【表参道】バラに囲まれた空間でふんわりフレンチトースト@青山フラワーマーケット ティーハウス 南青山本店【vol.289】

おはようございます。りえこです。

日中は半袖で過ごせるくらい暑い日も増えてきましたね。

気持ちの良い季節です。

先日、青山フラワーマーケットの青山本店が移転してリニューアルオープンし、併設するティーハウスも新しくなったとのことでモーニングを食べに行ってきました。

お花屋だけあって、店内は全面にグリーンがあしらわれています。

そしてピンクのバラが満開!

毎月、テーマとなる花が異なるらしく、4月はバラなんだそうです。

テーブルの下からもバラがにょきにょき。

生花を目の前にして朝ごはんが食べられるなんて素敵すぎます。

モーニングメニューはフレンチトーストとヨーグルトボウル。

フレンチトーストはハーフサイズもありました。(食べたのはレギュラーサイズ。)

ドリンクがセットになっていて、赤いドリンクはフルーツティーです。

外にはテラス席があって、ペットを連れたお客さんもいました。

もちろん、テラス席でもお花を楽しめます。

来月はなんの花に変わるのでしょうね。

お花のパワーとおいしい朝ごはんで、元気いっぱいになれる空間でした。

●青山フラワーマーケット ティーハウス 南青山本店

東京都港区南青山5丁目4-41 グラッセリア青山1階

8:00~19:00

※時期により営業時間が変更となる可能性がありますので公式サイト・SNSにてご確認ください。

https://www.afm-teahouse.com/aoyama

★東京ソトアサごはん会のFacebookページ、ぜひご覧ください!

https://www.facebook.com/sotoasagohan

炊飯器で簡単!さっぱり美味しい「さば缶混ぜ寿司」

おはようございます、フードデザイナータラゴン(奥津純子)です。

今週も連載「手軽でおいしい『朝すぐスープ』と簡単ごはん。」をご紹介いたします!

さば缶

今日の主役はこちら、さば缶。

一時期のブームよりは落ち着いたさば缶ですが、やっぱりいつもストックしている食品のひとつ。

我が家はまだまだ在宅ワークが続いているので、お昼はなるべく手間をかけたくありません。とはいえ、外食ばかりでも飽きてしまう…。

そんな時に便利なのが、サバ缶を丸ごと+調味料もいれて炊き込む、簡単混ぜ寿司。

上にかけるトッピングはお好みで、大葉や薄焼き卵、ごまやミョウガ…なんでもいいのですが、事前に切っておけば、炊飯器からよそってトッピングするだけ。

手間もなく食べたい時間に食べられるので、朝ごはんにもランチにもぴったり!

きゅうりは混ぜず、作り置きにしておにぎりにしておくことも。夜握って朝レンジ加熱して食べるのもあり◎

お酢が入っていてさっぱりと食べられるので、これから暑くなる時期におすすめです。

【炊飯器で簡単!さっぱり美味しい「さば缶混ぜ寿司」】

さば缶混ぜ寿司

調理時間:10分(炊く時間は含まず)

材料&分量(4人分)

  • さばの水煮缶 1缶(190g入り)
  • 米 2合
  • きゅうり 1本
  • 塩 ふたつまみ
  • (A)米酢 大さじ2
  • (A)砂糖、酒 各・大さじ1
  • (A)塩 小さじ1
  • (A)しょうが千切り 30g
  • トッピング 薄焼き卵、みょうが、大葉、ごまなどお好みで

作り方・手順

1) 米をとぎ、炊飯器に入れる。(A)を入れ、さばの水煮缶を汁ごとすべて入れる。目盛り2合目まで水を入れ、さばの身をのせてスイッチオン。

2) きゅうり は塩ふたつまみをして5分ほどおき、水気をしぼっておく。お好みのトッピングを用意する。

3) ごはんが炊き上がったらきゅうりをよく混ぜ器にもり、お好みのトッピングをかけてできあがり。

さば缶混ぜ寿司

さば缶を使ったおすすめパンアレンジはこちら↓

【コンビニ食材で簡単!ボリューム満点「さば缶キャベツサンド」】

コンビニ食材で簡単!ボリューム満点「さば缶キャベツサンド」

調理時間:5分(1人分)

材料&分量

  • さばの水煮缶 1缶(190g入使用)
  • キャベツ 2枚(千切りキャベツでもOK)
  • 食パン8枚切り 2枚
  • スライスチーズ 1枚(今日はチェダーチーズを使用しました)
  • (A)マヨネーズ 大さじ2
  • (A)粒マスタードやからし お好みで

作り方・手順

1) さばの水煮缶はしっかり水気をきりボウルに入れる。食パンをトーストする。キャベツは千切りにする。

2) トーストしたパンに(A)を塗り、キャベツをのせる。その上にさばの水煮を軽く崩すように全体にのせ、スライチーズものせる。

3) 上からもう1枚のトーストをのせ、ラップでしっかりくるむ。ラップをまいたまま包丁で上から切れば、崩れずに切り口もきれいな仕上がりに。

バックナンバーは「手軽でおいしい「朝すぐスープ」と簡単ごはん。」(>> https://asajikan.jp/asagohan/soup-morning/)をチェック♪

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☆この連載は<毎週土曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに!

ご飯のお供に!簡単「きゅうり」作り置きレシピ3選

気温が高くなってくると、さっぱりした味わいでシャキッとみずみずしい「きゅうり」の出番が増えますよね♪

今日は、ご飯のお供に大活躍!簡単「きゅうり」作り置きレシピを3つご紹介します。

ご飯がどんどん進む♪「みそきゅうり」

みそきゅうり

味噌や豆板醤で、パンチのある味に仕上げたみそきゅうり♪コクのある味噌味が、ご飯によく合います!

ご飯だけでなく、冷奴にのせるアレンジもおすすめ◎

(ご飯が進む作り置きレシピ!ポリポリ旨辛「みそきゅうり」 by 料理研究家・管理栄養士 五十嵐ゆかりさん)

レシピはこちら>>

ごま油香る!「おつまみきゅうり」

おつまみきゅうり

叩いたきゅうりに、塩、おろしにんにく、鶏ガラスープなどの調味料を合わせて揉み込むだけ。某有名焼肉店の定番の味を再現した、おつまみきゅうりです。

きゅうりは叩くことで、味馴染みがよくなっておいしくなりますよ。

ごま油の香りが食欲をそそる1品♪

(たたいて揉むだけ!焼肉屋さんの定番「おつまみきゅうり」 by フードデザイナー タラゴン(奥津純子)さん)

レシピはこちら>>

塩昆布で簡単味付け♪「ピリ辛塩こんきゅうり」

塩こんきゅうり

ピリ辛味がたまらない!きゅうりが大量消費できる、塩こん(塩昆布)きゅうりです♪

塩昆布を使うことで簡単に味付けできる上に、昆布の旨みが加わっておいしさアップ!

