きれいめ派さんもOK!「ネルシャツ」の選び方と着こなしのヒント

本連載「プチプラで楽しむファッションコーデ術」では、毎朝のヒントとなるような「プチプラコーディネート術」をお届けします♪

おはようございます。パーソナルスタイリストの高橋 愛です。

秋冬に毎年気になるアイテムのひとつが「ネルシャツ」。カジュアル派には馴染みのあるアイテムですが、きれいめ派さんには、選ぶのが難しかったり、ハードルが高かったりしませんか?

今週は、きれいめ派さんも着やすい「ネルシャツ」の選び方、着こなしのコツをお伝えします。

【Vol.1】スタイリングの幅が広いシャツを選んで

ネルシャツコーデ

この秋私が選んだネルシャツは、UNIQLOの「ヘビーフランネルクロップドシャツジャケット」。商品名にシャツジャケットとつく通り、ネルシャツでもちょっと羽織っぽくも使えるデザインです。

普通のシャツジャケットだとツイル素材のような厚みのものが多く、ウエストにINするスタイルの場合、腰回りのもたつきが気になることも…。

こちらはネルシャツベースなので、素材も通常のネルシャツ素材のまま。こんな風にINして着てもスッキリ着ることができるので、スタイリングの幅がだいぶ広めですよ!

【Vol.2】目立ちにくいチェック柄で大人っぽく

ネルシャツコーデ

ネルシャツを選ぶ時に色、柄で悩むと思います。

ネルシャツはチェック柄が多いと思いますが、チェック柄は大きいものだとよりカジュアルな印象になりやすいです。チェックのコントラストが強くないものを選ぶと、大人っぽくきれい目なスタイリングにもハマります。

こちらは無地に見えるかもしれませんが、実はブラウンベースの細かなチェック柄。こんな小さな柄を選ぶととっても合わせやすいのでオススメですよ!

【Vol.3】使い回せるポイントは「裾のライン」

ネルシャツコーデ

シャツの中でも裾がラウンドしていないものを選ぶと、羽織としても使いやすいです。こんな風にワンピースにバサッと羽織るスタイリングもオススメ。

また、派手なチェックの場合は合わせるワンピースなども限られてしまうので、普段の手持ちの服に馴染むカラーや柄を選ぶようにしましょう。

今日のプチプラitems

Vol.1 シャツ/ UNIQLO☆、パンツ/UNIQLO☆ 

Vol.2 シャツ/ UNIQLO☆、靴/楽天

Vol.3 シャツ/ UNIQLO☆、バッグ/GU☆

※☆印は今期取扱いのものです

着こなしpoint

ネルシャツは今の時期から着れて、冬はニットの中のポイントにも。カジュアル派からきれいめ派まで使えるアイテムなので、馴染みやすい色柄で選んでみてくださいね!

◆高橋愛Amebaオフィシャルブログ:http://ameblo.jp/real-clothes-ai/

◆高橋愛Instagram:@ai.takahashi328

☆この連載は【毎週水曜日】更新です。来週もどうぞお楽しみに!

1日のスタートは18時から!?「早寝」習慣で早起きが続く!

おはようございます。早起きコミュニティ朝渋代表の5時こーじです。

この公式ブログでは、幼少期より22時就寝5時起床をしている私が、毎日ご機嫌を保つためのマイルールを紹介します。

第2回目となる今回のテーマは、「早寝」について。

負のループに巻き込まれてない?

夜ふかしする女性

スマホをだらだら見ていたら24時になっていた…。こんな夜の過ごし方をしてしまっている人はいませんか?

朝は時計を見ながら過ごすのに対して、夜はなんだかルーズになりがち。夜更かしをすると朝の寝起きが悪く、なんだが1日のスタートダッシュが切れない…このような「負のループ」に陥ってしまっている人の話はよく聞く話です。

どうやったら早起きできるの?

この質問に対して私は、「勝負は前日の18時から始まっている」と考えています。

それはなぜでしょうか。

1日は前日の18時から始まっている

寝室

早起きを習慣化するためには、早寝を徹底しなさい!

頭では分かっていても、現代社会における「早寝」はとても難しいです。

5時に起きるためには7時間睡眠を逆算すると22時就寝。仮に毎日21時まで仕事をしている人は、帰宅して22時に寝ることは、不可能に近いですよね。

良い入眠のためには、就寝の3時間前までに夕食を済ませて、寝る90分前にはお風呂に入っておくのが必勝法。

この必勝法を習慣にするためには、寝るモードは19時から起動させなければいけなく、仕事は18時すぎには切り上げないと、22時就寝は定着化しません…。

早寝って実はめちゃくちゃ難しい!?

そうです。

早起きの習慣は、起床時間と就寝時間を決めるだけでなく、前日の18時までにいかにやるべきことを終わらせられるかが勝負なのです。

マイルールの数だけご機嫌になれる

ルール

飲み会や映画鑑賞、スマホを見るなどは早寝の敵です。早起きを習慣化したいのであれば、全て「やめること」リストに入れましょう。

ここで大事なのは

こだわりの「マイルール」を設定すること

です。

自分らしい、ご機嫌な人生の作り方は「自分で決めた約束を守り続けること」なのではないでしょうか?

早起きの気持ち良さを継続させたいのなら、夜の過ごし方のマイルールを決めてみましょう。

次回は「毎日の時間割」についてお話します。今日も元気にいってらっしゃい!

マイルール Vol.1 >> 「朝の2時間」はゴールデンタイム!人生無敵モードを手に入れる方法

5時こーじさんからのお知らせ

朝渋

☆本連載は第1・3水曜日の公開です。

英語「sorrow」の意味って?

毎日更新!英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」と「朝時間.jp」のコラボ連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」。ビジネスシーンや日常生活での会話を例に、覚えておきたい英語フレーズやキーワードをご紹介します♪

英語「sorrow」の意味って?

父の背中

「お父さんの背中に哀愁が漂っている。」を英語で言うと…

このお父さんは仕事がうまくいっていないのでしょうか。

文字通り背中だけに哀愁が漂っているのではなく、ため息をつくお父さんを背後から見ると悲しそうに見える…としたほうが自然ですよね。

「背後から」は from behind です。これさえわかれば、「私の父は悲しそうに見える/背後から」という中学レベルの英語で表せます。「背後から見ると」の「見ると」は「(悲しそうに)見える」と重複してしまうので不要です。

高校レベルの英文では、「感じる、気づく、察する、感知する」という意味を表す動詞を使って、「私は悲しみを感知する/父を見ながら/背後から」などとすることができます。

これで通じる!よくある日本人の解答例

  • My father looks sad from behind.(=私の背後から見ると悲しそうだ)
  • I sense sadness looking at my father from behind.(=父を背後から見ると、悲しさを感じる)

英語ネイティブの解答例

My father looks weighed down with sorrow [melancholy].(=お父さんの背中に哀愁が漂っている)

出典:『知ってる英語で何でも話せる! 発想転換トレーニング』 (音声ダウンロード付き)著者: 田尻 悟郎 / 出版: コスモピア

覚えたいフレーズ&キーワード

  • from behind:背後から、後ろから
  • sense:感じる、感づく
  • weigh down:圧迫する、参らせる
  • sorrow:悲しみ、悲哀
  • melancholy:憂鬱、ふさぎ込み

☆明日のレッスンもお楽しみに!

