載「プチプラで楽しむファッションコーデ術」にて、皆さまの朝のヒントとなるような、プチプラコーディネート術を楽しみながらお届けできたらと思っています。

さて、ショップではすでにセールが始まっていますが、何かセールでお買い物はしましたか?

夏はまだまだこれからが本番なので、真夏に使えるアイテムをセールで購入できたらいいですよね!

今年らしいスタイルになるのが、断然ロング丈。スカート、ワンピースは、なんといってもロングが気分です。

風も抜けるので、真夏も着やすいと思います。気持ちよく夏を乗り切れそうな「ロング」スカート&ワンピコーデをご紹介します☆

【Vol.1】着心地◎!カットソー素材のロンスカ

今夏は断然「ロング」が気分!「スカート&ワンピ」プチプラコーデ

カットソー素材のロングスカートは、履き心地も抜群。1枚持っておくと間違いないアイテムです。

この時期手に取りたいのは、カラーのボトム。ビビッドなカラーにするだけでグンと今年らしさがUP。

ここではプリントTシャツで合わせてみましたが、トップスをブラウスにしたりノースリーブのニットに変えるときれい目にも着られるので、カットソー素材でも幅広く着れますよ。

【Vol.2】「オフショル」ワンピで今年らしさ上乗せ!

今夏は断然「ロング」が気分!「スカート&ワンピ」プチプラコーデ

オフショルダーのデザインはここ数年定番化していますが、今年はより多く見られます。

オフショルダーのものはなかなか抵抗がある方も多いのでは?

そんな時は、足元をスニーカーやビーサンで思いきりカジュアルダウンしてみると、意外としっくり着れることも多いので試してみてくださいね。

今年は暑い日が多くなりそうなので、見た目にも涼しげなオフショルダーはオススメです。肩が出るので、その分着丈があるものを選んであげると、より取り入れやすくなりますよ。

【Vol.3】長く着られそう♪「ピンク」のシンプルワンピ

今夏は断然「ロング」が気分!「スカート&ワンピ」プチプラコーデ

最後は、ピンクのロングワンピースです。

ピンクやパープルは今年取り入れたいカラー。オールシーズン使える素材を選んでおくと、秋冬はワンピースの上からニットを重ねたり…そんな着こなしも楽しめます。

長い時期着れそうなワンピースは持っているとかなり重宝します。

今日のプチプラitem

Vol.1    サンダル/GU☆

Vol.2    ワンピース/ur’s☆、サンダル/GU☆

Vol.3    サンダル/GU☆

※☆印は今期取扱いのものです

着こなしpoint

セールでロング丈を探す時は、「オールシーズン着れる素材かな?」「秋に履く予定の靴にも合うかな?」

そんな事も考えながら見てみるといいですよー☆

☆この連載は<毎週水曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

「最近」を1単語の英語で言うと?

毎日更新!英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」とのコラボ連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」。日常の会話シーンにでてくるリアルで簡単な英語表現をご紹介します♪

手帳

「最近」を1単語の英語で言うと?

今日覚えたいキーフレーズは、アナとピートが、担当するテレビ番組でサーカスについて話すシーンからピックアップ♪

Anna: Recently, I went to a circus festival. There was a huge circus tent. And many different circus performers. It was a celebration of circus arts!(最近、私はサーカスのお祭に行ってきました。そこには巨大なサーカスのテントがありました。されにたくさんの、色んなサーカス出演者たち。曲芸芸術のお祝いだったのです!)
Pete: That looks fun, Anna. But I don’t think circus performers are artists. I think they’re athletes with interesting skills … and costumes.(楽しそうだね、アナ。でも、サーカス芸人はアーティストだとは思わないよ。僕は、彼らは面白い技があって、衣装を着ているアスリートだと思うよ)
Anna: Hmm, that is a very interesting point of view, Pete. And I completely disagree.(うーん、とても面白い視点ね、ピート。そして、私は完全に否定します)

訳:コスモピア編集部 VOA Learning Englishより

今日のキーフレーズ

最近」を表す便利な単語といえば “recently” 。

また、” point of view” は「見るポイント」、つまり「視点」「ものの見方」という意味のフレーズです♪

(コンテンツ公式提供:コスモピアeステーション「eステ」

忙しい朝もぱぱっと!バター醤油が絶品「とうもろこしの焼きめし」

おはようございます!