ご飯のお供にも、お酒のおつまみにもおすすめです◎

(やみつき!きゅうり消費レシピ♡ピリ辛塩こんきゅうり by フードコーディネーター Mayu*さん)

レシピはこちら>>

これさえあればOK!?白いご飯がどんどん進む「きゅうり」の作り置きレシピをご紹介しました。

きゅうりは水分が多く、日にちが経ってしまうと味がぼやけやすいので、途中で調味料を足してあげると最後までおいしくいただけますよ♪

ぜひ試してみてくださいね。

英語「muddy the waters」の意味って?

毎日更新!連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」では、日常会話の中に出てくる “覚えておきたい英語フレーズ” を、毎朝1つずつご紹介します♪

英語「muddy the waters」の意味って?

混乱するイメージ

アナとジョナサンの会話から、気になる英語をチェックしましょう♪

Jonathan: Did you watch the report with that famous basketball player ? the one who was arrested last week?
(ジョナサン:あの有名なバスケットボール選手の報道は見た? 先週逮捕された…)

Anna: I did … and I didn’t understand it at all. He talked about living in poverty, his sick mother, his volunteer work…
(アナ:見たわ……そしてまったく理解できなかったわ。彼は貧困生活や病気のお母さん、ボランティア活動について語って…)

Jonathan: He was just trying to muddy the waters. He doesn’t want us to think about the reason for his arrest that he stole a car.
(ジョナサン:奴は単に、話を混乱させようとしているだけだ。車を盗難して逮捕されたことの原因について、考えてほしくないんだ)

( eステ/English in a Minute [VOA] より )

「muddy the waters」とは、物事を理解しにくくさせるために、余計な、そして関係のないことを持ち出すことです。この表現は、水底で物をかき回す行為から来ています。

Pick up! キーワード&フレーズ

  • be arrested:拘束される、逮捕される
  • poverty:貧困
  • muddy:泥だらけの、泥水の
  • muddy the waters:(話を)混乱させる

いかがでしたか?この連載は<毎日更新>しています。明日の朝もどうぞお楽しみに!

朝から気分が上がる♪都内の「贅沢モーニング」3選

ちょっと早起きをした朝は、気分もちょっぴり上向き♪そこにとびきりおいしい朝食の楽しみがあれば、さらにテンションがアップしますよね!

今日は贅沢気分になれる、おしゃれな空間でおいしいモーニングが食べられる都内のお店を3つご紹介します。

※記事の内容は取材時の情報です。営業時間等の最新情報はお店のホームページやSNSなどでご確認ください。

【表参道】ミシュラン一つ星の名店“sio”が手掛けた新業態の人気店「Hotel’s(ホテルズ)」

ののあおやまHotel’sモーニング

表参道駅から徒歩7分程の場所にある「Hotel’s(ホテルズ)」は、ミシュラン一つ星を2年連続で獲得した「sio」の鳥羽周作シェフによる新形態レストラン。ホテルのように上品な雰囲気の中で、スペシャルな朝食が楽しめます。

新しくなったモーニングメニューには、フレンチトーストとクロックムッシュが仲間入りした様子。

Hotel’sモーニングフレンチトースト

フレンチトーストは一皿にトッピングたっぷりの2種が盛りつけてあり、シロップとホイップクリームでアレンジしながら食べることもできるそうです。

フレンチトーストとクロックムッシュを両方楽しみたい方には、”ダブルフレンチトーストセット”がおすすめ♪ セットはにんじんのポタージュとドリンクが付いていて満足感もあります。

Hotel’s

東京都港区北青山3丁目4-3 ののあおやま2階
TEL:03-6804-5699
https://www.instagram.com/hotels_kitaaoyama/

(参考:【表参道】あの人気店にフレンチトーストのハーフ&ハーフが新登場!@Hotel’s )

【新宿】見た目も味も豪華!「SAWAMURA 新宿」

SAWAMURA 新宿

新宿駅新南口に直結する新宿NEWoMan 2Fの「SAWAMURA(沢村) 新宿」は、ベーカリーとレストランが併設されたお店。元祖は軽井沢の有名ベーカリー&カフェ沢村です。大きな窓から光が差し込み、駅の構内とは思えない空間。

このレストランのモーニングは、沢村モーニングプレート、ベーコンエッグプレート、フレンチトーストプレートなどからチョイス。

SAWAMURA 新宿モーニングプレート

フレンチトーストはパンに卵液がしっかりと浸かり、ジュワッと溢れ出るおいしさなのだとか。香ばしく焼かれたベーコンも添えられてあり、甘じょっぱい味わいがクセになりそうですよ!

SAWAMURA 新宿 フレンチトースト

モーニングプレートはどれも見た目の豪華さが特徴的。見て食べて2度おいしさを味わうことができます。

SAWAMURA(沢村) 新宿

住所:渋谷区千駄ヶ谷 5-24-55 NEWoMan新宿 2F エキソト フードホール
TEL:03-5362-7735
HP:https://www.b-sawamura.com/shops/shinjuku.php

(参考:【新宿】NEWoManで朝から幸せモーニングプレート@沢村 新宿【vol.207】 )

【外苑前】贅を尽くしたメニューに感動!THE AOYAMA GRAND HOTEL 「THE BELCOMO」

THE BELCOMO 外観

外苑前駅 から徒歩3分程の場所にある、青山ベルコモンズの跡地にオープンしたTHE AOYAMA GRAND HOTEL内のレストラン「THE BELCOMO(ザベルコモ)」も贅沢なモーニングが楽しめるお店。

多彩なメニューから好きなメインディッシュが選べるシステムで、朝食限定のパンケーキやアボカドトーストなども楽しむことができます。食前ドリンクもセットになっており、スペシャルな飲物をオーダーすることができるそうですよ!

THE BELCOMOモーニング

アラカルトメニューも充実のラインナップ。テラス席もあるので、お天気の良い日は開放的な空間で朝食を楽しむのもいいですね♪

THE AOYAMA GRAND HOTEL 「THE BELCOMO」

住所:東京都港区北青山二丁目14番4 THE AOYAMA GRAND HOTEL 4F
TEL:03-6271-5429
HP:https://aoyamagrand.com/restaurants/the-belcomo/

(参考:【外苑前】青山ベルコモンズ跡地で贅沢ホテルモーニング@THE AOYAMA GRAND HOTEL【vol.218】 )

***

※記事の内容は取材時の情報です。営業時間等の最新情報はお店のホームページやSNSなどでご確認ください。

あなたは大丈夫?実は「お肌をいじめる」NG習慣3つ

おはようございます。エステティシャン・美容家の永松 麻美です。皆さんにおすすめしたい朝美容コスメやテクニックを土曜日(隔週)にお届けしています。

今朝のテーマは、自分では普通に過ごしているつもりでも、実は肌荒れや肌老化の原因になっているNG習慣と、その対策についてお伝えします。

【NGその1】やりすぎスキンケア

肌を触る女性

を洗わない、何も保湿剤をつけない、などの「やらなさすぎ」はもちろんお肌の負担になりますが、実は「やりすぎ」もお肌の負担や肌老化の原因になってしまいます。

スキンケア時など、お肌に触る回数が多くなると、摩擦が増えてお肌にはマイナス。スクラブ、拭き取りなどの刺激が積み重なると、お肌のキメが摩耗して乾燥や肌荒れの原因になることもあります。