©︎2021 Goro Tajiri

ハッカ油スプレーだけじゃない!乾燥対策におすすめ「ミントクリーム」

10月20日:今日は「はっかない恋デー」

今日は「はっかない恋デー」。ハッカ油で有名な、北海道北見市が制定した記念日なのだそうです。

北見市のハッカといえば、緑色のパッケージが目印のハッカ油スプレーが有名ですよね。私は、ハッカ油スプレーをマスクにシュッとするのが大好きです。ハッカ特有のスッキリ清涼感溢れる香りのおかげで、息苦しさが和らぐので重宝しています。

先日、ハッカ油スプレーを買い足そうとオンラインショップを見ていたところ、ミントクリーム(馬油保湿クリーム)という製品を見つけたので購入してみました。

ミントクリーム(馬油保湿クリーム)

コロンとしたサイズ感と、ミント色のパッケージにときめきます。

テクスチャーは、ヴァセリンに近い感じです。手に取った瞬間は硬めなのですが、肌にサッと伸ばした瞬間にじゅわっと馴染むような感覚。

思いのほか伸びが良いので、少量ずつ使うのがポイントです。

ミントの心地よい香りも相まって、心安らぎます。

軽量で小型なので、持ち運びにも便利。保湿成分(馬油)も入っているので、乾燥の気になる今の季節におすすめです。

「はっかない恋デー」とは?

北海道北見市の「まちづくりプランニング」が制定。北見地方は昭和初期に世界の70%を超す生産量を誇るハッカの名産地だったが、現在では天然のハッカがない。そんな「ハッカが無い」と「はかない」をかけて記念日を制定し、はかない恋に悩んでいる人の手助けをし、まちづくりに役立てるのが目的。日付はハッカを収穫して精油の製造時期であり、恋の神様のいない神無月である10月と、はっか(20日=はつか)ないの語呂合わせから。

出典:一般社団法人 日本記念日協会ホームページ <https://www.kinenbi.gr.jp/>

★この連載は毎朝更新します。明日もどうぞお楽しみに!

産休・育休から復帰したママ達の「朝時間の過ごし方・工夫」

家事や育児は、次から次へとやることがあって大変。朝はとくに、慌ただしく時間が過ぎていきますよね。

さらに産休や育休が終わり仕事に復帰するともなれば、これまでとは違う保育園への送迎もあるし、自分の時間なんてとてもじゃないけど確保できない…と、感じている方もいるのではないでしょうか。

今回は過去のインタビューやコラムの中から、産休や育休から復帰した3人の働くママたちが、当時どんな朝の時間を過ごしていたのかをご紹介します。

起床は朝4時半、早寝早起きで自分時間をキープ

システムエンジニア・中村さんの平日の起床時間は、朝の4時半。

起きてすぐ部屋をさっと整え、家事やスキンケアを済ませたあとは、コーヒーを楽しみながらスケジュールを確認したり、読書やブログの更新、資格試験の勉強といった、自分時間に充てているそうです。

お子さんが生まれるまでは、夜型生活だったという中村さんですが、家族が眠っている早朝に自分時間を確保し、勤務時間を前倒しすることで夕方以降のお子さんとの時間を増やすために朝型に生活をシフトされたそうです。

帰宅後の家事がスムーズにこなせるように、朝のうちに夜の段取りを整えておくこともあったそうです。

(参考:夜更かし生活から朝型生活に大変身!|中村 美沙子さんの朝美人インタビュー

家事育児の時間割りに「朝のフリータイム」を組みこむ

朝美人アンバサダーのゆきさんは、ご主人が単身赴任中のためフルタイムで働きながら家事も育児も一人でこなすママ。

忙しい毎日ですが、家事と育児の時間割りを作成して実行することで、やるべきことを効率的にこなしつつ、自分時間もしっかりキープしていました。

時間割りには、起床後すぐにリラックスタイムを組みこむことがポイント。この時間があることで、しっかりと目が覚めて、1日のはじまりがスムーズに。30分間はInstagramを見たり雑誌を読んだり、好きなことをして過ごします。

朝食と身支度は、お子さん達が朝ごはんを食べている間に手早くすませ、朝と夜にさっと掃除機をかけて、汚れをためない工夫もしているそうですよ。

(参考:余裕は作れる!働くママの「家事育児の時間割」私の法則7つ~朝時間編~

優先順位をつけて、朝を楽しむ習慣を大切にする

ウェブサイトの編集長・小林さんは、朝起きたらまず白湯を飲み、ベランダに出て朝日を浴びるのが日課。息子さんと一緒に育てている植物に水をあげたりInstagramでみんなの写真を見ることも楽しみしているそうです。

洗濯や部屋の片づけはなるべく前夜に済ませたり、優先順位をつけて今やらなくてもいいことは後でやるといった、割り切る工夫も。そのため部屋の片づけや洗濯があっても、朝の時間を楽しむことを優先しているだとか。

朝食は大好きなパンとコーヒーを楽しみつつ、ご主人とゆっくり話す時間に。おいそうなパンやジャムを、外出先で見つけてくことも楽しみ♪

そして何より大切な朝習慣は、ご主人とお子さんを送り出すこと。これができれば1日ハッピーに過ごせるそうですよ。

(参考:ワーキングママの「優先順位づけ」で朝を楽しむ|小林博子さん(ウェブサイト編集長)

ゆでる手間いらず!極上「タマゴサンド」アレンジ3つ

喫茶店のメニューで見かけるとついつい注文したくなる「タマゴサンド」。

ゆで卵さえあれば、刻んでマヨネーズで和え、パンに挟むだけで作れますが、「卵をゆでるひと手間」はちょっと面倒に感じるもの。「だから、タマゴサンドはおうちでは作らない…」という方も多いのではないでしょうか?

