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おいしそう!
材料2人分
- ささみ 2本
- 塩・コショウ 少々
- 片栗粉 大さじ1
- ★スイートチリソース 大さじ3
- ★マヨネーズ 大さじ2
- ★しょうゆ 小さじ1
- オリーブオイル 大さじ1
- レタス・ベビーリーフなど 適量
- ミックスビーンズ 適量
作り方5〜15分
- ご飯を器によそってレタスとミックスビーンズを盛る。 ★のスイチリマヨソースは合わせておく。
- ささみは1口大のそぎ切りにして、塩コショウで軽く味付けをし片栗粉をまぶしてからオリーブオイル(大さじ1) で両面こんがり焼く。
- 焼けたら余分な油をキッチンペーパーでふき取ってから 合わせておいたスイチリマヨソースを入れて絡める。 器に盛ったご飯の上にのせて出来上がりです♪ よくかき混ぜて召し上がれ^^
ワンポイントアドバイス
★ささみはそぎ切りにして早く火を通します。 ★余分な油をふき取るとソースが絡みやすいです。 ★お野菜はお好みでお家にあるものでOK。 キャベツの千切りなど。★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。