また、自己流でのマッサージは強さや筋肉の方向、頻度などを間違えることで摩擦だけではなく、シワやたるみの原因になることも。

スキンケアはとても大切ですが、やりすぎケアにならないように、注意をしましょう。

【NGその2】睡眠不足

眠る女性

たっぷり眠った翌日は肌の調子が良い、なんて経験はありませんか?実は、お肌の細胞を修復し、健康な肌をつくるのは睡眠時に成長ホルモンが分泌されることが深く影響しています。

睡眠時間が少ない、質が悪いと健康なお肌が育ちにくくなってしまいます。また、睡眠不足は血行不良からくすみやクマを、皮脂分泌過剰を招くことでニキビや吹き出物、テカリの原因になったりなど肌トラブルを誘発します。

お肌の調子が悪いときは、サッと眠って回復しましょう。

【NGその3】紫外線を浴びる

強い日差し

肌老化の90%以上は紫外線の影響と言われています。シミだけではなく、シワやたるみを予防するためにも紫外線対策は一年中する必要がありますが、得に日差しが強くなり始める今の季節は注意が必要です。

年齢とともに、肌の代謝は落ち、日焼け後の色も戻りづらくなりますし、紫外線と糖化の影響でお肌が黄色っぽくくすんでくることも。

顔だけでなく、首や首の後ろ、耳、手元なども顔と同じ様に対策をして色ムラを防ぎましょう。

***

気をつけているつもりでも、実践や継続が難しいこともあるNG習慣。無理はせず、でも毎日の積み重ねが未来のお肌を作っていくと思ってぜひ意識してみてくださいね。

その他、食のアンバランス、排気ガスや花粉に付着した汚れ、PM2.5などの大気汚染物質、ストレスや浅い呼吸などもお肌に影響します。ご紹介した3つのNG習慣と一緒に気をつけましょう。

☆この連載は<隔週土曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに…!

太ももの張りがスッキリ!下半身太り解消「美脚ストレッチ」

おはようございます。ヨガインストラクターの高木沙織です。

「特に太ったわけでもないのに、シルエットが横に広がって見える…」。こんな悩みを抱えている方はいませんか?

特に、下半身。パーンとサイズアップしたように見えるその原因…それは「太ももの外側」が張っているからかもしれません!

太ももを触る女性

「太ももの外側の張り」は、股関節の横に位置する「大転子」という骨が外に張って目立つようになっていることが大きく関係しています。

大転子が張っているとそれだけで、腰まわりから太ももの外側にかけて、太く見えてしまいがち。

しかも歩行時に足の外側に力がかかって筋肉を発達させるため、よりたくましい下半身を作りだすという悪循環に陥ることも…。

ちなみに、大転子が横に張り出すのは、内ももの筋肉やお尻の筋肉が弱化していることや、骨盤が左右に開いていることと関係しています。

日常的に内もも・お尻に筋力をつけるための運動をしたり、あぐらの姿勢で座るのをやめたりすることも改善への近道です。

ストレッチを取り入れて、太ももの外側の筋肉をほぐしてあげるのもおすすめですよ♪

それでは早速、仰向けになって、太ももの外側のストレッチを始めていきましょう!

太ももの外側の張りをスッキリさせる「美脚ストレッチ」

1) 仰向けになり、ひざを立てる

美脚ストレッチ

※足は腰幅程度に開き、両手は体の横に広げます。腰が、床から浮きすぎないようにしましょう(腰の下に丸めたタオルを敷いてもOK)

2) 右足を床から持ち上げて、右足首を左ひざの上に乗せる

美脚ストレッチ

※右ひざをやや外側に倒すようにすると、(2)の姿勢を取りやすくなります

3) 右足で引っ張るようにして、左足を右側に倒す。そのまま90秒キープ

美脚ストレッチ

※左の太ももの外側が気持ちよく伸びているところで、呼吸を繰り返しましょう。腰に痛みがある方は、無理におこなわないこと!

4) 反対側も同様におこなう

美脚ストレッチ

朝に行うと、寝起きのこり固まった股関節周辺の可動域が広がり、血行促進に。

夜なら、負担がかかり続けた太ももの外側の筋肉をケアすることにもつながるストレッチです。

ぜひ、お試しくださいね。

それでは今日も、良い1日を!

☆この連載は<毎週金曜日>に更新です。来週もどうぞお楽しみに!

主役級!簡単ヘルシー「お肉」作り置きレシピ3選

ご飯やパンに合う「主役級おかず」の作り置きがあると、忙しい日の朝ごはんやお弁当づくりがグッと楽になりますよね。

今回は、簡単でおいしい作り置きが人気のフードコーディネーター Mayu*さんのレシピから、「お肉」を使った、ヘルシーなのに食べごたえのある作り置きレシピを3つご紹介します♪

サッパリ食べやすい♪「新玉ねぎと豚しゃぶのレモン醤油和え」

新玉ねぎと豚しゃぶのレモン醤油和え

旬野菜の新玉ねぎと豚しゃぶを一緒にいただく、サッパリ味のマリネ風和え物です。レモンやお酢を使っているので、朝でもくどくなくて食べやすい味わい。

レタスなどの葉物野菜にたっぷりかけて、「ごちそうサラダ」として楽しむのもおすすめです♪

(旬の作り置き♪「新玉ねぎと豚しゃぶのレモン醤油和え」)

レシピはこちら>>

ご飯に合う!「じゃがいもとひき肉のカレー炒め」

じゃがいもとひき肉のカレー炒め

スパイシーなカレー味が食欲をそそる、白いご飯によく合う、じゃがいもとひき肉の炒めものです。ご飯の上にのせるだけでなく、トーストのトッピングにしても美味!

豚ひき肉の脂のみで調理することで、あっさりと仕上がりますよ◎

(ご飯にもパンにも合う!「じゃがいもとひき肉のカレー炒め」の作り置き」)

レシピはこちら>>

揚げずにラクチン♪「チーズチキンナゲット」

チーズチキンナゲット

材料を混ぜてフライパンでこんがり焼くだけ!揚げずに作れる、簡単チーズチキンナゲットです。手間がかからないだけでなく、ヘルシーに仕上がる点も優秀◎

香ばしいチーズの風味がクセになる味わいのナゲットは、朝ごはんのおかずにはもちろん、お弁当のおかずにも活躍しますよ♪

(チーズがカリッ!混ぜて焼くだけで簡単「チーズチキンナゲット」の作り置き)