今日は、卵をゆでる手間いらず!手軽に作れておいしい「タマゴサンド」アレンジを3つご紹介します。

5分で完成!「厚焼き玉子サンド」

簡単・時短!電子レンジ5分で作る「厚焼き玉子サンド」

電子レンジを活用して、たった5分で完成する「厚焼き玉子サンド」です。

フライパンを使わず、時短で手軽に厚焼き玉子ができるので、忙しい朝でもさっとタマゴサンドが作れます◎

ハムやレタスを足してボリュームアップするのもおすすめ♪

(簡単・時短!電子レンジ5分で作る「厚焼き玉子サンド」 by 五十嵐ゆかりさん)

レシピを見る>>

半熟とろとろ♪「濃厚タマゴサンド」

ゆで卵いらずで時短!半熟とろける「濃厚タマゴサンド」

半熟卵のとろとろ食感がたまらない、濃厚な味わいのタマゴサンドです。

このレシピのポイントは、ゆで卵の代わりにスクランブルエッグを使うこと!ゆで卵に比べ、スクランブルエッグは火の通りが速いので時短で調理できますよ◎

調味料を加えるとき、醤油をプラスすると旨みと風味がアップするそう♪

(ゆで卵いらずで時短!半熟とろける「濃厚タマゴサンド」 by 五十嵐ゆかりさん)

レシピを見る>>

フライパンで◎「ハムチーたまごのホットサンド」

フライパンで!あつあつ「ハムチーたまごのホットサンド」

手間がかかりそうなホットサンドなのに、調理時間はたったの7分!フライパンで簡単に作れる「ハムチーズたまごのホットサンド」です。

バターがしっかり染み込んだトースト×ハム・チーズ・たまごの組み合わせがたまりませんよ♪たんぱく質もしっかり摂れます◎

(フライパンで!あつあつ「ハムチーたまごのホットサンド」 by 大本紀子さん)

レシピを見る>>

ゆで卵を使わない!時短でおいしい「タマゴサンド」アレンジを3つご紹介しました。

5~10分で簡単にできるものばかり◎ぜひ作ってみてくださいね。

自律神経のバランス、崩れてない?「秋うつ」を防ぐ朝の過ごし方

おはようございます。LINEで気軽に相談できるオンライン漢方サービス『わたし漢方』漢方薬剤師 さっちです。不定期で、季節の不調を改善するヒントをお伝えしています。

日に日に気温が下がり、秋が深まってきましたね!

秋は夏に消耗したエネルギーを回復させて、冬に備える大切な季節です。夏の疲れが残っていると感じている人はしっかりと対策し、秋をゆったり過ごせるようにするのが望ましいですが、体調だけでなく「なんだか気分的にスッキリしない…」というご相談が増えています。

ということで今日のテーマは、秋の深まりとともに気をつけたい「秋うつ」ゆったりとこの季節を過ごすための養生法や、朝のルーティン、漢方アプローチについてご紹介します。

「秋」にうつになりやすい理由とは

そのうち良くなる…と放置しないで

頭痛の女性

漢方医学の考えでは、秋は「肺」に影響が出やすく、精神的には「悲しみ」や「憂い」といった感情が強くなると考えられています。

昨今では、長い自粛生活、コロナ不安、仕事環境の変化など、知らず知らずのうちにストレスが蓄積して自律神経のバランスが崩れている方も多くなっているようです。

ストレスや自律神経の乱れがあると、「気」の巡りが悪い「気滞」の状態になりやすく、夏の暑さの影響で体力が落ち込んでいてヘトヘトの状態だったり、不眠や寝ても疲れが取れないような状態が続くと、「気」が消耗して、「気虚」の状態に繋がっていってしまいます。そうすると、気持ち的にも沈みやすい状態が目立ってきます。

「秋うつ」の主な症状には「気分の落ち込み、やる気が出ない、寝すぎる、だるい、不安感」などが挙げられます。

こういった症状は不調が目に見えづらいため、そのうち改善するだろうと放置する方も多く、気づかないうちに新たな別の不調を引き起こしているケースもあるので要注意です。

例えば、気分が落ち込むことで睡眠の質が下がったり、寝すぎてしまうことで「不眠症」に陥ったり、冬に備えて栄養を蓄えようとする季節でもあるため、過食になりやすく、だるさで運動量が減っている方だと「太りやすく」なってしまいます。

結果、自分の姿を見て余計に落ち込んでしまうなど、悪循環で悪化していくケースもあります。

日照時間の影響で”幸せホルモン”を失いやすい?

秋の夕日

秋に「うつ」になりやすい季節的な理由には、夏の高温多湿による身体へのダメージ残り以外に、日照時間の減少があげられます。

人は日光を浴びると、脳内では″幸せホルモン“セロトニンが生成されますが、秋になると日照時間が減るので、セロトニンを作る量が減ってしまいます。

セロトニンが不足すると、ドパミン・ノルアドレナリンのコントロールが不調になり、アンバランスが生じて攻撃的になったり、不安やうつなどの症状が出やすくなると言われています。

これにより気分が落ち込み、不安やうつになりやすくなるといわれています。また女性ホルモンが低下しても同様にセロトニンの生成量が減ってしまうともいわれているため、更年期の女性はさらに注意が必要です。

朝の時間にできる「秋うつ」対策は?

秋うつ対策には、まず、“幸せホルモン” であるセロトニンを不足させないようにする生活習慣が大切です。

セロトニンの生成には日光の力が不可欠ですので、毎日の起床時間を一定にして体内リズムを整えること。

起床時にはカーテンを開けてちゃんと朝日を浴びたり、日の光を浴びられる朝にウォーキングするのもおすすめです。ラジオ体操のような軽い全身運動もおすすめです。

睡眠ホルモンであるメラトニンの生成には、トリプトファンとビタミンB6や炭水化物も必要と言われています。

トリプトファンは、大豆製品、バナナ、ナッツ類、ごま、卵、乳製品、ビタミンB6、カツオ、マグロ、鮭などの魚、牛レバー、にんにく、鶏肉 などを摂取することで得ることができます。

また、SNSなどで多様に取り上げられている朝食の「○○だけダイエット」などは栄養が偏ってしまうので注意が必要です。

なるべく偏食にならないよう、朝食を工夫してみるとよいでしょう。

グラノーラボウル

わたし漢方とは

『わたし漢方』では、漢方の専門家LINEを介してひとりひとりの症状や体質に合わせてベストだと考えられる漢方を選んでいます。

ストレスや緊張、プレッシャーが多い…など「気」の巡りが悪い状態になると気持ちが不安定になりやすいため、まず「気」の巡りを重視して改善していきますが、打ち手はお悩みや体質によって異なります。

例えば、眠りの質まで悪くなってしまっていると「気」をさらに消耗しやすくなりますので、「気」そのものを補うことから始めるケースもあります。

また「気」は「血」や「水」を巡らせるための原動力としても働きます。

そのため、「気」が弱ると、「血」や「水」の巡りも弱くなりやすいと言えます。特に女性は、生理で慢性的に「血」が消耗しやすい状態にあります。「血」が不足すると精神を保つ働きが弱くなると考えられているので、「血虚」状態を改善することからアプローチする場合もありますし、体が重だるい、めまいや頭痛などが起こりやすい場合、「水」の巡りを改善することで楽になることもあります。

いずれの場合も、ひとりひとり身体のタイプや症状の出方が異なるため、カウンセリングを通して適切な打ち手を一緒に見つけてまいります。

『わたし漢方』は、LINEで身体の悩みを薬剤師に相談すると、自分にあった漢方薬を自宅に配送してくれるオンライン漢方相談サービス。カウンセリングはすべてLINE上で、最初の問診は24時間相談可能。漢方の専門家が直接お悩みにお答えいたします。初回の問診はすべて無料。体質改善の相談と漢方薬の服用を希望する場合は有料プランとなります。

『わたし漢方』ホームページ >> https://www.watashikampo.com/

『わたし漢方』Instagram >> @watashikampo

調味料2つだけで簡単!失敗しらずの「さつまいものメープル煮」

おはようございます!料理家の村山瑛子です。

今日は、いまが旬のさつまいもを使った「さつまいものメープル煮」をご紹介します。さつまいもを切って、調味料で煮るだけなので、失敗しらずでカンタン!

