簡単なのに絶品!Mayu*さんの「キャベツ」作り置きレシピ3つ

炒め物やサラダなど、レシピのバリエーションが豊富な「キャベツ」。和食にも洋食にもアレンジしやすく、冷蔵庫にあると重宝しますよね。

この記事では、フードコーディネーター Mayu*さんのアイデアが詰まった、簡単なのにおいしい「キャベツ」作り置きレシピを3つご紹介します♪野菜不足を解消したいときや、夏休みのお子さんのお昼ごはんにも活躍しますよ!

素材1つでお手軽!「コンソメキャベツ」

コンソメキャベツ

キャベツを大量消費したい時にも便利な「コンソメキャベツ」です。

作り方はとっても簡単。レンジで温めたキャベツを、お湯で溶いたコンソメとオリーブオイルで和えるだけ。

シンプルな味付けなので、お肉・お魚料理の付け合わせとしても活躍しますよ。

(シンプルだから使い回せる!レンジで簡単作り置き「コンソメキャベツ」)

「コンソメキャベツ」レシピ >>

朝ごはんにぴったり!「キャベツと玉子のサラダ」

キャベツと玉子のサラダ

パンと好相性の「キャベツと玉子のサラダ」は、マヨネーズで和えたゆで卵がたっぷり入っていて、食べ応えのある一品。

作り方は、レンジで温めて水気を切ったキャベツとゆで卵をよく混ぜ合わせて、調味料で味をつけるだけ。

お子さまが召し上がる場合は、粒マスタードの量を調節してくださいね。

(パンと合う!簡単作り置き「キャベツと玉子のサラダ」)

「キャベツと玉子のサラダ」レシピ >>

さっぱりとしたおいしさ!「キャベツの浅漬け」

キャベツの浅漬け

使う素材は1つだけ!キャベツのシンプルな浅漬けです。

レンジで加熱したキャベツに白だしと塩を和えるだけなので、スキマ時間にサッと作れます。

あっさりした味わいなので、味の濃いお料理に添える箸休めとしてもおすすめ♪

(レンチン3分!簡単「キャベツの浅漬け」の作り置き)

「キャベツの浅漬け」レシピ >>

簡単でおいしい、Mayu*さんの「キャベツ」作り置きレシピをご紹介しました。

繊維がたっぷり摂れるキャベツのおかずは、お通じを整えたいときにもおすすめです。夏休みのおうちごはんにも、ぜひ活用してみてください!

気分によってお茶が選べる!私のおすすめ「ムードペアリングティー」

8月2日:今日は「おやつの日」

コーヒーや紅茶を淹れて甘いお菓子を食べるおやつの時間。忙しい仕事や勉強、家事、育児の合間の、ホッとするひとときですよね。

私ももれなくおやつの時間が大好きで、日々いろいろなお菓子やお茶を探しています。

今日は、おやつの時間がもっと楽しくなりそうな、とてもおもしろいコンセプトのお茶をご紹介します♪

ムードペアリングティー「YOU IN(ユーイン)」

ムードペアリングティー「YOU IN(ユーイン)」は、今の自分の気分に合わせて選べるお茶です。

ムードペアリングとは、今の気分や状態(ムード)に寄り添って肯定する(ペアリング)ウェルネスのあり方なのだそう。日常生活で訪れがちなシーンや気分にぴったりなお茶が選択できると、日々のお茶時間がより充実しそうですよね。

現在は、写真のように9種類のフレーバーが販売されています。

例えば「甘さがほしい」気分なら、「紅茶×カカオ」のお茶がおすすめ。「誰かと話したい時」なら「GABA煎茶×ジャスミン」を飲んでみましょう。

また「ゆったり過ごしたい夜」なら「カモミール×アップル」「がんばりたい時」なら「スペアミント×オレンジフラワー」など、シーンや気分にぴったりなフレーバーが揃っています。

私自身このお茶を飲んでみたのですが、そのときの気分にぴったりなお茶を選ぶと、確かにフィット感があるように感じました。また、「今どんな気分?」と自分自身に問いかけができる、良いきっかけになるなと思いました。

パッケージが可愛いので、贈り物にもぴったり!9つのムード(味)を気軽に試せるセットもあるので、初めての方はセットがおすすめです。

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家にさまざまな茶葉を用意していると、毎日のおやつの時間、お茶の時間が楽しく過ごせますよ!

自分に合う一杯を探している方は、ぜひYOU INのお茶を試してみてください♪

「YOU IN」の詳細はこちら

「おやつの日」とは?

おやつ文化の向上を目指して、その普及活動を行う一般社団法人日本おやつ協会が制定。おやつとは一日二食が一般的だったころ「八つ時(午後2時から3時頃)」にとっていた小腹を満たす間食のこと。現在では会話を弾ませるコミュニケーションツールとして注目される「おやつの力」を広めることが目的。日付は8と2「お・や(8)つ(2)」の語呂合わせから。

出典:一般社団法人 日本記念日協会ホームページ

暑さや汗ジミのお悩みを解消!夏の快適コーデのヒント3つ

連日の猛暑…。こうも暑いとコーディネートを考えるときに、暑さ対策や汗の悩みも考慮したいもの。

今回はパーソナルスタイリスト高橋愛さんの連載「プチプラで楽しむファッションコーデ術」の中から、夏に取り入れてほしい、快適に過ごすコーデのヒントを3つご紹介します。

汗じみ問題には「モノトーンコーデ」がおすすめ

暑い日のコーデ

ベージュやライトグレーなどの淡いカラーは、どうしても汗じみが目立ちやすいもの。

汗をかきそうな日は、汗じみが目立ちにくいモノトーンの洋服を選ぶのがおすすめです。黒やネイビーなど、濃い色があると便利です。

濃い色は夏に重たいと感じる方もいるかもしれませんが、そんな方は写真のように足元に抜け感や明るい色を持ってくると◎

(参考:汗をかく日も快適!「暑さ対策」コーデのコツ3つ

涼しくてかなり使える!リネン素材アイテム

GU「リネンブレンドシリーズ」着回し術

湿度が高くてムシムシする夏でも快適に過ごせるのが、サラッとしたリネン素材のアイテムです。

写真はGUのリネンブレンドシリーズのベストとプルオンパンツ。軽やかで見た目にも涼し気だから、濃いめの色でも重たく見えにくいのも嬉しい。

長い丈のパンツは暑い日は避けたくなりますが、リネン素材なら風通し良く、日差しは避けられるので涼しく感じますよ。

(参考:かなり使える!GU「リネンブレンドシリーズ」着回し術3つ

「白+寒色」は涼しい印象に!

涼感きれいめコーデ

「白+寒色の差し色」が入ると、涼しげに仕上がりやすくなります。爽やかですよね!

白い洋服は汚れやすいので敬遠するという方は、写真のように靴や鞄で白で取り入れるのもおすすめ。

ちなみに、高橋さんはオフィスコーデを組む時にこのルールを適用しているそうです。

涼しくてラクな洋服を意識すると、カジュアルになりすぎてオフ感が強すぎる…というお悩みも解消できますよ。

(参考:これならオフィスで浮かない!涼感きれいめコーデ3つ

***

選ぶと涼しくなれる、ファッションコーデで知っておきたいヒントでした。暑くてもファッションも楽しみつつ、夏を満喫しましょう♪

英語「Graduate school」の意味って?