レシピはこちら>>

冷蔵庫にあると嬉しい!主菜にもなるお肉の作り置きレシピを3つご紹介しました。

3つとも簡単に作れてヘルシーなのに、朝ごはんで不足しがちなたんぱく質がしっかり摂れますよ◎ぜひ試してみてください♪

調理台がスッキリ!洗い物に便利な「Three Snow 水切れの良いバスケット」

おはようございます。ライフスタイルショップ「スタイルストア」です。

キッチンの調理台で特に場所をとるものといえば、水切りかご。「調理台をもっと広く使いたい。水切りかごは必須だけど、置くとスペースが狭まる…」とお悩みの方もいらっしゃいますよね。

そんな方にぜひお使いいただきたいのが、Three Snowのバスケットです。

当店でキッチンアイテムを担当するバイヤー畠田が、「網部分がしっかりしていて高品質、お手入れも楽ちん。大きな水切りかごを置く場所がない方にぜひ知ってほしい」とおすすめする便利な一品。

シンクに渡して使うタイプで、スリムなサイズが特長。さらに網目が細かいので、お箸などカトラリーが抜け落ちる心配もないという、調理台の省スペースを目指す方にぴったりのアイテムですよ。

調理台がすっきり、伸縮自在の水切りかご

Three Snow/水切れの良いバスケット スリム

サイズ調整可能で、どんなシンクにもしっくり収まる

この水切りかごの一番のポイントは、シンクに渡して使うタイプなので、調理台を広く使えるところ。サイズは幅19cmとスリムで、洗い物あとのシンクと調理台まわりが、すっきり片づきます。

さらに奥行きを39~56cmの間で伸縮できるので、シンクのサイズにぴったり合わせることが可能。省スペースのまま洗い物がしっかり乾かせます。

食器をいちいち拭く時間が惜しい朝も、朝食に使った食器をサッと洗って、バスケットに入れておけばOK。

「調理台が狭くなるから水切りかごは置かない…でも、食器をすぐに拭いて片づけるのは面倒」という方にとって、とても便利なアイテムです。

箸やスプーンが隙間から落ちない、目の細かいメッシュタイプ

Three Snow/水切れの良いバスケット スリム

シンクに渡すタイプの水切りかごは、ステンレスの棒を組み合わせたワイヤータイプが一般的ですが、こちらは細い網を使ったメッシュタイプです。

ワイヤータイプは隙間が広いので、お箸やスプーンなどの細かいものがシンクに落ちてしまいがち。ですがメッシュタイプは細々としたものもしっかり支えられるので、置く位置に気を使う必要がありません。

網目は細かいですが表面張力で水が溜まることはなく、また網目のひとつひとつの接点を溶接しているため、強く押してもベコベコしないほど丈夫。

網自体が丈夫なので補強のための枠がいらず、シンプルで邪魔にならないデザインにも繋がっています。

汚れが気にならず、掃除も楽

Three Snow/水切れの良いバスケット スリム

網が細かく、汚れが気にならない点も魅力のひとつ。段差がなくスポンジが引っかからないので、洗うときも楽ちんです。

また、面倒な受け皿の掃除も不要。水切りかご自体の手入れが簡単なので、清潔にお使いいただけると思います。

調理台の省スペースに役立ち、バスケットとしての使い勝手も優秀。頑丈で目が細かいので、へこみや汚れ、落下を気にせず使えます。調理台が小さめの方や、もっと広々と活用したい方は、ぜひ一度お試しください。

『Three Snow/水切れの良いバスケット スリム』の魅力はスタイルストアの商品ページでさらに詳しくご紹介しております。下記よりチェックしてみてくださいね。

Three Snow/水切れの良いバスケット スリム

詳細・購入(スタイルストア本店へ)>>

詳細・購入(楽天店へ)>>

※本記事の内容は記事制作時点のものです。最新の情報はスタイルストアサイトでご確認ください。

血糖値の上昇を抑える!「セカンドミール効果」活用ダイエット

おはようございます。脳腸セラピストの桜華純子です。

今回のテーマは『セカンドミール効果』を利用した効果的なダイエット

食事の内容や順番を意識した無理のないダイエットで、ぜひ健康的な身体を手に入れてください。

セカンドミール効果とは?

体重計

セカンドミール効果とは、『1日の最初にとる食事は、次にとる食事による血糖値の上昇に影響を与える』という、GIの提唱者ジェンキンス博士が1982年に発表した概念です。

研究によると、大豆などの食物繊維の多いマメ科を含む食事は、消化、吸収を遅らせて血糖値の上昇を抑え、さらには次の食事による血糖のコントロールも改善すると言われています。

血糖値の急激な変化を防ぐことは、病気予防としてはもちろんのこと、ダイエットを成功させるためにも大切になります。

「ファーストミール」におすすめの食べ物

玄米のヘルシーな定食

上記のようなセカンドミール効果を得るためには、1日の最初にとる食事「ファーストミール」が大切になります。

ファーストミールとして最適なものは、糖質の吸収を穏やかにする性質を持つ、以下のような低GI食品になります。

  • 大豆食品
  • きのこ類
  • ナッツ類
  • りんご
  • いちご
  • 玄米
  • 葉物野菜
  • ブロッコリー
  • 大根
  • かぶ
  • 春雨

などなど。

また

  • ゴボウ
  • 玉ねぎ
  • ニンニク
  • 菊芋
  • ニラ

などに含まれる水溶性植物繊維のひとつであるイヌリンはセカンドミール効果が高いと言われています。

朝ごはんには、上記の野菜を使ったお味噌汁やサラダ、玄米ご飯、フルーツなどを取り入れることをおすすめします。

また、GI値にかかわらず、よく咀嚼をして食べることで血糖値の急上昇を緩やかにすることができますので、毎回の食事の際にはしっかり咀嚼することを心がけてくださいね。

***

ご紹介しましたように、ファーストミール(最初の食事)の内容を見直してセカンドミールによる血糖値の上昇を抑えることや、よく咀嚼することにより、ダイエット効果が期待できます。

目の前の食事のカロリーや糖質を気にするだけでなく、次の食事のことを見据えた食事を是非取り入れてみてください♪

★YouTube健康腸活チャンネルでも、様々な健康情報を発信していますので、ぜひご覧ください。

おうかじゅんこ ハッピーアラフィフ腸活健康チャンネル ? YouTube( https://www.youtube.com/channel/UCLBEZ_9Z3AygJ5hCLoSQ0dA 

次回のテーマは、『心が乱れやすい季節におすすめの自律神経バランスを整える脳腸ケア』についてお伝えします。どうぞおたのしみに!

テーブルの上がスッキリ!「紙類」の片づけと収納術3つ

おはようございます。

自分ひとりががんばっても片づかない。家族を巻き込んで、片づけできる仕組みを試行錯誤の日々を過ごしてる、整理収納アドバイザーのみほです。

テーブルの上

さて、みなさん。今朝テーブルの上に散らかっていたものを、思い出してください。

リモコン、子どものプリント、郵便物、宅配の残骸、子どものいたずら、洗濯物など…いろんなものが、テーブルの上に散らかっていませんか?

