新緑がまぶしい季節は、キャンプなどのアウトドアを楽しむのにぴったり。でも、天気や予定の調整がネックになることも…。そんなときにおすすめなのが、アウトドア気分をおうちで気軽に楽しめる「キャンプ飯風」の朝ごはんレシピ。
いつもとは違うワクワク感を楽しみながら、しっかりエネルギー補給できるメニューです。休日のゆったり朝ごはんにもぴったりですよ♪
野菜たっぷりでヘルシー♪「キャベツの巣ごもり卵」
野菜たっぷりでヘルシーな「キャベツの巣ごもり卵」です。
キャンプに便利なスキレットを使うことで、野菜や卵の栄養を摂りながら、見た目も楽しい仕上がりになります。
調理から盛り付けまでスキレットで完成するので、洗い物が少なく片付けラクラク♪
(洗い物が楽ちん!スキレットで簡単ヘルシーレシピ♪「キャベツの巣ごもり卵」 by 野菜ソムリエ&フードコーディネーター 柳沢 紀子さん)
何度も食べたくなるおいしさ!「キムチーズ肉巻きおにぎり」
味付けが焼肉のタレできまるので簡単に作れる、ボリューム満点の「キムチーズ肉巻きおにぎり」。
キャンプにぴったりな調味料、焼肉のタレでしっかり絡めた肉巻きおにぎりは、手軽に作れて満足感も抜群の一品です。
キムチとチーズの組み合わせが絶妙で、冷めてもおいしく食べられるので、お弁当にも最適ですよ!
(おいしさヘビロテ級!焼肉のタレで簡単「キムチーズ肉巻きおにぎり」 by 料理家 齋藤菜々子さん)

連休のお出かけに♪簡単「変化球サンドイッチ」レシピ3選
新緑の季節!天気が良いから、屋外でゆったりピクニック…そんな休日の過ごし方、良いですよね♪今日は、公園でのピクニックや行楽にぴったり◎ちょっと意外な具材を挟んだ「変化球サ…
甘いものを食べたい朝にも◎「スモアトースト」
マシュマロとチーズを使った甘さとコクのバランスが絶妙な「スモアトースト」です。
キャンプの定番スイーツ、焼きマシュマロをトーストで再現。トーストにチーズを忍ばせて焼くことで、甘さがやわらぎ、程よいコクが加わります。
朝から甘いものが食べたいときにもおすすめ!
(朝からガツンと甘い!チーズ入り簡単「スモアトースト」 by フードデザイナー タラゴン(奥津純子)さん)
どのレシピも、アウトドア気分を手軽に楽しめるのが嬉しいですね。サッと作れるので、休日のリラックスタイムにもおすすめです。朝ごはんに取り入れて、おうちでもキャンプ気分を満喫してくださいね♪