朝ごはんに、ふわふわのパンケーキはいかがですか?いつものパンケーキに少しアレンジを加えるだけで、簡単にカフェ気分を楽しめます♪
今回は、ホットケーキミックスで手軽に作れる「パンケーキ朝食」アレンジレシピを3つご紹介!ふわしゅわ食感やスパイス香る大人の味まで、気分に合わせて楽しめますよ。
ふわしゅわ食感♪「栗と抹茶のスフレパンケーキ」
ふんわり口の中でほどける軽やかな食感と、上品な和の風味が広がる「栗と抹茶のスフレパンケーキ」です。
別のボウルで卵白をふんわりとした角が立つまで泡立ててから生地に混ぜ合わせることで、ふわしゅわ食感のパンケーキに仕上がります。
型が無い場合は、牛乳パックを切って丸めて内側にオーブンペーパーを巻くと代用できますよ◎
(ホケミで簡単!冬の朝に食べたい「栗と抹茶のスフレパンケーキ」 by 料理家 齋藤菜々子さん)
外はカリッと、中はふんわり!「スキレットホットケーキ」
外はカリッと、中はふんわり!まるで絵本にでてきそうなビジュアルの「スキレットホットケーキ」です。
市販のホットケーキミックスのパッケージに従って生地を作り、スキレットにバターをひいて生地を流し込んだら、オーブントースターで焼くだけ。
じゅわっとバターが溶ける瞬間を楽しみながら召し上がれ♪
(フンワリふっくら!トースターで焼く「スキレットホットケーキ」 by 料理研究家 ヤミー(清水美紀)さん)

材料4つ以内!簡単「ホットケーキミックス」アレンジレシピ5選
お正月休みが終わり、これからいつもの日常が始まる、という時期。リラックスモードから脱却できず「なんだかやる気が出ないなあ」と感じている方や、気持ちを切り替えたい方は、ホッ…
スパイスの香りが引き立つ♪「ドライフルーツパンケーキ」
スパイスの香りが引き立つ「ドライフルーツパンケーキ」は、カフェ風のおしゃれな一皿。
シナモンやナツメグなど、スパイスを効かせた生地に、ドライフルーツをたっぷり追加。材料を混ぜて焼くだけで贅沢な味わいが広がります。
ホットドリンクと一緒に、ゆったり楽しみたい一皿です♪
(寒い季節の定番!「スパイス風味・ドライフルーツパンケーキ」by
さん)いつものパンケーキを、ちょっとの工夫で特別な朝食に♪忙しい朝でも気軽に作れるレシピばかりなので、ぜひ試してみてくださいね!
お気に入りの一皿を見つけて、朝の時間を楽しみましょう♪