「ちょい置き」しやすい高さのテーブルの上には、どんどんモノが散らかっていきます。

特に溜まったり散らかったりしやすいのが、紙類です。封筒の開封作業があったり、目を通して記入したり…書類やお手紙は何かしらの処理をしなければならず、そのまま放置というわけにはいきませんよね。

今回は、散らかりがちな紙類に特化した収納術と工夫をご紹介します。

【1】はさみは「テーブルのすぐ近く」に収納しておく

ハサミの置き場所

封書を開封せずにテーブルに置いてしまうと、「あぁ、開けなければ…」ともやもやしながら、テーブルの上に置きっぱなしになりがちですよね。

まず、ポストから取り出した封書は、その時さっと開封することをおすすめします。

そのためには、はさみなど、開封するためのアイテムの置き場所が大事。使う道具がさっと手に取れない場所にあると、開封せずにテーブルに置いてしまう可能性があるからです。

わが家では、テーブル背面の冷蔵庫横がレターカッターの定位置。(ちなみに、レターカッターを使うとゴミが少なくなりますよ)

さらに、ハサミと段ボールカッターも冷蔵庫横が指定席。宅配便などをさっと開封して、使い終わったらテーブルに放置ではなく、ここにさっと戻します。

小さなお子さんがいる家庭だと、危険な刃物なのどを出しっぱなしにしてヒヤリハットなんとこともあるのではないのでしょうか?

このように、テーブル近く、お子さんが手が届かない場所を定位置にして管理すると、さっと出し入れでき、危険も回避できます。

【2】「トレー」を使って管理する

書類用トレー

開封した封書や子どもたちがもらってきたプリントなど、書類を収納するためにおすすめなのが、2段のトレーです。

未処理の書類やお手紙は、2段トレーの上段に置きます。

目を通したり、処理が済んだら、下段に移し替えます。

トレー

こうすると、未処理の書類はいつまでも上段に残ったままになりますよね。視覚的にわかりやすので、処理し忘れを防げますよ。

さらに、空のA4クリアファイルを何枚か置いておくと、何枚もあるプリント類をまとめて入れておけるので、処理がしやすくなります◎

【3】ゴミ箱は「テーブルの下」+「玄関」に置く

ゴミ箱

わが家では、ゴミ箱はテーブルの下に置いてます

ゴミ箱がすぐ近くにあると、不要な種類や宅配便の梱包のゴミなどをすぐに捨てられるので、テーブルの上にゴミが散らかるのを防いでくれるメリットがあります。

さらに、封書やDMなどが溜まりやすい場合は、玄関にもゴミ箱があると便利です。

ポストに投函されたDMなど、ひと目で不要な郵便物を玄関でポイしてしまえば、LDKまで持ち込む前にすっきり片づきます!

まとめ

腰高の棚

テーブルの上が散らかるのを防ぐ!紙類の収納や片づけのヒントをご紹介しました。

なお、2段トレーを置くスペースがテーブルになければ、腰高スペースの活用をおすすめします!

2段トレーとハサミなどの開封アイテムを置いて、その近くにゴミ箱を設置する…というのも良いと思います。

私自身、整理収納アドバイザーになった今も、トライ&エラーを繰り返しながら、家族が暮らしやすい収納をめざして奮闘しております。みなさんの忙しい朝の時短に少しでもつながれば幸いです。

☆この連載は<隔週金曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに…!

移住して見つけたお気に入り♪ゆったり過ごせる「鎌倉の朝カフェ」2軒

朝を楽しむ朝美人アンバサダーのみなさんによるスペシャル連載コラム!今回は読者モデルやライター活動をしながら会社員として働く廣松叶子さんに、鎌倉のおすすめ朝カフェを3週にわたってご紹介いただきます♪

朝時間.jpをご覧の皆さま、おはようございます。朝美人アンバサダーの廣松叶子です。

観光地として人気の街、鎌倉。私は、歴史ある街並みや山や海の豊かな自然に魅せられて、昨年鎌倉に移住してきました。

東京では味わえないゆったりと流れる時間が大好き。特に、朝の時間は観光客が少なく、穏やかなひとときが過ごせます。

この連載では3週に渡り、私が鎌倉暮らしで見つけたお気に入りの朝カフェをご紹介します。1回目に選んだのは、観光客の少ない落ち着いた雰囲気の「鎌倉御成通り」にある2軒のカフェです。

ローカル気分を味わえる「FOODSTAND magali」

 

FOODSTAND magali

最初にご紹介する朝に行きたいカフェは、鎌倉駅西口から

徒歩3分の裏路地で朝7時からオープンしているカフェです。

店内は10席ほどの小さな空間ですが、鎌倉ローカルに人気のカフェで、コーヒーやパンの香りが広がり朝から気分良く過ごせます。

FOODSTAND magali

7時から10時30分まで食べられる朝食は自家製トーストや、こだわりの食材を使った美味しくヘルシーなものばかりです。

FOODSTAND magali

ドリンクは黒板に書かれているものから選べますが、コーヒーはもちろんチャイやレモネードなども美味しいので、来る度に迷ってしまいます。

私のお気に入りのメニューは「自家製サワードゥートースト」650円(税込)(ドリンク別)

ピーナツバターやチーズなどトッピングが選べますが、特におすすめなのはジャムトーストです。

酸味のあるトーストと新潟ブルーベリージャムとさっぱりしたチーズ、メープルの優しい甘さが、さわやかな朝にぴったりです。

オススメのドリンクはオーツミルクのカフェラテ550円(モーニングとセットの場合は50円引き)

自家製ドリップコーヒーの深みとオーツミルクの優しいまろやかさが穏やかな朝にぴったりです。

トーストに使われているジャムは販売もされているので、自宅でも気軽に楽しむこともできます。

FOODSTAND magali

観光客よりも地元の人が多いゆったりしたカフェなので、のんびりとした鎌倉ローカル気分を味わいたい方にオススメのカフェです。

FOODSTAND magali

住所:神奈川県鎌倉市御成町9-34

電話番号:0467-55-9093

公式ホームページ:https://www.fs-magali.com/

 

朝から本格チョコが楽しめる!「CHOCOLATE BANK」

 

CHOCOLATE BANK

続いてご紹介する朝に行きたいカフェは、鎌倉駅西口からすぐの「御成通り」にあるアロマ生チョコレート専門店です。

銀行をリノベーションして作られた店内の奥には、金庫が残っており夜は金庫内でお食事をすることもできるようです。

CHOCOLATE BANK

チョコレートバンクで8時から10時の間でいただけるモーニングメニューの中で、私のイチオシは「カカオバターブリオッシュのオープンサンドセット スクランブル」1,320円(税込)。

