【羽田空港】空港で日本料理の巨匠監修の朝御膳@Hitoshinaya【vol.479】

おはようございます。しろです。

能登の水害で被害に遭われたみなさまに、衷心よりお見舞い申しあげますと共に、皆様のご無事と一日も早い復興をお祈りいたします。お亡くなりになられた方々のご冥福をお祈りいたします。能登の支援活動はFacebookこファンページでもご紹介しているのでご覧ください。

能登をはじめ過疎地域は労働人口が足りていません。多くの方に地方へ足を運んでほしい。そう思っています。そんな想いから空港での朝ごはんをご紹介。

羽田空港第1ターミナルにあるHitoshinayaです。築地本願寺「日本料理 紫水」の料理長を勤め、江戸の名工、現代の名工、黄綬褒章、旭日双光章と数々の名誉に輝く日本料理の巨匠•長島博さん監修のお店なのです。

料亭のような門構え。

朝ごはんオタクとしては、「あさごはん」と書かれたのれんを見るだけで、食欲が掻き立てられます。

店内は調理場をぐるっと囲むカウンター席。カウンター席の後ろには大きな荷物置き場もあって、これは空港ならでは。

朝の主なメニューはこちらの3膳。

白粥膳、茶漬膳、鮭膳です。

どのお料理も「だし」の旨味を最大限に引き出すことを追求。どれにしよう。迷っちゃう。白味噌のお味噌汁が飲みたかったので、白粥膳をセレクト。

来ましたどん。

朝からこれはテンションが上がる!

お米は、千葉県多古町で契約栽培しているコシヒカリ。天皇陛下の献上米にも選ばれたことがあるんですって。甘味が強く冷めてもおいしいお米とのこと。お米はお店で販売もされていました。

おだしの風味とあいまって、白粥がおいしい!

おかずも豪華。一品一品、味わい深く、丁寧に調理されたもの。お出汁が良い仕事をしています。具沢山の白味噌汁もおいしかったー。

羽田空港のターミナル間は無料バスも数分間隔で頻繁に走っているので、他のターミナルを利用する時も少し早めにこちらのお店で朝ごはんをして出発するのも良いかも。

お昼や夕方は、これもまたお出汁が大活躍のそばや丼もいただけるんですって。フライト前に足を運んでみてね。

⚫︎Hitoshinaya

羽田空港第1ターミナル 2F 出発ロビー 22

営業時間

あさごはん/05:30~19:00(L.O 18:30)
どんぶり/11:00~19:00(L.O 18:30)
十割そば/11:00~19:00(L.O 18:30)

03-5757-8853

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英語「rice porridge」の意味って?

毎日更新!連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」では、知っていると役立つ英語フレーズを解説つきで毎朝お届けします♪

粥

英語「rice porridge」の意味って?

健康状態についての表現を、シンプルな英語文でつぶやいてみましょう!

ひどい頭痛もある。
I also have a bad headache.

ズキズキするような痛みだ。
It’s a throbbing pain.

姉はたいていアイスパックを持ってきてくれる。
My sister usually brings me an ice pack.

おかゆまで作ってくれるなんて。
She even makes rice porridge for me.

少し気分がよくなってきた。
I start to feel a little better.

(光藤 京子 著 『決定版 英語スピーキング100本ノック』 より )

例文について解説

  • painと組み合わせて痛みを表す形容詞には、dull(鈍い)、sharp(鋭い)、pounding(ズキンズキンする)などがあります。
  • 日本では発熱時に体を温めながら、不快感を軽くするために氷枕を使ったりしますが、なるべく体を冷やして体温を下げようとする国もあります。
  • 欧米では病気のとき、おかゆの代わりに温かいスープなどを飲みます。温めたオートミールを食べる人もいますが、その場合は砂糖をかけて食べるのが一般的です。

覚えておきたいワード&フレーズ

  • bad headache:ひどい頭痛
  • throbbing pain:ズキズキする痛み
  • ice pack:氷枕
  • rice porridge:おかゆ
  • start to feel…:~と感じ始める

書籍紹介

決定版 英語スピーキング100本ノック

書籍『決定版 英語スピーキング100本ノック』は、日常の行動、目に見えたこと、感じたことを「瞬時に英語でつぶやく」トレーニング本です。左ページに日本語、右ページに英文というシンプルなレイアウトです。

現在形のみの1文からスタートし、過去形と完了形の2文、現在進行形や仮定法を含む3文、最後は1分間トークとステップアップ。英文法と特に意識しなくても、無理なく着実に英語の基礎固めをしながらスピーキング力を伸ばせるよう、綿密なプログラムを作り込んでいます。

ひとりで(こっそり)スピーキング練習がしたい、英語で話せることが増えたと実感したい、SNSで英語でサッとつぶやけるようになりたい、そんな皆さんにおすすめです。

★音声はスマホで簡単に聞ける人気アプリabceedに対応し、0.5~2.0倍速まで速度調整できます。パソコンへのmp3音声ダウンロードも用意しています。

バックナンバー

1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン by 編集部(協力:eステ)

☆この連載は<毎日更新>しています。明日の朝もどうぞお楽しみに!

9月はカビに要注意!意外と知らない「お風呂のカビ掃除」基本の3つ

おはようございます。クリンネスト1級、ズボラなお掃除スペシャリストのせのお愛です。この連載では、ズボラさんでもできる掃除術や、ラクしてキレイを叶える掃除のコツをお届けしています。

今回は、意外と知らない「お風呂」の「カビ掃除」のキホンについて解説します。

湿度も気温も高い9月こそ、カビ掃除!

お風呂 パッキン ドア

カビといえば、ジメジメした梅雨の時期に増えるイメージがありますよね。

けれど、台風シーズンであり雨量の多い9月も、湿度と気温が高いため、カビにとって好環境となるシーズンです。この時期にしっかり対策をしておかないと、お風呂など水まわりのあちこちに、あっという間にカビが増殖してしまいます。

この秋は、正しいお掃除方法で、お風呂のカビを退治&予防しましょう!

カビ掃除のキホン【1】「カビのエサを取り除く」

お風呂掃除

カビ掃除の前に、まずは皮脂汚れや石鹸カスなど、カビのエサになる汚れを取り除くことが大切です。

洗剤は、ふだん使っているお風呂用洗剤でOK!市販のカビ取り剤は、これらの汚れに対応していないものが多いので、先に落としておきましょう。

カビ掃除のキホン【2】ゴシゴシしない!「洗剤の力」で退治する

風呂掃除

エサとなる汚れを取り除いたら、カビ取り剤を使ってカビを退治します。カビの根は目に見えないところにも広がっているので、黒い部分だけでなく、その周りにも洗剤をかけてくださいね。

風呂掃除

ここで大切なことが1つ。決して、を入れてゴシゴシこすらないこと!カビの胞子が飛び散って、そこでまた根を張り、増殖してしまいます。

風呂掃除

しつこいカビは、ラップでパックをしてから時間をおくと、洗剤が内部まで浸透してスッキリ落とせますよ。

お掃除の後は、防カビ剤でカビ予防するひと手間を忘れずに!

風呂掃除

(くん煙剤タイプの防カビ剤)

私はいつも、写真のようなくん煙剤タイプの防カビ剤を使用しています。防カビ効果は約2カ月。カビ掃除の頻度が減るのは、ズボラさんには嬉しいですよね。

カビ掃除のキホン【3】「1日1分の習慣」でカビ予防

スクイージー

カビは根を張って増殖してしまうと、落とすのに労力が必要です。そうなる前にこまめに掃除するのが1番ですが、毎日しっかり掃除するのは大変。まずは、普段から浴室になるべく水分を残さないことを意識してみてください。

スクイージーでザザッと水を切るだけなら、1分で終わります。

(お風呂がきれいになると気持ちよいですね!)

大切なのは、続けること。毎日のほんの1分で、カビが繁殖しにくくなりますよ!

いつもピカピカ!お風呂掃除が楽になる「ルーティン化」のすすめ

お風呂は毎日使う場所だからこそ、キレイを保っておきたい!けれど、浴槽や床、天井、小物などお掃除をするものが多い上に、放っておくと水垢やカビが発生しやすい空間でもあります。…

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☆この連載は【隔週日曜日】更新です。次回もどうぞお楽しみに!

