5月6日:今日は「コロッケの日」
サクサクとした食感がおいしいコロッケ。お弁当に入っているとうれしい安定おかずのひとつですよね。
駅前のお肉屋さんで揚げたてを見かけるとつい買ってしまう…という方も多いのでは？
さて、衣がサクサクとしたコロッケと似ていて、今若者の間で大人気のグルメといえば「チーズハットグ」！アメリカンドックのような見た目の、韓国から上陸したチーズハットグ。チーズがたっぷりと伸びてSNS映えすると大人気です♪
今日はそんなチーズハットグをおうちで簡単に作る方法をご紹介します☆
Twitterでも話題！食パンで簡単に作れる「チーズハットグ」アレンジ
チーズハットグにはいろいろな作り方があるようですが、基本的な作り方は、ホットケーキミックスを使って生地を作る方法。
ですが、生地づくりの後に油で揚げる工程もあって、ちょっと面倒ですよね。
私もこのチーズハットグが大好きで、自分でも作ろうとしたのですが、狭いキッチンで揚げ物するのがなかなか大変で…お店で買うしかないかな～と思っていた矢先、Twitterで、「食パン」を使って簡単にできるチーズハットグアレンジを発見しました！
作り方はとっても簡単。
1） 耳を切り落とした食パン（薄い食パン）に、とろけるチーズとさけるチーズをのせてレンジで10秒ほど温める（温めすぎるとパンが固くなるので注意！）
2） 温めた食パンをくるっと巻いて竹串でとめ、ごま油を表面に塗る
3） オーブントースターでこんがりと焼けば完成！お好みでケチャップやマスタード、粉糖などをかけて食べる
食パンはサンドイッチ用や8枚切りなど、薄めの食パンで作ることがおすすめです。また、レンジでチーズを温めてからくるっと巻くときに、チーズがはみ出さないようにきっちりと閉じ目を閉じてくださいね。
私もさっそく作ってみたんですが…とっても簡単なのに味は完全にチーズハットグでとってもおいしかったです〜！
油で揚げる工程がないので手間がなくヘルシーなのも◎すぐできるので、一人暮らしの方の朝ごはんにもぴったりだと思います。もちろん、お子様のおやつにも◎
チーズハットグが好きな方はぜひチャレンジしてみては？
「コロッケの日」とは？
各種の冷凍食品の製造販売を手がけ、全国の量販店、コンビニ、外食産業などに流通させて、日本一のコロッケメーカーを目指す香川県三豊市の株式会社「味のちぬや」が制定した日。日付は明治時代に登場して以来、庶民の味方として親しまれてきたコロッケを春の行楽シーズンに家族で食べてもらいたいとの願いと、5と6で「コロッケ」と読む語呂合わせから。
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