忙しい朝は、鍋やフライパンなど、使う調理道具の数をできるだけ減らしたいもの。鍋1つ、フライパン1つで朝ごはんやお弁当のおかずが作れると、洗い物の手間がぐっとラクになりますよね。
今日は、洗い物が減らせてラクチン♪「フライパン1つ」で作る朝ごはん&お弁当レシピを5つご紹介します。
焼き鮭に飽きた朝に!「鮭の香草パン粉焼き」
肌荒れや疲労回復に効果的と言われる鮭にパン粉をつけ、オリーブオイルで揚げ焼きにしたハーブパン粉焼きです。ハーブ系のソルトを使えば手軽に風味づけができ、時短につながりますよ◎
朝ごはんの焼鮭に飽きた時に試してみたい一品は、お弁当おかずにもおすすめ☆
(鮭ときのこの香草パン粉焼き☆お弁当にも♪ by kaana57さん)
揚げないから簡単ヘルシー♪「大学いも」
パンもご飯もない日の朝ごはんや、お弁当おかずにもぴったりの大学いもが、フライパン1つで揚げずに作れる嬉しいレシピ!
少ない油で揚げ焼きにすることで、ヘルシーに仕上がります。焼くときは、表面がカリッとするまでいじらずそのままにしておくのがポイント♪
(揚げないからヘルシー!フライパン1つ&20分で簡単「大学いも」 by タラゴン(奥津純子)さん)
朝食の人気メニューもフライパン1つ!「自家製グラノーラ」
おいしさだけでなくヘルシーさでも人気の「グラノーラ」。オートミールやナッツ、ドライフルーツを使って、フライパン1つで簡単に作れますよ!
甘みははちみつ以外に、メープルシロップや砂糖なしを使ってもOK◎保存する場合は、しっかりと冷ましてから密封容器に入れてくださいね。
(フライパン1つで簡単!ざくざくヘルシー「自家製グラノーラ」レシピ by タラゴン(奥津純子)さん)
お弁当おかずにぴったり!「鶏むね肉のマスタード焼き」
ビタミンやミネラルが豊富で、高たんぱくの鶏むね肉をつかったマスタード風味の照り焼きは、冷めてもおいしいのでお弁当おかずにぴったり◎
淡白な鶏むね肉でも、塩麹やにんにく、生姜で漬け込むととってもジューシーに仕上がりますよ♪
(フライパン1つで簡単!冷めてもおいしい「鶏むね肉のマスタード照り焼き」♪ by タラゴン(奥津純子)さん)
包丁不要&5分で完成!「サバ缶と野菜の卵とじ」
冷凍カットほうれん草とサバ缶を使うことで、包丁いらず!5分程度で簡単にできる、栄養たっぷりの炒めものです。
卵は半熟にすると、とろっとした食感が楽しめます◎(お弁当に入れる場合は、しっかり加熱してください)
(包丁要らず!ダイエットにも!フライパン1つで鯖缶卵とじ by藤本 あゆみ 美容料理研究家さん)
洗い物ラクラク!「フライパンひとつ」で作れる朝ごはん&お弁当レシピを5つご紹介しました。
時短&簡単にできるレシピばかりなので、ぜひ試してみてくださいね。