整形級メイクがプチプラで楽しめる!「ミュアイス リキッドコントゥアブラシ」

おはようございます!昨夜はよく眠れましたか?毎週ひとつだけ、取り入れやすい美容ネタやコスメをシェアする美容ライターの花上裕香です。

ひとつだけだから続けやすく、フォーカスすることで自分のパーツやコスメがもっと愛おしいものに。この連載では、よい1日をつくるための「ビューティーリスト」をお届けします。

【Today’s Beauty List】整形級メイクに使える!ミュアイスの「コントゥアブラシ」

ミュアイス リキッドコントゥアブラシ

鼻にもう少し凹凸が欲しい、フェイスラインをもっとシュッとさせたい…お顔についてよくある悩みの数々。

整形することなく、これらの悩みはメイクで調整できます。中でも欠かせないのが、影をつけるシェーディングアイテムです。

パウダータイプや、スティックタイプなど、シェーディングアイテムには色々なカテゴリがありますが、個人的に注目しているのがリキッドペンタイプ。細かなところにちょんちょんと描き足して馴染ませるだけで、OK!

今日は、シェーディング初心者さんにも使いやすく、手にとりやすいプチプラアイテムの新商品をご紹介します。

約1,000円で買える!大注目の「整形級」ブラシ

9月20日に新しく発売されたばかりの「ミュアイス リキッドコントゥアブラシ」は、今月発売のコスメのなかで、特に注目すべき存在です!

ミュアイス リキッドコントゥアブラシ

( 2色展開の「ミュアイス リキッドコントゥアブラシ」 )

カチカチとダイアルを回すと、リキッド状のシェーディングカラーが先端のブラシになじみながらあらわれます。

ミュアイス リキッドコントゥアブラシ

ブラシで陰影をつけたいところにちょんちょんとのせて、スポンジや指でなじませるだけ。

リキッドやクッションファンデでツヤツヤに仕上げた肌にも、リキッドタイプなので影色がなじみやすく、とにかく使いやすいんです!

カラーは、黄みよりの肌になじみやすい『01イエベブラウン』と…

ミュアイス リキッドコントゥアブラシ

赤みや黄みがないグレイッシュブラウンの『02ブルベブラウン』の全2色。

ミュアイス リキッドコントゥアブラシ

私はイエローベースですが、リアルな影色で使う頻度が多いのは『02ブルベブラウン』です。

2色を比較するとこんな感じ。

ミュアイス リキッドコントゥアブラシ

ブルベブラウンは、まさに影色。肌の色から浮く感じもなく、1番自然な影色でとりあえず1本持っておけば間違いのないカラー。鼻先に塗って人中短縮メイクや、輪郭まわりのシェーディングなど幅広く使えます。

パウダーシェーディングと違って、のせる場所ごとにブラシを変える必要がないので、時短メイクやズボラさんにおすすめです。

***

発売されたばかりのおすすめプチプラ「整形メイク」コスメを紹介しました。ベースメイクに足すだけで、メリハリ感のあるメイクが完成するコントゥアブラシを、ぜひ秋メイクに取り入れてみてくださいね♪

秋がいっぱい!簡単「鶏とさつまいもの甘辛」「かぼちゃ卵焼き」2品弁当

みなさま、おはようございます。料理研究家の「かめ代。」です。

心が楽になる2品弁当。連載第265回目の2品弁当は

  • 鶏とさつまいもの甘辛
  • かぼちゃ卵焼き

のレシピをご紹介します。

今回は、さつまいもとかぼちゃという秋らしい食材をお弁当にたっぷりと使っています!ボリューム満点の2品弁当は、栄養と食べ応えも満点です♪

秋がいっぱいの2品弁当をお楽しみください。

秋がいっぱい!簡単「鶏とさつまいもの甘辛」「かぼちゃ卵焼き」2品弁当

「鶏とさつまいもの甘辛」「かぼちゃ卵焼き」2品弁当

1品目 鶏とさつまいもの甘辛

材料(1人分)

  • 鶏むね肉 100g
  • (A)酒 小さじ1
  • (A)塩 少々
  • さつまいも 小1/2本(50g)
  • かたくり粉 小さじ1
  • 炒りごま(黒) 大さじ1
  • 油 大さじ1
  • (B)しょうゆ 大さじ1/2
  • (B)みりん 大さじ1/2
  • (B)酢 大さじ1/2
  • (B)水 大さじ1/2
  • (B)砂糖 小さじ1/2

作り方

1) 鶏むね肉はひと口大に切り(A)をもみこむ。

2) さつまいもは小さめの一口大に切り、小さなボウルに入れてかぶる程度の水を入れる。電子レンジ500wで3分程度加熱してやわらかくなったら、ざるにとる。

さつまいも

※朝は時間短縮のため、さつまいものアク抜きと下茹でを一緒にしています

さつまいも

3) フライパンに油を入れて中火で熱し、(1)の鶏むね肉にかたくり粉をまぶして両面焼く。

鶏むね肉

3) さつまいもを入れて焼き。余分な脂を紙タオルでふきとる。

※ここで油が残っているとタレが肉にのらないので、しっかりとふきとってください

4) (B)を入れて、全体にタレをからめながら汁気を炒りとばして、いりごまをからめる。

さつまいもと鶏の甘辛

1品目 かぼちゃ卵焼き

  • 卵 1個
  • かぼちゃ 50g
  • 塩 ひとつまみ
  • 水 大さじ1
  • 油 適量

作り方

1) かぼちゃは5㎜幅程度に切り、耐熱容器に入れて塩と水をまわしかけ、蓋をして電子レンジ500wで2分加熱する。

※レンジ加熱対応の蓋つきの保存容器で加熱しています。かぼちゃが箸で崩れる程度に柔らかくなるまで様子をみて加熱してください

かぼちゃ

2) 卵を加えてよく混ぜる。

※熱いうちに混ぜることにより、卵の温度があがり、火が通りやすくなります

かぼちゃ

3) 卵焼き器を中火で熱し、小さく切って畳んだ紙タオルで全体に油を広げてなじませて…

卵焼き器

卵液を3回程度に分けて流しこんで焼いて巻く。

※具が外側にあると形が整いにくいため、最初のひと巻きにスプーンなどで具のかぼちゃを入れるようにすると、形が整いやすいです。

かぼちゃ卵焼き

3) 2回目、3回目も同様に巻く。

かぼちゃ卵焼き

かぼちゃ卵焼き

2品弁当の詰め方プロセス

1) 今回は、丸型2段に詰めます。ごはんを弁当箱1段に入れて冷ましておく。卵焼きを半分に切って奥に詰める。

2品弁当の詰め方

2) 大葉を敷いて…

鶏とさつまいもの甘辛を手前に詰める。

鶏とさつまいもの甘辛

3) ごはんの上に梅干しと塩昆布をのせる。

「鶏とさつまいもの甘辛」「かぼちゃ卵焼き」2品弁当

※分量外の材料(ごはん 1人分、大葉 2枚、梅干し 1個、塩昆布 適量)

*****

今週の「心が楽になる2品弁当」はいかがでしたか?

白ごはんにぴったりの秋ごはん。ボリュームも満点です!