さつまいもと相性のいいメープルシロップを使うと、優しい甘さでおいしく仕上がります♪時間が経つほど味がなじんで美味しいので、作り置きやお弁当にも便利。

しかも使う調味料は「メープルシロップ」と「塩」のみ!とても作りやすいレシピなので、さつまいもの旬シーズンにぜひ作ってみてください。

調味料2つだけで簡単!失敗しらずの「さつまいものメープル煮」

さつまいものメープル煮

材料(作りやすい分量)

  • さつまいも 大1本(350gくらい)
  • メープルシロップ 大さじ3
  • 塩 3つまみ

作り方

1) さつまいもは1センチ幅の輪切りにして水に10分さらす。

2) 鍋に(1)の水気を切ったさつまいもを入れて、ひたひたになるまで水を加える。塩、メープルシロップを入れてさっと混ぜたら火にかける。

3) 沸騰したら火を弱めて、落し蓋をして15分煮る。竹串がすーっと刺さったら、そのまま冷まして味をなじませる。

***

水分量のひたひたは、さつまいもの顔が水から少しでるくらいでOKです。塩の代わりにしょうゆを加えてもおいしいですよ。

落し蓋をしたら、軽くふつふつするくらいの弱火の火加減にしましょう。強すぎるとさつまいもが煮崩れることがありますので、ご注意を。

さつまいもは、今が一番おいしい季節!ぜひ試してみてくださいね♪

★最新情報を随時更新中!村山瑛子 公式Instagram:@murayamaeiko

☆この連載は【毎週火曜日】更新です。次回もどうぞお楽しみに!

ビタミン・ミネラルだけじゃない!「効率の良いダイエット」に役立つ3つの物質

おはようございます。朝美人アンバサダーで、ダイエット講師岩瀬結暉です。

ダイエットに、ビタミンやミネラルが必要なことは、なんとなく知っているかと思います。

しかし、ビタミンやミネラルなどの栄養素以外にも、効率良く痩せるために必要な物質があります。

食事も気を付けて、運動もしているのに痩せない人は、それらの物質が足りていないのかもしれません。今日は効率の良いダイエットに役立つ3つの物質について解説します。

「効率の良いダイエット」を助ける3つの物質とは

お腹の脂肪

身体には脂肪と糖を燃やしてエネルギーにする窯(カマ)のような場所があります。その場所とは「ミトコンドリア」です。

前回の記事では、体内の古いミトコンドリアを新しくする方法をお話しました。

しかし、窯が新しくなっても数が増えても、脂肪や糖は単体で窯まで辿りつくことはできません。

脂肪や糖を窯まで案内するのは「Lカルニチン」や「αリポ酸」などの物質です。

また、窯にたどりついた脂肪や糖は、やはり単体では燃えません。火をつけて、風を送るような役割をするのが「コエンザイムQ10」です。

これらの物質が無いと、ダイエットしていても効率よく痩せにくくなります。

Lカルニチン(エルカルニチン)

ダイエット中の女性

Lカルニチンはアミノ酸から作られる成分で、体内でも作られますが、加齢とともに生成量が少なくなります。そのため、脂肪がエネルギーとして燃焼されにくくなり太りやすくなります。

牛、ヤギ、鹿、馬などの草食動物の肉に多く含まれます。馬肉がヘルシーと言われている理由の一つでもあります。

馬刺し

αリポ酸(アルファリポサン)

ブロッコリー

αリポ酸は補酵素の一種で抗酸化作用(老化防止効果)はビタミンCの400倍。糖の代謝をサポートしています。

30~40代で一気に減るため、中年太りしやすくなります。

この物質は、ブロッコリー・レバー・ニンジン・ほうれん草などに含まれます。

コエンザイムQ10(コエンザイムキューテン)

コエンザイムQ10はビタミンに似た成分で、こちらも抗酸化力が高く、20代をピークに減少。

ミトコンドリア内で脂肪や糖のエネルギー代謝を行い、細胞が老化するのを防ぐ役割もあります。

大豆・アーモンド・くるみ・青魚・牛乳・ほうれん草・ブロッコリーなどに多く含まれます。

***

これら物質の他に、ビタミン・ミネラルなどの栄養ももちろん、脂肪や糖の代謝を手伝っています。

今日ご紹介した3つの物質は、ダイエットに効果的なだけではなく、老化防止の効果も期待できます。ダイエット中は、これらが含まれる食品をとるよう、バランスを考えて食べるようにしましょう。

質問などがございましたら、私のInstagram(@yukinyansa)のダイレクトメッセージにご連絡くださいませ。

☆この連載は【毎週火曜日】更新です。次回もどうぞお楽しみに!

英語「at a loss」の意味って?

毎日更新!英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」と「朝時間.jp」のコラボ連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」。ビジネスシーンや日常生活での会話を例に、覚えておきたい英語フレーズやキーワードをご紹介します♪

英語「at a loss」の意味って?

悩む女性

「その報告を聞いて頭を抱えてしまった。」を英語で言うと…

「頭を抱える」とは、心配や悩み事があって思案に暮れる様を比喩的に表す表現です。

この文全体を中学レベルの英語で表すと、「私はどうしていいかわからなかった/その報告を聞いたとき」となります。高校レベルの英語で表すと、「私はゼロの考えを持っていた/何をしたらよいか/私がその報告を聞いたとき」などとなります。

「自分を見失った状態」を表す語( at a loss )を使って、「私は途方に暮れていた/何をしたらよいかについて/その報告を聞いたとき」とすることもできます。

いろいろやってみたがうまくいかず、万策尽きてしまったという意味の「思考力、知力、機転の終わり・限界にいた」という意味の熟語( at one’s wits’ end )も使えます。

文字通り、頭を抱えてしまったということを表したいのなら「頭を両手の中に埋める」という意味の熟語( bury one’s head )を使うとよいでしょう。

これで通じる!よくある日本人の解答例

  • I didn’t know what to do when I heard the report.(=私はその報告を聞いたとき、どうしていいかわからなかった)
  • I had no idea (as to) what to do when I heard the report.(=私はその報告を聞いたとき、何をしたらよいかわからなかった)
  • I was at a loss about what to do when I heard the report.(=私はその報告を聞いたとき、何をしたらよいかわからず、途方に暮れた

英語ネイティブの解答例

I was at my wits’ end when I heard the report.(=その報告を聞いて頭を抱えてしまった)

I buried my head in my hands when I heard that.(=同上)

出典:『知ってる英語で何でも話せる! 発想転換トレーニング』 (音声ダウンロード付き)著者: 田尻 悟郎 / 出版: コスモピア

覚えたいフレーズ&キーワード

  • at a loss:困って、当惑して、途方に暮れて
  • at one’s wits’ end:途方(思案)に暮れて、万策尽きて
  • bury one’s head:頭を抱え込む、うずめる
  • report:報告

☆明日のレッスンもお楽しみに!

