【簡単】ごま油香る♪ 焼きアスパラガス(10min)

アスパラガスを丸々一本フライパンで焼きました。野菜の美味しさを活かした一品です。
材料
1人分
  • アスパラガス 3本
  • ごま油 大さじ1と1/2
  • 塩 2つまみ
  • (飾り用)ミニトマト 2個
作り方
5〜15分
  • アスパラガスは根元を少し切り落とし、皮が固い部分を剥く。
  • フライパンにごま油をしき、アスパラガスを両面に軽く焦げ目がつくまで焼く。 仕上げにパラパラと塩をまぶす。
ワンポイントアドバイス
アスパラは適度な大きさに切っても問題ありません。
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