香り高い発酵カカオバターが主役のブリオッシュに、カカオバターで焼き上げたスクランブルエッグとベーコンが乗ったオープンサンド。

チョコレートが入っていないのにカカオの甘い香りが口いっぱいに広がります。

CHOCOLATE BANK

カカオバンクのモーニングと言えばハイカカオチョコレートとコーヒーを合わせたオリジナルドリンク「カカオショット」で始まる朝チョコ。

全てのモーニングメニューについてくるこのドリンクは、チョコレートの甘さやほろ苦さとコーヒーがマッチして、眠たい朝もシャキッと目覚める美味しさです。

CHOCOLATE BANK

本格的なチョコレートを朝から食べたいなと思う時に行く朝カフェなので、チョコレート好きな方にオススメです。

CHOCOLATE BANK

住所:神奈川県鎌倉市御成町11-8

電話番号:0467-50-0172

公式ホームページ:https://chocolatebank.jp/

***

鎌倉は観光地として有名ですが、暮らす人に寄り添った素敵なカフェがたくさんあります。朝カフェでゆっくり鎌倉時間を過ごしてみてはいかがですか。

次回ご紹介するカフェも、どうぞお楽しみに。

今回コラムを届けてくれた朝美人アンバサダーさん

廣松さん

廣松叶子さん(会社員)

会社員をしながら読者モデルやライターをしています。 リモートワークで鎌倉に移住をし、海沿いでランニングやヨガをした後に、隠れ家古民家カフェやガイドブックに載っていない朝ごはん専門店で朝食を食べるなどヘルシーでスローな朝を過ごしています。
■Instagram: @hiromatsu_kanako

朝美人アンバサダー2022のみなさんのプロフィールはこちら >>(https://asajikan.jp/ambassador_2022 

頑張り屋さん、短気…「性格」を表す英語表現4つ

毎週金曜日更新!通訳者・翻訳者をネットワークするテンナイン・コミュニケーション「朝時間.jp」のコラボ連載「通訳者さんに教わる♪朝のカンタン英語レッスン」。今話題のニュースに関する英語表現、英語や海外に関するトピックをご紹介します♪

がんばり屋

頑張り屋さん、短気…「性格」を表す英語表現4つ

「○○さんは~な人です。」というように、人の性格について話すとき、kind や nice など、つい同じような表現を使ってしまいがちではありませんか?

今日は、第3者の人柄や性格を表現したい時に便利な、より具体的な英語表現を紹介します。

hard-working=努力家、頑張り屋さん

例)
She is such a hard-working person.(=彼女は本当に努力家だ)

short temper=短気

例)
I didn’t know he was that short-tempered. I just ate a little bit of his snack.(=彼があんなに短気だって知らなかった。彼のお菓子をちょっと食べただけなのに)

organized=整理されている、きちんとしている

例)
Even though he has a lot of tasks, he always meets the deadlines. He is so organized.(=タスクがたくさんあるのに、彼はいつも締め切りを守っている。きちんとした性格の人だ)

bold=勇敢、大胆

例)
She is very bold to go talk to her boss directly.(=上司に直接話に行くなんて、彼女はとても勇敢だ

上記以外にも性格を表す表現はたくさんあります。この場合に限りませんが、英語学習では「これなんて言うんだろう?」と思ったときにすぐ調べることで、語彙を増やすことにもつながるかもしれません。

性格に関する用語は、人をほめる際に活用できるものもありますので、ぜひたくさん覚えて使ってみてください!

(記事協力:テンナイン・コミュニケーション

☆この連載は<金曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに…!

【四コマ漫画】vol.21「ホットコーヒー」|おはよう!おしばと愉快な仲間たち

Instagramで大人気「おしばさんちのクマシロ―」が朝時間.jpに登場!元気な柴犬のおしばと愉快な仲間たちの、朝からほっこりする様子を覗いてみましょう♪(毎週金曜日更新)

4コマ漫画

ホットコーヒーは熱いうちがおいしいけれど…猫八は猫だけに、きっと猫舌ですもんね♪自分の「おいしい」「好き」が、相手にとっても同じとは限らないもの。おしばと猫八の朝のコミュニケーションを覗き見した皆さん、今日はいつもより “思いやり” を大切に、1日を過ごしてみませんか♪(by 朝時間.jp 編集部)これまでのお話一覧:(https://asajikan.jp/asagohan/goodmorning_oshiba/
作者・イラスト:もちこさん(@mochiko_pan1

「おはよう!おしばと愉快な仲間たち」キャラクター紹介

おしば:元気な柴犬。甘いものが好き。
クマシロー:おっとりしたシロクマ。お肉が好き。
猫八(ねこはち):クールな猫。おしばとクマシローのお隣さん。お魚が好き。
ユキちゃん:常にかわいいアザラシ。おしばが大好き。クマシローが怖い。

☆この連載は<毎週金曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに!

英語「Cover a Lot of Ground」の意味って?

毎日更新!連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」では、日常会話の中に出てくる “覚えておきたい英語フレーズ” を、毎朝1つずつご紹介します♪

英語「Cover a Lot of Ground」の意味って?

笑顔の女性

アナとジョナサンの会話から、気になる英語をチェックしましょう♪

Jonathan: How was the Bee Lovers Association meeting?
(ジョナサン:養蜂愛好家グループのミーティングはどうだった?)

Anna: It was great! We talked about how to feed bees in the winter, which flowers to plant in the spring, how to protect bees from other animals, and other things.
(アナ:よかったわ! 冬にどうやって蜂に餌をやるのかとか、春にどの花を植えるのかとか、ほかの生きものからどうやって蜂たちを守るのかとか、いろんなことを話し合ったわ)

Jonathan: You sure covered a lot of ground in one meeting.
(ジョナサン:1回の集まりで、確かにずいぶん網羅したんだね)

Anna: We did … just like a bee!
(アナ:そうよ……まるでのようにね!)

Jonathan: Yes, Anna. Just like a bee.
(ジョナサン:そうだね、アナ。まるで蜂のように)

( eステ/English in a Minute [VOA] より )

英語を話す人たちは、この「cover a lot of ground」という表現を、2通りで使います。

ひとつ目は、遠距離を旅すること。もうひとつの定義は、上の例のように、大量の情報に取り組んだり、多岐にわたって話し合うなど、「多岐にわたること」「網羅すること」です。

Pick up! キーワード&フレーズ

  • feed :餌をやる
  • covered a lot of ground:多岐にわたる、網羅する
  • meeting:会議、話し合い
  • just like ~:まるで~のように
  • below:下の

いかがでしたか?この連載は<毎日更新>しています。明日の朝もどうぞお楽しみに!

スキマ時間に!毎日できる「ちょこっとエクササイズ」3選

毎日忙しくて運動する時間がなかったり、体を動かすことが苦手で続かなかったり。エクササイズをなかなか習慣化できないという方もいるのではないでしょうか。

けれど、たった3分でも毎日続ければ、いつのまにかスッキリボディに近づきますよ♪

今回は、わずかな時間でできて習慣にしやすい「ちょこっとエクササイズ」を3つご紹介します。

朝の習慣にしてヒップも代謝もぐ~んとアップ!

座ったままの時間が増えたり、ヒップのたるみが気になっている方におすすめのエクササイズです。

寝たままできるうえ、慣れてくれば1分続けるだけできれいなヒップラインになっていきますよ!