「鶏とさつまいもの甘辛」「かぼちゃ卵焼き」2品弁当

毎日のお弁当作り。心を楽に。2品弁当を楽しんでください。

秋がギュッ!簡単「きのこ焼鳥丼」「さつまいものレンジサラダ」2品弁当

きのこ入り焼鳥丼、さつまいものレンジサラダのレシピをご紹介します。

甘辛い焼鳥丼にエリンギをプラスして、さつまいものサラダを添えるとグッと秋弁当に。

ネギの香ばしさが…

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「心が楽になる2品弁当」のルール

  • おかずは2品だけ
  • 詰め方も簡単に。紙カップは使わない
  • 市販の調味料やあしらいものは常備して利用
  • 2品で朝15分以内に完成する簡単美味しいお弁当

******

料理研究家 かめ代。

公式サイト 「 kameyo レシピと暮らし」 https://kameyogohan.com/

☆この連載は<毎週日曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

【五反田】ホテルライクな空間でオープンサンド@GOTTA【vol.478】

おはようございます。りえこです。

長い残暑が続きますが、朝夕は少し過ごしやすくなりましたね。
今回は5月にオープンした五反田の新しいお店へ。

「GOTTA」はモーニングメニューが充実しているアメリカンダイニングです。

天井が高く広いフロアはまるでホテルのラウンジのようですが、普通のビルの1Fです。
店名の刺繍が入った布のナプキンや、揃えられたカトラリー、小さな花が生けられた小さなガラス瓶なども、ホテルのような高級感があります。

メニューはオムレツ、エッグベネディクト、オープンサンド、フレンチトースト、サラダ、グラノーラなど。
食前酒まであります。

サーモンとアボカドのオープンサンドは、グリーンサラダが添えられています。
オレンジとディルが彩りと爽やかをプラス。

お店の前にはテラス席もあります。


店内の手前とテラス席はCAFE&BARエリアとなっており、クロワッサンやドーナツなどが食べられるようです。
テラス席はペット可とのこと。

駅からも近く、場所もわかりやすいので便利ですね。
五反田のオススメモーニングスポットが、また1つ増えました。

●GOTTA
東京都品川区東五反田1-11-15 電波ビル1F
モーニングは8:00-11:00。その他の営業時間はWebサイトをご確認ください。
https://shop.create-restaurants.co.jp/gotta/

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野菜もたんぱく質も摂れる!簡単「キャベツたっぷりだし巻き」

おはようございます、フードデザイナータラゴン(奥津純子)です。

今週も連載「手軽でおいしい『朝すぐスープ』と簡単ごはん。」をご紹介します!

今日の主役は、キャベツ。

キャベツ

今日は「キャベツ」を使った、朝食にも、お弁当にも、お手軽な夕食のおかずにもおすすめの卵料理をご紹介します。

キャベツの千切りを作るとき、切りすぎて翌日まで残ってしまうことはありませんか?

お好み焼きや、コールスローなどのサラダにすることもありますが、実は朝の定番「だし巻き」に入れるのもおすすめなんです。

キャベツを入れただし巻きは、お弁当の彩りになり、優しい甘さとしゃきしゃき感も抜群!食物繊維とたんぱく質が摂れるので、ダイエットの時にもよく作ります。我が家の子供たちも大好き!

普段だし巻きを作る時、我が家では卵を3個ほど使いますが、キャベツでかさ増しする時は2個だけでもOK。ちょこっとだけ卵の節約にもなりますよ!

【野菜もたんぱく質も摂れる!簡単「キャベツたっぷりだし巻き」】

キャベツたっぷりだし巻き

材料・分量(調理時間:10分:2人分)

  • キャベツ 1枚分
  • 卵(Mサイズ) 2個
  • (A)白だし 小さじ2
  • (A)水 大さじ2

作り方・手順

1) キャベツは粗めのみじん切りにして耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをしいぇ電子レンジ6oowで1分加熱する。

2) キャベツに残りの材料を加え、白身を切るようにして混ぜる。油をひいた卵焼き用フライパン、またはフライパンに3回に分けて液を流し込みながら焼く。

タラゴンさんのお弁当

(キャベツのだし巻きを入れた、ある日のお弁当)

混ぜて焼くだけ!フライパンより楽ちん「キャベツのオムレツ」

今日はフライパンを使わず楽ちん!忙しい朝もオーブンにおまかせで簡単「キャベツのオムレツ」レシピをご紹介します。

オーブンに入れて焼く間にメイクや着替え、お出かけ支度がで…

記事を読む

バックナンバーは「手軽でおいしい「朝すぐスープ」と簡単ごはん。」(>> https://asajikan.jp/asagohan/soup-morning/)をチェックしてくださいね♪

※リアルタイムで毎朝インスタオフィシャルブログ「タラゴンの挿し木」を更新中。お弁当まとめや、ホームパーティーまとめもブログでチェックして♪

タラゴンの挿し木(お料理ブログ)※毎日更新中! http://ameblo.jp/tarragon

インスタグラム(おいしい日常を日々更新♪) http://instagram.com/junko_ok/

☆この連載は<毎週土曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

環境にやさしい♪朝から使える「SDGs」アイテム3選

持続可能な世界を実現するために掲げられている「SDGs」(持続可能な開発目標:Sustainable Development Goals)。

2030年までにSDGsを達成するためには、一人一人が何ができるのかを考えて行動することが大切になります。

毎日使うアイテムを環境に配慮したものに変えることも立派なSDGs。今日は、朝食や通勤の準備などで使える環境にやさしいアイテムを紹介します。

紙フィルターいらず!「セラミックコーヒーフィルター」

セラミックコーヒーフィルター

朝のコーヒーが欠かせない方におすすめしたいのが、cerapotta(セラポッタ)の「セラミックコーヒーフィルター」です。

こちらは紙のフィルターなしで何度も使用できるコーヒーフィルター!水洗いをするだけで繰り返し使えるので経済的かつ、ゴミを減らせてエコなところがポイントです。

波佐見焼の技術を用いて作ったセラミックフィルターで、セラミックの特性によって雑味を取り除き、豆本来のおいしさが引き出せると言います。

セラミックコーヒーフィルター

バイヤーの畠田さんは「すっきりとした味わいになって、紙フィルターとはまた違ったおいしさを楽しめる!」と太鼓判。香り豊かでまろやかなコーヒーが楽しめるので、朝から幸せな気持ちになりますよ。

自宅でコーヒーを楽しむ方におすすめなアイテムです!

(参考:おいしく淹れられて、繰り返し使える!「cerapotta セラミックコーヒーフィルター」

詳細・購入(楽天店へ)>>

ペットボトル削減につながる!「マーナ ウォーターボトル」

ウォーターボトル

ペットボトル削減や節約も叶う「マイボトル」。お気に入りのドリンクがいつでもどこでも飲めるので便利ですよね。

中には「好みのボトルが見つからない…」とお悩みの方もいるかもしれません。そんなときは、マーナの「Daily ウォーターボトル 500ml cocuri」を試してみませんか?

ウォーターボトル

「まるでグラスのような飲み心地」が体験できるウォーターボトルで、ゴクゴクとドリンクが飲めますよ!持ち運びもしやすく、開け閉めも簡単。シンプルなデザインがおしゃれで、自宅でもオフィスでも使いやすいです。

中身が見えるので水やお茶だけではなく、アイスコーヒーやデトックスウォーターを入れるのもおすすめ。ボトルを使うと普段どのくらい水を飲んでいるかも把握しやすくなりますよ。

パーツは本体とふたのみなので、お手入れも楽チン!忙しい朝もサッと洗ってお茶が入れられます。

毎日欠かせない水分補給だからこそ、環境にやさしいマイボトルを取り入れていきたいものですね。

(参考:アンジェのスタッフが愛用!水分補給の相棒「マーナ Daily ウォーターボトル」

詳細・購入(アンジェ楽天店へ)>>

 ラップ&洗い物が減る!「ラップディッシュ」

ラップティッシュを冷蔵庫から取るところ

朝食やお弁当のおかずが残ったときは、お皿にのせてラップをする・保存容器に入れるなどが多いと思います。SDGsを考えると、ラップを使用する回数や洗い物はなるべく減らしたいもの。

h tag(アッシュタグ)の「ラップディッシュ」は、電子レンジ加熱ができ、食器としても使えるふたつきの保存容器です。

ラップディッシュ

ふたがついているのでラップいらず。食器としても使えるので保存容器からわざわざ料理をお皿に移す手間もかかりません。そのまま食卓に出せるので洗い物が削減できるんですよ。シリアルボウルや、ミニ丼ぶりとして使ってもOK!

「ポリメチルペンテン」という汚れがつきにくい樹脂製。洗いやすく水切れもよいため、お手入れも簡単です。

保存しやすいアイテムを使えば、食品ロスを防ぎやすくなります。新しい保存容器を探している方は候補に入れてみては?

(参考:洗い物が減らせる!レンジOKの食器兼用保存容器「ラップディッシュ」

詳細・購入(楽天店へ)>>

朝から使える「SDGs」アイテムを紹介しました。

エコなアイテムは環境保全だけではなく節約にもつながりますよね。身近なところで、できることから取り入れてみませんか。

コロンビアコーヒー専門店「Cafe TALES」でフレンチトーストモーニングレポ

おはようございます。朝時間アンバサダーのMisatoです!