7月に入り、夏野菜がスーパーに並びはじめてきましたね。

人気の夏野菜といえば「とうもろこし」。甘くてジューシーな生のとうもろこしは、子供から大人までみんな大好きですよね♪

今日はみんな大好きなとうもろこしを、手軽な焼き飯にしました!バター醤油味で食欲が進みます(^-^)

とっても簡単なので、旬の季節に是非試してみてください♪

忙しい朝もぱぱっと簡単!バター醤油がたまらない「とうもろこしの焼きめし」

忙しい朝もぱぱっと簡単!バター醤油がたまらない「とうもろこし焼きめし」

材料(2人分)

  • とうもろこし  1本
  • ベーコン(ブロック)  40g
  • たまねぎ   1/2個
  • ごはん  茶碗2杯分弱
  • 醤油    小さじ1
  • バター   10g
  • にんにく(すりおろし)  少々
  • 塩・こしょう   適量

作り方

1) とうもろこしは皮をむき、さっと水で流してラップで包んでレンジに4分かける。包丁を使って、芯から実を削ぐ。

2) 玉ねぎは粗めのみじん切り、ベーコンは5mm角に切る。 ※ここまでを前日に下準備しておくと、朝は炒めるだけでできちゃいます!

3) フライパンにバターとにんにくを入れて火にかける。にんにくの香りが出たら(2)を加えて炒める。

4) 玉ねぎが軽くしんなりしたら、ごはんととうもろこしを加えて炒め合わせる。フライパンの縁から醤油を回しかけ、塩・こしょうで味をととのえる。

忙しい朝でもパパっとできる一品なので、是非、お試しくださいね~♪

☆この連載は<火曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに…!

慌ただしいママライフもこれで充実!わたしの「至福の朝時間」3つ

朝を楽しむ「朝美人アンバサダー」のみなさんに「お気に入りの朝の過ごし方」を教えていただく連載です!

おはようございます!朝美人アンバサダーのtomoyoです。

普段は1児のママとして、育児に奮闘する生活を送っています。

娘が起きている間は娘に手がかかり、夫の帰宅後は夫婦の時間を大切にするために、なかなか自分の時間がとれません。

つまり、夫と娘を送り出した後が、私の至福の朝時間♪この時間を充実させることによって、その後1日の家事や育児のはかどり方が変わります!

そんな私の至福の朝時間の過ごし方、3つをご紹介します。

【その1】自宅でティータイムを楽しむ

1つめは、自宅でのティータイム。

私も夫もコーヒーより紅茶派。様々な種類の紅茶やハーブティーを用意しています。リラックスでき、「自分を大切にしている」気分になれます。その日の気分に合ったお茶を選ぶのも楽しみの一つ。

今回のコラム執筆を機に、我が家のお茶を全て集めてみたらこんなにたくさんありました。

いろいろなお茶

ハーブティー好きが高じてメディカルハーブの勉強をし、メディカルハーブ検定を受験、合格しました。その勉強タイムもこの朝時間、至福のティータイムを楽しみながらでした。好きな事をしながらだと、勉強もはかどります。

祖母と同じ日本茶の茶葉を使用しているのに、祖母のように美味しく淹れられない…

そんな悩みから先日は丸の内の一保堂さんの利き茶会に参加し、お茶の選び方や淹れ方を教わりました。好みの味になるよう淹れ方を教わったので、これからは日本茶もレパートリーに加わりそうです。