ヒップアップ「ショルダー・ブリッジ」 

(1)両膝を曲げて仰向けになり、両手はお尻の横へ。息を吸って準備します

(2)息を吐きながらヒップを持ち上げ浮かせます

(3)吸いながら、元の位置へ下ろします

(4)1~3のアップ&ダウンの動きを交互にリズミカルに10~30回行います

運動量をより上げたい人は、ヒップを半分下ろしてすぐに上げる小刻みな動きでスピードと回数を増やすとより効果的です。

(参考:時短1分で効果バツグン!寝たままできる簡単ヒップアップ「ショルダー・ブリッジ」 )

胸を開いて血流をアップ!心と体の元気を取り戻す

疲れがたまると姿勢が前かがみなり、血行が悪くなりがち。

そこで深い呼吸で胸を開いて血行を促進!体の巡りがよくなることで、疲労回復にも役立ちます。

(1)肩甲骨を寄せて両手を背中で組み、息を吸って準備します

(2)息を吐きながら、胸を開き鎖骨を横に伸ばすようなイメージで、少しずつ両手を後方へ引いていきます

(3)息を吸いながら、腕とお腹の力を抜いてリラックスします

(4)(1)~(3)の動きを1セットとして、深呼吸しながら5回繰り返します

腰を反らさず、胸や鎖骨周辺を伸ばすのがポイント!深く長くゆっくり呼吸してみてくださいね。

(参考:夏バテを一掃!疲れを改善「ちょこっと」エクササイズ♪ )

下腹や腰まわりスッキリ!キツいけど1分で効果絶大

こちらはストレッチとバランスも組み合わせているため、時短なのに効果抜群。

ちょっぴりハードですが、続ければ10日後にはお腹や腰回りが変わってきていることに気付くはずですよ!

ぺたんこお腹を作る腹筋「Vバランス・オルティネイト」 

(1)マットに座って両手を前に伸ばしたら、背中を少し後方へ倒しながら、写真のように脚を上げてバランスを取ります

(2)バランスを保って、息を吸いながら両手を上げます

(3)息を吐きながら両手を前に下ろします

(4)息を吸いながら両足を下ろします

(5)息を吸いながら(1)の姿勢に戻ります

(6)(1)~(5)の動きを1セットとして、1分ほど行います

1日2~5セットが目安。臀部の保護にヨガマットを使うのがおすすめです♪

(参考:【1日1分で凹む!】ぺたんこお腹を作る腹筋「Vバランス・オルティネイト」 )

***

スキマ時間でもできる、ちょこっとエクササイズを紹介しました。

気になるパーツを意識して、簡単なものからはじめてみてはいかがでしょうか。

英語「lost cause」の意味って?

毎日更新!連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」では、日常会話の中に出てくる “覚えておきたい英語フレーズ” を、毎朝1つずつご紹介します♪

英語「lost cause」の意味って?

落ち込む女性

アナとジョナサンの会話から、気になる英語をチェックしましょう♪

Jonathan: What happened to your indoor plant?
(ジョナサン:君のインドアプランツ(室内観賞用植物)、どうしたんだ?)

Anna: I don’t know, Jonathan. I watered it. I put it next to this window. But I don’t think it’s dong too good.
(アナ:わからないのよ、ジョナサン。水はあげたし。この窓のそばに置いたし。でも、あまり元気がないみたいなの)

Jonathan: Anna, that plant is dead.
(ジョナサン:アナ、そのプランツはもう枯れているよ)

Anna: Maybe if I…
(アナ:たぶん、私がもし…)

Jonathan: Anna. It’s a lost cause. Just accept it and move on.
(ジョナサン:アナ、それはもうどうにもならないんだ。事実を受け入れて前に進むんだ)

( eステ/English in a Minute [VOA] より )

「lost cause」とは、うまく行かないに決まっていることです。この表現は人や物、活動にも使うことができます。

Pick up! キーワード&フレーズ

  • indoor plant:インドアプランツ、室内観賞用植物
  • water:(植物や土地)に水をやる
  • lost cause:失われた大義 、もはややっても意味のない努力
  • move on:前に進む

いかがでしたか?この連載は<毎日更新>しています。明日の朝もどうぞお楽しみに!

サラダが止まらない!簡単「手作りドレッシング」レシピ3つ

キャベツやレタス、トマト、きゅうりなどを使った、みずみずしい生野菜のサラダがおいしい季節になりました。

今日は、いつもの野菜サラダをバージョンアップ!簡単でおいしい「手作りドレッシング」レシピを3つご紹介します♪

作り置きできる◎「玉ねぎドレッシング」

玉ねぎドレッシング

玉ねぎの旨味が、生野菜によく合う!ワインビネガーの代わりに米酢+白ワインを使った、玉ねぎドレッシングです。

清潔なボトルに入れれば、1週間程度冷蔵保存OK。生野菜はもちろん、生ハム、バゲットなどパンにも合いますよ◎

※白ワインは少量ですが、お子さんがいる場合などアルコールが気になる場合は、一度加熱して煮切って冷ましたワインを使用してください。

(サラダがめちゃウマ!作り置き「玉ねぎドレッシング」♪ by フードコーディネーター Mayu*さん)

レシピはこちら>>

チンして混ぜるだけ♪「オランジェソース風ドレッシング」

野菜サラダ

「エッグベネディクト」に欠かせない濃厚な「オランジェソース」風の、春野菜によく合う手作りドレッシングです。

手がかかりそうですが、チンして溶かしたバターを卵黄やマヨネーズなどと混ぜるだけ。お家でも手軽に作れますよ◎

バターが熱すぎると黄身が固まってしまうので、少し冷ましてから加えるのがコツ。

(春野菜に♪チンして混ぜるだけ「オランジェソース風ドレッシング」 by 野菜ソムリエ 柳沢 紀子さん)

レシピはこちら>>

マンネリ解消!きゅうりとトマトの「食べるドレッシング」

食べるドレッシング

ドレッシングとして野菜にかけても、そのまま食べてもおいしい◎きゅうり、トマト、レーズンを加熱して漬けるだけの、ドレッシング兼マリネです。

甘みはレーズンだけ。砂糖を使わないので、とてもヘルシーですよ♪レタスなどのサラダに水分ごとたっぷりかければ、味付け+サラダのボリュームアップが一度にできるだけでなく、普段とは違う味わいのサラダが楽しめます。

作り置きもできるので、時間のある時にたっぷり作っておくのもおすすめ◎

(いつものサラダに飽きたら!作り置きできる「きゅうりとトマトのドレッシング風」 by 野菜ソムリエ 柳沢 紀子さん)

レシピはこちら>>

おうちで手軽に手作りできる◎春の野菜サラダによく合うドレッシングのレシピをご紹介しました。

手作りドレッシングは、市販のドレッシングに飽きたときにもおすすめ。簡単に作れるので、ぜひ試してみてください♪

キレイにラク痩せ!おうちでできる「体のタイプ別」エクササイズ

おはようございます。ウォーキングスペシャリストの山口マユウです。

 

今日は、体のタイプ別!おうちでできる、美ボディを作るエクササイズをご紹介します。

あなたの体タイプをチェック!