少しづつですがスーパーで売っている食材や、カフェなどのメニュー、その他のちょっとした場面で秋が近づいている気配を感じているのですが、皆様はいかがでしょうか。

日本は1年を通して美味しい物に溢れた素晴らしい国だと思いますが、特に秋には食欲をそそる食材が沢山あるような気がします。

さて今日は、先日訪れたとっても雰囲気が良く、気持ち良い朝時間を過ごすことのできた朝カフェをご紹介したいと思います!

コロンビアコーヒー専門店「Cafe TALES」

1日の始まりには毎朝必ずコーヒーが飲みたい私ですが、ものすごくコーヒーに詳しいのか、と言われるとお恥ずかしながらそうではありません。ですが、コロンビアが世界有数のコーヒーの産地、と言うことだけは認識しています(笑)。

調べてみたところ、コロンビアは日本の約3倍の土地面積が南北に広がっていて、各地で雨期・乾期が違い、1年を通してコーヒー豆を収穫できるのだとか。さらには、気温、気候、標高などの栽培環境が各地で違うので、同じコロンビア産と言っても産地で味・香りなどに違いが感じられるのだそう。

同じ国でも少しづつ違った風味のコーヒーが味わえるなんで面白い!

そんな興味深いコーヒーを専門店として提供、取り扱っているのがこちらのCafe TALESさん。

Cafe TALES 外観

店内にはテーブル席が5席ほどあり、朝8時からオープンされているのですが、すぐに満席になる人気ぶり!

Cafe TALES 店内

特に海外からのお客さまやリピーターの方が多い印象を受けました。

この日私は9時頃お店に到着しましたが、満席だったためお店の前のベンチで待たせていただくことに。

Cafe TALES 入口

するとお店の方がすぐに出てきて、お天気の話など気さくに話しかけ、お水まで用意してくださるなど、とても親切で。お店にリピーターさんが多いことや、ひっきりなしにお客さんが訪れるその人気ぶりに納得でした!

あなたはどちら?2種類のフレンチトーストモーニング

Cafe TALESさんでは、8時~14時までフレンチトーストのモーニングが頂けるのですが、フルーツたっぷり生クリームも乗った甘めのモーニングか、目玉焼きとソーセージがついた塩っぱいモーニングから選びます。

Cafe TALES モーニングメニュー

朝はラテを飲むことが多いのですが、私はいつもアーモンドミルクや豆乳。

こちらのお店でもミルクの変更オプションがあり、それがとても嬉しいポイントの一つでもありました!

この日私たちは塩の気分だったので、STSフレンチトーストセット(カフェラテ)、そしてミニフルーツボウルをシェアしていただきました!

絶品のふわふわフレンチトースト!

こちらがオーダーしたフレンチトースト。

フレンチトースト

フレンチトーストの焼き加減もさることながら、見た目だけで伝わってくるふわふわ加減に食欲がそそられます!

Cafe TALES モーニングメニュー フレンチトースト

フレンチトースト自体にしっかりと甘さが染みていて、そのままでも十分美味しいのですが、やはり私は目玉焼きと一緒に食べた時の、甘塩っぱさがとても好みでした!

Cafe TALES モーニングメニュー フルーツボウル

こちらが一緒にオーダーしたフルーツボウル。

旬のいちぢくが入っているヨーグルトボウルですが、サクサクとしたグラノーラが入っていて、ヨーグルトの酸味・グラノーラのサクサク・そしてフルーツの甘さが相まってとても美味しかったです!

ビジネス街に現れるオアシス

Cafe TALESさんはビジネス街にあるのですが、そこだけがまるで別世界のような、ホッとリラックスできるオアシスの様な空間でした。

Cafe TALES モーニングメニュー 入口看板

美味しいフレンチトーストが食べたいと思った時や、癒される空間でホッと一息つきたいときにぜひ訪れてみてください!

Cafe TALES

住所:大阪府大阪市中央区久太郎町2丁目5−19 丸忠第三ビル 1階

定休日:不定休

営業時間:8:00~18:00(選べるフレンチトーストセット14時まで)

アクセス:大阪メトロ御堂筋線「本町駅」、堺筋線「堺筋本町」駅から徒歩約5分

公式ホームページ:CafeTALES

公式Instagram:@cafetales.colombia

※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日、商品詳細等の最新情報はお店のホームページやSNSなどでご確認ください。

★本連載は隔週金曜日でお届けします。

整理収納のプロが教える!家事がラク&時短になる「食器収納術」3選

おはようございます。整理収納アドバイザーのみほです。

朝晩が涼しくなってきた今日この頃、急にお片づけスイッチがはいりませんか?どこからやろうかなって悩まれている方へ、今日は毎日使う食器棚のお片づけにチャレンジしてみませんか?

今回は、家事ラク、時短につながなる食器収納術をご紹介いたします。

【1】重ねない収納

わが家のメイン食器収納スペースです。同じ種類のお皿しか重ねていません。

違う種類のお皿を重ねると、下のお皿を出すために両手が必要になります。キッチンに立っていると、片手がふさがっていることが多いので、片手で取れる上のお皿で妥協することありませんか?または、両手を開けるために片手に持っていた何かを置かないといけなくなって右往左往しませんか?

せっかく使いたいお皿なのに、使わないことになるなんてもったいない!ということで、徹底的に同じお皿しか重ねない収納がおすすめ!これなら、使いたいお皿を使いたいときにさっと取り出せます◎

【2】立てて収納

大きな平皿系は、片手で取り出すために「立てて収納」がおすすめ。さきほどの「重ねない収納」のように、平置きすると広いスペースが必要になってしまいます。「立てて収納」にするとひと目でお皿のありかがわかります◎

使っているのはリッチェルの「トトノ」シリーズです。「立てて収納」することによって、片手で取り出せるし、片手でお片づけができるので、大変家事ラクです◎

【3】収納アイテムをちょい足し

引き出しではなく棚に食器を収納する場合は、「コの字ラック」や「仕切りスタンド」などを使うとスペースを有効活用できます。

デッドスペースを生かして、「コの字ラック」で上下に食器を収納。「仕切りスタンド」で種類別に立てて収納。

コップ類は、引き出せる収納にすると、安心です。種類ごとに収納して、季節ごとに使用頻度の高くなるコップ類を出しやすい場所へ移動させるのが使いやすさへとつながりますよ◎

ただし、目線より高い位置に食器を収納する場合には注意が必要です。

食器棚に地震の揺れで扉が勝手に開いてしまうのを防ぐ「耐震ラッチ」が取り付けられているかを確認してみてください。また、設置されていないようなら後付けのアイテムもあります。万が一に備えておくことで、大切な食器も家族も守ってくれます。

まとめ

お皿の出し入れがラクになるだけで、毎日の食事の支度がスムーズになり、家事ラク&時短へとつながります。

食器棚の収納の見直し、ぜひ秋の夜長にチャレンジしてみませんか?

私自身、整理収納アドバイザーになった今もトライ&エラーを繰り返しながら、家族が暮らしやすい収納をめざして奮闘しております。みなさんの忙しい朝の時短に少しでもつながれば幸いです。

☆この連載は<隔週金曜日>更新です。次回もどうぞお楽しみに!

ジューシーで美味しい!「フルーツサンド」が楽しめる都内の朝カフェ3選

残暑が厳しい今年、食欲が湧かない…と感じる朝は、みずみずしい「フルーツサンド」を楽しんでみませんか?

今日は、フルーツサンドが美味しい都内の朝カフェをご紹介します。

※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日、商品の販売状況等の最新情報はお店のホームページやSNSなどでご確認ください。

【等々力】ピクニックも楽しめる!「Haluuu」

等々力 haluuu 外観

朝時間アンバサダーの美帆子さんが紹介してくれるのが、等々力駅から歩いて数分。等々力渓谷の入り口付近にあるカフェ「haluuu(ハルー)」です。

フルーツサンド&ティーを提供しているお店で、毎朝手作りのフルーツサンドが大人気!オーガニック素材を積極的に使用しているそうです。

等々力 フルーツサンド

こちらではフルーツサンドを購入できるだけではなく、バスケットの貸し出しも行なっています。バスケットの中にフルーツサンド、ドリンクを入れて近所をピクニックできるんですよ♪

・予約制(有料3時間)バスケットのみ
・予約制(有料3時間)バスケット・折りたたみ式椅子付き
・無料で店頭で声をかけ、バスケットが余っていれば2時間レンタル可能

等々力 フルーツサンド ピクニック

美帆子さんもバスケットをレンタルして楽しみました。この日食べたフルーツサンドはシャインマスカット。みずみずしく、爽やかな甘みが楽しめ、大満足なひとときだったと言います!