毎日更新!連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」では、日常会話で使える “英作文のコツ” を毎朝ご紹介します♪

アカデミック

英語「Graduate school」の意味って?

「動詞+ to do」の文を作る練習をしましょう。

I decided to save up (my) money and go to graduate school.
お金を貯めて大学院に行くことに決めた。
He hesitated to answer my question.
彼は私の質問に答えるのをためらった。
I promise to finish this work by Friday.
この仕事は必ず金曜日までには終わらせます。
The audience appeared to be bored by [with] their performance.
観客は彼らのパフォーマンスに退屈しているようだった。
コスモピア編集部 『語順マスター英作文【必修】』 より )

ちょこっと解説♪

  • 動詞の後に to 不定詞をとるか、動名詞をとるかはいくつか種類があります。ここでは、動詞の後に to 不定詞を続ける練習をします。
  • 「必ず~する」は promise to do(~することを約束する)と考えると英文にしやすくなります。
  • 受動態の be動詞+bored+by ~で、「~に退屈する」という意味になります

Pick up! キーワード&フレーズ

  • decide to ~:~することを決める
  • save up:貯める
  • Graduate school:大学院
  • hesitate:ためらう
  • promise:約束する
  • audience:観客
  • bored:退屈して

いかがでしたか?この連載は<毎日更新>しています。明日の朝もどうぞお楽しみに!

夏の朝をパパッと楽しくする!簡単「冷や汁」のススメ

おはようございます。味噌研究家のmisocco こふじなおです。

暑い日は、あったかいものを作るのも、少しだけおっくうになってしまいます。私の家は台所とリビングがドアで分かれていて、料理をしていると…とにかく暑い!(笑)朝もすでに暑くて蒸し風呂状態です。

そんな日は火を極力使わず、簡単に冷たくさっぱりしたものが食べたくなります。

今日は、そんなときに作る、簡略にもほどがある「冷や汁」のレシピをご紹介します。

冷や汁は、アレンジがしやすいのも魅力のひとつ。冷蔵庫とにらめっこしては新たな組み合わせにチャレンジしています(笑)

夏の朝が楽しみになる冷や汁を探してみても面白いかもしれません。

5分でお手軽!かんたん「冷や汁」の作り方

きゅっと冷たく、さらっと食べられる冷や汁。

味噌の旨味、出汁と胡麻の香りが夏の暑い朝、忙しない朝をさわやかな気持ちにしてくれます。

材料

かつおぶし

  • きゅうり 半分
  • みょうが 半分
  • 生姜   お好みの量
  • すりごま 好きなだけ
  • 味噌   大さじ2/3くらい
  • かつおぶし ひとつかみ

使用したお味噌は・・・玉造りみそ【塩屋醸造】

玉造りみそ【塩屋醸造】

長野県須坂市にある、塩問屋から始まった味噌屋さん。

このお味噌は味噌玉という昔ながらの製法でつくったもの。きゅっとしょっぱく、少しフルーティーな、良い感じの癖があるお味噌。

夏野菜との相性も◎!

作り方

1) きゅうりをスライサーで薄くカットする。

きゅうり

2) 塩を一つまみ入れてもみ込み、少し置く。

きゅうり

3) 生姜はみじん切り(すりおろしも可)と千切り、みょうがは千切りに。

しょうがとみょうが

4)レンジ対応のお椀や器にかつおぶしをひとつかみ入れ、レンジで20秒温める。

かつおぶし

5) 香りがたちパリッパリになったかつおぶしを手で粉末状にする。

かつおぶし

6) (5)にすりごま、味噌、お水を入れて混ぜる。

椀

椀

7) 塩をもみ込んだきゅうりの水分を絞って投入。薬味をどさっと入れて完成。

冷や汁

 

アレンジ冷や汁3選✨

【その1】「なすとたらこの冷や汁」

なすとたらこの冷や汁

なすは少し焦げ目をつけて。焼たらこのプチプチ感も楽しい冷や汁です。

ご飯を入れてもおいしい!あったかい炊き立てご飯より冷やごはんの方がおいしく感じます。この気持ちわかる同志と語り合いたい(笑)

  • 使用したお味噌は・・・喜助みそ【羽場こうじ店】

喜助みそ【羽場こうじ店】

秋田県横手市増田町にある羽場こうじ店さんのお味噌。

お米に対し、糀の量がなんと3倍!ふんわり甘く、糀がふわふわと浮いてきてやさしい気持ちになります。

【その2】「なすとなめこの冷や汁」

なすとなめこの冷や汁

冷たい汁になめこの「ヌルッと感」が合うのです。

シャキシャキっとしたみょうがをプラスしてさっぱり感もあります。

  • 使用したお味噌は・・・銘醸&だらー【武田味噌&カクキュー】

銘醸&だらー【武田味噌&カクキュー】

長野県上田市の武田味噌さんの【銘醸】とカクキューさんの【だらー(八丁味噌)】は黄金コンビ♪

銘醸のバランスの良い旨味と八丁味噌の濃くもコクもある渋さが合います。

特に、八丁味噌は冷たいお料理に使うのおすすめです!

【その4】かぼす香る「なすとみょうがの冷や汁」

なすとみょうがの冷や汁

かぼすのさっぱりとした爽やかな香りが夏を感じさせる!

夏は暑くてじとじとして正直好きではない。でもこれを食べているときは、夏も悪くないなと(少しだけ)思わせてくれます。

  • 使用したお味噌は・・・麦&玉造りみそ【蛭子屋合名&塩屋醸造】

麦&玉造りみそ【蛭子屋合名&塩屋醸造】

あまさとさっぱりとした甘さとぎゅんとしたしょっぱさ。そこにカボスのさわやかさが…。ああまた食べたい。

***

忙しい時にはぱぱっと。凝れるときはじっくりと。

冷や汁で夏の朝を愉しみましょう♪

☆このブログは<隔週火曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに…!

ご飯に合う!簡単「素材1つの作り置き」レシピ3つ

忙しい日にあると助かる「作り置き」。すきま時間に作っておくと役立ちますが、「材料が揃っていなかった…」と諦めることもあるはず。

そんな時におすすめなのが、素材1つのレシピです。材料をあれこれ揃える必要がないので、手軽にさっと作れますよ。

この記事では、ご飯がすすむ「素材1つの作り置き」レシピを3つご紹介します♪

素材の甘さがおいしい!「玉ねぎの甘酢あん」

玉ねぎの甘酢あん

お酢のさっぱり味×ケチャップの濃厚な甘みの組み合わせがおいしい「玉ねぎの甘酢あん」です。

切った玉ねぎをよく炒めたら、ケチャップや酢で味をつけ、水溶き片栗粉でとろみをつければ完成。

冷蔵庫で4日保存できるので、玉ねぎを大量消費したいときにも便利!

