観光スポットとして人気の「京都」。パン屋さんの激戦区でもあるとも言われていますよね。
今日はパンマニアの片山智香子さんの連載の中から、連休に行ってみたい「京都」ベーカリーを紹介します。
※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日、商品詳細等の最新情報はお店のホームページやSNSなどでご確認ください。
もっちり食感のフォカッチャ「ぱんとおかし コハルビヨリ」
東高縄町バス停から徒歩8分ほどで到着する「ぱんとおかし コハルビヨリ」。国産小麦を100%を使用し、環境に配慮した野菜や卵などを使って焼き上げたパンが楽しめます。
この日片山さんが食べたのは、コーンとチーズのフォカッチャです。
もっちりとした弾力のある生地の上に、コーンがたっぷり！食べてみるとジュワッとしたコーンの甘みを楽しめます。
チーズのコクで食欲もアップ！はみ出た部分はカリッとしておいしいそうですよ♪
テイクアウト専門なので、購入してホテルや新幹線でゆっくり食べるのも良さそうです。
ぱんとおかし コハルビヨリ
住所：京都府京都市北区紫竹西高縄町82‐1
電話番号：075‐406‐0691
営業時間：9:30～18:30
定休日：※Instagramをご確認ください
公式Instagram：@koharubiyori.kyoto
（参考：【京都・北区】素材ゴロゴロのパンがおいしい！「ぱんとおかし コハルビヨリ」）
かわいい！動物パン「しろはとベーカリー」
烏丸御池駅から徒歩3分ほどで到着する「しろはとベーカリー」。国産小麦全粒粉など使ってパンを作っており、甘めなパンからハード系なパンなど、種類豊富な味わいが楽しめるそうです。
片山さんが「かわいくて買わずにはいられなかった！」と言うのが、チョコクリームぱんです。
見てください、はりねずみの動物パンでとってもかわいいですよね♪
中には自家製トロトロのチョコクリームがたっぷり入っています。
生地は柔らかく、すぐにクリームを感じられます。甘さだけではなく、少しほろ苦さも感じられるクリーム。表面のアーモンドスライスが良いアクセントだったそうですよ。あっというまに食べてしまったのだとか！
粉の風味を感じられるパンも販売しているそうで、ぜひ合わせてチェックしてみてください。
しろはとベーカリー
住所：京都府京都市中京区西押小路町102-2 ヴィラート押小路 1F
電話番号：075-223-2242
営業時間：10:00〜18:00
定休日：日曜日・月曜日
公式Instagram：＠shirohatobakery
（参考：【京都・烏丸御池】駅から徒歩2分！キュートなハリネズミのパンは絶対に食べて欲しい＠しろはとベーカリー）
柔らかいクロワッサン♪「Point Pour Point」
丸太町駅から徒歩5分ほどにある「Point Pour Point（ポワン・プール・ポワン）」。
1989年にパティスリーとしてオープンし、その後2022年7月にパティスリー&ブーランジェリーとしてリニューアルオープンしました。
1989年から良質な素材のもつ旨みを引き出し、シンプルに作ることを大切にパンを作られているのだそう。
この日、片山さんが食べたのはクロワッサン。手のひらサイズで、ガリガリというよりは、口当たり柔らかい食感なのが特徴だそう。
クラム（内層）はしっとりしていて、芳醇なバターの香りが感じられたそうです。
イートイン席もあるので、京都旅行に行った際の朝食として楽しむのも良さそうですね！
Point Pour Point（ポワン・プール・ポワン）
住所：京都府京都市上京区春帯町345
電話番号：075‐222‐1835
営業時間：10:00〜18:30
定休日：※Instagramをご確認ください
公式Instagram：＠pointpourpoint
（参考：【京都・丸太町】駅徒歩5分！イートインで朝パンにオススメ「Point Pour Point（ポワンプールポワン）」）
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休日に行ってみたい、京都のベーカリーを紹介しました。旅の目的にパン屋さんの朝ごはんはいかがですか♪