フルーツサンドだけではなく、ピクニックまで楽しみたい方はぜひ訪れてみてください。

※なお、現在「等々力渓谷公園内」では、園内で倒木が発生した影響で公園内への立入り、遊歩道が通行止めとなっています。日本庭園、等々力不動尊は利用ができます。詳しくは世田谷区のホームページをご確認ください。

Haluuu

住所:東京都世田谷区等々力2-38-27
電話番号:03-6271-1752
営業時間:(平日)8:00~16:30 ※水曜:10:30~(土・日・祝)8:00~18:00
定休日:無休
公式Instagram:@haluuu__official

(参考:【等々力】涼しい渓谷で楽しむ!「Haluuu」のフルーツサンドモーニング

【中目黒】フルーツぎっしり!「禁断果実」

中目黒 禁断果実 外観

中目黒駅から徒歩13分ほどで到着する「禁断果実」。フルーツサンドとホットサンド、チキンオーバーライスなどが楽しめるお店です。

東京ソトアサごはん会のしろさんがこの日食べたのは、あまおうぎっしりのフルーツサンド!

あまおうのフルーツサンド

朝6時からパンをスライスして作られているフルーツサンド。水分が出たり、フルーツがパサパサになったりするのを防ぐために、当日に売り切りをしているそうですよ。

ビジュアルからみずみずしさが伝わってきますよね!

パンはふわふわで、いちごもジューシーでとても美味しかったそうですよ。(※季節によってフルーツは変わる可能性もあります)

朝から幸せな気分になれるお店です。目黒川沿いを散歩しながら立ち寄ってみませんか♪

禁断果実

住所:東京都目黒区中目黒2-7-7 1F
電話番号:080-2349-8056
営業時間:8:00〜18:00
定休日:不定休
公式Instagram:@kindankajitsu

(参考:【中目黒】こだわりいっぱいフルーツサンドとホットサンドは禁断のおいしさ@禁断果実【vol.425】

【恵比寿】圧巻のフルーツサンド!「ダカフェ恵比寿」

ダカフェ恵比寿

JR恵比寿駅から徒歩5分ほどで到着する「ダカフェ恵比寿」。

こちらは、愛知県岡崎市の八百屋さんで人気のフルーツサンド店「ダイワ」が手がけるカフェです。フルーツを使ったスイーツやドリンクなどが楽しめるお店ですよ。

恵比寿ダカフェのフルーツサンド

店内には圧巻のフルーツサンドが!どれにしようか目移りしてしまいますよね。

パンマニアの片山智香子さんがこの日食べたのは、シャインマスカットのフルーツサンド。

シャインスカットのフルーツサンド

柔らかく、一体感のあるパン生地にシャインマスカットがごろっと入っています。生クリームも甘すぎず、しつこくありません。最大限にフルーツの旨みを活かしているサンドイッチです!

八百屋さんならではの大迫力フルーツサンド。みずみずしいおいしさを体験しに行ってみてくださいね。

ダカフェ恵比寿

住所:東京都渋谷区恵比寿南3丁目11-25プリンススマートイン恵比寿1F
電話番号:080-7139-6610
営業時間:6:30~18:00
定休日:無休
公式HP:https://358daiwa.com/

(参考:【東京・恵比寿】ずらり並んだ“萌え断”フルーツサンドが圧巻!「ダカフェ」

***

「フルーツサンド」が楽しめる都内の朝カフェをご紹介しました。いつもよりちょっぴり特別なモーニングに食べに行ってみませんか?

【大阪・南森町】まるで物語の世界。朝7時から「Cafe Tokiona」で特別なモーニング

おはようございます!朝時間アンバサダーの美帆子です。

先日、友人と1泊2日で大阪に行ってきました。主に梅田周辺を巡ったのですが、素敵なカフェの多いこと…!お腹がパンパンになるまでカフェ巡りを楽しみました。その中でも1番印象に残ったカフェをどうしてもご紹介したい!ということで、この連載ではいつも関東のお店をご紹介していますが、今回は特別編として大阪のお店をご紹介します。

そのお店は、南森町にある「Cafe Tokiona」です。

Cafe Tokiona 店内

南森町は、東梅田駅から電車で3分。梅田エリアからは徒歩圏内。また、日本一長い商店街「天神橋筋商店街」もあり、見どころ満載。今回、私は梅田エリアにホテルを取っていたのですが、ホテルから「Cafe Tokiona」は徒歩15分の距離でした。

「Cafe Tokiona」ってどんなところ?

「Tokiona」とは、バスク語で「気持ちのいい場所、甘いもの好きの集まる場所」という意味。お客様にとって気持ちの良い場所であるように、という想いが込められています。壁紙やアンティークな家具、食器など、全てにオーナーのこだわりがつまっていて、ずっと眺めていたくなります。

Cafe Tokiona 店内 雑貨

Cafe Tokiona 店内 雑貨

Cafe Tokiona 店内 雑貨

そして、「Cafe Tokiona」はコバトパン工場」や「コバト836」で知られるバトングループ系列の店舗です。

Cafe Tokiona 店内 雑貨 オリジナル缶

2年前に「コバトパン工場」に訪れてからというもの、そのパンの美味しさにすっかり魅了されてしまいました。「Cafe Tokiona」のモーニングで使用している山食&ベーグルは、「コバト836」の焼きたてのものを使用しているとのこと。これは行かないわけにはいかない!と、今回、満を持して訪れました。

Cafe Tokiona 店内 雑貨

「Cafe Tokiona」は、毎朝7時にオープンします(※定休日の水曜日を除く)。さすがに7時という早朝に満席になることはないのではと思いつつ、これまでの朝カフェ経験を踏まえ、「人気店は、どんなに早朝であろうとオープンと同時に混雑し始める」という法則(※個人の見解です)が私の中で定説となってきました。よって、今回もその法則に則り、7時に到着できるようホテルを出発。

はやる気持ちがおさえられず、やや早歩きになったせいでしょうか。お店には6時57分に到着。

大阪 Cafe Tokiona 外観

物語の世界への入り口のような可愛い外観に、一目惚れ。

大阪 Cafe Tokiona 外観

まだ誰も並んでいなかったため外観を撮影していたところ、早速、後ろに2組並びました。

あっという間に満席に!モーニングは早めが◎

7時ぴったりにお店が開いたので、入店。席は1~2階にあります。1階は1~2人掛けのテーブルが一直線に並んでいます。

大阪 Cafe Tokiona 店内

2階は1階よりも広く、カウンター席とテーブル席、ソファ席があります。私たちはソファ席に座ることに。ちなみに、カウンター席がまるで映画館や劇場のような折り畳み式の席になっていたのが印象的でした。どこかレトロで懐かしい感じも、また良い。

大阪 Cafe Tokiona 店内

この席からは、1階の様子も見下ろすことができますよ。彩りが鮮やかで、目に映るものが全て可愛い…!