(素材1つだけ!簡単作り置き「玉ねぎの甘酢あん」 by  フードコーディネーター Mayu*さん )

「玉ねぎの甘酢あん」レシピ >>

ご飯が進む!「ピーマン味噌」

ご飯とピーマン味噌

たっぷりのピーマンを甘辛い味噌味で味付けた「ピーマン味噌」です。

作り方はとってもシンプル。刻んだピーマンを、味噌入りの調味料を加えて炒めるだけ。

濃厚でしっかりした味わいなのでごはんがよく進み、ピーマンが苦手なお子様でもおいしく食べられますよ♪

( ご飯に合いすぎ!素材ひとつの簡単ベンリな作り置き「ピーマン味噌」 by 料理家 村山瑛子さん)

「ピーマン味噌」レシピ >>

食欲そそる!「なすの照り焼き」

なすの照り焼き

ジューシーな甘辛味にやみつきになる「なすの照り焼き」です。

切ってあく抜きしたなすを焼き色がつくまで炒めたら、合わせ調味料を絡めて完成。

なすだけと思えないほど、満足感たっぷりの一品です。

(食欲そそる!素材1つだけで簡単「なすの照り焼き」の作り置き by フードコーディネーター Mayu*さん)

「なすの照り焼き」レシピ >>

ご飯によく合う「素材1つの作り置き」レシピを3つご紹介しました。

手軽に作れて、ご飯に合うものばかり。ぜひ、お気に入りのレシピを探してみてくださいね♪

ダイエット中もやめられない…甘いものが食べたくなる理由とは

おはようございます。朝美人アンバサダーで、ダイエットインストラクターの岩瀬結暉です。

ダイエットしたいのに、甘いものがやめられない…そんな人は多いと思います。

その原因は、実は意志の弱さだけではありません。「ビタミン不足」のせいで、甘いものが食べたくなる可能性もあるようです。

フルーツ

ビタミンCが足りないとどうなる?

ビタミンC豊富なフルーツ

昔から人は「甘い物=果物」を食べて過ごしていました。スイーツがない時代、人は甘いものといえば果物で、甘いものからビタミンCを自然に補給していたのです。

私たちの過去からの経験で、甘いものにはビタミンCが含まれていると認識しているのです。

そもそも「食べたい」と思う食欲の役割は、栄養が不足しているので補給してくださいという、身体からのサイン。甘いものへの要求は、実はビタミンC不足から起こることも多いのです。

ビタミンCには、皮膚や血管の老化を防ぐ、免疫力をあげる、ストレスを和らげるなどの効果もあり、疲れているときにも必要なビタミンです。

ビタミンB1が足りないとどうなる?

疲れを感じる女性

疲れると甘いものを欲すると言われていますが、甘いものを摂ると糖代謝でビタミンB1が使われます。

体内のビタミンB1が少なくなると、糖質をエネルギーに変えられなくなり、さらに疲れやすくなります。そのため、甘いものが食べたい→ビタミンB1不足で代謝されない→疲れて甘いものが食べたい…と悪循環が生じます。

「血糖値スパイラル」で食欲が止まらなくなることも

ケーキ

砂糖の入った甘いものを食べると血糖値が急激に上がるのはご存じだと思います。

血糖値が急激に上がると、満腹中枢的には一時的に満足はするものの、その後血糖値が急激に下がるために糖分を欲します。

甘いものには、血糖値を急激に上げたり下げたりするため、健康にも食欲やダイエットにも危ないスパイラルを起こすのです。

***

以上、甘いものが食べたくなったり、やめられなくなったりする原因について解説しました。

ダイエット中に甘いものを食べたくなったときは、まずはビタミンCやBを摂取したり、フルーツなどを適量摂取して身体の様子を伺うようにしてみましょう。

ご質問がございましたら、私のInstagram(@yukinyansa)のダイレクトメッセージにご連絡くださいませ。

☆この連載は【隔週火曜日】更新です。次回もどうぞお楽しみに!

朝ならラクラク!「週末ひとり時間」で自分を充電しよう

「朝活手帳」の著者 池田千恵さんの連載「忙しくても誰でもできる!自分時間のつくり方」では、忙しい中でも朝時間を活用して自分時間を作り出してきた池田さんが、自分とつながる「ほっとした時間」「大好きな時間」「心から好きと思える時間」を作ることで、自分が心地よくいられるセンサーを研ぎ澄ます方法を毎月届けてくれます♪

第14回:自分を充電!「週末ひとり時間」の作り方(前編)

読書の時間

おはようございます!自分の時間を取り戻す『ME TIME(ミータイム本)』著者、攻めの朝活コミュニティ「朝キャリ」主宰の池田千恵です。

この連載では、ほっとした時間や大好きな時間、心地よい時間をもっと増やしたい!と思いながらも

「忙しくて自分の時間がなかなかとれない

「毎日バタバタしてぐったりしてしまう」

「突然できた自由時間を持て余してしまう」

…といったように、時間の使い方に悩む方に向けて、忙しくてもできる自分の時間の作り方、使い方をご紹介しています。

第14回目の今回は、自分を充電できる「週末ひとり時間」の作り方をテーマにお届けします。

「自分時間」を週末に作ろう

リラックスする女性

休日は友達と会ったり、家族と出かけたりとアクティブに過ごす方も多いでしょう。予定が何もないと不安に感じたり、休日に何もしないと「ダラダラしてしまった… 」と夜がっかりしたりしたこともあるかもしれません。

でも、ずっと動き続けると疲れちゃいますよね。ダラダラは私たちに必要なもの。ダラダラ=ひとり時間と言い換えれば、アクティブに孤独を楽しめます。

平日は仕事や家事でバタバタ、週末は家族との予定で大忙し…そんな状態が続くと疲れてしまいますので、戦略的に週末ひとり時間を作っていきましょう。

週末ひとり時間は、何をしてもOK。ダラダラしてもいいし、お気に入りの配信ドラマを見る時間にしてもOK。スーパー銭湯でリラックスするのもいいですよね。

週末ひとり時間を持つと、次のメリットがあります。

【1】ほっとひと息タイムでストレスが減る!

平日は日々の生活で忙しく、ゆっくり過ごせる時間は少ないですよね。

週末に自分だけの時間を持ち、ひとりでできる趣味やリラックスタイムに当てることでストレスを減らすことができます。

【2】インプットの時間が確保できる!

自分の成長や学習に時間を割くことが難しい平日に比べ、時間がたくさんある週末は、新しいスキルを学んだり、本を読んだり、自分を振り返るために重要な時間です。

【3】家族に優しくなれる!

まずは自分自身がリフレッシュできれば、優しい気持ちで家族と過ごすことができます。ひとり時間を作ってくれた家族への感謝の気持ちを再認識できます。

「週末ひとり時間」は…やはり「朝」がおすすめ

朝の公園

でも、家族がいるし、週末にひとり時間なんて取れない…そう思うのなら、やはり朝がおすすめです。

早起きすることができれば、家族が起きてくるまでの自由時間を楽しめます。

金曜日の夜は疲れてベッドに倒れるように眠ってしまってもOK。土曜日はゆっくり寝坊しても大丈夫。日曜日の朝、ちょっとだけ早く起きてひとり時間を作ってみませんか?

