バランス朝食カップ

ホットケーキミックスを使った、いろんな栄養が取れるカップです。
材料
5人以上
  • ホットケーキミックス 150g
  • 絹ごし豆腐 100g
  • 卵 6個
  • いんげん 6本
  • ベーコン 6片
  • スライスチーズ 1枚
作り方
15〜30分
  • ボールにホットケーキミックス、豆腐を入れてこね、生地を6等分にして型に敷きます。
  • ①にいんげん・ベーコンを入れ、卵をひとつずつ割り入れます。上にスライスチーズを乗せます。
  • 180度のオーブンで15分ほど焼きます。カップに焼き色がついて、卵が固まれば出来上がり♪
ワンポイントアドバイス
好みで塩や胡椒をふってもおいしいです。
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