今日まで10%OFF!連休明けは無印『素材を生かしたパスタソース』で時短しよう

5月7日:今日は「生パスタの日」

モチモチとした食感が楽しめる生パスタ。ランチやディナーに作る人も多いはずっ!しかし毎回同じようなソースやトッピングになってしまう…と悩むこともありますよね。

そんな方に私がおすすめしたいのが、時短で調理でき、便利でおいしい無印良品の「パスタソース」なんです♪

今日まで10%OFF!連休明けは無印『素材を生かしたパスタソース』で時短しよう

無印良品で人気の『素材を生かしたパスタソース』シリーズ。おうちで調理する工程をそのまま製造に生かし、素材本来のおいしさ楽しめるように工夫されたソースなんですよ。

お手軽さ、美味しさに加えて魅力的なのが、その豊富で他にないラインナップ。

一般的なパスタソースは、ミートソースやカルボナーラなど定番の味わいが多いですよね。でも、無印良品のパスタソースには、贅沢な食材が使われた、ちょっと変わった種類がたくさんあるんです!

とくにおすすめなのが『国産牛と黒豚のボロネーゼ』。国産牛と黒豚の旨味がギュッとつまっており、コクがある一品。ひき肉の量もしっかりと多く、定番のミートソースよりも贅沢な感じを楽しめますよ。

また、『生ハムときのこのポルチーニクリーム』も人気があるフレーバーだそう。香り高いポルチーニ+生ハムの相性が抜群で、まさにワインと一緒に楽しみたいおいしさ…!ちなみに少し塩気を感じるようなので、パスタを茹でるときは塩を減らすのがおすすめです。

そのほか『うにクリーム』『ボンゴレ』などのソースもおすすめ!パスタを茹でるだけで、パパッと一品が完成します☆

本日まで「無印良品週間」で、無印良品メンバーなら10%OFFでお買い物ができますよ〜。(※ネットストアに関しては5月8日(水)午前10時まで)

長い連休が明けたばかり。忙しい今週は、ランチや夕飯をぱぱっと手軽に済ませたい方、きっと多いですよね。

普段はパスタソースを使わずにおうちパスタを楽しんでいるという方も、この機会にぜひ試してみてください♪

『パスタソース』の詳細はこちらから

「生パスタの日」とは?

生めん類の製造業者の団体である全国製麺協同組合連合会が制定。素材の風味、味、コシなど、生パスタの魅力を多くの人に知ってもらうのが目的。日付は7と8で「生=な(7)ま・パ(8)スタ」と読む語呂合わせから毎月7日と8日に。また、同連合会では別に7月8日も「生パスタの日」に制定している。

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マッサージより気持ちいい♪連休疲れ解消に「ずぼらストレッチ」!

あなたの一番キレイを引き出すピラティストレーナーTOMOKOです。 なりたい自分になる『朝のポジティブボディーメイク Vol.64、いつもご覧いただきありがとうございます。

今週のメッセージ

Without haste, but without rest.(急がずに、だが休まずに)
- ゲーテ(独・詩人、小説家、政治家) -

今日から本格的に令和スタトー!新しい時代も、自分を大切に、毎日キレイになろうと思います。今週も一緒に口角上げていきましょー^ ^

疲れはキレイの敵!ストレッチはキレイの味方♪

はじまったと思ったら、あっという間に終わってしまった大型連休。休味とはいえ、意外と疲れがたまっていませんか? 今週はその疲れとともに過ごす1週間、体調を崩さないようお気をつけくださいね。

そんな疲れを回復したい今週は、寝ながらベッドの中でできる “ずぼらストレッチ” はいかが?

筋肉をしっかり伸ばしてあげると体の緊張がほぐれますよね。背中や胸のストレッチは呼吸を楽にしてくれます。頭部に酸素をたくさん送ってスッキリ目覚めましょう!

(腰に痛みがある人は無理せずお休みしましょう)

1) 仰向けになり、右足を左足にかけます

2) 息を吐きながら、上半身は正面に向けたまま、両足を右へ倒し体をねじります

3) 息を吸いながら、両足をセンターへ戻します

4) (2)と(3)の動きを交互に5回繰り返します

5) 左右の足を入れ替え、左ねじりも同様に行います

ポイント

  • 時間帯:朝起きた時に行いましょう
  • ポイント:呼吸する時に、ゆっくり大きく胸を風船みたいに膨らませて行うととても気持ちいいです!

いつものペースに生活を戻すためにも、ストレッチで疲れをためず、ゲーテのお言葉、「急がずに、だが休まずに」を心がけていきましょうね。

今週もあなたが健やかに毎日を過ごせますように♡Aloha nui loa <ピラティストレーナー TOMOKO / トモコ>

※撮影:あなたの一番キレイな姿勢を引き出す <アライン トモコ ピラティス>

☆この連載は<毎週月曜日>(第4月曜日を除く)に更新します。次回もどうぞお楽しみに…!

「おやつ」を1単語の英語で言うと?

毎日更新!英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」とのコラボ連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」日本ならではの食べ物や暮らし、習慣や文化…などにまつわる英語表現と関連するキーワードをご紹介します♪

たこ焼き

「おやつ」を1単語の英語で言うと?

屋台で見かけると食べたくなる「たこ焼き」。この日本のソウルフードを英語で説明すると…?

Takoyaki are baked round food. They are made with a dough of wheat flour and water.
(=たこ焼きは、小麦粉と水を混ぜた生地を焼いて作る丸い食べ物です)

They have chopped octopus inside.
(=中にタコが入っています)

They’re about the size of golf balls.
(=ゴルフボールくらいの大きさです)

They’re usually sold in servings of six or eight. Takoyaki are generally eaten as a snack.
(=普通は6個か8個のセットで売られていて、一般的におやつ感覚で食べるものです)

  Takoyaki are famous as a specialty of Osaka, but you can eat them all over Japan.
(=たこ焼きは大阪の名物ですが、日本全国どこでも食べることができます)

出典:コスモピア eステーション『英語で語るニッポン』

Pick up!キーワード

  • round:丸い
  • dough:記事
  • chopped octopus:小さくカットしたたこ
  • snack:おやつ

おやつは「snack」のほかに「bite」と表現されることもあります♪

☆明日のレッスンもお楽しみに!