「時間ができたらいいな」と相手の時間を優先していると、いつまでたっても自分の時間を取ることはできません。最初にしっかりと満足した時間を取れたあとは、しっかりと家族とも向き合えますよ。

週末ひとり時間を作るコツ2つ

勉強

とはいえ、朝起きられなかったり、朝起きても子どもが起きてきたりする場合もあるでしょう。オフ日を土日に入れても、子どもとかかわる日が多すぎてオフにならない!そんなお悩みもよく聞きます。

今回は、これらの悩みを解決するヒントを2つ紹介します。

【1】前もって「ひとり時間」ブロックをしておく

しっかりとひとり時間をとれた!と満足感を得るためには、「ひとり時間」を家族の予定と同じ土俵に上げておきましょう。

直前になって取ろうとしてもなかなか取れないので、2週間〜1ヶ月前にしっかりと、カレンダーや手帳に書き込んでいきます。

例えば、「第◯土曜日の午前中はひとり時間」などと仮ぎめしてしまうのもいいですね。

【2】家族も巻き込んでスケジュールを立てる

例えば、休日の朝7時〜8時は、みんなが各自好きなことをする日に決めてしまうのはいかがですか?「パパタイム」「ママタイム」「僕タイム」といったように、ひとり時間に名前をつけてみるのもいいですね。

家族を巻き込んだプロジェクトとすることで、ワクワク取り組めるようになります。

明日公開予定の後編では、上記の2つをさらに詳しく解説し、具体的にどうすれば「週末ひとり時間」を作れるようになるかについて解説します!

☆本連載は毎月1日・2日に公開します。

果物だけじゃない!感謝を伝える「八朔(はっさく)」の行事とは

おはようございます。好印象マナー講師の林慶子です。

ひとつのテーマを1週間意識して過ごすことで、マナーや心遣いが自然と身に付く!そんな連載コラムを毎週火曜日にお届けしています。

今週のテーマ:感謝の気持ちを伝える「八朔」

旧暦の8月1日は、「八朔(はっさく)」と呼ばれる日です。

「八朔」とは、八月朔日の略で、「朔日(さくじつ)」とは1日のこと。毎月1日に神社にお参りすることを、「朔日(ついたち)参り」と言いますね。

八朔は、現代では8月下旬から9月頃、2023年は、9月15日(金)がその日にあたります。

本格的な収穫を目前にした稲穂が実り始める時期で、昔から豊作祈願の行事が行われたり、田んぼの実りを祈願したりすることから、「田の実の節句」と呼ばれ、「田の実」⇒「頼み」として、よく頼み事をするお相手(お世話になっている方や親族など)に、感謝の気持ちを込めて新しく収穫した穀物を贈っていたそうです。

稲穂

この八朔の贈答の風習が、今のお中元になった、という説もあります。

京都の祇園では、今でも、新暦の8月1日に、舞妓さんや芸妓さんがお世話になっている師匠やお茶屋さんへ、感謝のあいさつ回りをする「八朔」という行事が行われています。

京都

一般には、八朔のあいさつはなくなってしまいましたが、そんな風習や行事があるんだということを知る良い機会!

今の自分があるのは、今までたくさんの人にお世話になったからです。

大好きな人も、苦手な人も、その人たちのお陰で沢山のことを学べ、そして成長できました。

八朔の日、まずは、ご両親やご先祖様に感謝して、他にもご縁のあった方々を思い出しながら「ありがとうございます」と感謝できる日にしたいですね。

それでは、また次回!Have a ごきげん day!

☆このコラムは【毎週火曜日】更新です。次回もお楽しみに!

スーッと涼しい!爽快感が続く冷感アイテム「SHIRO アイスミント ボディミスト」

本連載「モーニング・マルシェ」では、朝時間.jp編集部がセレクトした、朝が楽しくなるアイテムを紹介します!

暑さ対策に!SHIRO「アイスミント ボディミスト」

SHIRO アイスミント ボディミスト

SHIRO アイスミント ボディミスト (50mL) 2,880(※記事制作時のamazon.co.jpでの価格です)

厳しい暑さが続く毎日。少しでも快適に過ごせるように、暑さ対策グッズを持ち歩いている方も多いと思います。

今回ご紹介するのは、さわやかな香り+冷感が楽しめる、スタイリッシュなアイテム「SHIRO アイスミント ボディミスト」です。

レモンやミントの爽やかな香りとともに、スーッとしたメントールの冷感が楽しめるボディミスト。肌から20cmほど離して適量をスプレーすると、じわじわと清涼感が広がっていきますよ。

筆者である私は実際にこのボディミストを使用しているのですが…想像以上にスーッとした爽快感が続き、手放せなくなりました!

暑さがかなりやわらぎ、持ち運びもしやすいサイズ感なので、屋外・屋内問わず活躍しています。特におすすめは首まわり。2プッシュほどでひんやりしますよ!

気温や個人差によりますが、首まわりの場合は30分ほどひんやり感が続きます。状態を見ながらプッシュ数は調整してくださいね。

また、ひんやりするだけではなく保湿成分も配合されているので、エアコンや紫外線からの乾燥対策にも役立ちます。

朝のメイク中やリモートワーク中の気分転換、寝る前などさまざまなシーンで活躍間違いなし。

外出先、お部屋の中での暑さ対策アイテムをお探しの方は、ぜひ試してみてくださいね。

SHIRO アイスミント ボディミスト (50mL) 2,880(※記事制作時のamazon.co.jpでの価格です)

商品詳細・購入はこちら(amazon.co.jpへ)>>

※本記事の内容は記事制作時点のものです。価格・在庫状況等は変動する場合がありますので、最新の情報は各販売サイトでご確認ください。

夏休みのための読書リスト。気軽に読めるエッセイ集、オススメ2冊

朝読書におすすめの本をご紹介する『まっこリ~ナのCafe BonBon』。小説やエッセイ、暮らしや料理の本など心に効く本をセレクトしています。

今日の「まっこリ~ナのカフェボンボン」の本棚は、夏休みの読書リスト

のんびり読書にオススメの本を選びました。気軽に読めて楽しいエッセイです。日頃の疲れを癒すのにもぴったりです。夏休みの読書にぜひどうぞ。

まるごとバナナが、食べきれない

まるごとバナナが、食べきれない
著者:大久保佳代子
出版社:集英社

バラエティ番組で大活躍の大久保佳代子さんのエッセイ集。42歳から50歳までの8年間。それは仕事にも恋愛にもどっぷり浸かった濃密な日々。忘れられない「食べ物」を糸口に、恋愛はもちろん愛犬と過ごす日常や友情、大切な家族のことまでが幅広くつづられています。こちらが聞いてみたい本音を惜しみなく語ってくれているような贅沢さ。いつもの大久保さんのしゃべり口調そのままなのがとても心地よいのです。

お母さんが握ってくれた無骨で大きなおにぎり、弱っているときに男の人に作ってほしい冬瓜の煮物、キャンプロケで美味しいと絶賛されたイカ料理、愛犬のパコ美ちゃんと一緒に食べるひとり飯。食べ物にまつわる話からは、一途でまっすぐ、そして優しく繊細な人柄が伝わってきます。

