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おいしそう!
材料2人分
- いわし(開いたもの) 4尾
- *たまねぎ(みじん切り) 1/2個
- *レーズン ピーナツ 各大さじ1
- *ガーリックパウダ- 少々
- パン粉 適量
- オリーブオイル 適量
- ☆レモンドレッシング
- オリーブオイル 大さじ1
- レモン汁 大さじ2
- 塩こしょう 少々
作り方15〜30分
- たまねぎにオイル、にんにくをいれ電子レンジでチン!冷やして後、レーズンと刻んだピーナツをいれパン粉を混ぜる
- いわしに塩こしょうをし、1を乗せて巻き爪楊枝で止める
- 耐熱皿にオリーブオイルをしき、いわしを並べパン粉をふりオリーブオイル、ガーリック、塩をふって250度のオーブンで10分焼く
ワンポイントアドバイス
1の具はたまねぎが固まるまでパン粉を混ぜる★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。