時短でおいしい!食中毒を防ぐ「水分が出にくい」お弁当おかずレシピ5選

長い連休もそろそろおしまい。今週からはいつも通りの暮らし、そしてお弁当づくりが再スタートするなんて方が多いのではないでしょうか?

GW中にも気温が上がった日がありましたが、あたたかくなると気になるのが「食中毒」ですよね。

食中毒は夏をまたずにGWの頃から流行が始まるそうなので、すでに注意が必要なシーズンに入っていますよ。

今日は、食中毒予防に役立つ「水分オフ」のおかずレシピを、料理研究家 かめ代 さんの“忙し女子でも作れる!簡単お弁当レッスン連載”から集めてみました♪

シャキシャキ感が最高♪「れんこん入り鶏つくね」

食感が心地いい♪「シャキシャキれんこん入り!鶏つくね」のお弁当

食感が心地いい♪「シャキシャキれんこん入り!鶏つくね」のお弁当

鶏ひき肉にレンコンをたっぷり混ぜ込んだヘルシーなつくねは、シャキシャキっとした歯ごたえでお箸が止まらなくなる美味しさ!

冷めてなじんだレンコンとひき肉に、甘辛味がしみこんでご飯もすすみます。

丼風にすればほどよくタレがしみこむうえ、汁漏れの心配もなしに♪

詳しいレシピ

ボリューム満点でこくうまっ♪「厚揚げの牛肉巻き」

牛こまで簡単ボリューミー!「厚揚げの肉巻き」のお弁当

牛こまで簡単ボリューミー!「厚揚げの肉巻き」のお弁当

こま切れ肉で巻いた厚揚げをすき焼き風に味付けした、ご飯と相性抜群のおかずです。

厚揚げでボリュームアップしているから、食べごたえがあって見た目の大きさもバツグン!お肉がちょっぴりでも満足感◎です。

こま切れ肉を巻きつけるコツがレシピに掲載されているので、ぜひチェックを☆

詳しいレシピ

お肉なしでおいしい!「ツナコーンやわらかバーグ」

お肉いらずで簡単♪「ツナとコーンのやわらかバーグ」のお弁当

お肉がないときや短時間で加熱したいときに便利なのが、ツナ缶で手軽につくれるこちらのハンバーグ。

カレー粉とお醤油で味つけしてあるため、ソース要らずなのもうれしい♪

やわらかなハンバーグにぷちぷちコーンの美味しさも絶妙ですよ!

詳しいレシピ

おいしさ詰めやすさ◎「ちくわのコロコロゆかり揚げ」

揚げ油は大さじ1だけ!「ちくわのコロコロゆかり揚げ」

揚げ油は大さじ1だけ!「ちくわのコロコロゆかり揚げ」

おいしくてリーズナブルなうえアレンジ多彩なちくわは、お弁当のおかずにすごく便利!

なかでも人気のちくわ天は、小さめの輪切りにすれば焼き揚げで、忙しい朝にさっと作ることができます。

衣に加えたゆかりの香りがこれまた美味!あとをひくお味ですよっ♪

詳しいレシピ

巻かずにラクちん☆「ブロッコリーサンドオムレツ」

卵焼きよりずっとラク!「ブロッコリーとチーズのサンドオムレツ」のお弁当

卵焼きよりずっとラク!「ブロッコリーとチーズのサンドオムレツ」のお弁当

フライパンで丸く焼くだけだから巻く手間がないうえ、カットしたあとにソースを挟むからメリハリのある味で美味しさ◎

ブロッコリーがたっぷり混ぜてあるから、断面の色どりもきれいです。

好みの大きさや形にカットできて、お弁当箱に詰めやすいのも魅力♪

詳しいレシピ

いかがでしたか?

どれもさっと作れて美味しく、水分が出にくいおかずなのでぜひ試してみてくださいね♪

そして、水分だけでなく、食中毒の予防には、(1)よく加熱すること、(2)しっかり冷まして詰めることもポイントですよ!

Twitterでも話題!食パンで簡単に作れる「チーズハットグ」アレンジ

5月6日:今日は「コロッケの日」

サクサクとした食感がおいしいコロッケ。お弁当に入っているとうれしい安定おかずのひとつですよね。

駅前のお肉屋さんで揚げたてを見かけるとつい買ってしまう…という方も多いのでは?

さて、衣がサクサクとしたコロッケと似ていて、今若者の間で大人気のグルメといえば「チーズハットグ」!アメリカンドックのような見た目の、韓国から上陸したチーズハットグ。チーズがたっぷりと伸びてSNS映えすると大人気です♪

今日はそんなチーズハットグをおうちで簡単に作る方法をご紹介します☆

Twitterでも話題!食パンで簡単に作れる「チーズハットグ」アレンジ

チーズハットグにはいろいろな作り方があるようですが、基本的な作り方は、ホットケーキミックスを使って生地を作る方法。

ですが、生地づくりの後に油で揚げる工程もあって、ちょっと面倒ですよね。

私もこのチーズハットグが大好きで、自分でも作ろうとしたのですが、狭いキッチンで揚げ物するのがなかなか大変で…お店で買うしかないかな~と思っていた矢先、Twitterで、「食パン」を使って簡単にできるチーズハットグアレンジを発見しました!

作り方はとっても簡単。

1) 耳を切り落とした食パン(薄い食パン)に、とろけるチーズとさけるチーズをのせてレンジで10秒ほど温める(温めすぎるとパンが固くなるので注意!)

2) 温めた食パンをくるっと巻いて竹串でとめ、ごま油を表面に塗る

3) オーブントースターでこんがりと焼けば完成!お好みでケチャップやマスタード、粉糖などをかけて食べる

食パンはサンドイッチ用や8枚切りなど、薄めの食パンで作ることがおすすめです。また、レンジでチーズを温めてからくるっと巻くときに、チーズがはみ出さないようにきっちりと閉じ目を閉じてくださいね。

私もさっそく作ってみたんですが…とっても簡単なのに味は完全にチーズハットグでとってもおいしかったです〜!