とにかく読みやすくて面白い。そして心にじんわりくる素敵な一冊をどうぞ。

阿佐ヶ谷姉妹ののほほんふたり暮らし

阿佐ヶ谷姉妹ののほほんふたり暮らし
著者:阿佐ヶ谷姉妹
出版社:幻冬舎

朝、本をめくれば今日は焦らずいこうと思えるし、眠る前に読めば今日もいろいろあったけどまあいいかという気持ちになれる。阿佐ヶ谷姉妹が交互に書いた日常エッセイが心のコリをほぐしてくれます。

本書に主に書かれているのは、渡辺江里子(姉)さん・木村美穂(妹)さんが6畳1間のアパートに同居していた頃のこと。どんなふうなレイアウトで布団を敷いて寝ているのかから始まって、ふたりの似ているところと似ていないところ、心温まるご近所づきあいの話、行きつけのおいしいお店、ファッションのことなど、阿佐ヶ谷界隈での何気ない日常がのんびりとつづられています。

その後、引っ越をしてもお隣同士。一緒にご飯を食べたり行ったり来たり。そばにいるから心強くて安心できるし、気持ちも分かち合えるのだなあと思います。

詳しくはこちらの記事をどうぞ。
『まるごとバナナが、食べきれない』
『阿佐ヶ谷姉妹ののほほんふたり暮らし』

ラブ&ピースな一日を。
Love, まっこリ〜ナ

「まっこリ~ナのカフェボンボン」を読んでくださってありがとうございます。「カフェボンボン」が心ときめく本との出会いの場となりますように。

*朝読書のすすめ『まっこリ~ナのCafe BonBon』連載一覧はこちらです。
https://asajikan.jp/topics/cafebonbon/

朝読書のすすめ『まっこリ~ナのCafe BonBon』はこちら>>

「付き合う」を英語で言うと?

毎日更新!連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」では、日常会話で使える “英作文のコツ” を毎朝ご紹介します♪

手をつなぐ

「付き合う」を英語で言うと?

「動詞+ to do」の文を作る練習をしましょう。

Would you like to join [go with] us?
ご一緒にどうですか?
I don’t want to work (on) weekends.
週末は仕事をしたくない。
He wants to go out with you.
彼は君と付き合いたいと思っているよ。
I managed not to cry when I broke up with her.
彼女と別れたときに、なんとか泣かずにいられた。
コスモピア編集部 『語順マスター英作文【必修】』 より )

ちょこっと解説♪

  • 動詞の後に to 不定詞をとるか、動名詞をとるかはいくつか種類があります。ここでは、動詞の後に to 不定詞を続ける練習をします。
  • go out with ~ は「~とデートする」転じて「~と付き合う」の意味です。

Pick up! キーワード&フレーズ

  • Would you like to ~?:~しませんか?
  • want:望む
  • weekend:週末
  • go out with ~:~と付き合う
  • manage to ~:どうにか~する
  • broke:break の過去形
  • break up:別れる、仲たがいする

いかがでしたか?この連載は<毎日更新>しています。明日の朝もどうぞお楽しみに!

詰める手間いらず!簡単「のっけ弁」レシピ3つ

お弁当作りで意外と難しいのが「おかずの詰め方」。工夫しないとすき間ができたり、上手く収まらなかったりしますよね。

お弁当作り初心者さん、そして不器用さんにおすすめしたいのが、ご飯の上におかずをのせるだけの「のっけ弁」です。詰める工夫なしで、時短で見栄えのよいお弁当が仕上がりますよ。

この記事では、料理研究家 かめ代。さんのアイデアが光る、簡単でおいしい「のっけ弁」レシピを3つご紹介します♪

ご飯がすすむ!「茄子の照り焼き丼」

茄子の照り焼き丼

甘辛に味付けた茄子がご飯によく合う「茄子の照り焼き丼」です。

照り焼き茄子は、片栗粉をまぶした茄子をこんがり焼いて、合わせ調味料で味付けるだけ。冷ましたご飯の上に並べるだけで、ご飯がすすむのっけ弁当が出来上がります。

甘辛くて濃厚な味わいで、野菜だけと思えないほどの食べ応えですよ!

(夏のお手軽のっけ弁当!「茄子の照り焼き丼」「マヨ風味のくるくる海苔巻き卵」2品弁当)

「茄子の照り焼き丼」レシピ >>

フライパンひとつで簡単!「かに玉丼」

かに玉丼

かにかまぼこの旨みが詰まった、オイスターソース風味で食欲をそそる「かに玉丼」です。

かにかまぼこ、豆苗、卵を混ぜて両面を焼いかに玉と、玉ねぎとピーマンを炒めてオイスターソースで味つけた具材を、ご飯に重ねて盛り付ければ完成。

豪華見えするのにあっという間にできるので、寝坊した朝にも重宝しますよ♪

(あっという間!フライパンひとつで簡単「かに玉丼」弁当)

「かに玉丼」レシピ >>

止まらないおいしさ!「鶏とピーマンの味噌炒め丼」

鶏とピーマンの味噌炒め丼

味噌の効いた甘辛味がクセになるおいしさの「鶏とピーマンの味噌炒め丼」です。

鶏もも肉、ピーマン、しめじを炒めたら、味噌入りの合わせ調味料で味付けをするだけ。フライパンの空いたスペースで卵とわかめを炒めれば、副菜も同時に完成します。

濃厚な味付けの炒め物は冷めてもおいしく、まさにお弁当にぴったり!ですよ。

(ご飯がすすむー!10分で絶品「鶏とピーマンの味噌炒め丼」弁当)

「鶏とピーマンの味噌炒め丼」レシピ >>

詰める手間いらずが嬉しい、かめ代さんの「のっけ弁」レシピをご紹介しました。

簡単なのにおいしくて、インパクトのある見た目も楽しいのっけ弁。ぜひ、忙しい朝にお試しください♪

【1日10回】寝たまま「上向き」美尻になる!『ヒップ・スラスト』

おはようございます!ピラティストレーナーのTOMOKOがお届けする、TOMO式-ダイエット Vol.14。

今週も口角上げてお付き合いくださいね♪

尻トレは「脚長効果」「ウエスト細見え」などいいことだらけ!

おうちでできる「尻トレ」は、キレイなヒップラインが手に入るだけでなく、「脚長効果」や「ウエスト細見え効果」など、他の部位にも良い影響があってとってもお得♪

今日は、寝たままでできる効果的な尻トレ・エクササイズ『ヒップ・スラスト』にチャレンジ!【1日10回・最短5日】ほどで変化を感じますので、今日から速攻で理想のお尻が目指せます^ ^

(※動画でもわかりやすくご紹介しています。記事下のリンクをご覧ください)

ヒップ・スラスト

1) 仰向けになり、両掌をむすんで天井へ上げる。息を吸って準備する

ヒップ・スラスト

2) 息を吐きながら手を前方へ伸ばし、ヒップを上げる

3) 息を吸いながら(1)の姿勢へ戻る

4) (1)~(3)の動きを10回から20回リズミカルに行う

ダイエット・ポイント

  • 腰が痛い場合は、お休みしましょう
  • 首や肩に力が入りすぎないよう、臀筋と太ももの筋肉を意識して使う

ヒップスラスト はいかがでしたか? 寝たまま気軽にできるので、プリッと上がった弾むようなお尻を目指して、1日10回からチャレンジ! 徐々に回数を増やして理想のヒップラインを叶えましょう^ ^

それでは Have a good Day

動画はこちら

「ヒップ・スラスト」は、この動画の5分20秒あたりからはじまります。さらにわかりやすく解説していますのでぜひご覧ください!