大阪 Cafe Tokiona 店内

開店してからあっという間に席がうまっていき、7時10分に入店された方は「一旦、入口の椅子に座ってお待ちください」と言われていました。その時点で1階はほぼ満席。2階は席数が多いので、1階に比べてまだ余裕がありました。この日は私たちは8時過ぎにお店を後にしたのですが、その時点でお店の前に列ができていたので、確実にモーニングを楽しみたい場合は遅くとも8時に訪れることをおすすめします。

11時までオーダー可能!お手軽モーニング

モーニングがオーダーできるのは、7時~11時30分まで(※ラストオーダーは11時)。平日の7時~8時のみ、Early Moringというモーニングセットがあります。ドリンク代にプラス130円でもちふわ山食(ハーフ)にゆで卵が付いてくるので、とってもお得。

私が訪れたのは日曜日だったので、Early Moring以外から選ぶことに。

Early Moring メニュー

シンプルなバタートーストをはじめ、定番のピザトーストや、ネーミングから気になる大人のマヨタマトースト…どれも捨てがたく、悩んでいたところにこんなメニューを見つけてしまいました。

「いちじくとマスカルポーネクリームのトースト」(ドリンク代にプラス1,100円)です。

モーニング いちじくとマスカルポーネクリームのトースト

店員さんにお尋ねしたところ、こちらは期間限定メニューとのこと。明確な終了日は確定していないものの、いちじくの旬が終わり次第終了だそうです。「季節限定」「数量限定」など、限定に弱い私は即決でこちらをオーダー。ドリンクは、本日のモーニング珈琲(600円)を選びました。

Cafe Tokiona モーニングドリンクメニュー

オーダー後、このような札が渡されます。お会計をする際は、この札をレジに持っていくシステムです。

Cafe Tokiona モーニン 伝票代わり

お食事を待つ間、店内をひとしきり眺めて楽しみました。私が特に印象的だと感じたのが、ベルギーから取り寄せたという、ヴィンテージの壁紙。

Cafe Tokiona ヴィンテージの壁紙

色と柄の美しさに魅せられ、間近でじっくり見学していたところ、この壁紙の前にかけられているハンガーにお店のロゴが刻印されていることに気付きました。

Cafe Tokiona 店内ハンガー

ハンガーに限らず、いたるところにお店の名前が刻まれていて、細部にまでこだわりを感じられました。

Cafe Tokiona 店内

Cafe Tokiona 店内 レジ

ほどなくして、お食事が運ばれてきました。

大阪モーニング 期間限定 いちじくとマスカルポーネクリームのトースト

彩り豊かで、食欲をそそられます。

思わず目を見張るほど、分厚いトースト。トースト自体のサイズは控えめ。隣にiPhone 14 proを並べてサイズ比較してみました。iPhone 14 proより数cm小さめ。でも厚みがある上、いちじくがずっしりとのっているので食べ応え満点です。

大阪モーニング 期間限定 いちじくとマスカルポーネクリームのトースト サイズ

いちじくの下には、自家製マスカルポーネクリームと、いちじくジャムがたっぷり。爽やかな酸味と甘味が、口の中にふわっと広がっていきます。

大阪モーニング 期間限定 いちじくとマスカルポーネクリームのトースト

「コバト836」の山食もふわふわで絶品!焼きたての香ばしい香りも味わえて至福のひととき。また、トーストの他にはサラダ、ナポリタン、ゆで卵が添えられています。ナポリタンがのっていると、お子様プレートみたいでなんだか気分が上がりますよね。

Cafe Tokiona モーニング

モーニング珈琲は、老舗喫茶店「銀座カフェーパウリスタ」の無農薬栽培「森のコーヒー」を使用しているとのこと。豊かなコクが感じられます。甘いトーストにも良く合います。

Cafe Tokiona 店内 シャンデリア

美味しいトーストと珈琲の余韻に浸っていたら、どんどん混み合ってきたので、お店を後にしました。お店を出る時、入口にこんな張り紙を見つけました。

Cafe Tokiona グッドモーニングデイ

なんと、1日中モーニングメニューがオーダーできる日があるとのこと!次回の開催日は、10月6日(日)。朝早くお店に到着するのは難しそうだけれど、モーニングは食べてみたい、という方にはおすすめです。そして、私が今回オーダーした「いちじくとマスカルポーネクリームのトースト」は、なんと…

Cafe Tokiona モーニングメニュー

ものの1時間で売り切れとなっていました!いちじくがお好きな方は、是非オープン直後に訪れてみてくださいね。

Cafe Tokiona 店内椅子

物語の世界の中のような空間で過ごした、特別な朝。大阪に訪れた際は、是非、「Cafe Tokiona」に足を運んでみてくださいね。

Cafe Tokiona(カフェ トキオナ)

住所:〒530-0041 大阪府大阪市北区天神橋1丁目12-19
定休日:水曜日
営業時間:■モーニング 7:00~11:30 (L.O11:00)
■ランチ 11:30~15:00 (L.O14:30)
■カフェ 14:30~18:00 (フードL.O17:00 ドリンクL.O17:30)
電話番号:06-6355-1117

HP:http://baton-group.com/shop-list/cafe-tokiona/
Instagram:@cafe_tokiona 

※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日、商品詳細等の最新情報はお店のホームページやSNSなどでご確認ください。

◆執筆者Instagram:@miho333

★本連載は隔週金曜日でお届けします。

自分の股関節は柔らかい?硬い?【セルフチェックのやり方】と簡単ストレッチ

おはようございます! ヨガインストラクターの高木沙織です。

今回おこなうのは、座ったまま股関節周辺の筋肉をほぐすストレッチ。
股関節の硬さを感じる原因のひとつは、ずばり運動不足です。
運動不足によって筋肉や結合組織が硬くなると可動域が狭まり、股関節まわりの動かしにくさを感じるようになります。

股関節の硬さ・セルフチェック

股関節周辺の柔軟性が低下すると、体の左右のバランスが崩れる・姿勢が悪くなる、冷えやむくみ、運動のパフォーマンスダウン、怪我のリスク上昇、疲れやすくなるなどにつながります。
心当たりがある方は、次のセルフチェックに進みましょう。

  • 床に座って脚を前に伸ばし、左右に開脚する:脚の角度が90度未満
  • 床に座って足裏を合わせる(合せき/がっせきの姿勢):ひざと床のあいだにこぶし1個分以上のすき間がある

※ セルフチェックの結果はひとつの目安です。上記セルフチェックに当てはまった方は、このストレッチをぜひ取り入れてみてください。

ここからは、運動習慣があまりない方や、起床後すぐにほぐしたいときなどにも無理なく取り入れられるストレッチのやり方をご紹介していきます。

座ったまま「上体をまわす」股関節周辺のストレッチ

1)あぐらで座る。

あぐらで座る

→左右の座骨(お尻の下のほうにある尖った骨)に均等に体重を乗せて、骨盤を起こして座ります。脚の力は抜いて、下腹部もリラックスさせましょう。

2)腰から上を大きくまわす。

上体を回す

上体を回す

上体を回す

→胸を少し前に押し出したら、腰を中心に上体を大きくまわします。息を吐きながら上体を前に倒す~息を吸いながら上体を起こすといったように、1呼吸で1周ゆっくり体を動かしましょう。

時計まわり・反時計まわり5周ずつを目安におこないます。

ポイント

自分の体の重みを使って、ゆるゆると股関節周辺の筋肉をほぐしていきましょう。

それでは今日も、良い1日を!

☆この連載は<毎週金曜日>更新です。来週もどうぞお楽しみに!

すっきりフェイスラインを作る!毎日続けたい「小顔ケア」3つ

おはようございます。脳腸活カウンセラーの桜華純子です。

今回のテーマは『小顔を目指す秘訣』です。毎日のちょっとしたケアで、自分史上最高の小顔を目指しませんか♪

顔が大きく見える原因って?

スキンケア 女性

歳を重ねるにつれて、顔が以前よりも大きく見えるようになったというお悩みが多くの方から寄せられます。

その原因として考えられるのが

  • 脂肪
  • 筋肉のたるみ
  • 骨格のゆがみ
  • むくみ

など。本来の自分の顔(骨格)よりも大きく見えてしまっている場合には、このような原因を解消するケアを、日々実践することが有効です。

簡単なケアを続けることで、小顔を目指しましょう。

毎日続けよう!「小顔を目指す」簡単ケア3つ

頭皮 マッサージ

【1】顔ケアよりも大事!?シャンプー時の「頭頂部ケア」

小顔にしたいと思うと、つい顔の部分をケアしようと思いがちですが、実は頭のケアも重要。顔は頭の1/3の部分であり、頭の方がずっと面積が広いため、顔のむくみを取りたい場合は、まずは頭部のケアをすることがおすすめです。

頭部には前頭筋、側頭筋、後頭筋という3つの筋肉があり、頭のてっぺんから後ろに向けての頭頂部には帽状腱膜という膜のみで筋肉ありません。

そのため、老廃物の排泄が上手くいかずに血流不足になりやすいのです。

この部分をしっかりとほぐすために、毎日のシャンプー時に指の腹で、頭皮が動くようにしっかりと揉みましょう。

毎日続けることで、頭部のコリが取れてフェイシャルラインはもちろんのこと、頭部のむくみも改善されて全体の印象にも変化が出てくるようになります。

【2】1日の終わりに顔のツボ押し

スキンケア

顔にはいくつかの小顔ケアに効果的なツボがあります。次に紹介する2か所のツボを押すことで、目のまわりやフェイスラインの印象がスッキリする効果があります。

  • 目のツボ 四白(しはく)

