おはようございます！
今週も朝スムージー＆スープの時間がやってきました、フードデザイナーのタラゴンです♪
朝忙しい時でも野菜もフルーツも摂りたい！という方にぴったり、1日の目覚めがしゃっきりとする1杯をお届けしています。
今日の主役は、ワカメ。
ビタミン、ミネラルが豊富な海の野菜「海藻」！次男は最近ワカメが大好きでお吸い物をよくリクエストされます。
今日はお吸い物ではないですが、5分でできて包丁いらず。こどもたちでも作れちゃうのでさっと飲みたい時にオススメです。
というわけでレシピをどうぞー。
【たった5分♪包丁いらずで具だくさん「ワカメとレタスのたまごスープ」】
材料&分量（調理時間：5分、人数：1人分）
- ワカメ（乾燥） 大さじ1
- レタス 3枚
- たまご 1個
- 鶏がらスープの素 5g
- 水 300ml
- ごま油、白ごま お好み量
作り方・手順
1） 小鍋に水を入れ沸騰させ、鶏がらスープの素、ワカメ、手でちぎったレタスを入れ一煮立ちさせる。
2） （1）に溶き卵を入れ一煮立ちさせる。
3） トッピングのごま油、白ごまをかけてできあがり。
調理のワンポイントアドバイス
お好みでハムやベーコンを足してもOK！
今までのスープ＆スムージーはこちら☆をチェックしてくださいね♪
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