※ 撮影:アライントモコピラティス 代々木公園

☆この連載は<毎週月曜日>(第4月曜日を除く)に更新します。次回もどうぞお楽しみに…!

とろり、ふわふわ。極上の肌触りがクセになる「洛中 高岡屋 2重スフレガーゼふとん」

おはようございます、ライフスタイルショップ「スタイルストア」です。

寝苦しい夜が増えた日本の夏、ストレスなく使えるふとんで心地よく眠りにつきたいですよね。今回は、自宅で愛用しているバイヤー菱倉が「今年は子供用に2枚目の購入を検討している」という夏用の寝具をご紹介します。

洛中 高岡屋の「2重スフレガーゼふとん」は、ふわふわでとろけるような肌触りが魅力の掛け布団。その心地よさからバイヤー菱倉の自宅では「子供が取り合いして喧嘩になる」のだとか。現在買い足しを検討しているそうです。

洛中 高岡屋/2重スフレガーゼふとん

薄手ながら適度に厚みがある布団は、「包まれる安心感」を求めている方にぴったり。軽量設計でからだに負担がかかりにくく、夏の快眠をサポートしてくれます。

極上の肌触りが楽しめる、中綿入りの2重ガーゼケット

洛中 高岡屋/2重スフレガーゼふとん

とろり、ふわふわ。スフレのような肌触り

こちらのふとんの肌触りを表すなら「とろり、ふわふわ」という言葉がぴったり。ふとんではなく、食べ物のような表現ですよね。

極上の肌触りが楽しめるのは、ソフトなガーゼとなめらかな中綿の組み合わせで作れているから。その心地よさは使い手から絶賛する声が続出しています。

側地に使用されているのは綿100%の二重ガーゼです。ガーゼ生地は職人が4日間かけて不純物を除去。その生地を上下2枚を噛み合わせながら1枚に織り上げています。手間をかけたぶん繊維が圧迫されず、ふんわりソフトな仕上がりに。また二重ガーゼは布の間に空気層ができ、スフレのようなふわふわの肌触りになっています。

二重ガーゼの間にはリヨセルとポリエステル素材による中綿が挟まれています。とろみのあるリヨセルのおかげで、なめらかな質感に。ふわふわな側地ととろりとした中綿の組み合わせにより、癒しの肌触りになっているのです。

適度に厚みがありながら、軽やか

ふとんの使い心地の好みは人により異なりますが、こちらは「適度な厚みがほしい」「軽いほうが好き」「肌にまとわりつく感じが苦手」と感じている方におすすめです。

適度に中綿が入っていて、掛け布団とケットの中間くらいの厚さ。しっかりとした掛け心地で、薄手のケットだと心もとなく感じる方に最適です。

洛中 高岡屋/2重スフレガーゼふとん

厚みがあると重さが気になりますが、厚みのわりに軽量です。からだに負担がかからず、小さなお子様やご年配の方も安心してお使いいただけます。

綿やリヨセルといった通気性や吸放湿性に優れた素材が使用されているため、暑苦しさを軽減できるのもポイント。寝汗を素早く吸収・発散して蒸れを防ぎ、暑い夜も快適です。

肌離れがよいため、肌にまとわりつく不快感はありません。毛羽落ちもしにくく、タオルケットなどの毛羽やホコリが肌につくのが気になる方にもおすすめ。夏の寝具で起きがちな小さなストレスがなく、気持ちよく朝が迎えられますよ。

当店限定のシングルサイズ

一般的な掛け布団より一回り小さい8分の5サイズのみでしたが、足先まで覆いたいというご要望が多く、当店限定でシングルサイズを作っていただきました。

エアコンが欠かせなくなった日本の夏は、手足の冷えに悩まされることも。こちらは全身を覆うことができ、エアコンをつけっぱなしの夜でも寝冷えを防いでくれます。

洛中 高岡屋/2重スフレガーゼふとん

布団カバーは不要でそのまま使えますが、縁の紐を結んでカバーを掛けることも可能です。洗濯機で丸洗いできて、お手入れも楽ちん。汗ばむ季節も、いつでも清潔に使うことができます。

さらりと快適に使える寝具は、夏の睡眠の質を向上してくれます。職人技で作られたふとんは、爽やかに朝を迎えたい方におすすめ。他にはない「とろり、ふわふわ」な肌触りで、スフレに包まれているような幸福感が味わえますよ。

***

『洛中 高岡屋/2重スフレガーゼふとん』の魅力はスタイルストアの商品ページでさらに詳しくご紹介しております。下記よりチェックしてみてくださいね。

洛中 高岡屋/2重スフレガーゼふとん

【7/31まで初回購入15%オフ】詳細・購入(スタイルストア本店へ)>>

【7/31までクーポンで10%オフ】詳細・購入(楽天店へ)>>

※スタイルストア本店では、ボタンに記載されたキャンペーン期間中、初回購入のお客様対象で15%OFFでご購入いただけます。このボタンからタップしていただくことで割引が適用されますので、必ずこちらのボタンをタップいただき、本店へ移動をお願いいたします。
※本記事の内容は記事制作時点のものです。最新の情報はスタイルストアサイトでご確認ください。

セブン-イレブンで発見!時間に合わせて栄養が摂れる「Cycle.me」とは?

7月31日:今日は「菜の日」

健康的な体を作るためには、野菜を中心としたバランスが整った食事を摂ることが大切。

とはいえ、忙しい毎日の中で栄養バランスが整った食事をきちんと用意するのは難しいですよね。手軽に栄養が摂れる食品を上手に活用していきたいもの。

今日は、忙しい毎日の栄養摂取に役立ちそうな、コンビニエンスストアの「セブン-イレブン」に登場した「時間栄養学」に着目した食品シリーズについて調べてみました!

時間帯に適した栄養が摂れる「Cycle.me(サイクルミー)」

(画像:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000016.000086969.html より)

朝・昼・夜それぞれの時間帯に合った食品を提案するウェルビーイングブランド「Cycle.me(サイクルミー)」

サイクルミーが手がける商品は、それぞれの時間帯に適した栄養が摂取できるように設計されていて、かつ「美味しい」がしっかりと感じられることが特徴です。

タンパク質や食物繊維などの栄養素を意識して摂取している方も多いと思いますが、それらの栄養素は「いつ」摂るかによって、より効果的になるのだそう。そんな「時間栄養学」に着目した食品を展開しています。

現在では「セブン-イレブン限定オリジナルシリーズ」が登場していて、より気軽にサイクルミーが楽しめるようになっています。

例えば、朝の時間帯にはシトラス風味のゼロソーダを。食物繊維が入っていて1日の始まりに優しく腸内環境をケアしてくれますよ。

午後にはスムージー風のゼリーや、上品な甘さのプロテインバーでおやつの時間。夜は食物繊維が摂れるおつまみスナックやゼリーなどでリラックスタイムが楽しめますよ。

いつも食べている朝食やおやつをサイクルミーに変えるだけで、無理なく体を労わる習慣が作れるかもしれません♪

コンビニに置いてあるので、気軽に取り入れられますよ。

毎日忙しく、食事の栄養バランスがなかなか取れない…と気になっている方。一度セブン-イレブンをのぞいてみてはいかがでしょうか♪

「Cycle.me(サイクルミー)」の詳細はこちら

「菜の日」とは?