油で揚げる工程がないので手間がなくヘルシーなのも◎すぐできるので、一人暮らしの方の朝ごはんにもぴったりだと思います。もちろん、お子様のおやつにも◎

チーズハットグが好きな方はぜひチャレンジしてみては?

「コロッケの日」とは?

各種の冷凍食品の製造販売を手がけ、全国の量販店、コンビニ、外食産業などに流通させて、日本一のコロッケメーカーを目指す香川県三豊市の株式会社「味のちぬや」が制定した日。日付は明治時代に登場して以来、庶民の味方として親しまれてきたコロッケを春の行楽シーズンに家族で食べてもらいたいとの願いと、5と6で「コロッケ」と読む語呂合わせから。

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背中&ヒップを引き締める!「橋のポーズ」をアレンジしたトレーニング♪

おはようございます♪ヨガインストラクターのkayoです。

今回は、背中引き締め&ヒップアップに効果的な「橋のポーズ」をトレーニングにアレンジしてご紹介します。

ボディメイク効果がさらに高まるので是非チャレンジしてみてくださいね!では早速やってみましょう♪

背中&ヒップを引き締める!「橋のポーズ」をアレンジしたトレーニング♪

1) 仰向けになり、両ひざを立てます。爪先は正面に向けて、膝は腰幅程度に開いておきましょう。

かかとの上に膝が来るようにします。

背中&ヒップを引き締める!「橋のポーズ」をアレンジしたトレーニング♪

手のひらを下にして、両手は体側にピッタリとつけておきましょう。手の指先を開き、マットをしっかりとらえておきます。

2) 息を吸いながらお尻を持ち上げます。

背中&ヒップを引き締める!「橋のポーズ」をアレンジしたトレーニング♪

吐いて下ろしましょう。この動作を10回繰り返します。

3) 終わったら息を吐きながら両ひざを抱えます。

背中&ヒップを引き締める!「橋のポーズ」をアレンジしたトレーニング♪

出来れば指を組み、すねのあたりを抱えましょう。余裕があれば2セット行ってください。

ポイント

  • 肩はリラックスさせましょう。
  • 腰が辛い方は無理のない範囲でお尻を持ち上げましょう。
  • 効かせたい背中とお尻に意識を向けましょう。
  • お尻を持ち上げるとき、膝が開きすぎないように内ももを引き締めて腰幅程度にキープしましょう。内転筋(内もも)のトレーニングにも繋がります。

いかがでしたか?

ヒップが上がれば脚長効果も期待できますよ。慣れてきたら15回を2セットにチャレンジしてみてください!

『お尻がつらーい』と感じるところまで追い込めたら最高です♪(笑)

それでは今日も素敵な1日を♪

動画はこちら

こちらのポーズの動画をインスタグラムにてアップしました。(https://www.instagram.com/p/BwhOTJ8HJbS/

ポーズをより深めたい方は是非ご覧ください♪

☆この連載は<毎週日曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

もう飲んだ?すっきり香るノンシュガー紅茶「サントリー クラフトボス・ティー」

もう飲んだ?すっきり香るノンシュガー紅茶「サントリー クラフトボス・ティー」

5月5日:今日は「午後の紅茶の日」

GWはお出かけしたり、BBQやホームパーティーをしたりなど、みんなでワイワイと盛り上がるシーンが多いですよね。

ビールなどアルコールを飲むのもいいけれど…ホッと一息つける紅茶やコーヒーも、ぜひお供に持って行きたいもの…!

そこで今日は、今年3月にサントリーから発売された新しい紅茶飲料を紹介します♪

もう飲んだ?すっきり香るノンシュガー紅茶「サントリー クラフトボス・ティー」

サントリーから新しく発売された「クラフトボス・ティー ノンシュガー」

もともと「クラフトボス」は、サントリーで大人気のコーヒー飲料シリーズ。女性にも手が取りやすいスタイリッシュなデザインで、スッキリと飲みやすい味わいが人気ですよね。

この「クラフトボス・ティー」は、そんなクラフトボスシリーズから登場したノンシュガー紅茶なんです。

もう飲んだ?すっきり香るノンシュガー紅茶「サントリー クラフトボス・ティー」

BOSS サントリー クラフトボス ティーノンシュガー

紅茶の華やかな香りをたっぷりと楽しるよう開発されたそうで、無糖でも満足感がある風味に仕上がっていますよ。フタを開けたときに、紅茶の香りをしっかり感じることができます。

といっても渋みは少なく、ごくごくと飽きずに飲めるのがポイント…!ボトル飲料は途中で飽きてしまうことも多いですが、これなら無糖ですっきり、ごくごく飲めるなぁと感じました。

香りは強いけれどすっきりした味わいなので、人を選ばず、また、毎日飲んでも飽きにくいんじゃないかなと思います。

GWも残り2日。ドライブやお出かけの予定がある方は、ぜひコンビニでクラフトボス・ティーを探してみてください♪♪

「サントリー クラフトボス・ティー」ホームページ

「午後の紅茶の日」とは?

数多くの清涼飲料の製造、販売などを手がけるキリンビバレッジ株式会社が制定。自社の紅茶飲料「キリン 午後の紅茶」が2015年に発売30年目を迎えることをきっかけに、より多くの人に「 午後の紅茶」に接してもらい、5月の行楽シーズンを「午後の紅茶」と共に過ごして欲しいとの願いが込められている。日付は5と5で「午後」と読む語呂合わせから。

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連休中にスッキリ!断捨離の基本3ステップ&場所別の片付け術3つ

長い連休中、いつもより時間がとれるこの機会に、じっくりと腰を据えて部屋の片付けをするのはいかがでしょうか。

なかなか捨てられなかった物や洋服など、断捨離をするなら今がチャンス♪

そこで、今回は家の快適度がアップする「断捨離の基本3ステップ」と、キッチン、クローゼット、コスメ類の整理整頓のポイントをご紹介します。

【断捨離の基本1】出す

片づけたい場所を決めたら、まずは収納スペースを空っぽにします。

たとえば、クローゼットの場合は洋服を全部ベットに移動する、キッチン用具を全部出しきるなどします。

片づけたいものを全て見えるようにすることで、想像以上の物の量に驚くこともあるかもしれません!