 

足のむくみ

むくみタイプ

  • 夕方になると靴がきつい
  • 外食がち
  • 栄養バランスに無神経な食生活
  • 朝起きたら目がポテポテしている
  • 足を指で押すとへこんだままなかなか戻らない

筋肉なしタイプ

冷え性

  • 冷え性
  • 運動が嫌い
  • ほとんど歩かない
  • 体脂肪率は28%以上
  • お尻が横に広がっている

ゆがみタイプ

足を組む

  • 仰向けに目た時、足先が左右不対称に開く
  • 顔がゆがんでいる
  • 脚を組む癖がある
  • 気がつくとスカートが回っている
  • 普通に立った時、左右の肩の高さが違う

いかがでしたか?

上の項目で、一番チェックの数が多かったのが、あなたの体のタイプです。

むくみタイプの人は「内もも&股関節」がポイント!

むくみタイプの方は、「ひざビームで内転筋のばし」がオススメ。

まず、両脚を広げて立ちます。右足は真横。左足は内側30度に出します。

次に、ひざの角度が90度になるまで腰を落とし30秒キープ。左右反対にして繰り返しましょう。

慣れてきたら同じ方向ばかり30秒を3セット。インターバルは30秒。を繰り返し、両方行います。

筋肉なしタイプさんは「下半身をまるまる筋トレ」!

筋肉なしタイプの方は、下半身をしっかり筋トレで鍛えてみましょう。

お尻の下に熱い鉄板がある、と思いながら行う「お尻上げエクササイズ」がオススメです。

山口さん

お尻上げは、寝転んで足は腰幅にし、膝の角度は90度。

体の横に腕を置き、手のひらは下向き。

そのままお尻を浮かせ、1、2、3とキープし、3の時にお尻を一番高い位置へ持ち上げ、お尻の穴をキュッと絞ります。

お尻を地面につけないで、5回繰り返します。5回目は、一番高い位置でお尻を締めて10秒キープ。これを3セット行います。

ゆがみタイプの人は「中臀筋」を整えるべし

中臀筋とはお尻の筋肉。お尻の左右横に翼のようにあります。この中臀筋がカチコチだと何をしても効果が出ません。まずは伸ばしてあげましょう。

お尻伸ばし

椅子に座り、右足の膝を折って、両手で軽く固定し、上体を少しずつ前傾させます。

ポイントは2つ。一気に前項させないことと、背中を丸めないことです。

背筋が伸びた状態で1、2、3と3秒前傾し、その位置で3秒キープ。さらに、1、2、3と3秒前傾し、その位置で3秒キープ。これを呼吸を止めずに繰り返しましょう。

やめ時は、おへそが下を向いた時。おへそが下を向いたら効果が下がるので、また最初から行います。これを3セット。お風呂上がり、毎日行うのがオススメです。

***

自分の体に無関心でいるのは、無神経の証です。

体に関心を持つと、気配り上手になり、モテ期が到来するという副産物も期待できるかも!?

体のタイプに合わせたエクササイズを、やせる3拍子ウォークと一緒に取り入れてみてくださいね。

☆この連載は<毎週木曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに…!

疲れた胃腸をケア!「市販のスープ」食養生のすすめ

大阪でエステサロン「private salon Laule’a」を経営する美容家の寒川あゆみです。

1日3食しっかり食べていても

  • 野菜をしっかり摂る
  • 腹8分目の量を心がける
  • 適度に運動する
  • お通じをケアする

など、基本的な生活習慣に気をつけていると、お腹まわりが重いと感じることは少ないはずです。

けれど、揚げ物やお肉ばかりをお腹いっぱいになるまで食べたり、ゴロゴロしながら過ごしたり、便秘を放置したりすると、食べたものが消化されにくく、胃腸に負担がかかりやすくなります。

今日は、不摂生で疲れた胃腸をいたわりたいけれど、食事は止められない…そんな方におすすめの、コンビニなどで簡単に手に入る「スープ」を使った食養生についてご紹介します。

胃腸の仕事って?

食事イメージ

食欲を満たしたり、健康維持をするために活躍する「胃腸」

食べ物を食べると「胃」に運ばれ、そこで平均2〜3時間ほどかけて消化されます。

野菜など「消化に良い」と言われている食品は、消化にかかる時間が短いのですが、お肉や天ぷらなど脂肪分の多いものは4〜5時間かかるため、胃には負担になります。

胃で消化されたあと、「小腸」で水分や栄養が吸収され、最後に「大腸」で残りの水分を吸収し、不要になった成分(繊維質など)が便となって排出されます。

つまり、この消化の作業中(約24〜72時間ほどかかるそうです)、胃腸は働きっぱなしということ!

胃腸が疲れているかも…と感じるときはもちろん、普段の食事でも、消化に時間がかかる食品(お肉や脂肪分の多い揚げ物など)の摂り過ぎは控え、消化の良いものを多めに摂るようにしましょう。

市販のスープを使って胃腸をいたわろう

最近は胃腸休めの目的として「16時間断食ダイエット」(18時〜翌10時まで食べない/20時〜翌12時まで食べない)や「ファスティング」などが流行っていますよね。

でも正直、食べるのは我慢したくない…という人も多いはず。

野菜スープ

私が食べ過ぎた翌日や、お腹周りが苦しく胃腸を休めたい時などに活用するのは、「ローソン100」で見つけた「スジャータめいらく 朝のスープ野菜」「スジャータめいらく コーンスープ」です。

野菜スープ

「朝のスープ 野菜」は、かぼちゃ、人参、トマト、ケール等の緑黄色野菜が含まれていて、食物繊維が豊富です。

朝のスープ野菜

そのままでも飲めるストレートタイプで、乳製品のまろやかな味わいが感じられます。

朝のコーンスープ

「朝のコーン スープ」は、すりつぶしたスーパースイートコーンを使用しているので、コーンの甘み、旨みが楽しめます。

朝のコーンスープ

牛乳と同量のカルシウム入り(100g当たり110mg)なので、お子様にも良いかもしれないですね。

消化をよくするアレンジもおすすめ!

すりおろし大根や玉ねぎ

私は食感や味わいをより楽しむために、すりおろし大根やすりおろし玉ねぎを入れます。

すりおろし大根には整腸作用、すりおろし玉ねぎには抗酸化作用と疲労回復効果があります。

さらにすりおろし状態にすることで、固形のものよりも消化しやすくなるので、疲れた胃腸にもおすすめです。

すりおろし野菜を入れたスープ

作り方は、簡単!スープ1食分を鍋に入れて、すりおろした大根や玉ねぎを入れたら、一緒に温めるだけ。

すりおろし野菜を入れたスープ

私はこれらのスープを「ローソンストア100」で購入しましたが、お近くのスーパーやコンビニなどにも同類の商品はあるかと思います。

食べ過ぎた翌日の朝、ハイカロリーなランチを食べてしまった日の夕食などに。スープで胃腸休めをしてみてはいかがですか?

☆この連載は<木曜日>更新です。次回もどうぞお楽しみに!