黒目の下のくぼみ部分から指一本分下のあたり

  • あごのツボ 下関(げかん)

口を大きく開けたときに盛り上がる、耳の前の部分

ツボ押しのポイント

  • 親指を使って垂直に押しましょう
  • 息を吐くタイミングで5秒ほどかけて押しましょう

【3】休憩タイムは「首ストレッチ」を

首ストレッチ

首肩の筋肉をほぐして血流を良くすることも、小顔ケアには効果的です。

仕事中の休憩時間や少しの空き時間などに、首を伸ばすストレッチを取り入れてみましょう。

簡単「首ストレッチ」の方法

1) 頭の位置が前に出ないようにしっかりと起こし、深呼吸しながら、吐く息と共に首を右にゆっくりと倒します

※この際右手を頭部左側に添えてサポートするとよりストレッチ効果が上がります

2) 今度は反対側(左側)に倒します

※サポートする手も左手に変えます

3) 左右の次は前に、最後は後ろに倒します

※吐く息と共に10秒ほどかけてゆっくり行うことがポイントです

4) 左右と前後が終わったら、首を右まわり左まわりと、呼吸を止めないでゆっくりとまわします

***

このように、1日の中で無理なく取り入れられる小顔ケアを続けることで、見た目印象に変化が出てきます。

ぜひ、続けてみてくださいね!

めぐりを良くして健康美!体ポカポカ「血流アップ」セルフケア3つ

不要なものが溜まりやすい寒い冬、この氣(エネルギー)のめぐりを良くすることで血流がアップしリンパ液の流れもスムーズになり、心も体も元気になっていきますよ。

氣のめぐりを…

記事を読む

★YouTube健康腸活チャンネルでも、様々な健康情報を発信していますので、ぜひご覧ください。

おうかじゅんこ ハッピーアラフィフ腸活健康チャンネル YouTube( https://www.youtube.com/channel/UCLBEZ_9Z3AygJ5hCLoSQ0dA )

次回もどうぞおたのしみにしていてください。

お弁当にぴったり!簡単ふわふわ「お豆腐入りチキンナゲット」の作り方

おはようございます♪料理家のエプロンです。YouTubeにて簡単レシピを動画で紹介しています。

この公式ブログでは、私のレシピの中から、忙しい朝でも簡単に作れる時短レシピをお伝えしています.

本日ご紹介するのは、冷めてもおいしいので、朝食はもちろんお弁当にもぴったりの「ふわふわチキンナゲット」のレシピです。

お豆腐を使うことでふわふわに仕上がるナゲット。簡単に作れるのに、冷めてもカチカチにならずにとってもおいしく楽しめますよ♪

冷めてもおいしい!「お豆腐入りふわふわチキンナゲット」

材料

  • 絹豆腐 150g(木綿でもOK)
  • 鶏ミンチ 300g(胸肉でももも肉でもOK)
  • たまご 1個
  • 片栗粉 大さじ1
  • 鶏がらスープの素 大さじ1
  • 黒コショウ 小さじ1/2

作り方

1) 全ての材料をボウルに合わせて、手でよく練り混ぜる。

ナゲットのたね

2) フライパンにサラダ油を薄く引き、(1)のたねをスプーンですくって落とす。弱めの中火で両面こんがり焼いたら完成。

ナゲット

今日のレシピのポイント

  • よく練り混ぜて、ふわふわに♪
  • 黒コショウはたっぷり入れて香ばしく!

動画でご覧になりたい方はこちら♪

チーズがカリッ!混ぜて焼くだけで簡単「チーズチキンナゲット」の作り置き

チーズをたっぷり混ぜ込んだチキンナゲットの作り置きレシピを紹介しますよ!混ぜたらスプーンで落として焼くだけ。お弁当やディナーの一品にいかがですか♪

記事を読む

YouTube「エプロン」簡単レシピを動画で紹介しています。

https://www.youtube.com/@apron2/featured (チャンネル登録者数37万人超 / 2024年9月時点)

Instagram「エプロン」簡単レシピを写真で紹介しています。

http://instagram.com/epuepu1492/

冷凍前のアイスが食べられる!「明治エッセルスーパーカップ」体験型イベント♪

9月20日:今日は「明治エッセルスーパーカップの日」

スーパーやコンビニで買える大人気カップアイスの一つ「明治 エッセル スーパーカップ」(以下、スーパーカップ)。

さまざまなフレーバーがある中で、私が何度も食べてしまうのがバニラ味のスーパーカップ。子どもの頃から変わらず、大人になった今でもおやつとしてよく食べています。

さて今年の秋、スーパーカップシリーズの誕生30周年を記念した体験型ポップアップイベントが、東京・渋谷で開催されています!

(写真はイメージです)

2024年9月19日(木)~29日(日)の期間限定で、東京・渋谷のZeroBase渋谷にて開催される「明治 エッセル スーパーカップ なめらかエッセルファクトリー」のイベント。

このイベントでは、スーパーカップの新しい味わいを体験できるのだそう。なんと、工場出来立てのようななめらかさを再現したアイス「なめらかエッセル」を無料で楽しめるんですって!

お店で販売されているスーパーカップは、しっかりとした固さがありますよね。通常、スーパーカップは約-4℃で製造されてカップに流し込まれます。その後冷凍し、店頭では約-18℃で保存されているのだとか。

「なめらかエッセル」はカップに流し込まれて、冷凍前のなめらかな状態のアイス。いつもは食べられない貴重なアイスの食感を楽しめるイベントなんですよ!

どのような味わいなのか気になる…。イベントを通して、新しいアイスのおいしさや楽しさが得られそうですよね。

ちなみに「なめらかエッセル」はお一人様ひとつ限りで、数量限定での配布。会場にいる方に整理券を配布し、整理券に記載されている時間に会場へ戻るシステムとなっているので、食べたい方は早めに行くのがよさそうです。

また、会場内にはフォトスポットや、オリジナルうちわのプレゼントもあるとのこと(なくなり次第終了)。

スーパーカップが好きな方は、休日のお出かけに行ってみては?

イベント概要

実施期間:2024年9月19日(木)~29日(日)
営業時間:11:00~18:00 ※初日のみ16:00~18:00
実施場所:ZeroBase渋谷(東京都渋谷区道玄坂2-5-8)

詳しくはこちらから>>

「明治エッセルスーパーカップの日」

乳製品や菓子などの製造販売を手がける株式会社明治が制定。同社の「明治エッセルスーパーカップ」は濃厚なコクとキレのある後味が人気のアイスで、1994年9月20日の発売以来、長い間愛され続けている。これからもその美味しさをより多くの人に味わってもらうのが目的。日付は「明治エッセルスーパーカップ」が発売された日から、9月20日を記念日に。

出典:一般社団法人 日本記念日協会ホームページ

骨盤のゆがみを改善!おうちでできる「簡単ストレッチ」3つ

最近、腰や肩のコリがひどい…それは、もしかすると「骨盤のゆがみ」が原因かもしれません。現代の生活では、長時間のデスクワークや姿勢の悪さが原因で、骨盤が知らず知らずのうちにゆがんでしまうことが多いです。

この骨盤のゆがみを放っておくと、体のバランスが崩れ、さまざまな不調の原因になることも…。

そこで今回は、おうちで手軽にできる、骨盤を整える「簡単ストレッチ」を3つご紹介します♪

【1】骨盤高さを整える!「上下」のゆがみに効くストレッチ

左右どちらかの骨盤が高い、もしくは低い場合、骨盤が上下にゆがんでいる可能性があります。骨盤の上下運動を取り入れて、上がっている方の骨盤を下げていきましょう。

骨盤を下げる「上下運動」

1) ひざを立てて座り、手は腰に添える

骨盤を下げる「上下運動」

2) 右のお尻を床から浮かせ、次に左のお尻を床から浮かせるという動きを交互に繰り返す
(右のお尻が浮いているとき:左の骨盤が下がる、左のお尻が浮いているとき:右の骨盤が下がる)

右の骨盤が上がっている人は、左のお尻を浮かせる方を重点的に行いましょう。

骨盤のゆがみがある人はもちろん、ない人にとってもゆがみ予防になります。椅子に座った姿勢や立った状態でも行えるので、スキマ時間に試してみて。

(参考:足の長さも変わる!?自分の骨盤を知ろうシリーズ【1】「上下」の歪みの整え方

【2】「開閉のゆがみ」整えるストレッチ

足を腰幅に開いて仰向けの姿勢になり、つま先を内側・外側にパタパタと動かします。動きを止めたときに、小指が外側に倒れている方の骨盤が開いているという目安になります。

開閉の歪みを整える方法

1) ひざを立てた仰向けの姿勢になる

開閉の歪みを整える方法

2) 足の裏同士をつけたままひざを外に倒し、10回程度かかとを上げ下げする

開閉の歪みを整える方法

また、写真のようにうつ伏せの姿勢になり、骨盤が閉じている方のひざを曲げたら股関節の位置でキープする(90秒以上)のもおすすめ。

痛みや違和感がある人は無理をしないようにしましょう。回数やキープする時間は、自分の体の様子をみて調整するようにしてくださいね!