一度に物を出してしまうと、途中で嫌になってしまって結局片付かないという方は、1コーナーだけを集中して断捨離するといいでしょう。

【断捨離の基本2】分ける

全てだしたら、次は「いる」「いらない」で物を仕分けします。

いるいらないの判断がしにくい場合は、「1年間以内に使ったかどうか」を基準に物を仕分けしてもいいかもしれません。

明らかに壊れているもの、使えない物、全く使っていない物はすぐに処分します。現在使っている物や好きな物だけを残していきましょう。

【断捨離の基本3】しまう

いらないと判断したものは、すぐ処分することを心がけましょう!

「今度、捨てればいいか」と後回しにしていると、後々捨てられなくなることもあります。

すぐ分別してゴミ袋に入れて、次の回収日には出せるように。

服や物を捨てることに抵抗のある場合は、古着買取サービスを活用したり、フリーマーケットやメルカリなどで売ってみるのも◎

【クローゼットの片付け】まるごとで簡単「衣替え&片づけ方法

クローゼットの断捨離は、同時に衣替えをするのがオススメ!

冬服もクリーニングから返ってきて、半袖の服もレギュラーメンバーに。もうクローゼットも春夏にチェンジしていいですよね。

面倒でも一着ずつあらためて着てみることで、本当に必要かどうかの判断ができるとか。

秋冬物は、「これからの季節に着たい服かどうか」「今の自分に似合うかどうか」という判断基準で「いる・いらない」を分けていきます。

洋服が散らかるあなたへ!まるごとで簡単「衣替え&片づけ方法」

【コスメ収納】朝の時短とキレイを叶える「コスメ」整理収納のコツ

コスメ収納の基本も、一回全て出すということ。

「いつか使うかも」と考えて中々捨てられないということもありますが、化粧品も消耗品なので一度家中のコスメを集めて、1年以内に使ったかどうかを見直しましょう♪

サンプル品は優先的に使い切れるよう、手の届きやすい場所に置くのがポイント!

見直したい!朝の時短とキレイを叶える「コスメ」整理収納のコツ

【キッチン】時短効果で忙しい朝もスムーズに!「キッチン」片づけ習慣5つ

毎日使うキッチンは、快適さを保つためにもあまり物を置かずシンプルにすることを心がけましょう。

また、調味料や日用品などのストックは置きすぎると、物が溢れてしまうので無くなってから「残り〇個になったら買い足す」というようにマイルールを決めるといいとか。

この5つの習慣を心がけるだけで、キッチンがすっきりと生まれ変わるはずですよ♪

時短効果で忙しい朝もスムーズに!「キッチン」片づけ習慣5つ

いかがでしたか?

断捨離をする際は、ここ!と場所をひとつ決めて集中的に行えばスムーズに終わりますよ。

どうしても捨てる判断ができないときは保留にし、翌日また決めるというのもオススメです。

気温的にも過ごしやすいこの時期に、今のうちにさっぱりと片付けて夏を迎えましょう♪

「不景気」を2単語の英語で言うと?

毎日更新!英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」とのコラボ連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」日本ならではの食べ物や暮らし、習慣や文化…などにまつわる英語表現と関連するキーワードをご紹介します♪

不景気

「不景気」を2単語の英語で言うと?

日本の「就職活動(job hunting」について英語で説明すると…?

Usually, university students start job hunting in their third year. They continue until they get a job.
(=ふつう大学3年生になると就職活動を開始し、仕事が決まるまで続けます
For many years, getting a job in big companies was regarded as a status symbol, but today people have revised their opinion of small-to-midsized companies due to the business depression.
(=長い間、大企業に就職することがステータスとみなされてきましたが、最近は不景気の影響で中小企業見直されてきています)

出典:コスモピア eステーション『英語で語るニッポン』

Pick up!キーワード

  • continue:続く
  • get a job:仕事が決まる、
  • regard as ~:~と見なす
  • revise:修正する、変更する
  • small-to-midsized company:中小企業
  • business depression:不景気

令和はずっと「好景気」(prosperity)が続くといいですね♪

☆明日のレッスンもお楽しみに!

炒めて煮込むだけ♪連休ブランチに「ほろほろ手羽元ときのこのさっぱり煮」

おはようございます、フードデザイナーのタラゴンです。

さー、今週も連載「手軽でおいしい『朝すぐスープ』と簡単ごはん。」で、朝すぐできるスープとそれにあう簡単ごはんをご紹介いたします!略して「朝すぐ」

(前の連載『スープ&スムージーレシピで フレッシュモーニング』はバックナンバーで引き続きご覧いただけます)

朝忙しい時でも「朝すぐスープや簡単ごはんを食べたい!」という方にぴったり、1日の目覚めがしゃっきりとするレシピをお届けします。

鶏手羽
今日の主役はこちら、手羽。

我が家の子供たちも大好きな「手羽」。軟骨や骨のゼラチン質は血管や皮膚を丈夫にするコラーゲンやビタミンAがたっぷり。母の作るポトフにはいつも入っていて「お肌をつるつるにするから食べなさい。」とよく言われました♪

GW中はゆっくりブランチのおうちも多いかもしれませんね。

我が家は、半分仕事、半分は受験生の塾があるので、遠出しないGWになりそうです。そんなGWにはちょっとボリューム感ある一品を、ということで…、材料をことこと煮込むだけ!

手羽とキノコ、そして生姜で朝からぽかぽかのレシピです。というわけで、まずは材料の紹介です。

【炒めて煮込むだけ♪連休ブランチに「ほろほろ手羽元ときのこのさっぱり煮」】

炒めて煮込むだけ♪連休ブランチに「ほろほろ手羽元ときのこのさっぱり煮」

材料&分量(4〜5人分)

  • 手羽中 15本くらい
  • お好みのきのこ 2パック
  • ごま油 大さじ1
  • (A)米酢、めんつゆ(三倍濃縮) 各1カップ
  • (A)はちみつ 大さじ1(砂糖でも可)
  • (A)にんにくスライス 1片分
  • (A)生姜すりおろし 大さじ1

