*カルシウムがモリモリ♪ジャガイモ餅*

いつも作っているジャガイモ餅に
チーズと小松菜、桜えびを混ぜて焼きました♪

材料

2人分
  • ジャガイモ 中2個
  • 小麦粉 大さじ2~3
  • ●スライスチーズ(粗みじん切り) 1枚
  • ●桜えび 大さじ1
  • ●小松菜(みじん切り) 2枚
  • ★みりん 大さじ2
  • ★麺つゆ 小さじ2
  • 油 小さじ1/2
作り方

5〜15分
  • ジャガイモはすりおろして小麦粉を混ぜる。
  • 1に●を混ぜてから油をしいたフライパンに丸く並べて両面焼く。
  • 2に★を加えて味をからめて出来上がり!
ワンポイントアドバイス

仕上げにゴマをふっても美味しいよ!

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