オーブンに入れるまで5分!ヘルシー簡単バナナ・ブレッド♪

バナナの甘い香りいっぱいのバナナ・ブレッドは、朝ごはんにぴったり♪ 
材料
5人以上
  • バナナ 1本
  • 薄力粉 130g
  • ベーキング・パウダー 小さじ1
  • ベーキング・ソーダ 小さじ二分の一
  • 卵 2個
  • きび砂糖 30g
  • はちみつ 20g
  • サラダオイル 40g
作り方
5〜15分
  • 薄力粉・ベーキング・パウダー、ベーキング・パウダーを合わせてふるう。バナナをボウルに入れ、フォークでつぶす。
  • 卵、きび砂糖、はちみつ、サラダ・オイルの順に加え泡だて器でよく混ぜる。ふるった薄力粉を加え、さっくりと混ぜる。
  • ベーキング・シートを敷いたパウンド型に入れ、180℃のオーブンで40分焼く。
ワンポイントアドバイス
バナナは皮に黒い斑点がでた頃がバナナ・ブレッドに最適♪
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