©︎2021 Goro Tajiri

おうちで名店の味が楽しめる!「ハウス 選ばれし人気店」のカレーシリーズ

10月19日:今日は「熟カレーの日」

皆さんは、カレーはお好きですか?私は、週1回以上は必ずカレーを食べています。おいしいし、なんといっても手軽に作れて、食べられるからです。

先日、スーパーでカレーコーナーに立ち寄ったところ、こんなレトルトカレーを見つけました。

スリランカカリー

ハウス 選ばれし人気店 <スリランカカリー チキン>

食べログで人気の高いカレー屋さんのカレーが、なんとおうちで楽しめるんです!早速、気になっていたカレーを購入してみました。

福岡で大人気の「不思議香菜ツナパパ」さんのスリランカカレーです。1988年にオープンして以来、愛され続けている名店。

サフランライスと合わせていただいてみると…ココナッツミルクとスパイスのマリアージュが絶妙な、極上のおいしさ!食べ進めるにつれて、おでこにじんわり汗をかく程よい辛さ。とはいえ辛すぎず、食べやすい印象。

甘味と辛味、旨味などいくつもの味わいが折り重なって奥行きのある味わい…すっかり魅了されてしまいました。

ちなみにサフランライスは、S&B カレープラス サフランライスの素を使って作りました。ごはんを炊く時、これを一緒に入れるだけであっという間にサフランライスの出来上がり。おうちカレーがグッと本格的になっておすすめですよ。

全国各地の多種多様なカレーが楽しめる「ハウス 選ばれし人気店」のカレーシリーズと、風味の良いライスが簡単に作れる「S&B サフランライスの素」。全国のスーパーやコンビニ、Amazonなどでも購入できますよ。ぜひチェックしてみてくださいね。

「熟カレーの日」とは?

熟カレーを発売している大阪市に本社を置く江崎グリコ株式会社が制定。毎月19日を記念日としたのは19で「熟(じゅく)」と読む語呂合わせと、カレールウは毎月20日前後がよく売れることから。材料費が安く、調理も手軽なカレーライスは給料日前によく食べられるという。

出典:一般社団法人 日本記念日協会ホームページ <https://www.kinenbi.gr.jp/>

★この連載は毎朝更新します。明日もどうぞお楽しみに!

英語「push oneself」の意味って?

毎日更新!英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」と「朝時間.jp」のコラボ連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」。ビジネスシーンや日常生活での会話を例に、覚えておきたい英語フレーズやキーワードをご紹介します♪

英語「push oneself」の意味って?

がんばれ

「とことん自分を追い込まないと伸びないぞ。」を英語で言うと…

「自分を追い込む」は、「自分自身に厳しい」と言い換えられます。

「伸びない」は「進歩しない」や「成長する」に置き換えて、「もしあなたが厳しくない/あなた自身に伴って、あなたは進歩しないだろう」などとします。

「とことん」は「徹底的に」、「限界まで」という意味ですから、thoroughly や to the limit などの表現が使えますが、「厳しい」という意味の形容詞とはつながりが悪いので省略してもかまいません。

「自分を追い込む」を「(機械や人を)動かす、駆り立てる、追いやる、追い詰める」という意味の動詞や、「押し込む」という意味の動詞を使って、「もしあなたが自分を追い込まないなら/一生懸命に働くように/あなたは前進しないだろう」と和文和訳することもできます。

これで通じる!よくある日本人の解答例

  • If you’re not strict with yourself, you won’t improve.(=もしあなたが自分に厳しくないなら、進歩しないだろう)
  • If you don’t drive yourself to work hard, you won’t make progress.(=もしあなたが自分を追い込んで一生懸命働かないなら、前進しないだろう)

英語ネイティブの解答例

If you don’t push yourself, you won’t grow.(=とことん自分を追い込まないと伸びないぞ)

出典:『知ってる英語で何でも話せる! 発想転換トレーニング』 (音声ダウンロード付き)著者: 田尻 悟郎 / 出版: コスモピア

覚えたいフレーズ&キーワード

  • thoroughly:徹底的に、すっかり
  • to the limit:限界まで
  • strict:厳しい、厳格な
  • improve:改善する、進歩させる
  • drive:動かす、駆り立てる
  • progress:進歩、発達、発展
  • push oneself:~自身を駆り立てる、追い込む
  • grow:成長する、伸びる

☆明日のレッスンもお楽しみに!

©︎2021 Goro Tajiri

ラクなのにおいしい!「包丁を使わない」朝ごはんレシピ3つ

寝坊した朝や、料理が面倒な朝。朝ごはんをできるだけラクに作りたいときにおすすめしたいのが、「包丁を使わず」料理すること。

包丁を使わないということは「まな板」も不要なので、下ごしらえも洗い物もぐんとラクになりますよ♪

今日は、レタスやキャベツ、わかめなどを上手に活用した「包丁を使わない」朝ごはんレシピを3つピックアップしてご紹介します♪

包丁も出汁も不要!「キャベツのオイスター炊き込みご飯」

キャベツのオイスター炊き込みご飯

具材は潔く、キャベツのみ!オイスターソースの風味が決め手の炊き込みご飯です◎

シンプルな味付けだからこそキャベツの甘味がしっかり感じられて、お箸がどんどんすすみますよ。

仕上げにたっぷりのかつおぶしをかけて、召し上がれ♪

(具はキャベツのみ!包丁&だしいらずで簡単♪「キャベツのオイスター炊き込みご飯」 by タラゴン(奥津純子)さん)

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お鍋ひとつで10分!「カレースープパスタ」

カレースープパスタ

ぽきぽきと折ったパスタと、牛乳、だしの素、コーン、ツナ缶、そしてカレールーをお鍋で煮るだけ。10分あればできる、カレー味のスープパスタです。

しめじやえのきなど、包丁を使わずに食べられるキノコをプラスしてボリュームアップするのもおすすめ♪

パスタ入りなので、これ一品でお腹が満足しますよ!

(包丁いらずで楽ちん♪お鍋ひとつで朝10分「カレースープパスタ」 by 料理家 村山瑛子さん)

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5分で完成!「ワカメとレタスのたまごスープ」

ワカメスープ

市販の鶏ガラスープの素を活用◎さっと煮るだけであっという間にできる、ヘルシーなワカメとレタスのたまごスープです。

包丁いらずでさっと作れるだけでなく、バランス良く栄養がとれる点もgood!

(たった5分!包丁いらずで具だくさん「ワカメとレタスのたまごスープ」 by タラゴン(奥津純子)さん)

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包丁を使わずにサッと作れる◎ラクなのにちゃんとおいしい、スピード朝ごはんレシピをご紹介しました!

料理が面倒な朝、寝坊した朝に、ぜひ活用してみてくださいね♪

プチプラなのにデパコス級!マットなのに透け感がある「キャンメイク シルキースフレアイズ」

おはようございます!透明感クリエイターRinaです。

今日はプチプラアイシャドウの中でも、この秋かなりオススメのアイテムをご紹介します!

