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おいしそう！
材料4人分
- 強力粉 大さじ１２
- ライ麦粉 大さじ１０
- ベーキングパウダー 小さじ１/２
- シナモン 小さじ１
- ジンジャーパウダー 小さじ１
- クローブ ３ふり
- カルダモン ３ふり
- はちみつ 大さじ６
- 卵 １個
- てんさい糖（or カソナード） 大さじ３
- バター 大さじ３
作り方30分〜1時間
- 粉類とスパイス類（材料の強力粉～カルダモンまで）をあわせておく
- 容器１でレンジまたは湯せんで溶かしたバターとはちみつを加えてよく混ぜる。 容器２で卵とてんさい糖を合わせてよく混ぜる。
- 容器１と容器２をボウルに入れてよく混ぜ、そこに１で合わせた粉類とスパイス類を少しずつ加えながら混ぜる。
- 生地を３０分ほど冷蔵庫で休ませた後、パウンド型に入れ、１７０度のオーブンで３０～４０分焼く。 完全に冷めたら型から外す。
ワンポイントアドバイス
てんさい糖は普通のお砂糖でも代用可能です。カソナードや粗糖を使うとより本格的になりますよ^^*★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
