朝寝坊してしまった日でも、しっかり朝ごはんは食べたい…。そんなときに頼れるのが、あつあつご飯に“のせるだけ”で完成する簡単丼レシピです。
火を使う時間が短いものや、作り置きできるものなら、忙しい朝でも無理なく続けられますよ。
今回は、思わずリピートしたくなる「のっけ朝ごはん」レシピを3つご紹介します♪
作り置きもできる！「鯖そぼろ」
サバ缶を使って作る「鯖そぼろ」は、炒めて味付けするだけの手軽さが魅力。甘辛い味付けで、ご飯との相性は抜群です。
作り置きしておけば、朝は温かいご飯にのせるだけでOK。おにぎりの具にしたり、卵焼きにアレンジしたりと使い勝手も◎
しっかりたんぱく質も摂れるので、忙しい朝でも満足感のある一杯が楽しめます。
（サバ缶を使って簡単！ご飯によく合う「鯖そぼろ」 by 料理家 村山瑛子さん）
さっと煮たらご飯にのせるだけ！「豆腐と揚げ玉の卵とじ」
やさしい味わいの「豆腐と揚げ玉の卵とじ」は、ご飯にのせれば立派な丼に仕上がります。
お肉や魚がなくても満足できるヘルシーさも魅力。消化がよく、起きたての朝の胃にもやさしい一品です。
味変にラー油やごま油をたらせば、ぐっと風味がアップ。手軽さとおいしさで、思わずリピートしたくなりますよ。
（さっと煮るだけ！5分で簡単天とじ風「豆腐と揚げ玉の卵とじ」 by フードデザイナー タラゴン（奥津純子）さん）
忙しい朝にぴったり！簡単で栄養満点「朝丼」レシピ3選
忙しい朝でも、しっかりと栄養を摂りたい方におすすめ！手軽に作れる『朝丼』は、好きな具材をのせるだけで満足感たっぷりの朝ごはんが完成します。今回は、忙しい朝を助ける簡単で美…
とろ～り幸せ気分♪「半熟卵丼」
半熟卵を作ってしまえば、あとはご飯にのせて仕上げるだけの朝丼です。
のりとしらすの風味に、醤油とラー油のピリ辛が合わさって、ご飯が進む味わいになります。
青ねぎなどを添えると、食感と香りが加わって最後まで飽きずに楽しめます。
（とろとろ×ピリ辛がおいしい！簡単「半熟卵丼」 by 料理家 村山瑛子さん）
そして、「毎朝おいしいごはんが食べたい」と願う方におすすめの、スタッフ愛用アイテムといえば、こちら！↓
簡単・おいしい・コンパクト！「ハリオ フタがガラスのご飯釜」
HARIO（ハリオ） フタがガラスのご飯釜 1～2合
鍋炊きご飯に慣れない初心者でも、簡単、おいしい！家庭のガスコンロで、手軽につやつやのご飯が炊ける、ガラスフタのご飯釜です。ガラスのフタだから、沸騰する様子が丸わかり。また、ご飯炊きに適した形状のお釜と、炊き上がりを知らせる音（ホイッスル）のおかげで、炊飯器と変わらない手軽さで、スピーディーにおいしいご飯が炊けます。（目安の時間：中火で10分→ホイッスルがなったら1分→火をとめて10～15分蒸らす）
ダイニングテーブルにも置けるシンプルでスタイリッシュなルックス。一人暮らしさんの小さなキッチンにも収納しやすい、スリムでコンパクトなサイズです。
炊きたてご飯を手軽に食べたい方、そして、大きな炊飯器の置き場所に悩んでいる方にもおすすめ！
お客様からのレビューも♪
初めて使ったとき、10分程度の加熱でピーッと鳴り始めて数分、まだ泡が見えるくらいで火を止めたので、本当に炊けているかなと不安で。蒸らしてガラスフタをあけると、もちもちピカピカのご飯がちゃんとできていました。火加減が一切いらないので本当に簡単。底にできる「おこげ」も毎回楽しみです。
朝時間.jp編集部のスタッフも、「このお釜のおかげで、炊きたてご飯がしょっちゅう食べられるようになった」とヘビロテしているおすすめアイテム。オンラインストアAimaで好評販売中です♪
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どのレシピも、ほかほかご飯と合わさるとおいしさ倍増！
身近な食材で手軽に作れるので、忙しい朝や寝坊した朝にも大活躍しますよ。ぜひ、朝ごはんの定番にしてみてくださいね♪