プチプラなのにデパコス級!マットなのに透け感がある「キャンメイク シルキースフレアイズ」

キャンメイク アイシャドウ

キャンメイク シルキースフレアイズ(マットタイプ)

マットタイプのアイシャドウは難しそう…そんなイメージを覆してくれるのがこのアイシャドウ。

プチプラなのに粉質はしっとりと柔らかく、肌に溶け込むような繊細な色づき。薄く重ねていけばグラデーションもきれいに作れます。

きちんと色づくのに肌が透け、透明感のある仕上がり。これでアンダー1,000円は、すごい…!

ラメ入りアイシャドウに慣れている方は、パレット左上のラメを重ねれば違和感なく使用できるはず。カラーレスのラメなのでアイシャドウの発色を邪魔することなく、綺麗に仕上がります!

また、ラメを黒目の上だけに重ねれば目元を立体的に魅せることもできます。

写真左側から順に全3色をご紹介しますね。

M01 シエナウッド イエベさん向き

キャンメイク アイシャドウ

オシャレなオレンジブラウン。明るく活発な印象になりたい方にオススメ!

M02 チャイブリック イエベさん・ブルべさん向き

キャンメイク アイシャドウ

温かみのあるピンクテラコッタで、オシャレな目元に。ブラウンと同じようにどんな服装にも合わせやすく使い勝手が良いカラー。普通のブラウンメイクに飽きた方にオススメ!

M03 ローズヒート ブルべさん向き

キャンメイク アイシャドウ

ローズレッドが血色感を増し色っぽい印象になるので、優しい表情に魅せたい方にオススメ!

忙しい朝でも簡単。「アイシャドウパレット」使い方のコツ

複数のカラーが入ったアイシャドウパレット。一度にすべて使う必要はなく、自分に合った使い方でOKです。

例えば忙しい朝は、右下のアクセントカラーのみをグラデーションにして使用したり、時間がないけど少し華やかにしたいときはそこに左上のラメをプラスしたり。

しっかり立体感を出したいときには4色すべて使用したり。

私自身も、忙しい朝はカラーパレットの中から2色のみ使用することが多いです。

その場合は二重幅より少し広めにアクセントカラーを指でグラデーションにし、目のキワにそれより暗めのカラーを締め色としてチップで細めに入れます。

皆さんはどんな使い方をしていますか?

メイクに正解はないので自由に楽しんじゃいましょう!

☆この連載は<毎週月曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

ガスコンロにも食器にも!“ほとんど水”な洗剤「エコキッチンクリーナー」

こんにちは、ライフスタイルショップ「スタイルストア」バイヤーの畠田です。

1日を気持ちよくスタートするために、朝にお掃除をする習慣をお持ちの方もいらっしゃるのではないでしょうか?わたくし、掃除はきらいな方ではないんですが、なにぶん面倒くさがり。なので、なるべく日々のお掃除が面倒にならないように工夫をしています。

そんな「日々のお手軽お掃除大作戦」の一環として、我が家に導入されたのが、『GREEN MOTION/エコキッチンクリーナー』。この子が、本っ当に優秀で出会えてよかったと思える一品でした。

GREEN MOTION/エコキッチンクリーナー

やさしい成分だから、マルチに使える

この洗剤に出会ってびっくりしたのは、キッチンにも、食器にも、食卓にも、いろんな場所に、いろんな形で使えること。それは成分の約98.99%以上が水でできているから!

残りの成分も植物由来の洗浄成分しか使っておらず、身体にも安心だからこそなのです。

GREEN MOTION/エコキッチンクリーナー

我が家での使用用途は主に「ガス台のお掃除」「洗い物前にフライパンに吹きかける」「食卓のふきん掛け」の3つ。ばらばらな用途のようですが、これひとつでいけちゃいます。

面倒なガス台掃除も、サッとお手軽!

料理後のガス台掃除って「面倒くさい」の代表選手だと思うんですが、気持ちいいほど汚れがよく落ちると、あんまり苦にならないです。

GREEN MOTION/エコキッチンクリーナー

この洗剤は「ほぼ水」なのに油汚れがばっちり落ちます。それは、洗浄成分の粒子がかなり細かいため、油を分解する力が非常に高いからなんです。

液体は、洗剤にありがちな奇抜な色ではなく無色透明。パッケージもシンプルなので、わざわざ別の容器に移し替えなくてもインテリアに馴染みます。

億劫になりがちな掃除だからこそ、道具はさっと取れる場所に置いておきたいですよね。

GREEN MOTION/エコキッチンクリーナー

我が家では、こんな感じでキッチンペーパーの横に吊り下げています。おかげでガスコンロはいつもぴかぴかを保てています!

フライパンやお皿に吹きかけて、油汚れがスルン!

GREEN MOTION/エコキッチンクリーナー

お掃除用だけではなく、食器用洗剤としても使えるキッチンクリーナー(なんと食洗機も大丈夫だそうです)。

炒め物をしたあとの油まみれのフライパンやスパゲッティを食べた後のお皿なんかにシュシュッとスプレーをしておけば、油よごれが浮いて、食器洗いが少し楽になり、食器用スポンジもあまり汚れずにすみます。原液を2〜3滴垂らすと、もっと効果的。

食卓の台拭きにも◎

GREEN MOTION/エコキッチンクリーナー

食事の前後にテーブルに吹きかけて、サッとふきん掛けしてます。ひのきのエッセンシャルオイル入りなので爽やかな香りに包まれるのがうれしくてついつい使いすぎたりもします…。

これだけ使えて…コスパ最高!

GREEN MOTION/エコキッチンクリーナー

いろいろ使えるだけでも嬉しいのにわたしの心を鷲掴みにした点…それはこれだけ使えてこのお値段、な「お得感」

エコキッチンクリーナーは、詰め替え用のリフィルを薄めて使うとスプレーボトル16本分になります。リフィルは1540円(税込、2021年9月現在)なので、1本あたり96円。安い。

環境にやさしいだけではなく、お値段設定も家庭にやさしい!何より、家にたくさんあった掃除用クリーナーがこれ一本にまとまっちゃうのが嬉しい。

みなさまのご家庭でもきっと活躍する洗剤たち。ぜひ試してみてください!

『GREEN MOTION/エコキッチンクリーナー』の魅力はスタイルストアの商品ページでさらに詳しくご紹介しております。ぜひチェックしてみてくださいね。

GREEN MOTION/エコキッチンクリーナー

詳細・購入(スタイルストア本店へ)>>

詳細・購入(楽天店へ)>>

※本記事の内容は記事制作時点のものです。最新の情報はスタイルストアサイトでご確認ください。

むっちり太ももを細くする!内ももに“すき間”をつくる「クロス・レッグ」

あなたらしく美しいカラダをつくる、ピラティストレーナーTOMOKOです。『ポジティブボディーメイク vol.158ご覧いただきありがとうございます。

今週のメッセージ

「ブレない人」とは、信念のために躊躇なく変われる人
ー シモーヌ・ド・ボーヴォワール(仏・哲学者、作家)ー

柔軟性はいくつになっても大切ですね!今週も口角上げていきましょう♪

むっちり太ももがスッキリ!夜1分の下半身ダイエット

女性にとって、むっちり下半身の大敵となるのはやはり…内もものたるんだ脂肪です!