「1日5皿分(350グラム)以上の野菜と200グラムの果物を食べましょう」と呼びかけて、食育活動などを行っている一般社団法人ファイブ・ア・デイ協会が制定。野菜中心の健康的な食生活を広めるのが目的。記念日名は野菜の「菜」からで、日付は31を野菜の「菜(さい)」と読む語呂合わせから毎月31日に。月末を「カラダの決算日」として継続的、定期的な取り組みを行う。

出典:一般社団法人 日本記念日協会ホームページ

「先約」を2単語の英語で言うと?

毎日更新!連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」では、日常会話で使える “英作文のコツ” を毎朝ご紹介します♪

カレンダー 予定

「先約」を2単語の英語で言うと?

「動詞+名詞」の後に前置詞句が続く文を作る練習をしましょう。

I prefer Nara to Kyoto.
私は京都よりも奈良が好き。
A previous engagement prevents me from attending your house party this weekend.
先約があるので今週末あなたの家でのパーティに伺うことができません。
Can you distinguish fake news from real news?
フェイクニュースと本物のニュースの違いがわかりますか?
Thank you for your quick reply.
早速のお返事、ありがとうございます。
コスモピア編集部 『語順マスター英作文【必修】』 より )

ちょこっと解説♪

  • 2つ目の例文では、prevent A from B(A が B するのを阻む)の構文が使われています。

Pick up! キーワード&フレーズ

  • prefer A to B:BよりAを好む
  • previous:先の
  • engagement:約束
  • prevent:止める、予防する
  • attend:出席する
  • distinguish:識別する
  • reply:返事をする

いかがでしたか?この連載は<毎日更新>しています。明日の朝もどうぞお楽しみに!

セルフネイル派必見!単色塗りが可愛い「2023年夏ネイル」

おはようございます!昨夜はよく眠れましたか? 毎週ひとつだけ、取り入れやすい美容ネタやコスメをシェアする美容ライターの花上裕香です。

ひとつだけだから続けやすく、フォーカスすることで自分のパーツやコスメがもっと愛おしいものに。この連載では、よい1日をつくるための「ビューティーリスト」をお届けします。

【Today’s Beauty List】セルフネイル派さんにおすすめ!単色塗りしたい「2023年夏ネイル」

2023年夏ネイル

サンダルの季節がやってきました♪

素足になったり、足元まで見られることが多くなる夏。『フットネイルまでしっかりしておかなくては…』と背筋が伸びます。

セルフネイルアイテムもここ数年でかなり品数も増え、仕上がりのクオリティもアップ!特に、『塗るだけ』という簡単な工程のネイルポリッシュは、色・質感・色もちにこだわっていて新作をみるたびに進化を感じます。

また、その日のファッションに合わせてネイルカラーを簡単に変えられる気軽さも再注目されています。

今回は、2023年夏におすすめの新作ネイルポリッシュを集めてみました。ハンドにもフットにもおすすめのカラーです。

2023年は「ブルー」が豊富!

ネイル

今年の夏に向けられて発売されている新作ネイルは、ブルーが豊富!青い空、青い海を連想させるさわやかなブルーのネイルは夏の特権ですよね。

ブルーといっても、色や質感のバリエーションがとにかく豊富。透けるようなライトブルー、星空を連想させる深いブルー。きらめくラメ、ツヤめくパールとそれぞれ。自分の好みにとことんこだわってお気に入りのブルーを見つけることができちゃいます。

一度塗りでも発色が良いキャンメイク カラフルネイルズからは空模様をイメージしたカラーが登場しました。

キャンメイク カラフルネイルズ

クリアな青空をイメージしたN82は透明感のあるシアーブルー。

限定色のN84はゴールドパールがきいたグリーンがかったブルー。雨空をイメージしています。限定色N85は偏光パール入りで夏の夜空のよう。どれもくすみがかったカラーで大人っぽく仕上がります。

また、デュカートのナチュラルネイルカラーN」の限定色もブルーがズラリ。どれもブルーなのに、輝きや色合いが絶妙に違う!夏の星空を観察するように自分の爪先を見ていたくなります。

デュカートのナチュラルネイルカラー

一番のおすすめは「177 ペガサス」です。

デュカートのナチュラルネイルカラー

ライトブルーの中に淡いパープルをしのばせた赤の偏光パールが輝き、絶妙なツヤと立体感が楽しめます。

フェミニンにも仕上がるのでワンピースコーデにも相性が良いのです♪

「ANNA SUI」余裕を感じる大人カラーとツヤ

ボトルデザインもカラーもファッショナブルなアナ スイ コスメティックス ネイルカラーからは夏の楽しいシーンをイメージした6つの限定色が登場。

ビビッドでエネルギッシュなカラーに心がつかまれます♪

アナ スイ コスメティックス ネイルカラー

特に「413 ビーチで眺めるサンセットレッド」は、深いのにまろやかなローズレッドで存在感抜群!エナメルのようなツヤ感で爪のフォルムを美しく見せてくれるところも大好き。

一度塗りで艶やかにきまるので、重ね塗りが面倒な方におすすめです。

「120 秘密の夜遊びミッドナイトブルー」は、ブラックにも深いブルーにも深いグリーンにも見える魅惑的なカラー。ジェンダーレスで使えるので男性のデイリーネイルにも◎

浴衣に合わせたい!「和カラー」

デュカート ナチュラルカラーNで春限定カラーで登場した和モダンカラーは、夏の浴衣にピッタリ!公式サイトではまだ販売中なので早めにチェックを。和菓子から着想を得た色は上品でまろやか。

デュカート ナチュラルカラー

かき氷シロップのような透明感、氷のジャリジャリ感やラメで表現されている「F174 イチゴシロップ」や、ピンクの偏光パールがあたたかみを感じる「F173 アズキブラウン」も素敵。

個人的には「F172 マッチャグリーン」が、抹茶ミルクのようなカラーでイチオシ!

***

夏のお出かけシーンや洋服に合わせて、ネイルも簡単に着替えられるネイルポリッシュ。ハンドだけでなくフットにもお気に入りのカラーをまとって、楽しい夏の1日を過ごしましょう!