作り方・手順

1) フライパンにごま油を熱し手羽中を皮目から焼き付ける。両面ともカリッとこげ目をつけたら、キッチンペーパーで油をしっかりふきとる。

2) お好みきのこを食べやすい大きさに切り(1)に入れる。

3) (A)を加え沸騰したらアクをとって落としぶたをし、お鍋のふたをして中火で20分煮込む。途中何度か全体を混ぜる。

4) お好みで仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけてできあがり。

調理のポイント

    • 後から煮込むので、(1)の段階では完全に火を通さず皮目にこげ色がつければOKです!
    • きのこはお好みなもので。今回はマッシュルームを2パックを加えました。

今日は手羽を使ったレシピをもうひとつご紹介しますね。

【つるつるお肌に♪コラーゲンたっぷり「手羽ときのこの味噌スープ」】

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調理時間:20分

人数:2人分

これいっぱいでボリューム満点、朝からたっぷりコラーゲンをとりましょう。

材料&分量

  • 手羽元 6本
  • お好みのきのこ類 1パック
  • 生姜 15g
  • にんにく 1片
  • 水 3cup
  • 酒 大さじ1
  • 味噌 大さじ2〜
  • トッピング用・小葱 適量

作り方・手順

1) 手羽元はフォークで穴をあけ酒をふりもみ厚手の鍋(今回はストウブ)に入れる。

2) 生姜とにんにくの薄切り、食べやすい大きさしたきのこを鍋に入れ、水を加え火にかける。沸騰したらアクをとりのぞき、蓋を閉め中火で15分煮込む。

3) 味噌を加え一煮立ちしたら小葱を加えできあがり。お好みでゴマ油、七味などをプラスしてもOK!

今までのスープ&スムージーはこちら(>>>https://asajikan.jp/asagohan/soup-smoothie/)をチェックしてくださいね♪※リアルタイムで毎朝インスタオフィシャルブログ「タラゴンの挿し木」を更新中。お弁当まとめや、ホームパーティーまとめもブログでチェックして♪ ※毎日更新中!

タラゴンの挿し木(お料理ブログ)※毎日更新中!
http://ameblo.jp/tarragon

インスタグラム(おいしい日常を日々更新♪)
http://instagram.com/junko_ok/

☆この連載は<毎週土曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに。

選べる楽しさも魅力♪私のおすすめ「鎌倉いとこ」のきんつば

きんつば
(きんつばのイメージ画像)

5月4日:今日は「しらすの日」

ご飯にかけるのはもちろん、トーストやサラダなどいろんな使い方ができる「しらす」。しらすの中でも「生しらす」は4-5月が旬ですが、「生しらす丼」がいただける場所として有名なのが鎌倉ですよね!この連休に鎌倉へ遊びに行かれる(行かれた)方も多いのではないでしょうか。

今日は、そんな鎌倉で私がおすすめしたい「きんつば」のお店をご紹介します♪

選べる楽しさも魅力♪私のおすすめ「鎌倉いとこ」のきんつば

鎌倉の観光スポットが多い「長谷駅」より歩いて3分ほどの場所にある「鎌倉いとこ」。鎌倉では知らない人はいない!?と言われるほど、有名なきんつば屋さんです。

長谷本店のほかに、小町通り店、鎌倉駅東口にある CIAL(シァル)鎌倉店でも販売されていますよ。

「鎌倉いとこ」という店名は「いとこ煮」(かぼちゃやさつまいもなどの根菜と、小豆を炊き合わせた料理)が由来。お店の看板メニューも、ベーシックな小豆のきんつばでなく、かぼちゃと小豆を使ったきんつばなのだそうですよ♪

鎌倉いとこのきんつばは全て手作り。厳選された食材を使って丁寧に作られているきんつばは、程よい甘さと、モチモチとした皮がとってもおいしく、何個でも食べたくなってしまうほど…!

そして、私が「鎌倉いとこ」が好きな理由は、おいしさだけではありません!何とっても嬉しいのは、ラインナップが充実しているところなんです♪

きんつばと聞くと普通の小豆あんをイメージする方が多いと思いますが、こちらのお店では、抹茶や生チョコ、紫芋、黒ごま…などたくさんの種類が揃っているんです。

味わう前に、選ぶ楽しさも満喫できるので、鎌倉に行くといつも寄ってしまいます。

手土産にもぴったりなので、鎌倉に行ったときはぜひお店をのぞいてみてくださいね♪

「鎌倉いとこ」ホームページ

「しらすの日」とは?

愛媛県西宇和郡伊方町でしらすなどの海産物の加工販売を手がける朝日共販株式会社が、しらすの美味しさを多くの人に知ってもらおうと制定。日付は5月は全国的にしらす漁が全盛となる旬の時期で、しらすの「し」を4と見立てて5月4日とした。また、この日は「みどりの日」で、森や山からの豊富な恵みが豊饒な海をつくり、上質なしらすを育ててくれることへの感謝の意味も込められている。

▼あなたは今日をどんな1日にしたい?朝時間.jpのiPhoneアプリにある、1日をハッピーにするための新習慣「ひとこと朝宣言」で、今日の目標ややりたいことを宣言してみて! iPhoneアプリダウンロードはこちら♪ → https://apple.co/2RK3Dcj

【三軒茶屋】いつでも出来立て!揚げたてカレーパンが絶品「ブーランジュリー シマ」

おはようございます。10,000個以上のパンを食べ歩いたパンマニアの片山智香子です。

この連載では、朝から元気になれる美味しいパン屋さんやカフェを紹介します!

【三軒茶屋】いつでも出来立て!揚げたてカレーパンが絶品「ブーランジュリー シマ」

田園都市線の三軒茶屋駅から徒歩15分。渋谷からバスで行くと、渋谷発三軒茶屋経由 東急バス05 弦巻営業所行き 駒留バス停で下車すると0分となっているので、目の前に下車できるようですね。

今回、私は三軒茶屋駅から歩いたのですが、道順としては難しい路地に入ることもなく、今の季節ぶらり歩くにはちょうど良い距離。案内通り、ジャスト15分で到着します。

【三軒茶屋】いつでも出来立て!揚げたてカレーパンが絶品「ブーランジュリー シマ」

近くまでくるとパンの良い香りと真っ赤な看板が見えるのですぐに見つけることができるかと。私は9時のオープンと同時くらいに行ったのですが、すでに近所の方と思われる方が来店していました。

【三軒茶屋】いつでも出来立て!揚げたてカレーパンが絶品「ブーランジュリー シマ」

パンのラインナップもハード系やデニッシュ中心というよりは、惣菜パン、亀の形をしたメロンパンや、可愛いキャラクターのパンなどもあったりと地元の方に、それも子供からも愛されるパンのラインナップ、という印象。

【三軒茶屋】いつでも出来立て!揚げたてカレーパンが絶品「ブーランジュリー シマ」

そして、今回の私の一番の目的はお店の一番人気だというカレーパンを頂くこと。ただ、どこを探してもカレーパンが見当たりません。

【三軒茶屋】いつでも出来立て!揚げたてカレーパンが絶品「ブーランジュリー シマ」

それもそのはず、こちらのカレーパンはオーダーが入ってから揚げてくれるという、いつ行っても揚げたてのカレーパンを食べることができるお店なのです!!