下半身のたるんだ脂肪をスッキリさせるには、「内転筋」 という内ももの筋肉をしっかり使う必要があります。

また、「脚のむくみ」 も言わずと知れた女性の悩みですが、心臓から流れ出て全身を巡って戻ってくる血流は、下半身に十分な筋肉がない血液を下半身から心臓へ押し上げることができず、脚がどんどんむくんでしまいます。

そこで今日は、むっちり太ももをキュッと引き締める「クロス・レッグ」をお伝えします。気になる下半身に効果抜群ですよ♪

(※動画でわかりやすくご紹介しています。記事下のリンクをご覧ください)

クロス・レッグ

1) 両足を上げ、あまり広げすぎず、肩幅くらいに広げる

※エクササイズが苦手な人は壁に足をかけるとやりやすいです

クロス・レッグ

2) 右足が前、左足が後ろになるよう足をクロスする

クロス・レッグ

3) (1)の姿勢へ戻る

4) 次は、左足が前、右足が後ろになるよう(2)と足を前後逆にしてクロスする

5) (1)~(4)の動きを左右交互で1セットとし、20セットを目標に行う

ポイント

  • 時間帯:夜がおすすめ!翌朝足のむくみスッキリ!
  • 回数:左右交互に20-30セット1分ほど
  • [アドバイス] 20セットを目標にしたいですが、不慣れな方はお休みを入れながらムリなく行いましょう

ところで、むくみやすい人へのアドバイスとして、「水をたくさん飲むと良い」と言われますよね。でも実は脂肪が多く筋肉量の少ない人は、さらにむくんでしまう場合があります。

水分量を増やして排出を促そうとするより、運動で筋肉量を増やし排出しやすい体質を作ること、ぜひ心がけてくださいね^ ^

それでは今週も  Have a good week☆

動画はこちら!

「クロス・レッグ」は、こちらの動画で分かりやすく解説しています。1:20ごろからスタートします、ぜひご覧ください。


※撮影:ポジティブがキレイをつくる|アライントモコピラティス代々木公園

☆この連載は<毎週月曜日>(第4月曜日を除く)に更新します。次回もどうぞお楽しみに…!

寝る前5分で朝らくらく!腸活朝ごはん「ヨーグルトオーバーナイトオーツ」

おはようございます。インナービューティープランナーのmariです。

この公式ブログ「食べて体が喜ぶ!発酵食品で手軽に腸活あさごはん」では、発酵食品を使用した「腸活あさごはん」のレシピをお届けしています♪

秋と言えば、食欲の秋。おいしいものがたくさん出てきて嬉しい反面、ついつい食べすぎてしまいます。その結果、便秘気味になってしまったり、お腹の調子を崩してしまうことも…。

そんな時、私は朝ごはんにオートミールを取り入れています。オートミールは腸内環境を整えるのにぴったりの食材なのです。

本日は、オートミールの健康への効果と、朝におすすめのレシピ「ヨーグルトオーバーナイトオーツ」をご紹介します♪夜の仕込み時間5分で朝起きてすぐに食べることができるので、忙しい方におすすめの朝ごはんですよ。

オートミールに含まれる栄養素とは?

オートミール

オートミールには、腸内環境改善に嬉しい栄養素、食物繊維が豊富に含まれています。食物繊維には不溶性と水溶性の2種類があり、オートミールにはどちらも含まれているのです。

不溶性食物繊維は腸で水分を吸収して便のカサを増すことで、腸のぜんどう運動を促して便の排泄を促します。一方、水溶性食物繊維には、善玉菌のエサとなり腸内環境を整える働きがあると言われています。

この2種類の食物繊維をバランス良く含むオートミールは、便秘の予防改善、腸内環境の改善が期待される腸活食材なのです。

簡単!「オーバーナイトオーツ」

オーバーナイトオーツとは、オートミールに牛乳や豆乳、ヨーグルトなどを加え一晩冷蔵庫で寝かせたもの。一晩おくことでオートミールが水分を吸って柔らかくなり食べやすくなります。

翌朝、起きたら冷蔵庫から取り出し、甘味やフルーツ、ナッツなどをトッピングするだけなので、簡単に食物繊維たっぷりの朝ごはんを作ることができますよ♪

腸内環境を整えてくれるヨーグルトや甘酒などの発酵食品と組み合わせて食べることもおすすめです。

ヨーグルトオーバーナイトオーツの作り方

ヨーグルトオーバナイトオーツ

材料1人分

  • オートミール・・・30g
  • ヨーグルト・・・200g
  • 麹甘酒・・・大さじ1
  • 冷凍ブルーベリー、ナッツなどのトッピング

作り方

1) ボウルにオートミールとヨーグルトを入れ、軽く混ぜて馴染ませる。冷蔵庫で一晩置いておく。

2) 冷蔵庫からボウルを取り出し、麹甘酒、冷凍ブルーベリーやナッツをトッピングする。

いかがでしょうか?忙しい朝にもおすすめのオーバーナイトオーツ、ぜひ試してみてくださいね♪

私のInstagramでは「発酵あさごはん」を投稿しています。>>@mari_sgram

この連載は<隔週月曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに…!

冷凍ごはんの作りおき!基本調味料で簡単「焼きおにぎり」

おはようございます!料理家・国際中医薬膳師の齋藤菜々子です。

今日から2回に渡り、10月15日に出版した新刊『基本調味料で作る 体にいい作りおき』(主婦と生活社)の発売を記念して、本の中で紹介している作りおきレシピをご紹介します。

今回ピックアップしたのは、朝ごはんにぴったりの「焼きおにぎり」です。

焼きおにぎりは一気に作って冷凍しておけば、朝食はもちろん、お弁当やお子さんのおやつなどにも便利ですよ。複雑な調味料を使わず、キレイに焼くコツも合わせてご紹介します。

今週のセルフケア食材「白米(うるち米)」

白米(うるち米)の効能

白米(うるち米)

  • おなかの調子を整える
  • エネルギーを補給する

白米は、消化した栄養を運ぶ要となる「脾(ひ)」や、腐熟して消化を促すための「胃」をやしなう食材とされています。

つい油の多い食事になってしまったり、健康を意識してスムージーやサラダなど冷たいものが増えたりすると、疲れやすくなるのがこれら「消化と直結する臓」です。

おかゆが養生食であるように、白米は「脾」や「胃」をいたわり、健やかに保つ食材とされています。

またエネルギーの源である「気」も取り入れることができるので、疲れやすいときや、体が重く疲労倦怠感を感じるときにぜひ、よく噛みながらお米を食べるようにしてください。

冷凍ごはんの作りおき!基本調味料で簡単「焼きおにぎり」

焼きおにぎり

材料(8個分)

