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おいしそう!
材料4人分
- ●冬瓜(食べやすく切る) 200g
- ●玉ねぎ(粗みじん切り) 50g
- ●人参(粗みじん切り) 50g
- ●豚肉(食べやすく切る) 50g
- ◎小松菜(食べやすく切る) 1株
- ◎えのきだけ 50g
- ◎鶏がらスープの素 大さじ2
- 塩 少量
- 粗挽き黒胡椒 少量
- ミニトマト(皮をむく) 6~8個
- 水 5カップ
- 油 小さじ1
- 水溶き片栗粉 少量
作り方15〜30分
- ●を油で炒めて塩コショウをふる。
- 1に水とトマトを加えて火をとおす。
- 煮えたら◎を加えて味を調え、水溶き片栗粉を入れたら全体に混ぜて出来上がり!
ワンポイントアドバイス
お好みで溶き卵を流し入れても美味しいよ! 我が家は末っ子が食べられないので。。。★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。