【その2】自分に合ったストレッチをする

2つ目はストレッチです。

元々ヨガを趣味程度に嗜んでいましたが、娘が生まれたのを機にJAHA 認定ベビーヨガ&ママヨガインストラクターの資格を取得しました。

娘のご機嫌取りのために始めた朝のベビーヨガやストレッチが、今では定番に。

体側を伸ばすこと、大きく息を吸って肋骨を広げることを意識しながら行うのが、私のこだわり。

筋トレをしていた時期もありましたが、今は軽いストレッチを数分するのみ。それが最も自分のライフスタイルや体力に合っていると感じるので、無理なトレーニングに時間を費やすことはやめました。

学生時代いくらストレッチをしてもできなかった開脚をしておでこを床につけること。嬉しいことにいつの間にかできるようになっていました。

呼吸を意識して体をゆるめることが少しずつ出来るようになったのか…日々こつこつと続ける事は大切だなと感じています。

【その3】雰囲気にも満たされるパン屋さんに行く

3つ目はお気に入りのパン屋さんへ行くこと。

今年になって見つけた小さなパン屋さん。実は自転車屋さんの一角にあります。朝、娘を送った帰りに既にオープンしているのがとてもありがたいです♪

パン屋さん

シーズンや時間によって焼き上がるパンの種類も違うので、毎回楽しみです。購入したパンはランチにいただくことが多いのですが、あまりの香りの良さに急遽朝のティータイムのお供になることも。

美味しいだけでなくインスタ映えする店内はとてもお洒落。パンを陳列する台には舟箪笥が使用され、店内にはアンティークのインテリアがディスプレイされています。拘りのコーヒーもいただける素敵なお店。すっかりお気に入りになりました。

ママとしての生活はともするとお洒落スポットやお洒落なものとは無縁になりがちですが、お洒落な雰囲気を楽しむだけでもかなり心が満たされます。

いかがでしたか。朝時間の過ごし方は人それぞれですが、1日の充実のために何かしてみるということは、多くの朝時間を大切にする人に共通している気がします。

私の場合は外で過ごすよりもどちらかというと自宅での朝時間を楽しむ事が多いのですが、手軽にトライできることばかりだと思うので是非やってみてくださいね!

今回ご紹介してくれた朝美人アンバサダーさん

朝美人アンバサダーtomoyoさん

tomoyoさん(主婦/ベビーヨガ&ママヨガインストラクター/ベビーチャクラマッサージインストラクター)

結婚を機に教員を退職し主婦に。現在は育児に奮闘する1児のママ。健康志向な家族の影響でより食にこだわりを持つようになり、オーガニックやヘルシーなものが大好き。見聞を広めようと漢方の勉強を始め資格取得。更なるスキルアップを目指して勉強中。食以外にもヨガや加圧トレーニング、暗闇バイクエクササイズなどの運動にも興味津々でトライ。ダイエットサイトでライターとしても活動中。前職柄、絵本が大好きで、今は子どもを膝に乗せての読み聞かせタイムが心の栄養。

■Instagram:@andex0121

朝美人アンバサダー2018のみなさんのプロフィールはこちら >>(https://asajikan.jp/ambassador_2018)

いまいちスッキリしない方へ!「便秘」を解消する3つのコツ

おはようございます!キレイナビ代表・美容家の飯塚美香です。

あなたは毎日きちんとお通じがありますか?毎日あったとしても、量が少なかったりスッキリしない場合は、便秘の可能性があります。今回は便秘を解消する3つのコツをご紹介致します。

【1】朝食は抜かずに「オイル」を摂る!

オリーブオイル
便秘を解消するコツ1つめは、朝食は抜かずにきちんと食べること。

胃に食べ物が入ると、その刺激によって大腸のぜん動運動が起こります。そして、直腸へと便を送り出す胃・結腸反射が起き、排便が促されやすくなります。腸の動きを良くして便秘を改善させるためには、朝食を抜くのはNG!

また、良質な油は便の流れを良くする作用があります。朝食のサラダなどに良質なオリーブオイルをかけたり、飲み物にココナッツオイルを入れたりして、適度に油を取り入れるのもおすすめです。

【2】腸を動かす「ツボ」を押す!