(参考:骨盤を知ろうシリーズ【3】仰向けでパタパタ♪「開閉の歪み」をチェックする方法

【3】腹筋にも効く!「ストレッチポール」エクササイズ

最後は、「ストレッチポール」を使った、エクササイズをご紹介します。

「ストレッチポール」エクササイズ

1) ポールの端をそけい部に当て、恥骨をマットの方向に向ける

「ストレッチポール」エクササイズ

2) 息を吐きながら、マットについていた膝を伸ばして脚を持ち上げる(反対の脚の高さまで)

「ストレッチポール」エクササイズ

3) 息を吸いながら、持ち上げた脚のつま先だけマットにつける

4) (2)〜(3)を5回繰り返したら、反対側も行う

お腹がマットの方に落ちると、腰や背中が反り痛めてしまいます。腹圧を抜かないように行いましょう。

骨盤のゆがみにはもちろん、腹筋にもよく効くストレッチです。まずは5回を目安に続けてみましょう!

(参考:骨盤リセット!お腹の脂肪をそぎ落とす「ストレッチポール」エクササイズ

***

毎日コツコツと続けたい、骨盤を整える「簡単ストレッチ」をご紹介しました

毎日整体に通うのは大変ですが、自宅でできるストレッチなら時間やスペースを気にせずに取り組めそうですね。ぜひ、毎朝のルーティンに加えてみてくださいね♪

半額もあり!カレンダーに記入したい「外食チェーン店のお得な日」8選

おはようございます。ファイナンシャルプランナーの稲村優貴子です。

この連載では、『朝のスキマ時間に学ぶ♪家計管理・お金の基本』というテーマで、お金にまつわるコラムをお届けします。

値上げラッシュの今こそ、外食を活用!

食材も調味料も値上げラッシュで、引き続き、食費が家計を圧迫する状況が続いていますね。

こんな時に上手に利用したいのが、外食チェーンのお得なサービスです。特定の日や曜日に割引をしている外食チェーン店なら、家で料理をするよりもお得に、おいしい食事が楽しめるかもしれません。

今回は、手帳やスマホのカレンダーに記入しておきたい、「外食チェーンのお得な日」をまとめて紹介します。

カレンダーに記入しておこう!「外食チェーン店のお得な日」8選

パスタ

毎月1日:丸亀製麺「釜揚げうどんの日」

釜揚げうどんが半額に。

毎月5のつく日:ゴーゴーカレー「ゴーゴーDAY」

トッピングサービス券プレゼント。

毎月8・9・10日:ピザハット「ハットの日」

人気のMサイズピザを810円でお持ち帰り。

毎月2日と11日:杵屋「杵屋の日」

ざるうどんが1玉分無料増量(いつもは半玉無料)

毎月第3火曜日:壁の穴「大感謝祭」

パスタ3種類が550円に。

毎月20日:フレッシュネスバーガー「フレの日」

対象商品が20%引きなど(内容は各店舗により異なります)

毎月28日:ケンタッキー・フライド・チキン「にわとりの日」

「とりの日パック」が特別価格に。

毎月29日に開催多し:松屋アプリ限定「肉の日企画」

公式アプリからの注文で一部定食の『Wサイズ』が通常価格の200円引きに。

※一部実施していない店舗もあります。

※記事公開時の情報です。キャンペーンは終了することもあります。事前にお店の公式ホームページやSNSなどでご確認ください。

カレー

このように、定期的にお得な日を設定している全国展開の外食チェーン店はたくさんあります。

毎月ではなく、年に1回、または数回の感謝キャンペーンをするチェーン店もありますので、行きつけのお店のキャンペーン情報はチェックしておきましょう。

割引デーを活用して、外食をお得に楽しみましょう!

失敗しらず!簡単おいしい「きのこの焦しバタぽん」の作り置き

おはようございます。フードコーディネーターのMayu*です。

今日は、きのこ類を使った簡単でおいしい作り置きおかずをご紹介します。

今回は、しめじとえのきだけを使用しましたが、しいたけやエリンギを使ってもおいしいです。あっという間にご飯に合う作り置きが完成しますよ!

失敗しらず!簡単おいしい「きのこの焦しバタぽん」の作り置き

きのこの焦しバタぽん

材料

    • えのきだけ・・・一袋
    • しめじ・・・一袋
    • ポン酢・・・大さじ2
    • 無塩バター・・20g
    • 醤油・・・大さじ1

作り方(調理時間 10分)

1) きのこの石づきを取り除き、ほぐしてフライパンに入れる。

2) 加熱し、全体が熱くなったら無塩バターを加える。

3) ポン酢を回し入れ、しっかりと水分を飛ばす。

4) 醤油を加えて、こんがりと焦がし混ぜる。

きのこの焦しバタぽん

※冷蔵庫で3日保存できます。

ブログ「mama*kitchen」 ・・・日々のごはん記録、ときどきコドモ。( http://mama-kitchen.blog.jp/

インスタグラム 「Mayu*」・・・パンの日が多い、ワンプレート朝ごはん。(https://instagram.com/mama_kitchen/

☆この連載は<毎週木曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

気分も姿勢もお尻も引き上がる!ピラティス「シングル・レッグ・キック」

おはようございます!ピラティスインストラクターの澤田みのりです。

少しずつ秋めいてきたこの時期。夏の疲れがどっと出て、気分が落ち込みやすくありませんか?そんなとき、ふと鏡に映った自分を見て、姿勢の悪さにハッとすることも…。

今日は、縮んだ背筋を伸ばして姿勢を整える「シングル・レッグ・キック」というエクササイズを紹介します。

背筋を伸ばして気持ちを前向きに!ついでにお尻も引き上がりますよ♪

気分も姿勢もお尻もアップ!ピラティス「シングル・レッグ・キック」

1) かかとと手のひらを押し合い、エクササイズで使うもも裏の筋肉の確認をしましょう。

シングル・レッグ・キック

2) 肩の下に肘をつき、胸をマットから遠ざける。また、尾骨を巻き込み、おへそは引き入れて腹圧を保つ

シングル・レッグ・キック

背骨が頭のてっぺんから引き抜かれていくようなイメージで、軸を長くする意識を入れましょう

3) 息を吐きながら、かかとで2回ノックする(ノックする時、もも裏に力が入ります

シングル・レッグ・キック

4) 息を吸いながら元にもどり…

シングル・レッグ・キック

5) 息を吐きながら反対側も繰り返す

シングル・レッグ・キック

6) 左右交互に8〜10回繰り返す

これはダメ!NG例

だらんと脱力する

シングル・レッグ・キック

(2)の意識をしっかり入れましょう。脇を締めると体幹の意識が入りやすく、姿勢にもヒップアップにもより効果的です。

効く場所

  • 背筋
  • 太もも裏側
  • お尻のつけ根
  • 体幹

回数の目安

8〜10回

エクササイズのポイント

  • かかとでノックするときに身体が揺さぶられないように、お腹でぐっと堪えましょう

***

頭〜足先を引っ張り合う意識を入れ続けると、姿勢がより引き上がるのでお試しください!

動画はこちら▼

https://www.instagram.com/reel/C_z6zWpP5v-/

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★この連載は<毎週木曜日>更新です。来週もどうぞお楽しみに!