【三軒茶屋】いつでも出来立て!揚げたてカレーパンが絶品「ブーランジュリー シマ」

奥の厨房をのぞき込むと見えるスパイスの数。手前のスパイスは「こんなの使ってるよ!」というディスプレイ用だと思います。実際に奥の方に写りこんでいる引き出し容器に入ったたくさんのスパイスを使われているそう。

【三軒茶屋】いつでも出来立て!揚げたてカレーパンが絶品「ブーランジュリー シマ」

こちらが、人気のカレーパン。

カリッと揚げられた比較的薄めな衣は、食べるとすぐにカレーにたどりつけて、一口目からカレーの旨味を感じることができます。

チキンに玉ねぎ、トマトとシンプルな具材で作られたカレーながら、こだわりのあるスパイスが10種類程度入っていて、油断するとフィリングがどろりとでてしまいそうに。カレーそのものを堪能できるパンですね。

個人的には、入っているお肉がビーフではなくチキンなので、食後感も軽くて好きですね。

【三軒茶屋】いつでも出来立て!揚げたてカレーパンが絶品「ブーランジュリー シマ」

お店の前にテラス席が2組あるので、揚げたてのカレーパンはその場であっつあつのものを食べてもらいたいです!

Boulangerie Shima(ブーランジュリー シマ)

住所:東京都世田谷区三軒茶屋2-45-7-103

電話番号:03-3422-4040

営業時間:9:00~19:00(月曜日はパン教室なのでパン販売なし)

定休日:火曜日

※記事の内容は公開時点の情報です。お店の最新情報はお店のホームページなどでご確認ください。

1日あたり213円♪約6000億個の乳酸菌が入った100%無添加エキス『ELLE CAFEのコンブチャ』

おはようございます♪ 美容ジャーナリストのYUKIRINです。

最近は「腸活」という言葉も流行っているほど、乳酸菌に着目している方も多いですね。

よく耳にすることの多くなったプレバイオティックスは、ご自身の整腸作用をもたらす生きた微生物であるプロバイオティックスの働きを助ける物質のこと。プロバイオティックスのために、プレバイオティックスが必要なんですね。

今回ご紹介するのは、プレバイオティックスが含まれているELLE CAFEの『KOMBUCHA』です。

そもそも『コンブチャ』って何?

ELLE CAFEの『KOMBUCHA』

コンブチャと聞くと「昆布茶?」と思ってしまいがちですが、全くの別物で「お茶を発酵させて作る植物性の発酵ドリンク」のことです。

日本では昔、紅茶キノコとして一時ブームとなりましたが、コンブチャはロサンゼルスやハワイから火がつき、コンブチャ専用バーまで登場するほど。

美肌・ダイエット・エイジングケア・新陳代謝アップなどに効果が期待できるとして、海外の多くのセレブリティも夢中に。乳酸菌などによる発酵過程により生まれる成分や代謝産物が、整腸作用や細胞の老化抑止、めぐりUP、免疫力UPに良いのだそうです。

ELLE CAFEのコンブチャはここが違う!

ELLE CAFEの『KOMBUCHA』

ELLE Cafe『KOMBUCHA』は、オーガニックベジタブルやフルーツ、海藻、きのこ、ハーブ、ナッツなど、100種類もの植物素材を2年以上、自然発酵熟成させた酵素エキスと、1本(300mL)あたり6,000億個もの植物性乳酸菌を含んでいます。

さらに、マカやルイスティー、身体を温めてくれるハーブなども配合されています。保存料、合成着色料、人口甘味料、香料は一切使われていない、100%自然素材。また乳製品を使用していませんので、乳製品が苦手な方も安心です。

「コンブチャ」の活用法って?

ELLE CAFEの『KOMBUCHA』

味はちょっと酸味のある甘さ。そのまま飲む、水や炭酸で割る、ヨーグルトにかけるなど、お好きな方法で1日10~20mL摂取しましょう。1回20mLで、1日あたり213円(15日分)。写真は、大分県阿蘇野の天然炭酸水で割ったもの。私はオーソドックスにこの飲み方が多いです。

それ以外にも、コンブチャは実はいろんな方法で摂取できます。

酸味のある甘さということで、まずはサラダのドレッシングにぴったり!オリーブオイルや、摩り下ろした果物や野菜と混ぜてサラダにかければ、ヘルシードレッシングに。かき氷のシロップや、ティーフロートなどのスイーツアレンジも可能。

冷たいものはあまり摂りたくない…という方は、お湯割りやホッとジンジャーエール割り、温スープやホットワインに混ぜても良いそうです。

変わり種としては、炊き込みご飯にも!公式サイトに載っていた「きのことドライトマトとオリーブの炊き込みご飯」は、私も今度真似してみたいと思います♪  温めてもOKというのが、嬉しいですよね。

コンブチャで腸活、ぜひトライしてみて!

商品情報

ELLE CAFE『コンブチャ エキス』(¥3,200+税)

【お取り扱い店一覧】
https://ellecafe.jp/shop/

【ELLE CAFE公式ホームページ】

https://ellecafe.jp/

☆この連載は<毎週金曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

英語の「rinse」の意味は?

毎日更新!英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」とのコラボ連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」日本ならではの食べ物や暮らし、習慣や文化…などにまつわる英語表現と関連するキーワードをご紹介します♪

手洗い

ヘアケア製品だけじゃない。英語の「rinse」の意味は?