ひんやり夏向き!「なす素麺」「ツナとトマトのイタリアンつゆ」2品弁当

みなさま、おはようございます。料理家の「かめ代。」です。

心が楽になる2品弁当。連載第205回目の2品弁当は

  • ツナとトマトのイタリアン冷製めんつゆ
  • レンジなす素麺

のレシピをご紹介します。

保温や保冷ができるスープジャーは、夏も大活躍!今回は、ツナ缶とトマト、なすを使ったカッペリーニ風の素麺をお弁当に仕立てました。

今回は、たっぷりの冷製めんつゆを素麺にかけて頂くスタイルです。

SNSでも話題になった「茹でない素麺」の作り方で。冷めてもくっつきにくいので豪快に食べられます。一口ずつつゆにつけて食べたい場合は、通常の茹で方と一口サイズの丸め方もご紹介している、こちら の詰め方を参考にしてみてください。

暑い夏は、ひんやり冷たい素麺をお弁当でも楽しみましょう♪

夏向き!「レンジなす素麺」「ツナとトマトのイタリアンつゆ」2品弁当

夏向き!「レンジなす素麺」「ツナとトマトのイタリアンつゆ」2品弁当

1品目 ツナとトマトのイタリアン冷製つゆ

材料(1人分 スープジャー :  容量0.38L使用)

  • トマト 小1個
  • 大葉 1枚
  • ツナ缶 1/2缶
  • オリーブ油 小さじ1/2
  • 黒こしょう 適量
  • めんつゆ(市販品・2倍濃縮) 1/2カップ ※冷蔵
  • 氷 1/2カップ分

作り方

1) トマトは1cm角に切る。大葉はせん切りに、ツナ缶は油を切っておく。

2) 計量カップにめんつゆを100cc(1/2カップ)入れて、そこに200cc(1カップ)になるように氷を入れる(2倍希釈。水ではなく氷で希釈します)

めんつゆ

3) スープジャーに(1)のトマトとツナ、(2)のめんつゆと氷をすべて入れて、オリーブ油と黒こしょう、大葉を入れる。

めんつゆ

2品目 レンジなす素麺

材料(1人分)

  • 素麺 1束(50g)※お好みで1.5~2倍に増やしていただいてもOK
  • なす 1本
  • オリーブ油 小さじ1
  • レモン汁 小さじ1/2
  • 塩 ひとつまみ

作り方

1) まず麺を茹でる。沸騰した湯に素麺を入れてほぐす。鍋の蓋をして火をとめ。5分間おく。

※今回は、蓋をしてしばらく置く「茹でない素麺」の茹で方にしています。冷めてもくっつきにくいのが利点です。

素麺

素麺

2) ざるにあげて流水で洗いながら冷やし、水気をよく切る。

※ザルで水を切るだけでなく、さらしなどに包んでギュッと絞ります

素麺

3) ボウルに入れてオリーブ油を加えて混ぜる。

素麺

3) レンジなすを作る。なすは、皮に数カ所楊枝などで穴をあけ(破裂防止)、ラップでくるんで電子レンジ600wで2分加熱して…

なす

ラップごと氷水につけて冷ます。

なす

4) しっかり冷めたら輪切りにしてギュッと絞って、塩とレモン汁を和える。

なす

2品弁当の詰め方プロセス

今回はスープジャー弁当ですので、詰め方もとても簡単!

1)  今回の茹でない素麺はくっつきにくいので、弁当箱にそのまま詰められる。大葉を敷き、なすも並べる。

2品弁当の詰め方

2) レモンの輪切りを素麺の上にのせる。

2品弁当の詰め方

※分量外の材料(大葉 1枚、レモンの輪切り 2枚)

***

今週の「心が楽になる2品弁当」はいかがでしたか?

市販の2倍希釈のめんつゆを利用すると、同量の氷でちょうどの濃さになるためわかりやすく、たっぷりと氷を入れられます。

そうめんを大きめの弁当箱に入れておくと、ツナとトマトのつゆを入れられるので食べやすいですよ。

素麺弁当

イタリアンつゆといえ、フォークは難しいかもしれません。お箸で食べるのがおすすめです!

イタリアンそうめん

食べにくい時は、以前ご紹介したこちらのそうめんの詰め方を参考にしていただいて、一口ずつめんつゆにつけてお楽しみください。

夏の冷たいスープジャー弁当。お楽しみください。

******

「心が楽になる2品弁当」のルール

  • おかずは2品だけ
  • 詰め方も簡単に。紙カップは使わない
  • 市販の調味料やあしらいものは常備して利用
  • 2品で朝15分以内に完成する簡単美味しいお弁当

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料理研究家 かめ代。

公式サイト 「 kameyo レシピと暮らし」 https://kameyogohan.com/

☆この連載は<毎週日曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

外出先でキレイが復活!汗をかいた後の「メイク直し」テクニック

おはようございます。コスメコンシェルジュの稲毛登志子です。

梅雨明けとともに暑い夏が訪れ、メイク崩れが心配な季節がやってきました。朝きれいに仕上げたメイクが、汗をかいたことで台無しになると…切なくなりますよね。

今回は、お出かけ先や汗をかいた後におすすめしたい、簡単なメイク直し術をご紹介します♪

「メイク直し」おすすめアイテム

汗をかいてメイク崩れがひどい時は、いちどメイクをオフしたあと、メイクをやり直すのがベストです。(クレンジング剤を使わずに乳液でオフする)

メイクを落とすのは手間がかかる気がするかもしれませんが、落とす方が素早くきれいにメイク直しができますよ。

乳液(美容液)、UV下地、ファンデーション

今回使うのは、乳液(美容液)、UV下地、ファンデーション。お店でもらったサンプルを活用します。

サンプルはポーチの中でもかさばらないので、持ち運びにとても便利ですよ。

【1】汗とメイクをオフ

ティッシュで優しく汗をふき、汗がひくのを待ちます。

コットン

次に乳液(美容液)をコットンにとり、崩れたメイクの上をすべらせて、ファンデーションをオフします。

このとき強くこすって落とすと肌が傷んでしまうので、絶対にしないでくださいね。

メイク汚れや余分な油分は、ティッシュで肌を押さえながら取ります。

【2】UV下地を塗る

日焼け止め下地

メイク直しの際、日焼け止めも必ず塗り直して、紫外線から肌をしっかりとガードしましょう。

ジェルやクリーム、トーンアップタイプなどの中から、肌悩みに合わせて選んでください。

次のメイクにすぐ入りたいなら、サッとなじむジェルがおすすめです。

【3】ファンデーションを塗る

ファンデーション

さらなるメイク崩れを防ぎたいので、濡らしたスポンジでファンデーションを塗りましょう。

濡らしたスポンジでファンデーションを塗ると、肌にピタッと密着し、きれいが長持ちします。

小さめサイズの使い捨てスポンジなら、使うたびに新しくできるので、メイク直しにおすすめです。

メイク直し

このあともし余裕があれば、パウダーやフィックスミストを塗って完成。

コットンやスポンジ

コットンやスポンジは、小さなジッパーバッグに入れてからポーチに入れると迷子になりにくく、清潔も保てます。

夏にお出かけする際は、新しいコットンとスポンジを忘れずにポーチに入れておくと安心ですよ。

***

今回は、汗をかいた後のおすすめ「メイク直し法」をご紹介しました。

3工程のすべてをやり終えても、慣れれば3分ほどで完了します。汗をかいたままパウダリーファンデやおしろいでおさえるとムラになりやすいですし、メイクを一旦オフしてやり直すと気持ち良いですよ!

夏の間も汗に負けず、いつでもきれいなめいくで過ごしたいですね♪