ツボ押し
便秘を解消するコツ2つめは、腸を動かすツボを押す方法。消化器を動かすエネルギーの通り道、経絡上にある百会、合谷、神門の3つのツボを腸が動きやすい朝食後に押します。

百会は目の中間と鼻筋から伸ばした頭の中心線と、左右の耳を結んだ線が交わるところにあります。合谷は手の甲を上にして、親指と人差し指の骨が交差した付け根の手前にあります。神門は小指側から下ろした線と手首の横じわが交わる部分を押さえ、手首を前後に動かした時に指が当たる骨のキワにあります。

それぞれ左右5秒ずつ押して1セットとし、3セット行います。痛気持ちいいと感じる程度に押すようにしましょう。

【3】夕食は「早めの時間」にとる!

眠る女性

便秘を解消するコツ3つめは、夕食は早めの時間にとること。夜遅く、寝る直前に夕食を食べると、本来睡眠中に動くはずの腸の活動が鈍くなってしまいます。腸が食べた物を肛門の方に押し出す収縮活動をするのは、胃の中が空っぽの空腹状態の時です。

睡眠中に腸を働かせて翌朝のスムーズなお通じを促すには、空腹状態で眠る必要があります。夜遅く食べると朝起きた時に胃もたれして、朝食を取れず便意が起きないという悪循環にも。仕事で早い時間に夕食がとれない場合は、消化のよい野菜スープや雑炊、ヨーグルトなどを選ぶようにしましょう。

自分では感じていなくても、実は便秘という可能性があります。今回ご紹介したコツと合わせて、食事では食物繊維や乳酸菌を意識的に摂り、水分補給もしっかりと。適度な運動をすることも忘れずに!毎日スッキリお腹を目指しましょう。

☆この連載は<火曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに…!

暑さを忘れそう!スッキリ気持ちよいお部屋づくりのヒント5選

暑い日が続く夏。外から帰ってきた時や朝目覚めたとき、お家の中がごちゃっとしていると…気分がすっきりしませんよね。

この時期こそ、お部屋を居心地の良い涼しげな空間に整えてみませんか?

今回は、インテリアに詳しいコンテンツプランナー徳島久輝さんの連載「モーニング・ルームスナップ!」から、収納のコツや便利アイテムなど、すっきり気持ちよいお部屋作りのヒントをまとめてピックアップしてみました♪

夏に似合う!涼し気「北欧アイテム」3選

初夏の朝に似合う。北欧風のお部屋

画像公式提供:RoomClip

人気の高い北欧スタイルも、季節感を取り入れるのがおすすめ!初夏の朝時間にぴったりなアイテムをチェック☆

初夏の朝に似合う。お部屋が「北欧風」になるアイテム3つ

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お部屋がすっきり!「隠す収納」のポイント3つ

隠す収納ですっきりしたお部屋

画像提供:RoomClip

見た目に心地よい部屋作りには、目に入るものを減らし、空間を広くすっきりと見せる「隠す収納」がおすすめ!

隠すことだけが目的じゃない!「隠す収納」3つのメリット

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すっきり見え&使いやすい◎かごで「見せる収納」3つ

収納にも見栄えが大事!「無印良品のワイヤーバスケット」活用実例

画像提供:RoomClip

ナチュラル志向なら自然素材のかごお部屋をすっきり引き締めたいならスタイリッシュなワイヤー製のバスケットがぴったり☆

収納にも見栄えが大事!「無印良品のワイヤーバスケット」活用実例3つ

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涼し気♪「白」があふれるインテリア3選

白の涼しげインテリア

画像提供:RoomClip

朝時間にもぴったりな白には、お部屋を広く見せる効果も!まぶしい純白や、木の上に塗り重ねたやさしい白など、いろいろな白さを楽しみたいですね♪

毎朝フレッシュな気分に♪「白のチカラ」あふれるインテリア3選

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緑のある暮らし♪「観葉植物」が映えるインテリア3選

緑のある暮らし♪「観葉植物」が映えるインテリア

画像提供:RoomClip

白や自然素材を取り入れたナチュラルなインテリアには、植物のグリーンが似合いますよね♪ この機会に、育てやすいものから始めてみませんか?