日本人の「お風呂の入り方」を英語で説明すると…?

In a typical home bathroom, there’s a bathtub and an area for washing yourself.
(=典型的な家庭の風呂場は、浴槽と体を洗う場所があります)

First you rinse or wash your body outside the bath, and then you get into the tub.
(=まず、浴槽の外で体をすすぐか洗った後浴槽に入ります)

You wash yourself first so the bath water doesn’t get dirty.
(=浴槽の水が汚れにくくならないように、最初に体を洗います)

If there’s no shower for washing, you can use a bucket to scoop out water from the tub and pour it over you.
(=洗い流すためのシャワーがついていない場合は、を使って浴槽のお湯をすくって体にかけます

出典:コスモピア eステーション『英語で語るニッポン』

Pick up!キーワード

  • rinse:すすぐ、ゆすぐ
  • get dirty:汚れる
  • bucket:手おけ、バケツ
  • pour:注ぐ、かける

名詞の「rinse」にはもちろん、シャンプーの後に使う「リンス」の意味もありますよ♪

☆明日のレッスンもお楽しみに!

苦あれば楽あり!?英語の「May」(5月)に関することわざ2つ

毎週水・金曜日更新!通訳者・翻訳者をネットワークするテンナイン・コミュニケーションとのコラボ連載「通訳者さんに教わる♪朝のカンタン英語レッスン」。金曜日は、今話題のニュースに関する英語表現をご紹介します♪

こいのぼり

苦あれば楽あり!?英語の「May」(5月)に関することわざ2つ

皆さん楽しいGWを過ごされていますか?

英語では5月のことをMayと言いますが、今回はこのMayを使ったことわざを皆さんにご紹介します。

March winds and April showers bring forth May flowers.(=苦あれば楽あり)

直訳すると「三月の風と四月のシャワー(=雨)が、五月の花を咲かせる(=生み出す)」。

bring forthで「~を生み出す」という表現です。英語では詩的に表されていて素敵ですよね。

ちなみに最近は「三月~」部分を省略して、「April showers bring May flowers.」と簡略化したバーションのほうが使われているようです。

Marry in May, rue the day.

直訳すると「五月に結婚して、いつまでも後悔せよ」という意味のフレーズ。

rueは「後悔する」という意味です。こちらのことわざは日本語にはありませんが、英語圏では昔から、五月に結婚するのは縁起が良くないとされていたそうです。「ジューンブライド(June bride)」とは逆になりますね。

ことわざには文化的な違いが含まれていて面白いので、皆さんもぜひ調べてみてくださいね!

 

コンパクトで持ち運び◎ささっと掃除に便利な「無印良品の卓上ほうき」

掃除道具
(イメージ写真)

5月3日:今日は「そうじの日」

GWには「お部屋の掃除をする!」という方も多いと思います。まとめて掃除ができると、気分もスッキリとしますよね〜。

今日は、連休の掃除にはもちろん、急にお友達が遊びに来るときなどにも便利な、私のお掃除おすすめアイテムをご紹介します♪

コンパクトで持ち運び◎ささっと掃除に便利な「無印良品の卓上ほうき」

無印良品のお掃除アイテム「卓上ほうき(ちりとり付き)」をご存じでしょうか?

机に置いておいても邪魔にならない、コンパクトな三角形の、スタンド型の「ほうき」なんですよ!

食べこぼしを拭き取ったり、テレビ台やステレオのホコリをキはらったりしたいとき、台ふきや雑巾を取りに行って、洗って、絞って…の作業は意外と面倒。

そんなときに、この卓上ほうきがあればさっと掃除が完了します。ブラシの毛がしっかりとしているので、細かいゴミもキャッチしてくれますよ〜。

デスクで消しゴムのカスや食べこぼしをさっと片づけるのにも活躍します。

さらに、連休中のお出かけなど、車内が汚れたときにも◎。こまごまとしたところのホコリやゴミもささっと取れるので、車に常備しておくのもぴったり。

コンパクトなサイズ感で立てて置けるので、テレビ台や、リビングに置いていても気になりません♪

ネットストアでも購入可能なので、気になる方はチェックしてください!

無印良品良品「卓上ほうき(ちりとり付き)」ホームページ

「そうじの日」とは?

神奈川県横浜市に本部を置き、掃除技術についての研究や普及活動などを行っている一般財団法人日本そうじ協会が制定。日付は5と3の語呂合わせの「ゴミ」と「護美」からで、「ゴミを減らすこと」と「環境の美しさを護ること」が目的。この日には全国一斉に「おそうじしましょう!」と呼びかける。日本そうじ協会では環境整備の技術力を高め、良い習慣を身につける「掃除道」の普及促進も行っている。

▼あなたは今日をどんな1日にしたい?朝時間.jpのiPhoneアプリにある、1日をハッピーにするための新習慣「ひとこと朝宣言」で、今日の目標ややりたいことを宣言してみて! iPhoneアプリダウンロードはこちら♪ → https://apple.co/2RK3Dcj

お部屋のアクセントに!おしゃれな「ペンダントライト」実例3つ

おはようございます!気持ち良い朝時間を迎えられそうなお部屋やインテリアをご紹介している「モーニング・ルームスナップ!」

今回は、お部屋の雰囲気をがらりとかえる「おしゃれなペンダントライト」をテーマに画像を紹介したいと思います。

ペンダントライトといえば、お部屋を直接照らしてくれる照明として重宝されていますが、最近では色々なデザインの物がでてきています。そこで、取り入れやすそうでおしゃれなものを3つご紹介したいと思います。

レトロな雰囲気に

お部屋のアクセントに!おしゃれなペンダントライト

画像提供:RoomClip

まずはkobami_styleさんのダイニングから見ていきます。

こちらで使われているのは、IKEAのコードセットに、同じくIKEAの「NITTIO(ニッティオ)LED電球」を合わせたもの。レトロな雰囲気が素敵ですね。あわせて購入しても1つ2千円台なので、手軽に試してみることができるのもいいですね。

季節ごとに変えるのもアリ

お部屋のアクセントに!おしゃれなペンダントライト

画像提供:RoomClip

続いてはmtokさんさんのダイニングです。

現在利用されているのは、マーキュリーのペンダントライト。色はブルーグレーなので鮮やかというよりは少し控えめな印象です。mtokさんは季節ごとに照明を変えられているとのこと。そういった楽しみ方ができるのも、ペンダントライトならではですね。

色違いも面白い!