  • 白米 2合(300g)
  • (A)削り節 3g
  • (A)しょうゆ 大さじ1
  • (A)塩 小さじ1/4
  • (B)しょうゆ、みりん 各大さじ1/2
  • ごま油 小さじ2

作り方

1) 白米はといで30分ほど浸水し、ザルにあげて水気をきる。(B)を合わせておく。

2) 炊飯器の内釜に米とAを入れ、2合の目盛りまで水適量(分量外)を加えてさっと混ぜ、炊く。

3) 炊きあがったら8等分にして三角形のおにぎりを作り、はけで片面に(B)を塗る。

4) フライパンにごま油を入れて弱めの中火で熱し、調味料を塗った面を下にしておにぎりを入れ、もう片方にもはけで(B)を塗る。焼き色がついたら上下を返し、さらに焼き色がつくまで焼く。

【保存するときは】

温かいうちにぴったりとラップで包み、冷めたらチャック付きの保存袋に入れて、空気を抜いて冷凍してください。解凍するときは600Wのレンジで2分ほど温めてください。

ポイント

  • ごはんに味をつけて炊くことで、中身までしっかりおいしくお弁当などにも向いています。削り節を加えて風味もアップ!
  • おにぎりは三角形でも円形でも、お好みの形で大丈夫です
  • しっかりとキツく握ると、形がくずれずにキレイに焼けます
  • 崩れないよう、上下を返す回数も最小限にすること。そのため、工程(3)(4)のように、あらかじめ塗った面を下にして焼きはじめることで、その後の返しは1回だけにおさえることができます

齋藤菜々子さんの新刊『基本調味料で作る 体にいい作りおき』

基本調味料で作る体にいい作りおき

10月15日発売!齋藤菜々子著『基本調味料で作る 体にいい作りおき』

昨年出版し、レシピ本大賞の料理部門「入賞」「プロの選んだレシピ賞」のW受賞を果たした「基本調味料で作る体にいいスープ」の続編です。

前作同様の塩・しょうゆ・みそという章立てはそのままに、新たに「酢」の章も加わり品数も増えて全88レシピを掲載。書店やAmazon楽天ブックス、電子版でも発売中です!

(撮影:豊田朋子 スタイリング:駒井京子)

★Instagramにて薬膳について発信中です。

齋藤菜々子 Instagram:@nanako.yakuzen

☆この連載は【隔週月曜日】に更新します。次回もお楽しみに!

早起きにも効果あり!?数秒でできる「朝ストレッチ」のすすめ

10月18日:今日は「世界ウェーブストレッチリングの日」

今日は、世界ウェーブストレッチリングの日。ストレッチに使う運動器具「ウェーブストレッチリング」が初めて日本で発売されたのがこの日だったそうです。

さて、皆さんは「ストレッチ」を日常生活に取り入れていますか?ストレッチを行うと、肩こりや腰痛の解消、疲労回復、身体の柔軟性が高まる…など、嬉しい効果がいっぱい。

そうはいっても、忙しい毎日。ストレッチの習慣を取り入れるのは正直、難しい…という方も多いと思います。

今日は、私が毎日行っている簡単なストレッチをご紹介しますね。

早起きにも効果あり!?数秒でできる「朝ストレッチ」

寝起きの女性

それは…「朝起きたらまず、横になったまま伸びをする」ということ。とってもシンプルですよね。

寝ている間、寝返りを打っていたとしても身体は凝り固まってしまうもの。いきなり起き上がってしまうと身体もびっくりしてしまいます。

起きたらまずは伸びをして、身体を起こしてあげましょう。伸びをすると、血流が良くなり顔色もパッと明るくなりますよ。

また、伸びをすることによって、脳に起きる時間であることが伝わります。なので、朝起きるのがしんどい、という方にこそおすすめです。

私は毎朝5時に起きていますが、元々早起きは苦手でした。ですが、朝起きてすぐ伸びをするようになってから、起きるのがずっと楽になってきましたよ。

最近は、仕事のお昼休みやトイレ休憩のときにも伸びを行うようにしています。思いっきり伸びると、なんだか気持ちまでリフレッシュできませんか?

どんなに忙しくても、たった数秒で行うことのできる「伸び」。ぜひ、取り入れてみてくださいね。

「世界ウェーブストレッチリングの日」とは?

NPO法人日本ウェーブストレッチ協会が制定。身体を「ほぐす」「伸ばす」「鍛える」が同時に行えるウェーブストレッチが体感できる「ウェーブストレッチリング」(ZENRING)が同法人の理事長である牧直弘氏が開発したことを知ってもらうとともに、活用することで世界中のより多くの人に健康になってもらうのが目的。日付は2005年10月18日に木製(けやき)の「ウェーブストレッチリング」が日本で発売されたことから。

出典:一般社団法人 日本記念日協会ホームページ <https://www.kinenbi.gr.jp/>

★この連載は毎朝更新します。明日もどうぞお楽しみに!

英語「get through」の意味って?

毎日更新!英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」と「朝時間.jp」のコラボ連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」。ビジネスシーンや日常生活での会話を例に、覚えておきたい英語フレーズやキーワードをご紹介します♪

英語「get through」の意味って?

ビールで乾杯

「仕事をさくっとすませてがっつり飲もう!」を英語で言うと…

「仕事をさくっとすます」は「仕事を素早くすます」と置き換えられますね。「がっつり飲む」はたくさん飲むことを表しますので、「我々の仕事を早く終えよう/そしてたくさん飲もう」とすると、近い意味が表すことができそうです。

飲み過ぎるぐらい飲むというニュアンスを伝える表現としては、heavily や hard などもあります。「さくっとすませてがっつり飲む」を、いずれも as ~ as… を使って「通り抜けよう/我々の仕事を/同じぐらいすぐに/私たちができるのと同じぐらい/そしてそれから飲む/同じぐらい大量に/我々が好きなのと同じぐらい」とすると高校レベルの表現になります。

なお、このふたつの動作を結ぶときは and だけでもいいのですが、and then とすると、同時ではなく時間差があることが感じられます。

これで通じる!よくある日本人の解答例

  • Let’s finish our work quickly and drink a lot.(=仕事を早く終わらせて、たくさん飲もう!)
  • Let’s get through our work as soon as we can and then drink as much as we like.(=仕事を早くすませてから、好きなだけ飲もう!)

英語ネイティブの解答例

Let’s get through our work fast and then drink hard [a lot]!(=仕事をさくっとすませてがっつり飲もう!)

Let’s polish off our work and then polish off some drinks!(同上)

Let’s hurry up and finish so we can start drinking!(同上)

出典:『知ってる英語で何でも話せる! 発想転換トレーニング』 (音声ダウンロード付き)著者: 田尻 悟郎 / 出版: コスモピア

覚えたいフレーズ&キーワード

  • heavily:重く、大量に
  • and then:それから、次に
  • as soon as we can:出来るだけ早く
  • as much as we like:好きなだけ多く
  • polish off:素早く仕上げる、打ち破る
  • get through:乗り切る、切り抜ける

☆明日のレッスンもお楽しみに!

©︎2021 Goro Tajiri