朝から清々しい気分♪春に始める「観葉植物のある暮らし」3例

記事はこちら >>

いかがでしたか?

今回は、夏を心地よく過ごせそうなお部屋の作り方をご紹介してきました!

隠す収納・見せる収納や色の力を使い分けて、ぜひお部屋をすっきりさせてみてくださいね♪

夏もやっぱり朝はコレ!料理家・ブロガーさんの「食パン」アレンジ5選

朝ごはんの定番食材のひとつ、「食パン」。

蒸し暑い夏はどうしても食欲が落ちやすいし、フレッシュなサラダやサラッと食べられるお茶漬けのほうが食べやすい気がしますが…

それでも「やっぱり朝は、食パンがやっぱりラクだし落ち着く!」という方も多いはず。

そこで今回は、料理家さんやお料理ブロガーさんによる「食パン」を使ったレシピの中から暑い季節にもおすすめのアレンジをご紹介します♪

パリッパリの羽根付き「アボカドチーズトースト」

パリッパリの”羽根付き”チーズがたまらない!「アボカドチーズトースト」 by:おがわひろこさん

フライパンを使って作るチーズトーストは、食パンのまわりにチーズを散らばせて作る羽根がポイント!

トロリとしたチーズもおいしいですが、カリッカリに焼いたチーズは夏の朝にもしつこくなくてgood♪

(パリッパリの”羽根付き”チーズがたまらない!「アボカドチーズトースト」 by:おがわひろこさん)

詳しいレシピをチェック>>

クリームチーズ&ママレードの「星空トースト」

5分でキラキラ♪クリチ&ママレードでつくる「星空トースト」 by:大本紀子さん

フィリングを詰める前にバターを乗せて、軽くトーストするのが美味しさのポイントなんだとか!

ママレードジャム以外にも、ブルーベリージャムやイチゴジャムなど、お好みのジャムでアレンジしてみて♪

(5分でキラキラ♪クリチ&ママレードでつくる「星空トースト」 by:大本紀子さん)

詳しいレシピをチェック>>

焼き肉入りでスタミナ満点☆「折るだけサンド」

暑さに負けない!焼き肉たっぷり「折るだけサンド」 by:おがわひろこさん

ガッツリ食べてスタミナをつけたい!

そんな朝には、具をのせて、ギュッと折り込んで食べられるお手軽サンドがおすすめ☆

たっぷりの具を、あるものを使ってうまく折り込む方法は必見ですよー!

(暑さに負けない!焼き肉たっぷり「折るだけサンド」 by:おがわひろこさん)

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夏の朝に食べたい♪「りんごハムチーズトースト」

「桃モッツアレラ」をトーストに!この夏イチオシ「フルーツトースト」2種 by:村山瑛子さん

火を使わずさっぱり食べられるので、これからの熱い夏にぴったり♪

スライスしたりんごとチーズをのせて焼くだけの簡単レシピは、フルーツトースト初心者さんでも安心ですね。

(「桃モッツアレラ」をトーストに!この夏イチオシ「フルーツトースト」2種 by:村山瑛子さん)

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朝は焼くだけ!「ピザトースト」の作り置き

朝は焼くだけ!冷凍保存もOK「ピザトースト」の作り置き by:Mayu*さん

冷凍保存した場合は、食べる日の前夜から冷蔵庫に入れてゆっくり解凍させると便利♪

乗せるも野菜も家にあるものでOKなので、いろいろのせて楽しんでみてください!

(朝は焼くだけ!冷凍保存もOK「ピザトースト」の作り置き by:Mayu*さん)

詳しいレシピをチェック>>

…いかがでしたか?

がっつり食べたい暑い日には肉サンド、甘酸っぱさが欲しいときにはフルーツサンド…など、朝の気分に合わせて試してみてくださいね☆