画像提供:RoomClip

最後はkonatsuさんのダイニングです。

色違いの三色で遊び心たっぷりなペンダントライトは、ainaの「kolmio」シリーズ。kolmioとはフィンランド語で「三角形」を意味するそうで、その名の通り三角形がかわいらしいデザインです。

小さなペンダントライトを複数づかいする例が増えてきましたが、その際に色も変えてあげると、楽しい雰囲気が作り出せますね。

*

おしゃれなペンダントライト、いかがでしたか?

結果的に今回の例はいずれも「複数づかい」でしたが、1つしか使わない場合に比べるとお店感というか、カフェ感も感じるなと思いました。国内外さまざまなデザインがありますので、ぜひ気に入った物を探してみて下さい。mtokさんのように、季節毎に変えてみるのも面白そうです!

さ、次はどのお部屋をご紹介しようかな。というわけで次回をお楽しみに!

今日ご紹介したお部屋

1つ目のお部屋

kobami_styleさんのお部屋
https://roomclip.jp/myroom/1397200

2つ目のお部屋

mtokさんのお部屋
https://roomclip.jp/myroom/336649

3つ目のお部屋

konatsuさんのお部屋
https://roomclip.jp/myroom/2610846

この連載の一覧を見る >>
https://asajikan.jp/author/68/

☆この連載は<木曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに…!

マンネリ解消!ぐるぐる巻くだけで簡単「ひとつ結び」アレンジ術♪

おはようございます!表参道の美容室「fiorista」森本英梨です。

今日は、マンネリしがちな「ひとつ結び」がとっても簡単&オシャレに変身するヘアアレンジをご紹介します♪

マンネリ解消!簡単おしゃれな「ひとつ結び」アレンジ

マンネリ解消!ぐるぐる巻くだけで簡単「ひとつ結び」アレンジ術♪

1) 後ろで髪をひとつ結びにする。マンネリ解消!簡単おしゃれな「ひとつ結び」アレンジ術♪

2) ゴムを隠すような、革ひもなどを巻き付ける。

マンネリ解消!簡単おしゃれな「ひとつ結び」アレンジ術♪

3) ぐるぐる巻き付けたり、隙間をつくったりして毛先に動きをつける。

4) ゴムの結び目を隠すようにリボン結びすれば完成です。


洋服の色や気分で紐の色を変えると、オリジナルのヘアアレンジに大変身です!

マンネリ解消!簡単おしゃれな「ひとつ結び」アレンジ術♪

うねりや寝ぐせを隠したいときにも便利なアレンジ。ぜひお試しください。

※質問やリクエストも受付中です!気になる方はぜひ、InstagramにDMをお送りくださいね。お待ちしております。

fiorista

住所:東京都渋谷区神宮前4-11-14
TEL:03-6447-0777
公式ホームページhttp://fiorista.jpn.com
森本英梨 Instagram:@elllllynco #えりすたいる

「手巻き寿司」を3単語の英語で言うと?

毎日更新!英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」とのコラボ連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」日本ならではの食べ物や暮らし、習慣や文化…などにまつわる英語表現と関連するキーワードをご紹介します♪

手巻き寿司

「手巻き寿司」を3単語の英語で言うと?

GWに家族みんなで楽しむ方も多い「手巻き寿司」を英語で説明すると…?

Temaki zushi is hand-rolled sushi.
(=手巻き寿司は手で巻く寿司です)

You put dried laver seaweed, vinegared rice, and sashimi out on the table separately.
(=海苔酢飯、刺身をテーブルの上にわけて用意しておきます)

You can make your own temaki zushi by rolling up the rice and sashimi in the seaweed.
(=海苔の上にご飯と刺身をのせて、自分でそれを巻いて手巻き寿司を作ります)

It’s often served at house parties.
(ホームパーティによく出されます)

出典:コスモピア eステーション『英語で語るニッポン』

Pick up!キーワード

  • hand-rolled sushi:手巻き寿司
  • dried laver seaweed:海苔
  • vinegared rice:酢飯

好きなネタで自由に楽しめるのが手巻き寿司の魅力!あなたの好きなネタは何ですか?

☆明日のレッスンもお楽しみに!

お揚げとこんにゃくでボリュームUP!「にんじんの甘辛きんぴら」の作り置き

おはようございます〜♪

連休、いかがお過ごしでしょうか!半分終わりましたね^^

令和の時代がスタートして初めての連載の今日は、お揚げとこんにゃくを入れた食べ応えのある人参の金平(きんぴら)です。

ご飯にもあう、美味しい副菜ですよ〜

お揚げとこんにゃくでボリュームUP!「にんじんの甘辛きんぴら」の作り置き

お揚げとこんにゃくでボリュームUP!「にんじんの甘辛きんぴら」の作り置き

<材料>

  • にんじん(4cmの長さで細切り)・・・1本
  • こんにゃく(人参と同じ大きさ)・・・1/2個
  • 油揚げ(人参と同じ大きさ)・・・1/2枚
  • (A)醤油・・・大さじ2
  • (A)みりん・・・大さじ1と1/2
  • (A)砂糖・・・大さじ1/2
  • 白ごま・・・大さじ1
  • ごま油・・・大さじ1

<作り方> 調理時間 20分

1)    フライパンにごま油を熱し、にんじんとこんにゃく、油揚げを加えて炒める。

2) にんじんがしんなりしてきたら、(A)を加えて炒める。

3) 水分が全て飛ぶまでしっかり炒め、白ごまを加える。

お揚げとこんにゃくでボリュームUP!「にんじんの甘辛きんぴら」の作り置き

  • 冷蔵庫で3日保存できます。

ブログ 「mama*kitchen」 ・・・日々のごはん記録、ときどきコドモ。(http://mama-kitchen.blog.jp/)

インスタグラム 「Mayu*」・・・パンの日が多い、ワンプレート朝ごはん。(https://instagram.com/mama_kitchen/)

☆この連載は<毎週木曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!