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おいしそう！
材料2人分
- 鶏むね肉 ２００ｇ
- 酒 醤油 各大さじ1/2
- 砂糖 小さじ１
- 生姜汁 少々
- 片栗粉 適量
- タレ ＊酒 大さじ1＋１/2
- ＊砂糖 大さじ１
- ＊ごま油 少々
作り方15〜30分
- 肉は皮を取り削ぎ切りにし、下味をつけて手でよくもみこむ
- かたくり粉をたっぷり入れてまぶし、ポリ袋に入れて1時間以上～一晩置く。タレ合わせ温めておく
- 180℃の油でカリッと揚げ、タレをつけながら器に盛る又はタレをかける
ワンポイントアドバイス
肉はさっと、ほんの30秒ほど揚げれば出来上がり♪★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
