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おいしそう！
材料4人分
- 茹で卵 ２個
- スモークサーモン ４～８枚
- マヨネーズ 大さじ１
- 塩・胡椒 少々
- きゅうり 少々
作り方5〜15分
- 茹で卵の両先を薄くカットし、横半分にカットし、黄身を取りだす。
- 卵の黄身をつぶし、マヨネーズ、塩・胡椒を混ぜて絞り袋に入れ、卵カップの中に詰める。
- サーモンを端からくるくると巻き、卵の上にのせる。きゅうりで葉っぱを作り、飾る。
ワンポイントアドバイス
茹で卵の両先を薄くカットして座りを良く固定しましょう。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
